特色食品發展與產業創新峯會經驗交流材料

省特色食品發展與產業創新峯會經驗交流材料：
          問渠哪得清如許   為有源頭活水來
     —環西生物科技股份有限公司科技創新的實踐和體會
 環西生物科技股份有限公司是國內一家集產品研發、生產、銷售為一體的生物醫藥保健食品知名企業，主導產品為氨基酸系列品種。近年來，企業通過開展一系列科技創新活動，碩果累累，並實現了科研成果產業化，促進了企業經濟效益的提高。2010年企業實現銷售收入13352萬元，税金1198.7萬元，實現淨利潤2619萬元，資產規模達到18266.7萬元。
問渠哪得清如許   為有源頭活水來。總結我司科技創新取得成效，我們的實踐和體會是：
一、拓寬產學研的合作渠道是環西科技創新的捷徑。
海納百川，有容乃大。近年來，我司堅持以市場為導向、充分調動內部資源，多渠道利用外部資源的研發方式，先後與華南理工大學、天津科技大學、江南大學、山東農業大學和***省微生物研究所開展產學研合作，採取聯合開發、委託開發、人才培訓和成果孵化等模式，構建多元化的產學研聯合體，並組建了***省企業技術中心、***省生物健康產品工程技術研究開發中心。
通過拓寬產學研的渠道，近年來我司科研成果層出不窮，申報發明專利有11項，已授權有5項，其中發明專利：“生物酶法從蠶蛹中提取複合氨基酸的方法”，獲得第十二屆中國發明專利優秀獎；“具有改善營養性貧血功能的阿膠歸芪顆粒及其生產方法”，獲得2011年度***省專利優秀獎。另外，取得省級科技成果鑑定3項：一是“二次複合酶法水解蛋白質生產複合氨基酸技術研究”，該成果克服了傳統生產工藝的弊端，技術水平處於國內領先；二是“利用黃色短桿菌XV1065發酵法生產L-纈氨酸技術研究”，技術水平達到國際先進；三是“發酵精氨酸及其衍生物精酮合劑關鍵技術開發”，綜合技術水平處於國際領先，解決了行業共性的關鍵技術難題。在高附加值小品種氨基酸、藥用真菌新一代功能產品、小分子肽等新工藝、新技術的研發上，取得了重大突破，提升了產品的核心競爭力。實踐證明，加強產學研合作是企業科技創新出成果的一條最有效捷徑！
    二、構建長效激勵機制是環西科技創新的內在動力。
我司注重構建長效激勵機制：一是為人才創造能者上，庸者下，平者讓的平台。一批作出突出成績的技術管理人員均被提到領導崗位上；二是設定研發人員的高薪待遇。主要技術骨幹的工資待遇達到一般員工的5倍以上；三是專門設立了 “乙妹基金”， 每年從利潤中提取20萬元，獎勵具有突出貢獻的技術人員；四是制訂了《專業技術人員獎勵辦法》；五是公司董事會明確科研經費優先投入的原則。每年均按銷售收入總額，提取不低於5%的經費投入企業研發活動。
近年來，這些機制都得到很好貫徹和執行，使企業研發活動產生強大的內在動力，整支技術團隊擰成一股繩，有力推進了科研成果產業化的進程。近年來，有8個科研項目先後獲國家、省部級立項。分別為：①《新型微生物發酵法年產1000噸L-纈氨酸高技術產業化》項目列為國家發改委高技術產業化示範工程；②《年產萬噸級氨基酸生物製造高技術產業化項目》列為國家火炬計劃項目；③《口服氨基酸生產技術改造項目》列為國家發改委、工信部技術改造項目；④《生物技術製備複合氨基酸的研究》列為省部產學研結合項目；⑤《藥用真菌新一代功能產品的研究與開發》列為省科學事業計劃項目；⑥《生物技術產業化新一代健康產品及產供銷一體化項目》列為省現代產業500強項目。另外，還有兩個項目列為省專利實施計劃項目。
三、大仁大愛的企業文化是環西科技創新的源泉。
大仁大愛是環西優秀的企業文化，該文化濃縮了環西勵志奉獻社會，履行企業社會責任，生產優質產品，對消費者負責，對員工負責的理念。而延伸出來的是，這一文化理念貫穿於企業經營管理等一系列的工作，使企業形成一個仁愛盡責、團結和諧，樂觀進取的氛圍，產生無限的魅力。環西從一個名不見經傳的保健食品廠，發展到現在已成為國內一家實力雄厚生物醫藥保健食品生產企業。近年來，我司先後被授予***省民營科技企業、AAAA級標準化良好行為企業、***省現代產業500強項目實施企業、***省自主創新100強企業，***省戰略性新興產業骨幹企業50強、***省氨基酸創新產業化示範基地、***省知識產權優勢企業和國家高新技術企業等資質。此外，我司還被***省質量協會和用户委員會授予“***省用户滿意”企業。環西牌氨基酸系列產品，獲***省保健行業協會授予保健品最具競爭力品牌和最受消費者喜愛的十大保健品稱號。“環西牌”商標被認定為***省著名商標。
這些蜕變，源於董事長李少平提出的大仁大愛的理念，在環西得到成功的踐行！同樣，總結我司科技創新工作，我們可以自豪地説，其源泉首先就是大仁大愛的企業文化！當年與董事長一同拼搏的一羣技術和經營管理骨幹，在企業實行股份制改制中，如今均被列為企業股東。這也是環西大仁大愛企業文化最好的例證！
四、有一個優秀的領頭雁是環西科技創新的牽引力。
俗話説，火車跑得快，全靠車頭帶。公司技術帶頭人方佳茂同志2004年受聘到環西，挑起技術中心的重擔。當時，國際氨基酸市場蓬勃發展，但國內氨基酸行業綜合技術水平與國際先進水平差距較大，普遍存在着自控程度低、污染大、能耗高、產酸率低等問題，產品核心競爭力差。這些問題同樣成為當時制約環西發展的瓶頸。於是，方佳茂同志逆勢而上，大膽提出技術創新的路子，憑藉其專業知識和實踐經驗，在公司高層的大力支持下，積極開展產學研合作，帶領研發團隊，刻苦攻關。在他的帶領下，近年來公司先後突破了制約氨基酸行業發展的多個關鍵技術難題。新工藝在節能減排、降低污染方面起到了示範帶動作用，新技術對提升我司系列產品的核心競爭力，促進我國氨基酸產業結構的調整和轉型升級，提升我國氨基酸行業的綜合技術水平，產生了十分重要的積極意義。這個過程，充分體現一個優秀的領頭雁在技術創新活動中起着重大的牽引作用！
有一份耕耘，就有一份收穫。他先後被授予中國食品工業先進科技帶頭人、騰飛中國2009年度傑出人物，***省實踐科學發展觀優秀企業家稱號。鑑於他在生物科技保健領域所作出的技術貢獻，他被聘為中國生物工程學會終身會員、***省保健行業協會副祕長、***省預防醫學會食品衞生專業委員會常務委員。如今的他，不僅僅是環西的領頭雁，也是行業的領頭雁之一！
“日出江花紅勝火，春來江水綠如藍”。展望未來，環西人豪情萬丈，有信心在新的征途中，秉成“開拓空間，創造魅力，偉大騰飛”的新理念，揚帆奮進，再創佳績，回報社會！
                                        2011.8.12
（圖片共3張）
圖片1

***環西生物科技股份有限公司廠區環境圖
 
圖片2

***環西生物科技股份有限公司產學研簽約儀式
 
 
圖片3

***環西生物科技股份有限公司研發活動一角