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餐廳收銀員工作總結多篇

欄目: 工作總結精選 / 發佈於: / 人氣:9.75K

餐廳收銀員工作總結多篇

【第1篇】餐廳收銀員工作個人工作總結範文

時間如白駒過隙,飛快地流逝着。昨天已成為永遠。我們既不需要面對昨天,也不需要面對未來,需要面對的是現在。不論昨天是否成功,那都不重要,重要的是在現在做到。

有句俗話説的很對,!淘汰,並不是你能力差,而是你是否在意你現在的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現狀都是不滿的,但是為什麼在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最後被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的態度不一樣。

工作一年了,在這一年中我做了些什麼,有些什麼高興與苦惱的事。回想過去有很多辛酸苦樂,在工作態度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結錯誤,用於下一年的工作中,那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什麼樂趣,如果你這樣想那麼就錯了。其實只要善於發現,工作中是有很多值得我們高興的東西。

當我抱怨一個星期天有5天上ck,怎麼可能?要把人累倒是不是。我們都知道上ck很累;又熱、又油、又燙。但是當我靜下心來想一想,因為我厲害,下東西猛,所以他才會經常排我上ck。反過來,我也可以在其中找到快樂;當收銀員問有沒有多下的雞排,這時當你説有;你不覺得自己聲音都大些嗎?你不覺得心裏面美滋滋的嗎?

【第2篇】2022年餐廳收銀員工作總結範文

自我加入xxx餐廳,成為了一名前台的收銀員以來已經過了x個月了,雖然我之前沒有什麼這方面工作的經驗,但是在這個崗位所需要的能力確實非常的簡單,憑着我的專業知識以及在工作上的熱情,當然還少不了前輩和同事們的幫助,我在前台的工作幹得非常的順心。雖然説還沒有到如魚得水的地步,但是每天都能開心的站在自己的崗位上,我已經很滿足了。

作為剛畢業的xx屆學生,我並沒有太多的工作經驗,寥寥無幾的經歷讓我在剛來到xxx的時候也遇上過麻煩,感受到過困惑。但是還好我都挺過來了!而且我也在這段時間學習了在這個崗位上不可缺少的各種經驗,這讓我徹底的從一個學生準變成了一介職業人。這樣的轉變雖然並不代表我已經足夠成熟,但我相信這是我長大的標誌!為了紀念這段時間,我特將這段時間的工作總結一下,在懷念的時候,也能知道自己有那些做的不好的地方。我的收銀員工作總結如下:

一、剛進餐廳

本來經過多次碰壁的我並沒有對這裏報多大期望,只是抱着多少試試的心態來參加。結果突如其來的結果讓我措手不及!雖然高興自己能有一份工作,但是卻有因為自己準備不充分而慌亂。終於當我踏上了xxx的收銀台的時候,x領班親切的接待了我,並給我講了餐廳的基本情況後親自將我帶到了我的工作崗位——前台。因為xxx餐廳還挺大,來這裏吃飯的人流也不在少數,所以配備多名收銀員是必須的。之後我的一段時間都是作為前台那位前輩的學徒來度過。雖然前台其實要了解的東西不多,稍微講解一下我就知道該怎麼做了,但是因為我們這裏也是主打服務流,所以對於前台服務的要求也是一點也不低,要時刻注意自己的接待舉動,這才是我真正感到麻煩的。

二、工作進展

在工作了一段時間後,我已經差不多熟悉了這裏的工作模式,接待的禮儀也在一次一次的工作中變成了本能的技巧。我和帶教同事的工作內容都是一樣的,迎接客人、提供諮詢之類的服務、收銀、送別客人。雖然聽着就是很簡單的一條線,但是其實中間有不少需要學習和隨機應變的地方。

最主要的就是諮詢方面,作為一家頗受好評的餐廳,我們餐廳準備的菜式和其他的活動都是不少,有些不瞭解的客人或是挑剔的客人就會前來諮詢。這就要求我們必須對餐廳的菜品和活動之類的都瞭如指掌,而且還能回答的讓客人滿意!一開始我覺得這很難,但過久了我就知道,只要用心,就算是普通的服務員也能把這些東西倒背如流。

三、總結

工作是適合我的工作,同事是非常親切的朋友,老闆也非常的和善,那我還有什麼理由不努力呢?雖然現在的我已近基本做好了自己的工作,但是社會是在不斷的進步的,面對越來越挑剔的客人,我們不能怪客人,只能想想自己為什麼沒有做到位。

【第3篇】餐廳收銀員工作總結範文

有句俗話説的很對,!淘汰,並不是你能力差,而是你是否在意你現在的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現狀都是不滿的,但是為什麼在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最後被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的態度不一樣。

工作一年了,在這一年中我做了些什麼,有些什麼高興與苦惱的事。回想過去有很多辛酸苦樂,在工作態度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結錯誤,用於下一年的工作中,那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什麼樂趣,如果你這樣想那麼就錯了。其實只要善於發現,工作中是有很多值得我們高興的東西。

當我抱怨一個星期天有5天上ck,怎麼可能?要把人累倒是不是。我們都知道上ck很累;又熱、又油、又燙。但是當我靜下心來想一想,因為我厲害,下東西猛,所以他才會經常排我上ck。反過來,我也可以在其中找到快樂;當收銀員問有沒有多下的雞排,這時當你説有;你不覺得自己聲音都大些嗎?你不覺得心裏面美滋滋的嗎?

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【第4篇】餐廳收銀員工作總結

時間過提很快,一晃而去永不回頭。昨天的苦與樂將成為過去。我們要面對的不是昨天,也不是明天,而是現在。所以昨天有多少成功與失敗那不重要,重要的是在今天做到最好。

有句話説的非常好!淘汰,其實不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現狀都是不滿的,但是為什麼在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最後被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的態度不一樣。

工作一年了,在這一年中我做了些什麼,有些什麼高興與苦惱的事。回想過去有很多辛酸苦樂,在工作態度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結錯誤,用於下一年的工作中,那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什麼樂趣,如果你這樣想那麼就錯了。其實只要善於發現,工作中是有很多值得我們高興的東西。

當我抱怨一個星期天有5天上ck,怎麼可能?要把人累倒是不是。我們都知道上ck很累;又熱、又油、又燙。但是當我靜下心來想一想,因為我厲害,下東西猛,所以他才會經常排我上ck。反過來,我也可以在其中找到快樂;當收銀員問有沒有多下的雞排,這時當你説有;你不覺得自己聲音都大些嗎?你不覺得心裏面美滋滋的嗎?

有的時候我也會抱怨怎麼搞的,不忙的時候不排我上收銀,一忙就排我上收銀,當然我們都知道,在最忙的時候,收銀員是最累的,又怕少錢多錢,又會被顧客罵兩句,有感情的人都覺得心情不爽。但是當我來好好想一想,為什麼會這樣。也許因為他們認為我有這個能力,所以才會排我上這個最忙的時段,難不成排新員工來上嗎?靜下心想一想,我的這些抱怨都是錯誤的。其實只要善於抓住幸福,幸福就在我們身邊。當我用最快的速度備好餐,然後呈遞給顧客時,顧客的一個滿意的一笑,這難道不是我最大的幸福嗎?

有的時候我也會抱怨怎麼會這樣,我經常做一些掃地,收餐盤,拖地一些無趣的小事,連國小生也會的事,直到有一天我年看了兩個故事後,我的態度改變了。第一個故事説:日本的一個高官,曾經在他年青的時候發生的一個真實的故事,他年青的時到一家酒店當服務員。開始的時候經理叫他去洗廁所,他認為這份工作,沒意義。整天無心工作。他的心事被經理髮現了,就當着他的面把廁所洗乾淨後在馬桶裏裝了一杯水喝了下去。經理的舉動讓他太為感悟。後來他學會了認真細心的工作。最後取得了成功。

還有一個故事是肯得基老總相到台灣發展,於是就在當地招一名總經理,當所有考核都過關後,最後一項考核是清洗衞生間,這讓所有考生都很驚牙。最後他通過了最後一項考核。後來他的老波告訴老總他家的衞生間一直是他清洗的。

可以看出,一個幹大事的人也經常幹一些小事。這些看似小事的事,正是成就一個人一生的關鍵。談到這裏你還認為這些事不起眼嗎?新的一年就要到來了,我相信我一定能做到最好。

【第5篇】中餐廳收銀員工作總結

中餐廳收銀員工作總結一

光陰似劍,時光如梭,轉眼三年已經過去了,我們滿懷喜悦迎接新的一年。在以前的工作過程中經歷了許多事情,有過歡喜,也有過失落。從一些工作的失誤中,讓我對自己有了新的認識,以及對在今後的工作中,能夠更好的完善自我,進一步提高工作積極性。

業務方面,能夠較好的完成,平時也很少出錯。因為,我知道,收銀工作,本身是一個需要耐心,細心的工作,往往因為一個小數點,或一時的麻痺大意,造成少收款。有時導購因開票業務的不熟練,我也能夠耐心指出,並叫其改正。

服務方面,在這一年中,我很清楚,自己的情緒波動比較大,有時對工作提不起精神,更有時,會莫名的發脾氣,有時在接待顧客時,遇見問題較多的,我會產生厭煩的心裏。這種工作狀態持續了有一段時間。讓我欣慰的是,領導並沒有因此而責備我,而是在不斷的瞭解我煩躁情緒的原因,從而幫我改正。在年終考評中,部門主管問我,對自己的考評給以怎樣的等級,我心裏很清楚,自己今年的工作狀態不是很好,所以我給自己的是中的等級,但是主管對我説,自己的工作業務是沒有問題的,就是需要控制自己的情緒,對每一位顧客都要服務到位,對於顧客對一些收銀職責範圍內,不熟悉的問題,要耐心的解答,對於在自己解答不完善,或是解決不了的時候,及時通知領班,幫我解決。從領班幫我解決一些問題的時候,我都是在虛心的學習,有時候我就問自己了,為什麼領班會把問題處理的這樣好,而我自己卻處理得不是很好,很完善。因此我需要先端正自己對工作的態度,在減少工作差錯的同時,學習處理一些突發問題的技巧,完善自我。

在工作之餘,自己還應該多學習關於商品和財會方面的專業知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足於如今如此競爭激烈的社會之中。其實我去年就有這方面的打算,但是一直沒有實施,原因是我自己先對工作有所懈怠,所以對於學習,也沒有了興趣,但是,我一定要在新的一年落實,這也是我們為自己所做的準備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脱穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這並不是一件易事。

今年過的還是很快的,但給自己的的'感受卻很深,無論在自己做人方面,還是在自己的工作當中,我都有所感觸,好的心態,真的很重要,我要在以後的工作中更加積極。並且今後的工作當中自己應該多學習多進步。為了美好的明天,我們努力吧。

中餐廳收銀員工作總結二

轉眼間20xx年已經過去了,我進入xx已經整整兩年了,雖然中途曾離開過兩個月,但我將珍惜我的選擇——做一名合格的收銀員。

記得曾聽説過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛鍊人的意志,越能使人感到充實。”來到xx工作之後更能感到這句話的意義。每天基本上在同一個收銀台工作幾個小時,面對的是數不清的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。但我並沒有因此而放棄過,特別是在我們一店,每次都會輪流着到後門上班,現在是冬天,我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次去後門上班,手、腳全部都凍腫了,夏天太陽直射着我們,但我並沒有因此而放棄過堅持。“顧客就是上帝”的宗旨,在收銀員這平凡的崗位上,肩上的擔子卻不輕:每天重複着相同的工作,還要對顧客解釋他們所有的疑問,而且不管顧客説了多麼刻薄的話,都必須學會忍耐,把所有的委屈壓在心底。

在過去的工作中,我們總會遇到一些問題,比如商品標價與電腦不符時,我們應及時通知課組人員進行核實,並要請顧客耐心等待,還有就是一定要運用微笑服務,當你對顧客微笑時,不管顧客對我們有多麼不滿,此時他的心情一定會隨之晴朗。微笑是最迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生,當你微笑時世界也在對你微笑。再就是要講究語言藝術:“温語慰心三冬暖,惡語傷人七月寒。”不要與顧客發生爭執,不侮辱、挖苦、諷刺顧客。

以上就是我在工作中所感觸最深的,希望自己以後能夠在工作中努力做到這些。我相信,只要我們所有的員工齊心協力,xx明天會更加輝煌!

【第6篇】餐廳收銀員工作個人總結

時間如白駒過隙,飛快地流逝着。昨天已成為永遠。我們既不需要面對昨天,也不需要面對未來,需要面對的是現在。不論昨天是否成功,那都不重要,重要的是在現在做到。

有句俗話説的很對,!淘汰,並不是你能力差,而是你是否在意你現在的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現狀都是不滿的,但是為什麼在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最後被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的態度不一樣。

工作一年了,在這一年中我做了些什麼,有些什麼高興與苦惱的事。回想過去有很多辛酸苦樂,在工作態度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結錯誤,用於下一年的工作中,那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什麼樂趣,如果你這樣想那麼就錯了。其實只要善於發現,工作中是有很多值得我們高興的東西。

當我抱怨一個星期天有5天上ck,怎麼可能?要把人累倒是不是。我們都知道上ck很累;又熱、又油、又燙。但是當我靜下心來想一想,因為我厲害,下東西猛,所以他才會經常排我上ck。反過來,我也可以在其中找到快樂;當收銀員問有沒有多下的雞排,這時當你説有;你不覺得自己聲音都大些嗎?你不覺得心裏面美滋滋的嗎?