從這次餐飲服務員，改變我認為幹餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了幹一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在於他從事何種職業，而在於他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質，從而增強我的從業意識，立志要麼不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端託行走的步伐;鋪台、擺台的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衞生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。以下是我認為作為一個優秀的服務員要具備的技能。心得體會如下：
一、熱愛你的工作。
當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
二、迅速熟悉工作標準和方法。
為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠儘快地投入工作並勝任工作，以提高工作效率。
三、要有勤奮的精神。
餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語説出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
四、要有自信心。
與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優秀的。
五、要學會做人。
做人就是做一位敬業、感恩、樂於助人、講職業道德的人，真誠做人、認真做事，事業將會更成功。
六、責任。
就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現。平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今後如何能挑起大梁。
七、團隊。
發揮團隊精神是企業一致的追求，餐飲企業的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善於合作的員工和企業都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
今天是星期六，媽媽又想往日一樣，在家大掃除。我醒之後也幫着媽媽幹起活來。我先是掃地。媽媽説：“讓你感受一下勞動的快樂和媽媽平常的辛苦!”我從樓上掃到樓下，我非常認真的在掃，每個小地方都不放過。我掃來掃去，還是沒掃乾淨。媽媽見此情況，馬上過來給我示範一下，媽媽説：“掃地要計劃好你打算怎麼掃，心目中還要定下一個匯聚渣子的點。掃的時候力不能太大，太大了會掃過這個點。掃到渣子匯聚點時，手輕輕的把掃把抖一下，這樣掃把上的渣子就不會帶到其他地方去。”媽媽幾下子就把地掃乾淨了，好像地上的垃圾都乖乖的聽媽媽的話。
接下來是拖地。媽媽邊拖邊教。説：“掃過一遍的地容易拖些，沒有渣子沾上拖把。首先把拖把弄濕潤，然後只要使勁拖每個地方就可以了!拖地主要是把地上的灰塵和髒印子拖乾淨，如果碰到難拖的地方，就用手指刮幾下。”媽媽拖了幾下之後讓我試試，我拿着拖把使勁拖。誰知，不一會兒就汗流浹背了。這讓我明白：一件看似簡單的事，其實做起來很難。有一句話説的好：台上一分鐘，台下十年功!
後來媽媽又教我洗衣服，説：“首先把衣服放在一個很大的盆子裏，然後放一些水浸濕，再用肥皂搓，最後再把衣服清洗幾遍就完成了。”
我看着媽媽做這些家務活做的有條有序的，讓我體會到媽媽的能幹和辛苦。我決定以後利用一些假日時間幫媽媽幹些力所能及的家務活!
大學是學校與社會的關鍵紐帶，當我們作為大學生跨入大學校門的時候，也就意味着我們已是個準社會的人，有一隻腳已跨入社會，董銀玲暑期社會實踐心得體會。
學校是育種的温室，讓我們學會生活，成為社會的優苗：社會是煉苗的戰場，讓我們學會生存，成為祖國的棟樑。
我們上大學了，就意味着我們長大了，該學會自己承擔責任。走出校園，走向社會是鍛鍊我們的最好方式。一方面，可以把課堂上學的理論只是運用到實踐中去：另一方面，社會是鍛鍊一個人的戰場，走向社會意味着什麼都必須自己做主，必須的學會堅強和自立。
原本打算在家呆兩個月，可是，這樣不但學不到東西，而且自己會變得越來越懶。所以為了自己早點步入社會，我必須提前鍛鍊自己。於是，我參加了暑期社會實踐，在這期間我學到了很多課堂上無法學到的東西。
每天早上我都是6點30起牀，在8點30之前到達辦公室。到達辦公室後我會打掃衞生，把宋總的辦公室和楊總的辦公室打掃的乾乾淨淨，打掃玩後我再打掃我的辦公室，之後是拖地，最後是整理宋總和楊總的辦公室。一般對於剛步入社會的師兄師姐都不願意打掃衞生，我極力反對這種態度，只有你把生活中的點點滴滴做好了，才能做大事，正所謂“一屋不掃何以掃天下”我的工作做完後，我一般就會看看今天的活動策劃和方案，因為我明白如果每天就是玩那麼總有一天你會把你的一生玩進去的。我必須不斷的改進自己，完善自己，提煉自己，讓自己變得堅強起來。
“態度決定一切”對於，剛步入社會的大學生，大部分他們還一直處於“象牙塔”的夢幻中，沒有走出來，不敢直視現實生活的殘酷，很多人都選擇了逃避，我認為這樣是不妥的，生活的本身充滿了艱辛，我們如果選擇逃避，那我們永遠不會成長。如果我們選擇挑戰，我們總是失敗，我們也不會氣餒的，因為我們學會了堅強。只有有一個正確的態度我們就會勇往直前，不懼艱險。
在以後我會一如既往，好好學習，做生活中的強者。
(一)實習收穫。
1、服務意識的提高對於酒店等服務行業來講，服務質量無疑是其核心競爭力之一，是它的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學習和平時的強化練習，鍛鍊了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高經過了近__個月的實習，使我對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：眼到，口到，神到，一項都不能少。對於客人的要求，要盡全力去滿足，儘管有些不是我們職責範圍的事情，也要盡力幫其轉達;對於有些不能辦到的不合理要求，要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
(二)實習體會。
1、實習雖然只是我大學生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個大學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以後不會在酒店做服務員，但這種關心他人，奉獻社會的意識將保存並實施在今後的工作之中。
2、實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習，我比較全面地瞭解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地瞭解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習與未來的就業實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，併為自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發現了自己與社會的契合點，為我的就業方向做了一個指引。
革命烈士陵園內松柏環抱、綠蔭滿園、安靜莊嚴，宛若我們今天參觀烈士陵園得心情————肅穆、感動。
烈士，一個讓人敬佩又感動得詞語。生活在和平年代得我們似乎已經遺忘了這個詞語，美好而安逸得生活讓我們心中很少有激情。但那天得參觀，讓我們得血液再次沸騰。
幾十年來，革命先烈得奉獻精神已深入人心，這種奉獻精神體現了中華兒女得精神風貌和革命鬥志，我們在烈士墓前鞠了躬，那不是普普通通得一鞠躬，那是充滿敬意得充滿情感得一個彎腰。我們獻了花，那是凝聚着我們無限情感得一束鮮花，或許先烈們也在看着我們，這樣一代新中國得中華兒女，如何來完成他們未完得使命。
生命得意義在於奉獻，生命更崇高得意義在於為人民付出自己得一切，乃至生命。朱瑞將軍，趙一曼，楊靖宇同志，無數叫上名得，叫不上名得都讓我們震撼了。烈士永生、浩氣長存!我曾懷疑過人得永生，但當樂觀豁達，堅定得信念無私得奉獻精神匯聚到一個人或一羣人身上時，那便是永生。
烈士們已經離開了我們，解讀他們，只能通過一塊塊碑文，一座座墳墓。從他們附近走過，彷彿接受了人生得洗禮。此次學習昇華了我們得精神世界，我們真切得感受到革命先烈們得英雄氣概，深切體驗到今天生活得來之不易。
無數得革命先烈們——您好!我們在向您們真誠得瞻仰，我們更會永遠地向您們——學習致敬!
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