各位老師，同學：
大家好，我們是來自___學院__班的同學，今天我們要演講的問題是食品安全。
如果説在生活中跟我們形影不離，息息相關的東西，就是食品，俗話説得好，國以民為本， 民以食為天。食品安全直接關係着人民羣眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係着子孫後代的幸 福和民族的興旺昌盛，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行。健康，何等重要!生命，何等珍貴! 最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡是的辣味食品中，還有近來的染色饅頭，毒豆芽等事件接連發生，究竟要到什麼時候才能停止?面對這觸目驚心的一切，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們 吃的安全嗎? 20__ 年 6 月 28日，位於蘭州市的解放軍第一醫院收治了首例患“腎結石”病症的嬰幼兒， 據家長們反應， 孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產的三鹿嬰幼兒奶粉。 隨後短短兩個月，該醫院收治的患嬰人數就迅速擴大到 14 名。 9 月 11 日晚，石家莊三鹿集團股份有限公司發佈產品召回聲明稱，經公司自檢發現 20__ 年 8月 6 日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有 700 噸。為對消費者負責，該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。 11 月 25日，三鹿破產。 截止在 11 月 27 日前，中國衞生部發出通報説，截止 11 月 27 日 8 時，全國累計報告因食用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導致泌尿系統出現異常的患兒多達 29 萬 4000 人， 其中 6 人不排除因飲用問題奶粉死亡，目前仍有 861名患兒留醫，154 名為重症患兒。 同學們，看看這些事件，這些數字，29 萬 4000人，只是一包奶粉將會影響孩子的一生，毀掉一個家庭，我真的想問，中國的食物，是否還可以下嚥? 請問大家認識這個人嗎?對，他是大 S的丈夫汪小菲，可是他還有一個職務，他是“俏江 南”的總裁，20__ 年 9 月，有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油，這些回鍋油是給員工吃的，暫且不説回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關係，近年來，食品問題頻頻出現， 還有最近央視曝光的“氫化油” 。
頻頻出現的食品安全問題讓消費者膽戰心驚。洛陽新聞部記者李翔在電視台後大門處，遇刺倒地，身中八刀死亡。在此之前，李翔是報道地溝油的記者，事後，政府相關部門立即澄清李翔的死與地溝油的調查報道毫無關係，但是為什麼在李翔蒐集證據的期間遇害，知情人稱，李翔關於所 查獲地溝油的資料也失蹤了，這裏我們不想多説什麼，公理自在人心。
此時此刻，我想在坐的同學都有許多感觸，當代中國，工業發達，農業發達，卻在我們人類賴以生存的食物中不斷着做着深惡痛絕的事情，這就是現在中國所謂的國富民安? 看着那些令人作嘔的地溝油，添加劑，色素，讓我們這些生在 90 活在 00的年輕人真的是 一聲歎息，我們也很無奈，很多事情我們無能為力。 我只希望，政府不要以監管不力為藉口，企業不要以生產誤差為跳板。還我們健康的體魄，美麗的人生。
謝謝大家，我們演講完畢。
尊敬的各位評委、親愛的各位老師、同學們：
大家好!我是來自礦山鎮淮河溝國小的___。今天，我演講的題目是《健康飲食，共築安全校園》
每天上學、放學，學校門口總是熱鬧非凡，同學們總是三五成羣地來到小賣部和一些小攤點買零食吃，口袋裏、書包裏也經常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們國小生最鍾愛的零食。甚至有的同學用甜飲料解渴，方便麪代替正餐。
而這些食品是否衞生?是不是“三無”產品?我們吃了這些食品會引起什麼後果?同學們卻從未關心過，俗話説“病從口入”，這些食品正慢慢侵蝕着我們的健康，影響着我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等，會對中樞神經系統造成傷害;長期食用這些食品，容易引起情緒不穩定、注意力不集中、食慾減退等症狀;更可氣的是小攤小販們為了貪小便宜，使用“地溝油”炸制食品，有些同學因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學則因為食用這些食品而導致食物中毒……
為杜絕這種現象的發生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：
1.堅決不購買無證小攤販的食品。
2.不購買“三無食品”，購買食品時要進行選擇和鑑別。沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經常飲用不利於身體健康。
4.養成良好的衞生習慣，如經常剪指甲、飯前便後及時洗手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關注食品安全，共同為創建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結束!
尊敬的各位領導、同事：
大家好!作為一名機關食堂的管理者，非常注重食品安全、營養衞生和健康飲食。通過在工作的閒暇時間閲讀《食品安全控制與管理》和《飲食營養與健康》兩本書，受益匪淺。今天在這裏與大家分享。我演講的題目是《注重食品安全，提高生活質量》。
主要從飲食安全、飲食營養及健康生活三個方面淺談。
一、飲食安全毒奶粉、毒生薑、毒血旺、問題酸奶、瘦肉精、染色饅頭、速生雞、假羊肉一波又一波輪番上演。一句順口溜這樣説：“吃動物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什麼心中沒數。
1、專項整治常規化。對“黑工廠”、“黑窩點”、“黑作坊”等問題進行大規模的集中排查和治理，切實消除重點領域、重點環節的隱患。
2. 重典嚴打犯罪。出台相關法律，為重處違法行為提供法律依據。加大懲治力度，對食品安全問題“零容忍”。
3. 嚴格追究監管責任。完善食品安全責任追究制，加大行政問責力度，對不作為、亂作為、失職瀆職等行為，進行嚴厲問責。
4、同時也要提醒在座的每一位，要遠離路攤上的“三無”食品，更不能輕信食品廣告，並積極舉報食品安全問題。
二、飲食營養
營養是人體生理髮育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量，只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質、無機鹽、維生素，人才能工作。
營養的核心是合理配膳，平衡膳食，不能偏食，也不能厭食，要注重食品原料的多樣化，促進營養綜合吸收。
所以説，《黃帝內經》上説：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”。
需精心調製比例：禽、畜、肉、水產類佔40%，主食佔15%，蔬菜佔25%，副食品佔10%，水果佔5%，風味小吃佔5%。這由深到淺的規律，其排列順序總的趨勢為：黑色、紫色、綠
三、健康生活
健康就不多敍，送大家十個“不”：衣不過暖、食不過飽、住不過奢、行不過富、勞不過累，逸不過安，喜不過歡，怒不可暴，名不過求,利不過貪。希望這十個“不”，能給大家帶來不一樣的健康生活，能給大家創造不一樣的明天。
雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。民以食為天，食以安為先，是我們大家的願想。我願和大家一道，把好食品安全這道關。每天提供美味可口、營養合理的佳餚，讓大家吃得放心，工作安心，生活舒心，讓大家吃出健康，吃出美麗，吃出歡樂。
我的演講結束，謝謝大家!
尊敬的各位領導，各位同事，
大家好。我是肉業高温一車間的廉景波，很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全，從你我做起》。
“一城春色半城水，兩河四岸景醉人。”用這樣一句話來形容我們的家鄉河南漯河恐怕是再貼切不過的了。離家四年，我發現大城市的美好遠無法和我心中的家鄉相比擬。我喜歡徜徉在漯河的沙澧河岸，欣賞美麗的風景;我喜歡穿梭在漯河的大街小巷品嚐這個城市帶給我的最獨特，最豐富的美味;我喜歡逢人便説，我驕傲，我是漯河人!
漯河，一箇中原腹地古老的小城，承載着遠在他鄉的漯河人最深的寄託;漯河，一箇中原的食品名城，食品對於這個小城有着非比尋常的意義?那麼對於食品來説，最重要的是什麼呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看，正是這些。然而對於我們這些平常的消費者來説，最重要的莫過於“食品安全”。
可是，在如今這個物質充裕的社會，在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發生。地溝油，注水肉，蘇丹紅，三聚氰胺，速成雞，塑化劑，各種各樣違規添加的防腐劑，添加劑?我們並不想人人都變成化學家，可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能説的朗朗上口。這説明了什麼呢?這説明食品安全問題已經被推到了風口浪尖上，成為人民羣眾最關心的話題。
近些年來，接連不斷髮生的惡性食品安全事故，引發了人們對食品安全的高度關注，也讓更多的人們開始彷徨，究竟什麼還是我們能吃的，什麼才是值得我們相信的安全的食品?
中國，一個古老的東方大國，一個曾經令蓋世無雙的拿破崙警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是今天為什麼面對食品安全時，卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?
讓我們靜下心來，默默的拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴我們：在追逐利潤的同時，必須堅守自己的道德底線，承擔起應有的社會責任，以犧牲道德和消費者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。
作為食品生產企業，食品安全尤其重要，可以毫不誇張的説，食品安全是一個食品生產企業的靈魂，只有生產出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業。因此，企業要嚴格按照國家法律法規，加大食品安全保障力度，從小處着手，不放過每一道工序，每一個細節的安全保障。
説到食品生產企業，我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙彙集團。過去的四年，我一直在外地上學，家鄉漯河的雙彙集團是我一直引以為傲的企業。每當有人問起我是哪裏人，我都會驕傲地説：我是雙彙總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精**事件之中，作為一個經常把家鄉企業掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響，有嘲諷，有奚落，可是説句心裏話，我從未放棄過自己的信任，因為我知道一個從小吃雙匯食品長大的我，並沒有受到什麼不好的影響。那時的我只是在他鄉默默地堅守着自己的那份信任和期待。
今天，我有幸成為雙匯的一員，我看到了廠區最醒目位置掛着的“產品質量無小事，食品安全大如天”的標語，我看到了雙匯嚴格的車間管理制度，看到了每一個雙匯人認真負責的工作態度。這一切的一切，更加堅定了我的那份信任和期待!
現在的我作為雙匯車間的一線生產員工，作為食品安全生產的把關者，我能做的，我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起，從自己做起，把好食品安全關，不讓任何一件次品從我們手中流入到社會，讓人民羣眾吃上安全、放心的肉製品。
心在哪裏，哪裏就有風景;志在哪裏，哪裏就有成功;愛在哪裏，哪裏就有感動。讓我們秉持雙匯人的智慧，用愛戰勝所有的不可能，藉着雙匯的平台托起我們民族食品安全的橋樑，為雙匯的明天，為我們漯河食品產業的新發展譜寫新的篇章!!!
我的演講完了，謝謝大家!
尊敬的各位領導、員工同志們：
大家好!在5月風和日麗、綠意盎然的美好日子裏，我能夠站在這裏發表演講，心情十分激動。今天，我作“關注安全，珍愛生命”的演講，向領導和同志們談談自己對餐飲安全的一些認識，目的是與大家互相交流，共同勉勵，為提高餐飲安全水平，確保身體健康作貢獻。
生命是人世間最寶貴的事物，它如同鮮花一般美麗卻易凋零，如同明鏡一般皎潔卻易破碎。我們要關注安全，珍愛生命，讓生命之花始終綻放，永不凋謝。
關注安全，珍愛生命，我們要注重餐飲安全。餐飲是人類生存的第一需要，餐飲安全直接關係着每一個人的寶貴生命。不講餐飲安全，哪怕是一杯豆漿、一碟小菜、一個饅頭、一碗米飯，都能讓我們的身體受到殘害;不懂餐飲安全，我們的生命時刻受到侵害，象烈日中的青草、暴雨中的蓓蕾，漸漸枯萎凋零。關注餐飲安全，我們已有太多的教訓，根據新聞媒體披露，一些黑心餐飲店主為了獲取高利潤，用地溝油代替正規油，用死豬肉做饅頭餡，用增白劑讓饅頭變白，甚至把顧客用剩的菜餚回鍋重新出售，他們簡直喪失了人性，理應受到法律的嚴懲。
我是公司餐飲部經理，是餐飲安全的第一責任人，要對餐飲安全負責，要對員工身體健康負責。為確保餐飲安全，我要努力學習國家有關餐飲安全的法律法規，提高自己的餐飲安全意識，落實到自己的每一天和每一項工作中，確保餐飲安全，不出任何餐飲安全事故，讓每個員工放心來公司餐飲部用餐。為確保餐飲安全，我要加強公司餐飲部的安全防控工作，明確公司餐飲部，無論是幹部、廚師，還是普通人員，都對餐飲安全質量負直接責任。我要把好公司餐飲部進貨關，無論米、面、油，還是日常菜蔬，都要從正規渠道、正規商店進貨，絕不允許從小店小攤小販進。我要加強各類餐飲製作管理，一切按照衞生標準，絕不允許貪圖爽快、馬虎製作，讓每一個餐飲都符合安全標準。我要加強公司餐飲部衞生管理，定期衞生大掃除，定期衞生消毒，定期進行防蟲、防鼠處理，確保公司餐飲部衞生清潔，符合國家餐飲衞生安全要求。我要認真聽取員工對餐飲安全的意見與建議，嚴格要求自己，帶領公司餐飲部全體員工共同搞好餐飲衞生安全工作，保證不發生任何大小餐飲衞生安全責任事故，努力獲得員工的擁護和滿意。
各位領導、員工同志們，讓我們攜起手來，樹立餐飲安全意識，注重餐飲安全，加強安全防範，從自己做起，從身邊做起，珍愛自己的生命，珍愛他人的生命，使我們大家身體健康，生活充滿歡笑，公司充滿生機，未來充滿希望!
謝謝大家!
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