二十一世紀是一個經濟發展迅速，擁有先進技術的世紀。人們的生活水平也隨着經濟發展、科技發達在不斷提高，不再有飢餓，現在雖然沒有了飢餓可是人們又為另一件事發愁：怎樣才能吃到綠色食品，健康食品而發愁！
有幅對聯説得很對：“人品、食品、品品相照；蒼生、民生、生生相聯”，生命只有一次，健康是人生最重要的財富，沒了它就如同行屍走肉，但是仍舊有一些人為了滿足自己的食慾，去一些沒有衞生許可證的小攤上買東西吃，可是他們在品嚐的同時，也許這些“美味”已經嚴重地威脅到了自己的健康。
放學了，小店生意的高峯時期。無數同學盼的。都是買到那廉價的零食，從一開始的渴望到臉上漾着滿滿的幸福。尹國政就是這樣，喜歡買各種小商品，品嚐各種新口味，別有一番滋味……雖説學校經常教導學習不能買這些“三無”食品，但屢禁不止。無數同學與尹國政一樣，熱衷於購買不安全食品，這犯下了一個害自己的大錯。
還不僅僅這些。還有地溝油炒菜、含高濃度亞硝酸鹽的染色燕窩，鴨肉加染色劑變新西蘭A級羊排、農藥廢渣鹽冒充“食鹽”、營養快線陰乾後成膠狀物、肯德雞的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”……更危險的是“氰胺”，它不僅在牛奶中大量出現，甚至在雞蛋中存在。各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席捲神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動着每一個人的心。
俗話説：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”我們雖然不能制止不法商家制造不法食品，但是我們可以不去買這些不法食品，應當選安全食品，有生產日期，有QS號等食品。我想如果我們每一個人都能在買東西前，看看生產日期，選擇有QS號的食品那麼就不會讓不法商家有機可乘！
我相信每個人只要不被矇騙，加上管理局的管理和“中國食品谷”的引領之下，不法商家就會不復存在了。
這時，食安局叔叔阿姨們瞭解到學校周圍有流動食攤和無證食店，他們多次整治學校周邊食品安全，沒收流動攤檔和無證食店的工具，向我們學生宣傳健康的飲食觀念，要我們堅決抵制三無食品，讓我們懂得了要到經他們檢驗合格的攤檔買放心早點。
“阿信嫂、生意不錯啊。”前面還有七八個客人在等着上早點，我剛坐下，又陸續來了幾個客人，感覺近期“百信”的生意確實佳。
“我説老百姓叔叔，你那上電視的事情究竟是怎麼回事呀，能跟我説説麼。”我忍不住對老百姓為何能上電視的好奇心開始詢問。
“哈，沒啥，還不是感謝你們這些顧客和食安所的人，一傳十、十傳百，後來電視台有個什麼食品安全專題報道就找上來了。”老百姓遞完我旁邊桌子顧客的豆漿，找了張板凳坐下侃侃而談。
“其實，一個理，誠信。你看看這油，別人用啥油我就不説了，光説這油，我每天的成本就高出三四元，你再看這豆，上好的，豬肉是剛買的，菜是現場洗的。”很明顯，老百姓也關注了地溝油事件，我回頭一看，整塊的豬肉很新鮮，前面的一放的菜有兩小堆，完全看不到任何雜質。
“你過來看看這豆漿，我每天磨，要七道工序，饅頭都是特級麪粉做的。而一些黑作坊，豆漿在生產過程中靠添加消泡劑，延長保質期，保持口感。其使用的消泡劑還不是食品用添加劑。還有用硫磺蒸白饅頭……這些手段多陰，你想一下這樣的要害多少人。我不賺這樣的昧心錢！”
“你應該還沒注意到我煮食的鍋，還有刀，你摸摸看刀柄跟鍋柄。”我摸了一下，發現很乾淨，完全沒有油膩感。
誠信，食品安全的支點，上等選材、物美價廉、乾淨衞生。但一些人往往違背了良心道德，以劣質食品來賺取黑心錢，這些錢是建立在別人的病痛上，試問這樣的賺的會安心嗎？
有一句叫“民以食為天”，由此可見我們的生活與食品的密切聯繫。常有朋友問：“現在吃什麼好呢？”是啊！吃什麼好呢？豬肉添加瘦肉精，蔬菜中殘留農藥，制火腿噴灑敵敵畏，生產泡菜使用工業鹽，奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命……一種種假冒偽劣食品被不斷披露，被曝光；一起起觸目驚心的製假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺；一顆顆善良的心靈被愚弄，被震撼……
記得有一次，媽媽外出，買回了一大包好吃的東西，我迫不及待地奔了過去，隨即拿出了一袋牛肉乾捧在手裏，我看着就垂涎三尺。這時我想起老師給我們講的食品安全課，待我仔細一檢查，才發現保質期都過期了。幸好，我先檢查了，不然，我們全家人可要拉肚子了，這下可算是逢凶化吉了。我對媽媽説：“以後買東西一定要看好生產日期，和牌子，還要看它是不是綠色食品，再放心購買，這次就當個教訓吧！”媽媽也很是贊同的點點頭。
如今電影“生化危機”變成了“食品危機”，食品安全值得我們每個人去關注。廣大羣眾不禁要問“我們究竟還可以吃什麼？”同樣的問題，“民以食為天，食以安為先”，我們又該如何解釋這句話呢？人類的生存，經濟的騰飛，社會的進步時刻離不開食品，離不開安全衞生、營養的食品。“我們應該怎麼辦？”羣眾的呼聲，不斷地催動我們去思考，去行動。
現在我已經不止一次地聽到有關食品安全新聞發生，從毒彩繽紛的染色饅頭，給硫磺薰過的藥材，注射了膨脹劑的西瓜，到添加了塑化劑的飲料等事情的發生。我才明白，我國的食品問題不能再耽擱了。現在老百姓都覺得只有依靠自家所種之物，自己所做之物，才放心。
有一副對聯説得好：“人品、食品、品品相照；蒼生、民生、生生相聯”要想讓我們老百姓放心，就要杜絕這些食品問題，不要再讓食品安全問題的新聞圍繞在我的耳邊。
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