假期的一天，我和爸爸、媽媽一起到常州去玩。
按照計劃，第一天去泡温泉和觀看演出。我們高高興興地來到温泉公園。今天的温度不高，換上泳衣，我覺得有點冷，媽媽拉着我，趕緊進入了一個温泉池。哇!一進去好温暖啊!不一會兒，我的身上就暖洋洋的，鼻尖都有汗珠了!泡了不久，爸爸説，還有好多好玩的温泉池，我們轉了一圈，果然，有瀑布池、枸杞池、甘草池好多温泉池，我最感興趣的就是咖啡池和鮮花池。在咖啡池裏，聞着咖啡的香味兒，好愜意啊!鮮花池裏有好多花瓣，聽説還能美容呢，所以，這裏的阿姨格外多。
泡過温泉，我們來到大劇場，欣賞音樂劇《美麗新世界》。故事講的是萬花國為救小飛龍摘下生命果，引起了一場災難，在大家的一起努力下，正義終於戰勝了邪惡。這部劇音樂優美、服飾華麗，令人震撼。
第二天，我們興致勃勃地來到恐龍園。真是人山人海啊!所有的項目都排着長長的隊伍，有點兒世博園的感覺。不過，我還是很興奮，恐龍園真好玩!特別是穿越侏羅紀，雖然排了很長時間的隊，我一點也不後悔，最後從18米高的地方衝下來，濺了我們一身的水花，感覺真好!恐龍園的大巡遊也很有意思，雖然沒有香港迪斯尼裏的人物多，但都是我喜歡的人物，我一直使勁揮手，最後胳膊都酸了。
時間過得太快了，這次旅程就要結束了，我非常捨不得，不過，我還會再來常州的。
今天晚上，我度過了我一生中最激動的一晚。因為，我學會了做我最喜歡的辣椒炒肉。
做辣椒炒肉前的準備可不簡單呢!先要把辣椒洗乾淨，切成條，再把肉按肥、瘦分好，切成薄片，最後把瘦肉拌上鹽、生抽，醃製5-10分鐘，一切準備就緒了。
接下來該炒菜了!先把洗乾淨的鍋子在大火上燒熱，直到鍋裏沒水，然後放入肥肉，用小火慢慢地熬出油。“放瘦肉了!”我聽見媽媽大聲提醒，可是，我卻遲遲不敢下手，生怕油濺到手上。媽媽見狀，鼓勵道：“勇敢點，快點倒進去就好。”我壯着膽子試了一下，還真靈，我沒被油爆到。可是，有兩塊肉好像要和我做對似的，死活不肯下來。媽媽又説：“膽子大一點兒!用左手來幫忙呀!”我心想：準會爆到的!果然，最後一塊肉掉下去時，我的手就被油濺了，盤子都差點兒掉進鍋裏。想到還要翻炒，我就緊張得不得了，但我還是鼓起勇氣拿起鍋鏟，認真地翻炒起來，一會兒肉就炒好了。
接下來該炒辣椒了。辣椒一放進鍋裏就發出了“噼裏啪啦”的響聲。油寶寶們在辣椒上跳來跳去，好像在玩蹦極似的，有不少直接蹦到了我的手上。嚇得我連連後退，都不敢拿鍋鏟了!眼看着辣椒快要燒糊了，正在我乾着急的時候，媽媽手拿鍋鏟，飛快地翻炒起來，又迅速地把肉倒入鍋中一起炒，我仔細地看着，也接過鍋鏟學着媽媽的動作翻炒起來。
終於捱到了出鍋，我手捧着香噴噴的辣椒炒肉大聲地説：“做好了!”大家都圍到了餐桌旁，吃了之後讚不絕口，聽了他們的稱讚，我心裏高興極了!通過這次做菜，我感受到了，平時爸爸媽媽做菜真不容易，真是“見者易，學者難”呀!
我從小就愛吃奶奶做的煎雞蛋，奶奶每天做煎雞蛋的時候，我都會在旁邊認認真真的看着，自己都快學會了呢!
早上我去奶奶家吃飯，見奶奶還沒有開始煎雞蛋。於是我對奶奶説：“奶奶，今天就讓我煎雞蛋吧!”奶奶根本就不願意，但是看在我誠心誠意的份上，就讓我做煎雞蛋。我高興的像火箭一樣跑到廚房。打開櫃子，拿出煎雞蛋的電平稱，然後又跑到大客廳裏，打開冰箱拿出六個雞蛋和油、鹽，好了，材料全都具備齊了，現在就開始做煎雞蛋了!
首先，要先把電平稱開開。剛開始的時候，我都不知道這五個按鈕應該按哪一個，找好用最笨的方法，一個一個的去試。最後終於找了開關。然後，再拿出一塊白紗布和一根筷子。用紗布在筷子上面像卷衞生紙一樣，卷五圈。我在卷的時候，就像是在卷棉花糖一樣，把紗布卷的難看的不能再難看了。再把食用油倒進小碗裏，當食用油流出來的時候就像是緩緩細流的泉瀑一樣。可是我又把那食用油灌多了，真的好浪費。
之後，用紗布筷沾了一點點的食用油，在電平稱上抹一圈。然後把雞蛋像是敲鼓一樣，輕輕地把裏面的蛋黃給敲出來。然後在小碗裏一直攪一直攪，把蛋黃都攪成黃澄澄的小稀湯之後，直接到到電平稱上。過五分鐘之後，再把烤熟的那一面，用竹鏟翻過來，就像是鹹魚翻身一樣，之後再把鹽往雞蛋上面撒一層，就像天上下起了鹽雨。然後再過五分鐘，另一面就烤熟了，再輕輕地把雞蛋從鍋上夾到碗裏，愛心型的煎雞蛋就完成了!
這可是我第一次做煎雞蛋，吃起來覺得雞蛋非常的鹹，自己吃着就不想吃了。哎，看來我的煎雞蛋還要接着努力呀，但是這一次做得已經夠好了呦!
今天晚上，我度過了我一生中最激動的一晚。因為，我學會了做我最喜歡的辣椒炒肉。
做辣椒炒肉前的準備可不簡單呢!先要把辣椒洗乾淨，切成條，再把肉按肥、瘦分好，切成薄片，最後把瘦肉拌上鹽、生抽，醃製5-10分鐘，一切準備就緒了。
接下來該炒菜了!先把洗乾淨的鍋子在大火上燒熱，直到鍋裏沒水，然後放入肥肉，用小火慢慢地熬出油。“放瘦肉了!”我聽見媽媽大聲提醒，可是，我卻遲遲不敢下手，生怕油濺到手上。媽媽見狀，鼓勵道：“勇敢點，快點倒進去就好。”我壯着膽子試了一下，還真靈，我沒被油爆到。可是，有兩塊肉好像要和我做對似的，死活不肯下來。媽媽又説：“膽子大一點兒!用左手來幫忙呀!”我心想：準會爆到的!果然，最後一塊肉掉下去時，我的手就被油濺了，盤子都差點兒掉進鍋裏。想到還要翻炒，我就緊張得不得了，但我還是鼓起勇氣拿起鍋鏟，認真地翻炒起來，一會兒肉就炒好了。
接下來該炒辣椒了。辣椒一放進鍋裏就發出了“噼裏啪啦”的響聲。油寶寶們在辣椒上跳來跳去，好像在玩蹦極似的，有不少直接蹦到了我的手上。嚇得我連連後退，都不敢拿鍋鏟了!眼看着辣椒快要燒糊了，正在我乾着急的時候，媽媽手拿鍋鏟，飛快地翻炒起來，又迅速地把肉倒入鍋中一起炒，我仔細地看着，也接過鍋鏟學着媽媽的動作翻炒起來。
終於捱到了出鍋，我手捧着香噴噴的辣椒炒肉大聲地説：“做好了!”大家都圍到了餐桌旁，吃了之後讚不絕口，聽了他們的稱讚，我心裏高興極了!通過這次做菜，我感受到了，平時爸爸媽媽做菜真不容易，真是“見者易，學者難”呀!
暑假的生活是多姿多彩的，許多人會去遊山玩水，去避暑山莊。而我的暑假生活卻是呆在家裏和上課兩件事情。突然我突發奇想，想到了一個很有趣的遊戲。
於是，我就開始行動了。我先用了一個小水杯，裝了許多的水，放了幾滴洗潔精。拿來了一根吸管，攪拌了一下，然後我又把吸管用剪刀剪開了頭，分成了6、7片蘸了一點水一吹，沒用。現在你該知道我在玩什麼了吧。沒錯，就是做泡泡水吹泡泡。但是現在我沒做成，我就在找原因。
我想：應該是水和洗潔淨的比例太懸殊。我就倒掉了三分之一的水，又加了一些洗衣粉和肥皂水。又攪拌了幾下，一吹，哈哈，我終於成功了。我立馬跑到陽台上吹。
哇!一個又大又圓的的泡泡吹出來了。那時正是剛下完了雨的天氣，天上出現了一條美麗的彩虹，這條彩虹的顏色映在泡泡上，那個泡泡竟然變成了彩虹泡泡，十分美麗。不過美麗往往十分短暫，一下子，泡泡爆裂開了，爆開的水珠彈到了我的臉上。接着，我又吹了好多個，一個大的粘着一個小的。我又嘗試新的方法吹。一口氣吹了一個。哇!這個真大啊，足有我的手掌那麼大呢!
我又想：這樣玩多沒意思啊!我如果把吸管的吹泡泡出去的地方剪成別的形狀，吹出來的泡泡會不會變形狀了呢?説着我就開始做。做好，開始試驗了，我就蘸了一點水，一吹，開始還沒吹出來是那個形狀，後面就吹不出來，爆掉了。要不就是變成圓形的泡泡。唉!實驗失敗了。白忙活了。
雖然實驗失敗了，但我還是很開心。因為我知道了自己能夠敢於去嘗試做新奇的東西。
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