家裏有一些大蒜。前段時間我被媽媽勒令不準上網，於是空閒時間陡然增多。無事可幹，突然心血來潮，我決定把大蒜養起來，看看它是怎麼發芽的。
9月16日星期一晴
晚飯後，我提議要養大蒜。媽媽自然滿口答應。説幹就幹，馬上行動。找出一個廢棄的舊盤子，倒上水，把大蒜一個一個排列整齊。這時的大蒜，外表是乾燥的，用大拇指和食指輕輕一搓就會掉下一層薄薄的皮兒。我知道了人們常用來形容事情很小、不值一提所説的“雞毛蒜皮兒”，看來任何一個詞的由來都是有根據的，不是憑空捏造的。把大蒜最外面的髒“外衣”輕輕脱去後，蒜寶寶顯得更飽滿了。一個個挺着大肚子，昂着頭，像整裝待發的將士。睡覺前我又不放心地再看看蒜寶寶，啊？短短几個小時，我倒進盤子裏的水已明顯減少了。看來他們是渴極了，但外形變化不大。帶着牽掛，我進入夢鄉。
9月20日星期五晴
今天是我養蒜寶寶的第四天了。我每天給他及時喂水，蒜寶寶也很乖地把水每次都喝個一乾二淨（水一次不能太多，如果一直泡在水中，大蒜會腐爛的）。在我的悉心照顧下，大蒜已有了明顯的變化：下面挨着盤底兒的地方長出了細細的、白色的根鬚。他的身體更胖了，衣服也被撐破了，露出嫩白的肌膚。再往上看，頭部也較開始時鼓一些，並且能隱隱看到一點綠了。那是生命的綠啊！細細的、尖尖的，雖弱但堅，我有一絲絲感動，感動於生命的頑強，僅僅是給予他一點水呀！趁着中午温度高，我把他小心翼翼地放到陽台上，讓他接受風婆婆的親吻和太陽公公的撫摸。帶着不捨，我上學去了。
9月27日星期五晴
經過幾天的“瘋”長，這時可以叫他蒜苗了。我用尺子量了量，足足有8釐米長了。不是很高大，卻很壯實，充滿生機。蒜寶寶的根鬚，已悄悄有原來的稀稀疏疏變得濃密且互相纏繞，像那些不修邊幅的老爺爺的鬍子。他的身軀，由於要供養蒜苗的生長，已由肥胖變得乾癟了。而蒜苗呢，卻青翠欲滴，那是一種怎樣的綠喲，呼之欲出？誘人？詞彙不豐富的我是不能恰當地形容出來的。哦，對！那是生命之綠。蒜寶寶的整個生命都融化到蒜苗那濃郁的綠裏了。我又有一種感慨：那蒜苗不就是我嗎？那粗壯吸水的根鬚和那貢出了全部養分而乾癟的身軀不就是爸爸媽媽嗎？植物如人啊！
通過養大蒜，我學會了細心觀察，同時也有一些令我心動的感悟。後來媽媽還告訴我：蒜的再生能力很強，割下來後還會在重新發芽，能吃好幾茬呢。聽後，我對大蒜更時肅然起敬：只需一點兒水就能生長，被割去，還會重新發芽。這種精神，跟那些温室中的花草比真是天壤之別！
沒過幾天，種在土裏的大蒜髮芽了！不可思議的是，竟然是放在陰面的大蒜髮芽了！種在陽光下的大蒜卻毫無動靜。這是為什麼呢？我很好奇，於是去查資料。原來，大蒜生長温度在15℃到25℃才會生長。如果低於或高於此温度，大蒜就會處於冬眠狀態，直到温度適合大蒜才會發芽。
我接着觀察種在水裏的大蒜，它現在在長根，我清清楚楚地看到大蒜白色的根，像聖誕老人的鬍鬚一樣。
種在土裏的大蒜漸漸的發芽了，有的比花盆還高了，有的才剛剛露出嫩芽；有的還沒有發芽……大蒜剛剛露出的牙兒是白色的，就像一層白色的保護衣，隨時隨刻保護着裏面的嫩芽。過了兩天，白色保護衣裏的嫩芽破繭而出，是嫩綠色的。再過兩天嫩芽逐漸成為了深綠色的，白色的保護衣慢慢的變成了淺綠色，好像在玩接力棒遊戲似的。
我祝願我的大蒜越長越高、越長越壯，就像芝麻開花——節節高。
今天，我發現大蒜都長了好幾條根。根細細的，短短的，就像是水母的四肢一樣。根是白白的，白得就像天上軟綿綿的雲朵。而且，大蒜還長出了白芽，在陽光的照耀下，蒜子顯得更加“可愛”了。
中午，我發現大蒜的根越長越長，越長越粗，看起來就像是柔弱的孩子變成了強壯的戰士一樣。最有趣的地方時根不同角度的形狀：把大蒜的根朝上拿在手中看，就像一個人頭。而把根橫放着看，則像一顆甜甜的糖果，真想把它給吃掉。
3月16日晴天星期日
今天傍晚，太陽已經落下。我發現蒜苗的顏色變深了，在這深綠的長苗的一側中開了一條縫，中間又有一個小芽，真像個娃娃咧開嘴笑了，又像一位善良的母親把可愛的孩子呵護在懷裏。長苗有三釐米長。把蒜倒過來看，就像個白髮蒼蒼的老爺爺。根好像是老爺爺的短頭髮，芽似乎是老爺爺的長鬍子，蒜呢，當然就是老爺爺的臉嘍！最令人高興的是我的小蒜苗冒出了一片嫩綠的、頑強的小葉子。小葉子的口開得可大了，看着看着，在我眼前彷彿出現了張開的貝殼。
3月17日晴天星期一
今天，葉子長得特別大，大葉子徹底分開了，大葉子裏還長着小葉子。最有趣的發現是：大葉子叉開的大口，向着嫩綠的小葉子，小葉子開的口也朝向着大葉子，就像一對母子正在説話呢！新長出來的葉子，摸起來十分光滑。一陣風拂過，蒜苗們就隨着風兒一起優美地舞蹈。觀察完後，我又給蒜苗澆了一點水，蒜苗便顯得更有精神了。
昨天，老師佈置了一項作業。
首先，我找了一個空瓶子，把上半部分剪開，再把上半部分倒扣在下半部分，接着把水倒三分之二在瓶子裏，最後再把大蒜放在瓶子裏。
大蒜有3—4釐米長，白白胖胖的很可愛，它的整體像一朵白色的花瓣，底部乾乾的，聞起來有點刺鼻。
長小腳了
今天，我又來看大蒜了，大蒜整體沒什麼變化，可是，如果你仔細觀察會發現蒜瓣的底部竟然長出了一圈根莖，好像無數個小腳，正在想辦法怎麼逃出這個瓶子呢？大蒜的蒜瓣合在一起，好像好幾個好朋友圍成一個圈，邊玩邊唱邊跳邊跑邊説，玩的好開心的樣子。我想：今天長了根，明天會不會長苗呀，我好期待。
長白鬍子了
今天，我一回到家就迫不及待地往大蒜那跑過去，沒有看見有小苗，我有點失望，都泡水兩天多了，怎麼還不長出小苗呢？
不過，我又仔細看了一下，發現底部的根有4—5毫米了，白白長長的，好像大蒜長了白鬍須是一個老爺爺被困在了瓶子裏。
4月25日 晴
今天我和媽媽去買了一個圓形花盆，準備種大蒜種子。我先把土放進花盆裏，媽媽拿了些大蒜過來，然後我和媽媽一起把五顆大蒜種子種進了花盆裏，最後還幫它們澆了澆水。不知道我的大蒜種子哪天才會花芽，我好期待它們發芽的那一天呀！
4月28日 晴
每天放學後的第一件事情就是去看我的大蒜髮芽了沒有。可它們像睡着了一樣，一點也沒有長大。我問媽媽：“它們什麼時候才能發芽呢？”媽媽撫摸着我的頭説：“彆着急，應該快了，你要學會耐心等待哦！”
4月29日 晴
今天，我驚喜地發現一顆大蒜底部長出了幾條白色的根鬚。媽媽告訴我，這鬍鬚是幫助它們吸收營養和水份的。是不是有了營養和水份，它們就能很快長出嫩綠的葉子呢？希望它們快快長大！
第一天
今天，我拿了一塊大蒜，把外表的一層白皮輕輕地剝去；然後找了一個空礦泉水瓶，把上邊那一大塊剪去，只剩下底下的一部分；接着倒了二分之一的水，再把大蒜放進去，知道我在幹什麼嗎？對了！我在種大蒜。
第二天
今天，我發現大蒜的頭兒上，冒出一點點綠色。大蒜要發芽了！我連忙換了一瓶水，發現的根長長了，我拿尺一量，根只長長了一點點，大約有1毫米。
第三天
今天，我來看我的大蒜，啊，大蒜髮的芽在前天才朦朦朧朧的一小點，看不太清楚，而今天綠芽已經鑽出來了，一共有兩根，長約7毫米。我怕水中的養分不夠，又把水換了。
第四天
今天，我發現大蒜的綠芽長長了，約有1釐米長，另外一根長的比較快，總共長1。3釐米。我換水時，經過測量發現蒜根長了4毫米，共長了5毫米。
第五天
今天，我發現大蒜長得好軟弱，可能是營養不良，我便給它加了二顆複合肥，希望它能快些長大，希望它能長得健壯。
第六天
今天，我發現大蒜的小綠芽真的長高一些了，而且也比較健壯了，我高興極了，連忙再加一粒複合肥去，生怕水中的養分不能滿足大蒜的生長。我又發現那兩根小綠芽又長長了1釐米，長得最高的有2.5釐米，長得有點矮的有2釐米長。蒜根也成了盤旋狀。
第七天
今天，我發現大蒜的綠芽長了3毫米，最高的有2.9釐米，中間的有2.3釐米，最矮的6毫米長。蒜根我無法用尺量，因為根是旋起來的，我估計有6毫米長。
第八天
今天，我發現這3根綠芽中又鑽出了一根還不到1毫米的小綠芽，我又加進去一粒複合肥。我拿尺一量，最長的已有3釐米長，可還是太軟弱了，可能是營養不良和陽光不足的原因罷於是我把它栽在花盆裏，放在陽台上能曬太陽的地方，讓它能有足夠的養分和陽光。有了坭土和足夠的陽光，它一定會長得更快更好！
8月30日
今天，我拿了一瓣大蒜，把裹着它的那層白白的皮剝掉，然後把大蒜放進了一個裝有水的玻璃瓶中，我把玻璃瓶放在一個有陽光的地方。我準備天天觀察它，看着白白胖胖的大蒜，我心裏在想：大蒜的生長時間是快呢？還是慢呢？它又會變成什麼樣子呢？
8月31日
今天，我給大蒜換了一次水，然後我把它拿起來，發現大蒜的底部出現了幾個小突起，我猜大蒜的根恐怕就要冒出來了。
9月5日
今天早上，我來到陽台上觀察大蒜，大蒜長出了8根白色的小根，最長的有8毫米，最短的有1毫米，其餘的都只有5毫米。我摸了一下蒜根，硬硬的；聞了一下，有刺鼻的味道。我仔細觀察了一下，大蒜的上部變紅了，可以隱隱約約的看到一點綠色。我心裏高興極了！
9月7日
今天，我來看看大蒜長沒有長。大蒜現在已經有16根小芽了，是前天的兩倍。最長的大約有1釐米，最短的大約有3毫米。大蒜還沒有發芽。我看着大蒜，心裏都不相信這是自己養的大蒜。
9月9日
我興奮地跑到窗前，發現大蒜的根長得更多了！大蒜的上部裂出了一個小口，我心裏在想：是誰把我的大蒜弄破了呢？^_^哈哈，其實大蒜再過幾天就要發芽了，我心裏樂呵呵的！
9月13日
我懷着好奇的心情來到窗前，心裏想：大蒜的芽兒有沒有長出來呢？當我看到大蒜後，吃了一驚。啊！大蒜嫩嫩的綠芽已經長出來了，我用尺子一量，大蒜的芽大約高1釐米3毫米；大蒜的芽兒兩面都很光滑，唯有上部是尖尖的，我用手指摸一摸，還很扎人。
今天是星期六，我的大蒜還沒有發芽，還是那樣子在水裏擺放着，我上午來看看，下午來看看，都不發芽，我聽奶奶説“3天估計都發不了芽”我就走了，我又等呀等，到了晚上9點多鐘的時候，我又出來看了看，大蒜還是沒有發芽，我就想，會不會大蒜不生長了呢？我就有一點點的懷疑，但是聽奶奶説“3天估計都發不了芽”我就放下了心，過了一會兒，我又去看了看，還是沒有發芽，我就想“今天肯定是發不了芽了，我還是明天再看吧”。
第二天，我的大蒜還沒有發芽，我覺得我的大蒜想發芽了，只是還沒有發芽，但是，我昨天不是聽奶奶説“3天估計都發不了芽”嗎？我也不能決定我這個大蒜快發芽呀。
我下午又來看了看大蒜，它還是沒有發芽，我就着急了，晚上，我又來看了看，結果，還是沒有發芽，我就覺得奇怪了，兩天都沒有發芽，會不會是壞了呢？如果3天還發不了芽，會不會永遠就不發芽了呢？我就想“明天再看吧，肯定還發不了芽”。
今天，有一個蒜瓣離開了大蒜，蒜的上面長出綠色的芽。原來大蒜真的是從上面發芽的，之前長出來的白色的是它的根，而不是芽。我才想到植物是先生根，再發芽，然後開花、最後才結果的。
只見蒜的中央長出了一個黑色的小東西，可能是爛的芽。我見到一個蒜芽像老虎的爪子，也有點像小天鵝的頭。
我又換了新水，因為只有保證水的清潔才能保證蒜的健康生長。
大蒜開始分裂，真希望它能長得快一些，看看它的芽長大後的樣子。
在這個學期，我深刻的記得，在數學課上張老師讓我們種大蒜……
我一回到家，就拿出了一個飽滿的大蒜。再在塑料杯裏放一丁點自來水，再將大蒜“硬塞”了進去。開始我就把它放在了我的書桌台上，沒讓它曬太陽，所以它看起來一點變化都沒有。這下我急了，便跑去問媽媽，把來龍去脈都告訴了她。她聽後便捧腹大笑起來説：“你不把大蒜放到太陽底下，它怎麼發芽？”“這麼大的太陽，我不是怕它曬乾了嗎！”我委屈地説。知道了真正原因的我，便趕緊把大蒜移到了陽台上。又過了幾天，它的尖上冒出了一點綠芽。但是看到一些同學帶到學校來的大蒜上的芽，上頭的芽都已經將近五釐米的時候。我又急了，便問他們：“你們的大蒜芽是怎麼長這麼快的呀”“勤換水、多曬太陽就可以了”熱心的同學説。哦，原來是要勤換水呀！放學後我已“80邁”的速度衝回家，把已經有點“發臭”的水倒掉，換上了乾淨的自來水。瞬間對這大蒜芽信心滿滿！將近3個星期過去了，我的大蒜芽已經長得有15公分了！開心~~但有一天我回家，發現我的大蒜上的鬱鬱葱葱的芽被人掐掉了幾根，我跑去問爸爸，結果真的是他弄得。他説他要拿過來燒湯！等爸爸把湯燒好後，我喝了一口。發現這湯的味道和以前不一樣了，充滿了濃濃的自豪味！
這件事後，我算是徹徹底底明白了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這句話了。
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