煮水餃時，在水裏放一顆大葱或在水開後加點鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連;在和麪時，每500克麪粉加拌一個雞蛋，餃子皮挺刮不粘連接下來要給大家提供的是國中做飯日記600字，希望你認真看完，會對你有幫助的!
國中做飯日記600字1
我永遠也忘不了那一天。那是一個很平常的下午，卻發生了一件對我來説及不平常的事。放學後，我和往常一樣，先去球場飛馳一番，讓後又火急火燎地飛奔回家。當我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一聲“媽!我好餓呀!飯好了沒有啊!”卻久久沒有迴音。唉?不對啊，以往這個時候媽媽都應該在廚房為我準備着香噴噴的飯菜啊!今天怎麼回事呢?噢!原來桌子上有張紙條上書：小亮，我和爸爸出去有事了，你先寫作業，等我們回來做飯。——媽媽。
不看則已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我!我就不信學業上很不錯的我在生活上就不能“自理”?從來沒有去過廚房更別説做飯的我看到紙條後便堅定了一個“信念”——必須親自做一頓飯。對，説幹就幹!於是我便用課本上的統籌法進行“廚房反擊戰”。首先，我首先將菠菜洗好，唉?菠菜應該怎麼洗來着?要是有一本書讓我查查該多好啊。算了，放在水裏洗洗泡泡大概就行了吧。然後要將鍋碗刷乾淨。鍋碗又應該怎麼刷啊!憑着自己的感覺，將鍋裏倒上洗潔精，然後接上滿滿一鍋自來水，用抹布刷了幾遍就湊合湊合行了。最後是打開燃氣灶，將鍋燒熱，油倒進鍋裏。不好!統籌法失靈—菜未切好，油鍋已着。不管三七二十一，把菜往鍋裏一扔，鍋蓋掉下來砸到了腳，迸濺的油漬燙的我呲牙咧嘴。我也管不了這麼多了，一直估計着翻炒着。看着新鮮的菠菜一點點地萎縮下去，我竟高興地哼起小歌來。估計着差不多了，便放了一些鹽、味精，盛了出來。挑去一些炒焦的菜，又買了一些饅頭，等待爸爸媽媽的歸來。我就不信不讓他們大吃一驚!
他們終於回來了。他們看到飯菜上的飯菜時，果然大吃一驚。爸爸説：“看着就好吃，我必須嚐嚐!”但事與願違。看着爸爸勉勉強強地將它嚥了下去，非常痛苦的臉上卻裝出十分欣賞的樣子，我臉上火辣辣的疼。媽媽笑着説：“很不錯，我第一次做飯的時候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉，説是什麼外國口味。吃着連自己都難以下嚥的菜，我思緒萬千。
唉，第一次做飯出了這麼大的醜，真不知道我們這些現代社會的“低能兒”在以後的人生道路上該怎麼走過呢?
國中做飯日記600字2
星期天，爸爸媽媽都在家，我覺得爸爸媽媽平時工作太辛苦，現在終於有空休息，可他們又要為我做飯洗衣，還要打掃房間，特別累。所以，今天我決定為爸爸媽媽做頓飯，讓他們好好輕鬆休息一下。
媽媽知道了，特別感動，對我説：“你太小，不會做，不小心容易受傷的。”“不，你們平時太辛苦，今天就讓我來為你們效勞吧!”
捱過了漫長的上午，終於要到中午了。我急忙來到廚房，一本正經的學着媽媽樣子，先從冰箱裏找出兩個小南瓜，一把蒜薹與早已買好凍上的肉，對了，還有我最愛的西紅柿。
戴上圍裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成兩截，正準備把其中的一半切成片兒，媽媽看見我切菜的樣子，嚇了一跳，説：“你稍微把刀向外傾斜着點兒，小心別切到手指。”有道理，我仔細琢磨了一下，不太費勁的將南瓜切成了片，雖然有點厚。切成絲可有點難度了，我把南瓜片擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點滑，我用左手死死的按住，就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的所謂的絲。
好不容易將準備工作做好了，開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看着，不時的指點一下，怎麼倒油、下調料，什麼時候放菜下去，什麼樣子就可以起鍋了，我邊聽邊照着做。鍋裏“噼哩叭啦”，我這心裏“叮叮咚咚”，胡亂地炒着，再稀裏糊塗地放上鹽、味精等調料，就這樣我做好的菜一道又一道的，最得意的是我的西紅柿煎蛋湯，那味道不擺了。
開飯了，爸爸吃了幾口，説：“好香，你真能幹。”“對對對，把舌頭和牙齒都鮮掉了。”媽媽幽默地接了句。
聽了大家的誇獎，我才感覺到我肩膀好痠痛，擦擦額頭上的汗，還是開心的笑了，這可是我第一次做飯呀!也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的。
國中做飯日記600字3
每個人都渴望成功，那麼我們在剛剛起步的時候，就應該用我們無悔的付出，去澆灌那剛剛萌芽的種子……
一個天氣微微有些陰的下午，爸爸媽媽都上班去了，只有我一個人在家。於是我便想：媽媽平時在家都煮豆漿，也曾交給我一些煮豆漿的方法。今天媽媽不在家，我何不大顯身手，自己煮一次黑米粥呢?説幹就幹，我立即將黑米用小量杯量好，又準備好了三碗水，(因為我們家有三個人)便開始煮豆漿了。
第一個環節是淘米。我先拿起盆子，將米洗淨，之後，鬧了個大笑話，我學着媽媽的樣子用漏勺去撈黑米，結果，很多黑米像一顆顆黑寶寶掉在了水池裏，我一邊叫苦，一邊忙不迭地開始撿，一一放進豆漿機裏，其實，媽媽是用豆漿機專用的密密的網狀漏勺，而我用的是網眼很大的漏勺，真是出師不利。不過，本人向來不會輕易認輸，我會再接再厲，繼續戰鬥的。接着又將水倒了機體內，便啟動了開關，它便開始工作了。“為什麼豆漿機只加熱不攪拌呢?”而媽媽煮粥時機器總是發出“隆隆”的聲音，我很是納悶。我靜觀其變，過了好久，它才發出“隆隆”的聲音，我那顆懸着的心終於落下來，長長地舒了一口氣：我還以為它壞了呢?十幾分鍾後，媽媽回來了，豆漿機也響過了三次，發出“嘀嘀”的聲音，提示主人粥已經煮好了。只可惜粥有些稀，誰讓我放黑米太少了呢?我有些自責，真應了書上那句諺語“看花容易繡花難”。不過，媽媽看到我親手煮的粥，十分高興，連連稱讚：“我的小宇長大了!”我聽了，忙碌了半天的心像吃了蜜一樣甜。但我深知，煮粥也是一門學問，我不光要親身實踐，還真得像唐僧去西天——取真經，多向媽媽請教才是啊!
國中做飯日記600字4
在璀璨的星空裏，有許多閃爍着的星星，我的第一次就像這些星星一樣多，但有一顆格外明亮，那就是我第一次做飯。
那是一箇中午，爸爸出差在外，媽媽在上班不能回家，我忍着飢餓在玩電腦遊戲，到了最後被迫無奈的我只好下一個決定：自己動手做飯。我先來做一個炒雞蛋，我在鍋裏倒上了油，學着爸爸試試油温，然後在鍋裏打上一個雞蛋，誰知道我的心裏一緊張，把雞蛋殼也扔到了鍋裏，我只好倒了重做。這次我先把雞蛋打在碗裏，再放到鍋裏，嘿!還成功了。這時我突然想起剛才的電腦遊戲還沒有結束，我還是接着去玩會吧。正玩的起興時，突然聞到了一種刺鼻的味道，原來是鍋裏的雞蛋已經炒糊了。這時我有些灰心了，不過為了不餓肚子，我還是在努力一次吧!
這一次我認真的看着，還不時在鍋裏翻着，終於能吃了。誰知道一嘗，呀!鹹死人了，不曾想炒這點雞蛋該放半勺鹽的，可我一下子放了二勺鹽。唉，這次又失敗了。我想會不會是忽略了一些技巧?於是我想着媽媽做飯時的情景，並反思了失敗的原因。我終於想出來了，是我不太用心，準備的也不充足。於是我又開始了第四次嘗試，我每一步做後都思考一下，果然我做出一道香噴噴的炒雞蛋。
看着自己做出來的炒雞蛋，我迫不及待地端上餐桌，大口地吃着，雖然遠不如媽媽做的味道好吃，但畢竟也是自己汗水的功勞。我心裏美滋滋的。
通過第一次失敗，我明白大人的辛苦，知道了做什麼事都要專心致志的去做，那樣才能成功。啊!我會永遠記住我的第一次做飯。
國中做飯日記600字5
“這道菜炒得太淡了，應該多放些鹽。”“這次炒的還不錯，但下次還要多放糖!”讓我評價一道菜，那可是三天也説不完。媽媽總説我不會炒菜，卻會評菜。哼!誰説的，我今天倒要學學炒菜，讓爸爸媽媽評價一番。
我拜媽媽為師，媽媽首先教我的便是一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。我依照媽媽的教(指)導，從冰箱裏取出兩個雞蛋，學着媽媽平時的樣子，“熟練”地往碗邊上輕輕敲擊，然後大拇指按住裂開(縫)處，往外一掰……我閉上了眼睛，心想：打雞蛋也太簡單了吧，媽媽竟然小看我，看我如何把它捏碎!只聽“咔”的一聲，我睜眼一看，天那!由於我用力過猛，蛋殼並沒有從中間裂開，而是被我的雙手捏碎了!蛋液濺了我一身，而剩餘的絕大部分蛋液像故意與我作對似的，全都灑落在了地面……唉，看來不能小看炒菜的任何步驟啊!一切從頭開始，在媽媽的指點下，我終於把蛋液“倒”進了碗裏。緊接着，輪到了入鍋翻炒這一步了，我再也不敢馬虎大意了。把油加熱，我如臨大敵般倒入雞蛋，只聽見“滋”一聲“炸”響。“啊!”我像一隻老鼠似的嚇得扔掉了鍋鏟，捂着耳朵尖叫着逃到了一邊。此時的我，真有點像驚弓之鳥。等待雞蛋停止了“吼叫”，我重新來到鍋前，膽怯地拿起了鏟子，翻炒雞蛋。沒想到如此笨手笨腳的我，在翻炒方面很有天賦，竟然無師自通，嘴裏唱着小曲，悠閒地翻動着鍋鏟，早忘記了剛才的兩次失誤。沒想到，好景不長，正在我翻炒時，一股糊味鑽進我的鼻孔，不好!雞蛋糊了!我意識到事情的緊急，連忙關火，可已經來不及了，雞蛋早已變成“黑蛋”了。
唉!沒想到，我第一次炒菜，竟如此不順利。接着，出鍋，放西紅柿，翻炒，再放雞蛋，放調料。終於，一盤談不上“美味”的西紅柿炒“糊雞蛋”從我手上“誕生”了，聽着爸爸媽媽假裝(言不由衷地)對這道菜“大加讚賞”，我不禁低下了頭。原來，炒菜並非我想象的那樣簡單，以後，我又有什麼資格評論爸爸媽媽炒的美味佳餚呢?
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