温和進補
穀雨適逢春季，春季適合温和進補，多吃益肝補腎的食物，如豆類，或者其他含維生素b的食物。
護肝
此時可以多吃養肝的食物，其中以菠菜為最佳。菠菜性甘涼，入腸、胃，春季吃菠菜可以疏肝氣，對於肝氣不足引起的高血壓有很好的療效。
去濕氣
春季雨水增加，人體中難免會有濕氣難以排出，所以此時的養生之道就在於祛濕。祛濕氣的方法很多，可以食用薏米紅豆之類的去濕氣的食物，還可以採取拔罐，刮痧的方法。
防過敏
春天萬物生長，過敏源也隨之增加，常見的春季花粉過敏就成為很多人的困擾。為防範過敏，需在出行或者飲食上多加註意，也要增強抵抗力。
注意保暖
早晚適量增加衣物。穀雨時節雨水增多，但是氣温變化不定，此時若穿着太清涼，會導致濕氣進入體內，所以出門要備一件長袖衣物。
多晨練
“一年之計在於春，一日之計在於晨”，穀雨時節陽氣漸長，陰氣漸消，要早睡早起，更要注意心理健康，在精神和體力上都不要過度疲勞和緊張。
祭祀大海：祭祀大海的習俗。穀雨節又稱為漁民出海捕魚的“強走節”。在穀雨中，當海水變暖時，數百條魚前往淺水區，這是出海捕魚的好日子。俗話説“乘穀雨網上游樂場。”為了安全出海，滿載而歸，漁民們會在穀雨中舉行海祭，祈求海神保佑。因此，穀雨節也被稱為漁民出海捕魚的“強走節”。在過去，每個村莊都有海神廟或娘娘廟。到了祭祀的時候，漁民們帶着供品到廟裏祭祀，其他人則帶着供品到海里，敲鑼打鼓，放鞭炮，在大海前祭祀。場面非常宏大。
去穀雨：古代有“去穀雨”的習俗。在穀雨的這一天，年輕的婦女們去村子裏走親戚，有些人在野外散步後回來了。意思是與自然融為一體，強身健體。
吃春：穀雨前後，香椿醇香爽口，營養價值高，故有雨前香椿嫩如絲之説。人們把春天採摘、食用香椿稱為“食春”。香椿一般分為紫色香椿芽和綠色香椿芽，尤以紫色香椿芽為最佳。
穀雨採茶：南方有穀雨採茶的習俗。穀雨茶，即雨前茶，是在穀雨季節採摘的春茶，又稱春兒茶。春季氣温適中，雨量充沛，再加上冬季茶樹半年的休養生息，使春梢芽葉肥美，色澤翠綠，葉質柔軟，富含維生素和氨基酸，使春茶口感清新。傳説穀雨這一天喝茶會清火辟邪明目。所以不管什麼天氣下穀雨，人們都會去茶山摘些新茶回來泡在水裏。
1、下雨了，空氣十分涼爽，農民伯伯看着菜成熟了，十分開心，還有的人們，打着傘，在雨中散步，穀雨淅瀝瀝給人們帶來了喜悦。
2、穀雨是充滿激情的，它招來了燕子，喚來了百靈，叫來了喜鵲，喊來了布穀，引來了蜂蝶。在穀雨的`淅瀝中，百鳥齊鳴，蜂飛蝶舞，它要一掃冬天的荒寂，帶來生機盎然的新春。
3、不在乎“雨多雨少”，不在乎“雨大雨小”，只在乎“情真情純”，只在乎“福到福至”，穀雨節，浪漫開懷，讓滴滴雨絲帶去我許久的問候，祝你幸福一生！
4、我的心情，彷彿數之不盡的穀粒：你的人生，收穫就像滿滿的穀倉；這個時節，扔掉舊日過期的穀殼。穀雨時節已經來到，讓我的信息帶給你好運！
5、穀雨時節百花香，一條信息送四方：東方送你錢樹子，南方送你永安康，西方送你好生意，北方送你錢滿箱！
6、透過綿柔的雨絲織就的如煙的春紗，我望着那些打着傘匆匆避雨的行人，不由得想到：為什麼要躲藏呢？讓我們的身心一起來感受這穀雨帶來的清涼吧。於是，我收起傘，走進雨中，細小的雨滴打在身上，一點也不覺得冷，只有一種親切清新的感覺
7、穀雨像一排排繡花針灑向大地；又似一雙雙温柔手，撫摸人們的烏黑的長頭髮，漂亮的衣服。
8、雨確實不大，滴滴答答的，不像是在下雨，倒像是在下霧，眼前的世界被封鎖在密如珠網的雨絲中。往遠處看去，街道、樓房、行人，都只剩下了一個有些模糊的輪廊。
9、一出門，一陣清涼的春風就迎面撲來，帶着些泥土芳草味，帶着些潮濕清新的氣息，令人全身舒暢，頭腦清醒了。經過一夜雨的洗禮，雨中的一切事物彷彿都脱胎換骨，煥然一新。遠近的高樓靜靜的挺立着，濕漉漉的，樹葉綠的發亮，小草也青的逼眼，好像被鑽石水晶裝飾。
10、穀雨時節，春雨普降覆大地；萬物甦醒，風情洋溢景迷人；播種思念，友誼芬芳傳千里；深情祝福，幸福永伴你身邊。穀雨快樂！
11、漫漫細雨謙天飛，陣陣雨絲化纏綿，穀雨時節雨紛紜，對於你懷念正在心坎。出門正在外心擔心，穀雨時節雨菲菲，願你幸福好味道，謙心歡樂為你啟。
12、播下勤奮的種子，收穫成功的佳果；播下善良的種子，收穫幸福的回報；播下關懷的種子，收穫友情的温暖。穀雨時節，為你播下祝福的種子，祝你收穫幸福的每一天。
13、好雨生百穀，摯友送祝福。漫天雨紛飛，幸福送身邊。淅瀝雨降天，幸福生少啟。飄灑滅憂悦，傳送滅歉支。祝你穀雨時節大凶大本，生活如意憂送豐產。
14、穀雨喚醒了萬物。酣睡了一冬的麥苗舒展了自己的身體。英姿煥發地呼吸着春天的氣息，吮吸着這來自不易的甘霖。河邊的楊柳在微風在搖擺着，這是他們歡迎穀雨的動作，他們高興地露出了鮮嫩的春芽。小小的迎春花經過穀雨的淋洗，更是一枝獨秀，黃的耀眼。
15、穀雨是世界的“煙花”，因為她的到來，我們脱掉了厚厚的棉襖；因為她的到來，我們感到温暖；因為她的到來，我們不再感到疲勞。
16、穀雨時節到，萬物有氣憤。祝你餬口超小康；身體健如鋼；甜美入對成雙；吃嘛嘛嘛都香！每天幸福，時時都健康！
17、水在流，魚在遊，忘掉所有的憂愁；風在吹，雨在下，很想讓你笑一下；朋友心，如我心，跟你聊天最開心；天有情，地有情，今天穀雨好心情！
18、氾濫的江河漫出紅塵，滑落在荒涼的高原上，順着水的靈性向下滾動，穿過音樂的眸子，化為滴滴穀雨。
19、雨霧瀰漫，雨珠兒串成一個大珠簾，如煙如雲地籠罩了一切。快樂的小燕子穿來穿去，想用尾巴剪斷雨簾……
20、穀雨，穀雨，願你人生永遠沒有煩惱雨，願你生活永遠與財運雨相伴，願你事業永遠如疾風驟雨，願你家庭和睦如和風細雨，願你愛情甜蜜如纏綿細雨，祝穀雨節氣快樂。
“穀雨也寓意着吉祥、美好、希望和幸福。俗話可以説“種瓜得瓜種豆得豆”。在穀雨時節形成了很多富有吉祥寓意的習俗，讓人們可以在春種的時候種下美好，到秋天的時候收穫更多的吉祥、美好、幸福。”
一、風沙
按照二十四節氣，穀雨是春季的最後一個節氣，處在暮春時節的穀雨，意味着春將盡，夏將至，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動並不消停。
二、春旱
淮河流域是江南春雨和北方春旱區之間的過渡地區，從秦嶺、淮河附近向北，春雨急劇減少。
三、強對流天氣
一般來説，4～8月是一年中強對流天氣的高峯期。進入5月，在南方的許多地區，局部的雷暴、冰雹、狂風、龍捲等災害性天氣會明顯增多。防雷、防雹、防風提上日程。
四、大暴雨
在我國長江中下游、江南一帶，往往開始明顯多雨，而特別是華南，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣，也就進入了一年一度的前汛期。
穀雨是二十四節氣的第六個節氣，每年4月19日～21日時太陽到達黃經30°時為穀雨，源自古人“雨生百穀”之説。同時也就是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。“清明斷雪，穀雨斷霜”，氣象專家表示，穀雨就是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣温回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。
穀雨就是春季的最後一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以説“春雨貴如油”。這時，中國南方大部分地區東部這時雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，每年第一場大雨一般出現在這段時間，對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。
但是華南其餘地區雨水大多不到30毫米，需要採取灌溉措施，減輕乾旱影響。西北高原山地，仍處於乾季，降水量一般僅5至20毫米。華南穀雨前後的降雨，常常“隨風潛入夜，潤物細無聲”，這就是因為“巴山夜雨”以4、5月份出現機會最多。“蜀天常夜雨，江檻已朝清”，這種夜雨晝晴天氣，對大春作物生長和小春作物收穫就是頗為適宜的。
穀雨時氣温偏高，陰雨頻繁，會使三麥病蟲害發生和流行。廣大農村要根據天氣變化，搞好三麥病蟲害防治。
穀雨代表寓意：寒潮天氣基本結束，氣温回升加快。
穀雨時節，在我國南方地區，往往開始明顯多雨，而特別是華南，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣。淮河流域是南方春雨和北方春旱區之間的過渡地區，從秦嶺、淮河附近向北，春雨急劇減少。
穀雨，是“雨生百穀”的意思，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤。降雨量充足而及時，穀類作物能茁壯成長。“時雨乃降，五穀百果乃登”。穀雨最主要的特點是春雨綿綿，有利於穀物生長。雨生百穀，反映了“穀雨”的農業氣候意義。它是古代農耕文化對於節令的反映。
穀雨的天氣最主要的特點多雨，有利於穀物生長。穀雨時節，南方地區“楊花落儘子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，氣温升高較快。穀雨是春季的最後一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以説“春雨貴如油”。穀雨節氣後降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大。
穀雨吃香椿
穀雨前後，香椿新芽初綻，民間有“三月八，吃椿芽兒”的説法，這時的香椿醇香爽口營養價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之説。穀雨食椿，又名“吃春”。古時候，人們把春天採摘、食用香椿説成是“吃春”，寓意迎接新春到來。
香椿又名香椿芽、香椿頭、香椿尖、椿葉、春尖頭，是香椿樹的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。據説早在漢朝，我們的祖先就有食用香椿的習慣。香椿還曾與荔枝一起作為南北兩大貢品，深受皇上及宮廷貴人們的喜愛。宋蘇頌盛讚其“椿木實而葉香可啖。”
椿素有“樹上青菜”之稱，鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C。其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，香椿具有提高機體免疫力，健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。
穀雨防病吃韭菜
韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。
韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大葱和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
穀雨養肝吃菠菜
過了穀雨便意味着春季快過去了，按照中醫“春養肝”的觀點，要抓緊時機調理肝血。肝開竅於目，肝血不足，不能上注於目而視物不清，或肝氣鬱結化熱，上擾頭目則頭暈目眩。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。
中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。對春季裏因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
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