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後廚個人辭職報告(共10篇)

欄目: 辭職報告 / 發佈於: / 人氣:2.54W

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後廚個人辭職報告(共10篇)

篇一:後廚個人辭職報告

尊敬的領導:

您好!

我是負責飯店冷凍室的員工xx,很抱歉,我要辭去我的這份工作了,工作上的事,我不會隨隨便便的開玩笑,我是真的決定好了,冷凍室的工作還是不適合我,我也是經過長遠考慮的,希望您能理解。

今年是我在飯店工作的第二年,我知道領導您對待我們飯店我每一個員工讀像家人一樣,十分的關係,都不會對任何一個員工有私心,該獎勵的就獎勵,該懲罰的就懲罰,所以我們飯店的工作氛圍一直很好,沒有任何的隔閡,大家都會努力的工作,爭取拿到月底的獎金,我們飯店有一個規定,我覺得是很好的,這也是我在以前的工作單位從來沒有過的,就是每個月月底發工資的時候,都會從這個月飯店的淨收入中抽取2%當做獎金,給最努力做出最大貢獻的那個員工,這兩年的時間裏,我有幸拿到了四次。這是非常值得我驕傲的。雖然我只是飯店冷凍室的員工,但是我的努力仍然能被看見,這就是我一直留在飯店工作重大原因之一,但是我其實一直有一個問題困擾着我。

因為我是負責冷凍室的,每天就要把採購過來的海鮮以及肉類,搬運到冷凍室裏保存,等到要的時候再拿出來,您也知道冷凍室的工作免不了每天接觸那麼多的冰塊跟低温環境,所以我一年四季經常都是感冒的,最關鍵的是每到冬天,我的手還有耳朵就長凍瘡,但是隻要保暖到位就不會,但是我要工作啊,怎麼可能做到保暖工作,戴着手套根本就不好工作,十分的影響工作效率,所以每年的冬天就是我受苦的時候了,您可能沒長過凍瘡,不知道那究竟是一個什麼滋味,又痛又癢還發腫,最關鍵的是,癢了我還不能碰它,我每年到這個時候光是買凍瘡藥,就要花一大筆錢,我的手根本不支持我冬天在冷凍室工作,您應該有所發覺,我每年的冬天工作效率就慢了起來,經常一車的海鮮要搬好久。有時候還會因為我個人的原因,導致飯店後廚海鮮肉類供應不上,我負最重要責任。

沒辦法,個人身體原因不支持我在這繼續工作下去了,其實我真的特別希望呆在這,但是我也得為我的身體考慮,您是不知道,我今年冬天這幾個月都是怎麼度過的,手腫的跟個豬蹄似的了,我也去看醫生了,説我這樣子最好不好再受凍了,要經常泡熱水,最好還是加了鹽的。我要是繼續工作下去,只會讓我的凍瘡更加嚴重,所以,辭職是我最好的選擇。

此致

敬禮!

辭職人:

日期:

篇二:後廚辭職報告

尊敬的領導:

您好!

餐廳後廚的工作,我認真的去完成,但終究也是打工,而今也是打算自己去做,不在餐廳工作了,所以也是希望這個月工作結束之後離開我們餐廳。

作為一名廚師,其實一直以來都是希望擁有自己的一間餐廳,我也是清楚之前的我,是沒有那個能力去做好一間餐廳的,所以也是進入社會之後不斷的去學,去工作之中積累經驗,而我們餐廳也是給予了我這個機會,我也是特別的感謝,在工作裏頭,我也是積極的去和廚師長打交道,和同事也是多溝通,讓自己能有學的機會,並且自己也是不斷的在工作裏頭積極做好,經驗的積累不但是要靠學,更是要靠我們自己動手去做了才行的,而我的工作態度也是得到了認可,教了我很多的東西,自己也是不斷的進步之中,感受到自己的能力在提升,我也是清楚自己出去做是有一些風險的,但是也是想要嘗試下。

而我的決定也是得到了家人們的一個支持,給予了我很多的幫助,自己也是覺得不錯了,其實在餐廳還是有學習的機會和進步的空間,但是我也是感受到工作之中也是沒有那麼的自由,更多的不能憑藉自己的意願去做,而我又是開餐廳的想法得到家人支持,所以也是決定了,要去做,我也是清楚一個新的餐廳要去做好並不那麼容易,雖然我的廚藝已經不錯了,但是也是社會的競爭很大,要去做好,得到客人的滿意,也是需要我付出很多,我也是清楚裏面有很多的辛苦,可能也是沒有我想的那麼自由,但是終究是為了自己的事情去打拼,我也是要去嘗試過才知道自己行不行,如果都不去做,那麼也是一直不會知道自己能不能做好一間餐廳的。

在這所學,我也是會在以後去運用,不會辜負,同時最後這一個月的工作,我也是會積極的做好,不會鬆懈,和同事的交接也是會做好的,作為我們餐廳的一員,我也是感到榮幸,能來到這麼優秀的地方工作,以及學習,認識了那麼多優秀的餐飲人員,我也是感慨自己的運氣,但我也是要為自己的未來去努力,對於我的離開,之前其實也和領導有過溝通,只是沒有下定決心,而今也是到了時候,自己決定好了,也是要去做,還望領導支持,我也是會努力做好,不會丟了我們餐廳的臉的,我的離職,也望早日的同意。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

篇三:後廚辭職報告

尊敬的王經理:

您好!首先感激您在百忙之中抽出時間閲讀我的辭職報告。

我是懷着非常複雜的心境寫這封的`。自從我進到了餐廳之後,由於你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在餐廳的任務,我從中學到了許多知識,積聚了一定的經歷,對此我深表感謝。由於我本身任務才能不夠,近期的任務讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。

為了不由於我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作,更迫切的緣由是我必需在xx年1月後參與xx等級證的培訓,較長時刻內都不能下班,因此經歷沉思熟慮之後,我確定在xx年1月前辭去而我在餐廳的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意。

感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧,在餐廳這段閲歷對我而言異常的寶貴。未來不論什麼時分,我都是會以本身已經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。

祝餐廳指導和個各位同事身體安康任務順利!

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

篇四:後廚辭職報告

尊敬的領導:

您好!

首先,感謝您在百忙之中抽出時間閲讀我的辭職信。俗話説:天下無不散之筵席。由於個人職業規劃和一些現實因素(簡單闡述離職廚房領班崗位的原因,比如父母年邁、夫妻分居),經過深思熟慮,我決定辭去所擔任的廚房領班崗位的工作。

我很遺憾自己在這個時候向您正式提出辭職,給xxx(改成自己廚房領班崗位所在的單位名稱)管理所帶來不便,深表歉意!此時我選擇離開廚房領班崗位,離開朝夕相處同事和無微不至的領導,並不是一時的心血來潮,而是我經過長時間考慮之後才做出的艱難決定。相信在我目前的廚房領班崗位上,xxx(改成自己廚房領班崗位所在的單位名稱)有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報告之後一定會批准我的申請。

轉眼之間,在xxx(改成自己廚房領班崗位所在的單位名稱)工作已經x年,回首廚房領班崗位工作和生活的點點滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過歡笑,也有過悲傷。

xxx(改成自己廚房領班崗位所在的單位名稱)廚房領班崗位工作是我職業生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領導、同事的關懷指導和幫助下,使我成為一名具有一定實際工作能力和處理日常事務能力的合格的廚房領班崗位工作者。非常感謝,祝餐廳會有更大的業績!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

篇五:後廚辭職報告

尊敬的領導:

您好!

首先,感謝您在百忙之中抽出時間閲讀我的辭職信。俗話説:天下無不散之筵席。由於個人職業規劃和一些現實因素,經過深思熟慮,我決定辭去所擔任的廚房領班崗位的工作。

我很遺憾自己在這個時候向您正式提出辭職,給xxx管理所帶來不便,深表歉意!此時我選擇離開廚房領班崗位,離開朝夕相處同事和無微不至的領導,並不是一時的心血來潮,而是我經過長時間考慮之後才做出的艱難決定。相信在我目前的廚房領班崗位上,xxx(有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報告之後一定會批准我的申請。

轉眼之間,在xxx工作已經×年,回首廚房領班崗位工作和生活的點點滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過歡笑,也有過悲傷。

xxx廚房領班崗位工作是我職業生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領導、同事的關懷指導和幫助下,使我成為一名具有一定實際工作能力和處理日常事務能力的合格的廚房領班崗位工作者。非常感謝,祝餐廳會有更大的業績。

辭職人:

日期:

篇六:後廚辭職報告

尊敬的王經理:

您好!首先感激您在百忙之中抽出時間閲讀我的辭職報告。

我是懷着非常複雜的心境寫這封的。自從我進到了餐廳之後,由於你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在餐廳的任務,我從中學到了許多知識,積聚了一定的經歷,對此我深表感謝。由於我本身任務才能不夠,近期的任務讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。

為了不由於我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作,更迫切的緣由是我必需在xx年1月後參與xx等級證的培訓,較長時刻內都不能下班,因此經歷沉思熟慮之後,我確定在xx年1月前辭去而我在餐廳的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意。

感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧,在餐廳這段閲歷對我而言異常的寶貴。未來不論什麼時分,我都是會以本身已經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。

祝餐廳指導和個各位同事身體安康任務順利!

辭職人:

日期:

篇七:總廚辭職報告

尊敬的領導:

您好!

首先,非常感謝您這一年來對我的信任和關照。這段時間,我認真回顧了來站快一年來的工作情況,覺得來xxx工作是我的幸運,我一直非常珍惜這份工作,這一年多來公司領導對我的關心和教導,同事們對我的幫助讓我感激不荊

在公司工作的一年多時間中,我學到很多東西,無論是從專業技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝公司領導對我的關心和培養,對於我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛鍊機會。此時我選擇離開,並不是一時間的心血來潮。而是我經過長時間的考慮之後才做的決定辭職。

最後,我真心的希望蛋糕店能步步為贏,蒸蒸日上!

此致

敬禮

辭職人:xx

20xx年x月xx日

篇八:後廚的辭職報告

尊敬的領導:

您好!

首先,感謝您在百忙之中抽出時間閲讀我的辭職信。俗話説:天下無不散之筵席。由於個人職業規劃和一些現實因素(簡單闡述離職廚房領班崗位的原因,比如父母年邁、夫妻分居),經過深思熟慮,我決定辭去所擔任的廚房領班崗位的工作。

我很遺憾自己在這個時候向您正式提出辭職,給×××(改成自己廚房領班崗位所在的單位名稱)管理所帶來不便,深表歉意!此時我選擇離開廚房領班崗位,離開朝夕相處同事和無微不至的領導,並不是一時的心血來潮,而是我經過長時間考慮之後才做出的艱難決定。相信在我目前的廚房領班崗位上,×××(改成自己廚房領班崗位所在的單位名稱)有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報告之後一定會批准我的申請。

轉眼之間,在×××(改成自己廚房領班崗位所在的單位名稱)工作已經×年,回首廚房領班崗位工作和生活的點點滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過歡笑,也有過悲傷。

×××(改成自己廚房領班崗位所在的單位名稱)廚房領班崗位工作是我職業生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領導、同事的關懷指導和幫助下,使我成為一名具有一定實際工作能力和處理日常事務能力的合格的廚房領班崗位工作者。非常感謝,祝餐廳會有更大的業績!

此致

敬禮!

辭職人:xx

20xx年xx月x

篇九:後廚的辭職報告

尊敬的王主管:

你們好!

我是保潔部後廚職員,很遺憾自己在這個時候提出辭職報告。來到秦媽轉眼已有一個多月啦,正是在這裏開始耕耘播種,可惜在我就要碩果在望的時候,我卻選擇了放棄。依稀記得誰誰説過,工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了。或許這真是對的,由此我開始了思索,認真的思考。儘管我一思考,上帝便會發笑,但這笑帶着一絲苦澀,思考的結果連自己都感到驚訝——或許自己並不適合在德得工作吧。否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦,然而人總是要面對現實的。

自己的興趣是什麼?自己喜歡什麼?自己適合做什麼?這一連串的問號一直讓我沮喪,也讓我萌發了辭職的念頭,並且讓我確定了這個念頭。或許只有重新再跑到社會上去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬於自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己深深得痛苦,不能自拔,也許人真的要學會慢慢習慣而已。我知道人生就是這樣的。可是,我是力有餘而心不足,真的適應不了德得所謂的“弱肉強食”,延伸到的“物盡天擇,適者生存”!。呵呵。這是我生存的失敗,無奈的自我“優勝劣汰”吧。

説真的,不是我不歆愛秦媽火鍋的工作,也不是我在秦媽英雄無用武之地,而是我真的很在乎在德得的發展。所以,在我百思不得其解時我只有退出這個團隊。為什麼,在秦媽就感受不到親和和快樂呢?為什麼,在秦媽彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢?我想這就是人員流失的問題根本吧!在後廚,洗鍋和洗餐具本來就是一母雙胞的親和關係,都是“弱肉強食”讓彼此各自為政,我行我素。如果,洗鍋和洗餐具的兩項工作合而為一,在洗鍋不忙時洗鍋的去幫洗餐具的,或洗餐具的.不忙時去幫洗鍋的,這樣,彼此一個“忠誠”的德得心 ,何愁忙者太忙,閒者太閒,要鍋和要餐具的在痴痴的等待呢?這是秦媽火鍋的不幸其一;在前廳,盡職的服務員應該在自己職責範圍內對客人謙遜有禮,要循循善

誘把火鍋店的優點和食譜説服,讓客人對火鍋店有全新的認識和欣賞,促使客人在心情好的狀態下多消費多買單,這樣客人會是一個忠誠的遊説形象回頭客,下次惠顧時會源源不斷有新的忠誠的遊説形象回頭客。

這才是一個真正盡善完美的合格服務員。可憐,我們店的服務員在還來不及做到一個真正盡善完美的合格服務員時,時不時的還要在百忙之中來去匆匆周旋在後廚尋覓自己的餐具,僥倖的在有的服務員遭遇盜竊搶掠後還有剩餘一部分餐具;禍不

單行的服務員在自己等着洗後的餐具居然一無所有。這樣的事發生在每一個服務員身上都是沒有好心情工作的。這是秦媽火鍋的不幸其二;在秦媽,因為我們的意念都是強食弱肉,同事們就不存在禮讓三先,包容和忍讓,做工作都是各人自掃門前雪,不管他人要幫忙。

因此,在後廚,我經常會看到有弱者要強者幫忙。而大多數強者看來也是毛骨悚然的愛莫能助。是他們真的就不願意該出手時就出手幫幫“秀色可餐”的弱者嗎?不,不,不!好象不是這樣的。因為他們不願意也沒有理由做雷峯。每每都是花言巧語的敷衍塞責求助他們的弱者。 為什麼?為什麼?為什麼會是這樣?因為德得打心眼裏就崇拜英雄,歧視弱者。就是這樣的,才會有好多的弱者聚也依依,散也依依,聚散兩依依的放棄求助,離開德得!這是秦媽火鍋的不幸其三;秦媽要想蒸蒸日上來生存發展,就得在軟件和硬件之間好好更新啦。

我也很清楚這時候辭職於公司於自己都是一個考驗,公司正值用人之際, 所有的前續工作在公司上下極力重視下一步步推進。也正是考慮到公司今後在這個項目安排的合理性,本着對公司負責的態度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重向公司提出辭職。我想在項目還未正式啟動開始之前,公司在項目安排上能做得更加合理和妥當。

我知道,當前餐廳正處於快速發展的階段,夥伴們都是鬥志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂,實在是深感歉意。

我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的准許!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,並祝所有夥伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!

此致

敬禮!

辭職人:

20xx年xx月xx日

篇十:後廚洗碗工辭職報告

尊敬的經理:

我叫xxx,女,洗碗工,身份證xxxx年xx月xx日出生(26歲),於20xx年6月1日招聘進入xx公司工作,現在因公司存在違法在先的過錯行為(用人單位的規章制度違反法律、法規的規定,已經損害勞動者的權益)原因,導致本人已經不願意繼續從事職工食堂餐具清潔工作。

因此,為確保自己的勞動保障合法權益,我經過慎重考慮決定向公司勞動人事部門遞交緊急辭職報告,現依據《勞動合同法》第38、46條規定通知××公司,在20xx年xx月xx日星期一依法辦理辭職的相關手續。

辭職人:

日期: