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公司食堂承包合同實用多篇

欄目: 企業範文 / 發佈於: / 人氣:1.74W

公司食堂承包合同實用多篇

公司職工食堂承包合同 篇一

甲方:

乙方:

為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。

一、承包方式

甲方將食堂承包給乙方經營,食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用(轉交食堂清單看附件),合同結束如數歸還。

二、經營模式

承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

三、甲方的權利和義務

1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附後)。

2、提供水電給乙方使用,由物管負責抄收,每月收費。

5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衞生安全可靠。

6、協助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標準(一葷兩素一湯,米飯)。

四、乙方的權利和義務

1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衞生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受羣眾的監督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。

3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,讓職工有滿意感。

4、認真執行食品衞生管理規定,搞好飲食衞生及環境衞生,食堂衞生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

5、保管和使用好交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

6、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。

7、乙方承包後,食堂一切設施免費使用。

8、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

五、退出機制

1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸説不改的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經營的,需要提前一個月告知甲方。

六、承包期為六個月,自 年 月 日至 年 月 日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

七、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

九、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

公司食堂承包合同 篇二

甲方單位名稱:

(食堂)聯繫電話:

乙方單位名稱:

聯繫電話:

一。目的

為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衞生環境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協議。

二。協議內容:

1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。

2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的負責人同意,並且不影響甲方安全工作的前提下。

6.甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

9、甲方應該做好食堂安全衞生工作。

10、對於乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。

11、如果發生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知後,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本着互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態惡化,後到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

13、甲乙雙方應該經常互通情況。······(你認為要添加的)

甲方(蓋章):_______________乙方(蓋章):___________________

甲方代表簽名:_______________乙方代表簽名:___________________

地址:_______________________地址:___________________________

電話:_______________________電話:___________________________

傳真:_______________________傳真:___________________________

日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日

公司食堂承包合同 篇三

甲方: (以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

為了做好後勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務於員工。現根據甲方實際情況,經甲、乙雙方協商,決定將甲方食堂承包給乙方經營。特達成如下協議:

一、經營的形式和期限

(一)乙方全面負責經營管理食堂,經濟上獨立核算,自負盈虧。

(二)乙方自主招聘員工並進行管理,員工工資及一切待遇由乙方負責。

(三)本合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

二、經營的內容和要求

(一)乙方每日三餐準時為員工提供大眾化伙食。

(二)早餐應有4個以上菜式,中餐和晚餐應有至少8個以上菜式。

(三)各餐應做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。

(四)每天必須公佈菜的樣式和價格。

(五)每份菜不少於3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少於1兩。米飯任員工吃飽。

(六)飯菜必須使用新鮮材料製作,油品必須符合國家食用油標準。

(七)各種飯菜做到當餐供應,未售完的剩餘飯菜必須加蓋裝進冰箱,回鍋後方可出售。

(八)變質的飯菜必須及時處理,嚴禁混在好飯菜裏出售。

(九)乙方開設小賣部中所賣物品必須事先經過甲方同意和審核。

三、雙方的權利與義務

(一)甲方的權利與義務

1、甲方有權按合同規定監督乙方依法經營、履行合同條款。

2、甲方有權辭退違反甲方規定的乙方員工。

3、甲方有權隨時檢查乙方採購的食材質量。

4、甲方免費為乙方提供經營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。

5、甲方應當維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區內其它任何地方烹煮和進餐。

6、甲方應當教育職工厲行儉省節約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。

7、甲方應當監督職工講究衞生,保持餐廳衞生、整潔。

8、甲方員工打飯、打菜必須排隊並接受廚房工作人員的管理,做到不準插隊、不準一人打多份。

9、甲方員工就餐時要有良好的姿態,不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧譁,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、餘飯、剩菜,用餐完畢應當各自整理桌面,倒置指定桶內。

11、甲方來客需在食堂就餐時,應當提前2個小時通知乙方廚房,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。

12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,應當提前3個小時通知乙方廚房。

(二)乙方的權利與義務

1、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衞生法》,按期辦理各種衞生證件。

2、乙方應當按規定佈置食堂廚房設施,並適時添置不屬於甲方應當配備的設施。

3、乙方應當根據甲方的就餐員工配置廚房人員。

4、乙方在用工時必須符合國家相關法律法規,並教育員工遵守甲方的有關規章制度。

5、乙方應當建立食堂內部的各種管理制度。

6、乙方應當高度重視個人衞生和食堂衞生,食堂工作人員應當勤剪指甲、勤理髮,不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫院進行一次體檢。每天清理食堂,每月對廚房進行三次大掃除,確保廚房環境衞生。

7、乙方必須每天對餐具進行消毒處理,洗乾淨後的餐具應當整理齊備且有規律地擺好。

8、乙方應當對當天採購的食品進行48小時留樣記錄、觀察。

9、乙方應當隨時接受甲方的衞生監督檢查,杜絕食物中毒事件發生。

10、乙方的採購成本和各種開支必須公開透明,毛利率控制必須接受甲方的監督和檢查。

11、除採購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監督外,乙方對食材享有自主採購權。

12、乙方必須遵守食品衞生法規,嚴禁採購腐爛變質和不合格的食品,國家要求有QS認證的食品必須有QS標誌。

13、乙方在工作時必須自查食物有無變質、變味現象,發現問題必須及時處理。

14、乙方在整個烹食過程必須認真清洗乾淨,並按時、按質、按量供給甲方員工。

15、除甲方按各部門下班時間表調整用餐時間外,乙方應當嚴格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐。

16、乙方應當按要求排放污水,及時清理日常生活垃圾。

17、乙方在各種經營活動中,如需制定新的收費標準,應當在得到甲方批准後實施。

18、乙方在經營中,應當加強職工教育和管理,統一着裝和佩戴衞生證,做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優質服務。

19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發生糾紛,有事應當及時彙報。

20、乙方應當注意安全操作、節約用水、用電、用煤等。

21、乙方對甲方提供的設備應當加強管理,做好維修保養,在使用中發現故障必須及時修理。

22、乙方自備設備、財產由乙方自行管理。

23、乙方如需對經營場所進行改建,應當事先請示甲方,經批准後方可動工。

24、乙方不得利用甲方的固定資產進行對外聯營、租賃、轉讓、抵押、再轉包等活動。

25、乙方必須接受相關職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衞生、防疫、治安、消防等工作。

26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。

四、費用的結算

(一)合同簽訂時,乙方應向甲方交納保證金 元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)。

(二)伙食費用結算方式:採用IC卡打卡就餐(暫定),不收現金,甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方於第二個月初將乙方上月伙食費結算給乙方。

五、合同的解除

(一)乙方在經營期間有下列情況之一的,甲方有權終止本合同:

1、違法經營或嚴重違反食品安全法、違反公司有關規定的。

2、不履行本合同相關條款的。

3、不服從甲方管理,態度惡劣,影響食堂整體形象的。

4、甲方員工對乙方提供的服務強烈不滿,連續2個月就餐員工未達到甲方員工總人數80%

5、甲方多次提出整改意見,仍然無法保證向員工提供規定的標準伙食的。

(二)經營到期後,如雙方不再續約,甲方收回經營)本站○(權。如續約,乙方應當提前一個月向甲方申請,雙方重新簽訂合同,本合同到期後隨即終結。

(三)合同解除後,乙方自購的財產和設備由乙方負責自行處理,乙方聘用的工作人員由乙方負責自行安排。

六、責任的分擔

(一)由於乙方的原因造成食堂停夥、食物中毒等事故的,由乙方全部負責。甲方可視情節追究乙方責任,情節嚴重的送司法機關依法追究刑事責任。

(二)甲方提供的食堂設備在使用過程中需要修理的,修理費用由乙方承擔。如管理不善人為造成損失的,由乙方照價賠償,

(三)乙方人為浪費甲方資源的,由乙方照價賠償。

(四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房,造成用餐不便的,由甲方自行負責。

(五)乙方員工違反甲方規定,造成損失和後果的,由乙方負責。

(六)由於乙方原因給甲方造成損失的,甲方有權在乙方墊付的保證金中扣除適當金額作為經濟賠償,直至沒收保證金。

七、附則

(一)本合同甲乙雙方應嚴格遵守,甲方對乙方的協調管理工作由甲方辦公室負責實施,乙方提供的資料由甲方辦公室負責保管。

(二)本合同未盡事宜由雙方另行協商解決。

(三)本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。

(四)本合同自雙方簽字後生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

公司食堂承包合同 篇四

甲方:__________

乙方:__________

為保證公司生產順利,解決員工生活後顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協商,達成如下協議:

1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字)。

2、甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等後勤服務區,其餘各項開支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。

3、為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在後勤服務區內擺放臨時商品攤一個。

4、為保證伙食質量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重複,嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養。

5、乙方為甲方提供早、中、晚及夜宵服務,其中早餐及夜宵由甲方員工自行支付,甲方不予補助;中晚餐由乙方與甲方財務按月結算,結算標準為6元/人/餐。

6、乙方要本着為職工服務的態度,對甲方員工提出的問題要合理解釋並處理好,不能對甲方員工發脾氣,板臉孔。

7、乙方經營廚房衞生必須達標,食堂工作人員必須持健康證上崗,同時保證每餐飯菜的數量、質量和衞生;同時必須保證灶台、餐具、廚房設備、餐後以及廚房周邊環境的衞生清潔;不準使用煤炭燃料。

8、開餐時間:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根據作息時間變更;夏季18:00,冬季17:30,夜宵23:30。

9、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。

10、為了食堂穩定、體現公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當補貼。具體標準:按月實際天數平均計算,40人以下(含40人)補貼1800元;40人以上取消補貼。

11、甲方食堂歸口管理部門為行政部,乙方經營過程中如有任何問題可及時向甲方行政後勤部門反映,雙方本着相互理解、平等互利的原則協商解決。

12、本合同一式貳份,甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。

甲方: ___________

乙方: ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日

公司職工食堂承包合同 篇五

甲方:(以下簡稱甲方)________________乙方:(以下簡稱乙方)________________

經甲乙雙方協商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為________月(即20______年________月________日至20________年________月________日)。具體事宜如下:

一,甲方義務:

1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。

2,保證飯菜質量,不得給職工提供變質飯菜,發現一次從工資中扣除10元。

3,搞好操作間和餐廳衞生,衞生檢查差與工資掛鈎。

4,確保安全,防火防電,若人為造成後果由甲方負責。

5,不得作與食堂無關的經營,否則後果自負。

6,搞好服務,每月接受公司檢查和考評,結果與工資掛鈎。

7,主動添置易耗和小件設施。

8,愛護設施設備人為損壞照價賠償。

9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)

10,交押金1000元,合同到期後歸還。(物品無丟失損壞,未違約)

二,乙方義務:

1,乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。

2,乙方為甲方每月發放考核獎勵工資(按考核發放:等1000元二等:800元三等:600元。)

3,每月對食堂飯菜,衞生和服務態進行考評檢查,結果與工資掛鈎。

4,由乙方負責水電費。

5,由乙方印製,管理餐票。

6,鼓勵職工到食堂就餐。

7,提供必要設施和工具。(見物品清單)

合同一式二份各執一份,有不妥之處可協商解決。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包合同 篇六

甲方:_____乙方:_____

(以下簡稱“甲方”) (以下簡稱“乙方”)

電話:_____

傳真:_____

甲方地址:_____

乙方地址:_____

甲方為改善員工伙食質量,提高食堂管理水平,現將食堂承包給乙方經營管理。為了確保甲、乙雙方的權責關係,本着公平、自願、雙贏的原則,依照《中華人民共和國合同法》的規定製定本合同,甲乙雙方應嚴格遵守。具體條款如下:

一、甲乙雙方權利與義務

A、甲方權利與義務

1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據甲方要求,乙方負責規劃、製作廚具設備,並報價(報價須經甲方確認並作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。

2、甲方有權監督乙方的衞生情況、飯菜質量及份量,以維護員工的正當利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方負責人反映,乙方應在三日內改善。

3、甲方有責任維持飯堂就餐人員的就餐秩序及公共衞生,打菜前應佩戴好廠牌並出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶,以維護良好的就餐環境。

4、甲方無關人員未經許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內,否則出事由甲方負責。

5、甲方應於每日17:00以前預報第二天的用餐人數給乙方,以便乙方能及時做好就餐準備,也可一星期或一個月預報一次,但人數有變時,應及時通知乙方。

6、具體就餐時間由甲方確定並提前通知乙方,確定時間後,如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準備。

B、乙方權利與義務:

1,乙方在合同期間應對廚房進行定期大掃除,保持廚房乾淨、整潔。

2,乙方必須節約使用水電,不可故意浪費。

3,嚴格按照《食品衞生法》規範操作,保證飯菜衞生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,經核實後,由乙方負責賠償及承擔法律責任。並須隨時注意環境衞生,及時處理潲水問題。

4,乙方工作人員必須遵守甲方的廠規廠紀,違紀者按甲方規定處罰。不得隨意進入甲方工作場所,否則後果由乙方承擔。

5,乙方工作人員須持健康證上崗,證件在經甲方核對後複印備案。並且須每年體檢一次,以確保食品安全。

6,乙方須按時開膳,若延誤開膳十五分鐘,甲方有權扣除當餐20%餐費,若延誤半小時,甲方有權扣除當餐全部餐費。但當停水、停電或其它突發事件等除外,甲方應配合共同解決。

7,乙方工作人員必須嚴格穿工衣、戴工帽,打菜時佩戴手套。

8,節假日為甲方員工免費加餐,具體時間如下:元旦、五一、國慶、春節(除夕、七年級、八年級)。

9、若國國家政策或其它難以預測的原因,導致物價大幅度波動並造成乙方虧損時,乙方有權向甲方提出增加餐費標準,甲方應根據實際情況予以適當增加餐費標準。

二、用餐標準(未含税):

1、職員餐標每人每天(中、晚二餐)10.00元。中、晚餐三葷一素一湯,5.00

元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。

2、員工餐標每人每天(中、晚二餐)8.00元。中、晚餐二葷一素一湯,4.00

元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。

3、如有宵夜或者早餐按3.00元另計。

三、結算方式:

1,結算以報餐人數為準,但當實際就餐人數大於報餐人數時,以實際就餐人數為準。對於清點就餐人數由甲乙雙方共同核對。備註:每月餐費=每月就餐總人數10元/天+每月就餐總人數8元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐費)

2,餐費結算每月結算一次,甲方應於次月15日前以現金或轉賬的形式轉到乙方指定的賬户,否則乙方有權每天收取甲方欠餐費的滯納金1%,或者停餐,所造成的一切責任由甲方承擔。

四、合同期限:

合同期為年,有效期從年月日至年月日止。合同期滿後,若甲方繼續將飯堂外包,則在同等條件下乙方有優先權。當雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時,必須提前一個月書面通知對方。

五、合同變更:

此合同一經簽訂,雙方應嚴格遵守和履行。若合同有需修改或補充條款時,一方須徵得另一方書面同意,形成書面補充合同,並作為與本合同具有同等法律效力的附件。

六、合同終止:

1、若經調查員工滿意度達不到65%以上,連續三次者,甲方有權終止合同。

2、如甲方發現乙方轉包或者買賣此合同甲方有權終止合同,並且扣除所有伙食款。

七、合同備份:

本合同一式兩份,經雙方簽字、蓋章後立即生效,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力,違約方承擔責任。

甲方代表:乙方代表:

蓋章:蓋章:

簽約時間:簽約時間:

食堂承包合同 篇七

甲方:

乙方:___________ 性別: 居民身份證號___________________ 根據《勞動法》和有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自願簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條 合同期限

甲方聘用乙方到甲方食堂工作,合同期為兩年,自____月___日至年_____月____日。

第二條 乙方擔任 食堂廚工崗位(工種)工作。

第三條 乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,並即時脱離工作崗位。

第四條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衞生,食品安全衞生,服務規範,職業道德,職業技能,甲方規章制度方面的培訓。

第五條 甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

第六條 甲方加強安全生產管理,建立,健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規範,質量責任以及相應的考核辦法。

第七條 乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度,防止服務質量事故。

第八條 乙方違反服務規範,勞動紀律及甲方規章制度,出現服務質量事故,甲方可以根據規章制度的規定進行處理。

第九條 乙方的報酬採用月薪制,月薪為人民幣壹仟伍佰元(¥:1500.00元)

第十條 乙方每日工作時間不超過8小時,平均每週工作時間不超過40小時。甲方由於生產經營需要,經與工會和乙方協商後可以延長工作時間,一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時,但是每月不得超過36小時。 第十一條 甲方應按文山市的規定為乙方辦理工傷保險。

第十二條 乙方違反服務規範,質量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方

相應規定承擔責任。

第十三條 乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:

(一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二) 有偷拿財物,賭博,吸毒,打架鬥毆行為的;

(三)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

(四)嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;

(五)嚴重違反服務規範,損害消費者合法權益的;

(六)私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;

(七)違反法律法規規定,被處罰拘留或勞動教養的;

(八)被依法追究刑事責任的。

第十四條 乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,在醫療期滿後未不符合國家和本市(轉載於 網)從事有關行業,工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,並向乙方支付經濟補償金。

第十五條 乙方解除本合同,應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經濟損失。

第十六條 乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。

第十七條 本合同未盡事宜或與國家、文山市相關規定相悖的,按照有關規定執行。

第十八條 本合同一式二份,甲乙雙方各執一份。

甲方(公 章)乙方(簽字)

年月日 年月日

單位食堂承包合同 篇八

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、合同雙方:

發包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衞生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衞生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衞生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衞生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證放心肉的衞生,做到食品衞生內部以及環境衞生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衞生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

公司食堂承包合同 篇九

發包方(以下簡稱甲方):

承包方(以下簡稱乙方):

甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。

第一條:承包地址:__市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區韶山路)。

第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶台、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。

第三條:承包費、承包期限:承包費每月 元,;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。

第四條:機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—8:00,午餐12:00—13:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責製作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。

第五條:甲、乙雙方權利和義務:

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶台、餐廳、餐桌等)。

(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施

(3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。

(4)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衞生、安全、環境建設。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,週一至週五中午原則上不許對外營業,週六、週日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到食品衞生、價格合理,質量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,並接受業務主管部門的監督和指導

(4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。

(5)合同期內,食堂消防、安全、衞生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經衞生部門體檢合格方可上崗,要做到穿着整潔、文明禮貌、熱情服務,並不享受甲方的任何待遇。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在 年 月 日正式投入使用。

(9)如有關部門要求辦理證照,由乙方負責。

(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。

第六條:發生下列情況之一時,甲方可以終止協議並追究乙方責任:

1、違反食品衞生法規,發生食物中毒事件。

2、出現經營不善,管理混亂以及經濟問題。

3、由於飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

第七條:其它:

1、乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。

2、本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同 篇十

甲方:

乙方:

甲、乙方經充分協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

(一)甲方的權力與義務:

1、甲方於__年__月__日將第三食堂內場地即原後山第二食堂(注:若後山新蓋食堂完工,則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

2、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

3、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行麪包、蛋糕等工藝實驗或教工流動中央的正常流動不受此限。

4、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應切身到場參加,聽取學生代表及職能部分意見,及時改正,進步服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不切身參加,當作不切身經營治理,視為違約;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衞生、質量、價格、服務立場等方面有檢查監視權力,乙方應聽從甲方職能部分治理。

6、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷鋪排同一劃定;

7、甲方向第三食堂供水、供電;

8、甲方答應乙方在第三食堂內經營飲食、開水供給。不得經營煙、酒、餬口用品、食雜(麪包、蛋糕除外)、文具、生果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

(二)乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衞生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於2003年9月1日前取得衞生部門頒發的衞生許可證,從業人員個人健康證。

3、乙方應當真做好防火、防盜及有關安全工作,若泛起安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造舉措措施歸甲方所有。乙方應向師生供給符合衞生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供給。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麪點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衞生許可證及每批產品檢修合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應同一、穿着整潔,保持整齊,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應當真搞好食堂內外衞生,制訂100元。

5、第三食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必需提供學生用水利便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂舉措措施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

6、若工商、税務等校外行政部分需要收取有關用度(含税費)由乙方自負。

7、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。

8、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得介入第一食堂及第二食堂的經營與治理。否則以轉包論處。

9、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

10、乙方承包者應在崗在位,切身介入食堂治理,傾聽甲方師生意見,不斷進步服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部分意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣巨匠生服務的觀念,降低本錢,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

11、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必需介入有效治理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險典質金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必需由乙方切身辦理(不得委託辦理)。

12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。

(三)違約責任及解決辦法:

1、甲方若違背本合同的有關商定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

2、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險典質金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

3、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

4、若乙方違背本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險典質金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部門由乙方如數交納。

5、乙方逾期無法辦理衞生許可證及從業職員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衞生防疫部分處罰,乙方應負賠償責任。

6、合同期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

7、乙方因違背《食物衞生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生治理劃定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

8、乙方若半途休止營業,所交納承包費及風險典質金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

(四)承包金額:

1、承包金額每年為人民幣:元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須22日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發包。

(五)承包期限:從2003年7月30日起至2006年7月15日止。

(六)若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

(七)擔保人應承擔相應連帶責任。

本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

公司食堂承包合同 篇十一

甲方:__

乙方:_身份證:__

住址:__號

為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恆豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方職責,經友好協商甲乙雙方達成如下協議:

一、工程名稱:_工程:建築面積:約00000㎡。

二、承包日期:計劃開工日期:20_年_月_日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

三、承包經營範圍及費用繳納:

1、承包經營範圍:承包經營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。職工食堂經營管理,除甲方提供的單層約__平方米活動房及水電到位外,其餘的食堂使用的設備、工具、灶台及食堂所用材料等的採購管理、使用均由乙方自行負責。

2、費用繳納:

(1) 食堂所產生的水電費(單獨計表)根據實際產生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,並在當月10日前交清。

(2) 乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣X元/季度,(費用記取日期:自20_年_月_日開始到全部外架拆除完止)

3、合同簽訂生效後,乙方支付甲方_元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢後退還)。

四、雙方職責:

1、甲方職責:

(1) 食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監督,以拍照為準每次罰款500元。

(2) 項目部指定_(聯繫電話:11111111111)負責對食堂進行監督管理(飯菜的質量及價格控制等)。

(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衞生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衞生“五四制”》牌。

2、乙方職責:

(1) 做好食堂範圍(包括餐廳)內衞生,治安狀況應保持良好;採取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發生。如發生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

(2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衞生五四制”。

(3) 食堂的廚師等人員均應持證上崗。

(4) 採購的食物應新鮮衞生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

(5) 乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。

(6) 乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。

(7) 乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規範符合文明施工及衞生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,並承擔管理不到位的相關處罰費用。

(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業。如擅自停止營業超過三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,並將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。

(9) 甲方負責提供一台熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日