報菜名現錄貫口如下“蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、滷豬、滷鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒。什錦蘇盤兒、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什件兒、滷子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鮎魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鮎魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸裏脊、軟炸雞、什錦套腸兒、麻酥油卷兒、滷煮寒鴉兒、熘魚脯、熘魚肚、熘魚骨、熘魚片兒、醋熘肉片兒、燴三鮮兒、燴白蘑、燴鴿子蛋、炒銀絲、燴鰻魚、炒白蝦、熗青蛤（？)炒麪魚(？）炒竹筍、芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海蔘、鍋燒海蔘、鍋燒白菜、炸開耳、炒田雞、還有桂花翅子、清蒸翅子、炒飛禽、炸什件兒、炒排骨、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒！後面兒還有紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、四喜丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、餎炸丸子、豆腐丸子、氽丸子、一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、紅燜肉、黃燜肉、罈子肉、烀肉、扣肉、鬆肉、罐兒肉、燒肉、烤肉、大肉、白肉！醬豆腐肉、紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、醬豆腐肘子、扒肘子、煨羊肉、醬羊肉、燒羊肉、烤羊肉、五香羊肉、爆羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴散丹、熘白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞！
AA bloke's back bike brake block broke.
一個傢伙的腳踏車後製動器壞了。
A box of biscuits, a batch of mixed biscuits.
一盒餅乾，一爐雜餅乾。
A flea and a fly flew up in a flue. Said the flea, “Let us fly!” Said the fly, “Let us flee!” So they flew through a flaw in the flue.
一隻跳蚤和一隻蒼蠅飛進煙道里。
跳蚤説:「讓我們飛吧！」蒼蠅説:「讓我們逃跑吧！」就這樣，牠們就飛越了煙道里的一條裂紋。
A laurel-crowned clown!
戴桂冠的小丑。
A lusty lady loved a lawyer and longed to lure him from his laboratory.
一個精力充沛的女士愛上了一位律師，她渴望誘惑律師離開實驗室，投入她的懷抱。
A noisy noise annoys an oyster.
嘈吵的噪音惹惱牡蠣。
A pleasant place to place a plaice is a place where a plaice is pleased to be placed.
放置鰈最好的地方是鰈願意被放置的地方。
A skunk sat on a stump. The skunk thought the stump stunk, and the stump thought the skunk stunk.
一隻臭鼬坐在樹墩上，臭鼬認為樹墩發臭，而樹墩又認為臭鼬發臭。
A tidy tiger tied a tie tighter to tidy her tiny tail.
一隻老虎將領帶繫緊，清潔牠的尾巴。
A tree toad loved a she-toad who lived up in a tree. He was a two-toed tree toad but a three-toed toad was she. The two-toed tree toad tried to win the three-toed she-toad's heart, for the two-toed tree toad loved the ground that the three-toed tree toad trod. But the two-toed tree toad tried in vain. He couldn't please her whim. From her tree toad bower with her three-toed power the she-toad vetoed him.
一隻樹蟾蜍愛上另一隻住在樹上的蟾蜍女郎。
牠是一隻二趾的蟾蜍，而蟾蜍女郎是三趾的。
那隻二趾的樹蟾蜍嘗試奪取三趾蟾蜍女郎的方心，因為二趾蟾蜍喜歡三趾蟾蜍女郎所踩踏的土地。
可是，二趾蟾蜍徒勞無功。
牠不能滿足三趾蟾蜍女郎的心意。
在三趾蟾蜍女郎的卧室，三趾蟾蜍女郎用牠的三趾能力將二趾蟾蜍的念頭打消了。
A tutor who tooted a flute tried to tutor two tooters to toot. Said the two to their tutor, “Is it harder to toot or to tutor two tooters to toot?”
一個吹笛的導師嘗試教兩個吹笛者吹笛。
那兩個學吹笛的問導師:「吹笛難，還是教兩個學吹笛的人吹笛難呢？」
All I want is a proper cup of coffee made in a proper copper coffee pot, you can believe it or not, but I just want a cup of coffee in a proper coffee pot. Tin coffee pots or iron coffee pots are of no use to me. If I can't have a proper cup of coffee in a proper copper coffee pot, I'll have a cup of tea!
我只想要一杯用真正銅製的咖啡壺煮的正統咖啡。
信不信由你，我只想要一杯用真正銅製的咖啡壺煮的正統咖啡。
錫制的咖啡壺和鐵製的。咖啡壺對我而言也是沒用的。
假如我不能要一杯用真正銅製的咖啡壺煮的正統咖啡，那我就要一杯茶吧！
Amidst the mists and coldest frosts, with stoutest wrists and loudest boasts, he thrusts his fist against the posts and still insists he sees the ghosts.
在滿布薄霧，嚴寒期最凍的那天，他用最結實的手腕和最自誇的話用拳頭猛力推打柱子，而且聲稱他見鬼。
Are our oars oak?
我們的槳是橡樹嗎？
big black bug bit a big black bear, made the big black bear bleed blood.
大黑蟲咬大黑熊，大黑熊流血了！
A big black bug bit a big black bear. Where's the big black bear the big black bug bit?
大黑蟲咬大黑熊，被大黑蟲咬的大黑熊在那裏呢？
漢席：
四幹——黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁。
四鮮——北山蘋果、深州蜜桃、廣州荔枝、桂林馬蹄。
四蜜餞——青梅橘餅、冰糖山楂、桂花八珍、圓肉瓜條。
四冷葷——全羊肝、熘蟹腿、白斬雞、炸排骨。
三甜碗——蓮子粥、杏仁兒茶、糖蒸八寶飯。
四點心——芙蓉糕、喇嘛糕、油炸燴子、炸元宵。
“貫口”——也就是麻利的，有節奏的語言進行表演。經典段子很多，如《報菜名》《地理圖》《八扇屏》《開粥場》等。“貫”是連貫的貫，就是講一氣呵成，麻利地有節奏地把一段詞兒説出來。
貫口也分不同的類型，也分不同的種類，有的是把各種名稱落疊在一起，比如《報菜名》;也有敍述性的，比如《八扇屏》。 表演“貫口”，要求吐字清晰，語言流暢，情緒飽滿而連貫，語氣輕重而適當，快而不亂，慢而不斷，猶如斷線珍珠，一氣呵成。其中最主要的技巧，就是“氣口”。氣口也就是換氣的要領。只有運用好氣口，背誦起貫口來，才能有節奏感。
貫口語氣的節奏感必須明確，特別到速度快的時候，這段貫口已進入高潮，演員的功力就在發音、吐字是不是清晰、準確上表現出來了。甚至由於速度快，再清晰的發音吐字，觀眾也有來不及思索內容的時候。哎，這時候節奏感是最重要的。還得説明一下，並不是光注意節奏感強就連字兒也念不清了。葡萄拌豆腐——一嘟嚕一塊的，那不成！快而不亂嘛，多快，吐字也得清楚。這裏説的節奏跟快板、快書不一樣，跟歌曲更不一樣。語言節奏性靈活一些，自由一些，靈活自由説明語言節奏變化大，但是，不管怎麼變化，也有節奏。
1、燒紫蓋兒，燉鴨雜兒，熘白雜碎，三鮮魚翅，栗子雞，尖氽活鯉魚，板鴨，筒子雞
2、滷煮鹹鴨，醬雞，臘肉，松花，小肚兒
3、三鮮丁兒，八寶丁兒，清蒸玉蘭片，
4、晾肉，香腸，什錦蘇盤，
5、什錦豆腐，什錦丁兒，精蝦，精蟹，精魚，精熘魚片兒，
6、紅丸子，白丸子，熘丸子，炸丸子，三鮮丸子，四喜丸子，氽丸子，葵花丸子，餎炸丸子，豆腐丸子，
7、蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾兒，
8、炒金絲，燴銀絲，糖熘餎炸兒，糖熘荸薺，蜜絲山藥，拔絲鮮桃，
9、蒸羊肉，燒羊肉，五香羊肉，醬羊肉氽三樣兒，爆三樣兒，
10、熗蘆筍，芙蓉燕菜，炒肝尖兒，南炒肝關兒，油爆肚仁兒，湯爆肚領兒，
11、燴三鮮，炒銀魚，燴鰻魚，清蒸火腿，炒白蝦，熗青蛤，炒麪魚，
12、紅肘子，白肘子，水晶肘子，蜜蠟肘子，燒烀肘子，扒肘條兒，
13、燜白鱔，燜黃鱔，豆鼓鮎魚，鍋燒鮎魚，烀皮甲魚，鍋燒鯉魚，抓炒鯉魚，
14、燒花鴨，燒雛雞兒，燒子鵝
15、槓豬，掛爐羊，清蒸江瑤柱，糖熘雞頭米，拌雞絲兒，拌肚絲兒，
16、清蒸哈什螞，燴鴨腰兒，燴鴨條兒，清拌鴨絲兒，黃心管兒，
17、燻雞，白肚兒，清蒸八寶豬，江米釀鴨子，
18、熘南貝，炒南貝，燴鴨絲，燴散丹，
19、燒鴛鴦，燒百合，燒蘋果，釀果藕，釀江米，炒螃蟹氽大甲，
20、什錦葛仙米，石魚，帶魚，黃花魚，油潑肉，醬潑肉，
21、罐兒野雞，罐兒鵪鶉，
22、紅肉鍋子，白肉鍋子，菊花鍋子野雞鍋子，元宵鍋子，雜麪鍋子，荸薺一品鍋子，
23、燴雞腸肚兒，燴南薺，鹽水肘花兒，拌瓤子，燉吊子，鍋燒豬蹄兒，
24、炒蝦仁兒，炒腰花兒，炒蹄筋兒，鍋燒海蔘，鍋燒白菜，
25、炸海耳，澆田雞，桂花翅子，清蒸翅子，炸飛禽，炸葱，炸排骨，
26、熘蟹肉，炒蟹肉，清拌蟹肉，蒸南瓜，釀倭瓜，炒絲瓜，燜冬瓜，
27、清蒸雞，黃燜雞，大炒雞，熘碎雞，香酥雞，炒雞丁兒，熘雞塊兒，
28、滷什錦，滷子鵝，滷蝦
29、紅燉肉，白燉肉，鬆肉，扣肉，烤肉，醬肉，荷葉滷，一品肉，櫻桃肉，馬牙肉，醬豆腐肉，罈子肉，罐兒肉，元寶肉，福祿肉，
30、軟炸飛禽，龍虎雞蛋，猩脣，駝峯，鹿茸，熊掌，奶豬，奶鴨子，
31、燜雞掌，燜鴨掌，燜筍，熘茭白，茄乾兒曬滷肉，鴨羹，蟹肉羹，三鮮木樨湯，
32、燴蝦，熗蝦仁兒，山雞，兔脯，菜蟒，銀魚，
33、軟炸裏脊，軟炸雞，什錦套腸，麻酥油卷兒，
34、熘鮮蘑，熘魚脯兒，熘魚片兒，熘魚肚兒，醋熘肉片兒，熘白蘑，
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、滷煮鹹鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸、什錦蘇盤、燻雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什錦、滷子鵝、滷蝦、燴蝦、熗蝦仁兒、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆鼓鮎魚、鍋燒鮎魚、烀皮甲魚、鍋燒鯉魚、抓炒鯉魚、軟炸裏脊、軟炸雞、什錦套腸、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯兒、熘魚片兒、熘魚肚兒、醋熘肉片兒、熘白蘑、燴三鮮、炒銀魚、燴鰻魚、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒麪魚、熗蘆筍、芙蓉燕菜、炒肝尖兒、南炒肝關兒、油爆肚仁兒、湯爆肚領兒、炒金絲、燴銀絲、糖熘餎炸兒、糖熘荸薺、蜜絲山藥、拔絲鮮桃、熘南貝、炒南貝、燴鴨絲、燴散丹、清蒸雞、黃燜雞、大炒雞、熘碎雞、香酥雞，炒雞丁兒、熘雞塊兒、三鮮丁兒、八寶丁兒、清蒸玉蘭片、炒蝦仁兒、炒腰花兒、炒蹄筋兒、鍋燒海蔘、鍋燒白菜、炸海耳、澆田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽、炸葱、炸排骨、燴雞腸肚兒、燴南薺、鹽水肘花兒，拌瓤子、燉吊子、鍋燒豬蹄兒、燒鴛鴦、燒百合、燒蘋果、釀果藕、釀江米、炒螃
老先生們最初創作《報菜名》，是為了展示貫口。但是，流傳下來之後，由於其中包袱不足，在實際真正演出的時候，演出機會不多。因此，廣為流傳的《報菜名》，僅僅是個基礎活，屬於少兒學藝的入門級作品。
“少馬爺”馬志明先生是《報菜名》新生命的締造者。“少馬爺”將捧逗二人的人物特徵進行了充分的豐滿化——逗哏的是個見過世面但是落魄了的窮鬼，捧哏是個腦筋稍慢，心地不錯的老實人。窮鬼以請客吃飯為名，實則是為了騙捧哏的錢。演員們一般都是按照馬先生的方式來進行表演。
蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾兒，
燒花鴨，燒雛雞兒，燒子鵝，
滷煮鹹鴨，醬雞，臘肉，松花，小肚兒，
晾肉，香腸，什錦蘇盤，
燻雞，白肚兒，清蒸八寶豬，江米釀鴨子，
罐兒野雞，罐兒鵪鶉，
滷什錦，滷子鵝，滷蝦，
燴蝦，熗蝦仁兒，山雞，兔脯，菜蟒，銀魚，
清蒸哈什螞，燴鴨腰兒，燴鴨條兒，清拌鴨絲兒，黃心管兒，
燜白鱔，燜黃鱔，豆鼓鮎魚，鍋燒鮎魚，烀皮甲魚，鍋燒鯉魚，抓炒鯉魚，
軟炸裏脊，軟炸雞，什錦套腸，麻酥油卷兒，
熘鮮蘑，熘魚脯兒，熘魚片兒，熘魚肚兒，醋熘肉片兒，熘白蘑，
燴三鮮，炒銀魚，燴鰻魚，清蒸火腿，炒白蝦，熗青蛤，炒麪魚，
熗蘆筍，芙蓉燕菜，炒肝尖兒，南炒肝關兒，油爆肚仁兒，湯爆肚領兒，
炒金絲，燴銀絲，糖熘餎炸兒，糖熘荸薺，蜜絲山藥，拔絲鮮桃，
熘南貝，炒南貝，燴鴨絲，燴散丹，
清蒸雞，黃燜雞，大炒雞，熘碎雞，香酥雞，炒雞丁兒，熘雞塊兒，
三鮮丁兒，八寶丁兒，清蒸玉蘭片，
炒蝦仁兒，炒腰花兒，炒蹄筋兒，鍋燒海蔘，鍋燒白菜，
炸海耳，澆田雞，桂花翅子，清蒸翅子，炸飛禽，炸葱，炸排骨，
燴雞腸肚兒，燴南薺，鹽水肘花兒，拌瓤子，燉吊子，鍋燒豬蹄兒，
燒鴛鴦，燒百合，燒蘋果，釀果藕，釀江米，炒螃蟹。氽大甲，
什錦葛仙米，石魚，帶魚，黃花魚，油潑肉，醬潑肉，
紅肉鍋子，白肉鍋子，菊花鍋子。野雞鍋子，元宵鍋子，雜麪鍋子，荸薺一品鍋子，
軟炸飛禽，龍虎雞蛋，猩脣，駝峯，鹿茸，熊掌，奶豬，奶鴨子，
槓豬，掛爐羊，清蒸江瑤柱，糖熘雞頭米，拌雞絲兒，拌肚絲兒，
什錦豆腐，什錦丁兒，精蝦，精蟹，精魚，精熘魚片兒，
熘蟹肉，炒蟹肉，清拌蟹肉，蒸南瓜，釀倭瓜，炒絲瓜，燜冬瓜，
燜雞掌，燜鴨掌，燜筍，熘茭白，茄乾兒曬滷肉，鴨羹，蟹肉羹，三鮮木樨湯，
紅丸子，白丸子，熘丸子，炸丸子，三鮮丸子，四喜丸子，氽丸子，葵花丸子，餎炸丸子，豆腐丸子，
紅燉肉，白燉肉，鬆肉，扣肉，烤肉，醬肉，荷葉滷，一品肉，櫻桃肉，馬牙肉，醬豆腐肉，罈子肉，罐兒肉，元寶肉，福祿肉，
紅肘子，白肘子，水晶肘子，蜜蠟肘子，燒烀肘子，扒肘條兒，
蒸羊肉，燒羊肉，五香羊肉，醬羊肉。氽三樣兒，爆三樣兒，
燒紫蓋兒，燉鴨雜兒，熘白雜碎，三鮮魚翅，栗子雞，尖氽活鯉魚，板鴨，筒子雞。
報菜名
報菜名 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、滷煮鹹鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸、什錦蘇盤、燻雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什錦、滷子鵝、滷蝦、燴蝦、熗蝦仁兒、山雞、兔脯、菜蟒
銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆鼓鮎魚、鍋燒鮎魚、烀皮甲魚、鍋燒鯉魚、抓炒鯉魚
軟炸裏脊、軟炸雞、什錦套腸、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯兒、熘魚片兒、熘魚肚兒、醋熘肉片兒、熘白蘑、燴三鮮、炒銀魚、燴鰻魚、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒麪魚、熗蘆筍、芙蓉燕菜、炒肝尖兒、南炒肝關兒、油爆肚仁兒、湯爆肚領兒、炒金絲、燴銀絲、糖熘餎炸兒
糖熘荸薺、蜜絲山藥、拔絲鮮桃、熘南貝、炒南貝、燴鴨絲、燴散丹、清蒸雞、黃燜雞、大炒雞、熘碎雞、香酥雞，炒雞丁兒、熘雞塊兒、三鮮丁兒、八寶丁兒、清蒸玉蘭片、炒蝦仁兒、炒腰花兒、炒蹄筋兒
鍋燒海蔘、鍋燒白菜、炸海耳、澆田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽、炸葱、炸排骨、燴雞腸肚兒、燴南薺、鹽水肘花兒，拌瓤子、燉吊子、鍋燒豬蹄兒、燒鴛鴦、燒百合、燒蘋果、釀果藕、釀江米、炒螃蟹
請您吃：蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、滷豬滷鴨、醬雞臘肉、松花小肚兒、晾肉香腸、什錦酥盤兒、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什件兒、滷子鵝、山雞、兔脯、萊蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌腰絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆鼓鮎魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鮎魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸裏脊、軟炸雞、什錦套腸兒、麻酥油卷兒、滷煮含煙兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚兒、熘魚片兒、醋熘肉片兒、燴三鮮、燴白蘑、燴鴿子蛋、炒銀絲、燴鰻魚、炒白蝦、熗青蛤、炒麪魚、熗蘆筍、芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海蔘、鍋燒海蔘、鍋燒白菜、炸片兒、炒田雞、桂花翅子、清蒸翅子、清蒸江珧柱、糖熘芡實米、拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟蟹、糟魚、糟熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、燜冬瓜、燜雞掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、燴茭白、茄乾兒、曬滷肉、鴨羹、蟹肉羹、三鮮苜蓿湯。
紅丸子、白丸子、南煎九子、四喜丸子、三鮮丸子、金丸子、鮮蝦丸子、魚鋪丸子、餄餎丸子、豆腐丸子、櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉，罈子肉、紅燜肉、黃燜肉、醬豆腐肉、曬驢肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、鬆肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、白肘子、薰葉子、水晶葉子、蜜臘肘子、鍋燒肘子、扒肘條、燉羊肉、醬羊肉。
燒羊肉、烤羊肉、清蒸羊肉，五香羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴白雜碎、炸繡球、三鮮魚翅、栗子雞、氽鯉魚、醬汁鯽魚、活鑽鯉魚、板鴨、筒子雞、燴臍肚、爆肚仁、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒、燒肝尖兒。
燒肥腸、燒心、燒肺、燒紫菜兒、燒蓮蒂、燒空蓋兒、油炸肺、醬瓜絲兒、山雞下兒、拌海蜇、龍鬚菜、熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚頭、燒擯子、燒百合、炸豆腐、炸麪筋、糖熘餎，炸兒、拔絲山藥、糖燜蓮子。
釀山藥、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什錦葛仙米、蛤蟆魚、扒帶魚、海鯽魚、黃花魚、扒海蔘、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒肉、扒麪筋、扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃兒、熘蟹黃兒、炒子蟹、炸子蟹、佛手海蔘、炒芡子米、奶湯、翅子湯、三絲湯、薰斑鳩、滷斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰、炸鹿尾兒、燜魚頭、拌皮渣兒、氽肥腸兒、清拌粉皮兒、木須菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野雞、鹹肉絲兒、白肉絲兒、荸薺、一品鍋、素熗春不老、清燜蓮子、酸黃菜、燒蘿蔔、燴銀耳、炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚鍋子、白菜鍋子、什錦鍋子、湯圓子鍋、菊花鍋子、煮餑餑鍋子、肉丁辣醬、炒肉絲兒、炒肉片、燴酸菜、燴白菜、燴豌豆、燜扁豆、氽毛豆，外加醃苤藍絲兒。
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