20xx年，在商場經理的正確領導下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責在工作中加強商品管理與人員現場管理，帶領大家一起實現地下超市百貨部銷售收入2421564.4元，為商場的發展作出了應有的貢獻。
一、具體工作
1、加強對員工的管理。做好員工思想工作，合理安排好人員值班、換班、加班工作，加強對新員工的培養，積極組織員工學習和考核。在工作管理上，既嚴格管理又人性化操作，真正的關心、尊重員工，經常進行思想溝通與業務培訓，使員工從思想認識、商品知識、銷售心理與技能、工作紀律、服務理念等方面得以充實提高，激發其工作的主動性與積極性。
2、加強對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤點、財物清查工作，商品退貨內撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。認真做好賣場環境、衞生，做好商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接，積極配合商場開展各項節日促銷活動，提升超市業績。
3、做好市場調研工作。商場銷售依靠的不僅有信譽、質量、區位還有服務和價格。由於商業競爭越來越激烈，我們定期進行對宿州市場和周邊地域超市競爭店的調研及附近消費情況的評估，通過各種信息媒介瞭解最新的市場信息和行業動態，在儘量做到差異化經營的情況下，避免商品同質化價格競爭，對滯銷商品進行清退，及時做好新型商品品種的引進等。
4、做好溝通服務。一方面提升員工的服務理念，及時處理顧客因商品質量引起的投訴，維護商超的業績及對外信譽度，讓顧客購買的放心又舒心，有效提升顧客購買的回頭率。真正體現“購物比三家，放心在xx”的理念。另一方面，我認真做好與客户的溝通，讓客户配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。同時做好向超市和商場領導的請示彙報工作，做好上傳下達。
5、抓好安全防損：規範防損運作流程及制度，加強全員防損理念。認真執行超市安保工作制度，在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個環節深入瞭解，發現問題，消減漏洞，加強對商品的季節性管理，提高員工的安全意識。
二、存在的問題與下半年工作思路：
存在的問題
1、銷售業績有所下滑。1-6月百貨部合計銷售5421564.4rmb，同比下滑約14%，超市業績的影響主要來自於同業競爭加劇、市場購買力下降、促銷力度減小等原因。
2、促銷活動未達到預定效果。春節、元宵節、情人節、端午節、五一節等重大節日促銷沒有達到預定的效果。既有促銷力度原因，也有促銷活動太頻繁原因。
下半年工作打算：
1、進一步提升個人管理能力。不斷學習和總結，嚴格要求自己，身先士卒，提高自身的工作效率，帶動部門工作人員，以強化服務質量、提升總體業績。
2、進一步加強賣場管理。努力做好負責所轄部門的環境衞生、櫃枱佈置、商品陳列、設施維護等硬件的規範管理控制，做好所屬員工的考勤、導購、服務等軟件的規範管理控制；負責處理百貨部的一般突發性情況，如：顧客爭議、商户糾紛等；監督和控制經營銷售情況，防止議價、走單、未經許可物品出閘等不良經營狀況的發生，積極分析經營狀況和各相關因素並及時、全面地向上級主管反應和請示。
3、進一步加強與商户和顧客的關係。定期與專櫃商户進行全面溝通，掌握專櫃的經營動態；不斷提高服務顧客的水平。
回顧這xxxx年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過xxxx年的學習，工作方式有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現將xxxx年來的工作情況總結如下：
一、加強自身學習，提高業務水平
要做到優秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己xxxx年來還是有了一定的進步，在管理能力，協調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了餐廳各項工作的正常運行。
二、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協調左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有着挑戰性的工作。xxxx年在飲和廳的工作中，各項工作都是本着提高服務質量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項工作當中。
努力配合主管做好餐廳的管理工作，本着實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本餐廳的宴會接待任務比較重，xxxx年多次接待了重要賓客及宴會，但由於種種原因質量和效率跟不上，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。
三、xxxx年工作計劃
1、明確開發的方向。
根據飯店餐廳的經營接待性質，新品開發方向主要以精品、精緻為主，體現出飯店的檔次;
2、確保完成任務。
(1)、主管對開發工作要及時安排組織，落實任務指標，要早做準備。必須按時完成任務，不能拖延滯後。
(2)、主管、領班必須以身作則，帶頭創新，不僅要完成個人任務，還必須啟發、幫助員工也開發新品。
3、主管、領班要帶頭學習。
帶動員工提高個人素質和業務技能。尤其在的平時工作之餘，要多方瞭解信息，開拓思維，做好基礎資料的積累;同時要勤練基本功，注重專業知識學習，提高業務技能水平，有一定知識和技術的積累後，創新才會有靈感。
4、主管、領班要狠抓培訓工作。
餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃，加強業務技能技巧培訓;多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽，不但提高業務技能，也增加了創新的積極性。
5、堅持執行新品開發的有關規定。
按時兑現獎勵和考核評估，提高創新積極性和主動性，力爭完成xxxx年任務指標。
這學期超市在大家的共同努力下，各方面終於逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這學期，每個人都見證了校網超市的艱辛成長過程，從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右，6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網超市以後的發展都是一些有利的基礎。
廢話就不多説了哈，現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結：
1.進貨方面：應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最後導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題，經過一些交涉和處理後，這方面問題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由於我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網帶來了一些負面影響。從這件事裏，我試着慢慢去了解怎麼在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們校網發展的需求。
3.上下級工作協調方面：酸奶促銷的時候，由於自己對上下級的工作沒協調到位，導致在工作中出現了一些工作脱節。經過一段時間的磨合以後，類似問題基本是杜絕了的。
4.工作職責方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責範圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統籌考慮的還是會統籌考慮的。
5.超市虧損方面：這學期開學初期，在力天那邊由於門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前後造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損;搬到星星水坊後，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元;隨後7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元，第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外，下學期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6.電話回訪方面：這學期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7.關於校網超市以後的發展：這學期由於各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全)，下訂單的同學普遍反映超市貨品太少，以致一些同學在第一次下訂單後就沒有繼續再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了，我會把同類的貨品牌子儘量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙，這學期還不是一個成熟的時機，下學期煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯繫一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。
商超銷售主管的工作職責
一、拜訪門店並填寫門店相關資料。
商超業務員第一職責在於拜訪門店，並每天真實有效的填寫有關門店資料，隨時關注排面的變化，保證我司產品最佳陳列位。掌握門店主管對產品的看法，市場的現狀，以便於制定相應的促銷政策，從而實現產品銷售。維護好與門店的客情關係以便於日後工作(地堆、排面、端架談判，促銷人員上崗，促銷活動執行等)的順利執行。因此，拜訪門店客户，處理好門店客情關係即是商超銷售主管第一工作。
二、協助督導做好促銷人員的管理。
促銷員在市場一線，是真正看到過市場，唯一擁有發言權的人，為此作為業務員必須積極參與促銷人員的管理工作，並隨時瞭解促銷人員的任何動態。做好促銷人員的管理可以有效的收集市場信息、產品銷售狀態、未來銷售預測及促銷活動效果等。業務員關心自己的產品同時也應該密切關注競品動向，必須對競品情況瞭如指掌，價格，包裝，市場策略，營銷思路，廣告投入，團隊管理，薪金待遇等方面，甚至競品公司高層變動也須關注。從而指導我公司在需要的時候做出戰略戰術變化，積極應對多變市埸，以健康向上發展。
三、促銷活動的制定與執行。
市場就像是火車，而商超就是火車頭，火車頭要想做好帶頭作用就必須有一個好的促銷活動方案。而有效的促銷策劃，必順在前期做好市場信息的收集工作。同時一個好的促銷活動還必須有良好的執行力。執行力也是考察業務員的準則之一，為此，執行促銷活動，除了準確的把握市埸動態，關鍵還在於精準的執行力，無條件執行促銷活動，完成活動任務，確保價格，陳列按要求調整到位，活動促銷品的有效發放。
四、進行終端監控市場策略。
業務員在促銷活動過程中必須做到活動的有效執行。並通過監控體系確保公司的財力物力的有效投放，對市場運作同時，監控產品的陳列，維護室外形象，負責pop的粘貼，同時收集消費者對促銷活動的反饋信息，監控市場促銷品的發放。
五、與督導協作，完成銷售任務的分解。
完成公司所交待的銷售任務是每個業務人員最基本的素質與工作。完成銷售任務第一步，即進行銷售任務分解，要想把銷售任務分解的準確合理，必須對所負責的門店有足夠的瞭解。
六、各類數據的統計與分析。
對於商超業務人員來説，每天要接觸很多數據，包括銷售數據、發貨數據、產品庫存數據、促銷品發放及使用數據等等，做好各類數據的統計與分析可以有效的洞察每個門店銷售狀況，從而隨時解決銷售過程中產生的問題。
七、按期例會，按期做好工作總結。根據所市埸動態，定期拿出促銷方案。尤其是重大節日前，應與督導商議提前拿出促銷方案，上報商超經理，以搶先與採購確定活動，爭取最佳活動條件。
八、自身能力的提高。不斷學習行業知識，不斷提高業務素質，以便完成各項任務指標，跟上公司發展步伐。
1、參與所轄區域內ka客户年度合同的談判與簽訂;
2、負責所轄區域ka活動計劃的落實和執行;
3、公司新品進場的談判與執行;
4、終端計劃中ka陳列與ka進場費用的審核;
5、大區ka整體銷售的每日追蹤，大區每月銷售分析報告的製作;
6、ka客户投訴的調查與處理;
7、評估、回顧各項ka活動的執行效果;
8、協助大區財務每月有關ka方面費用核銷的處理，落實區域內各項ka活動費用的及時報帳;
9、按照公司銷售價格體系，嚴格監控公司產品在ka店內的零售價格及促銷價格;
10、指導、監督、培訓、檢查、考核辦事處ka主管/ka銷售代表/ka促銷員/ka理貨員的工作;
11、開發新的重點客户不斷尋找新的市場機會;
12、負責區域內有關職能部門的協調工作，確保ka的正常運作;
13、根據部門培養計劃做好內部人員培訓工作;
這一年，雖然工作取得了一定的成績，但還有很多發展的空間，我相信，只要我和我們收銀員一起努力，一定會把工作做得更好。超市收銀部年底總結及明年計劃，轉瞬間年即將接近尾聲，我們將迎來嶄新的年，回首年，我對這一年的工作進行如下總結：
一、銀聯繫統
由於本部門所使用的收銀pos機還是超市開業時所配置的，距今已有多年，系統早已老化，因此在收銀過程中經常出現電腦死機，線路接觸不良等情況，再次由於平時儀器保管不善，操作不當，銀聯刷卡器損壞，系統壞死，造成未刷卡顯示交易成功，或刷卡後無銀聯顯示等，而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易，一旦出現問題無從查起，一定程度上對顧客購物造成不便，影響了超市在顧客心中的形象，也增加了後台對帳的壓力，因此建議前台收銀系統能夠和總部系統同步。
二、手機消費系統
年新增的手機錢包業務由於不和收銀pos機相關聯，一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算，否則移動公司後台收不到此單交易消費信息)，手機pos機上不再顯示交易明細，如果當日收銀員出現短款無從查起，即使知道是手機消費小票丟失也無法重印，影響每月收銀對帳。鑑於此種情況經常發生，建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯，且在收銀數據錄入中增加一項手機消費，如同現在的會員卡錄入。另外，手機消費方式之一的儲值卡消費可以在pos機中查到餘額，而對於現如今消費最多的手機紅包則查不到餘額，且在不知道餘額多少的情況下無法消費，造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。
三、人員傳幫帶
超市發展一直走年輕化道路，無論從人員招聘還是管理經驗來説，都傾向於年輕有發展潛力的，前台部一向以年輕化為主，但由於名額限制等原因，只有少數的人可以有機會向前發展，而對於一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高)，希望在此長期發展下去的員工，或者是已進入公司很長時間(經驗充足)，但一直都未得到提升的員工來説是遠遠不夠的，希望公司能夠打破常規，在人員幫帶這方面不僅侷限於部分員工，而是着眼於全局，充份利用員工的精力和經歷，為公司的發展儲備更多的人才。
四、培訓
培訓已成為日常工作必不可少的一門課程，通過培訓使員工更多的瞭解到超市的經營發展狀況，提升了員工的職業素養，但對於不斷髮展的企業來説是遠遠不夠的，希望在以後的培訓中，不僅有理論知識培訓，更多的加入實操演練，以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
五、顧客投訴
今年是公司的“兩個質量”提升年，不僅是商品質量，服務質量也成為重中之重，但由於缺乏相關知識及經驗，員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題，主要表現為：
1.員工不懂法，不能依據法律法規處理問題，遇事不敢説話。
2.團隊意識不強，遇到客訴不能團結協作，共同解決問題。
3.不能舉一反三地看待問題。
4.依賴心理，辦事拖拉，從而使事件複雜化。這一度成為前台部一大難點，為合理有效的解決這一問題，希望超市加強法律法規及商品知識，語言技巧等方面的學習，並定期組織考試，演講，辯論，現場測試等，以文字和實際相結合，全面提高這一方面的技能。
六、年度工作計劃
1.全面提高個人業務技能，除本部門業務技能外，多學習營運方面知識，瞭解公司的經營狀況及未來發展方向，確立目標，不侷限於此。
2.注重服務質量，通過早會學習，員工反映，顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況，對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
3.繼續做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優秀員工，再將優秀員工納入後備幹部幫帶計劃中去，使其不斷提升，為企業的發展儲備更多的優秀人才。
4.加強區域管理力度，對違規行為及時發現，及時處理，對於突發事件如顧客投訴等，能解決的現場解決，不能解決的，立即上報，同時做好詳細紀錄。
5.對顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈品發放，會員卡辦理，家電售後，收銀單據等歸檔整理存放。
6.定期對員工進行業務技能培訓和考核，新老員工對比，在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍，並將每次考核的成績進行對比，對考核成績優異的員工給予現金獎勵，對考核退步的員工給予現金處罰。
7.加強部門之間的溝通，瞭解各部門的發展狀況，打造良好的工作環境。
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