照福建閩南那一帶的老規矩，春節一般從臘月二十三就開始了。臘月二十三是過小年，同樣也是祭灶日。二十三這一天，家家户户的老人長輩都忙着做各種特色糕點。
紅龜粿就是其中一種。它扁平約巴掌大小，紅色外壓龜印內包餡，閩南人作為節日祭祀之供品。一些廟宇也會用之為祭祀品。紅龜粿的口感軟糯，香香甜甜，小孩子們尤其愛吃。長輩們做完，便放在蒸爐裏蒸，不一會兒，冒着熱氣的紅龜粿就出爐了。一人捧一個在手上，吃的歡。但它最重要的作用還是拿來祭奉灶神，在家中供上豬、羊、雞、鴨、魚之類禽畜海鮮，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再燒香放鞭炮，為灶神送行，冀望其“上天言好事”。
過春節，自是少不了貼春聯，不僅增添過年的氣氛，還寓意着鎮邪驅鬼，祈福納祥。在閩南，鄉村農家，房多門多，除了貼春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。
除夕的前一天，在村中心搭上戲台，通過投影，播放電影，俗稱“做戲”。還記得小的時候，一到晚上，我就拉着爸爸媽媽跑到台前，已是人山人海，運氣好時，就有座位，運氣差點，就自己搬來小板凳，光看圖畫，也看得津津有味。
大年七年級，按福建的習俗，不能掃地。這是迷信的説法，人們認為掃地會招來“掃把星”，帶來黴運。除此之外，還不能倒垃圾，洗碗，剪頭髮，用剪刀，吃葷食。
過了元宵，春節結束了，人們紛紛散去，地上沒有了鞭炮紙屑，鄉鎮又安靜了下來……
今天的老家似乎分外熱鬧，村口的老樹上掛起了紅燈籠，拉起了橫幅，遠處還有鞭炮的陣響，桐廬南鄉邊的時節到了！
時節裏最忙的地方莫過於家家户户的廚房了。這地方打自一上午就炊煙不斷，煎炒蒸炸，涼拌果盤，全在為中午那隆重的宴席做準備。農家土灶上多屜蒸籠裏熱氣蒸騰；砂鍋裏筍乾鴨煲 “咕嚕咕嚕”地冒着泡；鍋子裏各種小炒在廚師手裏上下翻飛。這邊水池裏嘩嘩嘩的洗菜聲，那邊擋板上咚咚咚的切菜聲，還有灶孔裏柴火燃燒的嗶嗶啵啵聲，簡直就是一首炊廚合歡曲！
臨近中午，客人們陸續來了。這些客人有的是親戚朋友，有的是朋友的朋友，認識的儘管來，不認識的來了再介紹，多添幾個人桌邊擠擠，都沒關係。過時節就是圖熱鬧，誰家熱鬧誰家就人緣好，旁人看着也高興。
爸爸出去迎客，媽媽沏茶切水果，我一會兒敬茶，一會兒取東西，反正是打醬油。爸爸招呼客人們入席： “來來來，吃點水果，嗑點瓜子”説話間，茶果端上來了。
客人們也到的差不多了，便上菜了。第一道菜是悶燒大閘蟹，紅彤彤的外形與鮮香的醬汁，令人津從口生。接着什麼紅燒豬蹄、清蒸魚、燉牛肉、油燜筍等等都陸續端上。爸爸客氣道：“來來來，別客氣，隨便吃。”大家在你呼我讓中入座了，熟悉的，不熟悉的這時候也都聊上了。男人們抿幾口小酒，臉色微微泛紅，開始説一些工作上的事情，什麼生意難做啦，投資謹慎啦；女人們吃了幾口菜，也紛紛聊起自家孩子的學習，家常裏短的。整一桌上説談聲不絕，笑聲不斷。主人敬酒，客人回敬，大家舉杯同敬，在“砰砰”的碰杯聲裏祝福彼此，也為時節畫上一個幸福的句號。
飯後，人全散了，但鬧尚存；宴雖完了，但喜還在；親雖別了，但情留存心間。時節不就是用來團聚的嗎？
你們小時候都愛幹什麼呢？我記得我幼兒園時，最愛播放我的週歲生日光盤。一放就是3、4圈，自己不看也不讓爸媽看別的電視節目。我想那時的我是第一次當主角，所以被眾星捧月般的感覺陶醉了。
那我就介紹一下我主演的週歲生日紀錄片。
朝鮮民族歷來就重視嬰兒的週歲生日，再加上國家提倡獨生子女的原因，很多家族許多年才會有一位新生的寶寶，所以更是把這一天當做父母雙方家族的盛大家庭節日。
生日那天，眾多親屬都是穿着華麗的民族服裝。爸爸、媽媽更是打扮得像新郞、新娘一樣漂亮。但全場最漂亮、最耀眼的還是我。伴隨着祝你生日快樂的音樂聲，爸爸、媽媽拉着我的小手，一步一步走在紅地毯上，向我人生的第一桌盛宴走去。週歲生日桌可以稱之為巨大，桌上分層擺滿了水果、餅乾、玩具、蛋糕、以及各種新奇的物品。
當我坐在生日桌前，隨手抓起一樣物品時，眾多親屬們歡呼起來，爺爺、奶奶還站起來跳舞。原來這個環節叫“抓週”，是一種預卜嬰兒前途的習俗。傳統風俗中桌面上會擺放筆、本、算盤、錢幣、小木錘等。這些物品每一樣都有寓意，如：筆是寓意着孩子將來學習好；錢幣寓意着孩子將來會掙錢；小木錘寓意着孩子將來從事秉公執法的職業。當時我抓的第一件物品是筆，難怪爺爺、奶奶會高興得跳舞。在他們看來，小孫女一定是清華、北大的苗子。
抓週之後是點燃生日蠟燭、許願；接着是奶奶、姥姥為孩子送祝福；然後是所有來賓們為孩子送上祝福；最後是全體來賓們一起歡歌笑語、手舞足蹈。
當所有的儀式都結束後，客人們開始推杯換盞進入酒精的世界。一切的節日都是為了吃，一切紀念都會在吃中結束。我的週歲生日也是如此，而且每年的生日都是以吃的方式來讓我感受到家人團聚的快樂。
過端午節的時候，我們有一個習俗，就是吃粽子，説到吃粽子，他還有歷史發展呢！
早在春秋時期，人們就用菰葉包黍米成牛角狀，叫“角粽”，不過它不是用來吃的，而是用來拜神祭祖的貢品。到了晉代，粽子才被正式定為端午節食品。那時，包粽子的原材料除糯米外，還添加了中藥益智仁，所以被稱為“益智粽”，現在我們吃粽子是為了祭奠投江的屈原。
去年的端午節，我也包了粽子，我包了紅棗粽，白水粽，蛋黃粽和五穀粽。我還知道了很多我沒吃過的粽子，比如烤蘿蔔粽，不過我不喜歡吃，因為這個粽子很辣。當然，也有我愛吃的，比如刨冰可口粽，這個粽子跟其它粽子不一樣的地方是它不是熱的，而是冰的。包這個粽子時，要把一個冰了的白粽拿過來，把裏面挖空，放進冰淇淋，再把外皮包好，裹上糖漿，在糖漿上放點冰沙，再澆上果汁，就可以了。
後來，我還把一枚硬幣包了進去，就像把硬幣包進餃子裏一樣，吃粽子時，我還真吃到了那個粽子。
我們的粽子還得過獎呢！江西一座宋代古墓裏有兩個粽子，這是發現的世界上最早的實物粽。還有西安的蜂蜜冰粽子，是歷史最悠久的粽子。廣西南寧有體積最大的粽子，可以給250人吃，重達350公斤，好多人一起都搬不動。上海城隍廟有體積最小的粽子，只有10克，小得像手指一樣，一口可以吃好多個。
粽子還有美好的祝福，是求得功名，光宗耀祖的寓意。
我的家鄉有很多有趣的節日，每個節日也都有習俗，只要留心觀察就能發現。
“百里不同風，千里不同俗”。不同的地方會有不同的民風民俗。我的家鄉也有自己獨特的民風民俗。我的家鄉在運城，運城的晉糕，拌菜，甚至是笑話都是出了名的。今天，我就給大家介紹介紹我們運城的旺火。
旺火是我國北方地區的一種歷史悠久的風俗習慣。以前，人們用大塊的煤炭壘成塔狀來點旺火，而現在呢，我們運城有些地方換成了柏樹枝。傳説，孫悟空偷吃了太上老君的仙丹，太上老君大怒，辱罵了孫悟空，孫悟空不服，一棒打碎了太上老君用的八卦爐，其碎片灑向人間，所落之後，燃起熊熊大火，玉皇大帝派托塔天王拯救人間，天王將他的寶物玲瓏寶塔化作無數小塔飛落人間，將烈火及濃煙統統收回。人們為紀念此事，便在每年除夕或七年級點起塔狀烈火，即稱旺火。
每年過年，我們回到家鄉，爺爺早已準備好了柏樹枝。除夕晚12點整，我們全家人都要圍在柏樹枝堆前，由爺爺來點。先點燃一張紙或其中一根柏樹枝，將其塞入柏樹枝堆中，儘量引燃柏樹枝堆，然後來回翻動，挑動，將所有柏樹枝都點燃，全部點燃後，所有人可圍着旺火席地而坐，為新的一年中的自己祝願，也可圍着旺火放一圈鞭炮、煙花。跳動的火光在絢麗的煙花和“噼裏啪啦”的鞭炮聲中，顯得格外美麗、明亮。這熊熊燃燒的旺火，寓意我們在新的一年裏運氣會一年旺盛。家業、事業會興旺發達，福氣東來！
我的家鄉還有許多民風民俗，如貼門神，掛燈籠等。知道了我家鄉的民風民俗，你家鄉的民風民俗又有哪些呢？快來説一説吧！
春節，一個千家萬户團圓的好節日，她是我們家鄉最傳統的風俗，更是我們萬千炎黃子孫傳承的好節日。
春節，每年大年七年級，家家户户都歡歡喜喜貼春聯，轟轟烈烈放鞭炮，高高興興吃年夜飯。
傳説，每年大年七年級，山中有一隻怪獸，叫做“年”，會從山上下來到村莊裏吃牲畜，不僅如此，連人也不放過。所以人們都躲在家裏不敢出來。許多勇敢的人去和年鬥爭，但都一去不復返了。有一次，一個人躲在家裏用竹子烤火，突然竹子爆裂，發出巨響，驚動了外面的年。人們見狀紛紛點燃竹子，最終成功把它嚇跑了。後來人們發現，年獸害怕聲響，每到大年七年級便點燃爆竹，從此再也沒有收到過年的攻擊。這一天，人們歡聚於一堂，放鞭炮，貼春聯，人們稱之為過年，又叫過春節。
除夕，春節前的一天，大人們貼春聯，上燈籠。他們買來對聯，貼在家門口，婦女們在家裏打掃衞生，把一年的塵埃都掃去，孩子們則幫大人們做助手……這一天，大家都忙完了，晚上一家人圍坐在一起：在外辛苦工作的爸爸媽媽回來了，在外求學的孩子們回來了，還有些一年不見的親人們都回來了，只為在這一天吃上一頓團圓飯，盡訴一年對家人的相思。這個晚上，看春晚也成了必不可少的節目，一家人圍坐在電視機前，時而大笑，時而感動……
星星跟着月亮走了，終於迎來了我們最期盼的日子，春節這天早晨，孩子們紛紛向大人們拜年，説一些吉祥的話，大人們便拿出壓歲錢給孩子們，孩子們欣喜若狂，這天，鞭炮聲不斷，好不熱鬧。中午，家家户户都聚在一起吃飯，説説笑笑，把一年的成績和收穫都分享給大家。下午，老人們聚在一起打牌，大人們則陪同孩子們玩耍……
春節是最熱鬧的，也是最令人開心的一個節日。
每年春節，我們一家人都會回到媽媽的家鄉——客家古邑河源。在河源過年很熱鬧，除了團圓飯，最過癮的就是看“打火龍”了。
“打火龍”是客家鄉村的一個古老而又神祕的鄉俗活動。火龍是由木棍和稻草紮成的，長達10幾米，龍身上插滿了香燭。
每年除夕，大家早早吃完團圓飯，“打火龍”活動就開始了。照例是一輪煙花炮竹，這時，龍身上的香燭已被點燃，八個經驗豐富的壯漢將火龍高高舉起，舞動着行走起來。圍觀人羣激動起來了，發出雷霆般的歡呼聲。我和村裏孩子們在幾條火龍之間來回穿梭着，邊跑邊叫，嗓子都喊啞了。人越來越多，場面越來越熱鬧，火龍走到哪，人們也跟到哪。遠遠望去，火龍身上閃着的燈火綿延幾百米，場面十分壯觀。火龍上下舞動着、跳躍着、歡騰着，龍身越燒越旺，在夜色的映襯之下，顯得格外耀眼。在一條條火龍的舞動之下，客家鄉村的春節也漸入佳境了。
每次看“打火龍”，興奮和熱鬧過後，心裏總是暖暖的。媽媽説“打火龍”的習俗在她小時候就有了。傳説是神龍下凡趕走妖魔鬼怪，驅邪避災，來年就會風調雨順，老百姓日子過得紅紅火火。現在，我想起“打火龍”，在心裏默默地盼望着，盼望客家人的火龍能驅除瘟疫，驅走冠狀病毒，讓我們早點開學。
明年過年，我要回河源看一場紅紅火火、熱熱鬧鬧的“打火龍”。
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