2021餐飲教師節的活動方案

教師節,旨在肯定教師為教育事業所做的貢獻。在中國近現代史上,多次以不同的日期作為過教師節。下面是小編為大家整理的關於2021餐飲教師節的活動方案，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

2021餐飲教師節的活動方案1

一、活動主題：一日為師 終生為父——祝老師們身體健康、生活快樂

二、活動目的：積極參與社區的活動，提高飯店的親和力

三、活動安排1、贈送活動

針對對象—各大中國小校的老師;

具體內容—9月10日，憑教師證即可在前台領取一份禮物，每張教師證限領一份，(但希望不要在前台直接領取，這樣人多會混亂，反而造成客户的反感心理);

執行方式—每位教師憑教師證到前台科贈品組登記後，即可領取一份禮物;

2、徵文比賽

針對對象—各中國小以及幼兒園的學生;

具體內容—以記自己與老師間的一件事為線，體現真事、真情，題材不限，字數不限;

執行方式—即日起接受到9月9日結束，作文統一交到前台科;

9月10日，進行評選;評出獎一等獎1名;二等獎3名;三等獎5名;鼓勵獎10名;參與獎。

3、有獎問答

針對對象—9月10日的顧客

具體內容—結合活動2的頒獎活動，在現場進行頒獎與有獎問答相結合的活動(或確認要消費就送問答卷進行有獎問答)，使現場顧客積極參與到“尊師重教”的宣傳活動，也使現場教師的感受飯店的感恩之情。

2021餐飲教師節的活動方案2

一、活動主題

針對即將來到的教師節，推出促銷活動。

二、活動時間

教師節9月10日當天

三、活動目的

增加客量，促進銷售目標達成

四、主題活動內容

打折、抽獎，贈送。設置抽獎內容：一等獎200元現金劵，二等獎精美菜式一份(50元內任選)三等獎汽水一罐。

五、DM快訊

介紹活動，活動日期及商品活動。(門面大宣傳畫報一份，樓面宣傳畫報一份，樓市宣傳畫報一份，小宣傳單若干份)

六、氣氛佈置

店內氣氛佈置：入口展板，活動現場的氣氛營造，店內海報。前台設置抽獎箱。

七、活動執行

食品促銷內容

1、菜式：50元以內任選

2、製作：照舊

3、觀賞：可選項，設置長桌擺設菜式

4、價格：全場7.8折，通過價格吸引顧客

5、贈品：康乃馨1只(代用劵200元，菜式50元以內，汽水一罐)

八、注意事項

1、促銷期間會增加客源，後勤經理要負責與廚房員工商量資源調配和時間安排。

2、適當的突出賣點，或者退出新菜式作為賣點。

3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升。

4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。

5、熱情的.服務促銷：服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。

比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等於硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠 之。

服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容瞭如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜餚歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答覆。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。

備註：餐飲促銷是為了“鞏固老客户，發展新客户”，餐飲行業有句話俗話，是這樣説的“寧要一個客户吃一千次，不要一個客户吃一次。”特別是在促銷時，更要強調菜品質量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等。

2021餐飲教師節的活動方案3

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是周邊小區住户及企事業單位，其中企事業單位以學校最具範圍，正直新學期伊始，教師節期間定有師生同慶、領導關懷、新生父母與老師拉近關係等宴請活動。中秋則為中國傳統節日，以閤家團聚、喜慶團圓為節日要點，周邊小區住户多為商品房住宅房間數量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務實惠型酒店。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。

3、教師節特色宴席(下有説明)，可主推中低檔標準桌餐，引導客人包場訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費，規劃方案《酒店教師節營銷方案》

4、中秋節的套餐(下面有説明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、①制定專門針對教師節的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。

團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可?a href="" target='_blank'>咳嗽褪杷槐夥巡賈靡糲歟災鶮TV。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費，茶水費用自理。

②推出教師節感恩特價房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。

2、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

3、如果一家人裏有一個人的生日是8月15日，可憑藉有效的證件(户口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據酒店的實際決定)的優惠。

建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大牀單人間)。

4、如果手機號碼尾號是815、910，可憑藉相關證明(個人名片或號碼現測)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據酒店的實際決定)的優惠並獲贈水果拼盤一份。

5、在客人離店時贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

6、活動的時間定於9月8日-18日。

四、推廣策略

1、在酒店周邊小區、學校、金沙車站、企事業單位人員地毯式的發放傳單。

2、可以嘗試一下手機短信的廣告，羣發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

五、環境佈置

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的主動性(以後可以細化這個內容);在大廳裏放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

2021餐飲教師節的活動方案4

一.活動目的

在本次促銷活動中企業從商品的`進貨開始，首先是由相關產品的供應商和生產商對消費者做出承諾(主要以一些相關的平面廣告和店內pop做宣傳)。其次是店內的一系列主題性促銷活動，比如1.是從商品上，通過“美味早餐””綠色濃情”系列主題性活動為顧客在購物中當個好參謀，引導消費，提高本店的價格和質量形象。2.是從細節服務上，某超市在本市開有三間連鎖店，直接對手是一家擁有11間連鎖店的本地民營超市。所以可以通過“商品外買”來擴大消費羣體，尋找潛在消費者。

藉助9.10教師節和仲秋節，把本次活動定位於“感情促銷”，為消費者創造需求，以此宣傳企業文化，尋找企業經營的差異化，最終提升顧客的忠誠度。

二.活動時間

第一階段9月8日——9月10日

第二階段9月24日---9月29日

三.活動內容

中心主題：中秋滿眼，健康味道在蔓延!

主題一：綠色濃情

1.選取賣場內部分或全部帶有“綠色食品標誌”的商品作為特價目標性商品進行集中促銷。

2.對蔬菜區和水果區聯合當地國家有關衞生部門進行現場檢疫並做以相關認證標記.

主題二:放心好禮寄相思!

(1) 活動地點：超市中心展廳

(2) 活動方式：

a.首先是超市企劃部在前期促銷宣傳中，要對參加展銷和現場製做的供應或生產者對商品質量的承諾做以平面廣告宣傳。

b.對所有參加製作月餅的工作人員必須進行嚴格衞生要求。

c.現場設有三個小型製作台，讓購物體驗製作樂趣，對參與制作的顧客給予物質鼓勵(獎品由廠家提供)

四.宣傳方式

(1)專為此次主題性促銷活動的特價牌1000個

(2)當地三家報紙，平面廣告50萬份

(3)店內pop海報5萬份

五.活動預算費用

報紙廣告5萬元;

店內各式pop五萬元;

相關部門的協調費用5000元;

“外買車”費用3000元;

其他費用5000元;合計共163000元

六，銷售預計

月餅銷售預計將比去年同期增加20%

其他商品預計將比去年同期銷售額增加50%;

2021餐飲教師節的活動方案5

尊師重教歷來是我們中華民族的優良傳統，---0年的教師節馬上就要到了，--餐廳特在---0年9月10日推出“桃李滿天下，恩情似深海”的教師節聯誼活動，在弘揚中華民族傳統美德的同時，聯絡餐廳會員顧客的感情，促進餐廳經營收入提高。詳細活動方案如下：

一、活動形式

餐廳邀請會員顧客(特別是老師)召開茶話會、聯誼會、座談會等慶祝教師節活動;

二、活動主題説明

1、活動主題：

桃李滿天下，恩情似海深——--餐廳教師節主題聯誼會(或茶話會、座談會)

2、活動目的：

1)藉助教師節機會，把握教師節主題，促進餐廳經營收入提高，聯絡餐廳會員顧客感情;

2)塑造餐廳尊師重教的企業形象，推動會員顧客升級。

三、活動重點環節

1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;

2、教師顧客發言，餐廳員工獻花;

3、餐廳員工代表學生向老師獻禮：勵志手語舞蹈《感恩的心》;

4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優惠。

四、相關道具

1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關於“教師節感恩”的小禮品;

2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節條幅：

“老師，您辛苦了!”

“尊師重教是中華民族和--餐廳的優良傳統!”

3、每個餐桌上配一份精美的教師節賀卡。

五、活動注意事項

1、餐廳員工統一着服務裝。

2、餐廳聯誼會過程中，有空位置員工穿插就座，其餘人員整齊站立會場兩側，積極鼓掌，製造場效。

3、帶掌由各店長和各地區經理負責。

4、餐廳聯誼會期間，餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內不得隨意走動。

5、餐廳聯誼會期間，餐廳員工不得在會場內接、打電話和收、發短信。