尊敬的老師，親愛的同學們：
大家早上好!
我今天的演講題目是《紀念傳統節日傳承傳統文化》。
大家都知道，端午節是每年的農曆五月初五。關於端午節的由來，有很多種説法，最常見的説法是為了紀念屈原。屈原的國家楚國被侵略，屈原跳江身亡，屈原死後，楚國百姓划龍舟，往江裏投飯糰、雞蛋等，不讓魚吃屈原的身體，飯糰逐漸發展成為今天的粽子。
民間流傳着這樣一首兒歌：“五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖，賽龍舟，喜洋洋。”端午節到底有哪些習俗呢?
端午節吃粽子是一個傳統習俗。粽子皮是樹葉做的，粽子餡有很多種。吃粽子的習俗還漂洋過海流傳到國外呢。同學們，我想問幾個問題，你吃過什麼餡的粽子?你包過粽子嗎?怎麼包的呢?對，最常見的就是糯米、大棗包的粽子，你喜歡吃什麼口味都可以自己調，也可以包肉粽子呢。我記得，在幼兒園的'時候，端午節前舉辦過包粽子活動，當時我和姥姥都參加了。每逢端午節，社區也會組織各族居民一起包粽子呢。
端午節賽龍舟也是一種習俗，每年電視上都會演賽龍舟。
我聽媽媽説，她的家鄉在端午節有很多紀念活動。比如，清晨用艾葉洗手洗臉，門上插着艾草、彩色葫蘆，用香草做一些香包，給小孩子戴五彩線，煮雞蛋，包粽子等。一派喜氣洋洋。總之，這個節日很重要，是民間的一個大節日。
以前端午節是中國的女兒節，每年人們都會拿五彩線團五彩球，在每年的五月初五的後一個雨天，人們就會把五彩球扔到下雨的地方，傳説這樣會帶給人們一年的好運。
我們國家一直重視傳統節日。近些年來，端午節列為法定節假日，全國人民歡度傳統佳節。在這裏，我特別想説的是，現在有很多人忽視了中國的傳統節日，卻喜歡外國的洋節，比如説：聖誕節、愚人節、萬聖節，這是不能提倡的，我們是中國人，每個傳統節日的背後都有深厚的傳統文化，每過一次傳統節日，身心都受到洗禮，我們應該為自己是中國人而感到自豪!
同學們，屈原的故事離我們很久遠，但他的愛國情懷離我們很近。熱愛偉大祖國，建設美好家園，需要我們每代人傳承中國傳統文化，我們是祖國的未來，要好好學習，長大後做一個對社會有用的人!
我的演講完畢，謝謝大家!
親愛的各位老師、同學們：
大家好!
今天我演講的題目是《五月五過端午》。
農曆五月初五，俗稱“端午節”，端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。一些地方又將端午節稱之為五月節、艾節、夏節。端午節是我國漢族人民的傳統節日。始於春秋戰國時期，至今已有20__多年曆史。端午節的由來與傳説很多，主要有：紀念屈原説、紀念伍子胥説和紀念曹娥説;據聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心。在民俗文化領域，中國民眾把端午節的賽龍舟和吃粽子，都與紀念屈原聯繫在一起。
今天我就給同學們介紹一下屈原説：屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族的強烈反對，屈原遭饞去職，被流放。在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，影響深遠(因而，端午節也稱詩人節)。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍捨棄自己的祖國，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身亡，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳説屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江裏，説是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏，説是蛟龍水獸喝醉暈倒，就不會傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成今天的棕子。
而這一天必不可少的活動逐漸演變為：吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒。據説，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放後曾把端午節定名為“詩人節”，以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒，則據説是為了壓邪。
端午節除了人們所共知的吃粽子外，各地還有豐富的食俗。吃黃鱔吃麪扇子吃茶蛋江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝着，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢凶化吉，平安無事。吃打糕吃煎堆等等。我最喜歡吃粽子了，南北各地風俗習慣不同，粽子大小不一，有甜有鹹，大的有達二、三斤的巨型兜粽，而小的也有小巧玲瓏，長不及兩寸的甜粽。我吃過咱們四川樂山產的肉粽子最好吃，黃澄澄的糯米里夾着臘肉，肥而不，吃起來一股花椒和竹葉的清香，口齒留香，味道悠長。最可貴的是價格低廉，每個重有八兩，才二元五角錢。
時至今日，端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。從20__年開始，我國為宏揚民族文化，保留民族傳統，將五月初五列為法定節假日。
我的演講到此結束，謝謝大家的聆聽。
記憶中，採摘粽葉是端午節的前奏。那時，親戚、鄰居、朋友，全村的人都忙起來了，燒草灰制鹼水，採洗粽葉淘糯米，大家忙在一起，有説有笑，那是我記憶中難忘的鄉村生活情景。節日前幾天，我們小夥伴們便相約到山澗採粽葉。村莊附近的山上是沒有那種植物的，我們要步行很遠一段距離，到深山的清泉邊採摘。
採粽葉是不易的事，不僅要爬山越嶺，還要經受蚊叮蟲咬，相當辛苦，但一想到那香噴噴的金黃色的粽子，我們就興奮無比，唱着歌撒着歡，如小兔般跳躍在林間，尋找着粽葉。找到之後，小心翼翼地將這種紡錘形的粽葉摘下，一枚一枚疊放好。採完粽葉回來，我們往往是衣衫襤褸，蓬頭垢面，但扛着一編織袋粽葉，小夥伴們都有一種收穫的喜悦，雖然腰痠背痛，卻依然嘰嘰喳喳個沒完。
採完粽葉回來，奶奶就把又寬又長的青翠粽葉，一紮一紮捆好，泡在水裏，用大鍋煮透，此時，濃郁清香便瀰漫滿屋，把過節的意味薰濃。端午節頭天下午，奶奶從米缸裏舀出白白的、珠圓玉潤的糯米，裝在水桶裏，清涼明澈的水細細地清洗糯米中的雜質，再摻上幾把紅棗，紅的白的，格外醒目。包粽子時，我就迫不及待搬了小板凳，坐在盛滿了糯米和粽葉的鍋盆前，等着和奶奶一起包粽子。説是“一起”，其實，用奶奶的話説，是“瞎摻和”。但奶奶卻從不阻止我，哪怕我包得還未及開煮就脱線散架，或者樣子奇形怪狀四不像，都不會被指責半句。不一會兒，一大盆粽子就包好，一個個精神飽滿，可愛極了，還沒煮就有一股隱隱的清香。
吃完晚飯後，在灶里加些木棍雜柴，把粽子倒進鍋裏，翻騰幾遍後，大人們便放心地休息，而我則聞着粽香，心裏如翻滾的粽子，興奮，難眠。煮了一晚上的粽子熟了，清香四溢，輕解開來，那嫩黃色彩的粽肉，升騰着蒸氣，散發出一股特有的粽香。輕咬一口，過節的滋味就從舌尖瀰漫到全身。
冰心説：“童年呵，是夢中的真，是真中的夢，是回憶時含淚的微笑。”在我真中的夢裏，飄着粽葉的清香，飄着粽子的甜香；在我夢中的真裏，有一片令我永遠回味的粽葉，那粽葉裏包裹着美好的節日，包裹着節日裏奶奶的笑臉，還包裹着童年的無憂與歡樂。
又到粽葉飄香時，城裏的繁華，擋不住我思鄉的情緒，我決定利用假期，馬上回到家鄉尋找粽葉。是的，我尋找的不僅僅是粽葉，我尋的是那段有着粽葉香的歲月與情懷：質樸而沉靜，悠遠而綿長……
端午節來了，甜甜的睡了一覺，帶着淡淡的露水。我做夢都想吃粽子，但是媽媽慈祥的`聲音把我拉回了現實：“起來！早飯後吃餃子！”一聽到粽子，我倔強的下牀立刻消失了。然後我從牀上坐起來，用腳勾住拖鞋就往廚房跑。
當我到達廚房時，我把早餐塞進嘴裏，狼吞虎嚥地吃了下去。然後我趕緊跑到我媽跟前坐下，看她熟練地捧着粽子。在我媽手裏，粽子就像一個精神精靈，很快就變成了令人垂涎的粽子。看着媽媽神奇的雙手，我渴望嘗試，創造奇蹟。
於是，我拿起樹葉，把它們變成一個圓錐形容器，雙手放在中間。我抓了一把糯米，放在蛋筒裏，但糯米像調皮的孩子一樣，不服，跑回盆裏。我抬頭看了看宗爺，嗯？為什麼會有一個小洞？我又摺好葉子，把糯米放進去，這些孩子還是不領情，又鑽了下去。糯米到了我媽手裏，我就聽話了，一粒都不會漏。我小心翼翼地看着媽媽的手，生怕漏掉一個細節。原來我媽是把粽子葉捲成圓錐形，在底部折一個角，這樣才不會漏米。我心裏默默感歎勞動人民的智慧。我也是從我媽的長相得知的。的確，淘氣的糯米靜靜地呆在裏面。正在這時，我聽到媽媽的聲音在我耳邊響起：“包好了嗎？”只剩下你一個人了。”我大吃一驚，説：“媽媽，你怎麼收拾得這麼快？”媽媽笑着對我説：“因為我包的太多，熟能生巧。”我恍然大悟，然後把半成品遞給媽媽。
通過這個粽子包我學到了一個道理：熟能生巧。無論做什麼，想要做好，都要反覆練習，才會有好的效果！
端午節是一個家喻户曉的節日，每年，人們都將在這一天包粽子，插艾草，賽龍舟，懷念愛國詩人屈原。今年，外婆又要包粽子給全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎麼包的?我決定向外婆請教，自已也包出幾個好吃的粽子來。
一大早，外婆就忙開了，我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好，放在一個大盆裏，又準備了好多塊醃肉，幾個蛋黃。由於還要包肉粽，因此外婆又拿來醬油，往米盆裏倒了些許，攪拌了幾下，米馬上就變成了醬油色，接下來，就要開始包了。
外婆先拿好一張箬葉，手把手教我。她拿住箬葉的兩端，捲成一個漏斗狀，往這裏面加了三大勺米，又在米的中間放上一塊鹹肉，然後將它撫平，看不出一點兒向上凸的痕跡，再將沒有碰到米的箬葉向前折，再將多餘的部分向兩邊折，用手將它捏住。這樣，一個粽子就成形了。接下來，就要在粽子外面縛上白紗線，防止粽子裏面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈，又在下方更緊地繞了幾圈，最後，把繩子的頭和尾打一個死結，一個粽子就完美誕生了!我興奮極了，也按照剛才的步驟去做，可是，剛要將肉放進去，“嘩啦”，一下，我手裏的箬葉鬆了，將米全倒了出來。我並沒有灰心，又繼續包起來，可箬葉就是不給我面子，剛包好，要繫繩子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，將米還有肉全倒在了邊上的米盆裏，這下，我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我：“每件事都有從不會到會的過程，慢慢來，會包好的。”我又振作起來，經過了十分鐘的努力，我終於親手包好了第一個粽子!之後，我越包越熟練，看着一個個自已包的`粽子，我的心裏樂開了花，在這個端午節，我學會包粽子了!
端午節那天，滿屋子都是一股淡淡的粽香，我吃着自已包的粽子，我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香，粽子香，學包粽子的過程更香!
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