第1篇：康師傅實習工作心得體會
康師傅實習工作心得體會
心中有不少心得體會時，好好地寫一份心得體會，這樣有利於培養我們思考的習慣。一起來學習心得體會是如何寫的吧，以下是小編整理的康師傅實習工作心得體會，歡迎大家分享。
自從上大學以來，也做過了幾次兼職，但讓我印象最深的是在康師傅做的連續九天的`飲料促銷。
其實開始接這份工作的時候以為只做4天，所以我就欣然答應了。第一天分配場地，我被獨自一人分到了桂工，My God，當時覺得很鬱悶，我覺得我一個人肯定應付不過來，可是我們企劃決定了的事是不能討價還價的，我只能接受。
沒有我想象的那麼糟糕，第一天促銷是和百事可樂在一起，百事可樂的促銷員是一個大三的姐姐，她對我很照顧，讓我安然度過第一天。不過天氣那個熱啊，我要穿康師傅的促銷服和靴子，衣服還好，靴子真是熱死人，於是我乾脆穿上自己的涼鞋，可是千萬不能讓我們的企劃看到，否則後果就嚴重了，可能會被批評以及扣工資，我很怕他，所以一直戰戰兢兢的觀察他有沒有來巡視。
第二天，我有點不情願去了，可是沒有選擇的餘地，我掙扎着起來牀。結果我遲到了十多分鐘，還正好被我們企劃撞到。慌亂中我跟他説延長下班時間，於是相安無事的過了第二天。
第三天，煎熬不過認識了一個新朋友，統一的促銷員，還不錯
第四天，我以為終於結束了，很開心，沒想到接到通知，明天回公司，繼續五一的促銷活動，我當時只有無語。
接下來的連續五天的五一促銷活動我做的還挺開心的，因為我能與一個經驗豐富的康師傅兼職員工做搭檔，她性格很開朗，又積極上進，和我又有許多共同話題，所以我們一起搭檔很開心。而且有她在，我再也不會犯錯，學會了很多東西。她很上進，每當我有消極的思想時她就鼓勵我，她還制定了每天的銷售量，這讓我有了動力，不再是每天混日子的狀態了，很快五天就這樣過去了，我們的銷售量還不錯，我很有成就感。所以説一個好的搭檔就是良師益友。
這次連續九天的促銷活動讓我很累，不過也讓我學會了一些社會規則，在工作時絕對不能遲到；犯錯了不要找藉口，只能從自己身上找原因；不要過多抱怨上司，你要服從他，最好和他搞好關係；遇到困難自己想辦法解決，不要抱怨，也不要依賴別人。
第2篇：康師傅實習工作心得體會
這是一個互助平台，為您提供大量康師傅實習工作心得體會範文，送一篇給你。
篇1：康師傅心得體會實習報告
這次參觀實習的日程：
第二日 我們參觀的是食品質量檢驗局（天津市如紙片檢驗中心），桂發祥
第三日 我們參觀的肉聯廠，番茄醬廠，大橋道
第四日 我們參觀的是可口可樂公司，鼎新食品有限公司，頂園食品公司，康師傅 其中我對康師傅公司和可口可樂公司的印象頗為深刻
為了進一步拉近與消費者的距離，同時有效控制營運成本，他們的團隊一方面配合鄉鎮地區的深耕以及農村消費者漸漸增加對本集團產品的需求，積極進行平價面工廠布建；同時配合消費者對飲用水質量的日漸提升，率先於大城市外圍廣泛而快速的進行礦物質水廠的布建；此外，本集團于吉林長白山興建天然礦泉水廠，為提供更加優質的瓶裝水鋪路，藉此強化本集團市場銷售，以最佳競爭力積極搶佔市場份額。 品牌定位方面，康師傅便面在國內的市場佔有率已上升至47%，康師傅已成為中國方便麪的代名詞推廣茶系列產品，以口味延伸及差異化策略構建茶專家形象，進一步鞏固康師傅茶飲品的龍頭地位。據acnielsen2007年12月最新零研數據顯示，以銷售額為基準，康師傅茶飲於中國即飲茶的市場佔有率已上升至51.9%，穩居首位。於2005年初才開始擴大生產的礦物質水，在2007年表現優異，取得15.4%的市場佔有率，成為市場的第一品牌。夾心餅乾市場佔有率為25.6%，居市場第二位。
2007年，“康師傅”品牌連續四年獲得由英國interbrand負責調查的“台灣十大國際品牌”大獎，康師傅品牌價值也由2006年的4.12億美元增加至2007年的7.26億美元，比2006年成長79%，連續兩年居十大品牌價值成長率之冠，並被授予成長之星獎，奠定了我們未來更好發展的基礎。
此外，1996年5月餐飲事業羣併購“德克士”事業，正式進入西式快餐連鎖經營領域。10年來，相繼投資5000萬美元，為建立一個最受中國人歡迎的西式快餐而努力。餐飲事業目前在全國30多個省市已擁有780多家連鎖店,旗下擁有德克士炸雞連鎖店,康師傅私房牛肉麪館二大品牌。
作為一個食品工作者衞生應當是放在第一位的，像康師傅、可口可樂公司都是非常有這方面的意識的，但有些企業的衞生卻不那麼盡如人意，如番茄醬廠等。
康師傅的方便麪在中國市場上第一，方便麪也是康師傅公司主力來源，這次學習方便麪的生產流程作業模式，也聽了生產流程的講解，混合：將麪粉與鹽水加以混合，符合壓延將麪糰壓扁的一個手續它用了起到複合壓延手續來將麪糰壓倒最合適的薄度，讓它的口感在最佳狀況。切絲制波，而波紋的集中體積和注重它的口感，蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是為了讓麪條熟化，也是要把水分濾幹70%k的水分能夠容易保存，淋汁切斷，再快速油炸，迅速的冷卻方便麪，之後就開始儲面，投包，檢查，包裝，裝箱噴碼，自動碼箱。現在在生產作業模式也開始都朝自動化的方式去製造，他還有很多檢測
方便麪的過程，發現在生產線員工只負責後面檢查的工作，很多都交給自動化的工具完成。這也是康師傅逐步在進步，也有聽敍述康師傅以前的生產流程，發現康師傅不斷的再精進技術，原本以人力為主再進行生產，現在都以自動化生產模式，這是為了降低人力資源，同時降低人為所造成的不良率。也可以去保持每包方便麪的標準。只用自動化作業模式也讓方便麪產出發揮到最大的效率。其實製造一包方便麪不是我們所想到的這麼簡單，雖然現在以自動化機械去生產，但每一步流程都要謹慎小心的計算，一步的誤差，就可能造成方便麪的質量，有效的控管及定期的維護機器。讓機器保持在一定的水平上。去看了生產線之後，我才發現原來製造一個方便麪，其實流程很複雜，不是我吃一碗方便麪這麼簡單。我們能吃到一碗方便麪，都是在背後有付出很多而產生。
可口可樂公司，這個公司他的產品是密不可分的，説起可口可樂的成分，人們首先反應出來的恐怕是兩個字：神祕。自可口可樂誕生之日起，圍繞它的配方就有各種猜測。本報駐美國特約記者從可口可樂總部瞭解到，可口可樂的誕生經過了三個歷史時期：含可卡因的酒精飲料時期、糖漿時期、含咖啡因的碳酸飲料時期。
可卡因是一種從生長在南美的灌木－－古柯的葉子上提取的物質。19世紀中葉，法國藥劑師將古柯的萃取物加入葡萄酒，調製成一種叫做馬里奧酒的飲料，很快大受歡迎。這可以作為可口可樂的第一階段。
1886年，美國藥劑師約翰．史蒂斯．彭伯頓在馬里奧酒的基礎上，去掉酒精成分，調製出了一種止咳、鎮痛的糖漿，彭伯頓把糖漿裝到罐子裏，拿到附近的藥店出售。這是第二個階段。
當年夏天，一位頭痛患者到藥店購買糖漿，提出了想在糖漿里加些自來水的要求。當時店員偷懶，不願去打自來水，而是就近將身邊的蘇打水加了進去。沒想到病人喝後連聲叫好，這個奇遇造出了今天的碳酸飲料“可口可樂”。
當時，可口可樂最重要的成分是可卡因。再後來，由於可卡因成了禁用品，它便不得不從可口可樂中退出了。coca-cola這個名字暗示着，除了koka（古柯）以外，該飲料應該還含有另一種重要成分kola－－可樂果，可樂果裏含有咖啡因。“咖啡因很容易讓人上癮，這也是一百多年來人們始終愛喝可口可樂的原因之一。”
可口可樂中含有磷酸、咖啡因和精製糖等成分，均有增加鈣流失的效應。已有人體研究證實，少女的骨折率與可樂飲用量有很強的相關性，大量飲用者比不飲者的骨折風險高出5倍。可樂與牙齒損害的關係也有充足的研究證據。
可口可樂顯然不是一種有益營養和健康的飲料。需要特別提醒的是孩子、老人和中年女性，因為孩子更容易對咖啡因上癮和出現營養不良的問題。中年女性對肥胖和鈣流失應更加關注，而老年人營養吸收能力下降，也需要控制可樂類營養素密度過低的飲料。另外，可樂中含有咖啡因，常喝的人突然停飲，可能引起頭痛、易怒、胃部不適等症狀。不妨慢慢降低飲用量，從而降低可能存在的健康風險。
“積極樂觀美好生活”體現了可口可樂公司改變世界的承諾，通過改進工作和生活方式，在每一件事中融入可持續發展的理念。這是堅定不移的信念。 可口可樂公司和裝瓶合作伙伴承諾要長期的、積極的變革，為世界帶來積極的影響。持續創新，讓業務在環境和經濟上為我所服務的社區創造價值。相信在努力推動經濟、環境和社會可持續發展的同時，業務也將獲得可持續的發展。
通過“積極樂觀美好生活”平台，可口可樂系統將業務運營相關的所有可持續項目整合起來，涵蓋與周圍社區互動的7大領域。
我們旨在通過消費者可以信賴的優質產品，滿足消費者對補水等方面的需求。根據每個個體的需求，我們努力為每一種生活方式、年齡層和特定場合提供量身定製的
飲料。
這次實習參觀通過對比不同實力不同運營方式的食品企業使我對國內的食品企業有了更加深入的認識。大型的食品企業要有長遠的思維，先進的意識，良好的企業文化，這也是一家食品企業良好發展所應當具備的條件，可是十分慚愧的是，很多國內食品企業由於在意識上的落後導致發展到一定階段就處於瓶頸，由於過度自滿導致固步自封，由於體制不完善導致人員流失，從產品研發、業務擴展、人力資源到、倉儲物流、市場營銷，大的食品企業的意識都比普通的獲二三流的食品企業要強很多，財聚人散最終沒落，財散人聚才至興旺。 篇2：康師傅公司實習心得
康師傅公司實習心得
尊敬的領導：
我很抱歉現在才呈上自己的實習心得。
首先我很感恩有幸成為頂津人，我很感謝領導給我的機會，我也很感激前輩們給予我的引導和鼓勵。我相信人生的抉擇很多，機遇卻有限。我更堅信機遇永遠垂青於有準備的人！每個人從每段經歷中的收穫都不一樣，自從加入頂津的大家庭，我竊喜，竊喜這次的受益比以前的任何一段經歷都要激情澎湃和充實。
自從踏上前往廣州總部的汽車的那一刻，我就一直在揣摩康師傅是什麼樣的平台，這道風景是否是自己所欣賞的，我將要如何揮灑自己的精力和發揮自己的優勢。我很感謝鄒凱老師的專業訓練，揭開了康師傅神祕的面紗。隨着專業知識不斷的滲透，我對康師傅的盲區蕩然無存，僅剩逐漸的深刻和敬仰。
一、頂津的經營理念：誠實務實創新
我對它的詮釋：萬事誠為本腳踏實地一步一個腳印才能威震八方21世紀只有創新才發展唯有創新才能生存。誠實做人，踏實做事並且靈活變通和運用。簡單6個字濃縮着做事與做人的方法。務實產生力量誠信、創新促進發展。
二、頂津的企業文化：勤.廉.能
企業文化是企業的靈魂,是推動企業發展的不竭動力。它包含着非常豐富的內容,其核心是企業的精神和價值觀，是企業或企業中的員工在從事商品生產與經營中所持有的價值觀念。
這三個字正是我所尋覓的，我所向往的，也是被社會所認和弘揚的。在這樣的企業中，有這樣的企業文化，我想在不久的將來，當我完全溶入頂津的骨髓中，我就已經具備了勤.廉.能。到那時，回首一幕，那必定是激動與收穫。
三、黃埔軍訓
早操，飯前一首歌，跑步，軍體拳，緊急集合...一切的一切都那麼讓我懷念。從沒有這麼真實的接近部隊，好像年少的橄欖夢已經實現了一樣的雀躍。 短短的7天讓我知道：黃埔精神——服從命令，我知道黃埔精神也就是黃埔執行力。我們要把這種執行力帶走，不怕苦不怕累不拋棄不放棄。真的很感謝自己能有這樣一次黃埔經歷，我相信在以後的人生中，這些都必是我的財富。
四、廣直部東直所
徐景川所長帶領的三個業務小組，他營造的工作氛圍：開心工作、挑戰自我、全力以赴、力爭第一。他倡導的重在規劃、贏在執行、落實管理、有效追蹤。從第一天開始，我就完全被征服了。
跟着遊健康前輩東征西伐了一個禮拜，從他身上我學到了很多，這不僅僅是工作職責和工作流程，更重要的是頂津人的勤.廉.能的完美體現。真想説句遊前輩，謝謝你！
五、關於我自己
我迫不及待地帶着滿腔的激情投入到充實的工作中。當然我清楚，剛開始的不專業會給公司帶來或多或少的損失，但同時，我也深知只有務實的經歷過這一段菜鳥期，才能真正成為對公司有用的人。我嚴格要求自己：把我所認為的損失和陌生降到最低，一定要用最快的速度成為‘老鳥’，為公司帶來利潤的同時，成長自己。我想它不會超過一個月。
icanido我準備好了
以上就是我的實習心得，謝謝！
xx.3.31 篇3：康師傅實習報告
實習是一種實踐，是理論聯繫實際，鞏固和應用專業知識的一項重要環節，是培養我們能力和技能的一個重要手段。
畢業實習是一門專業實踐課，是我們學習系統的專業知識後進行畢業設計前不可或缺的環節。它對於我們把從課本中學習到的專業知識運用到實踐中去，培養我們的動手能力、適應工作崗位的能力、分析解決實際問題的能力，有重大的意義。為了更好的將理論與實踐相結合，瞭解市場營銷相關知識在實際過程中的應用，做到學以致用，我7月2日開始了在康師傅食品有限公司為期一個月的教學實習。在實習期間，通過參與部分生產過程，學習了方便麪生產、包裝運輸、銷售渠道以及銷售模式。
一、公司基本情況介紹
集團簡介
康師傅控股有限公司，總部設於中華人民共和國天津市，主要在中國從事生產和銷售方便麪、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營。公司於一九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.6%和33.2%的股份。於二零零八年十二月三十一日，公司市值為64.3億美元。現時公司已被納入英國富時指數中亞太區(除日本外)的成份股及摩根士丹利資本國際香港成份股指數。
公司一九九二年於天津研發生產出第一包方便麪，之後市場迅速成長，一九九五年起陸續擴大業務至糕餅及飲品，截止二零零八年，公司總投資已達到27.93億美金，先後在中國四十餘個城市設立了生產基地，員工人數49089人，總營業額42.7億美元。
公司產品絕大部分均標註“康師傅”商標，“康師傅”早已成為中國家喻户曉的知名品牌，其品牌價值約為7.93億美元。目前本公司的三大品項產品，皆已在中國食品市場佔據領導地位，據acnielsen二零零八年十二月的零售市場研究報告顯示：本公司方便麪的銷售額市場佔有率高達50.8%，銷量超過130億包，近年推出的“福滿多”系列平價面更進一步拓展到廣大農村市場，是全球最大的生產銷售廠商；康師傅茶飲料也已成為國內茶飲料第一品牌，銷售額市場佔有率達到44.3%，果汁飲料的市場佔有率也達到了19.2%，是市場前三大品牌，包裝水事業憑藉17.7%的市佔率，躍居全國第一品牌；康師傅夾心餅乾在中國的銷售額市場佔有率為25.5%，穩居中國市場第二位。
公司透過自有遍佈全國的銷售網絡分銷旗下產品，截至二零零八年十二月底共擁有552個營業所及84個倉庫以服務5,872家經銷商及69,096家直營零售商。四通八達、快捷高效的營銷網絡和售後服務是保障公司產品高居市場領導地位的主要原因，也有助於新產品及時迅速地登陸市場。在主業快速發展的同時，公司亦專注於食品流通事業，持續強化物流與銷
售系統，以期整合資源，力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團。
“誠信、務實、創新”－公司正是堅守着這樣的經營理念，勵精圖治才換來今天的驕人業績，然而成績屬於歷史，肩負社會大眾和投資人的重託，做大做強，成就世界級食品集團，到全球經濟舞台上獨領風騷，這才是公司矢志不渝的追求目標。
二、實習內容
從初到康師傅重慶方便食品有限公司到如今，不知不覺已經過了一個月。在這一個月裏面，我按照公司的統籌安排，經歷了生產實習，銷售實習和初步的在崗實習三個階段。實習過程中，在公司人資部門的關心下，在各個階段的導師悉心的教導下， 我對康師傅方便麪的生產，銷售的各個環節有了一個比較全面的瞭解，對自己的專業知識和學習能力有了進一步的提高！
在各個實習環節，對於導師安排的任務。我從來不挑不撿，秉承合理的要求是鍛鍊、不合理的要求是磨練的原則做好每件導師安排的工作！
在生產實習階段：在包裝崗獨立加紙箱、碼垛等，無論是八小時還是十二小時，我從來沒有脱崗的現象。並且在崗位上認真實踐。
在銷售實習階段，在下市場之初就獨立的拜訪了120家客户和40位隨機消費者。並且做了一個比較詳細的客情分析和基本的市場分析給導師，得到了導師的好評！
實習的各個環節中，對於做過的事情，我會在每天的日記本上有個簡單的回顧。對於實習中發現的問題，獲得的經驗，和聆聽來的老員工的心得都會有個回顧和總結。並且附上自己的看法，在以後的工作中加以實踐。就是在這個不斷實踐、總結、再實踐的過程中，我感覺到自己在不斷的進步，不斷的成長。
三、實習心得
古人云：“不登高，不知天之高也；不臨深溪，不知地之厚也。”深藏於象牙塔中的我們，一直以來都以理論學習為主，之前幾乎沒有什麼機會近距離接觸生產第一線，這次難得的工廠實習，給我們提供了一個良好的實踐平台，讓我們身臨其境地感知今後可能的工作環境，也給我們提供了一個把課本知識真正與實踐相結合的認識過程，使我們無論在專業素養還是
職業技能上都有了一定的提高，讓我們認識到了自身的缺點和不足，同時也看清了自己應該努力的方向，從中受益匪淺。
通過這次畢業實習，把自己在學校學習的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學知識，提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進行畢業設計做好準備，併為自己能順利與社會接軌做好準備。畢業實習是我們從學校走向社會的一個過渡，它為我們順利的走出校園，走向社會為國家、為人民更好服務做好了準備。
在工作之中不只是同技術、同設備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。和諧的人際關係，能為順利工作創造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏實踐經驗，缺乏對相關技能知識的標準掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握紮實的理論知識的同時加強實踐，做到理論聯繫實際。另一方面要不斷的加強學習，學習新知識、新技術更好的立身於社會中。
作為一名市場營銷專業的學生，我們知道知識與實踐結合的重要性。人事部的餘經理告訴我們，即使是本科生來到企業，我想我們應該以一個紮實的心態面對當今激烈的競爭，要有肯吃苦埋頭學的精神，一步一個腳印地向上攀登。雖然我們距離畢業還有半年不到的時間，但是我們在實習中也多次和老師以及企業的工作人員探討了本科生的就業問題。我覺得良好的職業素養和端正的就業心態要從平時一點一滴中積累養成，雖然我們在校外實習的機會不多，但是還是有很多在實驗室動手的機會，我們應該在實驗室中秉持着嚴謹認真的求實態度，並養成良好、規範的職業技能，這樣才能在走向工作崗位的時候不會感到存在落差感。 篇4：康師傅飲品畢業實習報告
頂崗實習週記
頂崗實習週記
頂崗實習週記
頂崗實習週記
頂崗實習週記 篇5：康師傅畢業實習
題 目 學生姓名 院 系 專業班級 指導教師
解丹
方便麪生產技術學習
學 號 102102081 食生院食品科學與工程系 食品科學與工程1003班 鄭 妍
職 稱
助教
中國·武漢 二○一三年四月
目 錄
前言???????????????????????????????????1 1 實習單位介紹??????????????????????????????1 1.1武漢頂益食品有限公司概況?????????????????1 1.2制面主要工藝設備????????????????????3 2 實習內容??????????????????????????????5 2.1制面工藝及原料介紹 ???????????????????5 2.2制面工藝關鍵控制點控制??????????????????????7 2.3 實習崗位簡介 ????????????????????????10 3 實習心得??????????????????????????????10 致謝????????????????????????????????13 實習日誌???????????????????????????????14 前言
這次實習是我們畢業前的一次綜合性實習。本次實習為了拓展我們的知識面,擴大與社會的接觸面,增加我們在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高我們的能力,以便在以後畢業後能真真正正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,學校允許我們根據自己所學的知識及興趣愛好尋找單位實習,進一步運用所學知識分析和解決實際專業問題,提高我們的實際工作能力,為畢業實習和頂崗實習打下良好的基礎。
1 實習單位介紹
1.1 武漢頂益食品有限公司概況
武漢頂益食品有限公司於1995年11月8日在武漢成立,生產銷售方便麪、飲料、調理加工食品、食品油脂、麪粉、澱粉、psp碗餐具，opp收縮膜、紙箱與綜合食品及相關包裝。“康師傅”自1992年進入中國方便麪市場以來，一貫堅持為消費者生產質優價廉的方便麪來服務消費者。武漢頂益公司也始終如一地堅持這一原則，以先進的生產設備、嚴格的品質管理、熱誠周到的服務來滿足消費者的需求。
公司1996年斥巨資從國外引進具有國際九十年代中期水平的全套方便麪生產設備，它包括一套從德國著名的azo公司引進的全自動粉料配送系統,可保證從麪粉儲存，選配料、稱重、供粉全部實現自動化作業，在同行業中，僅頂新國際集團旗下的各頂益公司是唯一擁有該類設備的企業。從世界著名的方便麪食品機械專業廠商--富士公司引進富士面機生產線，生產的麪餅爽滑、色好，均重極差小，脂肪含量低，產品各項指標均高於國家標準。從日本引進的大森s-5000型包裝機為90年代新產品，採用全電腦控制及電氣伺服驅動技術，包裝精度及效率大大提高。從日本三菱公司引進的自動裝箱機，裝箱速度相當於30個作業人員的工作量，且裝箱品質優良。隨着市場競爭的日益激烈，武漢頂益公司配合集團總體營銷規劃，依據業已建立的完善的市場調研體系，深入研究分析市場，採取靈活的市場營銷策略，推陳出新，截至98年底，頂益投入市場的方便麪共有9大系列,53種口味。1998年四季度康師又推出了兩種規格及多種新口味，針對不同消費對象及場合提供多種規格及多種口味的選擇。
作為大陸食品行業翹楚，公司不僅向消費者奉獻優質安全的美味食品，向投資人貢獻投資價值，更着力社會公益，善盡企業社會責任。十幾年來，秉持“回饋社會、永續經營”的精神，公司在中國大陸的公益投入累計逾2.8億元人民幣，公益善行涉及體育、基礎教育、醫療、助殘、賑災、扶貧、兩岸文化交流等公益事業的各個方面。未來更將
透過“頂新（康師傅）文教基金會”持續推動兩岸經濟文化及公益事業的交流，透過發起組建國內方便麪企業協會來加強業界自律、提振產業環境、共圖行業發展。
蒙田範文網