我身邊了不起的人很多，但在我心中最了不起的就數我的舅媽了！她心靈手巧，十分聰明！
記得有一次，我看見舅舅在穿一串珠子，他穿好了大部分珠子，只剩一顆三孔珠子要從左側穿進去，然後從上方穿出來。我和舅舅瞪大了雙眼，顫顫巍巍的在那裏足足弄了一個小時還沒弄好！舅舅抹了抹額頭的汗珠，無奈的搖了搖頭……那條線就像調皮的孩子一樣，總是往右邊出來，死不從上邊出來。正當我們束手無策的時候，舅媽回來了，她放好包包後，來問我和舅舅：“你們在幹啥呢？”我趕緊搶答：“穿珠子做手鍊呢！這顆珠子超級難穿，您行麼？”舅媽走過來仔細瞧了瞧，微笑着説：“噢！這有什麼難的，你們只要用一根魚線把它彎成“U”型，插入上面那個孔，然後用一根線從左側穿過“U”形，之後把“U”形線一拉就OK啦！”果然，這樣一下子就把那個調皮的“孩子”哄住了！
啊，舅媽真厲害，太了不起了！
還有一次，我和表弟在小河邊玩耍，小表弟一時走神，自己精心雕琢的“木劍”掉入河水之中。其實那是一根木棍，小表弟花了好多個日日夜夜，才讓它有了寶劍的形狀。表弟眼睜睜看着心愛的寶劍漂浮在水中央，緩緩遠去，焦急萬分。他不停地抓耳撓腮，口中喃喃自語：“怎麼辦？怎麼辦？”我摸了摸小腦袋説：“你趕緊去叫大人來，我在這裏看着！”
話音未落，表弟就一溜煙跑去叫舅媽了。舅媽終於過來了，看了看地形水勢，她鎮定自若地走到了對面（幸好河面不寬），對我倆説：“你們一左一右擊水把它送過來，我在這邊收劍”。我和表弟愕然相視，耳旁不禁出現一個聲音縈繞：“能行麼？”
開始擊水了，我揮動右臂擊水一下，河面頓時波瀾翻湧，劍兒踏浪前進，表弟再擊一下，木劍往前再行一步，表弟欣喜的説：“哈哈，真的有用哦！”在我們兩人的合力推動下，不一會兒木劍就駕着波光游到了對岸。舅媽興奮地拿起木劍，招手讓我們過來！就這樣，寶劍失而復得了！
呵呵，太聰明瞭，舅媽真是太了不起了！
説起我的舅媽，真可謂是心靈手巧啊！剪紙、畫畫樣樣都行，最令她驕傲的是做壽司了，這是她的一門絕活。
每天早上，我都能吃到舅媽做的香噴噴的壽司，常常是吃完了還想吃，一天不吃就感覺難受。一天，我特地早早地起來，去弟弟家登門學壽司。舅媽有求必應，便教起我來。
“做壽司，壽司飯是關鍵。要用質量好的大米，飯要煮得比較硬一些。壽司醋和飯的比例大概是1：6”説着，舅媽熟練地做了起來，先將飯開始煮。舅媽趁這會兒時間準備材料：一會兒切黃瓜，一會兒掰玉米，一會兒拿肉鬆，一會兒放胡蘿蔔。黃瓜被舅媽均勻地切成沫，樣子很好看。在切胡蘿蔔時，舅媽也有序地將它們切成幾長條。光是看這五花八門的材料，我就垂涎三尺了！接着，她把一張紫菜鋪在壽司席上，將飯均勻地鋪在上面，還提醒我，自己做時，不要壓扁飯粒，這樣吃起來口感好。最後，舅媽放一下材料，用水塗一下紫菜邊緣，用力地卷一下，再“唰唰唰”切幾刀，令人垂涎三尺的壽司大功告成了。
舅媽會做壽司，我已敬佩得不得了，聽説還會做一些點心，如老婆餅、雞蛋餅、蛋糕……
“自己動手，豐衣足食”成了她的口頭禪。我也要在以後的生活中自己動手做，不依賴父母，做一個動手能力強的人
我的舅母是個典型的農家婦女的形象。她身高不高，只有一米五高，微胖，看上去好像是不協調的樣子，毫無美感之説。因此，我從小邊對我這個舅母沒什麼好感。
舅母很年輕的時候便嫁人了，婚後的幾年他們夫妻兩人還算和諧，但是就在結婚的七年後傳來噩耗，舅母的第一人丈夫因病去世。她守了三年的寡，再一次將自己嫁出去。她的第二任丈夫就是我的舅舅，婚後的日子他們還算和睦，舅母為舅舅生了兩個兒女，他們一家人日子還算過得愜意。
再説説我討厭她，她個子矮，黝黑黝黑的，再加上她沒讀什麼書，説話總是顯得那麼愚蠢，常常問我有一些沒一些的問題，我經常被她煩得沒話説。於是，每次我去舅舅家裏找表妹玩的時候，我總是避開她。或許她知道我煩她吧，每次我去到她家，她除了招呼我喝喝水之類，其他的話便沒在多説。她還有一個就是愛八卦，總是喜歡在別人背後講三講四。鄰居家有什麼爭吵矛盾，我總懷疑是她背後搗的鬼。
有一次我在家裏，媽媽也在家裏，我便和母親一起閒聊。聊着聊着，聊到舅母的身上。媽媽説：“別看你舅母人兒小小，可本事卻不小。她幹活勤快，起早貪黑，家裏的家務活都是她乾的。有的時候，你舅舅的農田裏面需要有人幫忙，你舅母總是去幫忙的。好像這些重活對於她來説不困難……”我聽到這裏，略微驚訝，“哇，舅母這麼能幹呀。”母親聽出我的驚訝，滿含笑意地説：“是呀，你舅母是個很能幹的人，有一次我在街上看見你舅母，説要她來我們家坐坐，她都説不，家裏還有活幹。”
聽完母親的話之後，我便不再對我這個只有一米五的舅母產生半點厭惡之情，取而代之的是敬佩之情。
我的舅媽今年39歲了，個子很高，身材有點胖，但這胖被高遮到了，所以不覺得胖，而且舅媽動作敏捷，顯得體態輕盈。舅媽的臉蛋圓圓的，上面嵌着一雙水靈靈的眼睛，雖然不大，但卻炯炯有神。舅媽還有一張小巧玲瓏的嘴，時不時地會蹦出點新鮮的笑話，逗得大家捧腹大笑。
舅媽是個生意人，開了個公司。説是公司，其實連她就三人。所以呀，舅媽的生意全是靠她自己做出來的，他們可不是光説不做的喲！
舅媽有很多優點，但也有缺點，最耀眼的缺點就是喜歡摸長牌。這不，就昨晚上，剛吃完飯，還不到7點，舅媽就叫來阿姨等三人開始打牌。我很無奈，早早的就去休息了。可是，第二天清晨，也就是今早，我在睡房還隱隱約約聽到活動房裏傳來“一萬”“碰”“胡了”等聲音。舅媽好有精神哦，打一晚上都不要睡覺呢！不過，別看舅媽很愛打牌，但做事很負責的，如果在打牌時，客户來電話了，她還是會丟下牌去幹正事的。舅媽還很熱心腸，無論誰需要幫忙，她都會丟下手邊的事去幫助別人。舅媽特有愛心，無論哪裏發生了災難，舅媽都會慷慨解囊，獻上她的一份愛。
這就是我的舅媽，平時嘻嘻哈哈，大大列列；做事認真負責；還特有愛心的一個人。
舅媽沒什麼文化，聽説也不過是個國小畢業。不過，舅媽卻可以報出一大串菜名，而且還不帶重複的，是不是很神奇？
舅媽的廚藝特別好，以前當過飯店廚師，現在來我家幫廚燒飯。每天中午，我都能吃到舅媽做的家常菜，簡直太幸福！我最愛吃舅媽的酸菜魚、泡椒鳳爪還有西紅柿炒雞蛋。前兩道菜是舅媽的王牌菜，吃過人人都説好！後一道純屬我個人喜愛，因為舅媽火候掌握得好，調料也加得適當，所以出鍋的雞蛋酥軟香脆，西紅柿軟糯不酸，紅黃兩樣粘黏得很合適，搭配得極完美。
舅媽還有一手廚藝絕活。她每回和我們出門去飯店或酒店吃飯，回來時就把人家的招牌菜給學到手了，味道絕對八九不離十。有次去一家大酒店點了酸菜魚，舅媽嚐了一口，就説出這魚湯加了牛奶提鮮，一問人家服務員，還真是的！當時那服務員的眼神都驚了。
那當然，你也不看看我舅媽是什麼級別的？完全可以稱大廚啊。吃了那一頓回來，下頓就嚐到了舅媽的酸菜魚2.0版，味道一樣一樣的！
家裏鄰邊要辦喜事酒宴的，絕對會請我舅媽去掌勺，往往就是又獲一片好贊！我舅媽雖然在文化方面沒啥成就，可那在廚藝方面造詣可就大了。
蒙田範文網