盼望着，盼望着，春節終於到來了。天剛剛矇矇亮，鞭炮的聲音伴隨着餃子的香味，在空氣中瀰漫着，讓我們的心情無比快樂。
“開飯了!開飯了!快來吃餃子!”母親叫道，接着，把熱氣騰騰的餃子端上飯桌。我嚐了一口，讚歎道：“哇!餃子好好吃哦!”“這是充滿年味的餃子，平常是吃不到的，你們可要多吃點哦。”母親説。
我和弟弟你不讓我，我不讓你地狼吞虎嚥地吃了起來。奶奶坐在椅子上，皺紋裏綻放着笑容，不時看看我們哥倆，她吃餃子時細細品味，和我們大不一樣;父親吃餃子呢，哈，他蘸着臘八醋，大口大口地吃着，説這樣更好吃;母親腿閒不住，給奶奶送上一碗熱氣騰騰的餃子湯，又給我們端來剛下出來的餃子，我説：“母親，你坐下吧!要不，餃子都涼了。”母親笑着答應就坐了下來。母親吃餃子邊吃邊喝餃子湯，説原湯化原食。
忽然，弟弟“哦”了一聲。我好奇地問：“怎麼了?”弟弟吃驚地説：“我竟然吃到了一塊錢!”聽到這裏，奶奶笑着説：“哦，我怎麼把這件事給忘了。我呀，在幾個餃子裏包了錢，誰吃了誰有福。你們快吃吧，看誰有好運。”
聽了之後，我和弟弟忙又大口大口地吃了起來。
“哎喲!”我捂住嘴説，“我也吃到了一塊錢!”弟弟看着我的表情，笑着説：“哈哈哈，看你的樣子真像潘長江!”
大家都笑了起來，歡樂的笑聲傳到屋外，和噼噼啦啦的鞭炮聲融混在了一起，傳得很遠很遠……
其實，今天這餃子的味道和平常是一樣的，但是這家庭的團圓和温馨，這濃濃親情才是這餃子的真正的味道，讓人感到它與平日的不同。
我喜愛這充滿年味的餃子。
小年這天，我們離開城市，來到農村姑姑家，尋年的味道。
過年包粽子是必不可少的。一進門，便聞到濃濃粽葉香。於是，我立即跑去包粽子。拿一張粽葉，看看哪面的粗糙，要把粗糙的一面折在外。我把葉子捲成一個漏斗形，又在漏斗底下面折一個角，防止米漏出。摺好，我抓一把米做底，放入一些梅乾菜，又放兩塊肉，一肥一瘦更美味，再蓋上米。之後就把粽葉尾部折起蓋到“漏斗”上，壓實擠緊，折出角來，最後用繩子捆緊，一個粽子就大功告成了。粽子下鍋加滿水，悶煮兩三小時，美味的粽子就出鍋了。聞一聞，可真香。媽媽給我剝了一個。真是好吃，自己包的就是不一樣。
吃完粽子後，我們便開始做年糖。姑姑準備了一大筐的霜米、粉絲、芝麻、花生等，打了一大盆的雞蛋麪。全部材料用油炸過後，只見大廚外婆拿着一個大勺，把麥牙糖放在鍋裏融化了，然後再將霜米、芝麻等倒入。只聽“譁”的一聲，糖馬上把霜米和芝麻等粘在了一起。外婆左手拿一把鏟子，右手拿一把勺子，用力地翻炒着，鏟勻後就把它們倒入一個方方的框裏，用力擠緊、壓實。壓實後，把整塊年糖糕切成窄窄的一條條，再切成薄薄的一片片。香香脆脆甜甜的年糖就完成了。我試着切了切，可切不了多久就發現不是年糖“散架”了就是我的手“散架”了，看來這即是技術活也是力氣活。
過完小年，馬上就要除夕了。今年的除夕也將是不一般的。我們大家族將一起聚到民宿裏過大年。那裏有大餐廳、大房間，老人們打打牌，大人們聊聊家常，孩子們嘛，已經準備下煙花爆竹，打算好通宵玩呢！
年味是什麼？我想，它是糯香的粽子，甜脆的年糖，聲聲爆竹，還有就是一家人團團圓圓。
一年一度的春節到了，我非常高興，因為這天我可以穿新衣服、吃年夜飯、收壓歲錢、放煙花爆竹。所以我早早就起來了。
早上，家家户户都忙着張貼對聯，我幫爸爸媽媽貼對聯，貼完對聯後媽媽把大紅燈籠給掛在窗户上，我和爸爸去外邊放爆竹，“嘭…嘭…”隨着鞭炮的震鳴我的心情也無比的興奮，上午我和爸爸媽媽一起去奶奶家過年，大街小巷都充滿了年味，大人們在置辦年貨準備做飯，小孩子們在街道兩旁放鞭炮，真是無比的愜意啊！
下午，一家人都忙着包餃子、煮餃子，準備豐盛的年夜大餐。肘子肉、魚、餃子等看得我眼花繚亂，口水直往下流，爺爺看我這麼饞對我説：“大孫子啊！好飯不怕晚嘛！晚上你放開勁的吃。”外邊的年味隨着時間的推移越來越足，放炮的人家一家接一家，人們好像都沉浸在這喜慶的氣氛中。在外漂泊的遊子也回到家中，準備過年。
晚上，五點開飯，爺爺為我們精心做了10個菜。全家男女老少圍坐在一起共進年夜大餐，家人們開心討論着去年的收穫與新年的計劃，我們家過年少不了的就是互相拜年給壓歲錢，所以我的長輩們也給了我紅包，我非常高興！吃完晚飯後我們全家圍坐在一起收看“春節聯歡晚會”今年晚會的陣容和節目實在是太精彩了！大約23點我們一起吃夜宵——餃子。我最願意吃餃子了！所以我一共吃了10多個呢！晚上12點我和爸爸、哥哥、爺爺去下面放煙花，夜色斑斕的除夕夜令人陶醉！天空上的煙花五顏六色，煞是好看！放完煙花我們就睡覺了。
除夕過的太快了！雖然我還沒過夠年，沒脱離年味的氣氛中，但是新的一年在向我招手！我一定用全新的面容來迎接它！
過年，那就要有年味兒。年味兒圖個啥——熱鬧。要有熱鬧，缺了鞭炮可不行。
傍晚時分，我和老家的小夥伴們穿上紅火喜慶的新衣服，在離家不遠一塊空地上打打鬧鬧，不時傳出啪啪聲、尖叫聲和笑聲，好不熱鬧：有些男生愛耍帥，握着那種點燃後像一條火龍破天而出似的鞭炮像武林高手一樣耍起來，累了才停一會兒，沉醉其中;還有些女孩兒手拿着一種如沖天炮一樣的小鞭炮愛不釋手，它威力很小，即使被蒲公英般的火星子濺到了也沒多大感覺;我則跑去觀看那些膽大有趣兒總有古怪新奇想法的男孩兒的傑作，他們把那種響聲特大，點燃扔地上像炮彈似的鞭炮弄好快速扔進河裏，他們似乎已經這樣做了很多遍了，鞭炮爆出的火花準確的在空中慢慢綻放，剛沾水便盛開為一朵極致燦爛絢麗的火蓮，豔而不妖，堪稱絕色，隨曇花一現，但着實讓我驚豔了一把。之後，有了第一次成功，便有更多火蓮落了下來，這場景好比天女散花，讓人眼花繚亂，但還是願意盯着每一朵火蓮，欣賞着它的美;還有些討厭的男孩子，壞笑着扔響聲很大的鞭炮在一些膽小的女生前，下的那些女生尖叫一聲，跑遠了。男生則一邊趴在地上狂笑，一邊口齒不清的'説：”這······這聲音威力轟天雷也比不過吧!"之後大人們居然也來了，他們拿着大型鞭炮點燃後，推開幾步，招呼我們躲遠一點觀看——”啪“各色的花朵在空中綻放，剛開始像流星，之後變成了菊花，最後像蒲公英般散開，火星子像小傘兵一樣從高空墜落，只是多了份絢麗。
不久，天漸漸黑了下來，但這並不代表年味兒也淡了，在熱騰騰的年夜飯中越來越濃了······
“千門萬户瞳瞳日，總把新桃換舊符”，每當誦讀起這首詩，於是我就知：年要來了。
那天，我和爸爸去鹽城的“水街”遊玩，剛一進去，一陣陣鑼鼓喧天，震耳欲聾，再定睛一看，原來是舞獅舞龍，那個個活靈活現，有猛烈的大獅子，還有幾隻怯弱的小獅子。再一直向前走，有位紅衣妙齡女郎正在舞台上表演魔術，她將一張撲克變成了一堆撲克，接着她又將空手用扇子扇出了彩花，各種各樣的魔術，她隨機應變，讓圍觀的人看得目不暇接。我和爸爸再向前走十多米遠，有一個淮劇亭，觀眾把亭子圍得水泄不通，台上的淮劇演員們字正腔圓地把一篇篇劇文演繹得感心動腑，淋漓盡致。我和爸爸看了一段後再轉身，那雕龍畫柱的仿古樓宇、木橋、小河……於是，那首“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家，西風古道瘦馬”的美妙詩句，彷彿在此得以情景交融的印證，我不禁大呼“這邊風景獨好”！
我們順着人流再向前移動，路邊的各式小吃一下子挑起了我的味蕾，那一個個棉花糖，有的似白雲，有的似小羊，各種各樣。那北京冰糖葫蘆，吃起來甜裏帶酸，每隻山楂都很飽滿，讓人垂涎欲滴。當然，也有讓人捨不得吃的，那就是——糖畫。做糖畫的那個老爺爺年紀應有70幾歲了，他的手藝很高超，各樣的東西都能畫出來，而且栩栩如生，使我對這如此傳神的民間手藝大為讚歎！
一路上，遊玩的人們身着新衣服，手裏拿着泡泡水，每個泡泡都記錄着一幕幕精彩的瞬間。提在手裏的包，裏面應該裝的不僅僅是好禮物，更是濃濃的年……
我和爸爸走在回家的路上，路燈杆上都掛滿了一對對紅紅的大燈籠，華燈初放時路上一片繁華，車水馬龍裏掩映出一片火樹銀花……此情此景，我尋到了年味，並且是濃濃滿滿的年味……
春節是我們中國最盛大的傳統節日，俗稱“過新年”。今年和往年一樣，我又是回到福建老家歡度新年。媽媽説“過年要有年味”。我想説：“我的新年充滿了甜蜜的味道，每一天都是開開心心的。”
首先，不得不説的是除夕之夜。這天晚上，我們一大家族的人圍坐一起，品嚐着奶奶做的各種各樣的福建菜品和福建點心，真是又熱鬧又美味。福建盛產海鮮，基圍蝦、皮皮蝦、大螃蟹、鮑魚，還有各種海魚，讓我大飽口福。但我的最愛是奶奶做的海蠣面，真是又香又鮮。各種佳餚，我是吃在嘴裏，甜在心裏。吃完年夜飯，我們又一起觀看春晚，我感到無比地幸福和甜蜜。
大年七年級，陽光明媚，大街小巷張燈結綵，一片熱鬧喜慶。媽媽帶我觀看了我期待已久的電影《捉妖記2》。裏面有一句話讓我備受感動：只要和家人在一起，不管在什麼地方都是快樂的。這讓我更加體會到了過年時一家人團聚的甜蜜和喜悦。八年級到初五，我們一家人去遊玩了很多地方。其中最有名的是福州5A級旅遊景點“三坊七巷”。那裏的歷史文化名不虛傳，遊人如織，景色十分優雅。這幾天，我們還參觀了很多寺廟，爬了很多山。其中令我最刺激的活動是乘坐海上游艇，有種風馳電掣的感覺。總之，不管在哪裏遊玩，能和家人在一起的感覺真是甜蜜無比。
時間過得真快，轉眼就到了大年初六。由於媽媽工作的需要，我懷着戀戀不捨之情回到了江西。回到江西，我每天都可以和我的小夥伴玩耍，心中也是無比開心的。當然，娛樂之餘也不忘記完成每天的學習任務。
春節期間，我的生活豐富多彩。我的新年，全都是濃濃的甜味。
快過年了，通州城的大街兩側，掛滿了紅彤彤的燈籠和彩燈；熙熙攘攘的農貿市場和超市到處是買年貨的人們；幾家賣火車票和機票的小店門前排起了長龍一樣的隊伍；煙花銷售點兒遍佈大街小巷，迎春的爆竹聲時斷時續、此起彼伏；輕軌列車、公共汽車載着人們來來往往；大人們都準備好了給孩子們的紅包兒；電視不斷播放着載歌載舞，歡天喜地的節目。到處已經充滿了大城市特有的節日氣氛。
置身在城市的年裏，卻總感覺還是沒有年味兒，遠遠不如鄉村，不如我眷戀的永年。
童年時期，我在永年縣的姥孃家住了近十年，從記事兒起，每逢過年，都要感受那濃濃的年味兒和厚重的鄉情。
大年三十兒，大舅和表哥他們將早就準備好的春聯兒、橫批分別貼在屋門、院門、灶房門的門框上和上檻上，還把用窗户紙印的彩色的老天爺、財神、門神、磨神、碾神、車神、灶王爺等神仙的畫像貼在屋裏、門、磨、碾子、推車、耬車、鋤頭、灶台上，晚上還要點上高高的紅蠟燭，擺上香爐，上面插着又粗又長的香，供奉諸神，祈求家人平安，來年風調雨順，有個好收成。家裏的影壁牆、水缸、樹、箱子、櫃子上也要貼上“春”字或“福”字。心靈手巧的表嫂和表姐她們早就剪好了用紅紙剪的窗花兒，那些窗花兒有魚蟲、花鳥、牲畜、戲曲人物等等，分別貼在屋裏的玻璃窗上。屋裏土炕的牆上還要貼年畫兒，年畫兒的內容豐富多彩，有古裝戲曲人物、電影劇照、樣板戲劇照、山水風景畫兒等等。每組年畫兒是四張，有的家裏要貼好幾組年畫兒。後來，有了掛曆以後，人們也貼一些風景名勝和影視明星的掛曆。
春節，這對於億萬華人而言最為濃墨重彩的節日終於到來，似乎是讓人們期盼了一年。這樣周而復始，不知過了幾千年。
而年究竟是什麼呢？是那頭傳説中的吃人怪獸，還是穀穗下垂的形象？到了今天，恐怕都不是了。年成了一個代名詞，成為了一種符號，成了我們中國人的一個標記。
然而，年味似乎正在慢慢地、漸漸地消隱，或是消逝！連我自己都感到了可怖。
在記憶裏，依稀還記得年長的姐姐説她不喜歡過年。那時，真的隱隱地刺痛了我的心，只是年少啊！尚未察覺。在回憶裏，我又真的感受到了那種痛，不知為什麼。
而現在呢？人們真的似乎都淡漠了，我甚至還聽到過有的孩子説不喜歡過年。啊！原來不只姐呀！
年究竟是什麼？我無法解釋，但就我個人的理解，我認為年是一種迴歸的象徵。每個人無論到得何地，過年時總要回家的，或者至少都想着回家――那是心靈的一種迴歸的渴望。家，可是一個多麼温暖的詞呀！
現在，姐在北方的一個城市裏工作，據説北方的年味兒很濃，那兒的人們都很樸實、和善，特別重視這樣一個重大的特殊的節日。因而她才可以早早地回來與家人團聚，又不必擔心歸期過急了。還好不在南方，據説有的城市只放三天假，那根本就不可能回家了。
而我們中國人又這麼重視家。家，不僅只是我們住的地方，那更是一份寄託，一份温馨，更是我們心靈的歸宿、靈魂的休憩處。任憑風雨多大，只要有家就不怕。
如果過年了，家人還不能團聚，真的難以想象！
而年味的消逝，在我們這個小城裏卻成了一個不爭的事實。
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天”這首膾炙人口的童謠想必大家一定不陌生吧。伴隨着噼裏啪啦的爆竹聲，年的步伐越來越近了，過年的氛圍越來越濃了，年味也在大街小巷裏綿延起來——家家户户貼上了對聯，真是“千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符”預備年夜飯的香味也從各家窗子裏冒了出來，回鄉探親的人更是數不甚數。
春節，是我國最隆重的節日。傳説，在遠古時候，有一個名叫年的怪獸，一到除夕夜便出來禍害生靈，殘害萬物，百姓們苦不堪言。後來，一個老奶奶為了幫助人們，用鮮豔的紅紙和燃燒的爆竹嚇走了年。於是，人們便在除夕夜時守歲，放鞭炮。這便是春節的由來。
大年三十是春節裏最熱鬧的一天。這一天，家人團聚，吃團圓飯。魚，肉，是餐桌上必不可少的佳餚，一年的辛勤勞動所得到的回報都體現在這桌團圓飯上了，寓意勞有所得，也有對過去一年的圓滿結束和對新的一年的美好期許。人們在餐桌上互相給親人敬酒，祝福，希望對方新的一年健健康康，事事順心。年味濃的不是餐桌上的大魚大肉，而是親人對自己的那一份關心，親情。
俗話説“三十晚上熬一宿，七年級八年級滿街走”吃完年夜飯，人們晚上照例看春晚，守歲。待到半夜十二點，便放鞭炮驅趕年獸。小孩子也會玩煙花，同樂樂。年味也就在那轉瞬即逝的煙花裏。大年三十以後，人們便都會出門探親，走親訪友，給紅包。這即是對親友的一種關切，也是一種對過去一年的彙報。
有人説“年味越來越淡了”，其實不是年味淡了，而是我們沒有一雙發現年味的眼睛。年味説濃也濃，説淡也淡。年味就藏在那一聲聲的祝福中，躲在燦爛的煙花裏，在我們每一個人心中。
光陰似箭，日月如梭，一轉眼間，蛇年已經接近尾聲，馬年接踵而來，這年味越來越濃了。
年味，指過年的氣氛，相互思念的人走到一起，是萬家團圓的感動。看車站人海如潮，連連不斷，人頭攢動的情景，雖然擁擠嘈雜但並沒有使人們感到不悦，反而使回家的心更加激動與迫切。
過年，要有年味，貼春聯，對對子，吃餃子，遊子回家，萬家團圓，這才使過年有了年味，往年的過年“年味”很濃，每次七年級。八年級，空氣中都瀰漫着濃重的“年味”讓人不悦，地面上到處是大喜的紅鞭炮的殘骸。
放鞭炮是中國傳統的習俗，每一年放鞭炮、看煙火都是必不可少的內容。今年，會例外嗎？
前幾日，國家下發通知，由於空氣質量，禁止放鞭炮。一部分人認為可以接受，多數人表示可以少放，也有一部分人表示放不放都無所謂。我認為這個規定是必須遵守的，過年，並不是非要有鞭炮聲響才叫過年，才有年味，這種以犧牲環境為代價的習俗都是不可取的，這樣的習俗應該被中國，被世界所拒絕。世界在進步，對於傳統文化，傳統習俗，都要取其精華，去其糟粕。放鞭炮污染空氣，使空氣中的PM2.5增加，使人們的身體健康受到危害，這樣的習俗已不符合現代的變化與現實，我們該放手時應放手，這樣才能夠進步。
年味非“炮味”朋友，放手吧！讓年味迴歸其內涵，不再是表面上的炮味，讓過年的氣氛更加歡快，更加温馨，別讓“炮味”取代了回家過年的年味，我相信，沒有“炮味”的“年味”會更濃。
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