培養目標：培養具有廣博的文化知識，紮實的英語基本技能與知識，瞭解英漢兩種語言及文化的差異和相關的翻譯理論，掌握各種文體的翻譯方法與技巧，瞭解國際商務活動的'相關知識，能勝任外事、法律、商貿、文化、新聞、教育、旅遊等行業翻譯、管理等工作的複合應用型人才。
主要課程：基礎英語、英語語法、高級英語、英語泛讀、英語時文選讀、中級英語寫作、高級英語寫作與修辭、英語語音、英語口語、語言學概論、英美文學史與作品選讀、跨文化交際、中國文化概要、英漢語言對比研究、英譯漢理論與實踐、漢譯英理論與實踐、交替傳譯、商務與法律翻譯、科技翻譯等。
就業方向：適合在行政機關、商貿、文化、教育、新聞、出版、科研、旅遊以及相關部門從事翻譯、管理等工作。
從近年來五邑大學的招生情況來看，它在廣東省屬於第一批次招生，所以我們通常説五邑大學是一本大學。但如果説五邑大學在你所在的省份是本科二批招生的話，你也可以説五邑大學是二本大學。考生可根據自己所在省份的實際情況來對比確定。
既然作為一個一本大學，為什麼五邑大學卻一直鮮為人知呢？很多人覺得這和五邑大學的名稱跟發展史有關。
首先我們平時所熟知的那些大學大都是以所在地方的名稱開頭，例如：安徽大學、廈門大學、南京大學、河北大學、上海外國語學院等，或者直接以“中國”開頭，顯得十分大氣，例如中國科學技術大學，中國人民大學、中國政法大學、中國傳媒大學等，再者就是那些百年名校，因為悠久的歷史和過硬的教學實力而廣為人知，例如：清華大學、復旦大學、南開大學、同濟大學等。
但這些五邑大學似乎都沒沾邊，它位於“中國第一僑鄉”——廣東省江門市，所以也有人建議它改名為“江門大學”，但畢竟學校的名字也不是説改就改的，再者當初去這個校名應該也是有一定道理的，所以一直就沒動。
再加上五邑大學怎的創校時間也並不長，它設立於1985年，至今也不過三十多年的歷史，但好在發展迅速，早在2008年本科教學工作水平評估被評為優秀等級。不僅如此學校還大力開展對外交流合作先後與美國、英國、德國等14個國家和地區近50所高校建立了合作關係，在學科建設、人才培養、學術研究、師資培訓等方面開展了實質性合作。
目前五邑大學也是一直努力不斷加強內涵建設，着力提升辦學質量和水平，為建設“應用型人才培養特色鮮明，服務地方產業發展能力突出”的高水平理工科大學而奮鬥，相信未來它將會越來越好，讓更多人知道五邑大學。
培養目標：具有紮實的英語語言知識與技能，較強的漢語表達能力，熟悉英漢兩種語言的文化差異，具有跨文化交際能力，綜合運用教育學、心理學的基本理論知識、掌握英語教學的基本理論與方法，能勝任中國小校、職業中學、普通高級中學的英語教學及研究工作，並能從事文化、事業、機關、企業等部門工作，具有高素質、寬口徑的英語教育應用型人才。
主幹課程：基礎英語、英語語音、英語朗讀藝術、英語聽力、英語口語、英語演講與辯論、英語語法、高級英語修辭與寫作、翻譯理論與實踐、文學翻譯作品賞析、語言學概論、英語詞彙學、二語習得、語用語篇分析、中國小英語教學技巧、英語教學法、模擬課堂、教育學、教育心理學、英美文學史與作品選讀、跨文化交際、英美國家概況、中國文化概要等。
就業方向：適合在各類中國小校、職業中學、普通高級中學，以及文化、事業、機關、企業等部門從事教學、教學研究和教學管理等工作。
五邑大學建於1985年，位於廣東省江門市。江門市轄恩平、新會、台山、開平、鶴山五市（區），素稱五邑而聞名海內外，學校由此得名。1990年，經廣東省高教局批准，五邑大學成為學士學位授予單位；1993年，國家教委批准接收外國留學生；1996年，經國家教委評估，成為本科教學合格單位；1998年，國務院學位委員會批准成為碩士學位授予單位；2008年，學校本科教學工作水平被教育部評為優秀。
學校佔地1000餘畝，總建築面積35萬平方米，圖書館紙質藏書115萬冊，電子圖書50餘萬冊，教學儀器設備總值近億元。現設有經濟管理學院、政法學院、文學院、外國語學院、數學與計算科學學院、應用物理與材料學院、信息工程學院、計算機學院、機電工程學院、土木建築學院、化學與環境工程學院、紡織服裝學院、藝術設計系、思想政治理論教學部、體育部等15個教學院系部，開設經濟學、法學、文學、理學、工學、管理學等6個學科門類36個本科專業，13個碩士點。學校面向全國14個省市、港澳招收本科學生，面向全國招收研究生，現有各類在籍學生17000多人，其中研究生、普通本科在校學生1萬餘人。
學校現有4個國家特色專業建設點，4個廣東省名牌專業，4個廣東省高校實驗教學示範中心，2門廣東省級優質課程，2門廣東省級精品課程，2個廣東省重點扶持學科，1個廣東省重點人文社科基地，擁有全國科教興國示範基地、廣東省僑鄉文化研究基地、中華文華傳承基地等。
學校有教職工740多人，專任教師中40％具有高級職稱，80％具有研究生學歷；學校還聘請了多名外籍教師任教，一批院士、長江學者、知名學者為兼職教授和客座教授。近年來，評為全國模範教師和優秀教師3人，全國先進工作者1人，南粵優秀教師、南粵優秀教育工作者等20人，江門市十大傑出青年4人，江門市優秀教師和優秀工作者26人。
“十一五”以來，在核心期刊發表論文900多篇，被SCI、EI、SITP收錄300多篇，出版專著和教材等80多部；承擔國家自然科學基金、國家社會科學基金和省部級項目70多項，橫向合作研究項目200多項，獲得省級科學技術獎6項，通過省級鑑定項目4項，已取得一批有影響的成果，特別是為開平碉樓與村落2007年申遺成功作出了重要貢獻。
學校以培養品德高尚、視野開闊、具有較強實踐能力和創新精神，適應地方經濟社會發展的高素質應用型人才為目標，不斷提高教學水平和人才培養質量。學生在全國、全省組織的各類統考和競賽中均取得較好成績：近三年來，專業英語四級統考通過率高於全國平均水平26%以上，專業英語八級統考通過率高於全國平均通過率15%以上。2007以來，學生參加國際、國家和廣東省各種競賽獲得500多個獎項。
建校以來，五邑大學得到海外華人華僑、港澳同胞的熱情關懷和鼎力支持。他們共捐建樓宇近50多座，還捐贈了一大批教學科研儀器設備、圖書資料，並設立多項獎學金。學校加強與境外高水平大學的實質性交流與合作，分別與12個國家和地區的26所大學建立了合作關係，每年都選派20多名優秀教師赴英美進修和交流和10多名學生以各種形式出國進行長、短期學習，100多名外國師生到我校進行各種形式的教育和文化交流活動。學校作為國家教育部批准的首批招收留學生單位之一，已先後招收來自美國、墨西哥、日本、印尼、馬來西亞、克羅地亞等國家的長、短期留學生700多人。
建校25年來，五邑大學培養了畢業生2萬多人，使江門市的高等教育毛入學率比全省平均值高出5個百分點。作為五邑僑鄉的最高學府，學校堅持“根植僑鄉、追求卓越”的辦學理念，遵循“內外合力，特色發展，面向地方，服務社會”的辦學方針，以本科教育為立校之本，以人才戰略為強校之基，以創新精神為建校之魂，以服務地方為興校之路，全面融入地方經濟社會，全力提高學科建設水平，全員培養高素質應用型人才，正在為把學校建設成為在廣東省同類院校中處於先進行列，在港澳和東南亞以及北美華人華僑社會有廣泛影響力，僑鄉人民滿意的高水平大學而努力奮鬥。
模具設計與製造專業
培養目標：具有較強的實際工作能力，能在生產第一線從事模具設計、工藝設計、模具製造、模具維修、質量管理等工作，適應機械模具行業生產、管理、服務第一線需要的，具有良好職業道德和創新精神的高素質技能型專門人才。
就業方向：模具設計與製造專業畢業生能在機械、汽車、家電、輕工等製造行業中從事塑料模具數字化設計，五金衝壓模具設計，模具結構設計，模具、機械零件設計繪圖員，產品開發與造型設計，模具加工與裝配，模具生產技術管理，模具零件和產品測繪及質量驗收，模具銷售與技術服務等；
五邑大學坐落於廣東省江門市，是一所以工科為主的多科性大學，為廣東省高水平理工科大學建設高校，CDIO工程教育聯盟成員單位。
五邑大學由廣東省人民政府於1985年設立。1990年成為學士學位授予單位。1996年成為本科教學合格單位。1998年成為碩士學位授予單位。2008年本科教學工作水平評估被評為優秀等級。
截至2019年5月，學校校園佔地面積1000餘畝，總建築面積近70萬平方米；設有17個教學機構，77個本科專業（方向），擁有8個一級碩士學位授權點、3個獨立二級碩士學位授權點和工程碩士、教育碩士兩個類別共9個專業碩士授權領域；擁有在職教職工1100餘人，其中專任教師近1000人，各類在籍學生2.4萬餘人，其中全日制本科生1.9萬餘人，研究生近600人。
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