時間：
20xx年7月１８日（待定）
地點：
河南上上酒吧
主題：
引領時尚，與眾同樂，與眾不同
一、開業目標：
開業派對，儘可能的聚集人氣，同時利用自己的一切資源來鞏固好這些客源，使之成為我們永遠的客户羣，並要使我們的會所在短時間內融入市場。考慮到市場的實際情況，從而做到一炮打響，使我們會所開業的這個消息在酒吧玩家中迅速的流傳開。把上上打造當地娛樂旗艦航母，成為新一輪掘起的名珠，讓每個娛樂者消費時都想起樂同，都將邁向上上酒吧。
二、前期準備：（工作內容）
1、服務人員的培訓和現場熟悉，
2、場地佈置（整體空間軟裝飾，酒商廣告牌）
3、人員到位（業務人員、公關人員）
4、酒商的洽談及酒水單的製作
5、廣告宣傳（易拉寶dm邀請函燈箱等）
6、媒體內容（報紙廣播電台電視台雜誌短信平台等）
三、開業活動安排：
上上酒吧預計在20xx年7月18日開業，酒吧，開業期間所有公關人員必須到位及做好接待定位工作，迎賓做好詳細記錄，19：30準備工作全部完畢，開始迎接客人。 20：00開業儀式開始，領導致詞
21:45hip hop音樂（副打dj）ds開場秀4人合22:30hip hop音樂（主打dj）燈光配合22:35ds表演舞
00:30特邀明星待定
四、活動規則及方式：
希望樂同與各大商家（酒商、媒體、廣告）作好配合，在活動期間主推贊助產品。
另建議入場後酒商以跑量方式進行部分酒水的銷售。
五、酒水銷售方 案：
開業優惠措施：（待定）
全場指定啤酒買1打送半打
指定紅酒買1送1
芝華士12年買2送1
每消費區域達到最低消費可贈送精美果盤一份，小吃兩份
六、宣傳計劃：
在10月１８日之前完成聯合宣傳單的製作，活動日前三天進行宣傳推廣，活動當日贊助單位可進場內推廣，廣告方式如下：聯合宣傳單5000張左右（dm），
邀請函1000份
易拉寶6個，
現場ＰＯＰ和冊子
户外媒體（考慮費用和效果，建議做一個大的移動燈箱廣告）短信平台
七、效果分析
基於本次是上上酒吧開張活動，為了達到一炮打響的效果，標新立異是關鍵。盈利並非主要目的。緊抓顧客的好奇消費心理，從活動的各個細節上都體現意想不到的設計思路，從而在絕大多數參與到或未參與到本次活動的大眾心目中樹立一個極其深刻的印象（不排除有爭議性的社會影響，但可控制主流方向。），並在短時期內達到眾所周知的效果。
如果達到強大社會效果，必然在同行業中也可樹立起相對行業地位。並可為今後繼續舉辦具有特色的創意活動建立基礎，為尋求強大的商業合作伙伴（各類贊助商），創造長期利潤鋪平道路。
八、宣傳文稿
信陽上上酒吧位於，營業面積平方，由香港及內地著名設計大師設計，上上巧奪天工的設計，時尚。經典，豪華的裝修，世界頂級燈光，音響的配置，國內外知名的djs聯決主打。擁有最先進的管理模式及一流的人性化服務，其投資之大，設施規格之高。服務功能之全。提供給顧客一處優雅，舒適的商務休閒，公關應酬與人際交流的私人獨享空間，知已共聚的理想場所。
進入上上酒吧，不同的區域與空間，可以滿足您不同的感官享受與休閒娛樂要求。玩在信陽，上上將會是您的最佳首選！信陽之夜，自然就是上上之夜！
九、場地佈置
大門口燈箱
移動燈箱2個
禮儀公司（大氣球4支）
煙花，炮竹，
場地冷放煙花
十、活動預算：
印刷廣告費用/4000元左右（宣傳單、易拉寶，邀請函等）
户外燈箱/1500元左右，
移動燈箱20xx
場景佈置費用/2500元左右
特邀嘉賓明星預計18000
開業總費用35000
策劃：阿俊
一、開店背景分析：
1、地理位置選擇
（1）選擇中高端的住宅區，優勢：附近的人羣收入較高，很多吸引顧客的戰略較容易實施，消費水平越高的人羣，更注重健康和保養，也有足夠的消費能力買單。
（2）一般這種情況都是大家價位都差不多。我們可以以特色項目和服務來增值吸引並留住客户（其實新開的店需要一個過程積累和成長，現在確實最需要的是客源）
2、定位分析
通過媒體報道的一些案例，如力士、多芬洗髮水鉛超標，甲醛超標導致顧客、存在安全隱患，以及多次報道美髮店使用劣質洗髮水、護髮素等新聞，表明觀眾對日常用品的擔憂加劇。而對於現當代女性而言，美麗不僅是她們所需要的，健康、養生對於她們也非常重要，但並沒有過多的時間打扮和護理自己。另外，日本四十幾歲不老魔女的水谷雅子面容如十幾歲年輕人，在日本某雜誌舉辦“美魔女”的千人海選中，她憑藉着靚麗的外表脱穎而出，一舉走紅，被網友稱為“不老仙妻”，人們關注她的熱度，自20xx年始至今，依然不減，追求不老旋風席捲東南亞，至今熱度不減，説明美麗是女人永恆的追求，只要消費能力足夠，她們都會很容易為美麗失去理智。基於上述兩點，美髮店定位為二點：
一、美髮與健康養生、個人形象設計相互搭配結成套餐；
二、多年收集三萬美容祕方（網上大把）加上聘請中醫為顧客定製個人護髮結合養生或者養顏套餐，堅持健康、無化學污染，打造不老美女為主要賣點。
二、開店策劃
1、設計優惠券、菜單：
按照普通套餐（剪髮+一般純天然護理+一套髮型設計）——貴賓套餐（剪髮+短期的中醫為個人定製的純天然護理+短期的全身形象設計）——VIP套餐（剪髮+中期的中醫為個人定製的純天然護理+中期的全身形象設計+中期情感問題諮詢或者一本情感問題解決的書）——至尊套餐（剪髮+長期的中醫為個人定製的純天然護理+長期的全身形象設計+長期情感問題諮詢幾套情感問題解決的書）設計，配合各項活動。
2、宣傳造勢（1）合作宣傳
按照店的定位設計，鎖定愛美的、注重健康並具有一定消費能力的人羣集中的地方中高檔的：服裝店、化粧品專賣店、鞋店、健身房等，按消費能力發放不同的優惠券，時間限定為開店時間的一個星期至一個月皆可。提議：可以和網絡紅人合作，特別是解析情感問題的達人合作，比如楊冰陽，著名的感情專家，現在在尋求合作中，可以定製她的書贈送VIP以上客户、請來開專家會等形式合作，並藉此合作推銷美髮美容產品。（此類合作可以長期實行）（2）製作宣傳片海報
宣傳片內容（也可做宣傳文章）：1、當美麗消散，女人身邊總會出現很多可怕的問題：變醜、被嫌棄、小三出現、離婚······配合這些詞語（出畫面：白髮蒼蒼的老女人，被男人推開、妻子看到老公抱着別的女人痛苦的表情）2、可是你相信嗎？這些女人已經40—60歲了（配合出現水谷雅子、井上和子等不老魔女的圖片，並大字表明歲數）
你也可以和他們一樣
3、快來美髮養生坊吧，這不僅僅是一家美髮店哦
4、不要鉛污染、甲醛超標的美髮產品（配合類似的新聞，標題打大，內容不必很清晰，如類似報道，報紙圖片疊加的形式）
4、用最天然的方式，還你以秀髮，但不僅僅是秀髮；你最貼心的個性養生伴侶，讓你與健康、美麗相伴一生。
5、掃碼更多優惠。海報：
1、標題《意外》
2、青春永駐
3、個別不老魔女照片，下標歲數、簡介
4、美髮養生坊
5、助你實現凍齡美女的夢想
6、瞭解詳情掃碼（QQ羣、博客也可，掃碼後出現宣傳文字，以及各類產品內容）
（3）開店宣傳
1、體現專業性，讓顧客欽佩技術
在店面前或者人流較多的廣場等進行免費專業膚質評價和造型測評，我們不只是理髮師，我們是您的美容美髮顧問！【具體操作】：建議一上來先面診——顧客對於針對自己的知識和建議非常有好感。對顧客提出的量身打造和針對自身的問題，要認真耐心的回答，熱情推薦【後續發展】：不只是在搞活動時做，平時每一個顧客都要這麼做，才能留住顧客和口碑。
【服務強調】看人：一切的服務必須跟上。全心全意，程度參考客服人員的辦事方法，所有的服務絕對不能流於形式（曾經遇到過膚質體質測評，就問了一張表上的'問題完事——讓顧客懷疑你只是要留下信息而不是服務）。 2、養生專題：那些年我們應該知道的養生知識
來一次“養生”的美容美髮之旅吧！你會帶着優秀美髮產品做出來的髮型和一肚子專屬於您的養生知識回家！中途會有美髮顧問來指導和解答您有關“美麗”的一切疑惑！
★送贈品，但要有創意：根據顧客體質和內部調理問題，來送一些對症下藥的水果和食物等，在送的時候要對顧客講明其問題和調理方法，而xx水果或乾果具有xxx效用（送水果而不是小禮品，更節約成本，而且讓顧客貼心，這是創新之舉）
3、辦會員卡即送“顧客盤發造型+精美髮飾裝飾”教程！！！（就是教如何在現有髮型下，通過髮飾的幫助來綁辮子或法式髮髻等）【流行美——也是通過這種服務來推銷髮飾】
這個活動完全可以持續長期，消費到一定程度的會員顧客可以免費定期享受服務。
4、送免費體驗卡，可以結合團購網來做客户口碑宣傳力量大，拓展客源可以送免費體驗卡【一定是特色項目的，最招牌的】
5、家庭卡，如果好的話可以長期辦
一張卡，全家人的美容美髮專家！開業期間辦卡送一張全家福合影（幾寸看預算定）！男士可享受理髮和修面，女士可享受理髮和互臉，小朋友理髮免費。這樣一網撈3個人，綁定在一起了，即貼心又便捷還有優惠。
6、播放宣傳片，懸掛海報、發放宣傳單（附近的繁華商業街和小區發傳單：★功能型宣傳單：讓別人捨不得丟，這樣就擴大了知名度，如髮型優惠劵（參考KFC的優惠劵）、上面印着日曆、時尚知識（比如十大著名香水介紹）、生日星座資料誕生石等（參考教輔機構發的宣傳單上有元素週期表，學生就會留着）。 ★實用式宣傳單：明信片、信封。雖然成本可能會增加一點，但是總比一大堆全都被扔了好。）
7、同城最有名的網絡論壇：企業版和生活休閒版發文
每個城市一定有一個最知名的市民論壇——由親身經驗得出，論壇的推廣瀏覽量能夠帶來非常大的本地客户羣體，但注意一定不要廣撒網，最著名的那幾個論壇足矣。
企業版：介紹公司的各種創意和成果（吸引人的永遠都是不同的）
生活休閒版：發一些有關時尚創意素材、時尚知識、“達人教你學化粧”，“美容養生小常識”等的帖子，要對樓下跟帖提問的作出回覆，爭取做出一個比較火爆的高樓貼——提高知名度。
建議建立網站，可以放一些美容技巧、情感問題等，並把鏈接發給客户等4、留住顧客的長期活動
（1）吸引之後的服務和宣傳要跟上：要把顧客辦理會員卡得到的優惠和好處——以一針見血的方式寫出來——結合宣傳彩頁的發放和團購的開展。比如：嘗試過很多化粧和美髮產品，在其中選了又選徘徊很久都沒有定下適合自己的產品吧！怕化學污染、怕過敏······你想要一次專屬於自己的膚質測評和髮質鑑定嗎？你想要一次專屬於你的中醫調理嗎？xx美髮店理髮提供以上服務，免費！
（2）（中高端非常適合）會員專屬：家庭主婦氣質提升、情感心理課程等（3）（中高端非常適合）會員專屬：飲食、養生沙龍會
（4）、購卡建檔案（顧客重要性排名，推出針對不同顧客（歷史、消費水平、年齡）的每月的優惠方案）【職業代碼表（白領W whitecollar，主婦H housewife等）、年齡（10—20歲為12，20—30歲為23，，30—40歲為34），消費能力評級（ABCD從高到低按ABCD等級享受各級套餐：普通套餐（剪髮+一般純天然護理+一套髮型設計）——貴賓套餐（剪髮+短期的中醫為個人定製的純天然護理+短期的全身形象設計）——VIP套餐（剪髮+中期的中醫為個人定製的純天然護理+中期的全身形象設計+中期情感問題諮詢或者一本情感問題解決的書）——至尊套餐（剪髮+長期的中醫為個人定製的純天然護理+長期的全身形象設計+長期情感問題諮詢幾套情感問題解決的書），辦卡歷史（一年就是01）——BW2306就是一個消費能力較強的20多歲白領，6年客户】——讓每一個顧客每月都能享受到一次優惠活動，不論大小，總是會讓顧客驚喜和滿意，從而吸引顧客和口碑。（5）建議中醫等草本護理以成藥為主，少給藥方，打個比方：傣族從不用洗髮水，但是傣族舞蹈家刀美蘭60歲都可以頭髮烏黑，她洗髮只是簡單的發酵淘米水加一些檸檬水而已，但需長期使用，可以這樣給顧客使用。
5、室內外佈置和服務
（1）室內佈置：
等待區提供雜誌，播放音樂（室外也可以播放音樂，經過選擇的抒情上檔次音樂，或者女性喜歡聽的情歌，別選什麼春天裏、最炫民族風之類的，最炫民族風要分時段播放）（2）室外佈置：
店內裝飾一定要明亮（大白天可以開燈），燈光晦暗的話人們有牴觸心理。要有一個旋轉的三色燈箱——就跟看到黃色大M就知道是麥當勞一樣、玻璃外牆多放不老魔女照片，（標明歲數、簡介）、宣傳海報（3）服務與推銷：
①建議顧客正確使用保養品的方法和知識，針對個人的保養——這樣產品就會推銷出去。
②運用對於時尚和打扮的專業知識，創造營銷機會——讓顧客有一種在這裏消費附加贈品很值的感覺。
③技巧：對待顧客要親切友善，不要像推銷員一樣有壓迫感，要作為一個諮詢專家顧問來深入對方內心，多提開放性問題，讓顧客多説，真誠解答顧客的每一個問題，推薦真正適合他們的產品
④過節的時候——推薦購買產品當禮品送人
一、實施本方案的根據
西安XX目前為止全國加盟店已達八十家，通過對這八十家店開業的實踐，賠不是結合不同省、市、不同地區的消費習慣而總結制定出本方案。本方案的出台同時得到多家加盟店的實踐和實踐證明了其可行性和效益性。XXX店詩司為拓展XXX市場，擴市場而設立的一家加盟店，先有規模XXX張台。根據店本身的情況與店周圍的環境、人文等方面的特點而制定出本方案。
二、實施本方案的前提
實施本方案的前提必須是店堂完成（具體的裝修風格見紅門裝修風格），設施到位並能正常運作（定崗、定編），人員到位並能各司其職，當地的消防、衞生、工商、重新犯罪、市政、恥、環衞、牧業等單位關係已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則就近消費原則。
1、本開業方案具體實施期：20xx年X月X日20xx年X月X日，共計三天。
2、本開業方案宣傳主題：吃中國名火鍋“XX火鍋”，給您雙重驚喜（一重：開業優惠酬賓；二重：好禮送不斷）。
3、實施本方案所需物品及經費預算（見附表格式）。
三、方案的主要內容
（一）開業前的籌劃準備工作
1、由公司外籌備指導人員組成開業籌會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的採購、調試、安裝等，並協調好與當地職能部門的關係，瞭解當地廣告業的情況等一系列涉及後期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究並熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。
3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用於檢驗內部營運情況。
4、正式確定開業日期應儘量避免在週末開業。
（二）開業前期店內氣氛營造與烘托。
1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券（代餐券）、DM單、POP弔旗、紅門專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計製作並督導落實到位。
2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的樑上懸掛POP弔旗、紅門專用燈籠、綵帶；牆面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結，注意整齊與數量。
3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂（民樂、古典音樂、民歌等），忌放現代流行快節奏歌、舞曲（如DISCO音樂等）。
4、店堂內員工整齊站台、統一着裝，開業期內員工按營運要求（早9:00，晚16:00）在店外整齊列隊（例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等）。
（三）店外氣氛營造
1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有紅門雕像。
2、門頭上懸掛兩面紅門POP旗。
3、門頭下方懸掛紅門專用燈籠，每個燈籠上印有“紅門”專用字體。
4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶紅門火鍋”全國連鎖XX店隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝紅門火鍋全國連鎖XXX店開業；消費滿100元，送XXX元消費券（一正一）。
（1）外牆懸掛豎幅、儘量佈設餐廳所在的那幢樓（樓的展示面）。
1、XXXX單位，恭祝XX火鍋XXX店隆重開業。
2、XXXX單位，恭祝XX火鍋XXX店生意興隆。
3、XXXX單位，恭祝XX火鍋XXX店生意興隆。
4、XXXX單位，恭祝XX火鍋XXX店財源滾滾。
5、XXXX單位，恭祝XX火鍋XXX店財源廣進。
注：豎幅統一用紅底，黃字或白色字體。
6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國 家店同慶XXX店隆重開業！開業酬賓：吃100元（菜品），送XX元（消費券）、吃紅門火鍋，好禮送不斷。活動時間：20xx年X月X日－20xx年X月X日。
注：另可採用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另製作促銷細則。活動解釋權歸店方。
7、開業花藍至少不少於20個，且要求為真花。
8、門口鋪紅地毯。
9、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋紅門火鍋，好禮送不斷；開業酬賓吃100（菜品），送XX元（消費券），可重複放置。
10、店附近前後200m插刀旗，刀旗上印“紅門火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“中國優秀企業”。
（四）廣告宣傳
1、媒體一定要投放資金做宣傳（可採取軟文＋廣告）同時並舉。如：電視字幕、報紙等形式。
2、隨報夾帶，選擇當地發行量較的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閲户，時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。
3、DM單的發放，選擇當地人流量較且人口質量較高的區域，如：型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：
（1）發放時段：11:00-12:30；17:00-18:00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。
（2）發放人羣：年齡20-50歲之間的人，且穿着，看起來較有經濟實力者。
（3）發放的姿勢及語言，左手託DM單，腰微屈，且面帶微笑，並配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋XX店”，用右手將DM單送到目標對象的手中。
（4）統一着裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的中學生。
（5）注意事項：若對方不接DM單不能強行塞到對方手裏，且注意將附近散落的DM單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。
（6）廣告氣球的發放（贈送）：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。
（7）廣告餐巾紙的發放：廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為裏面的人多為實行朝九晚五後的政府機關人員，現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放，但應注意不要其它飯館、麪攤上。
注：隨報附送的DM單做度16K的規格，而街散發的DM單適當配合廣告餐巾紙一起發放。
（8）腰鼓隊（或其它有當地民眾風格的節目）：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶紅門火鍋XXX店開業酬賓，吃100元（菜品），送XX元（消費券）”。另一橫幅內容：“開業期間好禮不斷＋地址＋訂座電話”（可走在隊尾），腰鼓隊暫定為三支，開業三天各一支，路線選擇人口密集區或主街道；時間為早上10:30-13:00（沿途配合發放DM單）。
（9）短信發送內容：“吃XX火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝XX火鍋XXX店開業，吃100元（菜品），送XX元（消費券）；好禮不斷，訂座電話XXXXXX。
（10）電視字幕：可以參照短信廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。
（11）當地交通台。
（五）開業促銷細則
（1）單桌菜品消費金額位於50-99元、送50元代餐券和紅門撲克1幅。
（2）單桌菜品消費金額位於100－149元，送100元代餐券和將撲克1幅，紅門傘1把、紅門杯（普通）1個。
（3）單桌菜品消費金額位於150-199元，送150元代餐券和將撲克1幅、紅門傘1把、紅門杯（普通）1個。
（4）單桌菜品金額位於200-249元，送200元代餐券和將撲克1幅、紅門傘1把、紅門杯（普通）2個。
此此類推，如顧客有撲克數量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用説明應明確、不包括酒水消費。
注：1、凡來就餐每桌均贈送紅門手提袋1個，紅門中國結1個。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
3、活動解釋權歸店方。
另有以下促銷細則可供參閲：
1、贈送現金券相關於就餐人員來回的交通費。
2、活動期間的就餐人員免費喝紅門各種滋補酒。
3、凡在活動期間內就餐的人員享受××折優惠。
執行此促銷活動的意義：吃100元（菜品），送100元（代餐券）活動其實相當於打約七五折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當地起到宣傳作用。
（六）開業慶典
若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮，找一家禮耀司負責。
注：以上為統一實施方案，可根據加盟店的實際情況重點實施。
5、美髮店開業活動策劃方案
1、開業7天購買VDS或悠蘭貝爾洗髮水均享受1元燙髮或1元染髮服務；
2、進店消費即送瑛派兒旅行套裝一份（男：洗髮水一支、護髮素一支；女：洗髮水一支、護髮素一支、彈力素一支）；
3、開業7天消費即送會員儲值卡，存100送20，存300送80，存500送130，同時以後項目享受會員價6.8折優惠，產品享受會員價7.5折優惠；
4、開業7天記次卡優惠辦理：150元（15次）洗頭卡，僅售100元（15次），
5、米蘭炫低温生化燙一次，送價值68元彈簧素一瓶；
6、憑開業宣傳單頁附卷，電發、拉直髮減免10元；
7、開業7天購買380元維多利亞倒膜，即可享受7次免費服務；
注意：宣傳單張製作及印刷3000張，宣傳單張發放時注意發放羣體
開業前後3天贊助附近3家型酒吧進行宣傳活動，獎品由我店提供
一等獎：獎勵英國ENPIR維多利亞價值380元倒膜一套，此倒膜僅限本店使用（1名）
二等獎：獎勵VDS橄欖油160元洗護套裝一套（2名）
三等獎：獎勵3次洗頭卡一張（5名）
四等獎：憑酒吧消費憑證享受開業期間項目5折優惠（10名）
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