國慶期間，我閒着沒事，就做起了拔絲冰糖雪梨。
開煤氣，起火熱鍋後，下入冰糖，再盛一碗水，一點一點倒入鍋裏，那一刻，煙“捂”住了我的眼睛；就在此時，水又調皮地“跳”到了我的臉上。
水“咕嚕咕嚕”地冒着泡。這些大泡泡好像是會生小寶寶似的，破了以後，許多小泡泡又冒了出來。冰糖一點一點變小，可在像大米一樣大時，似乎又停止了縮小。我手上的鏟子卻開始發燙了，我連忙甩開，然後拿着抹布包住，接着熬冰糖。
我的手好酸呀！瞟了一眼，咦！好像成型了，我拿出勺子，盛了一些，還是像水一樣，一滴一滴的。。
我繼續熬，熬成焦糖色時，又試了試，像糖漿一樣，好像可以拉絲了。
我趕忙拿出梨，在鍋裏滾了一圈，然後放進嘴裏，“好燙好燙！”我含糊不清地説。
這時，媽媽探進來：“好吃嗎？”
我正想説好吃，可糖把我的牙齒粘住了，想説都説不了。
總算把嘴裏的糖清理乾淨了。我走到鍋前，準備把剩下的梨全部做成拔絲的，可不知為啥，糖漿竟成糖餅了。
我很驚訝，也很奇怪。
我急忙去問媽媽：“為什麼會變硬呀？”
“你把火關了以後，糖漿受冷，就變成硬邦邦了唄。”媽媽回答道。
我很失落，歎了口氣，媽媽拍了拍我的肩膀，鼓勵道：“人人喜歡成功。很多人都不懂失敗的美好。你經歷了一次獨特的體驗，有了與眾不同的作文素材，還熬了一隻獨一無二的糖餅。沒有這次失敗，你哪有這些收穫呢？”
之後，我吃着自己熬的糖餅，想着媽媽的話，真的也別有一番風味！失敗，讓生活更美好。
這個寒假我過的非常美好。讓我最開心的有兩件事，讓我給你講講吧！
第一件就是1月20日我過九歲生日了！媽媽給我買了一個大蛋糕，這個蛋糕是被分成了兩部分。一半是有芒果的，一半是下面有巧克力上面是草莓的，中間有一個生日快樂的牌子。這時，我的朋友們也來了，他們給我帶來了生日禮物，祝我生日快樂，給我唱生日歌。我可感動了！接着，媽媽把飯菜端上來了，我一看可豐盛了！有龍蝦、有魚、有紅蘿蔔等我看完我的口水都流下三千尺了呢！我馬上宣佈生日開始！我趕快給自己切了一大塊蛋糕，開始津津有味的吃了起來。
第二件當然就是過春節啦！春節到了我們一家互相祝賀新年的到來。爸爸媽媽説：今年過春節，我們吃火鍋，吃水餃好不好？我和哥哥聽到有火鍋有水餃口水都流下來了，恨不得趕快吃到嘴，所以都連忙點點頭。過了一會，我們開始和麪包餃子。還有一個硬幣它已經消毒了所以可以包進餃子裏。我們全家齊上陣，包的餃子千奇百怪，有元寶形的、有愛心形的、有正方形的又過了一會我們就開始吃火鍋和水餃了。我在吃水餃的第二口時感覺吃到了什麼東西，我拿出來看了看發現原來是我吃到硬幣了呀！這就是傳説中的金元寶呀。它預示着在2022年我一年都會有好運的！晚上爸爸媽媽給我們發了壓歲錢，我數了數都是紅彤彤的`毛爺爺呢！我把紅包壓在我的枕頭下面就這樣我進入了甜美的夢鄉。
這個寒假我過的非常美好和開心！
在我們生活中紅綠燈是很常見的。在人行街旁，在交又十字路口上，在擺着琳琅滿目的商店前。
紅綠燈是個很有用的東西。它能讓道路通暢，讓行人安全過馬路，還能讓事故儘量少的發生。讓這個世界變得更文明，更安全。但是，還是會有意外發生：一輛大卡車把十幾輛小車撞飛，闖紅燈，把過路行人撞飛……所以有了紅綠燈，我們還是需要小心、警惕。
在我的生活中也有“紅綠燈”。那些事情是我們不能做的，那些是能做的。比如：隨地扔垃圾、踩踏草坪、隨地吐痰都是不能做的。而在學習中不能去抄同學的答案……是不能做的。而能做的事有幫助他人解決問題、關心他人……但是如果你做錯了事情是會遭到懲罰。
上一次，我在學校上學時，抄了別人的答案，被發現後，被批評了一頓，還被打了手板心。當然如果你犯的是小錯是可以原諒，罰幾百塊；但犯的是大錯就可能會坐牢、進看守所……所以我們要分清楚那些事該做，那些事不該做。就像看紅綠燈一樣。
如果你犯下了錯誤，輕則罰錢，重則坐牢或進看守所，還可能會被判刑。
當然如果你做的是對的，會受到表揚。
那一次，我把垃圾桶外面的垃圾撿了起來，被老師看見了，在班上表揚了我。所以説我們應該在對的時間做對的事情，就會受到表揚。
紅綠燈讓生活更美好，“紅綠燈”讓生活更美好。
俗話説：民以食為天。生活，有食，才有滋味。當生活遇到美食，更有情趣。我喜歡美食，它給我的生活帶來無限的情趣。
中國素有“烹飪王國”的美譽。且不説享譽世界的魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系，只看那各地的特色食品，就足以讓你垂涎欲滴。我喜歡旅遊，每到一處景區，不僅要看那裏的風景名勝，更要品嚐那裏的美味佳餚。我喜歡北京的烤鴨，喜歡天津的“狗不理”包子，喜歡德州的扒雞，喜歡杭州的東坡肉，喜歡西安的羊肉泡饃，喜歡雲南的“過橋米線”……對我這個“饞貓”來説，每到一處，美食就是第一位的。
記得去年寒假，我和媽媽去了新疆。那裏的美食可真是讓我大飽口福啊！你看，那新鮮酸甜的糖醋魚、香辣可口的大盤雞、鮮嫩微辣的羊肉串、熱氣騰騰的大烤饢……無不叫你脣齒留香、回味無窮。而我最愛吃的當然是新疆拉麪了！我和媽媽來到一家麪館，哦！人那麼多！等待時，我就已着急地走來走去。終於上面了！我迫不及待地端起大碗，大口大口地飽餐起來。看看這碗拉麪的顏色：小白菜綠油油的，青翠欲滴；茄子滷醬糊糊，味道噴香；麪條長長的、軟軟的，勁道道的，再配上一小碗湯，太香了！一眨眼的功夫，我已經將一大碗拉麪“咕咚咕咚”地吃完了。我打了一個大大的飽嗝，仔細回味着拉麪的味道，意猶未盡。是啊！這不是生活中美食的享受嗎？
新疆的美食，除了豐富多樣的糧食、蔬菜，還有別具特色、十里飄香的水果。吐魯番的葡萄、庫爾勒的香梨、喀什葛爾的石榴、輪台的白杏、天山的櫻桃、吐哈盆地的哈密瓜……新疆真是盛產美食的好地方，新疆的美食讓我流連忘返！
美食，是我的最愛。舌尖上的中國，不僅有燦爛輝煌的歷史文化，更有博大精深的美食文化。美食的享用，不僅是味覺感受，更是一種精神享受。美食讓我的生活更有情趣，美食讓我的生活更加美好。
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