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酒店客房部述職報告多篇

欄目: 述職報告精選 / 發佈於: / 人氣:2.66W

酒店客房部述職報告多篇

【第1篇】酒店客房部述職報告範文

我非常榮幸能夠成為xxxx酒店的一員,承蒙各位領導的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業積累了點滴的工作經驗,但自從來到嘉海以來,感謝林總、王總及各部門領導對我工作的指導與支持,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望與厚愛。

客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,任命我為客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。

又年已過去,客房工作在全體客房員工的努力下還算順利,但仍然存在着許多問題,在這裏做以下總結:

1.在日常的對客服務過程中,個性化服務開展不夠,員工的服務技巧不夠到位,有待提高。

2.本人作為部門培訓員專業知識不夠,加上缺少經驗,需要加強自身學習,鍛鍊,以傳授服務員更多服務技能及知識,逐步提高員工素質。

3.在節約能耗上還未做的更好,員工節能意識有待加強。

4. 上半年員工流動性較大,説明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩定性不夠。

5.客房衞生的檢查制度仍需加強,多落實走動式管理。

以上總結出的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據我們酒店的自身特點,針對以後的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,不足之處,請領導給予指點:

1.提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和後進員工做好輔助工作,並協同各領班制定培訓計劃,做好員工的技能培訓工作,並督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,並且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到,同時加強個性化服務與超值化服務。

2. 提高客房的衞生質量,加大客房衞生質量的督導力度,務必保證每間客房保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;主管領班對所管轄樓層房間的衞生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導和檢查;堅決杜絕因衞生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。

3. 由於酒店開張已三年,設施設備已顯老化,需有針對性的對客房進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強傢俱維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4. 控制物資、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品台帳,控制成本費用。

5.加強對房務中心的管理,應提升其的服務質量,多培訓普通話及禮貌用語,確保話務服務質量。

6.繼續落實“五常”管理法,做好各項服務檢查工作。

7.設立有效管理機制,量化考核,及時分析解決問題。

8.在客房部經理的直接領導下,協同客房部領班,對先進員工的工作給予肯定和表揚;對後進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量和服務質量,留意員工的工作態度及表現,發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,並妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

以上報告,敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴意見,並藉此機會,向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望,為xxx酒店的發展奉獻綿薄之力。

【第2篇】酒店客房部主管述職報告範文

述職報告範文

我非常榮幸能夠成為嘉海酒店的一員,承蒙各位領導的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業積累了點滴的工作經驗,但自從來到嘉海以來,感謝林總、王總及各部門領導對我工作的指導與支持,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望與厚愛。。

以上總結出的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據我們酒店的自身特點,針對以後的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,不足之處,請領導給予指點:

1.提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和後進員工做好輔助工作,並協同各領班制定培訓計劃,做好員工的技能培訓工作,並督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,並且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到,同時加強個性化服務與超值化服務。

2. 提高客房的衞生質量,加大客房衞生質量的督導力度,務必保證每間客房保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;主管領班對所管轄樓層房間的衞生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導和檢查;堅決杜絕因衞生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。

3. 由於酒店開張已三年,設施設備已顯老化,需有針對性的對客房進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強傢俱維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4. 控制物資、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品台帳,控制成本費用。

5.加強對房務中心的管理,應提升其的服務質量,多培訓普通話及禮貌用語,確保話務服務質量。

6.繼續落實“五常”管理法,做好各項服務檢查工作。

7.設立有效管理機制,量化考核,及時分析解決問題。

8.在房務部經理的直接領導下,協同房務部領班,對先進員工的工作給予肯定和表揚;對後進員工耐心的給予輔導與鼓

勵,督導員工的工作質量和服務質量,留意員工的工作態度及表現,發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,並妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

以上報告,敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴意見,並藉此機會,向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望,為嘉海酒店的發展奉獻綿薄之力。

房務部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,任命我為客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。

xx年的上半年已過去,客房工作在全體客房員工的努力下還算順利,但仍然存在着許多問題,在這裏做以下總結:

1.在日常的對客服務過程中,個性化服務開展不夠,員工的服務技巧不夠到位,有待提高。

2.本人作為部門培訓員專業知識不夠,加上缺少經驗,需要加強自身學習,鍛鍊,以傳授服務員更多服務技能及知識,逐步提高員工素質。

3.在節約能耗上還未做的更好,員工節能意識有待加強。

4. 上半年員工流動性較大,説明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩定性不夠。

5.客房衞生的檢查制度仍需加強,多落實走動式管理

述職報告範文

本人自任現職以來,我始終認真學習馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論及“xxxx”重要思想,以江主席“五句話”總要求不斷充實提高自己,在實際工作中能把以前在書本學到的理論知識與實踐相結合,踏實肯幹,勇於創新,積極想辦法,遇到不懂和其它難以解決的問題及時向中隊主官請教,同時學習他們的工作方法和帶兵之道,吸取他們好的工作經驗。在平時的工作中我更是注重全面知識的學習,以身作則,嚴以律已,認真組織部隊進行執勤、訓練,開展好各項工作。下面我就任現職期間的工作、學習和履行職責情況進行述職。如有不到之處,希望大家能給予批評指正。

一、主要工作和成績

(一)加強政治和業務理論的學習,不斷提高政治素養和業務水平

時代在變遷,社會在發展,不學習思想就會落後,就會被時代所淘汰。在當今經濟快速發展的時代,學習成了每一個人都必須進行的工作,而且當前部隊兵員素質也在不斷變化,不掌握過硬的理論知識,用老的觀念和思想根本就無法帶好新時期的兵。自到中隊擔任排長一職以來,我始終把加強業務理論以及科學文化學習放在首位,積極學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和江主席“xxxx”重要思想,此外還對《基層軍官理論讀本》、《兩會專題》、《武警部隊中心工作會議精神》、《江主席“5.31”重要講話精神》,《新黨章》、xx大精神等內容進行了學習,並寫了頗有質量的心得體會。在教育中,嚴格要求自己,努力把自己擺進去,對自身存在的問題,在思想深處找原因,在靈魂深處挖根源,不斷純潔自己的行為,從而帶動了整個中隊的其它學習教育。

(二)狠抓軍事訓練,提高訓練水平。

訓練是部隊的一項經常性工作,也是完成執勤和“處突”任務的重要保證,為適應任務需要,我能嚴格按綱施訓,深化科技練兵,狠抓幹部訓練,加強配套建設,全面提高部隊執行執勤、處突的能力。一是開展“學習新大綱”活動。重温學習內容,使每個官兵都弄懂弄通新大綱的實質和科目的內容,做新大綱理論的明白人。二是落實訓練制度,科學施訓。新兵下隊後,思想比較活躍,上進心較強,但素質普遍較弱,身體比較單薄,且病號較多。固此,抓好新兵的訓練,提高新兵的軍事技能,迫在眉睫。我充分利用新戰士上進心強這一特點,循序漸進地開展訓練,積極開展軍事民主,結成“一幫一,一幫二”的對子,訓練中強弱搭配,注重發揮“三互”小組的作用,進行評教評學。並積極動員骨幹和老同志開展“傳、幫、帶”,在訓練中突出了分層次訓練,不搞一刀切,杜絕了老兵吃不飽,新兵受不了的現象。突出了新兵抓體能,老兵抓智能、技能的訓練,增強了官兵訓練的熱情,提高了訓練的整體水平。詳細制定了中隊的軍事訓練計劃和措施,並嚴格組織落實;三是以身作則。在訓練中我能夠堅持帶隊出操與戰士一同訓練,並針對自身的情況,加強軍事訓練,用自身的模範行動,帶動了全隊官兵的訓練熱情,提高了自身的業務水平。並且加強了骨幹隊伍 “四會”教學能力培訓,同時也提高了中隊指揮士官的組織指揮能力。在支隊組織的半年考核中,全隊考核成績總體達到優秀。

(三)強化中心意識,確保目標安全穩定

1、狠抓勤務教育,提高職能意識。執勤是中隊的中心任務,是武警部隊履行職能和做黨和人民忠誠衞士的根本途徑。在中隊的各項工作中,我始終把執勤工作放在一切工作的首位,為了使中隊官兵思想適應新形勢下執勤工作的需要,開展了形勢多樣的教育:一是開展“永遠做黨和人民忠誠衞士”等內容的教育,使大家懂得為誰站崗,為誰扛槍的深刻道理,堅定政治立場,牢固樹立“哨位就是戰場,執勤就是戰鬥”的觀念,叫響“站哨一分鐘,警惕60秒”的口號;二是抓好執勤規定《標準》的學習,隨着執勤設施的不斷完善,個別戰士產生了麻痺思想,針對這一現象,我及時組織官兵對《標準》進行學習,並進行了《執勤要安全,關鍵在於人》的教育。三是嚴格落實執勤八項制度。按規定住勤務值班室,堅持查鋪查哨。在時間上突出了午間和午夜“兩個12小時”以及任務形勢轉變等時期,在內容上突出了哨兵的履行職責、執勤設施、攜帶武器、警容風紀,在方法上實施實地查、電話查、監控查相結合的方法,有效地控制了執勤中“常見病”、“多發病”的發生。四是搞好專勤專訓。為提高哨兵執勤能力,掌握反襲擊、反劫持的特殊技能,圓滿完成執勤和“處突”任務;加強了專勤專訓,重點突出了哨兵反襲擊、哨兵情況處置基本動作、三班四哨、應急棍術等課目的訓練,為保證中心任務的圓滿完成奠定了堅實的基礎。五是完善了執勤設施,對崗樓進行了裝修,針對炎熱季節戰士容易中暑的情況,崗樓上安裝了電風扇,配備了防暑藥品。

(四)堅持從嚴管理,部隊生活秩序正規

1、管理中堅持“以訓促管”,“以管促訓”。堅持訓管結合,狠抓一日生活秩序,在日常生活中,嚴格按照條令條例加強部隊的管理。從點滴抓養成,從小事抓作風,取得了明顯的效果,並貫穿於日常訓練生活中,同時耐心説服教育,啟發自覺,調動了戰士服從管理的內在積極性,也從中帶動和提高了中隊的軍事訓練。

2、積極做好戰士的思想工作。任現職以來,我能夠經常找戰士談心,及時瞭解和幫助他們解決家庭實際困難,在生活上經常詢問和照顧他們的冷暖,經常聽取他們對中隊幹部、骨幹的意見;在訓練中能夠與戰士打成一片,使他們在訓練當中消除緊張感,安心部隊服役,確保了中隊的安全穩定。

4、突出抓好士官隊伍的管理。重點對士官進行了幫教,提高指揮士官的管理能力。教育其增強責任心,堅持嚴格要求與耐心説服相結合、言教與身教相結合,堅決糾正放任自流、簡單粗暴等現象。搞好指揮士官的選拔、培訓,發揮其骨幹帶頭作用。

5、安全工作。安全工作是部隊的一項經常性、綜合性工作,它不是中心,卻關係到中心,它不是大局卻影響着大局,做好安全工作,預防各種事故、案件,是維護部隊穩定,鞏固和提高部隊戰鬥力,順利完成任務的重要保證,我非常重視安全工作,始終把它作為一項經常性的工作來抓,認真組織部隊學習上級關於安全工作指示精神,詳細的制定了預防事故案件措施,成立了安全工作領導小組,落實了各項制度,分析中隊存在的不安全因素,結合安全教育

整頓,從5個方面查找了中隊存在的不安全因素,及時制定了整改措施,確保了部隊的安全穩定。

二、存在的不足

(一)在學習方面抓得不夠緊,刻苦性不夠強,鑽研得不深。

(二)自身的軍事素質還有待加強。

(三)任現職時間比較緊,經驗相對來説還不足。

三、下步打算

(一)進一步加強業務理論學習,提高自身的業務水平。

(二)加強軍事訓練,全面提高部隊軍事訓練水平,力爭在原有的基礎上再上新台階。

(三)正規勤務秩序,確保目標的安全。

(四)做好安全工作,確保部隊安全穩定。

以上是我任現職期間的工作情況,如有不到之處,希望領導、戰友們能夠批評指正,我將虛心接受並堅決改正。

【第3篇】酒店客房部主管述職報告

酒店客房部主管進行相關的述職工作,有利於幫助酒店主管不斷地提升酒店服務能力。以下是小編為大家精心整理的酒店客房部主管述職報告,歡迎大家閲讀。

:酒店客房部主管述職報告緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收穫與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。

一、首先先做一下本年的:

在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:

1、在衞生方面:嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衞生補差工作。規範各部位物品擺放標準及數量,並隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。

規範各項操作規程,穩步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品台帳,控制成本費用。

3、設備設施方面:由於設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強傢俱維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4、培訓方面:制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時間、工作量,衞生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

5、人員管理方面:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對於有損於酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

二、明年的工作計劃分為以下幾大點:

1、配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。

2、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓並考核。

3、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

4、加大部門內部的質檢力度,確保衞生、服務工作不出問題。

5、利用休息時間努力學習相關業務知識。

6、把好的可行的東西儘快用到自己的崗位上。

三、通過日常的工作,發現部門存在的一些不足:

1、房間衞生有待進一步提高。

2、崗位的服務用語有待進一步加強。

3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊,需進一步加強。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯經常出現整體、局部較髒且無人處理。

四、針對以上的不足,本人的整改方案:

1、繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。

2、加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優勝劣汰。

3、加強布草監管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現的問題追究相關責任人。

5、加強與pa的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由於pa機器過大,對地毯局部較髒進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

以上是本人對部門工作的總結與計劃思想彙報專題,部門的不足與改進。綜上所述,我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下,我部全體員工會共同努力,聯手同心,共同為酒店的20xx年的經營管理方針和政策盡全力。總之,作為客房部的主管,我將會在今後的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!

篇2:酒店客房部主管述職報告20xx年是我任酒店經理的第二個年頭,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰,因為一份耕耘一份收穫,我的付出有了收穫,我的努力有了回報。兩年來,我以酒店為家,兢兢業業,與酒店全體員工齊努力共奮進,讓酒店經營管理穩步前進,取得了良好的經濟效益和社會效益,員工薪水進一步提高,酒店硬件設施逐步改進,服務功能不斷完善,酒店知名度和美譽度得以提升,綜合經營環境得到較大改善,20xx年,酒店經濟效益顯著。

一、工作情況

(一)在酒店經營方面:

1、經營收入方面,20xx年度經營收入1240萬元,超額完成20xx年度800的目標任務;超出20xx年經營收入440萬元。

【第4篇】酒店客房部經理述職報告範文

尊敬的各位領導、各位同仁:

根據飯店的統一安排,我在這裏向大家進行述職。在座的各位應該絕大部分都認識我,但可能也有極少數的不知道我是誰,還是先讓我作一個自我介紹吧:我叫xxx,現任客房部經理。我是去年x月進入xx飯店工作的,進入xx飯店以後,先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實習了一個月,後於去年xx月被任命為人事部經理,至今年x月初,由於工作需要調任客房部經理。下面我將進入飯店工作以來的工作向大家作一簡要彙報,請大家對我的工作進行評議,我真誠的希望得到各位領導和同仁的批評和指正。

我本是學工科的,畢業之後在工業企業呆了九年之久,在工業企業裏自己得到了很好的鍛鍊。從一名技術員不斷成長為一個企業的負責人。能夠成為管理近350名員工的企業負責人,雖然曾經也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方遠遠無法滿足自身發展的要求,為了追求更高的目標,我一直在尋求機會。時至1999年11月份,涪陵區委組織部舉辦中小企業經營管理者公開選拔考試,我毅然的報名參加了,並意外的獲得了成功。在確定去向時,根據自身的愛好,我選擇了xx飯店,就這樣我義無反顧地跨進了自己嚮往已久的服務行業,並志在用父母給我的熱心腸來實踐服務的真諦。

初涉飯店行業,我對飯店專業知識一無所知,為了儘快掌握飯店管理和業務相關知識,熟悉xx飯店的有關情況,我除了上班時間在工作中積極請教外,業餘時間我借來或買來相關資料和書籍,認真進行學習領會。可幸的是,進店後不久,飯店即安排我到幾大業務部門實習,讓我親身感受飯店的業務和管理,對飯店各點的情況也可以進行較全面的瞭解,我充分把握這個絕好的學習機會,及時調整自己的心態,轉換角色,摒棄管理者的身份,深入實際,認真實踐,以高標準嚴格要求自己。幾個月實習後,我感覺沒有白費,我學業了不少的東西。在後來的工作中也充分證明,實習對我從事飯店管理工作確實受益菲淺。

在我擔任人事部經理期間,帶領部門一班人,嚴格執行飯店各項人事勞動管理制度,協助總經理搞好人事勞動管理工作。在選人用人上,堅持標準,不循私情,積極為總經理諫言獻策,選聘合格的人員進入飯店工作,選拔優秀的員工擔任管理職位;在政策運用上,充分發揮自己所學的法律知識,認真研究落實有關人事勞動政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業與員工利益的關係,儘量做到企業和員工兩得利;在部門管理上,高標準、嚴要求,部門內的各位成員積極要求上進,各項工作基本都能幹得有聲有色。在擔任人事部管理工作期間,同時管理着員工餐廳的工作,在管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,我經常聽取員工的意見,關注每一個細節,做好每一件事,用好每一分錢,在全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經得到飯店領導和員工的好評。

在調客房部工作後的近四個月時間裏,在房務總監顏亞林同志的親自指導下,在部門各位管理人員及員工的大力支持下,我得到了較好的發展,原對客房管理的初略瞭解得到了昇華。初到客房部,我先從熟悉客房各項管理制度着手,對原有的制度認真學習領會,我深知管理制度在管理中的重要性;同時,積極掌握各項規範,對每一個細小的規範都力爭做到心中有數;在管理中遇到的一些突發事件,及時向顏總監請教解決辦法,對不太明確的規範,也及時向總監請教,並將獲得的經驗記入筆記本中。

在工作中,我認真實踐自己的崗位職責,做好職責所要求的各項工作,雖然有時因經驗的久缺難以達到完美的效果,但我都盡力去作,力爭做到最好。在嚴以律己、以身作則方面,我儘自己的心力爭當表率,我努力做到不以經理身份自居,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。在房態較高的情況下,我經常和員工們一起鋪牀、做衞生、趕房間,和領班信一起驗收ok房;在會議接待較緊的情況下,我也經常和員工們一道搬移桌椅,佈置會場,進行遞茶送水。我真的以為,和大家幹在一起,我學到了不少東西,我也感到非常的充實。説實在的,自調客房部工作以來,我每天早上7:00鍾離開家門,下午經常不能按時下班回家,家裏上國小一年級的女兒無人照顧,老婆經常埋怨我不管理家裏,可是,我覺得只要部門工作有成效,我個人和家庭付出的這一點又算什麼呢?

其實,以我的專業知識、業務能力和管理經驗,我深知自己不是一個好的經理,我只有以高度的事業心和對飯店事業獻身的精神來彌補知識、能力和經驗的不足。我時時注意自身的角色和形象,秉承更嚴、更高、更好的指導思想,以實實在在幹事,幹實實在在事的工作作風,嚴格要求自己,認真紮實的幹好每一項工作。同時,我深知學習的重要性,我抓住一切機會,向書本學,向錦江老師學,向同事們學,走出去向外學,用科學的理論、錦江教師們成功的管理經驗、同事們現成的業務總結以及其他酒店先進的管理經驗來充實和完善自己。

我經常在想,自己的進步離不開飯店的良好發展,所以我真心希望xx飯店能有與日俱增快與日俱增好的發展,好讓自己也有更大的發展空間。對飯店的發展,我想提出以下幾點建議:一是需要完善中長期發展計劃,對飯店三年、五年、十年乃至更長時期內的經營思路作出戰略規劃,艱讓員工有進取的方向,有追求的目標,一步一個腳印的向目標邁進。

二是事例現有資源,充分利用飯店較大的有形資產和良好的無形資產,涉入資本市場,搞好資本運營,來彌補飯店行業微薄的利潤;三是重視人力資源管理,對原有人事管理從形式到裨進行相應調整,真正做到以人為本,新生人,關心人,樹立為人服務的觀念;把人力當成資本,當成能帶來更多價值的價值,而不只是把人力當成成本,算人頭賬;把人力資源開發放到首位,開發和使用並重,加大員工培訓經費的投入,使員工在工作的同時得到更好的發展。穩定員工隊伍,特別是核心員工隊伍應變成為飯店發展的重要保障;四是加強信息化建設,充分利用現代信息技術,對外宣傳自己的產品和服務,對內增強信息的溝通,實現資源共享。

最後我想説,如果説我所在的部門工作有一定的成績,如果説我個人的工作有點成效的話,這要歸功於全體員工的共同努力,我要感謝我的上級們對我的培養和幫助,感謝各位同仁對我的工作的理解和支持。

【第5篇】酒店客房部述職報告

大家好!

隨着大廈XX年度員工大會和迎新春晚會圓滿地落下帷幕,XX年客房部的工作也圓滿的劃上了句號。

一年來,我們始終圍繞總經理在年度工作中提出的“樹立大廈品牌新形象”的目標開拓進取,忠實履行職責,切實貫徹落實各項工作。同時,由於有大廈領導的正確指導和幫助,有大家的團結合作和自身的不斷努力,工作上取得了一些成績。但仍存在不足,需要我們不斷改進和完善,繼續發揚團隊精神,全面推動2013年工作的開展。

一、XX年工作情況:

1、經營情況:

圓滿完成客房部各項經營指標,全年實現客房營業總收入萬元,與去年同期相比增加了萬元。客房月營業額連續完成2次努力指標和2次超越指標,再創高峯。

2、做好營銷工作,積極維護客户客源,拓寬經營思路,努力創新創收。

1、面對市場競爭形勢嚴峻,我們對房價市場調查及測算,認真細緻地做好客户維護和回訪工作。XX年我們共簽署家協議單位;接待團隊、會議350批次。

3、制訂各項規章制度及流程再造,強化管理措施。

規章制度建設是加強大廈管理的重要保證。為促進制度更加完善,我們堅持每月做好工作流程再造。以適應新發展,並達到有效性。

激勵員工,開展多崗位競爭。如:客服員工競爭上崗;前廳、禮賓、總枱等領班崗位的競聘,充分挖掘潛力,促進員工綜合素質的提高,選拔合適的人到適合的崗位。

4、加強基礎管理,提升企業形象。

積極開展 “6s”活動,強化在“比”中選優,在大廈首次檢查評比中前廳和管家分獲第一和第二的好成績。在日常工作中,嚴格檢查維護設施設備,確保安全。如房務堅持夜間巡視,及時發現隱患,XX年間共發現住客房未關好門達130餘起。

5、開源節流,降本增效,從點滴做起。

6、加強人員的素質培訓,努力提高服務質量。

訓是提高員工素質和服務質量的有效手段,從員工服務技能、思想觀念抓起,全面提高綜合素質,激發員工的創造力和潛能。其中由我和部門培訓團隊精心籌劃組織的大廈一線員工半封閉式綜合培訓,取得了較好的成效並達到預期目標。

7、開展多樣主題活動,豐富工作和生活內容,維繫團隊精神,建設企業文化。

二、2013年客房部重點工作:

圍繞總經理2013年提出的硬件、意識、管理、服務和文明提升五個方面的工作思路全面開展部門工作。

1. 客房產品的創新。逐步推出新概念智能客房;管家服務;客房與其它部門服務的連接等等,以適應客人的需求。

2. 提高資源配置效率,提升自身的核心競爭力。一方面是提高經營管理水平,強化核心競爭能力;另一方面要整合利用外部優秀的專業化資源,提升飯店整體競爭能力。大廈業務將向廣度和深度兩個方面拓展。

3. 培育大廈客户忠誠感。忠誠顧客對大廈來講是一筆巨大財富。面對激烈的競爭,大廈要更好地發展必須有一定規模的忠誠顧客,忠誠顧客的規模決定着大廈的市場規模和發展潛力。

4. 個性化服務是規範化服務的延伸。它體現在工作責任心、感情投入、靈活等方面,它能使客人最感滿意,有時還能為客人帶來驚喜。“儘管不是無所不能,卻一定要竭盡所能” ,它是“金鑰匙”的服務哲學。

5. 成本管理的控制。提升成本控制的整體能力。

6. 提高自我管理能力和團隊領導能力。

7. 讓員工更多地參予決策。鼓勵員工參予工作效率、服務質量等日常工作的改善,把更大的權利下放給員工。一方面員工有更高的積極性與責任感,另一方面大廈能更快地對需求的變化作出正確的反應。

8. 人員職業化。知識經濟就是人才經濟,培養一專多能的複合型人才。

古人講,“業精於勤荒於嬉,形成於思毀於惰”。我將不斷地提高並完善自我,進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標

準。為大廈在新年度的工作中,更上一層樓,貢獻出自己的力量。

彙報完畢,謝謝大家

【第6篇】酒店客房部經理述職報告

尊敬的各位領導、各位同仁:

大家好!

時光飛逝,轉眼間2014年即將過去。我在這裏向大家提前拜個早年:祝大家新春愉快,閤家歡樂!

我在咱們公司已工作24年了,可以説是個實實在在的老員工。我在餐飲部、行政部、採購部、物業部、客房部都呆過,負責相關的主要業務。特別是客房部,我工作的時間最長,有12年。經過多年的工作歷練,我對咱們酒店的業務工作能夠做到心中有數,成竹在胸。這次,重回客房部服務,是承蒙領導對我的器重,把酒店改革後的重任交給我。

起初,我也曾猶豫過,比我優秀的人才到處都是,我能擔此重任嗎。見我猶豫不決,總經理專門找我談話,表達了事件的緊迫性猶如救火一般,希望我挑起這個重擔,幫酒店渡過難關。作為一名老員工,酒店遇到困難需要我的時候,我是義不容辭的。我決定接下客房部經理一職。

在辛勤忙碌的一年裏,我首先很感謝各位領導對我的關心和指導以及各位同事對我的支持和幫助,特別是公司開業前期,為給客人營造一個乾淨、舒適、美觀的休息場所,新老員工辛勤工作,不分晝夜,忙前忙後地佈置酒店。現在,我藉此機會,向大家道一聲謝,“謝謝大家對我工作的支持。你們辛苦了,你們才是我們長安酒店的功臣。”

一、認真努力,做好採購工作

今年上半年,我主要負責酒店的採購任務。每次接到任務,我都會通過各種渠道瞭解物品的市場信息。經常來回跑市場,為酒店採購品質優,價格適中的商品。特別是三月份酒店裝修期間,採購任務量大、任務重。我經常開車跑市場共20多次,經常是早出晚歸。而且,我們只有兩個人,我既當司機,又當採購。其中的辛苦,不言而喻。但為了公司,我毫無怨言,即使犧牲休息日,也要確保採購工作的順利完成。

二、佈置周全,保證酒店順利開業

咱們酒店開業前期,一切都處於一片空白。首先,酒店裝修後,設備、傢俱的配置和酒店的衞生打掃是重點。我積極組織新老員工完成客房清潔工作。堅持白天打掃,夜裏搬運傢俬、設備。通過大家的不懈努力,以昂揚的鬥志,勇於拼搏的精神,順利完成了酒店的客房佈置任務。然後是對新員工的培訓工作。酒店開業,新員工佔絕大多數,為了讓他們按時能夠上崗。我們老員工一輩在這裏是費勁心力,每天不僅要堅持上班,休息時間還要不顧疲憊,為新員工培訓。我要特別感謝客房部的李亞妮、南非連。因為有你們精心的指導,培訓工作完成得很順利。我們的新員工都能夠在酒店試營業期間正常上崗,沒有出現任何差錯。

三、認真細緻,做好客房部的日常管理

一是完善客房部管理制度,通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務提高整體服務標準。帶動員工的工作激情。二是加強對客房衞生質量的監督,務必保證客房的乾淨、整潔。三是開源節流、控制物品損耗,強化員工的節約意識。四是取消樓層台班,成立服務中心,便於管理,提升服務質量,節約經費。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作。

四、工作中還存在的不足

回顧一年的工作,工作中的風風雨雨時時在眼前隱現。雖然工作取得了一定的成績,但我也認識到工作中的不足:一是客房的衞生檢查制度仍需加強,走動式管理堅持落實。二是員工個人的綜合素質和服務意識還有待提高。三是對突發事件的處理不夠完善,應變能力有待加強。四是日常對客服務當中,員工服務技巧不到位。

總結過去,展望未來,今後,我會努力改進上述的不足,在自己的崗位上認真履職,改進措施,做好客房部的管理工作。爭取給客户營造一個温馨、舒適、乾淨、美觀的住宿環境。

以上是的述職彙報,請各位領導評議,歡迎對本人工作多提寶貴意見,並藉此機會,向一貫關心、支持和幫助我工作的各位領導和同事表示誠摯的謝意。

酒店客房部經理述職報告

【第7篇】酒店客房部經理助理的述職報告

酒店客房部經理助理的述職報告

尊敬的酒店領導:

我非常榮幸能夠成為××酒店的一員,承蒙各位領導的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業積累了點滴的工作經驗,但自從來到××酒店以來,感謝*總、*經理及各部門領導對我工作的指導與支持,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望 與厚愛!

客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。此次感謝領導的信任,任命我為客房部經理助理一職,在感覺壓力的同時也動力十足。

身為客房部經理助理其崗位職責就是:協助客房部經理完成客房部的整體管理和督導,在客房部經理的授權下,具體負責某業務領域的工作。在客房部經理不在時,代理客房部經理職責;負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經理彙報;與酒店相關部門做好溝通協調,保證客房部工作順利進行;主持召開的班前班後會議,佈置相關的工作安排、總結存在的問題;在客房部經理的直接領導下,協同客房部主管及領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對後進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量與服務質量,留意員工的工作態度及表現,發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,並妥善解決;調動員工的.工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。

根據我們××酒店的自身特點,針對以後的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:

1.提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和後進員工做好輔導工作,並協同各班組主管制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,並督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,並且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業的“十字方針”。對錶現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報客房部經理考慮其工作待遇或作為以後晉升的重要參考。

2.提高客房的衞生質量:加大客房衞生質量的督導力度,務必保證每間出租房保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;樓層主管、領班對所轄樓層房間的衞生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;客房部經理或經理助理對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衞生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日退客房務必當日清掃完畢。並且製作出《計劃衞生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養維護,提高客房衞生質量及客房設備設施的使用壽命,由於我們客房內出現部分不鏽鋼器件氧化問題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題。已上報客房部經理協調採購部購買清潔養護所需物料,例如:省不鏽鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關保養清潔用品。

3.控制物耗、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制:從9月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務員,根據其樓層開房數量核對其物耗情況,領班督導服務員每日盤點,客房倉管員每週盤點,月底客房部統一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務、加牀、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業額。並且近期製作出《客房部經營分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況。全部上表上牆,提高員工的責任心及工作積極性。

4.客房部下屬洗衣房:在客房部經理的領導下;協同洗衣房主管,確保洗滌質量。對員工制服按照酒店客房部規定時間段收洗;對外客衣的洗滌應保質保量及時的收洗。並儘快同採購部落實門市廣告牌,天氣逐漸轉冷,應加大廣告宣傳力度,提高廣告效應,樹立知名度。增加對外門市收入。

5.客房部下屬pa部:pa部因工作須經常出入公共區域應強調其儀容儀表,禮貌禮節。督導其保證所轄區域的衞生質量,由於所負責區域人流量大,協同並督促pa主管、領班使行走動式管理,發現問題及時解決;對衞生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區域使行簽到制度,並製作出簽到表格,每隔10-20分鐘巡視一次並簽到,對重大宴會接待使行專人負責,確保服務質量。並且強調注重機械的保養維護。

6.客房部下屬總機與房務中心的管理:做為酒店幕後一線員工--話務員,應提升其服務質量,培訓普通話及禮貌用語,並強調其工作區域要保持安靜,確保話務服務質量;爭取使每一位話務工作人員,對客做到普通話標準,聲音婉轉,服務熱情.並及時與前廳部、樓層等相關部門班組做好協調溝通,滿足客人服務需要,確保酒店整體服務水平得以快速有效的發揮。

以上報告,敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,並藉此機會,向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望.為××酒店的發展奉獻綿薄之力!

【第8篇】酒店客房部領班述職報告

酒店客房部領班述職報告

(1)今年大港賓館又從新規範制定了各項管理制度,客房部結合實際情況,認真傳達、貫徹、學習了這些制度。並在此基礎上對客房部的一些制度做了相應的調整如:《服務枱崗位職責》《日常衞生檢查制度》《客房、分台、環境衞生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應的增減。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規範,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質量更上一步台階。

(2)為確保客房出租質量,嚴格執行查房制度。定期做一些細緻的衞生工作。賓館的主營業務是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環境,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,北樓a區二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們在房間衞生、設施設備、物品配備等方面嚴格執行查房制度:員工自查、班長普查、經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。並且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,對於一些瑣碎細緻的工作我們都提升到日程上來做,例如:飲水機三個月整個消毒清洗一次,空調網子三個月刷洗一次,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發套、椅子套一年清洗一次。牀墊四個月翻一次。並做好記錄,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務於顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

(3)開源節流,降本增效,加強員工節能意識。

(4)對防疫站、分局治安科以及技術監督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。今年67月份是全國旅館業、桑拿歌廳等服務行業大整頓,對於客房來説來訪登記是很難為服務員的問題,分局要求來訪客人必須拿身份證進行來訪登記,可對於鐘點房客人的來訪、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧,有的謾罵呵斥服務員,但我們的服務員都給予巧妙耐心的解釋,從沒發生過打架衝突等事件。

(5)努力拓展長包房業務。

長包房是賓館經濟的主要來源。為達到長包房客人的滿意,對現有的長包房及時瞭解客户的生活習慣和要求,提供個性化服務。如:郵件收發,作息時間調整,休閒娛樂、衣物洗滌等。定期徵詢客户意見,他們的意見是我們工作改進的依據。我們的服務員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一説出。

(6)為切實提高員工服務水平和業務能力,配合質監部對三名新招員工進行了禮貌禮節、實際操作的培訓,按照規範要求進行實際操作和訓練,從而使新來員工的服務意識和操作技能有了很大提高。

(7)做好會議接待服務工作

會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。

(8)在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患於未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現象發生.2009年客房無一例重大安全事故發生.

(9)員工們無論對國家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。四月份在支援災區活動中,客房每一名員工都主動捐款,客房三十位員工捐款數1140元。員工之間互幫互助,在一片愉悦、祥和的氛圍中工作,對於員工本人或者家屬有病,和有的員工家裏發生的'悲喜事,大家都能主動熱情的去探望和幫忙,使員工之間增進了友誼,也體驗到集體大家庭的温暖。

(三)2013年上半年客房工作中存在的不足:一經理在公休日及下班後到單位不定期查看時間少.二領班管理層自身勞動能力強,管理能力差.三員工人員流失及休病假嚴重.造成內工作不能按時完成.

(四)2013年下半年客房部工作重點安排想法如下:

(4)在維修物品的使用上加強與工程保衞部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的儘量不換新的,減少維修費用,給賓館減少不必要的損失。

以上是對2013年上班年客房部工作的總結,最後,讓我在這裏感謝賓館領導一直以來對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合。也真誠希望今後大家繼續團結協作,共同為賓館的明天更加美好貢獻力量。雖然房務部在上半年工作中取得了一些成績,但在這段經營期間也暴露出一些不足,房務部會在下半年的工作中針對這些不足不斷完善工作,不斷提高服務質量,完善服務設施。為賓客提供一個清潔衞生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時也希望酒店領導和兄弟部門一如既往的支持房務部的工作。以上是本人今年的工作述職報告。謝謝各位!

【第9篇】酒店客房部經理助理述職報告

尊敬的酒店領導:

我非常榮幸能夠成為xx酒店的一員,承蒙各位領導的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業積累了點滴的工作經驗,但自從來到xx酒店以來,感謝x總、x經理及各部門領導對我工作的指導與支持,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望與厚愛!

客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。此次感謝領導的信任,任命我為客房部經理助理一職,在感覺壓力的同時也動力十足。

身為客房部經理助理其崗位職責就是:協助客房部經理完成客房部的整體管理和督導,在客房部經理的授權下,具體負責某業務領域的工作。在客房部經理不在時,代理客房部經理職責;負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經理彙報;與酒店相關部門做好溝通協調,保證客房部工作順利進行;主持召開的班前班後會議,佈置相關的工作安排、總結存在的問題;在客房部經理的直接領導下,協同客房部主管及領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對後進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量與服務質量,留意員工的工作態度及表現,發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,並妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。

根據我們xx酒店的.自身特點,針對以後的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:

1、提高員工服務質量,強化員工服務意識。

對新員工和後進員工做好輔導工作,並協同各班組主管制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,並督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,並且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業的“十字方針”。對錶現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報客房部經理考慮其工作待遇或作為以後晉升的重要參考。

2、提高客房的衞生質量。

加大客房衞生質量的督導力度,務必保證每間出租房保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;樓層主管、領班對所轄樓層房間的衞生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;客房部經理或經理助理對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衞生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日退客房務必當日清掃完畢。

並且製作出《計劃衞生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養維護,提高客房衞生質量及客房設備設施的使用壽命,由於我們客房內出現部分不鏽鋼器件氧化問題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題。已上報客房部經理協調採購部購買清潔養護所需物料,例如:省不鏽鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關保養清潔用品。

3、控制物耗、開源節流。

強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制:從9月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務員,根據其樓層開房數量核對其物耗情況,領班督導服務員每日盤點,客房倉管員每週盤點,月底客房部統一全面盤點。一旦損失、責任到人。

對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務、加牀、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業額。並且近期製作出《客房部經營分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況。全部上表上牆,提高員工的責任心及工作積極性。

4、客房部下屬洗衣房。

在客房部經理的領導下;協同洗衣房主管,確保洗滌質量。對員工制服按照酒店客房部規定時間段收洗;對外客衣的洗滌應保質保量及時的收洗。並儘快同採購部落實門市廣告牌,天氣逐漸轉冷,應加大廣告宣傳力度,提高廣告效應,樹立知名度。增加對外門市收入。

5、客房部下屬pa部。

pa部因工作須經常出入公共區域應強調其儀容儀表,禮貌禮節。督導其保證所轄區域的衞生質量,由於所負責區域人流量大,協同並督促pa主管、領班使行走動式管理,發現問題及時解決;對衞生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區域使行簽到制度,並製作出簽到表格,每隔10—20分鐘巡視一次並簽到,對重大宴會接待使行專人負責,確保服務質量。並且強調注重機械的保養維護。

6、客房部下屬總機與房務中心的管理。

作為酒店幕後一線員工——話務員,應提升其服務質量,培訓普通話及禮貌用語,並強調其工作區域要保持安靜,確保話務服務質量;爭取使每一位話務工作人員,對客做到普通話標準,聲音婉轉,服務熱情。並及時與前廳部、樓層等相關部門班組做好協調溝通,滿足客人服務需要,確保酒店整體服務水平得以快速有效的發揮。

以上報告,敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,並藉此機會,向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望。為xx酒店的發展奉獻綿薄之力!

酒店客房部經理助理述職報告

【第10篇】xxxx年酒店客房部主管述職報告範文

述職報告範文

我非常榮幸能夠成為嘉海酒店的一員,承蒙各位領導的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業積累了點滴的工作經驗,但自從來到嘉海以來,感謝林總、王總及各部門領導對我工作的指導與支持,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望與厚愛。。

以上總結出的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據我們酒店的自身特點,針對以後的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,不足之處,請領導給予指點:

1.提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和後進員工做好輔助工作,並協同各領班制定培訓計劃,做好員工的技能培訓工作,並督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,並且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到,同時加強個性化服務與超值化服務。

2. 提高客房的衞生質量,加大客房衞生質量的督導力度,務必保證每間客房保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;主管領班對所管轄樓層房間的衞生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導和檢查;堅決杜絕因衞生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。

3. 由於酒店開張已三年,設施設備已顯老化,需有針對性的對客房進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強傢俱維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4. 控制物資、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品台帳,控制成本費用。

5.加強對房務中心的管理,應提升其的服務質量,多培訓普通話及禮貌用語,確保話務服務質量。

6.繼續落實“五常”管理法,做好各項服務檢查工作。

7.設立有效管理機制,量化考核,及時分析解決問題。

8.在房務部經理的直接領導下,協同房務部領班,對先進員工的工作給予肯定和表揚;對後進員工耐心的給予輔導與鼓

勵,督導員工的工作質量和服務質量,留意員工的工作態度及表現,發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,並妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

以上報告,敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴意見,並藉此機會,向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望,為嘉海酒店的發展奉獻綿薄之力。

房務部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,任命我為客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。

xx年的上半年已過去,客房工作在全體客房員工的努力下還算順利,但仍然存在着許多問題,在這裏做以下總結:

1.在日常的對客服務過程中,個性化服務開展不夠,員工的服務技巧不夠到位,有待提高。

2.本人作為部門培訓員專業知識不夠,加上缺少經驗,需要加強自身學習,鍛鍊,以傳授服務員更多服務技能及知識,逐步提高員工素質。

3.在節約能耗上還未做的更好,員工節能意識有待加強。

4. 上半年員工流動性較大,説明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩定性不夠。

5.客房衞生的檢查制度仍需加強,多落實走動式管理

述職報告範文

本人自任現職以來,我始終認真學習馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論及“xxxx”重要思想,以江主席“五句話”總要求不斷充實提高自己,在實際工作中能把以前在書本學到的理論知識與實踐相結合,踏實肯幹,勇於創新,積極想辦法,遇到不懂和其它難以解決的問題及時向中隊主官請教,同時學習他們的工作方法和帶兵之道,吸取他們好的工作經驗。在平時的工作中我更是注重全面知識的學習,以身作則,嚴以律已,認真組織部隊進行執勤、訓練,開展好各項工作。下面我就任現職期間的工作、學習和履行職責情況進行述職。如有不到之處,希望大家能給予批評指正。

一、主要工作和成績

(一)加強政治和業務理論的學習,不斷提高政治素養和業務水平

時代在變遷,社會在發展,不學習思想就會落後,就會被時代所淘汰。在當今經濟快速發展的時代,學習成了每一個人都必須進行的工作,而且當前部隊兵員素質也在不斷變化,不掌握過硬的理論知識,用老的觀念和思想根本就無法帶好新時期的兵。自到中隊擔任排長一職以來,我始終把加強業務理論以及科學文化學習放在首位,積極學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和江主席“xxxx”重要思想,此外還對《基層軍官理論讀本》、《兩會專題》、《武警部隊中心工作會議精神》、《江主席“5.31”重要講話精神》,《新黨章》、xx大精神等內容進行了學習,並寫了8篇頗有質量的心得體會。在教育中,嚴格要求自己,努力把自己擺進去,對自身存在的問題,在思想深處找原因,在靈魂深處挖根源,不斷純潔自己的行為,從而帶動了整個中隊的其它學習教育。

(二)狠抓軍事訓練,提高訓練水平。

訓練是部隊的一項經常性工作,也是完成執勤和“處突”任務的重要保證,為適應任務需要,我能嚴格按綱施訓,深化科技練兵,狠抓幹部訓練,加強配套建設,全面提高部隊執行執勤、處突的能力。一是開展“學習新大綱”活動。重温學習內容,使每個官兵都弄懂弄通新大綱的實質和科目的內容,做新大綱理論的明白人。二是落實訓練制度,科學施訓。新兵下隊後,思想比較活躍,上進心較強,但素質普遍較弱,身體比較單薄,且病號較多。固此,抓好新兵的訓練,提高新兵的軍事技能,迫在眉睫。我充分利用新戰士上進心強這一特點,循序漸進地開展訓練,積極開展軍事民主,結成“一幫一,一幫二”的對子,訓練中強弱搭配,注重發揮“三互”小組的作用,進行評教評學。並積極動員骨幹和老同志開展“傳、幫、帶”,在訓練中突出了分層次訓練,不搞一刀切,杜絕了老兵吃不飽,新兵受不了的現象。突出了新兵抓體能,老兵抓智能、技能的訓練,增強了官兵訓練的熱情,提高了訓練的整體水平。詳細制定了中隊的軍事訓練計劃和措施,並嚴格組織落實;三是以身作則。在訓練中我能夠堅持帶隊出操與戰士一同訓練,並針對自身的情況,加強軍事訓練,用自身的模範行動,帶動了全隊官兵的訓練熱情,提高了自身的業務水平。並且加強了骨幹隊伍 “四會”教學能力培訓,同時也提高了中隊指揮士官的組織指揮能力。在支隊組織的半年考核中,全隊考核成績總體達到優秀。

(三)強化中心意識,確保目標安全穩定

1、狠抓勤務教育,提高職能意識。執勤是中隊的中心任務,是武警部隊履行職能和做黨和人民忠誠衞士的根本途徑。在中隊的各項工作中,我始終把執勤工作放在一切工作的首位,為了使中隊官兵思想適應新形勢下執勤工作的需要,開展了形勢多樣的教育:一是開展“永遠做黨和人民忠誠衞士”等內容的教育,使大家懂得為誰站崗,為誰扛槍的深刻道理,堅定政治立場,牢固樹立“哨位就是戰場,執勤就是戰鬥”的觀念,叫響“站哨一分鐘,警惕60秒”的口號;二是抓好執勤規定《標準》的學習,隨着執勤設施的不斷完善,個別戰士產生了麻痺思想,針對這一現象,我及時組織官兵對《標準》進行學習,並進行了《執勤要安全,關鍵在於人》的教育。三是嚴格落實執勤八項制度。按規定住勤務值班室,堅持查鋪查哨。在時間上突出了午間和午夜“兩個12小時”以及任務形勢轉變等時期,在內容上突出了哨兵的履行職責、執勤設施、攜帶武器、警容風紀,在方法上實施實地查、電話查、監控查相結合的方法,有效地控制了執勤中“常見病”、“多發病”的發生。四是搞好專勤專訓。為提高哨兵執勤能力,掌握反襲擊、反劫持的特殊技能,圓滿完成執勤和“處突”任務;加強了專勤專訓,重點突出了哨兵反襲擊、哨兵情況處置基本動作、三班四哨、應急棍術等課目的訓練,為保證中心任務的圓滿完成奠定了堅實的基礎。五是完善了執勤設施,對崗樓進行了裝修,針對炎熱季節戰士容易中暑的情況,崗樓上安裝了電風扇,配備了防暑藥品。

(四)堅持從嚴管理,部隊生活秩序正規

1、管理中堅持“以訓促管”,“以管促訓”。堅持訓管結合,狠抓一日生活秩序,在日常生活中,嚴格按照條令條例加強部隊的管理。從點滴抓養成,從小事抓作風,取得了明顯的效果,並貫穿於日常訓練生活中,同時耐心説服教育,啟發自覺,調動了戰士服從管理的內在積極性,也從中帶動和提高了中隊的軍事訓練。

2、積極做好戰士的思想工作。任現職以來,我能夠經常找戰士談心,及時瞭解和幫助他們解決家庭實際困難,在生活上經常詢問和照顧他們的冷暖,經常聽取他們對中隊幹部、骨幹的意見;在訓練中能夠與戰士打成一片,使他們在訓練當中消除緊張感,安心部隊服役,確保了中隊的安全穩定。

4、突出抓好士官隊伍的管理。重點對士官進行了幫教,提高指揮士官的管理能力。教育其增強責任心,堅持嚴格要求與耐心説服相結合、言教與身教相結合,堅決糾正放任自流、簡單粗暴等現象。搞好指揮士官的選拔、培訓,發揮其骨幹帶頭作用。

5、安全工作。安全工作是部隊的一項經常性、綜合性工作,它不是中心,卻關係到中心,它不是大局卻影響着大局,做好安全工作,預防各種事故、案件,是維護部隊穩定,鞏固和提高部隊戰鬥力,順利完成任務的重要保證,我非常重視安全工作,始終把它作為一項經常性的工作來抓,認真組織部隊學習上級關於安全工作指示精神,詳細的制定了預防事故案件措施,成立了安全工作領導小組,落實了各項制度,分析中隊存在的不安全因素,結合安全教育

整頓,從5個方面查找了中隊存在的不安全因素,及時制定了整改措施,確保了部隊的安全穩定。

二、存在的不足

(一)在學習方面抓得不夠緊,刻苦性不夠強,鑽研得不深。

(二)自身的軍事素質還有待加強。

(三)任現職時間比較緊,經驗相對來説還不足。

三、下步打算

(一)進一步加強業務理論學習,提高自身的業務水平。

(二)加強軍事訓練,全面提高部隊軍事訓練水平,力爭在原有的基礎上再上新台階。

(三)正規勤務秩序,確保目標的安全。

(四)做好安全工作,確保部隊安全穩定。

以上是我任現職期間的工作情況,如有不到之處,希望領導、戰友們能夠批評指正,我將虛心接受並堅決改正。