我的家鄉在安化，是個小小的茶葉之鄉，我來向你介紹介紹吧。
春姑娘邁着輕盈的舞步來到化粧台邊，細心打扮起來。原來她要去參加一個舞會。一不小心，就把化粧盒打翻了，一些淡綠色的粉末就飄到了山上，在一座茶山上，剛剛發出的茶葉嫩芽被染得漂漂亮亮的。所以，一到春天，茶山上到處都是生機勃勃的景象。許多采茶的人們都戴着斗笠，揹着揹簍，來採茶了。每到這個時候，外婆總是帶我去採茶葉。外婆告訴我，要採那些剛冒出來不久的嫩芽，因為這樣泡出來的茶才會可口。可我總是不忍心看到這些美麗可愛的嫩芽就這樣被我結束生命，於是，我只摘了一大把已經長得翠綠的茶葉，這些茶葉不止不嫩，可以説是有些老了。回到家中，我懷着忐忑不安的心情把茶葉交給外婆，我以為這些茶葉沒有用處，沒想到外婆説：“哎呀，這些茶葉剛好可以用來煮擂茶呀!”
當夏姑娘來了的時候，她似乎帶來了她珍藏的珍珠，並把珍珠送給了茶樹，遠遠的看，那一顆顆白色的珍珠掩藏在墨綠的茶葉中，引來了蜜蜂和蝴蝶在翩翩起舞。
大家對茶葉並不陌生。
茶葉可以泡茶喝，能清熱提神，深得人們喜愛。
其實，茶葉還有許多妙用。
假日裏，我去外婆家和小夥伴玩，由於剛下過雨不久，路面很滑，大家都是你追我，我追你的，我一不小心踩在青苔上摔倒在石頭堆裏，膝蓋摔了個“大口子”，流了很多血。
外婆見了，忙把我帶進屋去，抓起一把茶葉放在自己嘴裏嚼爛，然後小心翼翼地敷在傷口上，奇蹟出現了，傷口馬上停止了流血。
第二天，外婆又按同樣的方法敷在傷口上，沒過多久傷口奇蹟般地癒合了。
在外婆的講解下，我知道了茶葉有着止血消炎的作用。
這還不算什麼呢!外婆有頭痛病，經常頭痛，發作起來總是沒完沒了。
到許多醫院治療也無濟於事。
但現在全好了，這全靠茶葉呢!原來，外婆每次喝完茶後，都把茶葉渣曬在陽台上，積少成多，等到有一定數量時，外婆就把茶葉渣做成一個“茶葉枕頭”，然後每天睡在這個特別的“茶葉枕上”，漸漸的，外婆頭痛發作的次數也少了，這可真是神奇呀!
這可真是小茶葉大用處
聽長輩們説，中國是茶文化的天地。可我卻對茶文化毫無一點兒瞭解。碰巧，老師正要為我們上一堂關於茶文化的公開課。我聽了，心裏真有種迫不及待的感覺。
終於盼到了上公開課的那一天，我懷着好奇的心情走進了教室。“哇!”教室被裝扮得古色古香，整個教室回想着優雅的樂曲，座位旁擺放着大小不一的紅色中國結，走廊旁邊放着一些褐色的，形狀各異的紫砂壺和一些杯子。有的壺柄長長的，形狀扁扁的;有的壺嘴長長的，形狀像個小圓桶;還有的形狀方方的，上面刻着一些文字、圖畫……看了形狀各式各樣的茶具，我恍然大悟，原來泡茶需要這麼多的工具呀!
上課開始了，老師先為我們講了一些茶文化的知識，中國有十大名茶：西湖龍井、江西鐵觀音、黃山毛峯……洞庭碧螺春。接着，老師為我們開展了一個互動環節，讓我們給老師開的茶館起個名字，同學們聽了連聲叫好，頓時教室裏響起一片嘰嘰喳喳的議論聲。同學們你一句，我一句，交頭接耳，有的甚至把手舉得高高的，像搶先回答似的，有的大聲喊着自己起的名字。最後還是我們的大隊委員起了一個最有特色的名字——悠幽茶館。
“悠幽茶館開張了!”同學們歡呼道。老師先為我們介紹了茶盤上的各種茶具：左邊的是公道杯、中心是蓋碗、右邊是紫砂壺，左上方有六個小杯子，我們統稱為六杯。接下來，老師又讓我們班的一個同學表演茶道，我看得津津有味，恨不得馬上嘗上一口呢!看了這位同學表演的茶道，讓我對茶文化有了更深的瞭解，泡茶是需要耐心和知識的。在同學們的歡呼聲中，我們結束了這堂歡樂而有意義的茶文化課。
中國是茶文化的天地，通過這節課，我深刻體會到了中國茶文化的博大精深，更體會到了從中的樂趣。
在這個世界上，任何事都是先苦後甜的，你付出了多少就收穫多少。
小的時候，我只喝過白開水，根本不知道有茶這種東西，一次偶然的好奇，我闖入了爸爸的書房，整個房間裏充滿了茶葉的味道，我聞到了這種芬芳的香氣，便大口大口地張開嘴吸着，爸爸的書桌上還放着一杯泡開的茶，可這次他卻沒放多少茶葉，我便立刻抓起茶杯，把剩下的茶給飲完了，剛喝完，一股草香氣就流露在我的口中，滿嘴都是香味。
那時我還不知道茶這個名字，就興奮地跑過去問爸爸：“爸爸，你知道一種特別香，卻又跟白開水長得差不多的一種水嗎?”爸爸被我矇住了，“就是那個，那個，又香又好喝的那個……”我連忙迫切地補充道。爸爸工作又忙，沒辦法只能無可奈何地遞給了我一塊錢，就匆匆忙忙地走了，我心裏卻是很不服氣，並下定決心要找出這個好喝的“水”。
我覺得爸爸的書房裏面還會有，於是我就乾等，終於爸爸又泡了一次茶，可當我高高興興的再動口時，一種不知名的苦味灌入我的口中，“哇!”我忍不住叫了出來，心裏抱怨道：“不對呀，這，這不是我上次喝的那個。”我剛想把茶給倒了，爸爸卻突然回來，看見我，連忙阻止了我，還跟我説：“你在幹什麼?”“這杯水過期了。”爸爸卻笑了，説道：“茶是要慢慢品的呀，像你這樣怎麼能嚐出好味道?”我慢慢喝了一口，一股久違的清香又重新出現。
原來，凡事你都要經過嘗試，你不試，不可能知道，試一下，説不定會發現新鮮的東西。
今天，我真的收穫了許多，許多……
人世間最珍貴的東西不一定是燦爛發光的珠寶，不一定是華麗的衣裝，也不一定是價值高昂的一份禮物;或許只是一杯沁人心肺的香茶，一句暖人心窩的祝福，或許……
隨着新年的到來，家家都忙了起來，我們家也不例外。媽媽忙前忙後，天天干家務，把家裏打掃的乾乾淨淨，可我卻幫不上什麼忙。想到這裏，我愧疚不已，我必須得幫媽媽分擔一點。雖然我不能幫媽媽幹家務，但我可以做一些我力所能及的，也可以分擔媽媽心中的“家務”——幫媽媽泡一杯香茶。
為了給媽媽一個驚喜，我並沒有告訴她。我趁着媽媽正在幹家務，急忙找出了家裏的茶葉，精心地從茶葉盒裏挑了幾顆茶葉，倒上剛剛燒開的水，蓋上了杯蓋，等待着一杯暖暖的香茶。過了幾分鐘，我打開了杯蓋，一陣香氣撲面而來。這時，家裏已被媽媽打掃的一塵不染。正巧，媽媽也許是因為乾的太久，在沙發上坐了下了，這正是一個可以給媽媽驚喜的好時機。
“媽媽，累了吧?給你一杯茶。”我順勢把茶拿了過來，“這可是我特意給你泡的，好喝嗎?”
媽媽喝了一口，説：“恩，真好喝，我們的.寶寶長大了，知道給媽媽泡茶了，媽媽喝了你的茶一點也感覺不到累了!真乖。”
我的心了像吃了蜜一樣甜，又給媽媽捶了捶背。捶着捶着，我看到了媽媽頭上的白髮，望着媽媽的白髮，我思緒萬千，心裏很不是滋味。我默默地數着“一根、兩根、三根……”默默地想着，這幾年，媽媽真是蒼老了許多，以後要更多地分擔媽媽的家務與煩惱。我捶累了，媽媽也要去幹家務了。望着媽媽的背影，我真想説一聲“媽媽，您辛苦了!”
媽媽，我願化作一杯茶，流進您的心房，温暖您的心窩，滋養您的黑髮!
每一次當我騎到拐彎時，都會有一股討厭的茶氣味撲鼻而來，我都不由地瞥了一鍋污水似的茶水和擠得一鍋的雞蛋，大人們説是隔夜的，吃了對身體不好。以後我幾乎都忘記世界上還有一種蛋叫作茶葉蛋。
經過那次同學丹霞作“翻譯”，我才對它刮目相看。當我和丹霞經過茶葉蛋的攤子時。她説要去買點心吃，為了避免再次聞到臭氣。我趕緊到前面的路邊等她。過了一會兒，她遞給我一個蛋。“好香啊!這是什麼極品?”我問。
“茶葉蛋啊!”她茫然地回答。“不會吧?你連民間小極品都不知道。”我趕緊還給她。
“不是又黑又臭嗎?”反倒是我一臉的疑惑，“難道是新產品?”
“這麼好，你卻説成那樣。”她説。
“本來就是用污水浸的嘛。”我反駁了她。
她無奈地搖頭，一邊吃一邊説：“咖啡色的蛋白，正是汲取了茶水的精華，而鬆鬆散散的蛋黃，只要慢慢品味，吃起來又香又脆，有點似桂花糕呢!”
聽了丹霞對茶葉蛋的美贊，再加上那撲鼻的香氣，我不由地跑向茶葉攤，攤主用一個網狀湯匙從熱氣騰騰的鍋裏撈取出一個放進食品袋中交給我，我慢慢地剝開茶色蛋殼，白色的熱氣讓我感到嘴巴蠢蠢欲動，我猛地咬了一口，好燙，丹霞説要趁熱吃才夠味。從此，我愛上了茶葉蛋。
丹霞，茶葉蛋真的好好吃喲!
今天，我自己學着泡一杯茶葉。我先把杯子洗乾淨，從茶葉盒取出了一些茶葉。這些茶葉一點也不好看，又乾又硬，還皺巴巴的，難看極了。
我從水瓶到處水在杯子裏，透明的水輕輕滑落在杯中，頓時，熱氣從杯底騰空而躍，在空氣中隨風擺動。杯裏的茶葉也翻滾起來，在杯中翻滾了一個跟頭。剛剛還是又乾又硬的茶葉，此時，已開始慢慢伸展四肢，漸漸變得比樹葉還要軟，還要薄。又像一位古代舞姬，在沸騰的水中扭着水蛇腰，轉圈，自己在水中跳起一支舞了。一直再跳，直到跳到杯底，這時又像一個在睡覺的小孩，深深地睡着一動不動，安靜極了!
我在杯前等了好一會兒，只見輕輕站了起來，像一位醉酒的少女，左搖右擺。突然，又飛了起來，它似乎帶動別的葉子，一起飛了起來，一片綠綠的，猶如一塊綠紗布。“真美啊!”我不禁讚歎道。
隱隱約約，一股淡淡的清香撲面而來，茶，泡好了。
今天我完成作業的時間比平時早，剛好家裏的茶雞蛋吃完了，於是我就對爸爸説：“爸爸，平時都是你煮的茶雞蛋，今天能讓我試着煮一次嗎”?爸爸開心的説： “好呀!今天你就學一下怎麼煮吧!”
於是，我興沖沖的跑到廚房，拿了幾個雞蛋，還有草果、八角、桂皮、茶葉、鹽等七八種的香料和調料。聽爸爸説這些香料可以增加茶雞蛋的香味，而這些調料可以讓茶雞蛋的味道更加的豐富。這些香料和調料聞起來香中帶甜、甜中又有點澀味，好聞極了!
我把雞蛋和香料調料依次放入鍋中，開小火煮。1分鐘過去了、5分鐘過去了……我急得直跺腳。爸爸説：“彆着急，小火煮雞蛋不會把雞蛋給煮爆，多煮一會兒吧!”又過了幾分鐘，雞蛋終於煮熟了!我飛快跑到廚房，準備開始下一個步驟。
我用勺子把煮熟的雞蛋撈出來，用另外一個勺子把雞蛋殼敲出裂紋，好讓調料滲透進雞蛋裏。按照這個步驟，撈一個、敲一個、撈一個、敲一個……終於完成了這個步驟!接下來就是繼續用小火煮，讓香味和鹹味進入雞蛋內。
又過了好一會兒，茶雞蛋終於可以出鍋了，我掀開鍋蓋，雞蛋的香氣頓時充滿了整個房間，爸爸媽媽都被茶雞蛋的美味吸引到廚房了，剝開一個嘗一嘗，emmmm……味道真好!
煮茶雞蛋雖然不是很難，但也需要耐心，我也知道了做飯真的不是一件簡單的事情，我以後要珍惜大家的勞動成果。
春天是新茶上市的季節。今天我隨晨報小記者團來到了“秦淮茶都”，學習中國茶文化。
首先，是“識茶”。沒有加工過的`茶葉叫“茶青”，它分為一芽一葉和一芽兩葉。接着，我們便觀賞炒茶，只見炒茶師傅一邊炒一邊給我們講解：“炒茶一定要用一千多度高温，而且手要不停地翻動茶葉，不然茶葉就要被炒焦了，你們可千萬別碰這個鍋，不然你們細皮嫩肉的小手會被燙傷的。”聽了炒茶師傅的話我留心看了一下他的手，之間他的手上長滿老繭，我想：炒茶師傅真辛苦呀。這麼高的温度，我們站在旁邊都感覺熱，可他們還要把手伸進去不停翻炒。“真香啊!真香啊!”隨着茶葉在鍋裏的不停翻動，茶葉散出一股股沁人心脾的香味。經過了四十多分鐘的辛苦勞動，一鍋茶葉炒好了。
隨後，我們又進行了辨茶。原來茶葉的種類很多，有西湖龍井、南京雨花、蘇州碧螺春等。各種茶葉的用途也不同，比如：普洱是保健用的，綠茶可以減肥，紅茶可以健胃。
最後，我們又去品茶。品茶也是一門學問，茶葉不同，泡出來的顏色就不同，喝到嘴裏的口感也不同，各種茶泡製時的温度也不同，例如：雨花茶用七十度温水泡，顏色是碧綠的，聞起來是淡淡的清香，喝一口，好苦呀!可是過一會，又覺得嘴裏有點兒甘甜。這是我第一次喝茶，又苦又甜，好過癮!
通過今天的採訪，我才知道，一片小小的茶葉裏，竟含有如此博大精深的文化!
童年的生活像一個五彩斑斕的夢，令人留戀。童年發生的趣事多如繁星，可是很多我都記得不太清楚，但是有一件我記得清清楚楚，感覺就像昨天發生的.。
那是幼兒園發生的事。我在電視上看到關於別人炒茶的節目。當時看完後，我立刻從家裏的楊桃樹上，摘下了一些嫩芽。開着火，把鍋燒熱，然後把嫩芽放進鍋裏，把手放進鍋裏炒。好熱呀!電視上的炒茶師傅，怎麼這麼熱也感覺。我只是想了一會兒，嫩芽變黑了，我不管三七二十一，一手拿起鍋鏟像媽媽炒菜似的，終於炒好了。我把嫩芽放在杯子裏，到了一些開水，等了一會兒，泡好茶了。
我自己喝了一口，這味道挺好的，一開始味道有點甘涼的，再喝一口，那味道有一點苦。我自己感覺這是很好的勞動成果，所以自己一口氣喝完了。到了晚上，不知為什麼，我開始肚子痛。媽媽問我是不是哦吃了不乾淨的食物。我説：“沒有，你吃了什麼，我也吃了什麼。”媽媽説：“那為什麼會這樣?”我吞吞吐吐的説：“可能是因為我喝了自己炒的茶。”媽媽説：“什麼，自己炒的茶，不把你吃死已經算了。”我説：“電視上的炒茶師傅炒的茶都可以喝。”媽媽説：“別人用什麼茶，怎樣炒都是學過的，他們都是專業的，而你只是亂炒一通。茶葉是從茶樹上摘下來的，而不是什麼樹木都可以泡茶喝。”
從哪以後，我就再也不敢亂玩，亂吃東西。而那次肚子痛就成了我的就成了我的警告，警告我不能亂吃東西，不然就會歷史重現。
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