小時候，我是個天真的小男孩。
有一次，我無意中看到爸爸拿着剃鬚刀在鏡子前刮鬍子。我一邊看一邊想：這多有趣啊！於是，我走到爸爸面前説：“爸爸我知道你對我非常好……”還沒等我把話説完，爸爸就笑眯眯地對我説：“好兒子，你又有什麼事要爸爸幫忙？"我懇求地説：“你能不能給我剃鬚刀讓我剃一剃呢？”“不行，你現在還小，沒有鬍子，等你長大了長出鬍子來才可以用剃鬚刀，否則會刮破下巴 的。”説着，爸爸就把剃鬚刀藏得很高，只有大人才能拿得到。
求爸爸不成，我就去求媽媽。可是，媽媽也説，小孩子不能用剃鬚刀，否則會刮破下巴的。無可奈何，心想：只有自己想辦法了。我眼珠一轉計上心來。
這一天，爸爸媽媽正巧出去辦事，我連忙拿來一張板凳，放在藏剃鬚刀的櫃子下面，然後小心翼翼地爬上板凳，戰戰兢兢地把剃鬚刀拿下來。終於拿到了剃鬚刀，我真是心花怒放，急忙跑到鏡子前面，學者爸爸的樣子，先在下巴上抹上一些肥皂沫，接着用剃鬚刀在下巴上颳了起來。咦，什麼事也沒發生，難道是爸爸媽媽為了不讓我玩剃鬚刀才編了謊話來嚇唬我的？於是，壯着膽子繼續在下巴上用力地颳着。忽然，只覺得一陣鑽心的痛，我連忙停下手，在下巴上一摸，哎喲，好多血，我頓時嚇得哇哇大哭。這是，爸爸媽媽剛好回來，他們急忙幫我止血，清理傷口，並責怪道：“你怎麼可以不聽爸爸媽媽的話，偷偷玩剃鬚刀呢？”我忍着疼痛，低下頭，紅着臉，一聲不吭，心裏後悔極了。
聽媽媽説，我出生的時候，長得很圓乎乎，現在我變得越來越瘦，我想是因為小時候我吃得很多，現在吃得很少，所以小時候胖，現在是個瘦子。
我一生出來很調皮，經常玩壞別人的東西，把玩具拿起來，又馬上扔在地上，我想：我把玩具拿起，為什麼要扔在地上？大概是因為我手太小，拿不住玩具吧。
上幼兒園時，我經常生病，上了幾天幼兒園，我就生病了。病好了，我又上了幾天幼兒園，我又生病了，現在我都很少生病了。那時的我傻乎乎的，一個簡單的字都不會讀，現在很多字我都認識了。
我還愛哭，到了幼兒園門口，我就一邊哭一邊説：“爸爸別走，爸爸別走。”我覺得小時候好傻，又膽小。
上國小的時候，我覺得自己聰明瞭點，但我有點不想上學，上學還要寫作業，我不愛寫作業。我回家作業寫得很遲，有時作業多的時候我還會哭鬧。上了三年級後，我慢慢愛上學了，我也愛上寫作業了。
三年級我懂事了，比以前聰明瞭，我希望長大以後會更加懂事。
小時候，農村經濟發展慢，都過的比較窮。印象中第一雙涼鞋，是六歲時跟着姑姑到集市上賣了半籃子杏，因為賣力吆喝給的獎勵，幾毛錢一雙的塑料鞋，穿上硬硬的，一點也不舒服，回來，有人還説是女式的，加上是粉紅色，一個小男孩穿上怪不好意思。
八、九歲時還搞過“畜牧業”——餵過四隻長毛兔，不是什麼優良品種，下了學就忙着去割草、喂兔子，一般50天左右就可以剪一次兔毛，兔毛每500克賣10元左右，下了小兔也可以拿到市場上出賣，當然，收入的大頭歸家庭，一些零錢歸自己，可以買些學習用品。
當時物價特別便宜，2毛錢可以買7個雞蛋，或者買上10個香噴噴的羊肉煎包！現在連1個也買不到呢。讀書學費也就是幾毛錢，1982年讀九年級，每月的伙食費是1。8元，吃的飯菜質量可想而知了，週日從家裏帶三天的饃到學校，週三下午家裏人再送三天的，這樣可以吃一個星期，夏天裏高温、潮濕，經常會發黴，多數同學是吃的“三合一”面做的饃，紅芋幹、玉米、小麥摻雜在一起，條件稍好一點的人家，可以帶烙饃，或“鹹卷子”，吃一塊麪的——指的是全小麥面的基本沒有。每天早、晚喝白麪水，中午喝鹹湯，每週五炒一回菜，每月有一次帶點肉的湯或菜，可以解解“饞”。
宿舍是舊平房，幾十個人住在裏面，窗户破舊沒有玻璃，要同學們自己用碎磚和泥堵上。沒有公交車，買不起自行車，週六回家，週日返校，十幾裏都是步行，晴天還好，雨雪天不好過，風雨撲面，一路泥濘，衣服半濕。晚上經常停電，晚自習由學生自備“煤油燈”——用墨水瓶自己發明的，當時是真的體會到“燈光如豆”的含義了，經常每人渾身一股煤油味。同學們作業本都是節省着用，用過了正面，反面還要用來做演草紙，課後，同學們都是三五成羣的討論問題，有時候就在操場的地上畫起座標圖、幾何圖來，真有點大地就是最好的作業本的“味道”。
班主任兼語文老師姓何，四十幾歲年紀，再婚，教學很認真，每天晨練後必到教室講話，對班級管理抓的負責任。家中二子名曰：大狗蛋、二狗蛋，何老師常提起，關心之意溢於言表。第一課是茅盾先生的《白楊禮讚》，何老師講的有聲有色，意趣盎然，至今歷歷在目。二十六年後的一天，我在翻看當月的教師人員情況變動的時候，驚見何老師病故的消息，心裏卻浮現出其音容笑貌，令人扼腕歎息。
沒有電視機，也很少看電影，更沒有現在的網絡。當時學校在鄉駐地上，有一處露天的電影院（兼劇場），沒有桌子，也沒有座位，靠北面中間是一個土台，觀眾都是站着看，記得在那裏看過《小街》、《老槍》等，有時也演出一些劇目，學生們不太喜歡去看，元宵節的時候，鄉里組織放一些焰火，膽子大的舉着炸響的鞭在牆頭上放，還有在大街上“甩花”的，大致是兩個人抱着木棍旋轉，棍的上頭拴着數米長的一根繩，繩的'一端繫着“牛籠頭”，“牛籠頭”裏填着燒的彤紅的鍋鐵、木炭，轉起來呼呼作響，鐵花飛濺，煞是流星，十分壯觀。
晚秋，田裏的玉米、大豆都收割完了，還不到種麥的日子，吃過晚飯，天還沒的黑，同學們三五成羣地拿着書本到田野裏讀書，四處空曠，心情也因而開朗，沒有誰會笑話你，所以，儘可以大聲地朗誦，也可以竊竊地私語，只有田間的小草能夠聽見。過不了幾日，田裏種上了莊稼，嫩嫩的、淡黃的麥苗鑽出來，這時便不能去田裏了，有的同學誤踏了莊稼，免不了招來附近百姓的呵叱。
同學之間情同手足，從開始的不認識到相互熟悉，誰家裏帶點鹹菜，都是圍在一起吃，冬天的時候，農村裏習慣“焐鹹豆子”，是把黃豆煮熟了，放在盆裏焐，過幾天后，黴變的豆子用筷子挑動能拉出絲，然後，放入缸中，加上鹽、調料、白菜、蘿蔔等，條件好的還可以賣些豆腐放進去，冬天裏，多數時候是吃這個下飯，所以每個星期天，大家都會帶上一瓶子，吃渴了就喝上幾口自來水。
每個人的童年都是獨一無二的，今天就讓我們打開記憶的大門，走進媽媽童年的歲月，去體會那是的酸甜苦辣……
課文中的英雄人物
媽媽小時候；，學過不少課文，印象最深的就是那一件件英雄事蹟。《黃繼光》《董存瑞》《吃水不忘挖井人》……都是她心目中永垂不朽的文學經典。每當我讀到這些課文，媽媽總會放下手中的活兒，聽我讀，有事還會跟我一起輕輕誦，回憶着經典的片段。
上偷甘蔗下釣龍蝦
媽媽小時候幹過不少“勇敢”的冒險事，其中最有趣的就是偷甘蔗和釣龍蝦了。炎炎夏日，達人們都去午休了，他們幾個小孩子便三個一羣，五個一夥，共同開到人家的甘蔗地。他們分工明確，兩個孩子負責放哨，五六個其餘孩子左手戴上手套，右手握長刀，嘿呦嘿呦砍甘蔗。只要放哨的孩子看見遠處有人來，就馬上報告：“有人來了，快跑！”砍甘蔗的孩子接到情報，立刻停下手中的“活兒”，一人扛一根甘蔗，運到陰涼處，啃了起來。除了偷甘蔗，媽媽的拿手絕活是釣龍蝦。釣龍蝦時，在釣竿上綁一條線，在線頭上綁上肉、蚯蚓等誘餌，等龍蝦抱住誘餌，網上一提釣竿，龍蝦就成功被“抓獲”。
童年艱辛助成長
媽媽小時候生活是艱苦的。外公外婆長年在外打工，媽媽每天自己起牀、洗漱、做飯。那時學校裏沒有食堂，媽媽總是自己帶好飯菜，拿到學校裏去蒸。家離學校很遠，她每天要走兩點五公里路才能到校，不管颳風下雨，媽媽從不遲到。那時候什麼都缺，缺圖書、缺零食、缺父母的日日關愛，但正是這“三缺”，讓年幼的媽媽早早的獨立、自強。
跟媽媽的童年相比，我們現在的生活不知要好多少倍，珍惜當下吧，我們生活在幸福的時代！
我並不想寫什麼事，什麼人，而是那對往後的影響。
一個人畢其一生的努力，就是在整合他自童年時代就已形成的性格。
我們的經驗來源於我們在上一個時間對環境的認識。而這種最初的認識便是小時候，我不想談論我們何以認識的話題，而是比較那時我們的認識和如今我們的認識的方法的差別。我們通過對比來更加明確的認識自己。
我並不知道小時候的認識經驗來源於哪。或許是我們對一個行為的反覆摸索，或許是在我們能理解別人的言語的時候，我們通過言語來達到一種間接認識。
成長的過程或許是這兩種方法的不斷融合，可是到了如今過去的我們已經不認識現在的自己了，當差異越來越明顯的時候，比較便被提了出來。我們選擇相信什麼，經驗是我們對外界的描摹，可是在那之後的是性格與態度，成長可以改變我們認識的深淺，可是我們是否應該改變自己認識的方向，如果我們隨着社會的凌亂走下去，誰又能真正的知道自己在什麼位置？回頭看不到原點的路，終究是一種迷途。
什麼是原點？原點便是我們小時候的經驗，我強調的是曾經的態度與性格。認識的深淺是不可能再去倒退的，更加深刻的認識，往往是一種對淺層認識的包容，而不是勢不兩立。但是態度與性格卻總是花樣繁華的，那些為了目的不擇手段的人，其實根本不明白自己失去了什麼，他們只能讓自己消解在計劃中的得到裏，有時候瘋狂的是這個社會，而不是瘋狂本身。
懷念小時候的什麼都不懂，那時我還不懂假象，而只是在一味的認識裏，反覆琢磨。
食物正在發生變化。在全球變暖的影響下，農作物中碳水化合物的比例在不斷增加；而地下水及土壤污染的左右夾擊，也改變了農作物和海產品的營養成分。人們正在認識到，生態環境的改變在潛移默化中改變着我們賴以生存的盤中餐。
各種蔬菜
大氣中二氧化碳增多，植物蛋白質就減少
1998年，美國科學家發現了光照影響浮游動物的生長祕密。海洋和湖泊中浮游動物以藻類為食，科學家本想通過提供更多的光照來提高藻類的生長速度，從而增加浮游動物的食物供給。但事實並非如此。增加的光線雖然使藻類生長得更快，但卻減少了浮游動物生長所需的營養物質，研究人員最終把藻類變成了“垃圾食品”。浮游動物雖然有足夠的食物，但這些食物缺乏營養，所以它們經歷着另外一種形式的“捱餓”。
在這一結果的觸動下，生物學家將研究延伸到人類社會：人類的食物是否也有類似的“遭遇”？“垃圾食品效應”是否也會出現在世界各地的農田和森林中？
20xx年，哈佛大學公共衞生學院研究員Samuel Myers在Nature發文稱，未來地球大氣中的二氧化碳可能會超過當前水平，在這種大氣條件下，地球上最重要的農作物中所包含的一些關鍵營養成分可能會降低。20xx年，Myers等在Environmental Health Perspectives上發表的最新研究結果也顯示，如果不加以遏制，人類排放到大氣中的二氧化碳濃度將會嚴重損害小麥、水稻和其他主要作物的營養價值，使全世界數百萬人面臨蛋白質缺乏的危險。
據該研究估計，世界上76%的人口每天從植物中獲取大部分的蛋白質。如果二氧化碳水平持續上升，到20xx年，18個國家的人口可能會減少超過5%的膳食蛋白質。他們計算了當前和未來蛋白質缺乏的'風險，結果發現，在二氧化碳濃度增加的情況下，大米、小麥、大麥和土豆的蛋白質含量減少了6%—14%。目前全球已經有數億人患有蛋白質缺乏症，在此基礎上，還會新增1.5億人遭受這種“營養損失”。
“15年前如果我們坐在一起討論關於二氧化碳排放對人類健康影響的問題時，是決不會預想到二氧化碳會讓我們的食物變得‘營養不足’。但現在，大氣中的二氧化碳增加是我們不得不正視的環境問題。如果不加遏制地繼續破壞和‘改造’地球自然系統，人類將會遇到更多這樣的‘驚喜’。”Myers説。
二氧化碳增多還使植物碳水化合物“增產”
大氣中二氧化碳濃度的上升會刺激光合作用，幫助植物將陽光轉化為食物，促進植物生長，但也導致植物產生多於
其自身生長和代謝需要的碳水化合物，大量碳水化合物的存在“稀釋”了植物中其他營養物質，如蛋白質、鐵和鋅，而超量的澱粉和糖會存儲在植物的液泡中。地球上的每一片葉子在大氣二氧化碳濃度不斷增加的“重壓”下，產生了越來越多的糖，人類歷史上最大規模的碳水化合物注入正在植物中悄無聲息發生着。
所以，一個更加艱難的挑戰擺在眼前：碳水化合物大大“增產”，肥胖或許會成為更加嚴重的公共健康問題。
飲食中碳水化合物比例的微小變化最終會發生什麼變化？澱粉和碳水化合物攝入的總體趨勢與肥胖和糖尿病等飲食相關疾病的增加是否有關？食品營養成分的轉變會在多大程度上導致這一變化？這些問題都有待一一解決。
但不管潛在的機制是什麼，農作物的變化可能不僅對低收入國家造成威脅，對發達國家也有風險。有研究表明在飲食中增加碳水化合物與蛋白質的比例，與高血壓和心臟病風險增高有關。雖然目前這一聯繫仍然是推測性的，但它表明，高碳水化合物飲食對健康的影響確實存在某種關聯。
我小時候，是個小頑皮，經常戲耍別人，讓他們既生氣又無可奈何。
我爸對我説：“你信不信，你媽老是在背後説你‘小頑皮’，你還在肚子裏的時候就鬧翻天了，你媽一天不吐都不可能！”
幼兒園時，我不要保姆阿姨送我進園，就自己一個人搖搖晃晃地走進去，一不小心，被石頭絆倒，摔了個狗啃泥！最後依然是個“小頑皮”，連滾帶爬地進了教室裏面。
上國小了，這“小頑皮”的毛病依然不改，一直帶到了國小裏來。我和同學關係很好，也常常逗她們玩。一次活動課上，老師讓我們玩“抓人”，大家也都很樂意，老師一聲令下，開始了遊戲。因為我跑得很快，一下子就成了抓人的目標。我在前面跑，抓的人在後面追，突然，我停了下來，抓的人也嚇得停了下來，可他腳下一滑，摔了個屁股着地，笑得我趴在地上，起也起不來。
這個小頑皮的毛病一直不改，就像我的“護身符”一樣。
當我又一次含着棒棒糖進入中學的時候，我的腦海都會現出一個熟悉的畫面，喔！對了，那是小時候……
小時候，大家都誇我嘴巴甜、懂禮貌，當媽媽的朋友看到我時，總會用那纖細的手摸摸我光滑的臉，再給我一大包零食吃，我每次回家都抱着一大堆零食，別提心中有多開心了。
小時候，棒棒糖便跟隨在我手心，它的身軀被我小小的手握得可緊了，生怕棒棒糖丟下我，自己找一個地方歇涼去了。可每一次它都會敗在我貪吃的嘴裏，像是甘願為我服務似的，它可能是想讓我開心吧！
小時候，每天像是要把全世界走遍似的，哪裏我都可以去。因為父母在身邊，拉着我小小的手，帶我東走西走。我又一次含着和我相依為命的棒棒糖，我走到哪它陪我走到哪兒，那時呀，它便是我最開心的玩伴。
小時候，信服了“笑一笑，十年少”的話，看着爺爺奶奶臉上的皺紋都可以給螞蟻登山了，我便嚇得每天把笑容當作座右銘，每天都嘻嘻哈哈的，什麼煩惱都沒有。我也會把爺爺奶奶給逗笑，讓他們多笑笑，自然就年輕了。
小時候，要讓我讀書我就亂髮脾氣，棒棒糖一下被我摔了個粉碎，棒棒糖的戲讓我笑了，媽媽又撿起棒棒糖狠心把它扔進了垃圾桶，但是不一會兒，媽媽又給我變出了一個新的棒棒糖，我又一下把它吮吸在嘴裏。
小時候，我總是盼望着快點長大，這樣就可以做更多自己意想不到的事情，讓自己把時間都填滿。我也總是早起，希望能圓夢，那也許就是執着吧！
終於長大了，可每天早上第一句話就是“我還想睡一會兒”；對棒棒糖也逐漸不感興趣，路上賣棒棒糖的奶奶沒變，變的是我那顆童心。
小時候，最大的樂趣就是在那個灑滿陽光的小陽台上吹一個五彩繽紛的泡泡，看着泡泡逐漸變得充實、豐滿，在陽光下搖曳，突然，“啪”的一聲爆炸了。掛着一臉的肥皂液，鼓起腮幫，再吹起另一個泡泡，看着它從大泡泡變成小泡泡，然後再變成小水滴，最後再融入乾澀的土地。
“呼”，又一個泡泡吹了起來，就着陽光，我看得清清楚楚，那五彩的肥皂液在泡泡上游走、旋轉，像一個個五彩的小漩渦。每當我看得入神時，那嬌弱而又美麗的肥皂泡總是會“啪”的爆炸，令我掃興。過了一會兒，我就會再次伸出那不久之前還在襁褓裏的小手，拿起吹泡泡的小；喇叭，“呼” 又一個泡泡吹了起來，看着它從大泡泡變成小泡泡，然後再變成小水滴，最後再次融入那乾澀的土地。
我小時候特惡劣，什麼壞事都幹鬼點子也多，現在寫出來以資一娛，也算是對以前放蕩生活的回顧檢討吧。小時候乾的第一件壞事是讀學前班時的事了，期末考試因為不懂一道1-1=？的問題，得了望99分，而一同上學的姐姐卻得了完美的100分。在家人對姐姐的讚歎和對我的歎惜過後，我偷偷拿來姐姐的試卷把那100分硬是塗劃成99分，把自已的塗成100分。作案手法如此笨拙，又豈有不被發現之理，當姐姐拿着試卷在爸爸面前哭訴的時候，我就嘲笑了一番。又尷尬又懊喪。
我那時還沒見過什麼世面，也不鬧着要什麼玩具，卻把重點放在吃上。我們那裏農家的人收了花生都會曬乾藏起來。我老媽把花生放在一個大缸裏，蓋上缸蓋然後在邊上糊一層泥巴。她嘴裏不説，其實我知道她是怕我們偷吃。
手頭的花生很快吃完了，我就打起了那缸花生的主意。一天下午我早早就溜回雜物間。把大缸的泥巴撬開，把兩隻褲兜裝上滿滿的花生，再飛快地跑到村外的小草坡上把花生統統吃光。再一溜煙地跑回家，一副着急的樣子告訴老媽，就説我剛才看見裝花生的大缸被撬開了，不知道是誰幹的。老媽最喜歡大驚小怪，當然是慘叫一聲，扔下手裏的活計衝向雜物間，最後當然沒有懷疑到我頭上，老媽問了姐姐一個晚上，姐姐咬着牙淌着眼淚就是不承認。我落得一身清白，但代價是惹上了頭號敵人-姐姐-她後來常打我小報告。
再後來就是果園作案了。我家是有一個小果園的，裏面雜七雜八的什麼都有，也有我喜歡的小芒果樹。到芒果快要成熟的時候，我是沒有耐心等它完全熟的。我家有一條不成文的規矩，樹上的芒果不能摘，風吹下的芒果可以撿。我就鑽這法律的空子。每天一大早我和姐姐準時起牀跑進果園，細細的察看每一棵芒果樹看有沒有脱落的。有當然好，撿起來拿回去給老爸檢查一下就可以大飽口福，但這種好事不又會天天碰上，沒撿有的時候只得望着樹上的。果子吧嗒吧嗒的掉口水，我不堪誘惑，就想了一招。先把樹上熟了的芒果摘下來，再擦乾果蒂的白色黏液，然後拿一些泥巴在蒂口上擦幾下，拍拍乾淨，拿回去給老爸看，老爸一定會以為是掉下來很久的了，這樣就順利過關了。不過做這事得要姐姐有好處，不然她會告密。
上面那些都是小的案件，沒有被注意，屢次得逞。
後來做大了，偷了老爸十塊錢，被發現後，老爸意識到了問題的嚴重性，罰我在地上跪了三個鐘頭，並對我作了大量深刻的思想工作，當時我是悔改了，可沒幾天又犯了。重犯可沒有那麼簡單了，我被老爸揪住後老爸用一根長竹鞭抽我，我痛得快要死掉了，就趁老爸打累的時候跑掉了，老爸也不很追我，大概他以為我餓了就會回家了。
我在田野裏遊蕩了一整天后就偷偷爬窗鑽進柴房的柴堆裏睡覺，睡到半夜的時候，被吵鬧聲驚醒了。我聽出他們是在找我，我還聽見老媽哭了，難得咧，我當時真想爬出去給他們一個驚喜，但出於對老爸竹鞭的畏懼，最終沒能付諸實踐，朦朦朧朧中我又睡着了。
第二天早上我悄悄跑進廚房吃飽了飯就又來到田野上，沒想到碰上了老媽。老媽哭着追我在黏濕的稻田裏跑。我被追急了，也哭着跑。這樣一大一小哭着在田裏追趕。我現在想起來，又不好意思又有點心酸酸的，老媽最終沒能追上我，後來是我自已回家自首的。我被老爸用拴狗鏈拴在門前的磚柱上，現在説來那時應該是很可憐的，但是那時我倒不覺得什麼。再後來是我那現在已死了的爺爺幫我解開狗鏈還我自由。從那以後，我就不幹那些勾當了，一次也沒有。當我向老媽提起這些事的時候，老媽總不忘提醒我：啊啊，你忘了嗎？還有那次啊，你偷荔枝吃荔枝殼扔了一牀底媽！啊哈，你還説是老鼠啃的呢！這隻大老鼠，哈哈
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