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公司採購部門工作總結格式(多篇)

欄目: 企業工作總結 / 發佈於: / 人氣:2.14W

公司採購部門工作總結格式(多篇)

【第1篇】公司採購部門工作總結格式

xx年已經過去,在過去的一年裏通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經開始,為了更好的完成下年的工作任務,現將我過去一年中工作情況作一個彙報。在過去的一年裏,嚴格按照公司採購管理制度,極力控制採購成本,保質保量的完成了各項採購任務,全年完成採購項目共計560萬元,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年裏,還尚未達到預期的理想效果,如採購及時率尚且能達到98%,遲發貨、質量不達標等因素仍然存在,在今後的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,徵詢產品信息,加強與客户溝通,更好的保質保量完成各項採購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善採購工作,確保做好下一年的工作任務,現將我之工作做以下總結一.在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,儘量做到問題不推遲,盡最快解決。二、我們的採購工作就是服務於生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要採購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的採購原則。三、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的採購業務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料

四、跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制採購時間和採購週期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。五、要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即採取緊急措施,並與供應商聯繫,和有關部門進行協商處理。

六 學會主動與人溝通,交流:經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便於自己瞭解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

綜上所述,在以後的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富採購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們採購部是一個集體,今後一定會更加團結,齊心協力,共同進步,向同一個目標邁進 ——爭取更大的進步!!

【第2篇】公司採購部門工作總結格式

2022年的腳步已邁向身後,回想走過的腳步,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,有淡淡的失落。2022年是有意義的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在工作上廉潔奉公、務真求實。作為公司的採購人員,我樹立“為公司節約每一分錢”的觀念。積極落實公司採購工作的要點和完成鋼廠協議量的計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。現將主要工作情況總結如下:

一、個人工作回顧

在公司領導及公司其他同事的配合與支持下2022年裏在自己的業務單位江陰長達鋼廠共完成採購一萬六千多噸的計劃量。雖然公司與江陰長達鋼廠簽訂的協議量是每月3000噸,但在行情不穩定的情況下,長達鋼廠每月每期都在打折,在這樣的情況下我公司還是較圓滿的完成了與長達鋼廠簽訂的協議量。

在五月到八月間,在部門領導銷售思路的帶領下我在本市市場裏挨家挨户的發放我公司經營的中板與熱軋卷板的宣傳資料給市場商户進一步瞭解我公司經營的鋼材品種規格的齊全和價格的實惠在取得一定成果後(期間市場其它商户在我公司拿貨也較多)增加了一定的銷售的數量。

期間在部門領導的安排下我與新進公司銷售部的小陳同事一起去下游市場跑業務,在我們倆共同努力下也新增加了好幾家用中厚板和卷板的廠,每月也有70- 80噸的拿貨量多的時候有一百來噸。我感受到只要肯出去真心努力的跑客户,總歸是會有回報的。

平時每日電話詢問市場各大經銷商價格(對每日網上各地區報價如 上海杭州 南京 無錫等地的價格瞭解和電子盤、期貨)。

也會幫着部門同事去市場商户那開提貨單、送支票、收發票等一些事物。觀察本市市場一些同行競爭對手的庫存變化情況。

跟車送貨(這樣能讓我做採購的第一時間瞭解到下游用户對一些產品規格的需求)。

空下後我會去市場上與一些認識的商户探討和分析行情走勢這樣可以進一步瞭解行業競爭對手的一些基本情況等等。

二、工作中的不足及需要改進的地方

通過這一年來,自己參與的各種工作,我認識到自我力量的不足。尤其是在與客户談到一些棘手的業務問題時自己不知道如何靈活的處理時,我都在對自己進行反思,希望可以實現對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些侷限我自己展現的因素,改變原有的工作方式,要求自己在業務上達到最佳的狀態。有時候我在默默的注視着自己,對自己的一言一行又像一個旁觀者在監督着自己,這些在我以往的工作經歷中都是沒有的,都是在自己遇到一些棘手的問題不能及時解決,才有所感悟後對自我的要求。我認為自己工作中的不足之處有:

(一)溝通不夠

人和人交往,最大是真誠,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話是沒錯的,在以前也認為確實憑藉着親和力和真實、誠意便可以與同事順暢交流,至於同事心態的多樣化卻沒有認真去想過。在經歷了一些事以後,才發覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現分歧對自己的想法也會存在猶豫,這個時候就需要溝通,反覆的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業經歷太淺、個人性格有關。我個人偏向比較直率的溝通方式,不善於迂迴地表達自己的意願和工作想法。在日後的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的想法這方面的能力。

(二)工作中缺乏創新思維

不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協助,相互幫助,只有這樣才能更好的幹好工作,充分發揮每個人的潛力。通過這一年來,自己共同合作的部門領導和同事,他們都很熱心的及時給予了我在工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各種工作。讓我提高了對工作的謹慎態度,養成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑑的習慣,[蓮~山課件 ]本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎上,這樣變會限制自己主觀新思維的發生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠不可能成為一名優秀職工,真正的優秀職工是需要有創新意識,在工作方式、工作效率上的不斷更新。對於這一點,我也需要在日後的工作中讓自己慢慢轉變,自我挖掘有利於工作開展的思路。

以上列舉的不足之處,是我自我反思後認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在日後的工作,也希望公司領導和所有同事能夠幫助我一同發現問題、解決問題。

三、今後提高工作水準的舉措

XX年已過去了,面對XX年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這裏,我從個人的角度談談自己XX年要對工作的努力:

關鍵詞一:蜕變

任何改變對於一個人都是艱難的。我也試圖按照新的工作路徑去改變一些態度、方式或思路。在這方面,我認為自己已經在慢慢嘗試和接受新的轉變,例如與各個部門、同事間的的工作配合,工作流程、方法的採納等,但是仍然存在不足的地方。我的成長、工作和生活經歷讓我習慣性的去一個人完成某項事件或任務,這樣的結果會有兩種:要麼順利完結,要麼被遇到的困難打到。因為一個人的能力、精力畢竟是有限的,而對自己尚在不具備成熟處理問題的條件下,個人的力量就更顯單薄了。

XX年對我來説,正確的蜕變很重要。要改變的問題很多,首先就是意識。縱觀我們公司的發展歷程,和其他同行的差距越來越大,如何定位我們這樣的公司,如何多爭取更多的業務,促進公司的發展。意識轉變能反作用自己的行為。寫出來分析是對自己的警示,提醒自己需要樹立深刻的危機意識,認識到問題是蜕變的第一步。其次就是行動,在行動中時刻提醒自己在做什麼,問問自己做的對不對,做的是否到位,怎麼樣才能做得更好。

關鍵詞二:提高

公司的發展形勢的客觀原因不用過多描述,因為任何公司的發展都要經歷這樣那樣的曲折道路,我想有部分來自自身原因,説明從我自身還有需要改進和加強的地方。這要求勤練內功,提高個人的專業知識和業務能力。對於我一個從公司採購員來説,勤練內功和提高專業知識、技巧是必要的。另外最重要的就是要擴大個人的信息來源和廣泛的溝通技巧,全身心的投入到公司的各項工作。[蓮~山課件 ]

在過去的一年裏,認識自我,找出差距,在新的一年工作中更要有大的進步,這一年裏還是有很多不足之處,在新的一年裏要吸取着前一年的教訓,對業務知識活學活用,在新的一年裏彌補去年的不足之處,全面提高自身素質業務水平,在以後的工作中有不足之處請領導批評指出,為公司作出一點點貢獻。

【第3篇】公司採購部門工作總結格式

xx年的腳步已邁向身後,回想走過的腳步,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,有淡淡的失落。xx年是有意義的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在工作上廉潔奉公、務真求實。作為公司的採購人員,我樹立“為公司節約每一分錢”的觀念。積極落實公司採購工作的要點和完成鋼廠協議量的計劃。[蓮~山課件 ]堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。現將主要工作情況總結

一、個人工作回顧

在公司領導及公司其他同事的配合與支持下xx年裏在自己的業務單位江陰長達鋼廠共完成採購一萬六千多噸的計劃量。雖然公司與江陰長達鋼廠簽訂的協議量是每月3000噸,但在行情不穩定的情況下,長達鋼廠每月每期都在打折,在這樣的情況下我公司還是較圓滿的完成了與長達鋼廠簽訂的協議量。

在五月到八月間,在部門領導銷售思路的帶領下我在本市市場裏挨家挨户的發放我公司經營的中板與熱軋卷板的宣傳資料給市場商户進一步瞭解我公司經營的鋼材品種規格的齊全和價格的實惠在取得一定成果後(期間市場其它商户在我公司拿貨也較多)增加了一定的銷售的數量。

期間在部門領導的安排下我與新進公司銷售部的小陳同事一起去下游市場跑業務,在我們倆共同努力下也新增加了好幾家用中厚板和卷板的廠,每月也有70- 80噸的拿貨量多的時候有一百來噸。我感受到只要肯出去真心努力的跑客户,總歸是會有回報的。

平時每日電話詢問市場各大經銷商價格(對每日網上各地區報價如 上海杭州 南京 無錫等地的價格瞭解和電子盤、期貨)。

也會幫着部門同事去市場商户那開提貨單、送支票、收發票等一些事物。觀察本市市場一些同行競爭對手的庫存變化情況。

跟車送貨(這樣能讓我做採購的第一時間瞭解到下游用户對一些產品規格的需求)。

空下後我會去市場上與一些認識的商户探討和分析行情走勢這樣可以進一步瞭解行業競爭對手的一些基本情況等等。

二、工作中的不足及需要改進的地方

通過這一年來,自己參與的各種工作,我認識到自我力量的不足。尤其是在與客户談到一些棘手的業務問題時自己不知道如何靈活的處理時,我都在對自己進行反思,希望可以實現對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些侷限我自己展現的因素,改變原有的工作方式,要求自己在業務上達到最佳的狀態。有時候我在默默的注視着自己,[蓮~山課件 ]對自己的一言一行又像一個旁觀者在監督着自己,這些在我以往的工作經歷中都是沒有的,都是在自己遇到一些棘手的問題不能及時解決,才有所感悟後對自我的要求。我認為自己工作中的不足之處有

(一)溝通不夠

人和人交往,最大是真誠,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話是沒錯的,在以前也認為確實憑藉着親和力和真實、誠意便可以與同事順暢交流,至於同事心態的多樣化卻沒有認真去想過。在經歷了一些事以後,才發覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現分歧對自己的想法也會存在猶豫,這個時候就需要溝通,反覆的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業經歷太淺、個人性格有關。我個人偏向比較直率的溝通方式,不善於迂迴地表達自己的意願和工作想法。在日後的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的想法這方面的能力。

(二)工作中缺乏創新思維

不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協助,相互幫助,只有這樣才能更好的幹好工作,充分發揮每個人的潛力。通過這一年來,自己共同合作的部門領導和同事,他們都很熱心的及時給予了我在工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各種工作。讓我提高了對工作的謹慎態度,養成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑑的習慣,[蓮~山課件 ]本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎上,這樣變會限制自己主觀新思維的發生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠不可能成為一名優秀職工,真正的優秀職工是需要有創新意識,在工作方式、工作效率上的不斷更新。對於這一點,我也需要在日後的工作中讓自己慢慢轉變,自我挖掘有利於工作開展的思路。

【第4篇】公司採購部門工作總結格式

201x年已經過去,在過去的一年裏通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經開始,為了更好的完成下年的工作任務,現將我過去一年中工作情況作一個彙報。在過去的一年裏,嚴格按照公司採購管理制度,極力控制採購成本,保質保量的完成了各項採購任務,全年完成採購項目共計560萬元,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年裏,還尚未達到預期的理想效果,如採購及時率尚且能達到98%,遲發貨、質量不達標等因素仍然存在,在今後的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,徵詢產品信息,加強與客户溝通,更好的保質保量完成各項採購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善採購工作,確保做好下一年的工作任務,現將我之工作做以下總結

一.在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,儘量做到問題不推遲,盡最快解決。

二、我們的採購工作就是服務於生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要採購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的採購原則。

三、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的採購業務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料

四、跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制採購時間和採購週期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。

五、要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即採取緊急措施,並與供應商聯繫,和有關部門進行協商處理。

六 學會主動與人溝通,交流:經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便於自己瞭解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

綜上所述,在以後的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富採購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們採購部是一個集體,今後一定會更加團結,齊心協力,共同進步,向同一個目標邁進 ——爭取更大的進步!

【第5篇】公司採購部門工作總結格式

20xx年的腳步已邁向身後,回想走過的腳步,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,有淡淡的失落。20xx年是有意義的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在工作上廉潔奉公、務真求實。作為公司的採購人員,我樹立“為公司節約每一分錢”的觀念。積極落實公司採購工作的要點和完成鋼廠協議量的計劃。[ ]堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。現將主要工作情況總結如下:

一、個人工作回顧

在公司領導及公司其他同事的配合與支持下20xx年裏在自己的業務單位江陰長達鋼廠共完成採購一萬六千多噸的計劃量。雖然公司與江陰長達鋼廠簽訂的協議量是每月3000噸,但在行情不穩定的情況下,長達鋼廠每月每期都在打折,在這樣的情況下我公司還是較圓滿的完成了與長達鋼廠簽訂的協議量。

在五月到八月間,在部門領導銷售思路的帶領下我在本市市場裏挨家挨户的發放我公司經營的中板與熱軋卷板的宣傳資料給市場商户進一步瞭解我公司經營的鋼材品種規格的齊全和價格的實惠在取得一定成果後(期間市場其它商户在我公司拿貨也較多)增加了一定的銷售的數量。

期間在部門領導的安排下我與新進公司銷售部的小陳同事一起去下游市場跑業務,在我們倆共同努力下也新增加了好幾家用中厚板和卷板的廠,每月也有70- 80噸的拿貨量多的時候有一百來噸。我感受到只要肯出去真心努力的跑客户,總歸是會有回報的。

平時每日電話詢問市場各大經銷商價格(對每日網上各地區報價如 上海杭州 南京 無錫等地的價格瞭解和電子盤、期貨)。

也會幫着部門同事去市場商户那開提貨單、送支票、收發票等一些事物。觀察本市市場一些同行競爭對手的庫存變化情況。

跟車送貨(這樣能讓我做採購的第一時間瞭解到下游用户對一些產品規格的需求)。

空下後我會去市場上與一些認識的商户探討和分析行情走勢這樣可以進一步瞭解行業競爭對手的一些基本情況等等。

二、工作中的不足及需要改進的地方

通過這一年來,自己參與的各種工作,我認識到自我力量的不足。尤其是在與客户談到一些棘手的業務問題時自己不知道如何靈活的處理時,我都在對自己進行反思,希望可以實現對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些侷限我自己展現的因素,改變原有的工作方式,要求自己在業務上達到最佳的狀態。有時候我在默默的注視着自己,[ ]對自己的一言一行又像一個旁觀者在監督着自己,這些在我以往的工作經歷中都是沒有的,都是在自己遇到一些棘手的問題不能及時解決,才有所感悟後對自我的要求。我認為自己工作中的不足之處有:

(一)溝通不夠

人和人交往,最大是真誠,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話是沒錯的,在以前也認為確實憑藉着親和力和真實、誠意便可以與同事順暢交流,至於同事心態的多樣化卻沒有認真去想過。在經歷了一些事以後,才發覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現分歧對自己的想法也會存在猶豫,這個時候就需要溝通,反覆的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業經歷太淺、個人性格有關。我個人偏向比較直率的溝通方式,不善於迂迴地表達自己的意願和工作想法。在日後的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的想法這方面的能力。

(二)工作中缺乏創新思維

不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協助,相互幫助,只有這樣才能更好的幹好工作,充分發揮每個人的潛力。通過這一年來,自己共同合作的部門領導和同事,他們都很熱心的及時給予了我在工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各種工作。讓我提高了對工作的謹慎態度,養成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑑的習慣,[ ]本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎上,這樣變會限制自己主觀新思維的發生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠不可能成為一名優秀職工,真正的優秀職工是需要有創新意識,在工作方式、工作效率上的不斷更新。對於這一點,我也需要在日後的工作中讓自己慢慢轉變,自我挖掘有利於工作開展的思路。

以上列舉的不足之處,是我自我反思後認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在日後的工作,也希望公司領導和所有同事能夠幫助我一同發現問題、解決問題。

三、今後提高工作水準的舉措

20xx年已過去了,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這裏,我從個人的角度談談自己20xx年要對工作的努力:

關鍵詞一:蜕變

任何改變對於一個人都是艱難的。我也試圖按照新的工作路徑去改變一些態度、方式或思路。在這方面,我認為自己已經在慢慢嘗試和接受新的轉變,例如與各個部門、同事間的的工作配合,工作流程、方法的採納等,但是仍然存在不足的地方。我的成長、工作和生活經歷讓我習慣性的去一個人完成某項事件或任務,這樣的結果會有兩種:要麼順利完結,要麼被遇到的困難打到。因為一個人的能力、精力畢竟是有限的,而對自己尚在不具備成熟處理問題的條件下,個人的力量就更顯單薄了。

20xx年對我來説,正確的蜕變很重要。要改變的問題很多,首先就是意識。縱觀我們公司的發展歷程,和其他同行的差距越來越大,如何定位我們這樣的公司,如何多爭取更多的業務,促進公司的發展。意識轉變能反作用自己的行為。寫出來分析是對自己的警示,提醒自己需要樹立深刻的危機意識,認識到問題是蜕變的第一步。其次就是行動,在行動中時刻提醒自己在做什麼,問問自己做的對不對,做的是否到位,怎麼樣才能做得更好。

關鍵詞二:提高

公司的發展形勢的客觀原因不用過多描述,因為任何公司的發展都要經歷這樣那樣的曲折道路,我想有部分來自自身原因,説明從我自身還有需要改進和加強的地方。這要求勤練內功,提高個人的專業知識和業務能力。對於我一個從公司採購員來説,勤練內功和提高專業知識、技巧是必要的。另外最重要的就是要擴大個人的信息和廣泛的溝通技巧,全身心的投入到公司的各項工作。[ ]

在過去的一年裏,認識自我,找出差距,在新的一年工作中更要有大的進步,這一年裏還是有很多不足之處,在新的一年裏要吸取着前一年的教訓,對業務知識活學活用,在新的一年裏彌補去年的不足之處,全面提高自身素質業務水平,在以後的工作中有不足之處請領導批評指出,為公司作出一點點貢獻。

【第6篇】公司採購部門工作總結格式

2022公司採購部門工作總結

20__年採購部與財務部分離後,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項採購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的後勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行採購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地彙報一下我部一個季度以來的工作情況總結如下:

一、主要工作與作法

1、採購及時,確保經營管理正常有序

採購部作為酒店後勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好採購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,並努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離後事情雜而多的情況下,前往__、__考核、採購高檔原材料2次,共完成採購任務400餘次,採購各類大小物品600餘件,並完成因經營部門臨時需要而出現的零星採購50餘次,有力保障

2、貨比三家,確保採購物品物美價廉

為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每週一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收並做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本。

其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的採購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30餘萬元採購物資質量的穩定。

3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

為開闢和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先後兩次赴__、__進行了中高檔原材料市場的考察,並引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜餚的常換常新提供了有力的保障,並得到了廣大消費者的一致好評。

4、想方設法,降低酒店運營成本

一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期後的續簽,並模仿餐飲部乾貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量。

二是對客房一次性進行一了次調價工作。

三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100餘種。

二、存在的不足

20__年度,採購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項採購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待於本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:

一是在日常採購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好採購計劃,從而有時導致採購較為零亂,丟三落四。

二是二線為一線服務的意識還有待於進一步提高。

三是在如何開闢和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待於進一步提高。

三、下一步努力方向

20__年部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立後台圍繞前台轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤於調查,嚴格把關,努力做好物品採購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。