一、培訓對象
從事或準備從事本職業的人員
二、培訓目標
學員通過培訓，系統學習職業道德基本知識，醫學基礎知識，營養學基礎知識，人羣營養基礎知識，食物營養與食品加工基礎知識，食品衞生基礎知識，膳食營養指導營養教育和社區營養管理基礎知識及相關法律法規知識，能成為餐館酒樓、快餐公司、營養公司，各類食品、飲料、保健品公司，部隊、院校、廠礦、機關單位、民航、鐵路、醫院、養老院等機構提供科學的膳食設計或指導；從事食物選擇、食譜編制、營養評價，營養教育和管理工作，開展營養配餐工作，提供諮詢，並傳授烹飪原理知識，食品營養知識；從事公眾膳食營養狀況的評價與指導、營養與食品知識傳播，促進社會公眾健康的職業技術人員。
三、培訓內容
（1）醫學基礎知識
（2）常見烹飪原料的基礎知識
（3）基礎營養學知識
（4）食品安全及食品中毒及其預防
（5）餐飲成本核算知識
（6）有關法律知識與職業道德
（7）營養配餐的準備
（8）營養食譜的制定：中國膳食結構模式；不同人羣的營養需求及食譜設計；不同宴席的食譜設計；常見疾病飲食治療及飲食禁忌等
（9）營養餐的製作
（10）膳後總結
（11）營養計算軟件的應用
四、培訓時間
公共營養師四級300標準學時。
公共營養師三級250標準學時。
公共營養師二級200標準學時。
一、培訓的目的：
1、使員工在本公司工作時對公司有一個更加全面的全方位的瞭解，認識並認同公司的事業及企業文化，堅定自己的職業選擇，理解並接受公司的共同語言和行為規範；
2、使員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程序和工作方法，儘快的融入崗位角色中，以便更好的為公司服務。
3、幫助員工更好的適應工作羣體和規範；鼓勵員工形成積極的態度。
二、培訓對象：
公司所有在職員工。
三、培訓地點：天山科技工業園6號樓301室
四、培訓時間：
包括2—3天的集中在崗指導培訓，行政部根據具體情況確定培訓日期。
五、培訓方式：
在崗培訓：由員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，並指定專人實施培訓指導，行政部跟蹤監控。並且可採用日常工作指導及一對一輔導形式。
六、培訓教材：
《員工手冊》、《崗位指導手冊》等。
七、培訓內容：
1、企業概況的瞭解
2、組織結構圖；
3、組織所在行業概覽；
4、職位或工作説明書和具體工作規範；
5、瞭解公司的考勤制度，例，如何請假等；
6、明確公司薪酬制度，如發薪日，如何發放；
7、績效考核制度；
8、勞動合同、保密合同及社會保險等；
八、培訓考核：
培訓期間考核分書面考核和應用考核兩部分。書面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統一印製考卷；應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及業績行為的改善，由其所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑑定。
九、效果評估：
行政部與員工所在部門通過與學員、教師、部門培訓負責人直接交流，並制定一系列書面調查表進行培訓後的跟蹤瞭解，逐步減少培訓方向和內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效並達到預期目標。
十、培訓工作流程：
1、根據部門經理審核批准的培訓需求，選擇《員工培訓計劃》公佈的培訓項目。
2、部門經理審核，對培訓內容等方式進行統一審核。
3、根據《員工培訓計劃》中的內部培訓項目提前一個月做好課程資料、培訓師資、培訓場地等各項準備工作；編寫、發佈培訓通知，提出培訓要求。
4、將培訓課程通知書以書面形式送交行政主管，以便其安排培訓和提供後勤服務工作。
5、行政部門對此次培訓計劃做出考核和評估（以試卷形式進行考試）。
一、培訓目的
1、增強員工對企業的歸屬感和凝聚力
企業的人才隊伍建設一般有兩種：一是靠引進，二是靠自己培養。所以企業應不斷地進行員工培訓，向員工灌輸企業的價值觀，培訓良好的行為規範，使員工能夠自覺地按慣例工作，從而形成良好、融洽的工作氛圍。通過培訓，可以增強員工對組織的認同感，增強員工與員工、員工與管理人員之間的凝聚力及團隊精神。就企業而言，對員工培訓得越充分，對員工越具有吸引力，越能發揮人力資源的高增值性，從而為企業創造更多的效益。培訓不僅提高了員工的業務水平，而且提高了職工對自身價值的認識，對工作目標有了更好的理解。
2、提升員工技術、能力水準
崗位人員上崗後也需要不斷地進步、提高，參加更高層次的專業技能升級和職務晉升等方面的培訓，使各自的專業知識、技術能力達到崗位規範的高一層標準，以適應未來崗位的需要。
3、有助於企業建立學習型組織
企業要想盡快建立學習型組織，除了有效開展各類培訓外，更主要的是貫穿“以人為本”提高員工素質的培訓思路，建立一個能夠充分激發員工活力的人才培訓機制。成功的企業將員工培訓作為企業不斷獲得效益的源泉。
4、增強企業競爭優勢
一個企業要想建立競爭優勢，就必須提供比其競爭對手質量更好的技術或服務，提供競爭對手所不能提供的創新性技術或服務，或者以更低的成本提供與其競爭者相同的技術或服務。研究表明，員工培訓對企業競爭優勢的建立有着強烈的直接影響。
二、原則與要求
1堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司發展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。
2堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓，通過委外培訓做好相關專業培訓。2、3堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。
三、培訓職責
1由行政人事部負責公司的各項培訓工作，包括培訓制度的擬定、培訓體系的建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發送、培訓的組織實施、培訓的跟蹤與反饋、培訓效果的評估與總結等工作。
2各部門主管負責提交本部門年度培訓計劃或臨時性的培訓需求並執行；負責推行本部門培訓訓練；選派所屬員工參加公司的各項培訓或委外培訓；利用各種方式組織指導對本部門員工的培訓；
3員工本人有義務參加公司或本部門舉辦的各項培訓。
四、培訓計劃綱要
根據各部門的需求和公司的發展需要，20xx年的培訓計劃綱要如下：
1、加強新員工入職培訓。行政人事部負責院級培訓，深入宣導公司的發展史、組織構架、企業文化，瞭解公司的人事制度，提高其組織、溝通、團隊協作等能力，強化組織紀律性，使其能儘快適應公司環境，融入企業文化，完成自身角色的轉變。各部門/科室嚴格做好新員工部門級培訓及崗位級培訓，從而使新員工儘快適應工作環境，提高工作效率。
2、豐富一線銷售員工的產品知識培訓，顧問式銷售技巧、溝通技巧的培訓，個人效能管理（時間、目標管理等）的培訓等，解決銷售人員專業技能的欠缺和提升業績。
3、加強一線服務性員工的服務禮儀培訓，客户服務技巧和溝通技巧培訓，提升顧客的滿意度。
4、強化臨牀醫技人員業務培訓。醫生助理人員要進行病例書寫規範性培訓，顧客服務禮儀和溝通技巧培訓，專業知識專業技能的培訓；各科室臨牀醫生要緊密結合自己專業，鼓勵通過自學等方式增長本專業技術的新理論、新技術、新方法，掌握交叉學科和相關學科的知識，和掌握醫療突發事件應急能力培訓；各醫技科室結合本職崗位，進行專業技術知識和技能的培養；在按需培訓的原則、公司經濟條件和時間條件許可的情況下，選派醫務人員到上級醫院學習，吸收先進技術，提高技術水平。
5、提升中高層管理人員的管理技能。中高層管理者是企業戰略、規劃、制度的制定者、引導者、推行者，中高層管理者隊伍的素質和管理水平直接關係到企業的執行力，關係到企業的生存發展。因此，20xx年我們要強力推進中高層管理人員的管理技能。主要以下列的培訓內容為主：高效能人士的七個習慣、非人力資源的人力資源管理（招聘，績效，員工關係等）、執行力、領導力、全面預算管理、角色認知（針對新任主管）等。
6、加強部門團隊建設。團隊成員應對團隊具有強烈的歸屬感，願意為團隊的利益和目標盡心盡力，充分發揮團隊成員的個體優勢，從而提升團隊的整體效能。
7、企業文化塑造與宣導。深化執行《員工福利制度》和其他企業文化建設的工作。
8、加強外部培訓的管理。外部培訓員工必須簽訂《外部培訓協議》等事宜；尋找優質的外部培訓資源，從多方面選擇。
9、資格培訓。部分科室部門需要持證上崗的人員（如：醫師、護士等人員）按照上級部門的要求定時參加培訓、考核，考核合格後持證上崗。
10、培訓時間。20xx年，各部門/科室人員培訓累計時間應不少於2小時/月。
第一部分前言
20xx年11月中旬，人力資源部在全公司範圍內進行了年度培訓需求調查。該培訓需求調查主要對公司的培訓現狀和培訓需求進行了調查。（調查詳細內容參見附件《20xx年度培訓需求調查分析報告》）
通過這次調查明確了以下幾個20xx年度培訓工作需要注意的方面：
培訓時間的安排。根據培訓現狀、培訓需求分析，20xx年的培訓時間應儘量安排在一天以內，儘量少佔用週日休息時間。
培訓對象的確定。縮小培訓範圍，明確培訓對象有利於培訓效果的提升。培訓效果的評估。深入開展培訓效果的評估，加強培訓後的跟進工作，確實將培訓的內容落實到實際的工作中。
培訓的形式。減少枯燥的課堂講授，增加和現有工作項目相關的案例分析、研討會
等培訓形式，以提高受訓人員的參與程度和實際培訓效果。
培訓的內容。職業化、專業化應是20xx年度培訓的主題。無論是普通員工還是中
層管理人員，自我減壓、時間管理、溝通技巧等職業素養的培訓都應列入20xx年度的培訓目標。對於專業的培訓，則必須和項目、工程緊密結合，從公司實際工作的實踐出發引入課程。
第二部分年度培訓計劃概述
在年度培訓需求調查分析的基礎上，人力資源部結合公司20xx年培訓工作的實際開展情況，確定了下列20xx年度的公司培訓工作重點：
一、建立學習型組織——加快內部培訓師的培養
建立學習型組織，加快公司內部各種知識的積累與分享是打造XXX核心競爭力的必由之路。結合目前公司的實際情況，建立完善公司內部培訓師制度，逐步培養一隻內部培訓師隊伍。
二、提高個人職業素養，打造團體執行力——着重提升中高層管理技能
在實施公司戰略人才培養-“雄鷹”計劃的基礎上，對中高層管理人員進行重點培養，通過各種培訓方式，全面提升其管理能力。
三、結合項目實際，適度理論提升——切實提高技術人員專業水平
為了擺脱專業培訓單純理論講授，與公司實際結合不緊密的缺陷，20xx年度準備採用新的培訓方式，即根據各項目的實際需要，聘請行業專家深入公司2天（或1天），緊跟項目，以解決項目實際問題，然後用1天時間有重點的進行理論提升。
四、逐步實施培訓效果評估管理辦法——切實提高各種培訓效果
對於公司的各種培訓全面推行一級評估，大力推廣二級評估，逐步嘗試三級評估。
第三部分年度培訓內容
一、建立學習型組織——加快內部培訓師的培養
針對內部培訓師要求掌握的技能的不同，對其進行四個層次的逐級培養：富有感染力的演講者、培訓現場指揮家、專業課程設計師、培訓項目管理專家。
對於不同層級的培訓目標的培訓對象、培訓內容核心產出和培訓時間見下表：
根據公司目前內部培訓師的師資情況，以培養15-20人的內部培訓師隊伍為宜。
二、提高個人職業素養，打造團體執行力——着重提升中高層管理技能
根據公司戰略人才培養方案，針對不同層次的戰略人才採用不同的培訓方式和內容。
（一）對於普通員工，鑑於公司處於高速發展期，新進員工數量較多，所以對普通員工的培訓重點主要放在入職培訓、職業規劃和職業素養方面。
1、新員工入職培訓。每年舉辦2次。根據招聘的情況安排在春節後的4月和高校畢業後的9月份兩個招聘高潮的後期。
2、職業生涯規劃培訓。每年舉辦1次。放在春節過後的3月，使各層次員工在職業發展方面有明確的目標。
3、員工職業素養培訓。每年舉辦2次。上半年和下半年各一次。
4、拓展訓練。為了緩解員工工作壓力，提高員工的團隊合作意識，每年舉辦2個批次。5、自主知識積累。年中舉辦一次各部門自主積累展示會，以達到知識共享的目的。
（二）對於中高層管理人員則以“提高個人職業素養，打造團隊執行力”為目標，採用
下列三種方式提升其管理技能：
1、引入管理技能理論提升系列課程。
2、外部標杆企業考察活動。瞭解標杆企業項目管理、流程運作情況。
3、研討會。內部管理問題的專題研討會。
（三）對於高層管理人員，在參加管理技能理論提升系列課程、外部考察和研討會外，還進一步採用外派參加研修班、公開課來提高其管理水平。
三、結合項目實際，適度理論提升——切實提高技術人員專業水平
為了進一步提高專業培訓的針對性，進一步加強培訓內容和和公司項目開展的緊密結合程度，20xx年度的專業內部培訓主要對下列內容採用新的培訓方式進行專業提升：
1、房地產建築節能與外牆保温
2、設計管理與產品創新
3、中小户型住宅產品設計
4、PMP項目管理通用課程
5、房地產工程項目管理體系的建立與實施
6、景觀設計
7、其它
第四部分年度培訓計劃表
一、公司年度內訓計劃
根據上文對各個主題的培訓安排，編制20xx年度公司級培訓課程計劃表如下：
説明：
1、以上培訓安排屆時有可能會根據公司實際情況予以適當調整。2、每月詳細授課安排與方案會在每月5日之前予以公佈。
3、週六下午14:00-16:00為公司規定培訓時間，公司沒有統一安排培訓的，由各部門按部門年度培訓計劃自行組織專業知識學習。
二、外出學習及外出考察
1、研發、營銷、經管區域每季度外出公開課不低於一次，外出考察不低於1次；
2、高層人員每季度外出學習不低於一次；
3、經管中心每季度外出學習不低於一次；
4、其它區域依據工作計劃和目標參加公開課及外出考察。
第五部分年度培訓費用預算
單位：xx萬元
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