一年一度的暑期又開始了，由於這個暑假有點長，所以我決定在這個暑假裏去體驗社會，進行一次社會實踐。
由於現在一般的私人企業都很少招短期工，尤其是學生，所以幾經周折我才找到一家藥店，而我在藥店的工作是收錢。
這個藥店是一家比較大的藥店，收錢是要兩個工作人員互相交班的，營業員有十個左右，這就是大概工作人員，收錢並不是簡簡單單的收錢，我的任務是把電腦合計打印，有打印機輸出的賬單(每個買藥者在營業員那裏買藥的合計單)給撕得整整齊齊，並按總數收錢，可是這個看似簡單的工作，對於對錢不怎麼敏感的我來説並非像説的那樣簡單。、
在那裏工作的時候，我每天去了要打掃衞生，並且還要保持我所管轄的範圍衞生清潔，還要把進貨用完的紙箱整理好，剩下的工作就是收錢了。誒，這個收錢所用的工具可是哭了本人了，那個可愛可氣的打印機在不高興的時候就卡紙，時不時的色帶還會掉，誒，這就意味着，不僅要在前的真假多少上費功夫，還要會正確使用打印機和修打印機，因為打印機卡紙的後果可不怎麼樣，那將會出現一排人候在那把錢遞給你，尤其是在每天的高峯期，那可想而知了。除了交現金，買藥者還有另外一種繳費方式就是刷卡，刷卡到是操作簡單，可是有的年紀打的老奶奶和老爺爺，卡里錢數不清楚，所以你要在刷卡前後和他們説清楚，因為到時他們會説你多刷的，當然不會説你少刷的，呵呵。所以在分貝加大的同時，還要帶着笑臉，以免被人認為不尊重老年人哦。。。。。。。
在我工作的那斷時間，多少也出現過錯誤的，呵呵，如果到了下班結賬時，錢對不上，可要自己掏腰包的，我還補了幾次呢，誒，心疼呢。記得有一次我少了七元多，而那天有有點累，回到家裏我就哭了起來，那時候真的有點衝動的想和他們説，不幹了，可是一想到自己之前的努力，而且這麼大了，不能在由着性子來了，所以還是堅持了下來。所以我告訴自己要認真仔細，也許以前不在乎那點錢，但是自己辛苦賺的就心疼了。。。。。。
來藥店買藥的人也是形形色色的，有那些衣着華麗的，買了點不怎麼很健康的減肥藥就要花掉好多錢，而且還那麼的不當回事，可是當看到一些貧困的老爺爺老奶奶們用積攢了很久的零錢買藥時，心裏就會覺得社會不公平，也影響了我以後生活中不能奢侈浪費。除了收錢，我還學會了一些關於藥的知識，一些基本常識我都有學會。。。。。。
休息的時候，我也主動找領導和同事們請教和學習，他們為我指出了工作中的很多錯誤和缺點。領導還對我説，一個人做事要勤快踏實，應該多學習，不斷充實自己，提升自己，年輕人不吃苦，難道要到老了再吃苦嗎？領導和同事們給我的建議讓我從中借鑑，取長補短，給了我很大的幫助。
確實，很多時候在學校裏我們傑出的人很少，思想上也只是單純的只要學習，在這次社會實踐中，的確讓我的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明瞭很好的一個努力方向。
學校給了我一個充足的假期，呆在家裏無聊，看書也看不進。聽爸媽説鄰里文具店老闆的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最後做了了酒店促銷員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作，投了簡歷面完試，人力資源部分配我到hba——化粧品收銀。4.5/小時，每天8時，加6元餐補。
剛去工作的前兩天，hba主管陳靜讓兩個老員工教我收銀。接受能力強的我很快就學會了!那兩老員工讓我上他們的崗練習，第三天領了上崗號，就正勢上自己的崗。為了防出錯，我把動作稍微放慢，顧客遞的100元紅鈔票張張地仔細辨真假。
要是生意不好，瑞芝姐安排我去倉庫盤點，她貼別提醒要注意商品條碼、生產日期、以及有效期限。儘管按她的做了但還是出了錯!原因是商品有的大小相同顏色一樣，僅僅容易忽視的細微處不同。
部門分0xx和46，其中，46是專櫃.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個部門各自有不同的公司，只不過“借”沃爾瑪地盤促銷公司商品。促銷員中有的是大學生，有的是家庭主婦，其餘的是社會求職人員。每個人有不同的故事，閒着的時候我們相互告訴對方自己的故事.在我收銀台身後是一個妮維雅促銷員，她叫楊海鷹，大三的，學導遊。叢xx0xx年6月份開始帶團，我向她問了一些關於導遊的問題，她説你們從現在開始看史地方面的書，平時多到嶽麓山走走，聽聽那裏導遊的講解詞。經常上網查查湖南旅遊局網，找最新信息。又聽説xx0xx年三月底在紅星國際會展中心有一次旅遊型人才現場招聘會。包括酒店和旅遊。也許是學同一專業的緣故，我和她聊得特別投機.從在她身上學到了很多知識.
在工作的日子裏，我學會了辨認鈔票，相信以後買東西找零時不容易被騙了!當收銀員是無聊的，你每天重複看着人流穿梭在商場各個角落選購東西，有時還要忍受他們的氣“你怎麼不快點呀!”
主管把一張張表放你桌上吩咐一句送哪的，有時促銷員跑來叫你幫忙上貨、看巷子什麼的。嗨總之，沃爾瑪的“女人是男人，男人是超人。”
打工是辛酸的，微薄的工資，受領導“呼之則來，揮之則去”的使喚.讀書多麼好，你可自由的與老師、同學們交往，學知識，快快樂樂的。以後定要好好珍惜讀書的機會，學到一技之長，賺大錢，去領導別人。
xx月xx8號是離職期，我對自己説：“哇，終於解脱了。心想等拿了錢之後買手機，餘下的做生活費。那天主管親自送了我，她説：”你是5個學生工中做得最好的，沒出過錯，他(她)們都拿了書面指導(沃爾瑪在員工出錯後進行的一種批評方式).唯獨你沒，希望你暑假繼續來商場工作.”我開心地離開沃爾瑪，赴校報到.同學們也有去寒假工的.聽他的言語，看得出他們成熟了一點.社會實踐真能豐富人的閲歷.希望沒去過的同學試一下.
在過去的幾年裏，本人以務實、開拓、進娶創新的精神，在領導和同事們的關心、支持下，堅持學習，完善自我，在各方面嚴格要求自己，愛崗敬業、廉潔奉公，努力工作，爭創佳績。較好地完成了各項工作任務。現就過去一年中的思想和工作情況彙報如下：
第一、在思想政治方面，努力提高理論修養，一是認真學習了馬列主義、毛澤東思想、鄧小理論和江總澤-民同志“三個代表”重要思想。努力提高自己的理論，用正確的理論來指導自己的工作實踐，指導自己不斷改造自己的世界觀、人生觀和價值觀，深入瞭解“三個代表”的精神實質，並認真學習和貫徹胡-錦-濤總書記的“八榮八恥”、樹立社會主義榮辱觀和鄉黨委、政府提出的各項精神，進而提高自己的政治素質，保證自己在思想上和行為上始終與黨委、政府保持一致。深入領會其精神實質，增強了政治敏鋭性，增強了實踐“三個代表”重要思想的自覺性和堅定性，進一步堅定了共-產主義信念，加快了向黨組織靠攏的步伐。自覺用理論指導工作。擁護黨的領導，遵紀守法，廉潔自律。
本人自覺提高學習積極性，以積極的態度參加“深入學習實踐科學發展觀”的教育活動;認真學習和領會中央的路線和各項方針政策，及時把思想認識統一到中央的精神上來，並以此指導個人的言行。樹立了“講工作、講團結、講奉獻”，“只為成功找方法，不為失敗找理由”的個人工作信念，成為自己“基礎工作做牢、創新工作突破”的動力，不僅自己能認真學習、深刻領會，而且還利用多種渠道和途徑，經常向工作對象作宣傳引導工作。在學習中，能聯繫思想工作實際，努力做到圍繞主題、把握靈魂、領會精髓。對全面建設小康社會的目標更加充滿信心，同時增強了深入學習實踐科學發展觀活動，推進我縣農業產業化縱深發展的主人翁責任感。
第二、在學習方面，做學習型職工。一年來，不但學習政治理論，還學習徵費業務知識和相關的法律法規。向先進人物學習，向身邊的好人好事學習，提高自己解決實際問題的能力。在人力資源和社會勞動保障所(合醫辦)的這幾年工作中，我認真學習各項惠農政策，收費政策，法律法規，堅決保證羣眾的各項優惠能切實得到落實。把業務理論學習作為搞好本職工作的立足點和突破口，做到在學習中提高，以實際需求增強學習的自覺性，不斷提高業務理論水平，增強業務處理能力。認真學全省經濟工作會議精神及相關的業務知識，進一步增強了做好本職工作的責任感和緊迫感。經過一年來的不懈努力，業務理論知識更加全面，業務能力有了進一步的提高。
第三、在服務態度方面，我知道這個工作是與基層羣眾打交道最多的崗位，所以每次都按照要求着裝整齊的上崗，工作時我時刻注意自己的服務態度，使用禮貌用語，這個崗位接觸到的都是各型各色的羣眾，每次我都以最熱情的心情去接待他們，為他們答疑解惑，遇到這些出口不遜羣眾，我都忍住，不發脾氣，而是用禮貌的語言去解釋，用善意的微笑去化解，使他們能夠理解我們的工作，從而配合我們的工作，因為我們這個崗位是需要與他們好好溝通，讓他們知道自己應該交那些費用，應該享受那些優惠政策的最直接的崗位。羣眾的為難和工作的難處我們都能理解，只要羣眾能享受到他們該享受的優惠政策，這是我們最大的收穫。在工作的這段時間裏，雖然發生有羣眾不理解的時候，也有羣眾不瞭解政策、規章制度的時候，但是我們都能做到細心為羣眾解釋，請求他們對我們工作的理解，從來沒有發生爭吵的現象。
第四、自覺履行崗位工作職責，努力完成本職工作任務。在工作中，注意認真收集各項信息資料，全面、準確地瞭解和掌握各基層單位工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結工作經驗，及時向領導彙報，讓領導儘量能全面、準確地瞭解和掌握最近工作的實際情況，為解決問題作出科學的、正確的決策。
有強烈的事業心和責任感，注重提高工作質量和辦事效率，模範遵守勞動紀律和各項規章制度，按時上下班，從沒請假和遲到早退現象，加班加點，從不計較報酬，有奉獻精神，在加強機關作風建設方面能做出表率。在工作中嚴格要求自己低調做人，高調做事，求真務實，善於與人共事，團結合作，分工不分家，能主動配合有關部門負責人完成工作，服從領導和組織的安排，有大局意識和全局觀念。
對領導交辦的每一項工作，能夠按時完成任務。在收費工作方面，在收費工作中我就勤學苦練，不懂就問，能熟練掌握操作規程。首先向領導和同事認真學習，熟悉我們的工作流程，其次認真學習各項政策、各項規章制度，將這些收費標準，收費表格熟記於心，認真做好分類和歸檔，例如每年新農村合作醫療費用的收取和發放，農村享受低保人員的名單核對彙總和低保金的發放，以及各項惠農政策中各項收費的規章、制度。
第五、在日常生活方面，在單位裏大家都喊我一聲“老大姐”，作為大姐姐的我時時刻刻的關心着弟弟妹妹們，在他們面前無論在工作中還是在生活中，我都嚴格要求自己，多幹活少計較，做出表率，而且熱心幫助同志。辦公室新來的同志們我帶着他們瞭解我們的各項工作流程，以及幫助他們熟悉各種規章制度，各種涉農資金的羣眾人員名單的收集、核對和資金的發放，表冊的製作和分類、核對上報等。如為了我們能有一個乾淨整潔的工作環境，每次清掃衞生我都不顧疲勞困倦，帶頭去做，認認真真地清掃衞生。
我知道，無論在哪個方面我離領導要求都有很大差距。今後，我將繼續聽從領導安排 ，積極配合領導同事的工作，通過不斷學習來提高自己業務水平和業務能力，提高自身素質。本人決心，在今後的工作中，更加刻苦地學習，加倍努力地工作，力爭取得更大的進步，取得更好的成績。做一名領導放心，羣眾滿意，愛崗敬業的優秀收費員。
醫院收銀員工作總結
學校給了我一個充足的假期，呆在家裏無聊，看書也看不進。聽爸媽説鄰里文具店老闆的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最後做了了酒店促銷員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作，投了簡歷面完試，人力資源部分配我到hba——化粧品收銀。4.5/小時，每天8時，加6元餐補。
剛去工作的前兩天，hba主管陳靜讓兩個老員工教我收銀。接受能力強的我很快就學會了!那兩老員工讓我上他們的崗練習，第三天領了上崗號，就正勢上自己的崗。為了防出錯，我把動作稍微放慢，顧客遞的100元紅鈔票張張地仔細辨真假。
要是生意不好，瑞芝姐安排我去倉庫盤點，她貼別提醒要注意商品條碼、生產日期、以及有效期限。儘管按她的做了但還是出了錯!原因是商品有的大小相同顏色一樣，僅僅容易忽視的細微處不同。
部門分02和46，其中，46是專櫃.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個部門各自有不同的公司，只不過“借”沃爾瑪地盤促銷公司商品。促銷員中有的是大學生，有的是家庭主婦，其餘的是社會求職人員。每個人有不同的故事，閒着的時候我們相互告訴對方自己的故事.在我收銀台身後是一個妮維雅促銷員，她叫楊海鷹，大三的，學導遊。叢2022年6月份開始帶團，我向她問了一些關於導遊的問題，她説你們從現在開始看史地方面的書，平時多到嶽麓山走走，聽聽那裏導遊的講解詞。經常上網查查湖南旅遊局網，找最新信息。又聽説2022年三月底在紅星國際會展中心有一次旅遊型人才現場招聘會。包括酒店和旅遊。也許是學同一專業的緣故，我和她聊得特別投機.從在她身上學到了很多知識.
在工作的日子裏，我學會了辨認鈔票，相信以後買東西找零時不容易被騙了!當收銀員是無聊的，你每天重複看着人流穿梭在商場各個角落選購東西，有時還要忍受他們的氣“你怎麼不快點呀!”
主管把一張張表放你桌上吩咐一句送哪的，有時促銷員跑來叫你幫忙上貨、看巷子什麼的。嗨總之，沃爾瑪的“女人是男人，男人是超人。”
打工是辛酸的，微薄的工資，受領導“呼之則來，揮之則去”的使喚.讀書多麼好，你可自由的與老師、同學們交往，學知識，快快樂樂的。以後定要好好珍惜讀書的機會，學到一技之長，賺大錢，去領導別人。
2月28號是離職期，我對自己説：“哇，終於解脱了。心想等拿了錢之後買手機，餘下的做生活費。那天主管親自送了我，她説：”你是5個學生工中做得最好的，沒出過錯，他(她)們都拿了書面指導(沃爾瑪在員工出錯後進行的一種批評方式).唯獨你沒，希望你暑假繼續來商場工作.”我開心地離開沃爾瑪，赴校報到.同學們也有去寒假工的.聽他的言語，看得出他們成熟了一點.社會實踐真能豐富人的閲歷.希望沒去過的同學試一下.
這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施佈置、倉庫管理的體會最深。
首先説明一下長春廚房製造是位於朝陽區工農大路2632號(南湖公園二號門斜對面)，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規模不是很大。長春廚房製造是個情調非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧譁，人們的説話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調，服務員一身黑色制服，更添神祕感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
實習期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看台、收銀、擺台和收台等一系列服務，同時也全面瞭解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛鍊。對自己的所學的專業知識，掌握的更加牢固，對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的瞭解。下面就從以下幾個方面向老師彙報我的實習收穫。
一、作為一名在校學生，能去認識實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識後，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以説用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗着我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯繫。這樣，我就在不斷的聯繫中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的瞭解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
二、實習期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束後，回首實習全程，也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利於餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經常100%，可是到了淡季， 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現象。這也是為什麼這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營，給餐廳管理，經營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要“倒貼”成本在裏面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅遊市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來説，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩衝階段，加以保養。並且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。
三、餐廳作為服務行業，從業人員的素質高低很大程度上影響着服務效果的好壞，並進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務於顧客。這樣立足於員工，服務於客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業，因為現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
世界一個必經步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應該給出一個依據。規範化的管理，有利於員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監説，您是不是不放心我們，幹嗎非得重複的看?回答是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室温的多少，背景音樂的大小，牆角的衞生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業區域的檢查，其範圍要涉及到周圍幾個營業區域。
在這裏還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時，我們經理經常説，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時，都不投訴的。並不是説我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人瞭解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。
另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員，良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我説過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。
同時實習中，感覺旅遊專業的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的温暖。在實習中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。
��我�<����?� py �是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
世界一個必經步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應該給出一個依據。規範化的管理，有利於員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監説，您是不是不放心我們，幹嗎非得重複的看?回答是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室温的多少，背景音樂的大小，牆角的衞生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業區域的檢查，其範圍要涉及到周圍幾個營業區域。
在這裏還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時，我們經理經常説，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時，都不投訴的。並不是説我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人瞭解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。
另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員，良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我説過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。
同時實習中，感覺旅遊專業的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的温暖。在實習中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。
藥店收銀員的暑期社會實踐報告
一年一度的暑期又開始了，由於這個暑假有點長，所以我決定在這個暑假裏去體驗社會，進行一次社會實踐。
由於現在一般的私人企業都很少招短期工，尤其是學生，所以幾經周折我才找到一家藥店，而我在藥店的工作是收錢。
這個藥店是一家比較大的藥店，收錢是要兩個工作人員互相交班的，營業員有十個左右，這就是大概工作人員，收錢並不是簡簡單單的收錢，我的任務是把電腦合計打印，有打印機輸出的賬單(每個買藥者在營業員那裏買藥的合計單)給撕得整整齊齊，並按總數收錢，可是這個看似簡單的工作，對於對錢不怎麼敏感的我來説並非像説的那樣簡單。、
在那裏工作的時候，我每天去了要打掃衞生，並且還要保持我所管轄的範圍衞生清潔，還要把進貨用完的紙箱整理好，剩下的工作就是收錢了。誒，這個收錢所用的工具可是哭了本人了，那個可愛可氣的打印機在不高興的時候就卡紙，時不時的色帶還會掉，誒，這就意味着，不僅要在前的真假多少上費功夫，還要會正確使用打印機和修打印機，因為打印機卡紙的後果可不怎麼樣，那將會出現一排人候在那把錢遞給你，尤其是在每天的高峯期，那可想而知了。除了交現金，買藥者還有另外一種繳費方式就是刷卡，刷卡到是操作簡單，可是有的年紀打的老奶奶和老爺爺，卡里錢數不清楚，所以你要在刷卡前後和他們説清楚，因為到時他們會説你多刷的，當然不會説你少刷的，呵呵。所以在分貝加大的同時，還要帶着笑臉，以免被人認為不尊重老年人哦。。。。。。。
在我工作的那斷時間，多少也出現過錯誤的，呵呵，如果到了下班結賬時，錢對不上，可要自己掏腰包的，我還補了幾次呢，誒，心疼呢。記得有一次我少了七元多，而那天有有點累，回到家裏我就哭了起來，那時候真的有點衝動的想和他們説，不幹了，可是一想到自己之前的努力，而且這麼大了，不能在由着性子來了，所以還是堅持了下來。所以我告訴自己要認真仔細，也許以前不在乎那點錢，但是自己辛苦賺的就心疼了。。。。。。
來藥店買藥的人也是形形色色的，有那些衣着華麗的，買了點不怎麼很健康的減肥藥就要花掉好多錢，而且還那麼的不當回事，可是當看到一些貧困的老爺爺老奶奶們用積攢了很久的零錢買藥時，心裏就會覺得社會不公平，也影響了我以後生活中不能奢侈浪費。除了收錢，我還學會了一些關於藥的知識，一些基本常識我都有學會。。。。。。
休息的時候，我也主動找領導和同事們請教和學習，他們為我指出了工作中的很多錯誤和缺點。領導還對我説，一個人做事要勤快踏實，應該多學習，不斷充實自己，提升自己，年輕人不吃苦，難道要到老了再吃苦嗎？領導和同事們給我的建議讓我從中借鑑，取長補短，給了我很大的幫助。
確實，很多時候在學校裏我們傑出的人很少，思想上也只是單純的只要學習，在這次社會實踐中，的確讓我的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明瞭很好的一個努力方向。
暑期酒店收銀員社會實踐報告
暑期酒店收銀員社會實踐報告
的暑期到了，像寒假一樣我又要開始我的不平凡的生活了，我又要獨自闖天下了。
這次的認識時間是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢 慢走向成熟。 作為一名在校學生，能在大一期間參加社會實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理 論知識後，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時，在大三學年，能對所學知識有了更 進一步的深化理解，便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實習中成 長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和 同學關愛， 生活可以説用無憂無慮來形容， 很少接觸社會， 也很少吃苦。 在這次酒店實習中， 困難時刻嚴峻的考驗着我們。 通過這次實習， 我比較全面地瞭解了酒店的組織架構和經營業 務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地瞭解 了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。 而作為一名還未走出校園的學生， 我深知自己要學的東西有很多很多， 對即將踏入的工作崗 位又有着太多的陌生和神祕，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷着信心和期待去迎接它。初 來酒店我就被它神祕的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引，為能有機會在這個地方 實習而感到慶幸。來到酒店安排崗位，我才發現自己並沒有太多的優勢，學校所學的理論知 識和現實還有很大的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我 選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對於我來説是一 個絕好的鍛鍊機會。在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不 僅僅是收錢那麼簡單，其中也是一系列的複雜程序。
做為一名大學生，我深深地感到初會實踐的重要性。並希望以後能夠經常參加實踐，這種社會實踐活動是在大學中的社團生活所無法比擬的，只有在真正的社會實踐活動中體驗生活，親身的接觸社會、瞭解社會，才能使自己得到鍛鍊，才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐，才能使自己成為真正有用於實際，使自己成為真正有用於社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足，社會實踐的意義也在於此。
社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高，也使我增強了紮根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務於羣眾，服務於社會，真的很有意義，我想以後我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。
建議
暑期社會實踐活動是大學生從象牙塔邁向社會的橋樑，它有助於大學生認識社會，瞭解社會，適應社會。實踐活動可以提高自己的動手能力，鍛鍊自己的交際能力，加深對社會的全面認識。但是，在實踐中,我們是要真正走進基層,體會基層農民的生活,所以我們要放下學校裏的紙上談兵,放下家裏的嬌生慣養,虛心學習.既要對自己有隻要我幹我能行的信心,又不能自滿自負,要踏踏實實一步一步地進行,急於求成只能是欲速則不達.雖然我們是受過高等教育的大學生,但我們瞭解的都是理論知識並沒有實際經驗,所以或許還不如未受過高等教育的農民,因為他們在實踐中總結了許多寶貴的經驗.因此,我們要擺正心態,[ 蓮山課 件]擁有一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對社會裏的人.在實踐中不如意和挫折是不可避免的,但是我們不能輕言放棄。
通過這次實習，我發現了自己與酒店的契合點，為我 的就業方向做了一個指引。另外，酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會，為我 們提供了就業機會。實習實際上就是一次就業的演練，在實習中，我發現，其實學習不光充 滿在課堂上，社會上給你提供的學習機會更多。只不過，這個學習資源需要你的篩選。不象 我們課堂上，老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是，社會上提供的學習資料更及時，利用效率更高。學習的機會時刻充實在生活中，學習中。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”在短暫的實習過程中，實習中，我採用了看、問等方式,對在工作中人與人的關係做了進一步的瞭解,分析了人與人之間特點,方式.我深深地感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏.剛開始的一段時間裏，對一些工作感到無從下手，苦累交加，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知道的是多麼少，這時才真正領悟到“學無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的，就是我們中國學校教育和實踐的確是有一段距離的。
社會實踐讓我勞累了幾天。但是回頭想一下，我沒有什麼可後悔的，我已經感覺到自己獲得很多，感觸更多。我們要做的總結的東西很多，可以説這是一種人生經歷。走在陽光下，放飛希望，成就夢想。
實踐人：
收銀員暑期社會實踐報告
社會是個大熔爐，無論你是誰，也不管你來自何方，走進去再走出來就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受，你會樂意幫助別人，你會學會寬容別人，這不僅僅是為了方便別人，你也是在幫助自己，幫助自己成長，幫助自己進步，如果你為難別人就是再給自己設置障礙，你給予了別人多少不便，你也會得到多少，或許會更多。學會做人，學會愛人和關心人。
你或許本來做事不是很認真，但是現實是殘酷的，你必須認真，否則你會受到批評，甚至隨時都會被解僱;你必須勤奮，因為老闆喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人，把自己的工作做好;當出現錯誤的時候，必須主動承擔，敢於面對。
我在假期做了好多的事情，在超市做過，在認知研究所待過，以後還會繼續帶着，還帶了大一新生的愛你特單詞課，在西亞斯的財務處做過，在我講述的過程中，會主要講我在超市乾的工作，也會穿插一些在學校的經歷，或許這更能夠説明問題。
做事情首先要考慮的是把事情做好，而不是誰會從其中得到多少的利益，或者是名利，如果你只是想着得到些什麼，而不是把事情做好，你會神們也得不到，到最後。學會和別人合作。
我在超市收過錢，也就是做過收銀員，看着是個很簡單的工作，你只要記着那幾個鍵就好了，挺簡單的，其實不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題。
最基本的問題，你得會識別錢，即使你識別了錢，你還得會以更快的速度識別，因為超市他有高峯期，如果你的速度比較慢，就會有好多人排隊，在你收錢之前，你要提醒顧客出示自己的會員卡，之後你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵，確保正確，如果對不上賬單的話，你是要負責的，少的話，你是要補上來的。在做這些細節工作的時候，必須認真，也得講效率，也就是速度。
如果你老出錯，即使你補上來了，你也會被解僱的，如果你工作效率不是很高，或許也被解僱，因為沒有一個老闆會想用沒有責任心的員工，在同等條件下，他們會喜歡高效率的員工。
你是一個收銀員，你是店裏的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你還要熟悉其他的工作流程，你得熟知商品的價格，在操作的過程中，如果覺得有什麼不對勁，隨時把情況反映出來，這樣隨時糾正，在問題出現之前，就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了，系統上仍然是以往的價格，如果不改正過來，會影響店裏的效益或者消費者的利益。
另一種情況，因為每個超市裏都有散裝的商品，這樣你更得注意了，因為搭稱的那邊可能會出錯，你得會把關，看他的單價對否，還有就是數量和標籤上的是否符合。
還有一種就是一些人的不好的習慣，他們會把東西裝在衣袋裏，你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手裏會拿個棒棒糖，如果你忘了收錢，他們知道也會不提醒你，尤其是在小城鎮。
這是主要的問題，當然還會有其他的細節問題，。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認真負責的態度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂於助人的心。有團隊精神，學會和別人合作。
還有是和人交往，在那交往的對象就是顧客，同事還有老闆，一切事情的前因後果都是有人來操作的，事情結果的好壞，和人有直接的關係，處理和和人的關係，會讓你減少不少麻煩，會讓你更高效的做事。
暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段，以下是小編蒐集整理的超市收銀員暑期社會實踐報告，歡迎閲讀參考。
超市收銀員暑期社會實踐報告
我即將是畢業班的學生，看着社會實踐的不足，我決定在這個暑假找一份工作，在家的周圍剛開了一家超市，於是我去應聘了收銀員。因為我是文祕專業經常會有人際關係的溝通工作，，收銀員是負責結賬等工作，能與我的專業相關，所以，我想鍛鍊自己，為自己多一些社會實踐的經驗，為踏入社會打下基礎。通過將近一個月的實踐工作，我得到了一些心得。
一、競爭激烈，找到對口的工作難
進入大學，尤其是我們即將面臨着畢業的學生，工作這個詞成為我們每天必不可少的。這次去應聘我就能夠明顯感覺到人數眾多的壓力，我在招聘現場體會到，用人單位提供的崗位也不少，主要是要求求職者有技能、有經驗，真正符合條件的求職者並不多，這就是所説的結構性就業矛盾，單位需要的找不到，不需要的到處都有。市場經濟適者生存，用人單位的招聘簡章一般都寫着 有經驗者優先，可還在校園裏面的我們這些學子社會經驗又會有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛鍊和提高自己的能力，以便在以後畢業後能真正走入社會，並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我們除了在學校要努力學習，掌握知識、掌握一技之長，多拿資格證，一專多能，外還要利用假期參加社會實踐活動，認識社會、瞭解社會，才能適應社會的需求，為找到理想的工作奠定基礎。
二、人際關係的處理
人際關係的處理是從人出生到死亡都所不能逃避的事情，在我們呱呱墜的那一剎那就要去體會母愛和父愛，等到我們上了學又要去接觸老師和同學，等到大學畢業參加工作又要去處理同事關係、上下級關係、客户關係，你也要處理鄰居關係、親戚關係、朋友關係等等。總之，關係無處不在，只要你在社會上生存，你就無法逃避，只能慢慢去適應它，處理好了這將是一筆財富。 我們不能説一個具有良好人品的人就一定擁有良好的人緣，但我們可以肯定的是，一個道德品質低下，人品低劣的人絕對不會擁有好人緣。
俗話説：物以類聚、人以羣分。人品好壞是決定人緣好壞的決定因素，當然，還必須掌握一些交際藝術。 首先，必須確立一個觀念：和為貴。和同事相處是一件容易的事。和諧的同事關係讓你和你周圍同事的工作和生活都變得更簡單，更有效率。其次，必須學會尊重同事。在人際交往中，自己待人的態度往往決定了別人對自己的態度，因此，你若想獲取他人的好感和尊重，必須首先尊重他人。要做到尊重同事，就必須自覺保守同事的祕密。再次，要儘量避免與同事產生矛盾，要學會與各種類型的同事打交道。每一個人，都有自己獨特的生活方式，要尊重他們。剛開始做業務時，我就確立一個理念，業務就是做人，就是在鍛鍊自己的語言溝通能力。
三、自我獨立能力的鍛鍊
我們從小就在家長的呵護下長大，自我獨立的能力欠佳，我們幾個同學一起，相互之間也有個照應，但畢竟還是自己一個人時侯多，有時會想家，尤其是在工作不順利的時候。家的那種温馨就會格外的令人嚮往，好幾次都想要放棄，但最終還是堅持了下來。覺得，這次的實踐經歷真的讓我學會了應該如何面對這些困難，因為是在超市工作，所以晚上下班的時間會比較晚，天氣又熱，穿了一天的工作服，回來後就要立即清洗出來，以免影響第二天的工作，因為如果不洗被老闆看見會扣除部分工資，儘管很累但是還是要按時洗出來。在社會實踐過程中，通過獨立生活、獨立思考、獨立自主的去面對問題，分析問題、解決問題，對社會的認識更加清晰。不管在實踐過程中遇到挫折還是成功，對我都是一種收穫，明確了優勢同時也發現了不足之處，面對社會更加自信。
四、工作總結心得體會
作為與現金直接打交道的員工，我認為必須遵守超市的作業紀律，在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的 現象。我在進行上班時，不可擅離，以免造成錢幣損失，或引起 等候結算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結算，以免引 起不必要的誤會和可能產生的利用職務的方便， 以低於原價的，以企業利益來圖利於他人私利，或可能產生的內外勾結的偷盜現 象。員工在工作時不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧 客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在銀台上，容易與這些商品混淆，引起誤會。員工不可任意打開銀機抽屜查看數字和清點現金。 我先前以為，銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是銀員的基本工作，但這不是銀工作的全部， 不能簡單地把銀工作等同於結賬工作。這是因為，大多數超市的出入口都與前台作業區設計在一起，顧客踏進超市，看到的第一個超市員工就是銀員， 選好商品結賬時，直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動、言談舉止都代表 了超市的形象。因此，超市銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的 重要內容。
(1)為顧客提供結賬服務，此時必須要高度的準確，杜絕任何錯誤的發生， 以防止任何損害顧客或者企業利益的事情發生。 (2)為顧客提供諮詢服務銀員不僅要熟練掌握銀工作技能，還要全面瞭解整個商場商品的佈局。 在顧客詢問時，要能夠準確回答顧客的問題，熱情禮貌待客，做好導向服務，學會和別人合作。我在超市收過錢，也就是做過收銀員，看着是個很簡單的工作，你只要記着那幾個鍵就好了，挺簡單的，其實不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題。最基本的問題，你得會識別錢，即使你識別了錢，你還得會以更快的速度識別，因為超市他有高峯期，如果你的速度比較慢，就會有好多人排隊，在你收錢之前，你要提醒顧客出示自己的會員卡，之後你要提醒他們查看自己的找零是否正確。 (3)認真敲擊每一個鍵，確保正確，如果對不上賬單的話，你是要負責的。在做這些細節工作的時候，必須認真，也得講效率，也就是速度。沒有一個老闆會想用沒有責任心的員工，在同等條件下，他們會喜歡高效率的員工。你是一個收銀員，你是店裏的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你還要熟悉其他的工作流程，你得熟知商品的價格，在操作的過程中，如果覺得有什麼不對勁，隨時把情況反映出來，這樣隨時糾正，在問題出現之前，就把麻煩解決掉。另一種情況，因為每個超市裏都有散裝的商品，這樣你更得注意了，因為搭稱的那邊可能會出錯，你得會把關，看他的單價對否，還有就是數量和標籤上的是否符合。
這次社會實踐活動讓我學會了很多以前在課本上不曾見過的知識，我將用它來作為我即將步入社會的經驗與教訓。努力提高自己的專業知識和各方面的能力，找到自己的不足，儘快彌補改正。我將以更積極主動的工作態度，更紮實牢固的操作技能，更豐富深厚的理論知識，面臨即將走進的工作崗位，提高自己的工作能力，對事業盡心盡責!今後，我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識更多，使自己體會社會更多方面，為自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業知識，在實踐中好好利用知識。
完成了學校規定的課程後，我來到xx超市的紅橋店從事收銀的實習工作。使我對超市的運作體系有了初步的瞭解。
一、公司概況
二、實習內容
第一次走進xx超市，對於一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進去。進去後是個通向地下的樓道，微弱的陽光飄浮在半空，讓人產生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習慣，我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。後來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣場顯得井井有條。
在人事部正式的報到後，我就真正成為收銀部的員工了。前一個星期是讓我學習的階段，每天跟着不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑，我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。於是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品，對着機器掃過條碼。一聲“嘟”的長音，商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅，她對我笑了笑，大概是覺得我當時激動的表情很幼稚吧……在接下來的幾天中，我又跟不同的師傅學習了不同的收款方式，增長了好多應變的經驗。有的時候條形碼掃不上，可以用鍵盤敲編碼，或者沒有條形碼時要根據不同的分類給不同的科打電話詢問。還有的時候出現一些超過我的權限範圍，需要請示的問題，可以打給總枱去廣播……總之，面對千變萬化的麻煩中，經驗不是學得來的，而是慢慢積累來的，重要的是應變。
一星期後，我不能再在師傅的庇護下生存了。我開始自己收錢找錢，自己裝兜，自己負責所要面對的一切一切……幸好大家對於我這個新手還比較照顧，常常詢問有沒有遇到困難，顧客看見也問我是不是新來的……但是好景不長，沒有幾天我就麻煩不斷了。主管規定我們給顧客裝兜時要節約用兜，但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什麼還裝別的東西啦，沒有車筐啦，走着回家怕兜不結實啦，樓層高啦，回民啦……總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎麼會想出這麼多理由，而且每個理由還似乎都應該是理直氣壯的！如果他們買完東西要去美國我是不是還要為他們準備機票？好像他們來買東西就應該滿足他們一切合理或不合理的要求，不行使一下自己“上帝”的主權就吃了大虧！不能像首長一般趾高氣揚的指指點點一下就不能滿足自己購物的慾望！
還有的顧客買個燒餅就要求用最大的兜裝，然後再給她幾個小兜，不給就站在那不走！真的像個乞丐一樣，讓人討厭！真正的乞丐是可憐，但以乞丐為資本去招搖撞騙就顯得令人厭惡！我才算見識到生活在社會最底層的這些民眾竟然會淪落得這樣！雖然對那一地區的民風淳樸略有耳聞，但沒想到竟會奴顏婢膝到這種地步！想起讓人汗顏！
在打過幾場架後，主管、經理紛紛找我談話。他們也知道這些顧客的水準，但畢竟顧客就是上帝。他們只是告訴我這種人見多了就習以為常了，而且和他們爭論並不會有什麼結果，和他們爭論是沒有道理可講的。但我始終認為服務業也要有自己的骨氣！我始終保留我的觀點！
後來這樣的顧客見
多了，果真我也就不和他們認真，都能微笑面對了。有的顧客買了幾塊錢的東西，給了我6張信用卡，每張卡里只有1毛錢。我只好讓其它顧客到別處去排隊，給她慢慢刷卡……還有的顧客推來一車商品，結帳時只挑選其中的幾樣，其它的都不要了……由於xx超市是不收分錢的，所有分錢全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規定，買的商品每個單獨結帳，這樣一來，有的商品可以省去好幾毛錢。只是苦了我們這些收銀員，每樣商品分門別類裝兜，分別記帳，再加上有的顧客什麼都想打聽明白，雞同鴨講的糾纏不清，很容易就算錯帳。
每天晚上顧客都走了我們開始日結這一天收款的情況，先從1毛1毛開始數出400元的備用金，用來作為下一天的零錢。然後把一天所收的現金、信用卡、購物券，偶爾還有其它支票、免單等票據，一同數清寫出單子上交。
金庫設在我們收銀部，用來查算我們每天日結的情況，平時還給我們換零錢。但銀行與金庫的兑換率只在4‰，所以零錢是不能隨便換給我們的。沒有零錢時我們就只能找顧客要，比如27.7元，如果顧客給50元，可以詢問一下是不是有3.2元零錢，那樣找給他們25.5元就可以了。
還有的顧客故意不把東西從車裏拿出來結帳，或者孩子手裏拿的東西沒有結帳，這樣一經發現，都將作為錯掃、漏掃歸為收銀員的責任。每個單品扣款20，防損部門發現的人給提呈10元。雖然這樣，錯掃、漏掃的情況還是不能避免。我想，每一樣商品未經結帳流落出去，都將造成成本的損失，降低營業收入，成本和收入降低了必然會引起費用的損失，影響毛利，最終關係到公司整個的利潤。
三、心得體會
通過這一個多月的實習，我意識到了學校與社會的不同，學校裏有了錯誤，老師會給機會讓你改，但是社會上沒有人會給你機會，甚至興趣盎然的看着你犯錯。老師眼裏你永遠是孩子，但在社會上，你要提防着隨時會有同類衝過來，咬斷你的脖子！
可能別的同學會很感激那個讓她們實習過的地方，甚至很懷念那段懵懂、青澀的時光。但是我恨那個地方，那羣奴性的嘴臉，那個苛刻、森嚴的制度！許多老收銀員常常到一個月的最後一天，發現短款100多，再加上請個病假之類，半個月的工資就扣光了。每天都是超負荷的勞動，許多人都不願意去幹，為了生存又不得不幹。
曾經和主管討論過提高員工素質的問題，但是主管的態度是：“這些人的素質決定了她們只能幹這種工作，所以想提高她們的素質談何容易！”而且就算有機會培訓她們，她們肯學嗎？家裏孩子大人都等着吃飯呢，誰要聽你嘮叨！我想現實就是這樣的吧，殘酷、冰冷！
稍稍有些能力的人都遠走高飛了，留下能長久的幹這一項工作的人都是或有這樣那樣原因而需要這樣一份工作收入的人。這些人整日奔波，連忙着給孩子穿衣吃飯都應接不暇，又怎麼能要求他們去提高自己的工作質量？正因為清楚的知道這種情況，所以公司就任由其發展，來個適者生存，反正中國的勞動力市場是取之不盡的。如此惡性循環，我看不出公司將會有什麼發展前景。當一些人在超市裏瘋狂購物，大肆揮霍的時候，我清楚的看到了許多人為多拿一個塑料兜算計打算，為如何節省9分錢而分別結帳，為選一件廉價商品而節衣縮食，反覆挑選。那些曾經和我有過口角的可憐又可愛的人們。我不禁想起杜甫的名句：朱門酒肉臭，路有凍死骨。
可悲又無奈的社會現實。其實有很多人都會像我這麼想，只是誰也無力去改變什麼。也許一個好的政策傳到基層就已經變味了，誰
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這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施佈置、倉庫管理的體會最深。
首先説明一下長春廚房製造是位於朝陽區工農大路2632號(南湖公園二號門斜對面)，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規模不是很大。長春廚房製造是個情調非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧譁，人們的説話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調，服務員一身黑色制服，更添神祕感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
實習期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看台、收銀、擺台和收台等一系列服務，同時也全面瞭解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛鍊。對自己的所學的專業知識，掌握的更加牢固，對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的瞭解。下面就從以下幾個方面向老師彙報我的實習收穫。
一、作為一名在校學生，能去認識實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識後，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以説用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗着我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯繫。這樣，我就在不斷的聯繫中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的瞭解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
二、實習期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束後，回首實習全程，也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利於餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經常100%，可是到了淡季， 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現象。這也是為什麼這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營，給餐廳管理，經營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要“倒貼”成本在裏面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅遊市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來説，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩衝階段，加以保養。並且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。
三、餐廳作為服務行業，從業人員的素質高低很大程度上影響着服務效果的好壞，並進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務於顧客。這樣立足於員工，服務於客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業，因為現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
世界一個必經步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應該給出一個依據。規範化的管理，有利於員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監説，您是不是不放心我們，幹嗎非得重複的看?回答是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室温的多少，背景音樂的大小，牆角的衞生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業區域的檢查，其範圍要涉及到周圍幾個營業區域。
在這裏還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時，我們經理經常説，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時，都不投訴的。並不是説我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人瞭解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。
另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員，良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我説過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。
同時實習中，感覺旅遊專業的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的温暖。在實習中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。
假期的生活總是多姿多彩而又輕鬆的，我們有着充足的時間去安排各項活動，當然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假裏，我到xx快捷賓館兼職，一來可以學習服務和管理的技能，體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學校佈置的社會實踐的作業。一箭三雕，何樂而不為!實踐期間，我的職務就是賓館收銀員。實踐之前，並不是很重視這裏的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做後才發現當好收銀員是一門很深度學問。
收銀員，總所周知，這是一個責任很大的工作!注意事項有幾個。第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網吧工作過，那時也是當收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的，但也受時間和房源的影響，當然，還受到服務的對象的影響!如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調;如果是平時，而且過了晚上12點，並且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當的優惠;如果是軍人來開房，我們也會打一定的折扣，畢竟軍人保家衞國，辛苦啊!第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四，收銀員還要有一定的口才表達能力，因為有的顧客説我們的房價太貴，説別的地方怎麼樣怎麼樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時為了給賓館爭取最大的利益並且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前台登記，賬務結算。前台登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學習怎麼交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了，但因為空閒，所以我還學習了其他東西!比如客房的服務和打掃。客房的服務和打掃首先要認別大小被單，被套，牀單，牀套。然後學會整理牀，包括套被子，放牀套，鋪牀單，套枕頭套。還要打掃房間和衞生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。不過客房的服務和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了!
每天與形形色色的客人打交道，有時也會遇到客人的刁難，記得有一次一個顧客因為自己的原因，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個人來我們賓館鬧事，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝!不管面對什麼情況我都微笑着與客人溝通，妥善處理一切，在經理的帶領之下，我們終於完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道，學會了忍耐，學會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發的戰爭被我心平氣和的解決了，我的心裏由衷的自豪。
實踐結束後，我踏實、肯幹、善於與他人溝通的工作作風受到老闆的好評，並且得到相應的報酬，拿着自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收穫了比金錢更有價值的東西，讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這裏的工作環境不同於在學校裏的環境，所接觸的人和事也不同，我從中學到了許多課堂上學不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
通過這次社會實踐，我明白了：作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合，不斷的增長見識，豐富自身閲歷，積累社會經驗，努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課，我的思想認識也因此更上一層樓，我從本次實踐中感受頗深，在今後的學校生活中要繼續發揚不怕吃苦的作風，並努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。
學校給了我一個充足的假期，呆在家裏無聊，看書也看不進。聽爸媽説鄰里文具店老闆的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最後做了了酒店促銷員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作，投了簡歷面完試，人力資源部分配我到hba——化粧品收銀。4.5/小時，每天8時，加6元餐補。
剛去工作的前兩天，hba主管陳靜讓兩個老員工教我收銀。接受能力強的我很快就學會了!那兩老員工讓我上他們的崗練習，第三天領了上崗號，就正勢上自己的崗。為了防出錯，我把動作稍微放慢，顧客遞的100元紅鈔票張張地仔細辨真假。
要是生意不好，瑞芝姐安排我去倉庫盤點，她貼別提醒要注意商品條碼、生產日期、以及有效期限。儘管按她的做了但還是出了錯!原因是商品有的大小相同顏色一樣，僅僅容易忽視的細微處不同。
部門分02和46，其中，46是專櫃.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個部門各自有不同的公司，只不過“借”沃爾瑪地盤促銷公司商品。促銷員中有的是大學生，有的是家庭主婦，其餘的是社會求職人員。每個人有不同的故事，閒着的時候我們相互告訴對方自己的故事.在我收銀台身後是一個妮維雅促銷員，她叫楊海鷹，大三的，學導遊。叢XX年6月份開始帶團，我向她問了一些關於導遊的問題，她説你們從現在開始看史地方面的書，平時多到嶽麓山走走，聽聽那裏導遊的講解詞。經常上網查查湖南旅遊局網，找最新信息。又聽説XX年三月底在紅星國際會展中心有一次旅遊型人才現場招聘會。包括酒店和旅遊。也許是學同一專業的緣故，我和她聊得特別投機.從在她身上學到了很多知識.
在工作的日子裏，我學會了辨認鈔票，相信以後買東西找零時不容易被騙了!當收銀員是無聊的，你每天重複看着人流穿梭在商場各個角落選購東西，有時還要忍受他們的氣“你怎麼不快點呀!”
主管把一張張表放你桌上吩咐一句送哪的，有時促銷員跑來叫你幫忙上貨、看巷子什麼的。嗨總之，沃爾瑪的“女人是男人，男人是超人。”
打工是辛酸的，微薄的工資，受領導“呼之則來，揮之則去”的使喚.讀書多麼好，你可自由的與老師、同學們交往，學知識，快快樂樂的。以後定要好好珍惜讀書的機會，學到一技之長，賺大錢，去領導別人。
2月28號是離職期，我對自己説：“哇，終於解脱了。心想等拿了錢之後買手機，餘下的做生活費。那天主管親自送了我，她説：”你是5個學生工中做得最好的，沒出過錯，他(她)們都拿了書面指導(沃爾瑪在員工出錯後進行的一種批評方式).唯獨你沒，希望你暑假繼續來商場工作.”我開心地離開沃爾瑪，赴校報到.同學們也有去寒假工的.聽他的言語，看得出他們成熟了一點.社會實踐真能豐富人的閲歷.希望沒去過的同學試一下.
古人曰：“逝者如斯夫，不捨晝夜”。短暫又難忘的實踐旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣鹹一應俱全，在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了一個月的實踐期，回首這一個月的實踐期，內心充滿着激動，也讓我有着無限的感慨。
就業環境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，於是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。打工實踐實踐雖然很短，但是在這段時間裏，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛鍊一下意志品質，同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會顯現出來。
大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛鍊。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是藉機培養自己的創業和社會實踐能力。
現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發揮所長，以便進入社會後可以儘快走上軌道。
這次的認識時間是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。
作為一名在校學生，能在大一期間參加社會實踐，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識後，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時，在大三學年，能對所學知識有了更進一步的深化理解，便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實踐中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以説用本站網無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次酒店實踐中，困難時刻嚴峻的考驗着我們。通過這次實踐，我比較全面地瞭解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地瞭解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
而作為一名還未走出校園的學生，我深知自己要學的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有着太多的陌生和神祕，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷着信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神祕的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引，為能有機會在這個地方實踐而感到慶幸。來到酒店安排崗位，我才發現自己並沒有太多的優勢，學校所學的理論知識和現實還有很大的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對於我來説是一個絕好的鍛鍊機會。在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單，其中也是一系列的複雜程序。在這一個月的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業務知識，在領班的培訓指導下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實際操作，從前台到接待為客服務，一點一滴的學習積累，在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。
完成了學校規定的課程後，我來到xx超市的紅橋店從事收銀的實習工作，以下就是小編整理的收銀員暑假實踐報告，一起來看看吧！
一、公司概況
xx超市是我國的本土超市，屬於後起之秀。xx年的河北店是它的第一家店面。運作了3年後，於xx年9月在萬新村開了第二家店。二店原址是萬順隆超市，xx超市以收購方式將其吞併。利用其原先的廠房、設備等有形資產，注入自己的先進經驗，每年以資金分紅形式給合作伙伴以回報。去年4月26日，我所在的這家紅橋店正式開業了。店內員工通常都稱之為三店。
二、實習內容
第一次走進xx超市，對於一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進去。進去後是個通向地下的樓道，微弱的陽光飄浮在半空，讓人產生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習慣，我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞，社會實踐報告《超市收銀員實踐報告》。後來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣場顯得井井有條。
在人事部正式的報到後，我就真正成為收銀部的員工了。前一個星期是讓我學習的階段，每天跟着不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑，我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。於是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品，對着機器掃過條碼。一聲“嘟”的長音，商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅，她對我笑了笑，大概是覺得我當時激動的表情很幼稚吧……在接下來的幾天中，我又跟不同的師傅學習了不同的收款方式，增長了好多應變的經驗。有的時候條形碼掃不上，可以用鍵盤敲編碼，或者沒有條形碼時要根據不同的分類給不同的科打電話詢問。還有的時候出現一些超過我的權限範圍，需要請示的問題，可以打給總枱去廣播……總之，面對千變萬化的麻煩中，經驗不是學得來的，而是慢慢積累來的，重要的是應變。
一星期後，我不能再在師傅的庇護下生存了。我開始自己收錢找錢，自己裝兜，自己負責所要面對的一切一切……幸好大家對於我這個新手還比較照顧，常常詢問有沒有遇到困難，顧客看見也問我是不是新來的……但是好景不長，沒有幾天我就麻煩不斷了。主管規定我們給顧客裝兜時要節約用兜，但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什麼還裝別的東西啦，沒有車筐啦，走着回家怕兜不結實啦，樓層高啦，回民啦……總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎麼會想出這麼多理由，而且每個理由還似乎都應該是理直氣壯的！如果他們買完東西要去美國我是不是還要為他們準備機票？好像他們來買東西就應該滿足他們一切合理或不合理的要求，不行使一下自己“上帝”的主權就吃了大虧！不能像首長一般趾高氣揚的指指點點一下就不能滿足自己購物的慾望！
還有的顧客買個燒餅就要求用最大的兜裝，然後再給她幾個小兜，不給就站在那不走！真的像個乞丐一樣，讓人討厭！真正的乞丐是可憐，但以乞丐為資本去招搖撞騙就顯得令人厭惡！我才算見識到生活在社會最底層的這些民眾竟然會淪落得這樣！雖然對那一地區的民風淳樸略有耳聞，但沒想到竟會奴顏婢膝到這種地步！想起讓人汗顏！
附：暑假實踐報告
一個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，比如必須在工作中不斷學習不斷積累，同時搞好和同事之間的關係，而這些東西將讓我終生受用。而對於大學生而已，敢於接受挑戰是一種最基本的素質。雖然一個多月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦，但我從中鍛鍊了自己，這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什麼是工作，讓我懂得了要將理論與行動結合在一起，讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎，好的溝通將會事半功倍。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。這是我一個多月來的感受。社會實踐使我找到了理論與實踐的最佳結合點。
“艱辛知人生，實踐長才幹”。尤其是我們學生，只重視理論學習，忽視實踐環節，往往在實際工作崗位上發揮的不很理想。通過實踐所學的專業理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業特色，在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐，原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實踐環節中得到補償，加深了對基本原理的理解和消化。
社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才幹，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。
社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，我們的人生價值得到了體現，通過社會實踐，讓我們大學生提前瞭解社會，為將來真正走上社會提供寶貴的經驗和閲歷，也為將來從事任何工作打下良好的基礎。
大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會的良好形式；是培養鍛鍊才幹的好渠道；是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。暑期社會實踐活動一直是我們大學生投身社會、體驗生活、服務大眾的真實契機。
這次的社會實踐讓我有了上班族的味道，還有那種忙碌，那種盼望雙休日的心情，這種感覺真的很不一樣。真的希望以後還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛鍊。
大學生除了學習書本知識，還要進行社會實踐。因為很多大學生都清醒的知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書”的人不是現代所需的人才。大學生人在實踐中培養獨立思考，獨立工作，獨立就解決問題的能力。所以我覺得在校大學生要藉機培養自己的實踐和創業能力。同時在實踐中幫助別人。
在這個暑假裏，我參加了關於農村教育問題的社會實踐，在短短一個多月中，我盡我所能，把我所知道的知識全都交給他們，孩子們也都非常認真的學習着。在和孩子們的交流中我瞭解到，他們大多夢想着成為大學生，成為科學家等，對外面位置的世界充滿了好奇和憧憬。但當我問到以後回不回家鄉的時候哦，大家都沉默了。也許是孩子們太小，不能理解這件事的含義，也許是另一種思想一直影響着他們“離開農村，去城市才不用過苦日子。
孩子們是渴望知識的，農村也是需要人才和技術的。但一些客觀現實又使我們的教育觀發生變化，造成人才流失，如今人們的思想不斷進步，越來越多的人已經意思到了教育的重要性，但在教育觀念上也產生了不同角度的分歧，有部分學生和家長教育觀念有些偏激。所以支持農村教育不僅僅知識財力上的幫助，還應是教育人才和教育觀念上的幫助。要讓孩子們在學習知識的同時學習做人的道理，適應時代發展的觀念和大局。
此次暑期實踐使我感觸頗多，不僅使個人得到了一定的社會鍛鍊，也幫助了部分國小生，自我感覺是一次成功的社會實踐。
這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施佈置、倉庫管理的體會最深。
首先説明一下長春廚房製造是位於朝陽區工農大路2632號（南湖公園二號門斜對面），收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規模不是很大。長春廚房製造是個情調非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧譁，人們的説話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調，服務員一身黑色制服，更添神祕感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
實習期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看台、收銀、擺台和收台等一系列服務，同時也全面瞭解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛鍊。對自己的所學的專業知識，掌握的更加牢固，對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的瞭解。下面就從以下幾個方面向老師彙報我的實習收穫。
一、作為一名在校學生，能去認識實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識後，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以説用本站無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗着我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯繫。這樣，我就在不斷的聯繫中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的瞭解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
二、實習期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束後，回首實習全程，也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利於餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經常100%，可是到了淡季， 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現象。這也是為什麼這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營，給餐廳管理，經營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要“倒貼”成本在裏面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅遊市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來説，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩衝階段，加以保養。並且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。
三、餐廳作為服務行業，從業人員的素質高低很大程度上影響着服務效果的好壞，並進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務於顧客。這樣立足於員工，服務於客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業，因為現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
世界一個必經步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應該給出一個依據。規範化的管理，有利於員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監説，您是不是不放心我們，幹嗎非得重複的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室温的多少，背景音樂的大小，牆角的衞生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業區域的檢查，其範圍要涉及到周圍幾個營業區域。
在這裏還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時，我們經理經常説，這段時間我們沒有投投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時，都不投訴的。並不是説我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人瞭解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。
另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員，良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我説過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。
同時實習中，感覺旅遊專業的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的温暖。在實習中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習的心得體會。
這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施佈置、倉庫管理的體會最深。
首先説明一下長春廚房製造是位於朝陽區工農大路2632號（南湖公園二號門斜對面），收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規模不是很大。長春廚房製造是個情調非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧譁，人們的説話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調，服務員一身黑色制服，更添神祕感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
實習期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看台、收銀、擺台和收台等一系列服務，同時也全面瞭解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛鍊。對自己的所學的專業知識，掌握的更加牢固，對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的瞭解。下面就從以下幾個方面向老師彙報我的實習收穫。
一、作為一名在校學生，能去認識實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識後，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以説用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗着我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯繫。這樣，我就在不斷的聯繫中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的瞭解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
二、實習期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束後，回首實習全程，也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利於餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經常100%，可是到了淡季， 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現象。這也是為什麼這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營，給餐廳管理，經營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要“倒貼”成本在裏面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅遊市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來説，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩衝階段，加以保養。並且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。
三、餐廳作為服務行業，從業人員的素質高低很大程度上影響着服務效果的好壞，並進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務於顧客。這樣立足於員工，服務於客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業，因為現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
20**年的寒假間，我在院團委的號召下，為社會貢獻一份力量，為提高自己各方面的能力，加深自己對社會的瞭解，我到禹州康踏體育進行了為期一個月的實踐，實踐的項目是收銀員，當收銀員期間我感覺自己學到了很多東西，下面我我就介紹我這一個月的經歷。
我是元月3號去的，2月2號結束的，期間我共收銀27天，收銀員的內容有收錢、上貨單、調貨單、實物帳、明細帳。我雖是個文科生，但有幸學習過這方面的知識，但沒有實踐過，為了把握這次難得的實踐機會，我認真的做好各各方面，雖然累了點，但感覺還是挺值的，尤其是看到每天正確的數字，心裏感到特別欣慰，畢竟這是一種體驗，也許自己以後不從事這方面的工作，但回憶起來也是自己的一筆寶貴財富。
當收銀員期間，我跟許多顧客交流過，從他們身上，我瞭解到他們對收銀員的渴望，他們希望收銀員把每次找的錢又快又好的把找零的錢交給他們。我也與店長交流過，她希望我收好每次的錢，並記好每天的賬單。我也與導購交流過，他們希望我把他們的小票保管好。我感到責任的重大，所以我要對收銀員這份工作負責。雖然自己現在的身份是一名大學生，自己早晚也要走向社會，現在學會對自己所做的事勇於承擔責任，才能對自己幾年後真正走出校門打下良好的基礎。
元月5號上午8點上班，我第一次接手，那天是生意一般，我坐在收銀的位置上，認真的等待每一位顧客來付錢。晚上6點我開是算帳。我把今天的盈利錢放好，我還把今天的上貨單、調貨單、實物帳弄了份備份，一會有專門的人來收。然後我開始整我的明細帳。晚上收帳時我得到店長的誇獎。從那以後我對我的我的工作充滿熱情，對我自己也充滿自信。
之後的日子，收銀慢慢步入正軌，沒有第一次的拘謹，收銀的的日子變的遊刃有餘，我在這短期間認識到了不少顧客，建立了比較真誠的友誼。
最後一天，快走的時候看到自己工作近一個月的地方，就要和自己説再見了，有些不捨，但得到顧客滿意的認可，店長的誇獎，一個月的辛苦總算沒有白費，沒有什麼比這些讓人更高興的。我相信這一點，我有信心在以後的日子裏做的更好。
實踐結束後，我感到很大的收穫：
一、待人要真誠
從我上班的第一天時，我就告誡自己要面帶微笑，真誠待人，我和同事之間建立了良好的人際關係，為我工作的順利開展創造了條件，這是我順利完成工作的基礎。
二、要善於溝通
溝通是一種重要的技巧和能力，時時都要巧妙運用。溝通是自己要主動。
三、要有熱情和耐心
無論哪個行業熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿充滿激情，願意為共同的目標奮鬥，耐心又讓我們細緻的對待工作，力求做好每個細節。激情與耐心互補促進，才能撞出美麗的火花。
四、要講究條理
講條理可以把每天的工作做好，而且可以把事情做的漂漂亮亮。
大學生一畢業就去創業，不是一個明智的選擇。畢竟大學生的社會閲歷還不豐富，缺少經驗，還需要足夠的時間去實踐，還是那句話‘紙上談來終覺淺，覺行此事要躬行’我們千萬不要忽視實踐環節。大學生應該做好社會實踐。
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