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餐飲業辭職報告怎麼寫(熱門10篇)

欄目: 辭職報告 / 發佈於: / 人氣:4.97K

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餐飲業辭職報告怎麼寫(熱門10篇)

篇1:餐飲業辭職報告

尊敬的領導:

時間飛逝,轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什麼是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務技能!衞生能做到一塵不染,和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨特的xx品牌!是的,這就是xx為什麼在這六七年裏一直常盛不衰的原因。但是隨着社會形式的改變,市場的不公平競爭,就業壓力不斷加大,加上這襲捲全球的金融風爆。無疑讓這已進入淡季的餐飲業是雪上加霜!

當然,我相信通過我們的共同努力,會讓xx再創歷史輝煌!因為我們有一批非常有領導能力的幹部。

隨着夏天的到來,也拉開了火鍋淡季的序幕。店裏員工的數量自然也不是那麼緊張了,想想半年的時間已悄然臨近,在這時間即將誇過我們的半年約定時,我的心情十分沉重天下沒有不散的宴席不知道是不是自己的事業心太重也許是想在外邊闖一片屬於自己的一片天吧?半年合同期已滿本人決定不再續約不知道領導在20xx年5月31號之前能不能批下來?

此致

敬禮!

辭職人:

20xx年xx月xx日

篇2:餐飲業辭職報告

餐飲業辭職報告

尊敬的領導:

時間飛逝,轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什麼是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務技能!衞生能做到一塵不染,和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝,從而打造出了XX縣獨特的“xx品牌”!是的,這就是xx為什麼在這六七年裏一直常盛不衰的原因。但是隨着社會形式的改變,市場的不公平競爭,就業壓力不斷加大,加上這襲捲全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業是雪上加霜!

當然,我相信通過我們的`共同努力,會讓xx再創歷史輝煌!因為我們有一批非常有領導能力的幹部。

隨着夏天的到來,也拉開了火鍋淡季的序幕。店裏員工的數量自然也不是那麼緊張了,想想半年的時間已悄然臨近,在這時間即將誇過我們的“半年約定”時,我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業心太重……也許是想在外邊闖一片屬於自己的一片天吧……?半年合同期已滿……本人決定不再續約……不知道領導在20XX年5月31號之前能不能批下來?

雖然本人決定離開,但是衷心希望xx能再上一個台階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎,能打造出一流的xx品牌,成為惠民的龍頭企業,提前進入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企業萬年不衰!讓我們懷着共同的希望一起努力奮鬥吧!!!

xxx

2011年x月x日

篇3:餐飲業辭職報告

尊敬的公司領導:

從20xx年1月份至今,進入公司已有三年多的時間裏,我得到了公司各位同事的多方幫助,我非常感謝公司各位同事。

在過去的三年裏,我在公司裏工作的很開心,感覺公司的氣氛就像一個大家庭一樣,大家相處融洽和睦,同時在公司裏也學會了如何與同事相處,如何協調各方關係等方面的知識。在公司的日子裏,我不僅學到了一些新知識,同時也積累了很多寶貴的人生經驗,對於公司三年來的培養表示衷心的感謝!

隨着公司的快速的發展,無論是在業務拓展方面,還是在行政管理方面,均對公司每位員工提出了更高的要求。就我自身而言,我從一個銷售業務員逐步過度至一個負責整個公司銷售方面事務的辦公室主任,深深感覺到個人能力的不足,綜合管理水平已與公司的要求相差甚遠了,自己深感有愧公司三年來的培養。

由於我個感覺,我在過去的一段時間裏的表現不能讓自己滿意,感覺愧對公司的期望,同時也感覺自己在過去的三年裏沒有給公司做過重大貢獻,主要是和自身能力不高有關,在公司的各方面需求上自己能力不夠。所以,經過自己慎重考慮,為了自己和公司考慮,自己現特向公司提出辭職,望公司給予批准。

此致

敬禮

申請人:xxx

2016年xx月xx日

【餐廳服務員辭職報告】

尊敬的餐廳領導:

在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。

現在餐廳的發展需要大家竭盡全力,由於我狀態不佳,和一些個人原因的影響,無法為公司做出相應的貢獻,自已心裏也不能承受現在這樣做在餐廳卻無所作為,因此請求允許離開。

具體原因是:一,我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,並且時常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴重影響了餐廳的人員正常安排,而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。二,我本來在餐廳做服務員我父親是同意的,因為他也知道這種工作也適合學生做。

可是後來被調到這兒做了騎手,我沒有告訴父親騎手是做什麼的,可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容並告知了父親。所以父親特別反對,還要我回去。三,我個人也是在餐廳什麼都學得“半桶水”,有時看夥伴們都忙的那麼瘋狂,而自己卻什麼也幫不上,自己也感到很內疚。

我知道,當前餐廳正處於快速發展的階段,夥伴們都是鬥志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂,實在是深感歉意。

我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的准許!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,並祝所有夥伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!

祝公司前程似錦,生蒸蒸日上。

此致

敬禮

申請人:xxx

2016年xx月xx日

【廚師辭職報告】

尊敬的領導XXX:

我於2010年X月到XXX飯店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,並希望能與X月X日正式離職。

感謝您給我一個能與一羣出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

對於由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮並批准為盼。

此致

敬禮

申請人:xxx

2016年xx月xx日

篇4:餐飲業辭職報告

【餐飲主管辭職報告】

尊敬的公司領導:

從20xx年1月份至今,進入公司已有三年多的時間裏,我得到了公司各位同事的多方幫助,我非常感謝公司各位同事。

在過去的三年裏,我在公司裏工作的很開心,感覺公司的氣氛就像一個大家庭一樣,大家相處融洽和睦,同時在公司裏也學會了如何與同事相處,如何協調各方關係等方面的知識。在公司的日子裏,我不僅學到了一些新知識,同時也積累了很多寶貴的人生經驗,對於公司三年來的培養表示衷心的感謝!

隨着公司的快速的發展,無論是在業務拓展方面,還是在行政管理方面,均對公司每位員工提出了更高的要求。就我自身而言,我從一個銷售業務員逐步過度至一個負責整個公司銷售方面事務的辦公室主任,深深感覺到個人能力的不足,綜合管理水平已與公司的要求相差甚遠了,自己深感有愧公司三年來的培養。

由於我個感覺,我在過去的一段時間裏的表現不能讓自己滿意,感覺愧對公司的期望,同時也感覺自己在過去的三年裏沒有給公司做過重大貢獻,主要是和自身能力不高有關,在公司的各方面需求上自己能力不夠。所以,經過自己慎重考慮,為了自己和公司考慮,自己現特向公司提出辭職,望公司給予批准。

此致

敬禮

申請人:xxx

2016年xx月xx日

【餐廳服務員辭職報告】

尊敬的餐廳領導:

在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。

現在餐廳的發展需要大家竭盡全力,由於我狀態不佳,和一些個人原因的影響,無法為公司做出相應的貢獻,自已心裏也不能承受現在這樣做在餐廳卻無所作為,因此請求允許離開。

具體原因是:一,我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,並且時常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴重影響了餐廳的人員正常安排,而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。二,我本來在餐廳做服務員我父親是同意的,因為他也知道這種工作也適合學生做。

可是後來被調到這兒做了騎手,我沒有告訴父親騎手是做什麼的,可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容並告知了父親。所以父親特別反對,還要我回去。三,我個人也是在餐廳什麼都學得“半桶水”,有時看夥伴們都忙的那麼瘋狂,而自己卻什麼也幫不上,自己也感到很內疚。

我知道,當前餐廳正處於快速發展的階段,夥伴們都是鬥志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂,實在是深感歉意。

我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的准許!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,並祝所有夥伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!

祝公司前程似錦,生蒸蒸日上。

此致

敬禮

申請人:xxx

2016年xx月xx日

【廚師辭職報告】

尊敬的領導XXX:

我於2010年X月到XXX飯店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,並希望能與X月X日正式離職。

感謝您給我一個能與一羣出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

對於由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮並批准為盼。

此致

敬禮

申請人:xxx

2016年xx月xx日

【餐飲員工辭職報告】

尊敬的領導:

時間飛逝,轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什麼是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務技能!衞生能做到一塵不染,和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨特的“xx品牌”!是的,這就是xx為什麼在這六七年裏一直常盛不衰的原因。但是隨着社會形式的改變,市場的不公平競爭,就業壓力不斷加大,加上這襲捲全球的“金融風爆”。無疑讓這

已進入淡季的餐飲業是雪上加霜!

當然,我相信通過我們的共同努力,會讓xx再創歷史輝煌!因為我們有一批非常有領導能力的幹部。

隨着夏天的到來,也拉開了火鍋淡季的序幕。店裏員工的數量自然也不是那麼緊張了,想想半年的時間已悄然臨近,在這時間即將誇過我們的“半年約定”時,我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業心太重……也許是想在外邊闖一片屬於自己的一片天吧……?半年合同期已滿……本人決定不再續約……不知道領導在2011年5月31號之前能不能批下來?

雖然本人決定離開,但是衷心希望xx能再上一個台階,超越歷史輝煌,

更加相信以我們的'聰明才智和堅實的歷史基礎,能打造出一流的xx品牌,成為惠民的龍頭企業,提前進入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企業萬年不衰!讓我們懷着共同的希望一起努力奮鬥吧!!!

希望公司對我的申請予以考慮並批准為盼。

此致

敬禮

申請人:xxx

2016年xx月xx日

【餐飲優秀員工辭職報告】

尊敬的公司領導:

我很遺憾自己在這個時候向公司提出辭職。

來到我們餐廳工作大約半年了,餐廳裏的人對我都很好。我衷心感謝X總以及各位同事對我的照顧與錯愛,在這半年裏,我學到了很多以前從未接觸過的知識,開闊了視野,鍛鍊了能力。而今,我決定離開,也許這樣會好一些。

由於能力有限和經驗不足,我在認真考慮後,還是決定辭去現有職位,離開餐廳,如果我現在不辭職,我就是在餐廳裏尸位素餐,因為我不可能為餐廳做多少貢獻。但考慮到餐廳在人員安排上的合理性,本着對餐廳負責的態度,為了不讓餐廳因我而造成決策的失誤,我鄭重向餐廳提出辭職。

也許我該提前一個月給您遞呈辭職信,好在我手頭的工作不多,可以馬上交接清楚.馬上就要離開餐廳了,在這最後的一段時間裏,我會做好所有的交接工作,靜心等待您的答覆、處理。

離開這個餐廳,我滿含着愧疚、遺憾。我愧對餐廳上下對我的期望,愧對各位對我的關心和愛護。遺憾我不能經歷二期工程在宣城的發展與以後的輝煌,不能分享你們的甘苦,不能聆聽各位的教誨,也遺憾我什麼都沒能留下來。我將就這樣悄悄地離開,結束我的這一份工作。

最後,衷心祝願餐廳康成長,事業蒸蒸日上!祝願各位領導與同事:健康快樂,平安幸福!

此致

敬禮

申請人:xxx

2016年xx月xx日

【餐飲經理辭職報告】

xx總:您好!

今天,當我不得不懷着複雜的心情提筆時,心中充滿了感慨和遺憾。今天算來差不多是我上任總經理五個月的樣子,其間的酸甜苦辣,一言難盡。儘管這五個月已經取得了我們公司歷史最好的業績,但我還是決意離開,這種結局帶給我更多的是沉重和反思。

一、反思走入公司的決策

1. 是因為原因接受了任命,而非因為目的——我邁出的第一步就錯了。

當初經過跟您和獵頭公司協商,我對公司進行了為期三週的調研,呈交管理診斷報告後我選擇了放棄。兩天後您親自開車到我家,而且告訴我,您組織過中層管理人員集體表決,一致通過聘我做總經理,並讓他們每個人簽了“軍令狀”,如果某一天因為新任領導的管理需要,對他們進行調整或辭退,任何人不得有異議。我很感動,自感無法望孔明先輩之項背,無需三顧茅廬;也看您變革決心之大,告訴我把權力完全下放,可以大膽放手地去幹;還有一點是我的私心——大學畢業二十年一直在外漂泊,中國人有個葉落歸根的情結,而我們公司正好在老家,種種複雜的原因讓我接受了這份任命。

問題恰恰出在這裏:是因為原因接受了任命,而非因為目的——我邁出的第一步就錯了;而作為您,在各項條件尚未完備,尤其在您沒有足夠思想準備的情況下,就匆忙引進了一個總經理。

進入公司兩個月後,在逐漸意識到公司過分注重短期效益,授權也遠不夠充分時,我提出了離開。是您的誠心再一次打動了我,是啊,來的時間畢竟太短,完全放權也存在風險,公司失敗不起,而員工的渴望、管理的現狀也確需引進外聘的高管;我同樣也失敗不起,作為從業多年的職業經理,更不願意輕易看到自己的失敗。

2. 您需要的不是總經理,而是一個總經理助理或者執行副總

企業發展之初,老闆的主要管理方式是靠人治。當企業十幾、幾十個人的時候,企業所有情形都能一目瞭然,問題一句話就能解決;而當組織規模擴張到上百人的時候,自己那雙眼睛已經遠遠不夠用了,自己所到之處滿眼都是問題,而且説個十遍八遍都不管用,就連睡覺都得睜一隻眼睛。您招聘我的目的不僅因為自己飛得太高太快,感覺那些熟悉得連乳名都能隨口叫出來的老臣已跟不上自己的思路及企業的形勢,還希望借他人之手革除組織的痼疾,又能避免被人説成是炮打慶功樓的朱元璋似的領導。

今天看來,我們雙方的定位就沒有從根本上取得一致。您是想透過一個外聘的高管把自己的管理思路貫徹下去。您需要的不是總經理,而是一個總經理助理或者執行副總,無非為了促成我進來,冠了一個總經理的名頭,儘管您對此一直諱莫如深。

但我們配合的最大問題在於,老闆您希望透過一個職業經理去改變下邊時,卻沒有意識到系統問題的根源大多出在自己身上。職業經理依之,將因錯位導致捨本逐末;反之,試圖改變老闆的結局,往往註定失敗的是自己。

因此,我們公司招聘高管,必須在您認識並接受改變自己的時候。

在這個時分提出這樣的請求,我曉得讓指導非常的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的抽象及利益,我選擇了分開,希望領導能夠予以同意!

此致

敬禮!

申請人:xxx

2016年xx月xx日

篇5:餐飲業辭職報告

xx總:您好!

今天,當我不得不懷着複雜的心情提筆時,心中充滿了感慨和遺憾。今天算來差不多是我上任總經理五個月的樣子,其間的酸甜苦辣,一言難盡。儘管這五個月已經取得了我們公司歷史最好的業績,但我還是決意離開,這種結局帶給我更多的是沉重和反思。

一、反思走入公司的決策

1. 是因為原因接受了任命,而非因為目的――我邁出的第一步就錯了。

當初經過跟您和獵頭公司協商,我對公司進行了為期三週的調研,呈交管理診斷報告後我選擇了放棄。兩天後您親自開車到我家,而且告訴我,您組織過中層管理人員集體表決,一致通過聘我做總經理,並讓他們每個人簽了“軍令狀”,如果某一天因為新任領導的管理需要,對他們進行調整或辭退,任何人不得有異議。我很感動,自感無法望孔明先輩之項背,無需三顧茅廬;也看您變革決心之大,告訴我把權力完全下放,可以大膽放手地去幹;還有一點是我的私心――大學畢業二十年一直在外漂泊,中國人有個葉落歸根的情結,而我們公司正好在老家,種種複雜的原因讓我接受了這份任命。

問題恰恰出在這裏:是因為原因接受了任命,而非因為目的――我邁出的第一步就錯了;而作為您,在各項條件尚未完備,尤其在您沒有足夠思想準備的情況下,就匆忙引進了一個總經理。

進入公司兩個月後,在逐漸意識到公司過分注重短期效益,授權也遠不夠充分時,我提出了離開。是您的誠心再一次打動了我,是啊,來的時間畢竟太短,完全放權也存在風險,公司失敗不起,而員工的渴望、管理的現狀也確需引進外聘的高管;我同樣也失敗不起,作為從業多年的職業經理,更不願意輕易看到自己的失敗。

2. 您需要的不是總經理,而是一個總經理助理或者執行副總

企業發展之初,老闆的主要管理方式是靠人治。當企業十幾、幾十個人的時候,企業所有情形都能一目瞭然,問題一句話就能解決;而當組織規模擴張到上百人的時候,自己那雙眼睛已經遠遠不夠用了,自己所到之處滿眼都是問題,而且説個十遍八遍都不管用,就連睡覺都得睜一隻眼睛。您招聘我的目的不僅因為自己飛得太高太快,感覺那些熟悉得連乳名都能隨口叫出來的老臣已跟不上自己的思路及企業的形勢,還希望借他人之手革除組織的痼疾,又能避免被人説成是炮打慶功樓的朱元璋似的領導。

今天看來,我們雙方的定位就沒有從根本上取得一致。您是想透過一個外聘的高管把自己的管理思路貫徹下去。您需要的不是總經理,而是一個總經理助理或者執行副總,無非為了促成我進來,冠了一個總經理的名頭,儘管您對此一直諱莫如深。

但我們配合的最大問題在於,老闆您希望透過一個職業經理去改變下邊時,卻沒有意識到系統問題的根源大多出在自己身上。職業經理依之,將因錯位導致捨本逐末;反之,試圖改變老闆的結局,往往註定失敗的是自己。

因此,我們公司招聘高管,必須在您認識並接受改變自己的時候。

在這個時分提出這樣的請求,我曉得讓指導非常的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的抽象及利益,我選擇了分開,希望領導能夠予以同意!

此致

敬禮!

申請人:xxx

2016年xx月xx日

【前台辭職報告】

尊敬的領導:

您好,首先非常感激這一年來您們對我的關心及照顧,讓我學到很多也領會很多。由於本人能力有限,很多任務上的忽略和缺陷您們都能寬大我並常常教導我行進,更是讓我由衷的感激。

我在前台效勞的崗位上,所做的一舉一動都代表着酒店,但是在這一年裏,我在思想認識還有實際任務中並沒有盡到這個義務。經過認真反思,辭職信次要緣由有以下幾點:

一、對本人的本職任務操作機械化,不創新求異。

二、任務時任務怠慢,熱情度不高。在效勞上缺乏靈敏消息和主動消息。

三、本身調理力差,情緒化嚴重。

四、缺乏出售認識和出售技巧,客房消息率低。

五、效勞認識淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交換和溝通,消息反饋不及時,招致任務不協調。

七、微機變革之後,缺乏義務心,沒有及時的數據統計和消息理。

在這我祝所有關心過我的前輩工作順利、心想事成。我會把這段時間看成時我從校園到社會的一個過渡期。

望領導批准我的申請,並協助辦理相關離職手續。

此致

敬禮!

申請人:xxx

2016年xx月xx日

篇6:餐飲業辭職報告

尊敬的領導:

我是餐飲部的XX,很抱歉告訴您我要辭職這個事情。下面是我的辭職報告。

作為一名在酒店工作了三年多的員工,我對酒店有着一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候,都有很多第一次,我當然也不例外。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度過的。在這裏,我學會了很多東西,能夠跟同事們在一起工作,我覺得很開心,這裏的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他們教給了我在學校裏面學不到的知識,如何為人、如何處事、如何工作

在酒店裏,領導們也對我十分的關心,從剛進入酒店開始,我就感受到從上至下的温暖。因為我是酒店裏年齡最小的,也從來沒有在這麼大的集體裏生活過,自然而然的,心裏面就會產生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體裏未曾有過的感覺,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我離開但這種感覺不會隨着我的離開而走遠,我想我永遠也不會忘記,畢竟我曾經生活在一個温暖而又温馨的集體裏。

還記得第一次跟您近距離接觸和認識是在200x年的時候。那時的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊,您正好是隊長。讓我意想不到的是,平時看起來那麼斯文而又帶點書卷氣息的您在球場上也是那麼的生龍活虎,絲毫也不比年輕人遜色,雖然我們在第一次的組隊中沒有取得好的成績,但我們堅持到底、團結奮鬥的拼搏精神,同樣贏得了觀眾與組委會的認同,最後摘取了精神文明風尚獎的稱號。這是您帶領我們取得的第一次成績。

隨着時間的流逝,斗轉星移,您多年積累的工作經驗與個人才華也得到充分的施展。這時的您已成為我們酒店的經理。您在上任之後,制定了一系列的政策與方針,重新定位了酒店的經營策略,不斷地嘗試新的機制與獎勵、分配辦法,力爭讓酒店的經濟效益不斷邁上新高,也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節節高樊。

更讓人欽佩的是,在今年的非典時期,同行中大多數都以停業減薪的方式來躲避這場災難時,您卻以審時度勢的目光,作出在做好預防工作的同時繼續經營的決定,酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的損失,職工的正常收入與福利也未受到任何的影響。可能這一切的一切在您眼裏看來也許只是為員工辦了一點實事而已,可在我們眼裏,在我們心裏都認為這才是一件大事,這才是為員工謀利益的舉動,這才是一位被員工在心裏面所認可的老總!而我,作為這個集體的一份子,更加感覺到您對員工的關心與培養。

您肯定想到,酒店要想在競爭激烈的社會中立於不敗之地,人才的培養與發展是不可忽視的環節之一;對於酒店裏為數不多的年輕人來説,要想在酒店裏得到長足的發展,就必須得到管理的崗位上去鍛鍊不可。恰恰是在酒店飛速發展的時刻,您也有意識的讓我走到了管理的崗上來,希望我從中能夠學到一些管理的經驗和處理各種關係的辦法,為酒店的發展起到應有的作用。

這是我人生中的又一個第一次,即第一次在工作中得到升職,對於一個初涉社會沒多久的年輕人來説,它是一種激勵,一種鞭策,一種鍛鍊,對我而言,這正是您對我工作的一種肯定,給我的一種鼓舞。在這裏,我非常感謝您給我的這次機會,也想借此在這裏向您説一聲:謝謝!

人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什麼時候都非常適用,但是對於我來説,講這句話時,聲音是哽咽的,因為我馬上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我並肩工作了三年多時間的同事和關心我的領導們。當我做出這個決定的時候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候,您又是那樣的通情達理,不僅語重心長地替我權衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續方面給予我各種便利和一定的補償,我真的不知該説什麼才好。

辭職人:XXX

XXXX年XX月XX日

2018年餐飲業辭職報告範文二:

尊敬的餐廳領導:

在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。

現在餐廳的發展需要大家竭盡全力,由於我狀態不佳,和一些個人原因的影響,無法為公司做出相應的貢獻,自已心裏也不能承受現在這樣做在餐廳卻無所作為,因此請求允許離開。

具體原因是:一,我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,並且時常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴重影響了餐廳的人員正常安排,而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的`學習。二,我本來在餐廳做服務員我父親是同意的,因為他也知道這種工作也適合學生做。

可是後來被調到這兒做了騎手,我沒有告訴父親騎手是做什麼的,可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容並告知了父親。所以父親特別反對,還要我回去。三,我個人也是在餐廳什麼都學得半桶水,有時看夥伴們都忙的那麼瘋狂,而自己卻什麼也幫不上,自己也感到很內疚。

我知道,當前餐廳正處於快速發展的階段,夥伴們都是鬥志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂,實在是深感歉意。

我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的准許!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,並祝所有夥伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!

祝公司前程似錦,生蒸蒸日上。

此致

敬禮

申請人:xxx

2018年xx月xx日

2018年餐飲業辭職報告範文三:

尊敬的領導:

您好!首先,我要感謝領導一個多月來對我的培養及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助,讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是,領導給我鍛鍊機會,讓我成為一名合格的餐飲服務員。

在xx餐廳的這段工作經歷,是我人生中很充實的一段日子,在這裏我明白了低調做人,高調做事的道理,這些將讓我終身受益。我在領導的耐心指導下學到了很多知識,長了很多見識,不論做事還是做人,這些名貴財富都將使我受用終身。感謝領導給我的工作機會及對我的培養,讓我對自身的潛能力進行了更深一步的挖掘! 這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對餐飲行業有了感情,感恩之心時時都在激勵着我。在這裏我學到了不少知識,在這裏我對服務行業有了全新的認識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領導也是親人,這是我的肺腑之言。

作為一個外地人,我也曾想過在xx餐廳長幹,但是由於我個人的身體原因,我不得不離開這個集體。 希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快,畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點捨不得,畢竟這裏的每個人都讓我倍感親切!可是我有本身不得不離開的原因,餘下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內的工作,請領導放心!

天下沒有不散的宴席,希望領導諒解!最後祝大家工作愉快,同時更祝願xx餐廳興旺發達,再創輝煌!

申請人:

XX年XX月XX日

篇7:餐飲業的辭職報告

尊敬的老總:

我到餐廳已有多少多少天,這幾天裏,雖然我的工作並不是盡善盡美,但在餐廳同事們的幫扶、輔佐尤其是您的信任與支持下,我也要求自己盡心盡職,每一項工作都用了自己十二分的努力去對待。憑心而論,領導青睞器重,同事齊心融洽,這真的是我工作以來,所遇到最好的工作環境。

但猶豫再三,我還是寫了這封信。我要離開公司了!再一次真誠地感謝您及餐廳全體同事對我的關愛與信任!

懇請您接受我的辭職請求!

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

篇8:餐飲業員工辭職報告

尊敬的飛哥:

時光穿梭,瞬間即逝。很遺憾在這個時候向飯店提出辭職,出於學業緣由,不得已離開這個大家庭。

這裏,是我上大學以來第一份工作。在這裏,我磨歷了近一年的時間,從中學到了很多課堂之外的東西,為我將來的職業生涯奠定了很深的基礎!驀然間,需要離開這裏,真的有點捨不得。

謝謝您的培養,謝謝韓總的信任,謝謝各位領導一直對我工作的照顧和指導。和同事們相處的一年多,很榮幸結交了飯店的.這些朋友,更加榮幸加進了以韓總、您、郝姐、賈姐帶領的團隊,讓我瞭解到,甚麼是真實的團隊,甚麼是真實的社會,甚麼是真正意義上的工作。我會銘記學到的那些寶貴經驗和專業知識。

或許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您和韓總等領導們説一聲“謝謝您們”!

在此,誠摯為公司祝願:希看飯店在未來的時間裏業績更上一層樓,範圍越辦越大。也更加希看同事們個個都是好樣的,為飯店錦上添花,創造出更好的成績。

請恕我自私的、真誠的祝:飛哥您個人在未來的人生旅途中風平浪靜。

此致

敬禮!

辭職人:YJBYS

時間:2016年6月12日

篇9:餐飲業員工的辭職報告

餐飲業員工的辭職報告一:

尊敬的xx經理:

感謝您抽空翻開我的辭職信!

在肯德基工作已經有兩年了,我在kfc收穫了很多寶貴的財富,從中也懂得了不少人情世故,增強了我為人處事兒的能力,但這些對我來説還不夠。

我已經22歲了,現在是在上成人大學聯考的專科,這也就是説我要到xx歲才可以把專科拿下來,我父母經常跟我説起這些事兒(其實沒説過),他們也想讓我多學一些書面上的知識來充實自己,而不是指在肯德基裏一面掙點兒學費一面上着只是為了學歷才唸的成人大學聯考。

現在想想新的一學期就要開始了,我想要擴充的也很多就沒有多餘的時間來餐廳,所以我想要辭職。

xx歲,説大確實不大,但是xx歲了,對於一個只有專科成人大學聯考學歷且沒什麼特長的人來説這太可怕了,我落下了太多的東西,我想要都補回來,所以新的學期開始很多全日制的學校也有在招生,我也有去報名。所以也就沒有多餘的時間去打工了。 在肯德基的這段時間謝謝您對我的照顧,不過也説聲對不起,我辭職後就剩下小龍和小明兩個人了,辜負了您對我的沒意,可是如果我今年再不報名去學習的話就又要耽誤半年的時間,我真的是耽誤不起了。

懇請x經理能原諒我辭去肯德基銷售員一職!

辭職人:xx部門

xx年xx 月xx 日

餐飲業員工的辭職報告二:

尊敬的餐廳領導:

在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。

現在餐廳的發展需要大家竭盡全力,由於我狀態不佳,和一些個人原因的`影響,無法為公司做出相應的貢獻,自已心裏也不能承受現在這樣做在餐廳卻無所作為,因此請求允許離開。

具體原因是:

一,我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,並且時常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴重影響了餐廳的人員正常安排,而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。

二,我本來在餐廳做服務員我父親是同意的,因為他也知道這種工作也適合學生做。可是後來被調到這兒做了騎手,我沒有告訴父親騎手是做什麼的,可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容並告知了父親。所以父親特別反對,還要我回去。

三,我個人也是在餐廳什麼都學得“半桶水”,有時看夥伴們都忙的那麼瘋狂,而自己卻什麼也幫不上,自己也感到很內疚。

我知道,當前餐廳正處於快速發展的階段,夥伴們都是鬥志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂,實在是深感歉意。

我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的准許!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,並祝所有夥伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!

辭職人:xx部門

xx年xx 月xx 日

篇10:關於餐飲業的辭職報告

尊敬的領導:

您好!首先,我要感謝領導一個多月來對我的培養及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助,讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是,領導給我鍛鍊機會,讓我成為一名合格的餐飲服務員。

在新發現的這段工作經歷,是我人生中很充實的一段日子,在這裏我明白了低調做人,高調做事的道理,這些將讓我終身受益。我在領導的耐心指導下學到了很多知識,長了很多見識,不論做事還是做人,這些寶貴財富都將使我受用終身。感謝領導給我的工作機會及對我的培養,讓我對自身的潛能力進行了更深一步的挖掘!

這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對餐飲行業有了感情,感恩之心時時都在激勵着我。在這裏我學到了不少知識,在這裏我對服務行業有了全新的認識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領導也是親人,這是我的肺腑之言。作為一個外地人,我也曾想過在新發現長幹,但是由於我個人的身體原因,我不得不離開這個集體。

希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快,畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點捨不得,畢竟這裏的每個人都讓我倍感親切!可是我有自己不得不離開的原因,餘下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內的工作,請領導放心!

天下沒有不散的宴席,希望領導諒解!最後祝大家工作愉快,同時更祝願新發現興旺發達,再創輝煌!

此致

敬禮!

辭職人:

20XX年xx月xx日

餐飲業留人的絕密制度--看了你還會覺得人難留嗎?

餐飲留人的金字塔獎勵制度

現在餐飲業的小工難招、難留,各種留人策略層出不窮,但依然收效甚微。最近河北食韻餐飲管理有限公司在酒店推出了一套“金字塔獎勵制度”:老員工介紹新員工入職,可得到每月100元的介紹費,而當這名新員工再介紹來一名“新新員工”時,那名“老員工”依然可以得到每月百元的介紹獎。

這套獎勵制度中所涉及的獎勵人數和金額都比較大,會不會增加酒店的負擔?公司運營總監李建輝給我們算了一筆賬:假設酒店裏的老服務員A介紹了兩個新服務員B1、B2來單位,之後B1、B2又分別介紹兩名新服務員C1、C2、C3、C4來酒店,依此類推,當A下面出現30名新服務員時,就形成了一個金字塔,圖示如下:

這31名服務員基本可以肩負起高端酒樓25個包房的服務工作,而對於2500平方米左右的大眾酒樓,這31名服務員負責整個酒店前廳綽綽有餘。也就是説,服務員A下面形成的關係網可以維持酒店前廳的正常運營,只要保證該關係網的穩定性,就能保證酒店前廳工作的穩定性。

在此“金字塔”中最底層的16名員工不需要酒店額外給獎金,上層的15名員工每月一共可拿走工資以外的獎金9800元,平均到31個人,每人每月約分得316元。在如今人員難招、難留的大趨勢下,很多酒店不惜下血本做招聘廣告,而這一制度相當於將廣告費拿出來發給員工,每月只需在每人身上多花300多元,就能籠絡住所有員工。

一、“前三天難題”迎刃而解

李總監介紹説,酒店招來的員工在頭三天內很容易自動請辭,即便總廚和主管單獨談話詢問,得到的也只是“都挺好,就是不喜歡幹”之類的答覆,無法知道根本原因。李建輝經過觀察分析後發現,沒有幹過餐飲業的新人突然“入行”時,心理和體力上都會受不了,大到做事情出錯後被責罵、扣錢,小到在“以往的吃飯時間”幹活身體虛弱疲憊,都會成為員工離職的誘因,但作為總廚又很難面面俱到地照顧到每位員工的感受。

這套“金字塔獎勵制度”規定“一條線上,人人有獎”,每位新人的離職都會影響到前面所有員工的獎金額,因此每當有新員工來酒店,老員工就會主動示好,對待新員工會如同對待親兄妹一樣無微不至,儘量幫助員工適應新環境,以避免其在頭幾天產生離職想法。這項制度讓新老員工之間的關係變得更親密,每位新員工來酒店都能感受到家庭般的温暖。

二、一人要離職 四人來勸説

實施此獎勵制度前,因為新員工遲遲不到位,領導擔心老員工也走掉,便會處處忍讓其過錯。造成多數老員工認為酒店離不開自己,產生驕傲心態。私下裏也不希望有新員工留下,會形成小團體,排擠新人,從而造成新人更難留。由此形成的怪圈也越來越難解決。

自從實施該制度後,老員工不但對新人表現出了熱情,而且當某位新員工出現離職想法時,新人“上層”的所有受益職員會輪流找他談話。輪流談話恰好迎合了一般人的從眾心裏,新員工會認為大部分人都説好的單位也一定值得他留下,最後大部分的員工都會放棄辭職念頭。

比如服務員李紅入職5天后因為勞動強度太大、無法按時吃飯導致身體虛弱而遞交辭職報告,之後李紅的介紹人、小組長、前廳主管、大堂經理開始輪流跟她談話,以自己的親身經歷説明該酒店的工作條件和福利待遇是同行業中比較好的,大堂經理還表示今後將在工作強度較大時多派名員工幫把手,並且允許李紅自帶點心,到飯點撐不住時先吃一點充飢,日後再慢慢適應這種工作強度。

經過四人曉之以理、動之以情的勸説,李紅先是受寵若驚,意外於大家如此關心自己的所思所想,之後便充滿了感動,最終因為這份家庭般的温暖決定留下來繼續工作。如今李紅已經在此工作了半年,上個月自己也介紹了一位老鄉來店就業。

三、後廚不搞小幫派

該留人制度最初只針對前廳服務員,後來運用到後廚也獲得了成功。後廚的勞動強度更大,且工作的技術含量高,員工的保密心態也更嚴重,因此新人要想融入其中也就更加困難。而實施“金字塔獎勵制度”後,老員工會主動關照新員工的飲食起居、教給新員工基本的工作知識,再沒有老員工抱團孤立新員工的現象。

該制度施行了半年,不但提高了老員工介紹新員工的積極性,且讓廚房人際關係更親近、工作更團結。

切配工王馳:主管幫我去打飯

老鄉趙大哥是一位經驗十足的炒鍋,年初他介紹我來店中做切配。我最初想店中有一個熟人多少有個照應,平常就不至於太孤獨。沒想到來的第一天,整個廚房間的人都對我很熱情:帶我的師傅會主動給我講工作的注意事項,還告訴我去哪裏接飲用水等生活細節,工作期間看我忙亂時,也會主動過來幫把手。

到了午飯時間,還沒等老鄉趙大哥開口,切配主管已經招呼我跟他一起去用餐了。他幫我打了飯之後,把同組的成員召集到一張桌上,逐一給我詳細介紹,然後大家邊吃邊跟我聊家常,這立即拉近了我跟大家的關係,讓我對這個陌生的集體產生了親近。

後來的幾天,總會有老員工主動過來噓寒問暖,問我是不是習慣、有沒有需要幫助的地方。每到就餐時,就會有人招呼我一起去,讓我很快就融入了這個集體。

介紹人趙大哥:“人人有獎”催生“人人有責”

酒店施行“金字塔獎勵制度”前,李總監專門跟我們這些老員工談話,詳細説明了這套制度的獎勵方式。最初我想,只需要維護好介紹來的新員工就能每月拿獎金,這獎金到手太容易了。後來我發現如今的小工心思都比較多,為人又敏感,單靠自己一人的力量很難拴住他們。幸好這個制度關係到網絡上所有人的獎金。

因此,新員工到來時,所有員工都會進行關照,也就是“人人有獎”催生“人人有責”。因為每位新員工來酒店都有種被親人包圍的感覺,目前我還未遇見有離職意向的小工。

四、提薪變獎勵 罰款被“隱藏”

酒店為了加強管理通常會設立很多罰款項目,李建輝在管理上一直奉行多獎勵少罰款的方式,除了拿出大量資金獎勵“介紹人”,在日常管理中也會想辦法將罰款“隱藏”起來。

比如這套“五項考核制度”。該制度主要針對前廳制定,包括“儀容儀表、區域衞生、勞動紀律、工作差錯率、銷售業績”。在酒店工作一年半以上的服務員底薪會從1500元漲到2000元,但多出的500元會按該制度內容逐一考核合格後發放。每天圓滿完成一項就能獲得3.3元獎金,不合格則不獎勵。到了月底,有人能拿到全額(3.3元x5項x30天=500元)有人拿不到,雖然沒有扣罰的名目卻實現了扣罰目的,這樣做既對員工起到了督促作用,又不會讓員工產生逆反心理。

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