轉眼間入職公司工作已一年多了，根據公司經理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將20xx年度工作情況作總結匯報，並就xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成1種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峯期之際進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衞生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衞生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由於客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進1步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴機率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴機率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，並以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，並對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以後才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多，減少了生氣和活力
四、xx年工作計劃
1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
2、在現有的例會基礎上進1步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平台，相互學習，相互借鑑，分享服務經驗，激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務窗口，製造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。
5、加大力度對會員客户的維護。
五、對餐廳整體管理經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣，合理用水用電等，發現浪費現象，及時制止並嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關係。
4、重食品安全衞生，抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動並與周邊各公司相互合作，增加會員率。
很榮幸來到xx小區擔負清潔工，這份工作對我來講來之不容易，從上崗的第一天開始，我就以嚴謹的態度來對待這份工作。
做保潔工作在很多人眼裏都是不值得一提的工作，我原來也是這麼想的，可是自從真實的接觸到實際工作中的時候，才發現其實不簡單，平時根本不留意的地方，對保潔員來講，盡對不能馬虎，牆角、拐角，窗內窗外，犄角旮旯，都是自檢的重點。
在xx小區，懷着真誠服務的心，努力做好本職工作。（樓道打掃）由於工作努力，成績有目共睹，並且得到領導和小區業主的肯定和認可。
到xx小區任職期間，我從摸索到熟習，從茫然到自信，在我前進的每步，都得到了公司領導和同事的熱忱相助，得到了大多數業主、租住户的體諒與支持。假如説這期間的工作還有一些可取的地方的話，那盡不是由於我個人有多大的能力，而應回功於我們有一支高素質的保潔隊伍，有一羣有熱忱、肯於奉獻的物業管理職員。作這個小結的目的，也決不是給自己塗脂抹粉，而是希看能到達冷靜回顧一下自己一年以來的工作得失，總結經驗，吸取教訓。
這一階段的工作，一方面是儘快把握小區的基本情況，另外一方面確保小區各項工作的正常進行。由於交接時間較短，很多事情只能邊幹邊學習，在此期間，保潔的平常工作主要靠的是公司領導的有效指揮，靠的是管理職員的高度自覺。這一時期的工作，在大的事件處理上能積極向領導彙報，迅速採取措施，未出現嚴重錯誤，但在工作細節上還存在很多題目，好在有領導和同事及時指出並補救，均未產生嚴重後果。
這一年的工作，也暴露了本身存在的一些題目，如在本身要求上還比較放鬆，對一些細節留意還不夠，有待在今後的工作中予以改進。同時，希看能有機會到比較成熟的小區往學習、把握更多技能，進步自己的專業水平。決心在崗位上，投進更多的時間、更大的熱忱，完成公司佈置的各項工作，不孤負公司領導的期看。
一年來，本人能認真學習馬列主義，在思想上按黨員標準嚴格要求自己，在工作上勤勤奮懇、任勞任怨，在作風上艱苦樸素、務真求實，較好地完成領導和各級部分安排的各項任務。為xx盡心盡力，努力工作，主要情況彙報以下：
在思想上，利用電視、電腦、報紙、雜誌等媒體關注國內國際情勢，學習黨的基本知識和有關政治思想文件、書籍，並把它作為思想的綱領，行動的指南；積極參加黨委組織的各種政治學習及教育活動；積極向廣大員工宣傳黨的方針政策和公司黨委的精神；時刻牢記為人民服務的宗旨，明白自己所肩負的責任；積極參與基層建設，在工作中要起到模範帶頭作用，做廣大職工的榜樣，同時，認真學習相干業務知識，不斷進步自己的理論水平和綜合素質。
在工作上，圍繞公司的中心工作，對比相干標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務。
本年度主要完成了以下工作：
在作風上，能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不苟的工作作風，勤勤奮懇，任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、節約刻苦、樂於助人的良好傳統，始終做到老老實實做人，勤勤奮懇做事，勤勞簡單的生活，時刻牢記黨員的責任和義務，嚴格要求自己，在任什麼時候候都要起到模範帶頭作用。
今後努力的方向：隨着xx的實行，可以預感我們的工作將更加沉重，要求也更高，需把握的知識更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力進步文化素質和各種工作技能，為xx應有的貢獻。
雖然我幹保潔工作已有x年多了，但是我心中把保潔員的工作看成是我的神聖的工作，只有幹好它，讓領導放心、得到同事的認可，我的心裏才踏實。雖然我的工作簡單，每年、每月、每日重複的進行此項工作，但是真要把工作做好也決非一件容易的事。因為我心中只有一個目的：為幼兒園創造一個良好的學習生活環境是我們保潔員的光榮，也是我自己的飯碗。雖然每天的重複勞動，但是我一直不馬虎、不走過場，堅持認真負責、認真的對待每一天的勞動。
一、明確目的、端正態度是搞好保潔工作的重要環節，是幹好保潔工作的基礎條件
我每天清晨x點準時的到達我的工作地點幼兒園開始我一天新的勞動，先將所有的樓梯從x層到x層逐一拖洗乾淨，樓道的清潔很重要，是反映一個樓整體衞生的臉面，因此每天工作在不影響孩子們上下樓梯的時候進行清掃，使樓道保持光亮整潔，使地面無雜物、無痰漬，這時我心裏也很舒暢，當然這種良好的環境是靠平時認真打掃換來的。使我們每天都有一個好心情。教師，孩子們很高興，也非常的認可。
二、持之以恆，幹一行愛一行，為中心的榮譽增光
自己要求嚴格，工作當中儘量不增加任何麻煩。每天上下午是接孩子的高峯期，來來往往的家長會很多。保潔工作直截了當的會反映出我們的文化素質和修養，同時也反映出一個民族、一個國家的文明程度，責任重大。既然這麼重要的任務交給我們，除了對我們信任外，更重要的原因是我對保潔工作的態度端正，熱愛本職，能幹好工作。主要是保潔工作認真負責。
雖然我只是一個搞衞生的，但是通過我的努力，卻換來了家長和教師們對我的尊敬。在工作中可能剛打掃完，一會兒就會出現髒亂的現象，但是我不怕麻煩，任勞任怨，更不怕辛苦，我每天都要順手把所有樓道的樓梯扶手擦一遍，讓它每天都保持潔淨，同時注意不留衞生死角，對重點的部位隨時清理打掃，注意保持一個良好的衞生環境，給大家一個舒暢、舒心的好心情。
三、團結協作，讓工作更上一層樓
雖然自己是一名保潔員，但是我很自信，我不覺得比別人低一等，我們只有分工的不同，社會這個大家庭離開了誰都是一種缺憾。在我的保潔工作生活中，我悟出一條道理，就是要想讓別人尊重你，首先要學會尊重別人。我尊重樓裏的每一個同學和樓長，讓自己的勞動儘量不和小朋友生活時段衝突，讓開時段。當小朋友偶爾出現一些問題時，不指責、不聲張。比如有些孩子因身體不舒服控制不住自己吐的滿樓梯和廁所都是污物，味道難聞，每當這時，我就會主動的打掃乾淨，重新收拾衞生。每當下雨天時，為了不耽誤孩子鍛鍊身體的時間，一看到操場上有水跡，肯定先把水跡掃乾淨。這樣孩子才能使孩子放心的去鍛鍊。
雖然自己取得了一定的成績，得到了領導和老師們的認可，但是我要戒驕戒躁，努力工作，不會降低標準，該怎麼幹就怎麼幹，始終把全心全意為孩子服務的宗旨牢記在心，在今後的日子裏做出更好的成績。
20xx年來在公司的統一領導下，經過部門員工的共同努力，完成了公司的安排的各項工作任務，得到了業主的認可。
保潔只不過是物業服務管理行業中的1個行當。它體現着行業單位的態潔形象，同時，也經業主、使用視覺感觀留下第一印象。俗話説：進門看地面，坐下摸板凳。這就是人們審視衞生狀況的習慣心理常態。
一、保潔標準化
在去年的基礎上，在新細化工作內容，嚴格考評大分標準。不同區域，不同部位都有具體的分值考評。這樣，便於操作，利於檢查。
1.按標準培訓，針對崗位輪換和新員工入職較多的實際，實行例會講理論，在崗做示範的方法進行培訓。班長手把手教，熟練工傳、幫、帶，發揮班長的業務技能長，調動熟練工的積極性。這樣做受培訓者也容易接受和掌握，即提高了受培者的技能，有拉近了同事間的距離，一舉兩得，相得益彰。嚴把培訓關，講清操作要領要點，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做);先粗後細，1步到步，人走物清(即：一次做徹底，人走垃圾、雜物、工具全帶走)。
2.按標準去做。分二，責任到人，簽定目標責任書，讓員工胸中有標準，日工作表上排列有順序，操作起來有個準。周師傅就是突出的一位，大廳的玻璃大門，玻璃幕牆潔淨透明，茶几、沙發一塵不染。袁師傅發揚着精益求精的工作作風，樓層保潔清洗垃圾桶，與男性相比，毫不遜色，保持了主樓衞生潔淨度。
名都大廈現在是裝修期間，在人員少工作量大的情況下，幾位師傅也拿標準來要求自覺，向標準去靠攏，儘量接近和達到標準。對他們的工作，只有這樣來描述：掃地蕩身灰，拖地一身汗。較突出，調人員積極行動，毫無怨言。老範師傅責任的區域是目前最徹底，較潔淨的一塊，從裝修階段而言，是難以見到的標準典範。
3.按標準去查。在檢查工作中，不去過場。杜絕一糊二混，發現問題即使提出，注意預期輕重，儘量不傷和氣，出現反常，多方協助。目的只有1個，標準不放棄。技之一恆的日檢查，是保潔標準化不可缺少的措施，只有這樣，牆上貼的才不會是一紙空文，區的衞生也才能贏得業主和使用人的滿意。
二、創衞嚴要求
創建衞生城市是市委市政府的重大決策，一年來，我們始終繃緊這根弘，從不敢鬆懈。區內一直保持着良好狀態。
1.上級要求的時間，嚴格執行;按着標準嚴格去做。過去廣場保潔時間是：早城八點到晚上八點。為了創衞，有關部門要求我們必須在六點半之前把衞生做好，然後再整理擺放車輛。在不增加人員的情況下，把兩人同班改為上、下午對班粒長了班時間，達到了創衞的時間要求。誠然，個班時間雖然縮短了，工作量去成倍的增加了。但是，二位師傅二話不説，欣然接受分配。同時標準不降低，偌大廣場很難見到煙帶和果殼紙屑。酷暑裏，晴天一身汗，雨天一身水，嚴冬時，頂着星辰來上班，藉着路燈掃廣場，迎着寒風回家去，已是晚飯過幾時。天天如此，實在不易，平平凡凡，難能可貴。他倆的敬業境界和吃苦耐勞精神值得我們物業人好好學習。
2.上級要求長效管理，我們至始至終。從認識上講，創衞事關重大，從工作職責來説，我們是主力軍，可以，我們必須接受任務，義不容辭，隨時接受檢查，全力以赴做好創衞工作。用二位師傅的話來説：“檢查時是怎麼做，平時也是怎麼做”，做到了平時和檢查1個樣。在無數次的檢查驗收明查暗訪過程中，也證明了一點。銀河一塊沒問題，我們能放心。居委會領導如是一説。
三、團結講正氣
在工作的實際中，我們一直提醒和要求大家：不利於團結的話不説(背後不議論別人長短);不利於團結的話不傳，不做長嘴婆，管好自己的嘴;不利於團結的事不做，尤其是值班期間和交***過程中，不要小聰明，不敷衍了事，不糊弄同伴，做到上清下接，***相處。將正氣，歪風邪氣難存在了;講正氣，減少了猜疑心理。團結出心情團結出精神。拿女同胞的話講：現在我們的心情舒暢，幹起活來有盡頭，吃點苦受點累心甘情願，領導提倡的費品收集全歸公，我們堅決服從，樂意去做。由來已久的慣例被打破，杜絕了任何人私自處理廢品的現象。即減少了互相猜疑和勾心鬥角的心理，有增加了收入，雖然是很微不足道，但是，它體現了1種精神和境界，更加重要的是，他促進了團結增強了團隊意識。公司多次的突擊任務都能只之即來，樂意幹活，沒有怨言。
四、感慨稱與無奈
在人們的想象中，做保潔是做普通不過得了，誰都能做，其他啊，能做，不一定會做。按照我們的標準，從不會到會做，總得有個過程，且得用心揣摸。説這些，可能有人會認為保潔有什麼門道，別自做清高。感慨稱：有人不理解保潔。
做保潔工作在很多人眼裏都是不值得一提的工作，我原先也是這麼想的，可是自從真正的接觸到實際工作中的時候，才發現並不簡單，平時根本不注意的地方，對於保潔員來説，絕對不能馬虎，牆角、拐角，窗內窗外，犄角旮旯，都是自檢的重點。
工作中，我懷着真誠服務的心，努力做好本職工作。在任職期間，我從摸索到熟悉，從茫然到自信，在我前進的每一步，都得到了領導和同事的熱情相助，得到了大多數同事的諒解與支持。如果説這期間的工作還有一些可取之處的話，那絕不是因為我個人有
多大的本事，而應歸功於我們有一羣有熱情、肯於奉獻的同志。作這個小結的目的，也決不是給自我塗脂抹粉，而是期望能到達冷靜回顧一下自我這段時期的工作得失，總結經驗，吸取教訓。
這一階段的工作期間，保潔的日常工作主要靠的是學校領導的有效指揮。這一學期的工作，在大的事件處理上能進取向領導彙報，迅速採取措施，未出現嚴重錯誤，但在工作細節上還存在不少問題，好在有領導和同事及時指出並補救，均未產生嚴重後果。這一年的工作，也暴露了自身存在的一些問題，如在自身要求上還比較放鬆，對一些細節注意還不夠，有待在今後的工作中予以改善。同時，期望能有機會學習、掌握更多技能，提高自我的水平。決心在崗位上，投入更多的時間、更大的熱情，完成學校佈置的各項工作，不辜負領導的期望。
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