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旅遊管理心得體會800多篇

欄目: 專題心得體會 / 發佈於: / 人氣:1.64W

旅遊管理心得體會800多篇

旅遊管理心得體會800篇1

20xx年是xx市旅遊具有紀念意義的一年,在這一年,xx市做為優秀旅遊城市,承辦了xxxxxx節。藉助xxxxx節這個炫麗的大舞台,xxx將抓住機遇向國際展示並提升清遠形象。

市政府深知要想提升清遠形象、做好xx旅遊必先煉好“內功”。由市委組織部組織的“香港理工大學文化旅遊管理培訓班”8月成行。在組織部及公司領導的安排下,我做為一名旅遊投資開發企業的工作人員很榮幸成為培訓班的一員,赴港參加為期5天的培訓課程。

本期培訓在課程安排上理論與實際經驗相結合,授課的香港理工大學酒店及旅遊業管理學院幾位專家教授從旅遊業的服務質量、城市旅遊規劃與管理、旅遊目的地前沿營銷戰略、旅遊服務業的市場營銷與管理及個角度引導我們去思考城市旅遊業發展的工作及方法。外訪香港旅遊發展局的座談會則讓我們從他們的實際操作中瞭解學習如何進行城市旅遊推廣。

旅遊文化傳播、旅遊城市形象推廣是門精而深的學問,在5天的培訓中,專家教授們從專業角度幫我們打開了思路。以下是我通過這次培訓從3個層面總結出的心得體會:

一、整合旅遊資源在旅遊產業發展中的作用

區域內旅遊資源整合主要是指一定區域內不同地區之間,旅遊經濟主體依據一定的章程,讓旅遊要素自由流動和重組,形成一個有內聚力的旅遊區域,從而獲取經濟效益、社會效益和環境效益。

傳統對旅遊資源的認識,侷限於自然資源與文化資源,雖然這樣的資源觀念由於市場仍然存在着巨大的需求。但需求是變化的,特別是隨着時代的發展,需求的變化會引起人們對資源的認識的變化,所以旅遊資源的概念在不斷的向社會所有對旅遊者產生吸引力的事物發展。現代旅遊資源觀應該涵蓋社會生活的方方面面,結合我們清遠地區的旅遊環境,我們擁有並有開發空間的有生態旅遊資源、民俗旅遊資源、會議旅遊資源、休閒旅遊資源、健身旅遊資源、節慶旅遊資源、再加上傳統的以觀光旅遊為主的自然旅遊資源和文化旅遊資源。整合上述資源,並通過以遊客需求為導向的規劃形成對遊客產生吸引力的旅遊產品,這是我們在旅遊產業開發及推廣中的重要工作。

二、網絡營銷應用對旅遊產品推廣的助力

旅遊產品在國內的推廣形式大多以參加旅遊推介會為主。通常是面向旅行社,對普通民眾的穿透力不強。具研究表明,18-38歲是旅遊人羣最集中的年齡段,這部分人羣通過網絡獲得信息、交換信息的情況比較普遍。他們對於旅遊的需求具有個性化、多樣化的特徵。所以,加大網絡營銷力度、進行網絡營銷創新是我們應對旅遊市場變化的必然選擇。

互聯網誕生了不少旅遊消費點評類網站,如國外的Tripadvisor、國內的到到網等,這類網站集中了大量網民對旅遊消費的點評、攻略等。我們可以有效借用這些網絡社區,通過不斷的積累,建立清遠地區旅遊產品的口碑。擁有龐大人際關係網絡的SNS網站(如開心網、Myspace、驢友錄等)的客户也是我們旅遊產品的目標羣體,如果能在SNS網站做好旅遊產品的推廣,傳播輻射也將會以次方速度發展,達到事半功倍的效果。

三、精細化服務在旅遊業管理中的重要性

知微見着,可見天下事,必要於細。細則成,細則勝。遊客在旅遊的過程中,一般會有兩個方面的要求,一是目的性滿足,它包括體驗的滿足、興趣的滿足、追求的滿足、感悟的滿足。另一方面則是生活要素的滿足,它包括交通運行、安全保障、景區解説、牌示指引、飲食供應、購物條件、住宿設施、娛樂參與、景區廁所等等。在我們旅遊業管理中,需要通過有形的產品和無形的服務滿足遊客這兩方面的要求,滿足遊客的期望值,真正建立遊客的滿意度和忠誠度。有遊客才有市場,才有旅遊產品的持續發展。

這次培訓讓我們對xx的旅遊產業推廣工作進行反思,怎麼利用xxx旅遊資源的優勢,去面對變化的市場。做強做大xx旅遊產品。學無止境,我希望有更多機會參加此類相關內容的培訓,提升自身能力,為企業貢獻微薄之力。

旅遊管理心得體會800篇2

20xx年7月10日至7月27日,我有幸參加了在省旅遊學校舉辦的為期17天的“旅遊專業骨幹教師培訓”學習。

我很珍惜這次培訓機會,在參加學習的每一天裏都感到很充實,收穫很大。學習過程中的每一個環節,無論是專業的講座,與省培老師之間的溝通、交流,還是走進企業,將此次培訓理論進一步轉化為親身實踐,我都印象深刻。

培訓過程中我發現了自己在專業領域的貧乏與稚嫩,學習使我變得充實與幹練。每一天都能讓人感覺到自身還有太多的不足,但也給了我太多的感悟和啟迪!在本次培訓中我們通過聽取專家們對教育方面前沿的思考、精闢的理論、獨到的見解,對生活、對工作、對學生獨特的感悟;通過與彙集到一起的眾多來自全省各地的優秀老師的溝通;通過進入企業,瞭解酒店運營,我禁不住問自己我該怎樣做、做什麼樣的教師能適應教育的發展,怎樣做才能成為一名優秀的教師;怎樣做才能讓自己的學生在將來踏入社會時才能迅速適應所處環境。做為職業學校,學生的需求到底是什麼,社會對這些還顯得過於年輕的工作者的要求是什麼,怎樣才能讓我們培養的學生成為企業正需要的人才……要思考的問題還有太多。在學習的期間,為我們上課的老師都是在自己的教學中兢兢業業,為我們講授了很多自己的教學方法。因此,這次學習我學到的不只是專業的知識和做學問的方法,更多的是他們盡心盡責的工作態度!就像每一位專業課老師,他們都為了使自己的教學能更貼近企業,利用自己的假期、業餘時間深入旅遊行業的每一個崗位。只為了更多地瞭解企業的人才需求取向。

在這裏就我們在最後的交談會上各位酒店管理人員與老師之間的交流淺談幾點自己的感悟。

一、學生興趣的培養從老師着手,老師的興趣從提升對專業的認識上着手

有老師提問:“在學生畢業之際參加的酒店實習中,如何來保持學生對酒店的興趣?實習後如何對酒店工作不茫然?”袁總回答:“興趣的培養,其實是從老師開始,學生對酒店的興趣,實際上首先是老師對酒店行業的興趣。”她舉了一個例子:如果老師告訴學生,做酒店工作沒有前途,酒店就是一項服務人的工作,試想有誰還願意從事酒店工作?做為一名職業學校的老師,我是停留在“上好自己的課就可以了”這種想法上,但聽了袁總的話,我也在想,自己對所教的行業都不熱愛,又怎麼來要求自己的學生將來會熱愛這份工作?我們的教師需要的不僅僅是書本上的專業知識、更需要的是對專業的瞭解,對專業的熱愛。

二、“親其師,信其道”“職校的學生都很叛逆,怎麼才能讓學生聽話?”

“什麼是教育?有些老師始終把自己的位子擺的很高,學生都是應該被教育的?但事實上教育首先就是愛。愛你的學生,他才會聽你的話,親其師才會信其道。”在談到對學生的教育時,蔣校長這樣説道。我們在面對學生的時候過多的關注學生的成績,一些表面的東西,很少有人去關心他們內心裏想要的。而現在16、17的學生似乎也在以往的學業負擔下變得麻木,沒有動力,表現出來的往往是不願學,不服管。如果我們能換一種方法,讓學生感受到老師對他的要求是一種期盼,是對他的一種肯定,他今天的努力就是明天獲得美好生活的能力,那學生就會更多的發揮他們自動自覺的一面。自然而然,學生就會變得聽話,因為他相信你。

三、多種教學方式,豐富的教學內容,讓課堂生動起來

在教學方面,優秀的教師不會上課單一,而是要有多種多樣的課堂方式。只有形式多樣的課堂,才能更好的吸引學生,讓學生喜歡上專業課,從而在各個方面提高自己的專業課水平。

在準備上課內容及方法時,一堂課下來,教師一定要明白在教什麼,學生收穫了沒有,改變了沒有?我們在備課的時候絕對不僅是在備教材,更多的是要關注學生的需求和發展。社會的發展速度快,老師的教學內容也要隨着社會的發展而不斷添加新的內容,讓教學內容充滿生機。作為當代的老師不能只滿足目前的狀態,而應在科學的理念指導下,改變教學方方法。不能只是單純的像以前那種教學的方法,我教你學。也不管學生會不會。現在要多學習。

在今後的工作中,我想,我還需要從備課方面下大功夫,花大力氣。培訓是短暫的,但收穫是充實的。在一個嶄新的平台上審視自己的教學,讓我更明確了今後的工作方向。這一次培訓活動後,我要把所學的教學理念,咀嚼、消化,內化為自己的教學思想,指導自己的教學實踐。我會努力做各項未做之事,努力向自己確定的方向不斷進取。

旅遊管理心得體會800篇3

我參加工作多年,但是對營銷和策劃知之不多。從事旅遊管理工作後,雖然摸索了一些經驗,但是還不夠系統,不夠完善。我非常感謝xx.領導為我提供這次培訓機會,通過這次企業xx訓班,我全方位、系統性的學習了企業管理知識,特別是對宣傳營銷工作有了全新的認識和體會。下面,我將學習的一點體會總結如下:

一、對營銷工作的體會

“凡事預則立,不預則廢”。市場營銷工作是一項複雜的工作,要想成功,必須經歷醖釀、策劃、準備和實施的過程。這樣營銷策劃才可以避免失誤,才可以高效完成。具體從以下三個方面着手:一是物質準備。營銷員自己的儀表、氣質、作風和生活情調,將對客户產生直接影響。二是根據訪問目的準備隨身必備物品,例如:準備客户需要的產品介紹、價目表、合同書、筆記本等等,不要丟三落四,要認真準備,以免給客户留下不好的印象。二是要充滿自信。自信是成功的一半。一個營銷人員在營銷是要對自己的行為和產品充滿自信,試想一個對自己的產品底數不清,語言模稜兩可,客户會對其產生懷疑和擔心失望。因此,銷售人員要底氣十足,充滿信心,銷售起來態度從容不迫,言語舉止得當,這樣才可以取得客户信任。三是銷售人員要做到知己。“知己”就是需要掌握自己公司多方面的生產、經營、規模等情況以及自己負責的產品的性能、指標、價格等知識。對於客户來説,銷售人員就是公司。因此,銷售人員應該對企業有一個全面的瞭解,包括經營目標、經營方針、歷史業績、企業及所銷售產品的優勢、熟悉公司服務的敏捷度和公司有關價格、信用條件、產品運送程序以及在銷售過程中不可缺少的其他任何情報。

二、景區營銷

(一)做好景區定位

根據景區資源、特色等,做好景區的功能定位,例如:山東旅遊形象廣告“好客山東”;洛陽旅遊“牡丹花城”等。我們將結合xx深厚的道教文化和自然資源特色,充分論證xx的形象定位。

(二)做好市場分析

對旅遊景區的營銷策劃要分析景區的交通位置、客源市場、市場區位分析和市場認知度分析。具體到xx景區而言,省內的客源市場主要集中在鄭州、洛陽、焦作、開封等城市,省外主要是山西的運城、垣曲、XX等,還有河北的石家莊和邯鄲、北京等地的客人;xx區位優越有xx高速連接,xx站高速路口距景區僅7公里;作為世界地質公園、國家重點風景名勝區、國家AAAA級景區的xx,經過市委政府的炒作,景區的大力宣傳,xx在社會上具有一定的影響力和認知度。但是,要繼續做大xx旅遊,一方面要做好市場分析,另一方面還需要繼續加強宣傳投入。

(三)市場營銷方式

1、加強形象廣告宣傳。根據當前xx的市場情況,應採取“重點突出,以點帶面,集中宣傳”的營銷策略,開展強勁的宣傳營銷工作。

(1)利用新聞媒體

一方面,利用一些主流媒體大力宣傳景區的旅遊資源,營造大的氛圍;另一方面,利用省內的鄭州、洛陽、焦作、安陽、新鄉等地的地方報紙、電視台大力宣傳景區。

旅遊管理培訓心得體會5篇旅遊管理培訓心得體會5篇

(2)利用網絡宣傳

利用網絡高速、及時、全天候的特點,在河南旅遊網、騰訊網等網絡上宣傳王屋山。

(3)利用旅行社和營銷人員組團

在各地市大力宣傳後,景區推出優惠政策,各地市建立一到兩家主推社,景區營銷人員利用這些主推社的人脈資源,積極為景區輸送客人。

(4)製作宣傳牌

在通往景區的道路沿線、高速路沿線和景區內做宣傳標誌標識牌。

(5)舉辦營銷活動

根據節假日、節氣等,景區舉辦桃花節、登山節、重陽登高節、紅葉節等節慶活動,拉動景區旅遊市場,激發客人出遊熱情。

(6)開發新的旅遊產品

一是開發特色餐飲。現代社會人們越來越講究養生保健,我們可以在開發過程中,以景區優美的自然生態和藥王孫思邈為背景,開發出主營xx特色的養生保健藥膳,展示我國博大精深的中醫藥文化和飲食文化。二是開發康體養生旅遊產品。現代社會隨着物質生活水平的提高,人們對“健康、愉快、長壽”的慾望越來越強烈,養生休閒成為現代社會發展的一種趨勢。我們景區峯以北至xx洞為原始森林,我們可以在那建造養生度假村、山水養生會館等建築,讓人們在那充分享受大自然的美。三要充分挖掘道教文化。xx是中國古代九大名山之一。漢魏時被列為道教十大洞天之xx,號稱“xx”。歷代眾多名人來此修道,如道教鼻祖老子、道教上清派茅山宗xx等,我們可以在景區內深度挖掘道教文化,並設計出多種旅遊產品去支撐道教文化,將王屋山打造成具有道教文化特色的旅遊勝地。

旅遊管理心得體會800篇4

(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈

不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線服務員,應該具備的一定的基本素質。首先要有良好的儀容儀表,制服乾淨平整,不留指甲髮髻齊整無異樣。

第二,服務時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。

第三,有責任心,團結協作。突然角色的轉變,自己心理上也很難接受,有一個大學生變為一個社會工作者。無論將來是否要從事旅x業,這份實習工作我們都要以積極的心態去面對和接受。在家裏我們有家人疼愛,在學校又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。有一句話是這樣説的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學校園裏,同學們互幫互助,學習書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養家餬口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經歷才明白社會的複雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質有一定的提高,讓我們適應社會,明白學歷與工作能力之間的關係。

(2)人際關係與溝通能力

在度假區工作的時候,我們必須學會處理與領導、與同事、與客人相處的關係。人與人之間的交往是一門藝術,我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛鍊了我的語言表達能力並學會應該如何與他們交流。很多客人會打電話諮詢或者當面諮詢温泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之後,覺的自己很有成就感。對我而言,學會怎樣為人處世無疑是我得到的的回報。

(3)受挫能力

温泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金週和春節黃金週,客人多的時候,大堂內亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務態度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補票,入口這邊不讓客人進去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什麼理由在這裏糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質量。可是慢慢的明白,自己選擇了服務行業,就要端正自己的心態,目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對於失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領導和同事也沒有很責怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。

(4)痛並快樂着

在實習的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅遊景區的員工一般都是當地人,而且年紀都是與我們相當的,大部分甚至比我們還小。我們在温泉一線員工當中,已經是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應,很多時候她們都不休息,就讓我們去休息;我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們説工作當中的注意事項,以免我們會出錯。當我們做錯事的時候,也不會責怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經常回家吃上住家飯,營養不夠,特意多次邀請我們去她們家,請我們吃飯;我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心裏,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫生,由於身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關心我,在這裏要説一聲謝謝。在單調同時又很繁瑣的實習日子裏,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!

旅遊管理心得體會800篇5

20xx年8月1--11日,受學校委派,我參加了由江蘇省教育廳主辦、南京師範大學承辦的省培“四新”(新知識、新技術、新工藝、新方法)旅遊管理專業的項目培訓,這十多天來,收穫頗豐,感慨良多,現將培訓過程與學習心得總結如下:

一、培訓過程

本次是理論與實踐於一體的培訓,既有老師的理論講授,也有學員的相互討論交流,更有旅遊企業的實地參觀考察。

1.理論培訓

本次培訓,先後有沙潤、黃震方等5位旅遊管理類博士生導師為學員們講授宗教建築景觀鑑賞、酒店服務創新、鄉村旅遊、智慧之旅遊及旅遊可持續發展的報告;有職業院校的周春林院長(南京旅遊職業學院)、徐橋猛處長(無錫商業職業技術學院)等為學員講授職業教育課程改革和課程專業建設及課程資源庫建設;有企業經歷的東南大學儲九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得規劃公司陸乃高總經理先後講授旅行社管理創新與旅遊法規研究、飯店管理實務與新技術應用和旅遊產品創新開發與項目創意策劃,有江蘇省旅遊局袁丁局長講授省旅遊發展現狀與旅遊十二五規劃;有南京師大旅遊管理週年興副教授、吳江副教授為學員講授科研創新與申請技巧、餐旅行業指導委員會科研申報等;也有南京師大地理科學學院蘇錦副院長講授專接本旅遊管理項目。

2.企業考察

受訓期間,南師大安排學員先後參觀南京索菲特銀河大酒店、鐘山索菲特高爾夫酒店、世茂濱江希爾頓酒店,這三家酒店分別隸屬世界酒店集團第三位的法國雅高和美國希爾頓,屬於高檔酒店。參觀中,學員就其關心的校企合作、工學交替、酒店員工流失率、酒店員工職業規劃等問題與酒店人力資源負責人進行了深入洽談。

二、心得體會

總的説來,11天的培訓是江蘇省教育廳師資培訓處開展的一項有利於江蘇高職院校旅遊管理專業十二五發展的項目,在這個培訓過程中,我的收穫如下:

1、更新了職業教育觀念

培訓中聆聽了幾位教育專家的精彩講座,他們用自己多年來研究的成果,結合世界發達國家的職業教育理論,對我國職業教育的現狀進行了科學的分析,使我對職業教育發展的現狀有了深入的瞭解,在思想認識上和教學理念上有了很大的提高。高職教師在教學中除了傳授專業知識和基本技能外,還應培養學生的職業理想,讓他們樹立正確價值觀、擇業觀、就業觀。

2、瞭解了旅遊行業的前沿資訊

本次培訓的主辦方邀請了業內的知名人士來跟我們溝通交流,從他們的闡述中,我瞭解到當今旅遊行業的最新資訊。例如旅遊行業的現狀、旅遊企業的經營模式、哪些專業人才比較匱乏等等。

3、掌握了旅遊企業的管理模式

幾位業內的高層管理人員受邀來參加此次培訓。從他們的介紹中我們瞭解了他們企業的特色,大致清楚了旅遊企業的管理模式,高管們的主要職責及日常工作流程。他們講述了一些新的管理理念,並提出了可行性的具有實際意義的教學建議,激起了我對相關教學思考的火花。

4、收穫了經驗與友誼

本次培訓的學員均來自江蘇高職院校的第一線,對旅遊管理專業職業教育有着較深的體會。培訓中,大家充分利用這個平台,對職業教育的發展、教育教學的方式方法、職業教育的招生等多方面的問題,進行了廣泛的交流和探討,每個學員都毫不保留地和大家一起分享成功的經驗和學習心得,並且建立了詳細的聯繫方式以便日後相互交流與學習。

總而言之,經過本次短暫的培訓,讓我更加意識到,作為一名教師應該學無止境,只有孜孜不倦地吸取知識,不斷地提高和更新知識,才能更好地適應教學的需要,培養出更適應社會需求的人才。在今後的工作中,我將把本次培訓所學到的知識、技能、理念應用到教育教學過程中去,不斷改進教育教學方法,提高教育教學水平,努力為職業教育事業添磚加瓦。

旅遊管理心得體會800篇6

根據組織安排,我於20xx年3月18日至23日參加了為期6天的縣旅遊經濟發展專題培訓班。培訓班採取浙大教授授課和考察相結合的方式進行。培訓的主要內容是圍繞旅遊業發展規劃,旅遊項目融資、旅遊品牌營銷與策劃等專題,並就廣德縣如何培育旅遊經濟支柱產業、發展鄉村旅遊做了探討。

通過學習,感到我縣鄉村旅遊存在以下問題:

一是層次不高,特色不明顯。

農家樂不是農業文明的簡單堆砌,而是農耕文明的沉澱和展示,是農村自然風光和風土人情的濃縮和昇華。而農民的思維特徵是實用性強,重模仿、輕創新,經營理念雷同,方式單一,體現在庭院樣式、室內陳設、菜餚品種等都比較相似,缺乏個性化色彩。同時,受文化思想觀念的束縛和侷限,他們未能深入挖掘鄉村旅遊資源的文化內涵,絕大多數仍處於簡單的“農家吃”水平,甚至連觀光、採摘等較低層次的活動也無法開展,總離不開“換個地方打牌、換張桌子吃飯”的模式,顧客重遊率很低。

二是科學發展意識不強。

旅遊景區的核心競爭力來自於景區的內涵和品質,而鄉村旅遊首先依賴於硬件環境來吸引客源。農家樂大多建在離城市較遠的農村或農地,這也是吸引城裏人前往的重要原因之一。但部分農家樂在吸引人氣帶旺財氣的同時也污染和破壞了附近的環境,而旅遊設施的修建也挪佔了大量基本農田。農村原有的生態環境遭到了破壞,遊客來了根本體會不到淳樸自然的山水風光,旅遊產業的進一步發展受到了限制。

三是經營不夠規範。

經營小型農家樂雖然所需場地不大、人員不多,但它集餐飲、住宿、娛樂於一體,可謂“麻雀雖小,五臟俱全”,對衞生、安全、消防、文化娛樂等方面的要求較高。而我縣除了主要的幾大山莊外,其他農家樂一般是以家庭式經營為主,從業人員基本都是土生土長的農民,沒有受過正規培訓,缺乏經營管理知識,服務不規範,服務質量不高。同時,農家樂管理涉及到農業、旅遊、工商、衞生、消防、公安、環保、文化等多個職能部門,而在實際工作中,如何扶持、規範這一新興產業,目前還未形成較為健全的協調機制,因此,出現了發展不規範、服務不規範、監督不規範的現象。

針對我縣農家樂休閒旅遊的問題,我認為主要加強四個結合:

一是文化保護與文化創新相結合。

中央有關文件強調,要“着力發展農村特色文化,加強對農村優秀民間文化資源的系統發掘、整理和保護。積極開發具有民族傳統和地域特色的民間工藝項目、民俗表演項目和農家樂等民俗旅遊項目”。由此可見,農家樂是農村特色文化建設的一個着力點,其可貴之處正是在於對我國農業文明中以人為本、人與自然和諧相處的本土優秀傳統文化進行了保護和提升。可以結合當前正在開展的非物質文化遺產保護工作,對農村文化資源進行整理、包裝、優化,不斷賦予鄉土人文新內涵,促使歷史文化資源優勢轉化為產業優勢、經濟優勢,這樣才能不斷提升農家樂的吸引力、競爭力和整體實力。

二是資源開發與合理規劃相結合。

旅遊業在本質上與環境保護、科學發展有着一致性。環境是旅遊開發的基礎,更是旅遊業進一步發展的生命所在。經營者如果意識到這一點,就會主動自覺地去保護、美化周邊環境,將自身發展與環境發展結合起來,而不是以犧牲生態環境為代價去謀求旅遊業的一時發展。因此,切實保護好優美和諧的鄉村生態環境,合理引導、科學規劃農家樂的產業佈局和經營規模才是發展“農家樂”旅遊的必然之路。發展一批“一村一品”、“一户一特”的農家樂特色村,真正形成區域特色明顯、功能佈局合理、文化內涵豐富的發展格局。

三是政府引導與行業自律相結合。

規範化運作、標準化管理,是提升農家樂服務水平的重要手段,也是農家樂持續健康發展的根本保證。政府一方面要制訂出台農家樂標準化的規程和管理辦法,充分利用報紙、電視、網絡等媒體,對全市農家樂進行專門的宣傳包裝,凸顯特色,提高知名度。另一方面要遵循市場經濟規律,充分發揮從業人員的主體作用。通過成立協會,對內加強自律,對外創出品牌,使農家樂有組織、有制度、有活力、有市場。通過規範項目管理,保障遊客和村民權益,促進有序競爭和可持續發展;形成行業自保利潤,統一服務質量和價格,避免不良競爭;引導業主間資源共享、互利互惠、聯手發展,真正實現共同致富。

四是政策扶持與合理佈局相結合。

發展農家樂,政府除要發揮引導、指導、監管作用,還要從環境、資金等方面進行扶持。要完善鄉村旅遊公共配套設施,加大扶持力度,出台“以旅促農,農旅結合”的系列性政策措施。要充分利用新農村建設、村莊整治等項目,加快鄉村旅遊資源開發和相關配套基礎設施建設,加強生態環境保護,強化鄉村旅遊區域之間合作,着力構築與周邊縣市聯網的鄉村旅遊發展體系。同時要明確農家樂休閒旅遊的佈局和項目,引導農家樂合理開發,防止盲目開發而導致虧本經營、生態環境破壞等不良現象的發生,促進農家樂有序、健康發展。