新年到了，家家户户都在張羅着過年了，但是這個年是什麼味道呢？我想年的味道在於每個人而言一定也是不同的。
新年到了！也正是入春的時候。萬物都以新的面貌來迎接春的到來。新的花，新的草，新的衣服，新的一天……正所謂：“海日生殘夜，江春入舊年。”舊的事物終會被新的事物所代替。所以，過年的味道是新鮮的。
過年了！也正是人流湧動的高峯期。家才是最可靠的的居所，一個個在外地打工的人都想回家和家人團聚，也正是過年的時候給了思念家鄉的人一個團聚的機會。正所謂：“夕陽西下，斷腸人在天涯！”抒發了遊子長年在外漂泊對家鄉無限的思念。所以，過年的味道是温馨的。
拜年了！也正是一年中最開心的時刻。從爆竹聲的響起到撕開日曆的那一刻，無疑都是快樂的。正所謂：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”在噼裏啪啦的爆竹聲中，送走了舊年迎來了新年。所以，新年的味道是快樂的。
這就是年的味道，希望每個人都可以過一個開開心心的年，讓過年的喜慶和歡樂永遠圍繞着大家。
寒風刺骨，冒着深秋的寒風，爺爺推着在自行車上的我走着。灰白的頭髮被風吹起，乾枯的手在風中微微顫抖。那一幕，我難以忘懷。
那走幾步就冒出“咯吱咯吱”的舊自行車早已被當成垃圾賣了，那滿頭白髮的老人也已經走了。爺爺啊，我什麼時候才能再見你一眼啊！
被查出患有癌症後，你崩潰了。可年幼無知的我卻還整天笑嘻嘻的。你從未在我面前表現出你的悲傷，依然推着我上學，走過悽風冷雨，走過苦雨寒冬。
我坐在後面，你坐在前面，我雙手緊緊地摟着你的腰，生怕摔了下去。那時我的家離國小少説幾公里遠，於是你每天早晨就冒着寒風，在清晨送我上學。我永遠忘不了那段記憶。清晨的路燈還沒關，街上只有稀稀拉拉的幾個人。車隨着不平的路上下起伏着，像一架寶船，載着我去往希望萌發的地方。車時而加速，時而緩行，你的衣服迎風飛起，恰似一個斗篷，把我罩在裏面，又似一個襁褓，温暖了我的心靈。我怎麼能忘掉那一幕。
穿過一條條街道，你慢條斯理的蹬着踏板，彷彿在享受着這個冬天的童話。恍然間我看到了你的手，經過那歲月的洗禮，歷經滄桑的一雙粗手佈滿了一條條的”爬山虎”“咯吱咯吱”的響聲混着我在風中的咳嗽聲有起伏的響着。他緩緩的把車停到了路邊，跳下車就用手摸摸我的額頭，從包裏拿出水壺遞給我。他什麼也沒説，只是點頭，示意着我喝。繼續上路了。
天空中早早地飄起了濛濛細雨，爺爺把傘撐開了。嬌小的一把傘一直往後面遮，我看見，爺爺在雨中打濕了頭髮。漸漸地，泥土混搭着雨水沾濕了自行車，可怎麼也染不上爺爺的大衣。街上的行人來回奔跑着，都盡力用手捂住頭。，給人一種神祕的感覺。爺爺他卻開始打噴嚏，咳嗽。難道是昨天又熬夜了？昨晚，透過一絲絲昏暗的`燭光，我朦朦朧朧的看見他手上拿着針線，在我校服上穿來穿去。
雨停了。
我下了車，走進學校的大門，回頭一望，看見他在向我招手，在這天色微亮的清晨，不知他是在拭淚還是在拂拭寒風中的白髮？
盼着盼着春節的腳步漸漸來臨，到處都洋溢着節日的氣氛，人們個個喜氣洋洋，個個精神飽滿，有的穿着新衣服，討論着新的目標與工作計劃，有的大包小包，剛從火車站飛機場回來……有句俗話説得好好“大人望種田，小孩望過年”，我也不例外，因為過年才能吃到奶奶包的肉燕，這是我的年味，更是奶奶心中“年”的味道。
“無燕不成宴，無燕不成年”在奶奶小時候，因為條件非常差所以只有在過年時才能吃到肉燕。奶奶説：“肉燕在我小時候可謂是所謂的大餐，現在卻成了你平常的小吃，你要懂得知足啊！”“嗯，是啊！您小時候還得自己包，現在都只要機器就夠了！”“機器包那哪行？做出來的肯定不正宗！而且我小時候不僅要自己包，燕皮也得自己做！哪裏像現在？都是現成的都給你切好的了！”“奶奶那你和我一起包肉燕吧！”“嗯，不要添亂就行！”
開始做肉燕了！爸爸切菜，媽媽剁肉，奶奶做燕皮，爺爺包肉燕，我則做最簡單的事情—攪拌內餡。我邊攪拌邊説道：“唉，為什麼不能去百年老店同利肉燕吃呢？那裏同樣也正宗呀！”“是很正宗，但是奶奶我祖傳下來的手法與味道都是我所熟悉與懷念的。但也不能代表同利肉燕不好吃，因為它是所有老福州人共同的懷念。”一家人各忙各的，各都有活幹。一家人圍着飯桌，有説有笑，互幫互助。媽媽用刀子劃開肉敲着砧板“扣扣扣”很有節奏配着爸爸的切菜聲伴隨爺爺奶奶的談笑聲好像一首交響曲。我終於明白了，為什麼奶奶要自己做：因為一家人齊心協力完成一件事情，完成的過程中是非常的温暖的，哪像機器？冷冰冰的，因為這就是它的工作。
開始吃年夜飯了！香噴噴的雞湯，哇！雞肉軟爛脱骨，沾點醬油絕了！還有脆魚……爸爸説：“慢點吃，別燙着！”脆魚香氣四溢，金黃裏透着火紅外酥裏嫩，味道酸甜。我家的年夜飯不能與米其林攀比，卻是我心中最好吃的味道。啊，我們全家一起包的肉燕煮好了！葱段下沉浮着晶瑩剔透的肉燕，顏色如壽山石一般，皮像一層薄薄的宣紙。嘗一口，醋的酸，肉的鹹，QQ的燕皮撞在一起，絕了！我們都沉浸在過年的喜慶中。美味一點點融在歡快的笑聲中。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”我們家有個習俗：掐點放鞭炮。“321放鞭炮！”媽媽一邊錄一邊説。“掐點放鞭炮”是在12點時掐點放鞭炮，表示跨年。媽媽把視頻發到朋友圈，標題“送你一朵小紅花，2021平安璽樂！”
春節是一個不管路途多遙遠，都要與家人聚在一起，還要吃上一碗肉燕才有“年”的味道。
很高興能夠探討這個令人欣慰、令人激動的敏感問題。其實早在不久前，我的朋友就有這個問題，這廝還小我幾歲。
其實深究其實質，卻頗有意思。我們將這個詞分拆來看。先看“早”。“早”是一個兩性字，好壞兼備。好的如：早睡、早起、早春……
壞的如：早退、早衰……所以組詞的時候，“早戀”一次中的“早”字，為何偏偏要看到不好的一面呢？“早”在“早戀”一詞中不理解成“過早”，而理解成“提前”如何？
又看“戀”。何為“戀”？就是喜歡，喜歡就是白話版的“戀”。喜歡一個人、一件事、一個物，定是喜歡他的優點了。若喜歡的是它的缺點的話，現在醫療條件還不錯，趁早就趕緊治治吧，晚了沒救了。“戀”上了他的優點，就是這個人自身的一種對真善美的讚賞的外露了，當人追求真善美的時候，我相信，他的內心也定然是真善美的。
早戀像什麼？一棵無花果樹。花是果的劇前預告，無花便結果，是會讓人束手無策的。我們現在吃的無花果是人工嫁接出來的，野生的無花果是苦澀的，是你吃不起的。早戀便是這野生種的無花果，我們大可讓它成長髮育，但一定要在它結果前掐了它的芽，以除後患，“早戀”結的果我們傷不起。
是人就有愛，有愛才有生活。愛斯梅拉達竟與伽西摩多相廝守，林黛玉進賈府沒幾個章回就吃薛寶釵的醋了。賈、榮、甄、寧四府，那麼多閨秀，若干的美人丫鬟，怎麼他們家的娃在感情方面就錮的不緊呢？四府子嗣那麼多不都管得好好的？現在計劃生育後，一家單一，莫非還教不好嗎？若教不好，定然是爸爸媽媽沒有在正確看待子女感情問題後，就直接“馴化”的惡果。我們説了：在這個世界上，最偉大的成功就是教育的成功，最離譜的失敗就是教育的失敗。
在我看來，我們爸爸媽媽在戀愛方面的教育不應一針見血，單刀直入，上來就勸分説離，講“你們現在讀書最重要啊！不要只關注眼前啊！人生要有大局觀啊！”之類的大道理。所謂大道理，大道理，就是大家都明白的道義和理論。而中國人做事講究的是分寸，好婉轉，善隱喻。剛上來就擺明觀點，亮出事實，分親黑白，規劃區域，反而會讓受教育者以為“你們是嫉恨我們的感情，才不願我們在一起，是因為你們嫌棄她（他）才這樣説！”到底導致了“我們要永遠在一起”的思想得以鞏固。若要採取強制手段，高壓政策，或許會有所收穫。但“暴力”能管得了一時，管不了一世；看得住一個，卻看不住一夥。俗話説的多好：強扭的瓜不甜。
父不做媒，母不做師。爸爸給兒子做媒，説的天花亂墜，對方也只會以為是父愛的一種偏頗，如果爸爸説“我兒子只是腿上有點毛病”，或許僅是容易引發皮炎，可在對方聽來就以為你兒子是腿瘸，要不坐輪椅，甚至就以為他沒腿。媽媽給兒子當老師，再多的教化，也只是因為母子關係才進入孩子的腦袋。因為爸爸媽媽在孩子心中永永遠遠是一個100%的情感角色。
爸爸們，你們想想當媽媽當年答應你的那天下午，你的那頭興奮勁兒，媽媽們，你們想想當年你答應爸爸的時候，當時他臉上的自信、自豪和驕傲。戀愛中的男人都是瘋子，覺得自己撿到了世上最“聰慧美”的瑰寶，戀愛中的女人都是傻子，覺得自己撞見了世上最勇敢，最健壯，最會擔當的男人。當瘋子與傻子在一起的時候，我們不能直擊利害，只要他們不傷害對方，我們就可以去感受談們的温馨和甜蜜。我的朋友早戀了，我不但不希望他們分開，而且作為朋友，我跟應當祝福他們，祝他們幸福，快樂，沒矛盾。
愛情這東西最成功的地方在於：它總能把軋不平的事情，給它軋平。使人感到生活的充實，對待工作充滿幹勁。代表人物是：電視劇《媳婦的美好時代》中的海清。主題曲是：小虎隊的《愛》。
愛情這玩意最失敗的地方在於：它總是把軋不平的事情，給它軋平了。使人變得愚昧無知。這一類人的普遍思想是：愛是我的金鐘罩、鐵布衫，我可以勢如破竹，所向披靡，毫無懼色。阻攔我的都是螳臂擋車，自尋死路。我有愛就有未來！代表人物是：電視劇《裸婚時代》中的劉易陽和童佳倩。主題曲是：飛兒樂團的《我們的愛》。
我堅信，只要我們重視人的情感，做事把分寸拿捏好。這樣我們的身邊會增添幾分温暖，多一些和諧。生活就會充滿愛。但不可逃避。
我日日盼，夜夜盼，終於把那姍姍來遲的碾盤來了。除夕那天，一覺醒來，我看着枕邊躺着一個紅包，我真心覺得：“年級來啦！”
爺爺與爸爸正在往門上貼春聯。奶奶和媽媽在廚房裏洗洗切切，為年夜飯做準備。而我卻坐在鍋灶前，為奶奶燒灶。我將燒着的乾草塞進灶裏，再放入一根乾柴。等乾柴燃燒後，再放入兩三根乾柴。火越燒越旺，我坐在灶前，看着火舌一下一下地跳躍着，舔着鍋底，心裏別提有多開心了。
當爺爺將春聯貼好後，我們的年夜飯也做好了。我們一大家人圍着圓桌而坐，一邊夾着菜吃，一邊端着酒杯談笑風生。一家人吃菜的吃菜，喝酒的喝酒，談天的談天，每個人都毫不拘束，談着各自的話題，真是其樂融融。我想：要是天天都能與家人在一起那該多好啊。或許，這就是年味兒吧。
飯後，是煙花的主場。我看着那一顆顆流星似的煙花飛上天空，又在那空中炸開，將那美麗的瞬間，定格在了那黑夜的天空中。
放完了煙花，我們一家人躲進屋裏，坐在電視機前的沙發上，一起看着春晚。陣陣歡聲笑語從屋裏傳了出來，我好像又嗅到了年的味道兒。
洗漱完畢後，我坐在牀上，一邊看電視，一邊守歲。看着看着，一股睡意襲來了，迷迷糊糊間我看見天邊的魚肚泛白。可我也支撐不住了，身子一歪，躺在牀上睡着了。夢裏，我又感受到了守歲帶來的年味兒。
除夕這一天裏，年味兒就藏在那貼春聯裏，躲在那裏年夜飯裏。年味兒就藏在那燒鍋灶裏，跳躍在那怒放的煙花裏，躲在那守歲裏。這年味兒，可真是愈來愈濃，愈來愈濃……
年，悄悄地來了，追逐着冬的餘寒，牽引着春的斑斕，總在默默地期盼，期盼着那年的味道。
年是啥味道是祥和亦是喧鬧，是紅火亦是吉祥，品了這麼多年，每年都有新的味道。可謂：年年品，年年新。
四歲時，年的味道躲在噴香的年夜飯中。
廚房必定是最擁擠的地方，一家老小都擠在一間屋子裏。男人們在準備食材，説白了，便是殺雞宰豬的血腥活，我便總是躲得遠遠的。女人們嫻熟地翻炒着鍋裏的美味，一邊炒，一邊笑着聊起了家常，我個子小，拿着雙筷子，東擠西竄地夾東西吃，好不快活。走在路上家家户户的煙囱上都飄着一縷縷祥和的煙。
八歲時，年的味道藏在那一枚枚小小的鞭炮裏。
媽媽總教訓我説：“女孩子是不放鞭炮。”我不服氣，不放鞭炮哪裏叫過年？
姑丈最寵愛我們這些小孩兒，別的大人都不給我們買小鞭炮，就他會買，他總説：“年味兒啊，是用鞭炮放出來的，‘噼裏啪啦’地多熱鬧！”
那時候，一盒小鞭炮是個寶貝，我最喜歡玩“摔炮”，那傢伙玩起來可帶勁了！鼓足了力氣，揚起手將手中的小鞭炮往地上一擲，那鞭炮便“啪”地一聲炸開了，要是摔出的聲特響，便有十足的成就感，嘻嘻哈哈地笑成一片，年的味道隨着炮聲笑聲瀰漫在空氣中。
年夜飯後，便是那一年一度的分紅包環節，大人們給小孩兒紅包，一邊道着新年祝福，小孩兒笑得像躲花，一個勁地謝謝。我一拿來紅包，便會跑進房間拆開點點數，然後又重新封好，平平整整地墊在枕頭底下，那紅紅的紅包有年的味道，更滿含了長輩對我們新一年的期盼。
十六歲了，今年春節，年的味道又會在哪裏呢？
爺爺花白的頭髮，奶奶佝僂的身板告訴我，年的味道在於陪伴。
我不知道他們還能陪我度過多少個親情圍繞的春節，只求能好好珍惜。十六歲的這個年，以及的所有年，我都希望，我的陪伴能讓老人們幸福安康，老人們的陪伴能讓我永久銘記，銘記那豐盈節慈愛的年的味道。
縱使爆竹落青，鑼鼓止鳴，眼前的氤氲消散，燈籠漸漸黯淡，我也不會忘記從前那些耐人尋味年的味道。
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