幾天的工作不僅僅考驗了我的體能，而且還使我學會了許許多多的專業知識。比如走路都有講究，因為那個地板個性的滑，而且還要上下樓梯，端着菜走路稍不注意就會來個人仰馬翻，所以每腳務必踩塌實;還有端菜時，我最多一次能用托盤端十盤，可有的人能一次性端將近二十盤，這除了力氣大之外，還要講究往托盤裏放菜的技術;又比如説火鍋城裏還有許許多多的專業術語：“跑單”表示客人吃完飯沒給錢就走了，“買單”表示菜上齊了，“銷鈎”表示某種菜沒有了。哇，社會這門“大學問”真夠深奧的!
幾天的工作也使我感受到了很多的東西。朋友，當你晚上在外面吃火鍋吃得正高興時，你有未想到，服務員們正沉受着最沉重的勞動，
也許你未曾感受，但我有。記得有一個晚上，我把三樓將近二十張飯桌收拾完準備下班時(我是鐘點工，每晚只打到十點)，令我個性感觸的是，其他服務員還在忙碌地工作着。那麼晚了，還在那樣的工作，我相信他們比我更加的勞累，不僅僅如此，他們還沒有吃飯阿。也許他們吃飯時已經將近十二點了，也許勞累的神經已使他們吃不下任何的東西。
對於普通人來説，這樣堅持四五天已經很不平凡了，更何況他們這樣工作長達數月數年呢?他們為的是什麼?為的是每月那少少的六七百元!為的是生存!向廣大服務員們致敬!
朋友，你明白嗎?打工的服務員們年齡和我差不多，最多十--歲。也許是他們的成績不好或者是家庭經濟困難使他們出來打工而沉受着這麼勞累的工作，這堅定了我的一個信念：必須要努力學習!
“風聲雨聲讀書聲聲聲入耳，國事家事天下事事事關心”，親愛的同學，如果你還沒有親身參加過社會實踐，我勸你一句：利用假期，去吧，去勞動勞動吧，或許，你的收穫比我更多!
轉眼之間，我已經正式告別了這一學期的學生生涯，迎來了我大學的第一個假期，驀然回首，不能不感慨光陰似箭般穿梭中的那些無奈，為了不留遺憾，為了使這個漫長的假期過得更加充實，我將為我的這個假期做一個詳細的規劃，提早進入社會，開闊視眼，增長見識。 假期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段，有助於我們當代大學生接觸社會，瞭解社會，同時，實踐也可以讓我們學習知識，也是鍛鍊才幹的有效途徑，更是大學生服務社會，回報社會的一種良好形式，因此，我一定會倍加珍惜這次的實踐機會。
這次實踐我去了派派樂打工，“凡事想時容易，做時難”本以為這裏比其它餐館乾淨點，打工也可以輕鬆點，不就是給顧客點一下餐，收拾一下桌子嗎?這些平時在家也做過，心裏還存在僥倖的心理，可是讓我麼想到的是剛去的第一天下午就犯錯了，在給顧客點餐時出了差錯，剛好被領班發現，被罵是不能避免的。因此，我心中也是有許多委屈，可事實擺在我的面前，在工作中他們説一就是一，説二就是二，當時領班嚴肅的表情嚇的我説不出話來，我心想萬事開頭難，早接下來的工作中我一定會更加認真。 派派樂裏非常忙，每天得等到所有的顧客走完我們才可以下班，所以每天回家也已經很晚了，在加上累，於是我有了辭職的想法，可是又想如果就這樣就半途而廢，什麼也學不到，我又覺得很慚愧。而且自己需要學的的還很多，所以我一定要堅持下去。正是有了這份堅持我後面的工作也順利了很多，失誤也減少了。
通過這次實踐讓我認識到凡事一定要堅持，面對社會上形形--的人，也要學會怎麼面對，同時，我也學會了要以禮貌温和的態度與人交流，用心去對待身邊的人。我相信，這次經歷會成為我人生中的美好回憶，它也會時刻的鼓勵我不斷前進，在人生的旅途中越走越長。
時間飛逝，告別了短暫的假期，新學期即將開始，在新的學期裏我將會收起那顆脆弱敏感的心靈，用堅持不懈的汗水為自己的明天，為自己的目標而奮鬥，我堅信那濺在路上的滴滴汗水，是為我將來的成功奏響的旋律。
經過寒假半個月的工作實踐，讓我感受到一些工作體會：
我的工作地點是在超市。這個超市在當地還是比較大的超市，經營範圍很廣，每天的人流量也比較多。而我的工作是在超市的前台工作，以前也沒有做過這樣的事情，所以還要接受了基本的培訓。
幾天後，對基本的工作已有所瞭解。但是通過幾天的實踐我發現我在説話和接待顧客方面還有所欠缺。
超市前台是接觸顧客最多也是最麻煩的地方之一，要幫顧客解決一般的問題的同時還要賣一些東西，是需要人很細心的去做。我知道不管做什麼要多做事，少説話!話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。
首先，服務最關鍵。做為一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要儘可能滿足顧客的要求。
同時要提高超市服務水平。超市服務員的服務態度直接影響到顧客購物心情。顧客是來買東西的，不能讓他買氣受，要做到微笑服務、賓至如歸。如果對顧客耐心、關心，能讓顧客倍感温馨，下次顧客真的會再次光臨，這樣做能留得住客，而且顧客也會產生廣告效應，為你們的服務宣傳，會有更多的人光臨。能獲得這種免費的廣告，何樂而不為?
其次，誠信是根本。不論我們做人還是做事，誠信是我們做人的根本，是我們成功的基本條件。所以説提高超市的誠信度是很重要的。俗話説“誠招天下客，譽從信中來。經商信為本，買賣禮在先。”優質的產品加上優質的服務才能誕生優質的超市。
經濟效益固然是根本，但是社會效益也是超市發展的助推器。要兼收兩個效益，需要經營者與職工共同努力的。作為經營管理着要招具有較高素質的職工，但招高學歷的還不太現實，但最起碼要有較好的職業操守。有了誠信的員工，就會有誠信的企業，生意也會越做越大。
在這個寒假我做出了我這麼多年從來沒有做過的事情，來到了一家餐廳做了一個兼職的服務員。在這裏我認識了很多新的朋友有和我一樣是在寒假兼職的學生，也有畢業已久在那正式工作的大哥大姐。而這次兼職讓我有了很大的成長，我在這次的兼職中真正的體會到了賺錢有多不容易，以前只是聽父母説賺錢不容易，但從來沒有試過到底有多難。而現在我體驗過之後開始理解我的父母了，我只是做了一個月的寒假兼職都差點沒堅持下來，而他們卻工作了幾十年一直為了這個家庭，為了我而勞動着。時常在自己工作難過時也會想起父母是不是有時候也像我這樣，這麼難受，想要不顧一切的辭職回家上牀上躺着。我想他們肯定也會有的，都是人，他們肯定也會有懶惰的時候，心酸的時候，但都堅持了下來，我很難想象那是多大的毅力。我想換成我自己可能很難接受吧，每天做着一樣的事情，過着日復一日的生活，那種機械式的生活讓我來的話真的是難以忍受。
在這次兼職的時候我有開心的時候，也曾有過悲傷難過的時候。閒暇時和一起工作的同學聊聊天開開玩笑，一天就會很愉快的過去了，而有時候遇到一個不講理的客人真的會讓人氣到爆炸，但是你還得讓着他，因為他是你的客人。這也讓我認清了服務行業，服務行業就是這麼的氣人，每次碰上都能讓我氣的半死，如果發生矛盾了店長出來和我們一起和顧客道歉，不管是不是客人的原因反正我們都要向他道歉。這讓剛剛來到這裏工作的我感覺特別的憋屈，呆久之後也就瞭解了，服務行業做的就是服務，你只有做的比別的餐廳更好，你就有可能做的更大更強。為了生活大家都選擇了容忍，哪怕對方是錯的，但對錯哪有生活重要，我們要吃飯，要穿衣，要讀書而這些都是需要花錢的。或許現在還在讀書時候的我，可以誰都不怕，因為我沒有壓力，我不需要賺錢家裏就會給我錢，我不需要像正式員工那樣去低聲下氣的容忍，但我遇到這種人的時候真的氣的爆炸。我不知道是我的三觀有問題還是別人有問題，明明是他插隊還能這麼理直氣壯，我一直認為世界還是很美好的，沒有那麼多的黑暗地方，但現在才發現只是我一直生活在陽光裏，所以才沒有發現那些骯髒的人。
在今年寒假期間，我參加了一個月的社會實踐，在北京市順天府超市實習了一個月，在這一個月的工作生活中接觸到了很多事情，瞭解到了許多社會現狀，以及在零售業當中需要具備哪些能力等等，受益匪淺。首先來談一下我對我的工作的一個認識，我這次的工作，不是售貨員，而是超市理貨員，理貨員的職責，就是要保證貨架在商品不缺貨的情況下使其飽滿，以滿足顧客對於商品的需求。這個工作並不是太複雜，就是比較費時間，拿飲料貨架來説，超市中食品酒飲的貨架是上貨頻率最頻繁的，因為顧客對於這一部分的需求往往超過對於日常用品副食的需求，假如偷懶的話，就會造成貨架缺貨，這樣會影響一個超市在顧客心中的形象，誰都希望去一個服務好，環境舒適的地方購物，這樣會讓人身心愉快，從側面也會增加貨品的銷售增加超市的銷售業績。
北京順天府超市説句客觀的話，在北京這個競爭十分激烈的地方，並不是十分的出眾，在其之上，有華堂超市，家樂福超市，沃爾瑪超市等等巨頭，他們可以説是瓜分了北京的大部分市場，面對如此大的對手，順天府超市走的是價格便宜的路線，也許我們知道零售業巨頭沃爾瑪的創立原則之一就是要保證價格最低，其輻射範圍一般的超市很難企及，但是沃爾瑪在北京的分店相對於順天府並不是很多，沃爾瑪可以輻射到二十公里以內的各種住宅小區，而順天府只是針對附近一兩公里以內的小區，往往有一星期購物一次的習慣，或者半個月購物一次習慣的時候才會選擇去沃爾瑪家樂福之類的大型的真正的超級市場，而家裏缺少柴米油鹽等等的時候就會選擇離家近的小超市，在我看來，這就是順天府超市的市場定位了。
對於我來説，我學習的是工商管理專業，對於超市的管理，作為現在我來説，完全停留在理論階段，其實有的時候理論和實踐並不符合，實踐可以創造理論，而理論不一定都能指導實踐，管理在於管人，人力資源部對於一個企業的重要性不言而喻，但是面對現在如此多的畢業生或者求職者，想要給那麼多的店每個都分配那種品學兼優，實踐經驗豐富的人，這是不可能的，由此對於每個店的店長就會有很多的要求。什麼人可以當店長?什麼人都可以，確實，但是並不是所有人都能當一名合格的店長，按照管理學的理論來説，店長必須要有領導力，能夠統一領導你的團隊，從而營造出更大的效益，在各個環節，店長所做的是蕭何的角色，而不是韓信的角色，需要的是你運籌帷幄，也許店長的學歷很高，或者經驗很豐富，手下的員工也許是一些學歷不是很高的人，有些話也許你可以懂，但是他們並不理解，比如，證明一個店長是不是優秀，這個店的銷售水平可以算是一個指標，而要是想增加銷售，來買東西的顧客就得多，而增加顧客的一個有效的途徑就是營造一個良好的環境，就像山姆沃爾頓一直強調的環境對於人們購物的心理來説是很重要的，誰都希望在一個舒適的環境購物。要是想營造一個好環境，商品擺設很重要。比如在過節期間，需要調出前幾年在這個時段什麼商品非常暢銷，什麼商品瀕臨滯銷階段，在節日備貨的時候，對於前者需要儲備更多的貨，而後者可以選擇少量進貨。
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