拉麪出爐記讀後感

第一篇：拉麪出爐記讀後感

拉麪出爐記讀後感

這天，媽媽準備大顯身手為我們做一鍋香噴噴的拉麪。

她拿出一個盆子，倒上面粉，把水均勻地澆在上面，然後拿手拌麪粉，她一邊拌麪粉一邊把盆子上粘住的面搓下去，一會兒，麪粉就變成了絮狀。她一隻手抓住盆子邊，另一隻手使勁揉着快成形的麪糰，揉累了，就把手握成拳頭用關節壓。鬆散的絮狀面在媽媽的揉壓之下脱胎換骨，變成了一個白胖的麪糰，但它的表面還是十分粗糙。媽媽摁一下面團試試軟硬，就把鍋蓋蓋在盆子上了，讓麪糰餳一會兒。

過了一會兒，媽媽打開鍋蓋，拿出麪糰，放在案板上，一手壓住麪糰，另一隻手將麪糰扯開又反覆向中間揉壓，麪糰表面逐漸變得光滑，媽媽取出擀麪杖，將麪糰擀成餅狀，在兩面均勻抹上一點兒食用油，然後再將它擀得更薄一些。拿刀切成一釐米寬的長條，用拇指和食指壓寬，拿住兩頭，輕輕一拉，熟練地在案板上甩三下，在麪條和案板撞擊的過程中把面抻長，放進鍋裏，用筷子攪一攪，反覆這個動作，一鍋很快就出爐了，媽媽把拉麪盛到盤子裏，澆上事先炒好的西紅柿雞蛋和青椒葫蘆瓜，我迫不及待地用筷子拌了幾下，挑起一根拉麪送到嘴裏，用力地一吸，爽滑筋道的麪條搭配着酸爽的菜香，真是地道的西北特色啊！

第二篇：一千美元一碗的拉麪讀後感

一千美元一碗的拉麪的讀後感600字

1000美元一碗的拉麪

他叫馮三峯，今年36歲，是河南省虞城縣關鎮一個普普通通的大學聯考落榜生，一千美元一碗的拉麪讀後感。大學聯考落榜後，他輾轉在河南、山東和安徽等地打工，由於沒有一技之長，幾年過去，一事無成。

這時，有人嘲笑他:"生就一個窮人命，想做富人萬不能。"但他沒有灰心，而是來到合肥一家廚師學校學手藝。與學白案相比，學紅案有更多的機會拿高薪，可他等了多次的機會，也沒報上紅案的名。不得已，他只得選擇了白案。

這時，又有人嘲笑他:"就算學成下來，也只不過是個包子師傅，還會有什麼大出息?"他心想，不管怎麼説。有門技術總比賣苦力要強，於是，堅持跟一位師傅學起了做麪食。他學得認認真真，一年下來，竟將手中的麪糰玩到了爐火純青:可以雙手左右開弓擀l2張餃子皮，可以不費吹灰之力做出一桌全面宴，更奇特的是，可以把拉麪拉到在一根針眼裏穿過l5至20根。

之後，他憑着一手面點手藝，又輾轉幾個城市打工，由於有了一項手藝，較之以前，他的經濟狀況有了一定的改善。

有一天，一家駐外建築公司來合肥招聘兩名麪點師傅，年薪6萬元，工作地點是到這家公司設在阿拉伯聯合酋長國的建築分公司，他聽説後動了心，趕去報了名，心想國外或許會有更大的發展空間，讀後感《一千美元一碗的拉麪讀後感》。

憑着高超的麪點手藝，他被選中了，來到阿聯酋的第二大城市迪拜。在當地人只會做大餅的迪拜市，他變着法子做着麪食，讓那些中國員工歡呼雀躍，更讓一些阿聯酋技術員工讚不絕口。短短的幾個月時間，他的麪條、花捲、餃子，就給這座繁華的城市注入一股新鮮的活力。

一天，迪拜最豪華的也是世界上唯一的一家七星級酒店--伯瓷酒店總管找到了他，以4000美元的月薪聘請他出任伯瓷酒店的麪點大師傅。他動心了，與建築隊協商後，到了伯瓷酒店。

在伯瓷酒店，他每天面對的幾乎全是世界各國的王室成員、政要及體育和娛樂界的頂級人物。工作一個月後，他得到俄羅斯首富、石油大王羅曼·阿布拉莫維奇的親自召見，這位億萬富翁對他做的麪點感到興致盎然。不久，因一碗正宗的中國家常飯--煮麪魚，他又獲得華裔丹麥王妃文雅麗的青睞，為此，他獲得l000英鎊的小費。

有一天，頂級的足球明星貝克漢姆甚至帶了十多位朋友，特意從英國趕到迪拜來品嚐他的小吃。他沒想到，太多太多的富商巨賈、達官貴人在滿桌的山珍海味面前，偏偏喜歡他的土得掉渣的中國民間小吃。短短的一年時間，他的月薪漲到6000美元，加上每月小費4000美元，他已達到月賺l萬美元。其間，他曾親手教會泰國總理夫婦做餃子，教會美軍駐海灣地區前總司令施瓦茨柯普夫將軍做蘭州拉麪，為好萊塢著名導演斯皮爾伯格表演拉麪絕活。

2014年9月，美國國務卿賴斯入住伯瓷酒店，她聽説這個來自中國的麪點師能將l5根拉麪穿過針眼，怎麼也不相信，於是當場表演，結果竟穿過了20根。賴斯震撼了，所有圍觀者都目瞪口呆。結果，就在當天達官貴人蔘加的派對舞會上，他的拉麪竟賣到l000美元一碗的天價!為此，他個人獲得美國國務卿l萬美元的天價小費!

在我們眼裏，會做一碗拉麪能有多大出息?可是，只要有心，小小手藝也能成大器，一碗拉麪也會賣到1000美元，人生還有什麼不能實現的!

第三篇：竊讀記讀後感

這是一篇感人肺腑的文章，其中有許多句子令我感受到了作者對讀書的如飢似渴，對知識的渴求，竊讀記讀後感。

當我讀到“我很快樂，也很懼怕——這種竊讀的滋味”時，我通過上下揣摩，明白了作者快樂是因為她讀着自己喜愛的書，從書本里汲取了知識，同時也增長了見識。懼怕是因為她害怕被書店的老闆發現，擔心被趕走，懼怕被訓斥。對書的渴望驅使着作者一而再，再而三地奔向書店，撲進知識的海洋。

當我讀到“我有時還要裝着皺起眉頭，不時望着街心，好像説：‘這雨，害的我回不去了。’其實，我的心裏卻高興的喊着：‘大些！再大些！’”作者把自己憂愁的表情和快樂的內心作出了對比，突出了主題。

文章的最後一句話為點睛之筆，“記住，你們是吃飯長大的，也是讀書長大的！”在這裏吃飯長大的是指：糧食使我們的身體茁壯成長。讀書長大是指：書籍是精神的乾糧，它能讓我們增長見識，能使我們的心靈成長。作者用這句話再次點題，表達了自己對書的喜愛之情。

高爾基曾説過：“我撲在書籍上，就像飢餓的人撲在麪包上一樣！”對，書是心靈的雞湯。一本理想的書就是一位朋友，一位導師。也是指引我們進入智慧寶殿的里程標。

作者林海音生活在貧困的年代，買不起書，卻仍然那麼熱愛書籍。我們的生活豐衣足食，幸福快樂，我們也應該向她學習，與書成為良師益友。

秋高氣爽的日子裏，我們坐在明亮寬敞的教室，認真的學習了語文第一課《竊讀記》。讀了這篇課文，我的心被深深的觸動，彷彿一股清泉注入心田，喚醒我沉醒的思維。

課文按時間順序寫了作者放學後急匆匆的到書店偷偷讀書的故事。着重寫了兩個場境：一躲在大人背後讀書；二下大雨的時候如飢似渴看書的情景。全文有十個自然段，每段都可以用四個字表達：腳步匆匆、憂心忡忡、貪婪讀書、我怕老闆、收藏身竊讀、雨天竊讀、餓累竊讀、依依不捨、渾身輕鬆。文中的中心句，“我很快樂，也很懼怕—這種竊讀的滋味。”作者的快樂是感覺到讀書能給予我們智慧和力量，是最好的精神糧食，讀後感《竊讀記讀後感》。讀到這兒我想起蒙田的話：“不快樂的事我不做。”讀書是件快樂的事，但也是一種略帶憂傷的享受。她怕被老闆發現不買書只看書而趕她走，擔憂店裏人少，隱藏不了自己。她這種如飢似渴，學無止境的讀書精神，讓我感動，我也要努力讀書，多讀好書，讓書精靈開啟我的智慧。

文中最後一句“記住，你們是吃飯長大的，也是讀書長大的！”讓我深思。她是極其喜愛讀書卻又沒有錢買書，而現在我們每個孩子的家庭都比較富裕，就更應該多讀書，珍惜擁有書籍的快樂，不要肥了身體瘦了思想。讓我們用實際行動來證明自己吧！讓書香浸潤我們的身心！

《竊讀記》這篇文章講述的是一個小女孩去書店竊讀，從書中得到了很大樂趣的事，她常常光顧書店，卻從不購買書，所以她想方設法地把自己隱藏起來。藏在人羣中或者貼在一個大人身旁。直到飯店飄來一陣陣菜香，書店的日光燈也亮起來的時候，她才依依不捨地離開。有時還會為了看完一本書而跑幾家書店。她這種強烈的求知慾和對讀書的渴望真令人感動。

《竊讀記》這篇文章講述的是一個小女孩去書店竊讀，從書中得到了很大樂趣的事，她常常光顧書店，卻從不購買書，所以她想方設法地把自己隱藏起來。藏在人羣中或者貼在一個大人身旁。直到飯店飄來一陣陣菜香，書店的日光燈也亮起來的時候，她才依依不捨地離開。有時還會為了看完一本書而跑幾家書店。她這種強烈的求知慾和對讀書的渴望真令人感動。

《竊讀記》這篇文章主要講了：作者每天放學後急匆匆趕到書店偷偷讀書的情景，描繪了“竊讀”的獨特感受與複雜滋味，表現了“我”對讀書的熱愛和對知識的渴望。

作者這種對讀書的熱愛和對知識的渴望，是那麼強烈呀！當我讀到文章最後一個自然段——這時，我總會想起國文老師鼓勵我們的話：“記住你們是吃飯長大的，也是讀書長大的！”的時候，我浮想聯翩，為什麼説我們是讀書長大的呢？後來，我翻看了資料，終於知道了這句話的意思：吃飯是為了長身體，讀書是為了長見識，我們不但需要吃飯，更需要讀書，這樣才能成為一個身心健康的人。

許多名人也曾經用一些警句提醒我們，像列寧的“書籍是巨大的力量”；歌德的“讀一本好書，就是和許多高尚的人談話……”這些名言激勵着我們不斷前進。

記得一個星期六，我把所有的作業都做完了，心想：這下，我可以輕輕鬆鬆地玩了。就當我剛要走出家門的時候，爸爸問：“採奕，作業做完了嗎？”我得意揚揚地説：“早就做好了，我現在要出去玩了！”爸爸嚴肅地説：“你現在看書去。”“老師沒有佈置看書這個作業呀！”我反駁道，這時，爸爸温和地説：“孩子，書籍是人類進步的階梯，多讀點書，你就會有很多的收穫！”聽了爸爸的話後，我突然想起《竊讀記》中的那個小女孩林海音，她多麼愛學習呀！我便回到書房，專心致志地看起書來。啊！書中真的有很多的樂趣呀！我不禁笑了起來，沉浸在讀書的樂趣裏。

《竊讀記》讓我知道了：好書會像營養品一樣滋潤我們的心田，像朋友一樣陪伴我的人生，像鑰匙一樣為我們打開知識的寶庫，給我們力量，勇氣和智慧，我們有什麼理由不和好書相伴呢？讓我們一生都與好書相伴吧！

第四篇：桃花源記的讀後感

漁人的好奇心幫助他找到了理想國，好奇未必能害死貓，有時也許能找到桃花源，桃花源記的讀後感。

作者對通往桃花源的過程描寫非常科幻，“彷彿若有光”，“初極狹，才通人”等都很寫實。那麼最後見到的理想國是怎樣的呢，土地、屋舍、良田美池桑竹，阡陌交通，雞犬相聞，這都是物，從今天來看，土地代表空間，屋舍也許就是高樓大廈，良田是農業，美池可以垂釣，可以洗浴，可以泛舟，桑竹都是可用的東西，而雞與犬，都是家中必備的東西，就像是現在的電腦和汽車。理想國裏的人，都忙着種作，顯然都不是閒人，衣着嗎，很潮，很哈秦，老人小孩都很快樂。

然後就是相遇了。乃大驚，外星人見到地球人也會驚恐的，但是非常有禮貌，非常豪爽，殺雞作食。很温暖的是“村中聞有此人，感來問訊”説明大家都很相識。然後大家竟然都不知道外面朝代的更迭。村人“各復延至其家，皆出酒食”真是好客，都爭着邀請到家中來，招待他。但最後還是有人説：“不足為外人道也”説明他們也是很滿足於現在的生活。

那麼離開的時候，漁人還是不捨這個地方，希望能回來。所以“處處志之”最後他很功利地叫太守來，但是迷路了，理想不適宜於功利。

劉子驥，高尚士也，這一段只是為了增加整個故事的真實性，就像電影的最後要加上一段，某某多少年後怎麼樣了，讀後感《桃花源記的讀後感》。

桃花源是與現實世界不同的另一個世界，是一個自由的理想化的世界。陶翁理想中的桃源世界誕生於公元421年,也就是他辭去縣令歸隱（405年）後的第16年。桃花源裏的此情此景也許就是陶淵明歸隱生活的寫照。其實，桃花源是當時人們逃避現實社會的“避難所”。

詩人把它描繪成一個自由而理想化的王國，形成了與現實社會並存的，又相對立的與世隔絕的理想樂園。這不能不説這是陶淵明的偉大創舉，詩人描繪出人類理想社會的雛形。它有點類似於英國作家莫爾筆下的“烏托邦”（莫爾的《關於最完美的國家制度和烏托邦新島的既有利益又有趣的金書》寫於1515-1516出使歐洲時期），但要比“烏托邦”早一千多年。

以作家的年齡比，陶淵明是莫爾的爺爺的爺爺了，所以，可以説陶淵明是人類理想王國的鼻祖。“世外桃源”至今已流傳了一千五百八十多年，仍然令現在許多人嚮往不已。這樣的藝術效果和社會作用，是陶翁當時創作時做夢也想不到的（文學的社會作用往往會大大地超越作家當時創作意圖），其價值遠遠超過了文學本身！這究意為何呢？經過反覆思考，本人感悟有三：

第一、人的本性就是嚮往平等自由，追求和諧快樂的幸福生活。這也許就是人生的真諦之所在！人是從必然王國，走向自由王國。

第二、在人類社會裏，只要有私慾的存在，就始終存在剝削、壓迫、侵略、爭權奪利、爾虞我詐等等背離人性的行為。因此，人與人之間的矛盾衝突就在所難免。“強者為王”，順我者昌，逆我者亡。亡者不逃則死！俗話説：俺惹不起，躲得起；三十六計，走為上。躲到那裏去呢？！陶令不知何處去，桃花源裏可耕田。

第三、桃花源是一種意境，是一種理想，是一個美夢，是一個精神樂園。未必要苦苦尋求！只要心中有“佛”，與世無爭，天下為公，樂在其中！人生活在現實社會中，難免有現實和理想的衝突，當你對現實感到無奈的時候，就會想跳出這個圈子，尋求自己的理想王國。這也許就是桃花源流芳千古而不朽的魅力之所在。我想，在共產主義實現之前，桃花源也許永遠是正直而失落者的追求目標！

第五篇：《清醒記》讀後感

很多人不需要再見，因為只是路過而已。遺忘就是我們給彼此最好的紀念。

這是看這本書記憶最深的一句話，當時看這本書的時候，朋友跟我説別看安妮寶貝的書，看了你會消沉好長一段時間，但是越看越覺得她的書經典。

看完之後是有些傷感，但她所説的的是事實，既然是現實就要勇敢地去面對，人是社會的動物，很多東西是逃避不了的。

以前老是單純地認為，愛情也像好酒一樣越釀越醇，質量也就越好。可後來慢慢發現在愛情的世界裏，沒有保險，也無保鮮濟可用。

曾經老是對有些事，有些人放不開，後來慢慢發現，有些東西不用想起，哪怕是以閃而過的記得。因為想起酸楚。黯然酸楚是屬於懷念的事情，但是遺忘更輕省。

以前看巖井俊的《情書》，跟本就看不懂，覺得那麼白痴的書居然那麼受歡迎，讀了《清醒記》之後，我懂得了：真實的感情最終是和一切盛大無關的事，和幽深艱澀的宗教哲學無關，和堅不可摧的倫理道德無關，和瞬息萬變的世間萬物無關，也許只是白雪皚皚的羣山之中一次淚流滿面的問候：你好嗎？我很好。寂寞地眷戀和想念着一個人，就象留戀我們無可言喻的生之歡喜和蒼涼。和蒼涼。

曾經也是很單純地認為，沒有什麼比愛情更偉大了，可慢慢地發現，再怎麼偉大的愛情在現實面前都顯得那麼的蒼白無力，自己認為堅不可摧的愛情，不知在什麼時候變得越來越脆弱了。安妮寶貝説那是因為愛情已經偏離了健康的軌道，不是一顆心到另一顆心的距離，而是一個慾望到另一個慾望的距離。突然發現自己懂了很多，對這個世界不報太大的希望，有時覺得對自己有點殘忍，但反過來一想也是好事，希望越大失望就越大，又或者説讓自己活在希望裏，可如果希望破滅更痛苦。

以前天真地只知道付出不要求回報，後來知道了，付出和收穫應該有一個平衡點，稍有一方重一點，就會發生傾斜。