酒店廚師愛崗敬業演講稿

第一篇：酒店廚師愛崗敬業演講稿

尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們：

大家下午好！

非常感謝部門以及班組領導對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現員工風采演講比賽》，既是對我個人成長的關心和愛護，也是對我工作的一次監督和生活的展現，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態度，誠懇聽取上級領導的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。

xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹着希望來到了瀟湘華天，我成為了這個温暖大家庭的一員，受到了領導和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。

我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態，以穩定我對待工作平穩的發揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子裏永遠都有着一種堅定無比的信念。

我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢！成功的準則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力！”

在每個人的心靈深處都珍藏着一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

我用我的信念不斷在影響着周圍的人羣，讓他們也能感染到這份擔負着歷史責任的榮耀（***）。

親愛的朋友啊，就算你留戀開放在水中嬌豔的水仙花，也別忘記，在幽寂偏僻的山谷的角落裏，野百合也有春天。

廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰鬥隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱裏哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰鬥力，也充滿了激情和渴望。酒店開業前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設備以及擺設，都費勁力氣讓他們揮灑着汗珠，讓他們無怨無悔的散發着男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。

開業前後，宋總廚召集各廚房廚師長和精幹，一面是給廚師隊伍組織專業培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是幹勁十足的，加班，加點那是司空見慣的。“勤奮敬業，業精技高，追求完美，嚴字當頭，永爭第一。”咱們的企業精神不斷的激勵着我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質，品質推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質量得到領導和廣大食客的認可，咱們對客服務的禮節禮貌都是被一致認同和讚揚的，咱們業餘生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收穫。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。

太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恆的微笑，使你的心靈永遠充滿激情，使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣温柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白雲那樣高遠，不同於明星那樣耀眼，不同於教師那樣讓人尊敬，不會同於police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同於護士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人羣就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落裏，默默的奉獻那份光和熱。

人活着總要有追求，活得有價值有意義，價值何在？意義何在？生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好；生命是有價值的，生命的價值在於對親愛的祖國作貢獻。而我們華天人，咱們瀟湘人，就應該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責任，共同建設好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執着追求，追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在於精神上的充實和事業上的成功。沒有戰士誰也當不了將軍；沒有水平，誰也當不了船長；沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。

為了堅持信念，實現理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術長流水，烹飪學識博大精深。因此，學習上要執着追求，上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。

親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎？是那麼的讓人值得留戀和回憶；還記得那晚一次接着一次的緊急集合嗎？是那麼的讓人覺得刻苦銘心；還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎？是那麼的讓人感覺充實和難以忘懷；還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎？是那麼的讓人洶湧澎湃，熱情高漲；還記得開業時咱們跳躍的心情嗎？是那麼的興奮激動和充滿着激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學習，見證了自己和酒店的共同成長。

路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什麼成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們全部的青春，智慧和力量，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌！

此致

敬禮

演講人：胡文海

第二篇：酒店愛崗敬業演講稿

酒店愛崗敬業演講稿

我很慶幸自己能夠成為xx賓館娛樂部的一員。雖説我家離賓館不遠，可我以前對xx的瞭解程度卻不是很深。但通過為數不多天的所見所聞，使我瞭解到了xx的企業文化，同時也被xx的企業文化深深吸引。xx景區千姿百態、琳琅滿目的各種奇石會讓您領略自然造物的神奇和石文化的博大精深。歷史名人字畫和鋼琴飛出的優美旋律會讓您陶醉在濃郁的文化氛圍中。xx賓館體現了自然環境與客人情感的互動融合，它是人間休閒的風水寶地，度假旅遊的美景勝地、清靜愜意的理想福地、是體味奇石文化、園林文化、建築文化、民俗文化、餐飲文化的藝術殿堂。我再次為自己能在這樣一種優雅的環境中工作而感到驕傲和自豪，並暗下決心，一定好好工作，做一名愛崗敬業的好員工。

提到愛崗敬業，我們娛樂部的田xx師傅就是身邊的典範。田師傅今年63歲了，來xx已13個春秋，他給人們留下的印象就是“兢兢業業、任勞任怨、精益求精”。每當機器出現故障時，田師傅總加班加點地搶修，從不計較個人得失。他這種忘我工作的精神得到了其他員工的欽佩，同時也得到了企業領導的讚賞。當我們問他：“您為什麼對工作如此熱情?”田師傅總是談談一笑，説出最樸實無華而又讓人欽佩的一句話：“領導把我安排在這個崗位是對我的信任，我不能辜負領導對我的期望。”多麼可親可敬的老人啊!他的這種“愛xx、愛企

業、無私奉獻”的高尚道德情操，深深地感染了我們，我們要以田師傅為榜樣，把他的這種精神繼承並且/發揚光大。

在經濟飛速發展的今天，行業競爭日益加劇，物競天擇、適者生存的形式，已是必然。xx企業要想在激烈的競爭中得以快速發展，個人要在企業中得以生存，企業員工必須發揚xx人精神。

今天，在座的百分之九十以上都是年輕的員工，我想問大家一個問題：“你為xx企業發展準備好了嗎?也許你會説，我是一個平常的員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什麼，那些都是領導的事情。”在這裏我要大聲説：你錯了。在xx企業發展過程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然是滄海一粟，但是你、我愛崗敬業的實際行動，必將成為xx企業發展壯大的活力。

人活在世，總要有人生目標，總要有個發展方向，説的樸實點就是要有個謀生的依託。現在我們既然選擇了服務這個行業，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現這份愛，怎樣才能表達這種情呢?那就是“愛崗敬業，樂於奉獻”。

古人説：“不積硅步，無以至千里。不善小事，何以成大器。”從我做起，從小事做起，從現在做起。這才是我們愛企業、願為企業做

貢獻的實際行動。如果我們把工作當成一種享受，把工作當成一種使命。那我們的xx企業一定會蒸蒸日上，興旺發達。

做一個愛自己企業的員工吧，在平凡的崗位上盡情展現你的才能和智慧，因為xx發展的錦繡前程就是我們的明天

第三篇：酒店愛崗敬業演講稿

尊重的各位領導，各位同仁：

大家上午好！

今天在這裏很激動地與大家分享獲得集團技術競賽的收穫。雖然角逐的歷程很短，可是到此刻還是讓我記憶猶新。我想我所獲得的成績不僅是我個人努力的成果，更是由於有酒店領導對我的體貼和幫助才取得了。

回想起在角逐前的訓練時期，雖然酒店的入住率很高，但酒店領導卻專門讓我們脱產訓練，縱然工作再忙的時候也親自指導我們，讓我們很似的感動！“付出總有回報”在此次集團技術競賽中我們酒店獲得了集體總分第二的好成績，我獲得的中式鋪被褥要第一的成績。今天在這裏要再次感激酒店能給我此次展示自我的機會，感激酒店領導對我的體貼和幫助。

可能大家會説鋪被褥一件很小的事情，沒有啥子難度。但我卻不恁地認為，鋪被褥雖是一件小事，可是要把它做好，做到極致也不容易。就像鍾總給我們指導時説的“鋪被褥它是一副一氣呵成的中國畫門類”，怎樣在三分鐘內將這幅中國畫門類畫的均勻，平整，是要路程經過過程不停的練習才能達到的。

路程經過過程此次角逐讓我收穫許多，雖然是簡單事情，可是也要百分百的投入去做好它，任何事情只有不停的練習，付出努力的汗水，才能取得成功。因此我將會帶着這些收穫，更加努力的去面臨以後的工作，為廈賓的發展能夠孝敬出本身的一點力量。

《國度》這首歌裏唱到“國事我的國，家是我的家，有了強的國，才有富的家”，放到一個企業中也是如此，我們每一位員工都是酒店一分子，酒店就是我們的家，只有酒店獲得可連續的發展，我們員工才能在這個大家庭裏茁壯的成長。作為廈賓這個大家庭的一員，我一會把滿腔的熱情投入到工作中，愛崗敬業，求實際奉獻，為廈賓的發展壯大不停的添磚加瓦，為廈賓的美好明天，努力奮鬥，孝敬本身的全部力量。

最後我想和在座的各位同仁一路説，我驕傲，我自豪，我是一名廈賓人，就讓我們一路努力創造廈門賓館的美好明天吧！

第四篇：酒店愛崗敬業演講稿

我很慶幸自己能夠成為寶成賓館娛樂部的一員。雖説我家離賓館不遠，可我以前對寶成的瞭解程度卻不是很深。但通過為數不多天的所見所聞，使我瞭解到了寶成的企業文化，同時也被寶成的企業文化深深吸引。寶成景區千姿百態、琳琅滿目的各種奇石會讓您領略自然造物的神奇和石文化的博大精深。歷史名人字畫和鋼琴飛出的優美旋律會讓您陶醉在濃郁的文化氛圍中。寶成賓館體現了自然環境與客人情感的互動融合，它是人間休閒的風水寶地，度假旅遊的美景勝地、清靜愜意的理想福地、是體味奇石文化、園林文化、建築文化、民俗文化、餐飲文化的藝術殿堂。我再次為自己能在這樣一種優雅的環境中工作而感到驕傲和自豪，並暗下決心，一定好好工作，做一名愛崗敬業的好員工。

提到愛崗敬業，我們娛樂部的田正龍師傅就是身邊的典範。田師傅今年63歲了，來寶成已13個春秋，他給人們留下的印象就是“兢兢業業、任勞任怨、精益求精”。每當機器出現故障時，田師傅總加班加點地搶修，從不計較個人得失。他這種忘我工作的精神得到了其他員工的欽佩，同時也得到了企業領導的讚賞。當我們問他：“您為什麼對工作如此熱情？”田師傅總是談談一笑，説出最樸實無華而又讓人欽佩的一句話：“領導把我安排在這個崗位是對我的信任，我不能辜負領導對我的期望。”多麼可親可敬的老人啊！他的這種“愛寶成、愛企業、無私奉獻”的高尚道德情操，深深地感染了我們，我們要以田師傅為榜樣，把他的這種精神繼承並且發揚光大。

在經濟飛速發展的今天，行業競爭日益加劇，物競天擇、適者生存的形式，已是必然。寶成企業要想在激烈的競爭中得以快速發展，個人要在企業中得以生存，企業員工必須發揚寶成人精神。

今天，在座的百分之九十以上都是年輕的員工，我想問大家一個問題：“你為寶成企業發展準備好了嗎？也許你會説，我是一個平常的員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什麼，那些都是領導的事情。”在這裏我要大聲説：你錯了。在寶成企業發展過程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然是滄海一粟，但是你、我愛崗敬業的實際行動，必將成為寶成企業發展壯大的活力。

人活在世，總要有人生目標，總要有個發展方向，説的樸實點就是要有個謀生的依託。現在我們既然選擇了服務這個行業，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇。就像魚兒愛大海；就像禾苗愛春雨；就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現這份愛，怎樣才能表達這種情呢？那就是“愛崗敬業，樂於奉獻”。

古人説：“不積硅步，無以至千里。不善小事，何以成大器。”從我做起，從小事做起，從現在做起。這才是我們愛企業、願為企業做貢獻的實際行動。如果我們把工作當成一種享受，把工作當成一種使命。那我們的寶成企業一定會蒸蒸日上，興旺發達。

做一個愛自己企業的員工吧，在平凡的崗位上盡情展現你的才能和智慧，因為寶成發展的錦繡前程就是我們的明天

第五篇：酒店愛崗敬業演講稿範文演講稿

酒店愛崗敬業演講稿範文演講稿2014-11-01

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工，酒店愛崗敬業演講稿範文演講稿。

想問大家一個問題："你為公司的經營發展準備好了嗎?"

也許你會説："我只是一個普通員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什麼，那都是領導的事！"

在這裏我要大聲的説："你錯了！在公司的經營發展過程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員，但是，你我愛崗敬業的實際行動即是公司發展前進的基石！公司酒店工作也是市場經濟的橋樑，關係着千萬飲食消費者的健康與快樂，連接萬人心！"

人活在世上，總要有個人生目標，總要有個發展方向，説實在點就是謀生的依託。既然把酒店管理作為終身職業，就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇，就像魚兒愛大海，禾苗愛春雨！怎樣才能體現這份愛，怎樣才能表達這種情呢?我們會義無反顧的選擇"敬業"。有句口號説得好"不愛崗就會下崗，不敬業就會失業！"

怎樣才算愛崗敬業呢?

愛崗敬業就是要做好自己的本職工作，從身邊的小事做起，日事日畢，努力學習業務知識、服務技能、搞好每一個職能崗位，做好每一次巡檢，填好每一張記錄，演講稿《酒店愛崗敬業演講稿範文演講稿》。 總之，待人接物、為人處事，都要做到從我做起，把小事做好，以熱情誠懇的態度做好今天的工作；沒有任何藉口，任勞任怨做好自己的本職工作，當接到領導交辦工作的時候，我們要盡心、盡職、盡責以最大的努力完成領導分配的各項工作。這就是愛崗敬業！

細節決定成敗，精益求精爭創一流業績。有哲學家説過"細節差之毫釐，結果謬之千里"，真理和謬論往往只有一步之遙。相信大家都有這樣的體驗，一個錯誤的經營決策，會失掉消費市場，失去消費者的捧場，可以使若干年的努力泡湯，這就是細節的重要。看看今天的公司，從做好每一天事和做好每一件事入手，精誠團結、精細管理，各項工作都取得了較好的成績，經營規模不斷擴大，經營效果明顯改觀，員工收入增長，事實證明細節是成功的關鍵，事事精細成就百事。如果我們人人都精細，就能成就公司繁榮興旺的明天。

在我們公司，楊總帶領的一班人，以身垂範、嘔心瀝血，實行宏觀控制、微觀搞活的經營管理策略，使我們學到很多知識，使我們中層管理人員變得聰明和成長起來，為公司增添了新的血液與活力。

實現人生價值，永無止境追求自我完善。在平凡的崗位上如何實現人生價值?有句廣告説得好"思想有多遠，我們就走多遠！"，一個人的價值取決於人生的奮鬥目標，也是人生進步的動力，我不想過高的理論和奢望，我的價值觀很簡單，廢寢忘食、絞盡腦汁，在自己任職的崗位上做出新的成績，能讓客人賓至如歸，能得到經理的一聲肯定；付出的努力能得到同事的一聲讚許，就足以使我欣喜萬分。這就是我在平凡工作崗位上無怨無悔的動力所在，一個人的價值靠追求實現，靠別人評價來衡量。如果我們每個人都在自己平凡的崗位上做出自己的價值，那麼就能實現公司的興旺發達！美好明天靠大家共同創造！

既然生在這個偉大的時代，既然投身這一事業，就應該不負時代的重託、不負事業的期望，努力再幹十年、二十年，當我們回首往事，就會為自己終身奮鬥的事業、愛崗敬業的奉獻精神感到無比自豪、感到無尚榮光！

(責任編輯：