食材
麪皮材料：糯米粉125克、玉米澱粉30克、奶粉20克、温水130克、細砂糖30克、黃油5克
內餡材料：紅豆沙餡100克、新鮮草莓適量
表面裝飾材料：糯米粉100克(總計：糯米粉225克、草莓適量、玉米澱粉30克、豆沙100克、奶粉20克、水130克、細砂糖30克、黃油5克)
製作步驟
1. 黃油融化，加入其它所有面皮材料攪拌成麪漿，蓋上保鮮膜上鍋蒸15分鐘
2. 蒸麪皮的同時用不粘鍋炒熟100克糯米粉用來蘸表面，平底鍋直接放糯米粉用小火慢慢炒至微黃即可
3. 新鮮草莓洗淨瀝水，摘去葉子部分，蒸好的麪皮用筷子攪拌均勻
4. 新鮮草莓放在紅豆沙中間
5.包裹起來，這時最好確定一下草莓的擺放位置端正，切開來會比較好看
6.扯一小團蒸好的麪漿揉搓捏扁(麪糰很軟。但不沾手。如果沾的話就在表面裹一些炒熟的糯米粉)
7. 把草莓豆沙放在中間，像捏包子一樣把麪皮包起來(不需要像包子那麼多褶子。收口處儘量薄)8.表面蘸一些熟糯米粉就完成了
2、引導幼兒學習觀察技能，培養幼兒觀察的持久性。
3、探索、發現生活中的草莓的特徵。
4、積極的參與活動，大膽的説出自己的想法。
1、整理種植園地（地勢稍高一些）。
2、勞動工具：鍬、鏟、水壺、塑料薄膜等。
3、草莓秧苗。
4、設計觀察記錄表。
1、回憶吃草莓的情景，激發幼兒種草莓的願望。
2、幫助幼兒認識草莓秧苗，知道草莓秧苗是生長在泥土中的。
3、引導幼兒認識勞動工具：鍬、鏟、水壺等，並瞭解各自的勞動用途和方法。
4、組織幼兒開展種植活動。（主要以教師為主，幼兒重點了解種植的過程）
（1）組織幼兒觀察教師種植過程：
整理地塊——鋪塑料薄膜——栽草莓——澆水
（2）幼兒參與種植活動
（3）引導幼兒觀察勞動工具在活動中的使用方法。
5、組織幼兒學習記錄種草莓的活動過程。
6、延伸活動：
（1）組織幼兒觀察草莓的生長情況，並學習照料活動，如：除草、澆水等。
（2）作觀察記錄。
我以提問的形式進入了這節課，整節課的內容上下來幼兒的思路一直跟着我走，而內容中，很多環節我沒有讓幼兒自≮≯己去嘗試，在這次的活動中還存在這很多問題，沒有考慮到很多問題就管自己上下來了，以後的教學中我會考慮獨到。
小百科：草莓營養價值高，含有多種營養物質 ，且有保健功效。原產南美，中國各地及歐洲等地廣為栽培。
長長的大棚子目不暇接，這就是我們今天的目的地——草莓園。
寒假裏，我跟隨爸爸媽媽來到南閘一家草莓基地採草莓。
輕輕推開草莓棚的小門，一股清新的空氣迎面撲來，一排排草莓藤捧出一顆顆碩大鮮紅的草莓，點綴着綠葉，美不勝收。瞧它們，個個似乎太興奮了，臉漲得通紅，正在熱烈歡迎我們哩！陽光透過草莓棚照射進來，亮堂堂，暖洋洋的，把草莓藤照得更綠，把草莓果照得更驕了。
爸爸遞給我和媽媽兩個籃子，我掃視了一下，挑了一條最“豐收”的'，迫不及待而小心翼翼地邁着輕快的腳步走向那條狹窄的泥土小道……
嘿，這顆草莓好大呀！不採我可要虧大了！我捏着它的莖的末端，輕輕往下一折，這個挺着“大肚皮”的草莓就成了我的“俘虜”，乖乖地讓我用它填肚子嘍！我把它捧在手中，瞧了又看，看了又瞧，它由上端的大紅色逐漸變淡，到末端就慢慢變淡，成了淡綠色，多麼神奇！而且，它身上還密佈着由綠至紫的小籽兒，彷彿一隻只小眼睛在看着我們。它的葉子像一隻“千手觀音”似的又長又細，奇特極了。呀，媽媽已經採了五六個了，前面還有好多晶瑩剔透的“紅瑪瑙”在等着我呢！
不知不覺中，我已經採了大半籃子了，一個個胖胖的草莓躺在籃子裏，好憨哦！
看這顆草莓，你別以為你藏得深，我就發現不了你，我可是有“火眼金睛”的哦，看“招”吧！
我左手捏着細細的莖，右手輕輕握住草莓，生怕傷害了它似的。為了減少觸摸的面積，我把右手調成爪子狀，確定握牢後，往下一折，這顆巨大的草莓就乖乖地到“新家”報到去嘍！它躺在籃子裏，正傻乎乎地對我笑哩！
不一會兒，我跟媽媽都採了滿滿一籃子草莓，我們滿載而歸了。
回家後，我們吃着自己摘的草莓，我們都情不自禁地笑了，在這笑聲中，我們也品嚐到了勞動的快樂與滋味！
1、理解故事內容，感受小刺蝟和好朋友分享草莓的快樂心情。
2、懂得好吃的東西要和好朋友一起分享。
理解故事內容，樂意用語言表述自己對故事的理解。
懂得好吃的東西要與好朋友一起分享。
刺蝟頭飾，草莓若干，掛圖6號，故事錄音。
（一）故事導入。
謎語：小小刺兒身上長，背上果子滿山跑。
今天老師給小朋友們帶來了一個四隻小刺蝟的故事，這四隻小刺蝟分別叫：小一、小二、小三、小四。
（二）教師出示掛圖講述故事。
1、出示掛圖1。教師講述故事“開頭——就快樂的往回走了”。
小一出去了，發現了什麼？有幾顆？這些草莓是什麼樣的？
小一吃了一顆草莓，是什麼味道的？
它正想吃第二顆時，想到了什麼？它是怎麼做的？
2、出示掛圖2。
教師講述故事“再説小二吧——朋友們嚐嚐”。
小二也出去了，它發現了幾顆草莓？它又是怎麼做的？
3、出示掛圖3。
“太陽——一顆紅草莓”太陽出來了，四個小刺蝟身上都背了什麼？有幾顆？
小刺蝟們身上的草莓都是給誰吃的？
4、出示掛圖4。“多麼可愛——結束”。
問題前置：猜一猜，小刺蝟吃了好朋友們送的草莓會感覺如何？
提問：為什麼它們覺得這顆草莓特別甜、特別美味呢？
（三）教師播放故事錄音。
討論：你們喜歡這四隻小刺蝟嗎？為什麼？
教師總結：我也喜歡這四隻小刺蝟，這四隻小刺蝟真是太友好了，他們不僅一起玩，還能一起分享好吃的。
（四）分享活動請小朋友表演小刺蝟分享草莓。
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