企業食堂管理制度的精選

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公司食堂管理制度篇一一、總則1、為加強zz公司食堂的統籌管理，做好後勤服務工作，保證員工就餐質量，特制定本制度。2、本規定包括食堂財務預算及物品管理、食堂進貨管理、食堂炊事器具安全...

職工食堂管理制度篇一為更好地保障單位工作人員就餐，節約開支，提高工作效率，中心成立管理小組，並制定本辦法。第一條食堂管理小組和炊事員職責（一）食堂管理小組職責：1、週一到週五每天至少派...

為了使分公司機關食堂合法、合規、安全、衞生、有序運行，保證員工就餐需要，併為本公司會議、培訓班和外來客人提供良好的餐飲接待服務，特制定本制度。一、安全衞生、保證質量、有序運行1...

學校食堂管理制度篇一1、加強對食堂從業人員的健康教育，形成良好的防病意識和自覺的晨檢習慣。2、由專人嚴格執行食堂從業人員的每日晨檢工作，密切觀察和詳細詢問從業人員健康狀況，並做好...

食堂配菜間管理制度篇一配菜間主要是對成品飯菜進行分發的場所，配菜間清潔衞生的好壞直接影響到食物的衞生質量，特制定配菜間管理制度。一、充分利用“三防”設施，保持配菜間的清潔衞生，發...

目錄第一篇：公司食堂管理制度第二篇：公司食堂管理制度範本第三篇：公司食堂管理制度第四篇：公司食堂管理制度第五篇：公司食堂管理制度更多相關範文正文第一篇：公司食堂管理制度公司食堂管理制...

目錄第一篇：小企業管理制度第二篇：小企業管理制度第三篇：小企業員工管理制度第四篇：小企業資產管理制度第五篇：小企業消防管理制度更多相關範文正文第一篇：小企業管理制度小企業管理給你一份...

公司員工食堂管理制度單位食堂管理制度篇一食堂管理制度1、目的為規範食堂管理工作，創造優質文明的就餐環境，保證員工餐飲衞生和身體健康，特制定本制度。2、範圍適用於食堂進行食品加工、...

食堂衞生管理制度範文一：為保證食品衞生，保障職工身體健康，根據《食品衞生法》有關規定，制定如下食品衞生管理制度。一、食堂有衞生部門發的衞生許可證，炊事員必須有健康證二、堅決執行食品...

目錄第一篇：企業管理制度3第二篇：現代企業管理制度第三篇：企業管理制度內容第四篇：企業管理制度4第五篇：肯德基企業管理制度更多相關範文正文第一篇：企業管理制度3xxxxx有限公司企業管理制度...

目錄一、食品原料採購與索證制度二、食品庫房管理制度三、從業人員食品安全知識培訓制度四、從業人員健康檢查制度五、從業人員個人衞生管理制度六、餐（用）具洗滌、消毒管理制度七、預防...

餐廳食品安全管理措施篇一一、個人衞生標準：1、必須持有秦市防疫站體檢合格的健康證，方可從事食品加工工作。2、必須再到四勤：即勤理髮、勤洗澡、勤剪指甲、勤換工作服。3、上班必須穿工...

職工食堂管理制度篇一總則：為維護公司正常的飯堂秩序，給全體員工一個優良用餐環境，特制定本制度：一、廚工守則，衞生條例1、嚴格遵守公司各項規定，講究個人衞生、勤剪指甲、勤理髮、不要隨地...

食堂規章制度篇一一、食堂工作人員負責食堂範圍的環境衞生、食品衞生及食品製作工作。二、廚房工作人員必須注意個人衞生、服飾和形象。做到勤洗手，不留長指甲，勤換工作服，禁止上班抽煙，打...

企業食堂規章制度管理制度1一、責任落實1、食堂（廚房、餐廳）及食品庫的衞生安全工作由行政綜合辦負責統籌管理並承擔管理責任。2、廚房、餐廳衞生安全工作由炊事人員負責，不能帶病上崗。...

廚房衞生管理篇一第二十六條廚房應有良好的供水系統與排水系統，尤以排水系統最重要。廚房烹調食物時，材料需要清水洗滌，廚房清理更需要用水洗滌，用過的污水，必須迅速排除，否則會使廚房泥濘不...

食堂的管理制度學校食品採購、驗收、儲存、加工制度篇一1、食品採購員必須到持有衞生許可證的經營單位採購食品，並按有關規定進行索證。2、嚴禁採購腐敗變質、有害有毒、未經校驗或檢驗...

企業食堂的'管理制度篇一一、食堂採購員由食堂管理員兼任，負責食品採購，職責如下：1、必須講原則，責任心強，正直誠實，不謀私利。2、負責食堂所需食品原料輔料的採購，保障食品的衞生、安全、質...

食品留樣管理制度篇一第一條為保證餐飲服務食品安全，預防食物中毒事故的發生，及時查明食物中毒事故原因，採取有效的救治措施，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全...

食堂的管理制度篇一1、餐具用具衞生消毒制度（一）餐具用具使用前必須洗淨消毒。（二）洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。（三）洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑...

職工食堂管理制度篇一一、職工食堂必須全力保證鎮人民政府的公務接待用餐，確保幹部職工早、午、晚餐供應，並不斷提高供餐質量和服務水平。同時努力保障幹部職工加班工作用餐。不得對社會...

餐飲行業食品安全管理制度篇一1、餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品（一次性餐用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑等）的採購查...

食堂的管理制度學校食品採購、驗收、儲存、加工制度篇一1、食品採購員必須到持有衞生許可證的經營單位採購食品，並按有關規定進行索證。2、嚴禁採購腐敗變質、有害有毒、未經校驗或檢驗...

企業食堂規章制度管理篇一第一項責任人及管理範圍1、由集團行政部負責公司廚房管理。2、由集團行政部——後勤專員負責管理廚房物料購買、衞生、就餐人數、菜單管理。3、後勤專員負責...