老師、同學們：
今天我要和同學們談談冬季如何開展“防火與防盜、防觸電”、“自我保護”、“常規安全教育”幾個方面問題。希望同學們通過這樣的安全教育活動，增強自身的安全意識。
一、火災的預防
火是人類的朋友，它給人們帶來光明和温暖，帶來了人類的文明和社會的進步。但火如果失去控制，釀成火災，就會給人民生命財產造成巨大損失。一些同學有玩火的壞習慣。有的點火燒紙、燒柴草，在野外堆燒廢lun胎、廢塑料，還有的在黑暗處劃火柴、點油燈照明，或彈火柴棍、燒馬蜂窩……玩火極易招致火災，近幾年因玩火引起的火災每年達3000餘起，使200多人死亡，所造成的經濟損失，如果用於希望工程，可使10萬失學兒童回到課堂。同學們要充分認識玩火的危害性和可能帶來的嚴重後果，任何時候都要堅決做到不玩火。同學間還要互相監督、互相提醒。如發現有同學玩火，應該立即制止，並報告老師和家長，對他們進行批評教育。
二、着火了，怎麼辦?
發生火情，同學們一定要保持鎮靜，量力而行。火災初起階段，一般是很小的一個小點，燃燒面積不大，產生的熱量不多。這時只要隨手用沙土、乾土、浸濕的毛巾、棉被、麻袋等去覆蓋，就能使初起的火熄滅。如果火勢十分猛烈，本文來自正在或可能蔓延，切勿試圖撲救，應該立刻逃離火場場，打119火警電話，通知消防隊救火。但也不能隨意亂打火警電話。假報火警是擾亂公共秩序、妨礙公共安全的違法行為。如發現有人假報火警，要加以制止。
三、火災逃生自救九大要訣
第一訣：不入險地，不貪財物。生命是最重要的，不要因為害羞及顧及貴重物品，而把寶貴的逃生時間浪費在穿衣或尋找、拿走貴重物品上。
第二訣：簡易防護，不可缺少。家中應備有防煙面罩，最簡易方法也可用毛巾、口罩蒙鼻，用水澆身，匍匐前進。因為煙氣較空氣輕而飄於上部，貼近地面逃離是避免煙氣吸入的方法。
第三訣：緩降逃生，滑繩自救。
第四訣：當機立斷，快速撤離。受到火勢威脅時，要當機立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向衝出去，千萬不要盲目地跟從人流相互擁擠、亂衝亂撞。撤離時，要注意朝明亮處或外面空曠地方跑。
第五訣：住樓房要善用通道，莫入電梯。遇火災不可乘坐電梯或扶梯，要向安全出口方向逃生。
第六訣：大火襲來，固守待援。大火襲來，假如用手摸到房門已感發燙，此時開門，火焰和濃煙將撲來，這時，可採取關緊門窗，用濕毛巾、濕布塞堵門縫，或用水浸濕棉被，蒙上門窗，防止煙火滲入，等待救援人員到來。
同志們：
經市政府研究同意，食品安全監管領導小組決定召開全市學校及校園周邊食品安全專項整治工作電視電話會議。今天的會議由市委常委楊遙副市長主持，市人大李從雲副主任、市政協朱華燦副主席、市委宣傳部、市政府及職能部門的領導同志親臨會議，表明本次會議的重要性，也更進一步體現了市委、市人大、市政府、市政協對全市民生問題的高度關注。方才工商局郭毅局長宣讀了《關於印發<潛江市學校及校園周邊食品安全專項整治行動方案>的通知》，藥監局樊孝禎局長宣讀了《關於做好夏季食物中毒預防與控制工作的緊急通知》，市教育局、衞生局、質監局、工商局等的領導分別代表六個單位就開展本次專項行動作了很好的發言，我都贊成。下面，我講兩個方面的問題。
一、集中力量，打好學校及校園周邊食品安全專項整治攻堅戰
近年來，各地各有關部門和學校加強領導，落實責任，密切配合，齊抓共管，我市學校食品安全形勢基本穩定，沒有發生較大的食品安全事故。但我們也應當清醒地看到，當前學校食品安全工作存在不少問題和隱患，特別是學校及周邊一些小作坊、小餐館、露天餐飲、流動攤販向學生出售過期、假冒偽劣食品等，都嚴重威脅着廣大青少年的身心健康，我們一定要引起高度重視。俗話説：“病從口入”。青少年是祖國的未來，是家庭的希望，青少年也是身體抵抗力較弱、容易遭受不良食品侵害的羣體之一，從這個意義上講，食品安全應從孩子抓起。集中力量開展學校及校園周邊食品安全專項整治工作是從我市食品安全的實際出發，加強我市食品安全工作的一個重要切入點，也是當前我市開展創建省級文明城市活動的一個重要組成部分。因此，我們要本着對人民極端負責的精神，充分認識開展專項治理活動的重要性、緊迫性和必要性;本着對事業求真務實的精神，充分發揮職能優勢、創新工作理念，加強部門聯動，以點帶面，促進我市食品安全工作良性發展。
(一)堅持預防為主、教育為先的原則。抓好食品安全工作，預防是重點、教育是關鍵。
一是各部門和學校要充分發揮專業教育職能，通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐、徵文比賽等喜聞樂見、生動活潑的教育形式，增強師生的食品安全意識。要從培養良好的飲食習慣入手，教育學生不買“三無”食品，不吃不喝來歷不明的食品、飲料。二是要加強對學校食品從業人員的崗前、崗中培訓，強化他們的食品安全意識與責任意識。三是要通過家長會、告家長書等方式，向家長宣傳食品衞生安全知識和預防食物中毒的常識，形成學校、家庭和社會共同關注校園食品安全的良好氛圍，進而達到教育一個孩子，帶動一個家庭，影響整個城市的目的。四是要充分利用廣播、電視、報紙、網絡以及宣傳車、宣傳單、黑板報、宣傳欄等，大張旗鼓地宣傳專項整治工作的方針政策和食品安全知識以及相關法律、法規，開創全社會關注、全民參與的食品安全工作新格局。
(二)堅持先自查摸底，後督察整改的原則。
校園及周邊食品安全專項治理是一項複雜的系統工程，必須從基礎入手，搞好調查摸底，唯有如此，才能發現問題，有的放矢，取得實效。調查摸底的重點是檢查制度建設、資質許可、進貨渠道、衞生消毒、人員培訓、應急預防等。
(三)堅持既治標又治本的原則。
專項整治活動既要立足當前，又要着眼長遠。要把專項整治與制度建設緊密結合起來，積極探索“全民參與、長效監管、防範預警”的工作機制。要不斷提高學生的消費維權意識，積極搭建校園食品安全防範預警平台，精心構築起一道食品安全的“防火牆”。
(四)堅持分工負責、部門聯動的原則。
按照“誰主管、誰負責”和“監管與服務並重”的原則，各司其職，各負其責，配套聯動，齊抓共管，共同將專項整治活動引向深入。食品藥品監督部門要發揮牽頭部門的職能作用，全面指導、督察好專項整治活動，注重總結經驗、建立機制;質監部門要加強食品生產加工各環節的監督檢查，查處無證生產食品的違法違規行為，嚴格食品市場準入，對製售假冒偽劣食品的案件依法依規處理;工商部門要加強食品流通環節的監管，重點加強對證照不全、“三無”產品和過期、變質、黴爛食品等的監督檢查;衞生部門要加強餐飲、食堂等消費環節的監督檢查，重點檢查制度建立及執行情況，食品原料來源情況以及接觸食品人員是否身體健康、衞生狀況和食品質量是否符合要求等;教育部門要加強對學校食品安全管理制度制定、落實情況的監督檢查，特別要加大對學校食堂衞生的管理力度，確保採購的原料、成品渠道正規、質量可靠。市工商局承擔着專項整治活動領導小組辦公室的職能，要積極發揮組織、協調職能，加強專項整治活動期間的信息收集、分析和彙總，加強宣傳報道。
各地政府要遵循“屬地管理、分級負責”原則，將開展學校及校園周邊食品安全專項整治工作擺上重要議事日程，加強領導，落實責任，認真組織協調本轄區內學校、工商分局、派出所、衞生院等開展專項整治工作。
學校要結合專項整治要求，安排一名校領導專門負責食品衞生安全工作。要建立預防飲食飲水衞生安全突發事件應急預案和事故報告制度、食物中毒事故責任追究等制度。對食堂進貨、加工、銷售三個關口從嚴把關，進出物品要有專人簽字登記，堅決杜絕劣質米、面、鹽、油、肉、菜等不合格產品進入學校。要加強從業人員的思想道德和食品衞生安全知識教育，定期進行體檢，建立健康檔案，確保持證上崗，堵塞傳染病和食物中毒事件發生的渠道。
宣傳部門要及時宣傳整治工作期間湧現出來的先進集體、先進個人及先進經驗，曝光典型違法案例。要通過設立舉報電話、舉報箱、電子郵箱等，發動全社會參與監督食品生產經營活動，舉報違章違法經營行為，為專項整治活動開展營造良好的輿論氛圍。
二、全民動員，開展夏季食品安全大檢查，確保我市夏季食品安全
隨着夏季來臨，氣温和濕度適宜細菌的生長繁殖，食物中毒和食源性疾病進入了多發期 。因此，開展全市夏季食品安全大檢查具有十分重要的現實意義。
在全市範圍內開展夏季食品安全大檢查的重點區域是集貿批發市場、食品超市、城鄉接合部、偏遠農村等，重點環節為建築工地食堂、學校食堂、家庭流動小飯桌、快餐盒飯、加工銷售冷食、飲料的小作坊、小攤點等。要幫助和督促餐飲經營者加強自身管理，嚴格控制食品加工環節，及時消除食品安全隱患。對不符合衞生要求、達不到食品衞生條件的經營點，不得發放食品衞生許可證;對存在食品衞生問題的，要責令其限期整改;對無衞生許可證經營的，要堅決予以查處。
加強對豆製品、滷製品、時令裸露散裝食品等夏季容易發黴變質的食品進行檢查。經檢測不合格的食品將要全部下櫃下架，停止銷售，並追溯食品來源，堵住問題源頭。對生產、加工、銷售假冒偽劣和銷售易腐爛、變質及有毒有害食品的違法行為予以處罰。
要加大對夏季食品安全知識的科普教育力度。藉助電視、電台、報紙、網絡等媒介宣傳食品安全的相關知識，動員人民羣眾積極參與夏季食品安全防控工作，打一場夏季食品安全的人民保衞戰。
同志們，民以食為天、食以安為先，食品安全無小事，食品安全是全社會的事，我們要在市委、市政府的堅強領導下，在全市人民的共同支持下，以永不懈怠的精神，全力以赴地開展好專項整治工作，力爭將專項整治活動打造成我市創建省級文明城市的亮點工程之一，確保全市人民羣眾夏季食品安全和校園食品安全，為建設和諧潛江做出更多更大的貢獻。
謝謝大家!
我們明白：燕子去了，有再來的時候;楊柳枯了，有再青的時候;桃花謝了，有再開的時候。但是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎?
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
我們要時刻維護自我的健康，珍愛自我的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係着人民羣眾的生活，關係着子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品裏;__年那場席捲全球的sas侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病。應對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬户。
大家對上述重大事件都已熟知，但是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害着我們的身體健康。
以前，我是街頭燒烤店前的常客，每次飄過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又飄過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看着紅紅的火苗，青青的煙，聽着燒烤發出的茲茲聲，聞着烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得立刻吃到嘴裏。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤，拿到一個水桶裏隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食慾，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。
此刻，還有許多人，尤其是我們的學生，一放學就會圍在燒烤前。在那裏，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衞生，而且在燒烤過程中，還會產生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有職責關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要用心參與其中，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衞生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業儘自我最大的力量。
同學們，冬季天氣寒冷，氣候乾燥，是火災事故、交通事故和人身傷害事故的多發季節，今天我借國旗下講話時間和同學們談談冬季的防火安全。火是人類的朋友，它給人們帶來光明和温暖，帶來了人類的文明和社會的進步。但火如果失去控制，釀成火災，就會給人民生命財產造成巨大損失。同學們要充分認識火的危害性和可能帶來的嚴重後果，任何時候都要堅決做到不玩火。同學間還要互相監督、互相提醒。老師想提醒大家做好以下四點：
一、不帶火柴、打火機等火種進入校園。
二、不玩火，不亂動電器、電線，不燃放煙花爆竹。
三、不用濕手觸摸電器，也不用濕布擦拭電器。
四、瞭解一些火災自救常識，要愛護教學樓等一些地方的消防設施，對校園內的各種電器開關、電源線、消防栓、滅火器等都要加以保護，切勿損壞。
同學們，讓我們共享安全的陽光，同享安全的歡樂，為構建和諧、健康、活潑的校園氛圍而共同努力!
尊敬的各位領導、老師、同學們：
大家上午好!
此時此刻我能有機會站在這裏，內心無比激動與感慨!首先請允許，自我介紹一下，我是山東東都食品有限公司的負責人。98年創辦臨沂市東都經貿有限公司、09年創辦山東東都食品有限公司、11年在東北黑龍江創辦東都旭龍食品有限公司，主要從事食品的生產和銷售等業務。
長期以來，中國的食品供應體系，主要是圍繞增加食品供給數量問題，而建立起來的，目前中國在農業，投入品供給、產地環境、動物防疫體系、農產品生產、食品加工以及銷售等環節仍然存在安全隱患，重大食品安全事故屢有發生，初級農產品源頭污染，仍然較重。學生是祖國的未來，學生的健康牽動着千萬個家庭的心，因此，保障學生的身體健康是食品公司、食品行政監管部門和學校義不容辭的責任和義務，要想把這項工作做好，要求我們必須把的食品安全控制在源頭。
校園食品安全演講稿民以食為天，食以安為先。前不久，由3位副總理，和15位部長，組成的，國務院食品安全委員會，正式設立，食品安全的重要性得到空前顯示。做放心食品企業，鑄百年良心工程，是東都食品公司的企業宗旨，今天我們東都帶來了一系列綠色、健康、有機、營養的食品給學校食堂，希望孩子們的生活能得到更好的改善，我公司已經形成了以產品研發、生產、銷售以及物流管理於一體的規範運作體系，希望為學校的後勤工作做更強、更有力的保障!救助一個孩子，改變一個家庭，“贈人玫瑰手留餘香”這就説明了一個道理：“救人者自救”。也希望孩子們以後能回報家鄉，回報社會，勵志成大業，辦大事。同時我也呼籲全社會伸出你們的愛心之手，為青少年，能快樂地生活在同一片藍天下奉獻出自己的力量。
今天我感到無比幸福與慚愧，幸福的是我重新走進闊別二十餘年的校園，慚愧的是我那不值一提的一點捐獻卻受到如此的重視與歡迎!我希望通過我那微不足道的捐贈，能起到“拋磚引玉”的效果，讓全社會的人都能來關心、關注、甚至資助我們的教育事業。
最後祝願：各位領導、老師工作順利、閤家幸福。
同學們：學業有成
謝謝大家!
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