20__年10月28日，我們組織烹飪專業的學生實施了專業課程實習，現將實習工作的具體情況總結匯報如下:
在本次烹飪專業實習中我們緊緊圍繞專業培養目標安排了這次實習。課程實習的具體內容，對於烹飪專業學生而言，由於此前有一年級時期的認識實習，也由於烹飪專業同學利用在校期間的專業實習課，積累了一定的專業實踐經驗，還由於一年多的專業學習掌握了一定的專業理論知識，所以，課程實習的內容更具有專業特點。這次課程實習中，我們根據海闊天空的現實需求，實習期間，同學們學習了生產工藝及相關的操作流程，實地走訪了海闊天空的一些老顧客羣，實習過程組織有序，實習內容講求實效。
周密翔實的實習計劃是完成實習任務的有力保證，在這次實習之前，為制定翔實可行的實習計劃，烹飪專業全體教師都全力合作，既積極努力藉助各種社會聯繫落實可依託的企業，又充分發揮自身專業優勢，與企業有關專業人員共同制定出了認識實習和課程實習計劃，計劃反映了企業目標，體現了專業要求，結合了學生特點，規範了實習過程。
專業實習同樣是對學校專業教師的客觀評價，課程實習有效地與酒店相聯繫，既是酒店需求與學校專業教育的有效對接，也是學校，教師，學生專業教學與實踐價值的直接檢驗。
就目前專業教學的現實條件來看，解決好專業實習中反映出的問題，應從以下幾個方面着手:
1，加強與實習合作單位的聯繫，條件成熟時拓展為新的實訓基地，這次實習中，同學們的良好表現也得到了企業的充分肯定與廣泛認同，這種深化合作的基礎，足以引起我們對強化聯繫的內在動力，應通過組織保障，制度保障等機制，加強與這些企業的聯繫。
2，發揮實訓基地的作用，關注企業經營的現實問題，為專業教學尋找更多的標的在理論教學，課堂教學中，如果更多地從熟悉的企業，從身邊的企業中發現問題，顯然更利於激發學習興趣，更利於解決專業教學的針對性問題。
3，深化"導師制"的進程，引導同學們認識，樹立烹飪職業人理念和作風"導師制"的推行確實促進了專業教學質量提升，在今後教學中更應大力推進。要使同學們及早與專兼職專業教建立聯繫，為同學們提供直接有效的輔導和幫助，提高學生專業素養，明確專業發展方向，激發同學們更新理念，夯實基礎，錘鍊作風的自覺性。
總之，烹飪專業實習同樣成效明顯，問題突出，為我們今後專業教學，專業建設進一步奠定了基礎，明確了方向，我們全體教師定會從自身努力做起，繼續保持和發揚認真，敬業，奉獻的專業精神，藉助大家的幫助和支持，持續改進專業建設水平，不斷提高專業教學質量。
在這短暫的實習期間中，我學到了許多書本上學不到的知識。從學校走向社會，首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化為一個單位人，在思想的層面上，必須認識到二者的社會角色之間存在着較大的差異。學生時代只是單純的學習知識，你可以有很好的同學，很好的朋友，大家相互噓寒問暖，不必勾心鬥角。而社會實踐則意味着繼續學習，並將知識應用於實踐，學生時代可以自己選擇交往的對象，而社會人則更多地被他人所選擇。存在着利益關係，又工作繁忙，就多了份人情世故。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，並自覺的進行這種角色的轉換。
通過實習使我對計算機有了更具體認識，通過對計算機的具體操作和親自實踐鞏固了課本上學的知識，在這個基礎上把所學的計算機應用專業理論知識與實踐密切結合起來，培養自己實際工作能力與分析能力，達到學以致用的目的。理論與實際的結合，學校與社會的勾通，進一步提高了自己的思想覺悟，業務水平；尤其是觀察分析和解決問題的實際工作能力，實習的一個重要功能，在於運用教學成果，檢驗教學成果。運用教學成果，就是把課堂上學到的系統化的理論知識、嘗試性地應用與實際的工作中。
經過這段實習，我有些慌張，我意識到自己並不成熟，並沒有做好將要走上社會的準備工作。我還有太多的地方需要改進，思想上的，生活作風上的，我應該抓住這次實習機遇，用最快的速度進步，把握住自己的不足，在今後的生活中注意鍛鍊。為適應以後的工作，為之打好基礎。
實習，是開端也是結束。實習的同時也讓我瞭解到了自己的不足，在今後的工作和生活中，我會繼續努力，完善自我。更加努力的奮鬥下去。
今年暑假我來到了上海酷揚計算機科技有限公司售後服務部實習，短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅計算機專業知識增長了，最主要是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發展變化中，所以對人才的要求也越來越高，我們要用發展的眼光看問題，就要不斷提高思想認識，完善自我。師傅説作為一名it從業者，所受的社會壓力將比其他行業更加沉重，要學會創新求變，以適應社會的需要。如果是在單位，那就更需要掌握全面的計算機知識，因為小到計算機的組裝維修，大到服務器的維護與測試，都需要一個人獨立完成。可以説，近1個月的工作使我成長了很多，從中有很多感悟，下面就是我的一點體會：
第一是要真誠：
你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去服務部實習，心裏不可避免的有些疑惑：不知道師傅怎麼樣，應該去怎麼做啊，要去幹些什麼等等!踏進公司的辦公室，只見幾個陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家多很友善的微笑歡迎我的到來。從那天起，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的説聲：“師傅早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和師傅們打成一片，很好的跟他們交流溝通學習，我想，應該是我的真誠，換得了老師的信任。他們把我當朋友也願意指導我，願意分配給我任務。
第二是溝通：
要想在短暫的實習時間內，儘可能多的學一些東西，這就需要跟老師有很好的溝通，加深彼此的瞭解，剛到網絡中心，老師並不瞭解你的工作學習能力，不清楚你會做哪些工作，不清楚你想了解什麼樣的知識，所以跟老師建立起很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。通過溝通了解，師傅我有了大體的瞭解，一邊有針對性的教我一些計算機知識，一邊根據我的興趣給予我更多的指導與幫助，例如我對網絡佈線，電腦硬件安裝，系統、網絡或硬件故障排除，工作原理應用等方面比較感興趣，師傅就讓我和他一起完成電腦故障排除工作。在這次的工作中，我真正學到了計算機教科書上所沒有的知識，擁有了實踐經驗，這才真正體現了知識的真正價值，學以致用。
第三是激情與耐心：
激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。在中心時，老師就跟我説，想做電腦維護這一塊，激情與耐心必不可少，在產品更新方面，這一行業就像做新聞工作，不斷的在更新，這就需要你有激情去發現與創造，而你的耐心就要用到不斷的學習新知識，提高自己的專業水平當中去。
在一些具體的工作當中也是這樣，記得剛來公司實習的時候老闆安排我學習安裝winxp操作系統，我本想這應該是十分簡單的事，可沒想到出現了很多問題，還是在師傅一步一步的教導下，直到最後才把系統安裝成功，用了整整兩天的時。通過自己的摸索，調試，自此，我算是真正的弄明白了計算機的硬件安裝，維護和更新。後來我又進行了各種計算機操作系統的反覆安裝調試，一遍又一遍的調試安裝，自然有些煩，但我用我的熱情與耐心克服這些困難，師傅也幫我用書面的方式整理了很多關於硬件故障的經驗，比如説：我們可以在電腦啟動的時候就可以通過聲音來判斷故障：1短:啟動正常，2短:非致命錯誤，1長1短:顯示錯誤，1長2短:鍵盤錯誤;計算機藍屏的原因有：
一、系統重要文件損壞或丟失引起的(包括病毒所致)，
二、內存超頻或不穩定造成的藍屏，
三、硬件的兼容性不好引起的藍屏，
四、硬件散熱引起的“藍屏”故障;計算機經常死機的原因有：
1、系統出現錯誤包括病毒所致，
2、主板的芯片或者其他的零部件損壞，
3、顯卡接觸不良，
4、內存接觸不良，
5、cpu風扇散熱不良，
6、計算機的電源有問題，
7、硬盤出現故障等;計算機黑屏的原因：
a、顯示器斷電，或顯示器數據線接觸不良;
b、主板沒有供電;
c、顯卡接觸不良或損壞;
d、cpu接觸不良;五、內存條接觸不良;
e、機器感染cih病毒，bios被破壞性刷新等等。
因為我師傅是硬件方面的工程師，對軟件瞭解可能比較少吧，所以在軟件方面的故障我接觸的比較少，大多客户都是中病毒引起的，直接重裝系統就解決問題了。但是我覺得重裝系統實在是耗費太多的時間了，所以我就自學了很多軟件方面的知識以完備自己。在公司裏請教師傅，查資料，一個個問題迎刃而解，自己在這方面的知識得到了充實。這些在平常的書本上僅僅是獲得感性的認識，而在這裏真的實踐了，才算是真正的掌握了，也讓我認識到了自己的不足，告誡自己，不管做什麼，切忌眼高手低，要善於鑽研。師傅説對每台計算機都要細心負責，具有基本的專業素養，因為細心負責是做好每一件事情所必備的基本條件，基本的專業素養是做好前提。
第四是“主動出擊”：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。在公司的時候，我會主動的打掃衞生，主動地幫師傅做一些力所能及的事情，並會積極地尋找合適的時間，向老師請教問題，跟師傅像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，通過這些我就和師傅走的更近，在實習當中，，師傅就會更願意更多的指導我，使我獲得更大的收穫。有時我就自高奮勇，獨自去一些地方進行檢修等故障排除。我心裏感覺很高興，因為我的主動，我鞏固了我所學的知識，並且得到了師傅的認可。
整個的實習過程是緊張而愉快的，我的工作態度和成效也得到了總經理和同事們的一致稱讚。作為我在踏出社會之前的為數不多的幾次實踐中，這次的實踐的確給予了我很多。今後，我將繼續保持認真負責的工作態度，高尚的思想覺悟，進一步完善和充實自己，爭取在以後的學習中更好的完善自己，在以後的實踐中更好的運用去自己的只是，做一個合格的大學生，將來做一名對社會有用的人。
我的大學專業是法律，可是卻一直沒有機會參加實習，終於有個朋友幫我找到一家律師事務所進行實習。實習前我興奮的都睡不着覺了，第一次嗎，馬上就踏入社會了，有一次實習很有必要。在實習的過程中，有許多同事對我進行了實際幫助，尤其是如何將所學法律知識成功有效的運用到實際生活中去，使我受益匪淺。遠離了學校的安靜和靜謐，遠離了課堂和親愛的同學，遠離了圖書館和難吃的食堂。
我開始由一名學生轉變成社會人士了，有彷徨，迷惘，無助，失落，痛苦，艱辛，也有快樂，幸福，滿足。我度過了人生中第一次美好的實習過程，我和實習地方的同事都成了良師益友，開始慢慢懂得了怎麼去做人，做一個對社會有用的人，我感覺我慢慢的遍的成熟了。
來到了實習的地方，看到陌生的環境，剛開始還是有點害羞，無助，寂寞，不過很快的我就打消了這些顧慮，因為這裏的人都主動和我説話，幫我完成實習的任務，指導。我在結束了一個月的實習過程後有了很深的感受，在這裏我要表達出來：
首先，通過實際案例，我認識到自己缺乏的不僅僅是相關專業知識，更重要的是一種經驗。這種經驗是在課本上無法學到的。雖然我已經學了很多法律，可是實際以運用就開始發怵了，因為有很多無法做到活學活用。這就是沒有工作經驗的短處了。我跟着同事開始學習處理各種法律糾紛，不僅如此，通過處理別人的糾紛，自己今後遇到類似的問題，解決起來就遊刃有餘了。
其次，公益實習讓我體會到了只有把個人利益和社會利益結合起來才能更好的發揮自己的價值。此前，“公益”兩個字讓人肅然起敬，但總覺得那是很遙遠的事，有了一定的社會地位和經濟基礎才有能力熱衷公益。法學院的學生，入學之初，往往腦子裏少不了公平正義，卻落不到實處，遇到或殘酷或黑暗或複雜的實際問題，就會陷入迷茫、無所適從，進而對以往的自己全盤否定。齊齊哈爾假藥事件、奧克斯退市風波、銀聯跨行查詢收費等一系列問題的提出，起初讓我覺得無能為力，因為那涉及到貪腐、壟斷、暴利這些社會問題。
老師在解説司法制度問題時常説一句話：“法律是政治的玩偶。”“司法改革需要一位有魄力的政治領袖去推動。”很多問題背後隱藏着地區、行業、部門的利益之爭，建設和諧社會不是一朝一夕的事業。作為一個法學院的青年人，面對種種社會現象要分析它背後的法律問題，也許暫時無藥可就，但那絕不是我們放棄努力的理由，正因為存在不足，才需要我們儘自己的微薄之力，早日改善現狀。
最後，優秀的同事們讓我看到了律師的職業道德。律師的工作壓力工作強度很大，你可能面對的是一個完全不懂法的人，他對某件事的憤怒和委屈可能會對你出言不遜，在你看來他完全是無理取鬧，但即使這樣，你也要以最大的忍耐和熱情真誠的去對待他，因為律師的職責就是最大程度的維護當事人的合法權益。
短短一個月實習就這樣結束了，真的有一點不捨，捨不得離開這一個已經有點讓我熱愛的工作，捨不得這麼多教我實習的同事和益友，捨不得我已經熟悉的法律知識，一切都是那麼的捨不得，感覺。
可是我的學業還沒有完成，只有大學畢業了才可以名正言順的到公司去工作，去賺錢。雖然這麼説是俗了點，應該説是為人民服務。我回到學校一定要繼續努力完成我沒有觸及到的法律知識，將法律牢牢記在心中，完成所學法律與實際生活中的靈活運用，這雖然不簡單，可是隻要我熱愛法律，熱愛學習，再大的學習困難我都可以克服。
在這一個月裏，我明白了很多社會生活的問題，競爭激烈，不可不防。這次實習是那麼的及時那麼的到位，我終於可以名正言順的對同學説，咱的社會經驗可比你們豐富。明年我就要畢業了，洗完給我能夠再來我實習的地方工作，這樣我就可以繼續我所熱愛的法律事業了。
一個多月的暑假過了大半了，歷時一個月的專業實習也結束的很匆忙。一個月很短也很長，讓我還沒在公司工作煩呢就結束了，同時也讓我學到了很多東西，受益匪淺，感覺這個暑假都變充實了，在唐山____有限責任公司的實習既開闊了視野，又增長了見識。下面是我從這次實習中領悟到的很多書本上所不能學到的會計知識和道理：
會計在公司裏佔據着越來越重要的地位，會計是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監督，旨在提高經濟效益的一種核算手段，它本身也是經濟管理活動的重要組成部分。會計專業作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作，是加強經濟管理，提高經濟效益的重要手段，經濟管理離不開會計，經濟越發展會計工作就顯得越重要。
有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我都基本掌握了，但這些似乎只是紙上談兵，倘若將這些理論性極強的東西搬到實際上應用，那我想我肯定會是無從下手，一竅不通。自認為已經掌握了一定的會計理論知識在這裏只能成為空談。只有把從書本上學到的理論應用於實際的會計實務操作中去，才能真正掌握這門知識。
平常在學校學到的都只是課本上的知識，缺乏工作經驗，還不能滿足會計工作的需要。為了積累關於會計專業的工作經驗，我在唐山三友集團氯鹼有限責任公司獲得了一次十分難得的實習機會。實習期間努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化，儘量做到理論與實踐相結合，在實習期間能夠遵守工作紀律，不遲到、早退，認真完成領導交辦的工作，得到學習領導及全體工作人員的一致好評，同時也發現了自己的許多不足之處。
這裏的同事對我非常和氣，他們耐心地向我介紹了公司的基本業務、會計科目的設置以及各類科目的具體核算內容，又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領，對我所提出的疑難困惑也是有問必答，尤其是會計的一些基本操作，都給予了細心的指導，我很感激他們對我的教導。在剛剛接觸社會的時候，能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實習不像正式工作那樣忙，那樣累，但我真正把自己融入到工作中了，因而我覺得自己過得很充實，覺得收穫也不小。在他們的幫助下，我迅速的適應了這裏的工作環境，並開始嘗試獨立做一些事情。
在這裏我的收穫很大，我學會了錄入業務、記賬、登帳、填制記賬憑證、使用打印機等好多的知識，掌握了會計工作的基本流程，也學到了不少為人處事之道，認識到不斷學習的重要性，更多的瞭解了會計專業的特點，發現電算化在公司的使用日益普遍等等。以下就是我的實習收穫和所得。
公司裏憑證的填制已經基本上由電腦生成打印機完成，很現代化，而且我發現這裏所使用的用友軟件很方便快捷，網絡已經能很好的為公司服務了。
一個月的實習我基本掌握了登賬的方法：首先要根據業務的發生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然後，根據記帳憑證，登記其明細賬。期末，填寫科目彙總表以及試算平衡表，最後才把它登記入總賬。結轉其成本後，根據總賬合計，填制資產負債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會計操作的一般順序和基本流程。會計本來就是煩瑣的工作。在結賬以前必須先對賬，對賬主要是為了發現和糾正記賬過程中出現的差錯。因為在會計核算過程中難免會出差錯，而且差錯可能出現在各個環節，如記賬憑證填制中的錯誤、記賬過程中的錯誤、實物保管過程中的疏忽等等。因此，在會計期末將賬簿同會計憑證、其他賬簿、實存物資相核對，可以保證賬證相符、賬賬相符、賬實相符，是會計信息真實可靠的保證，同時為報表的編制打下了良好的基礎。
對賬中的錯誤讓我又重新温習了查找錯帳的方法：差數法、尾數法、除二法、除九法。除二法是查重複賬用的,除九法是查數字顛倒的,差數法是查少計賬的,尾數法是用來查少計尾數的。還可以這樣分成兩種方法。
一、查找漏記、重記錯差的方法。總帳與分帳不平時,如果差錯數是72,就得先看憑證上有無72這一筆數字。如果發現有這一筆,就應看有關帳户是否有漏記、重記的情況。
二、查找反方向差錯的方法。這種反方向的差錯數,一定是偶數,可用“2”除盡。所得的商數就是差錯數。
電算化在公司的普及使用，讓我對電算化又有了更新的認識，會計電算化是會計技術和計算機技術相結合的產物，會計電算化的不斷髮展，要求會計電算化人才培養要突出實務性特徵，要使會計電算化人才能夠迅速理解適應和進入計算機會計實務環境，能夠熟練從事手工會計操作和運作財務軟件，具有從實務中學習和進步的能力。會計電算化人才是一種複合型人才，無論其側重哪一方面，都應該擁有足夠的會計和計算機兩方面的知識，懂得計算機技術手段，能將會計工作轉化為計算機應用;要熟知一些計算機環境下的會計運作方式和模式。
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