一年又將過去，我認為有必要對自己的工作做一下總結。總結的目的在於吸取教訓，提高自己來把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。在領導和同事們的關懷和指導下，我通過不懈努力，今年各方面均取得一定的進步，現將我的工作情況做如下彙報：
一、通過日常工作積累我對工作崗位的認識
一直以來採購員的工作是服務於生產，它的任務就是以最低的採購成本提供滿足質量、數量、交貨期三大條件。換句話説，生產就是採購員的客户，質量、數量、交貨期就是生產的要求。生產的三點要求對採購員來説是三點責任：向誰買，買多少，何時買。
我作為一個採購員最終的價值是採購成本的控制，採購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產為目的、以貨比三家為前提、以質量把控為原則，做好每一筆採購，做到物有所值，物有所用。嚴格按採購計劃採購，做到及時、適用，合理降低物資積壓和採購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符，報賬及時。
二、明確崗位職能，認真做好採購工作
在“明確目標，勇於負責，主動配合，公司滿意”的觀念下，積極的落實採購工作要點和月度採購計劃制定工作。在部門領導和同事的積極配合下，共計完成臨時採購102份，完成七月、八月、九月、十月度採購計劃內所有采購項目，共計費用120餘萬元，採購項目涉及辦公用品、工索具、碼頭輔助設施、廚房用品和常用物資等。完成公務車維修保養付款工作8次，產生費用2.2萬元。以上工作執行情況良好，並較圓滿的完成採購任務，隨着物資倉庫的建立，在10月初開始辦理入庫手續。
完成辦理合同文件20餘件，共起草9項購置合同，合同涉及金額達60萬元，參與採購物資驗收工作12起，並完成已落實合同檔案移交工作。
三、根據公司需求，挑選優秀供應商
選擇供應商是採購工作中非常重要的一個環節，直接關係到所採購產品的質量、價格、服務等方面，所以選擇一個優秀的供應商對於我的工作來説非常重要。我通過以下途徑來選擇：
1、公開徵求的方式
以公開招標的方式來尋找供應商，使符合資格的供應商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式，因為這是被動地尋找供應商，換言之，若最適合的供應商不主動來投標，恐怕就會失去公開徵求的意義。
2、通過同行業介紹
所謂“同行是冤家”是指業務人員之間，因為彼此間爭奪客户，爾虞我詐；反之，同行的採購人員倒是“親家”，因為彼此可以聯合採購或互通有無。
3、市場尋找
完成200餘起採購詢價和市場摸底工作，來往傳真、郵件200餘份，走訪供應商20家，其中有生意來往16家。經過挑選，建立長期合作單位供應商5家，其中工索具生產商3家，日常物資供應商2家。
四、積極適應和遵守公司制度，進一步加強工作責任感。
今年以來，公司的各項規章制度得到進一步完善，本人總是積極適應這種情況，以公司各項先行的規章制度和崗位職能為準則加強工作責任感，及時做好本人的各項工作，為公司做好本人力所能及的工作。
x年工作計劃
明年工作對我來説是一個全新的挑戰，x年是公司走向正軌的一年，忙碌的晝夜生產將陸續開展，這意味着採購任務的加劇。生產總歸要繼續，工作肯定要做好，所以我將明年工作計劃做如下規劃：
一、規範供應商管理，建立合格供應商檔案
1、初級供應商提供的資料要求
（1）公司概況
用於瞭解供應商的基本資料，如創立時間、註冊資本、規模、性質、優勢等內容，以初步判定是否有合作基礎。
（2）公司組織機構
用於初步瞭解該供應商的管理體系是否嚴謹，部門設置是否健全，同時也可看出職能分工是否清晰。
（3）產品一覽表
通過產品一覽表，可瞭解該供應商是否與本企業現需的原材料要求相符，並求證供應商的優勢所在。
（4）各項品質資質證明
如IS09000、3C認證等各種安規認證書的副本，再加複印件，用以確認供應商是否取得相應資格。
2、建立供應商評選程序
（1）成立評選小組
供應商評選，第一步是成立評選小組，對合格廠商的各項資格或條件進行分析及審議。小組的成員可包括採購部門、工程部門、生產部門、品質保證部門、財務部門及工作關係部門等。
（2）決定評審項目
公司成立的歷史
負責人的資歷
登記資本額
主要客户
財務狀況
營業證照
（3）對供應商進行分析
供應商分析是指選擇供應商時對許多共同的因素，如價格、品質、供應商信譽、過去與該供應商的交往經驗、售後服務等進行考察和評估的整個過程。
當對供應商進行分析時，應考慮的主要因素有以下幾點：
價格
連同供應商提供的各種折扣一起考慮，它是最為顯而易見的因素，但並不是最重要的。
品質
通過性價比公司可能願意為較高品質付較多的錢。
服務
選擇供應商時，服務有時顯得非常重要，甚至發揮着關鍵作用。
位置
供應商所處位置，對送貨時間、運輸成本、緊急訂貨以及加急服務的迴應時間等都有影響。當地購買有助於發展地區經濟，形成社區信譽。
供應商存貨政策
如果供應商隨時持有備件存貨，將有助於設備突發故障的解決。
柔性
供應商是否願意及能夠迴應需求改變、接受設計改變等，也是需要重點考慮的因素。
目前為止合作供應商30餘家，大部分已建立良好合作關係，但由於公司採購項目種類較多，而且每個項目需進行比價，目前供應商已不能滿足採購需求，明年需抓緊對周邊地區供應商的走訪，建立合作意向，確保供應商能達到150家以上。使每項採購都有價可詢，有價可比，真正做到貨比三家，形成一個完整的供應體系。
二、進一步做好採購工作
通過x年的積累，我已熟悉採購的各項環節，但很多地方需改進。不斷加強自身技術積累，做好採購物資質量把關工作，讓生產放心使用，規避一些不必要的風險。繼續做好採購成本的控制，儘量為公司省好每一分錢，這也是採購員職責所在。
同時保留與供應商每一份來往傳真及郵件，做好報價單原始數據憑證的分類管理工作，以便以後價格核查和對比。
三、x年對自身的要求
在日常工作中，我將做到以下幾點：
1、一定遵循精、細、準的原則，精心準備，精細安排，細緻工作，嚴格按照部門的各項規章制度辦事。
2、加強公司內外及各部門之間的聯絡和溝通，快速的、系統的傳遞工作信息，保證工作的快速性與準確性。
3、繼續做好存檔保密工作；準確及時全面的進行各類表單的記錄與存檔。
在提高個人修養和業務能力方面，我將做到以下幾點：
1、積極參加公司和領導安排的各類培訓，提高自身及相關的工作技能。
2、向領導和同事學習工作經驗和方法，快速提升自身素質。
3、通過個人的自主學習來提升知識層次。
伴着聖誕節的喜慶和元旦的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利！回首20xx年，在各位領導的指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結和帶領廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜餚和優質的服務；為實現食堂經濟利益和社會效益， 勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下：
一、經營方面：我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如：根據顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據季節性原料供應特點，我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面：以人為本，我結合員工實際情況加強素質教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓，並經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面：菜餚質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都製作了一個投料標準及製作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定；我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結每日出品問題，並在每日例會中及時改進不足；我們還經常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嚐到新口味。
四、衞生方面：嚴格執行《食品衞生安全法》，認真抓好食品衞生安全工作，把好食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衞生區負責，同時，由我進行不定期檢查；其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮櫃、冷凍箱等原料存放地也進行定期的温度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衞生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的後果。
五、成本方面：在保證菜餚質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長，我也總結出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料儘快銷售出去；研製無成本菜品，把主菜的剩餘原料做成託式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關心成本，從而達到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效；在菜品創新、菜餚質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力，我們需研製更加物美價廉的佳餚來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今後，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇於創新，烹飪更精美的菜餚。
公司領導調我到成本部做運營採購員，首先，感謝公司領導給我一次機會及平台，挖掘自我的潛能。
做採購員近五個月是自我提升很快，是我深刻的認識到一個人的潛能發揮的能量，我調到成本部時，對採購什麼都不懂、什麼都不知，到後來的材料及物品的選定，談合同，製作合同。最後是跟現場，檢查產品的質量。到現在的尾款流程跟進，這些過程對我的得與失主要以下幾點説明:
一、(得)。
1、剛開始採購是我深刻的認識到採購這個行業的複雜性，當我慢慢的分解開它時，是我體會到運營物品這個行業採購的簡單之處；對要採購的物品細心的分析，在做信價比。不要亂，要理清重點，一樣一樣的攻破每一個採購難關。
2、跟現場，是我深刻的體會到協調、配合，成品保護。當不同的物品及材料進場前，要即使的和有關部門做好協調與溝通。物品及材料進場後做好成品保護要互相配合。
3、付尾款，是我感到一個公司資金的支配，就是公司的命脈。
二、(失)。
1、在我剛做採購員時，忙亂中沒有定下心態來更好勵煉自己。是自己的心智沒有極限的提升。
2、是我沒有更好的把合同商務條款完善好，是物品與材料到現場比較凌亂，不能有序的進行。更沒有研究好付款方式，當物品與材料到場後，供應商緊跟着追尾款；是自己壓力比較大，也造成公司財務壓力加大。
在我做採購員的幾個月裏，首先感謝公司領導的培養；再感謝杜經理的耐心指導，細心的幫助；再次感謝財務的所有同事正確的指引；最後感謝運營中心部門和公司所有同事的支持。
謝謝！謝謝您們！
為了更好的做好這個行業，使公司這個部門更好的發展，以後我要一下幾條做好公司的採購員工作：
1)我須注重採購職業道德，品行端正。做到不吃回扣，不貪污受賄，不吃請，不虛開發票，不從中牟利，不卡、拿、要，公正廉明。
2)定期彙總所進的採購資料，協助部門經理、財會進行採購材料成本核算。
3)不遲到、不早退。在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高自己的採購業務水平。
4)所購大宗材料必須要求供應商提供合格證明，嚴禁購進質量不合格材料，同時監控材料使用狀況，控制不合理材料的採購與浪費的情況發生。
5)加強與使用材料部門的聯繫，尤其是按時、按質、按量控制好所需的各種材料，確保工程能順利進行。
6)運營物品與材料採購供應渠道，進行供應商的擇優、品質選擇，進行新供應商的開發工作。
7)要控制物品及材料入庫的數量與質量，能準確無誤分配好材料運送到所需工地，做好材料的存放、堆碼管理工作。
8)在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下，應立即採取緊急措施，並與供應商聯繫，和有關部門進行協商處理。
9)要做好供應商的選擇、評議工作，對長期使用的物品及材料建立牢固、可靠的供應關係，並不斷挖掘新的供應商，以保證物品及材料供應的不間斷性。時間總很寶貴，很久沒有提筆寫東西。自從由醫藥行業轉行到工業行業，進從一個新的行業、新的環境後，就會發現同樣是採購工作，現在與原來存在着很大的差異。很多的時間都忙於學習一些新的點點滴滴的知識。學習給自己充電，讓工作更出色兩大主題佔滿了我的整個生活。
前幾日接到領導指示要我講課，與同事們交流自己作為一名這家外資傢俱公司的化工採購員，來了四個月學到了什麼，對所要購買的化工產品認識了些什麼，整理好後向大家講講。我是躲不過了。寫了幾個大的部份。工作認識，產品知識認識、採購工作交流、採購工作方法淺談。再此想剪切一段我總結的十點採購工作方法，記錄下來，供自己和朋友們分享。
1、收集產品信息：我不熟悉這個產品，但是我會盡我最大的努力尋找懂得這個產品信息的人，從別人那去學到自己本來不知道的東西。那怕是一絲絲信息都算是學習和進步。
2、做事有條理：我基本上會每天記錄下來，我所做過的工作，處理的事，對沒有處理好的事，要求次日，或緊接處理，儘量做到問題不推遲，盡最快解決。
3、工作有計劃：在每一天結束前我會在頭腦裏打旋我什麼事沒完成，明天的主要事情是什麼，做個計劃。很重要的，或事情較多，我會記錄下來，逐個或交叉處理。
4、學會主動與人溝通，交流：經常與車間，倉庫，打樣車間、品質的相關人員接觸，這樣便於自己瞭解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
5、難點重點有總結：對工作中的難點，事後儘量做個簡短的書面總結便於自己以後總結經驗。要求廠家處服務處理事得交書面説明。
6、儘量做好工作總結：對所做的工作，每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項，要事處理，問題解決，工作失誤，工作計劃等方面做個簡短的總結。
7、供應商的管理：儘量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力。
8、訂單的跟蹤：工作要有責任心，要嚴謹，要主動出擊，不要寄希望於供應商肯定沒有問題，要及時做好跟催工作，要分析供應商的每一次看似合理的理由，是否隱藏着絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄，便於查詢和統計，及配合相關部門做好工作。
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