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發表於:2023-12-02
好吃醃韭菜花的做法:篇一醃韭菜花怎麼醃製秋冬正是韭菜花上市的時節,在市場中隨處可見販賣的韭菜花,而韭菜花的做法很多的哦,而醃製就是其中一種風味尤佳的做法,那麼怎麼醃製韭菜花呢,一起來...
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發表於:2023-12-03
大頭菜的吃法篇一1、炒大頭菜材料:醃製過的大頭菜500克,蒜蓉,鹽,香油。做法:大頭菜切細條,泡在冷水裡,中途換3次水。泡到沒有了鹹味,淋幹水。熱鍋加入油,倒入蒜蓉,爆香。倒入大頭菜條翻炒10幾分...
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發表於:2023-11-06
大黃花魚怎麼做好吃篇一食材這道檸香蒔蘿烤大黃魚,主食材的大黃魚可以替換大部分你愛吃的魚類,鯊魚不行,你不被吃已經萬幸了。因為會事先製作一個醃製的醬料,所以就可以以一敵百,融會貫通到...
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發表於:2023-10-19
菜心怎麼做好吃篇一凍豆腐燒蘑菇菜心原料:平菇、凍豆腐、菜心、鹽、生抽、糖乾煸菜心做法篇二做法:1、將菜心洗淨,鍋中燒水,加入適量油和鹽。2、焯好的菜心撈出。3、起鍋熱油,下入辣椒、花...
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發表於:2023-10-20
炒菜花的做法篇一食材菜花200g、油適量、雞精2g、蠔油1勺、蒜碎適量。步驟1、菜花洗淨掰成小朵。2、把小朵的菜花焯水。3、焯好水的菜花直接撈入冷水中沖涼後控幹水分。4、鍋中加入油...
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發表於:2023-09-07
菜心怎麼做好吃篇一白灼菜心原料:菜心300g、鹽適量、紅辣椒適量、蒸魚豉油適量菜心怎麼做好吃篇二凍豆腐燒蘑菇菜心原料:平菇、凍豆腐、菜心、鹽、生抽、糖菜心怎麼做好吃篇三油菜心幹1...
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發表於:2023-12-02
家常菜菜花做法步驟大全篇一豆豉花菜用料:花菜1顆鹽1/4小勺油2大勺油豆豉1大勺料酒10ml生抽15ml雞粉1/2小勺蔥5克姜5克蒜5克幹辣椒3個白胡椒少許做法:①菜洗淨,分成小塊。②鍋中放油,下蔥...
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發表於:2023-11-26
醃製好吃蘿蔔乾方法篇一酒香蘿蔔乾的醃製方法:原料:準備蘿蔔、★★乾紅辣椒、高度白酒、鹽、糖各適量。做法步驟:1、蘿蔔洗淨後切成長條,切得寬厚一點,否則乾癟後太瘦不美觀。蘿蔔條中撒適...
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發表於:2023-09-07
五花肉炒菜花篇一用料:菜花1棵、五花肉100克、紅椒1個、姜2片、蒜5瓣、細香蔥3根、郫縣豆瓣醬1湯匙、食鹽、1茶匙、香油1茶匙、植物油2湯匙做法:1、將菜花去根,用手掰小朵,五花肉切片。2、...
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發表於:2023-12-02
大黃花魚怎麼做好吃篇一紅燒大黃花魚的做法步驟1、姜切絲、蔥白切段、蔥葉切末、蒜拍碎切末。2、將黃花魚去鱗、內臟、腮,洗乾淨。把蔥段、薑絲放入魚腹內,在魚身上和腹內淋上料酒,醃10分...
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發表於:2023-10-20
美味家常菜菜花炒肉的做法步驟篇一這道葷素搭配的下飯菜也是給寶寶做的,味道很贊哦!食材主料香乾200g、小花菜1顆、瘦肉100g、輔料油50g、鹽0.5+0.5g、生抽8+8g、蠔油3g、料酒6g步驟1.瘦...
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發表於:2023-09-07
菜花的做法篇一做茄汁菜花所需食材:主料:菜花,西紅柿,大蔥,香蔥,油,鹽茄汁菜花的做法步驟:1、菜花洗淨,掰小朵,西紅柿洗淨,香蔥和大蔥洗淨;2、鍋裡燒開水,放入菜花和西紅柿焯一下。菜花焯一下顏色會...
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發表於:2023-11-06
白菜怎麼做好吃篇一栗子白菜主料:栗子100克,白菜300克。輔料:豬油25克,醬油10克,精鹽2克,料酒5克,味精2克,白糖5克,水澱粉10克,蔥花2克,姜水少許,植物油500克(實耗50克)。製作1)將大白菜去根去幫,一破...
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發表於:2023-09-07
幹鍋菜花簡單做法大全篇一干鍋菜花簡單做法大全:幹鍋菜花材料:花菜、秀珍菇、蘑菇、青紅尖椒、豆瓣醬、老乾媽豆豉醬、幹辣椒段、花椒粒、薑片、蒜片、蔥段、醬油、鹽、雞粉以及白糖。做...
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發表於:2023-12-01
營養的蔬菜烹飪技巧篇一1、煮海帶易爛法。煮海帶時,適當加點鹼或小蘇打,或者在鍋裡放適量食醋,易使海帶變軟;若放幾棵菠菜,海帶易爛。2、泡發木耳二法。用燒開的米湯泡發木耳,能使木耳肥大,鬆...
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發表於:2023-10-20
炒菜花的做法篇一用料菜花400g、雞粉適量、調和油適量、五花肉100g。做法1、菜花分小朵。2、開鍋放入菜花,一般15秒左右撈出,接著放入涼水中。3、把鍋燒熱,放蔥花炒香,放肉煸炒變色。4、倒...
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發表於:2023-11-26
醃韭菜花】——生薑白酒法篇一【所需食材】韭菜花500克、生薑100克【調料】食鹽50克、高度白酒30毫升步驟一:韭菜花挑選出花骨朵,因為開花的韭菜味道差,顏色容易變黃。步驟二:挑出來的韭菜...
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發表於:2023-11-19
花菜的做法篇一簡介花菜屬十字花科,是甘藍的'變種,花莖可食,原產地中海沿岸,其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球,是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮...
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發表於:2023-12-02
空心菜的選購方法篇一1、看表面,優質空心菜外表顏色嫩綠,葉子寬大,無黃斑,莖部不太長。劣質的空心菜外表發黃,不夠嫩綠,葉子看上去幹癟發皺。2、看手感。優質空心菜拿上手感覺有重量,結構比較...
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發表於:2023-11-21
醃韭菜花的做法篇一食材明細:新鮮的韭菜花,高度的白酒,食鹽等各適量;1、將準備好的新鮮的韭菜花清洗乾淨,晾乾表面的水分,然後將老梗去掉,放在切菜機裡面切成碎末;2、全部切好了之後加入適量的...
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發表於:2023-11-19
方法:篇一1、用清水將芥菜疙瘩洗淨;2、洗乾淨就開始切絲吧,這可是個力氣活,看看這滿滿一大盆吧,切完了手腕都是酸的;3、將切好的芥菜絲晾晒一天;4、把花生米炒幹,去掉外皮;5、花椒、大料和醋熬...
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發表於:2023-11-21
Step2剁韭菜花(重體力活篇一沒錯,整個過程就是和名字一樣凶殘,沒什麼技術含量,就是剁。面板用起來,菜刀用起來,一盆韭菜花分幾次,剁得稀碎稀碎即可。額。。其實還是有點訣竅的,第一步先把韭菜...
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發表於:2023-11-26
菜心怎麼做好吃篇一蒜蓉菜心原料:菜心200g、蒜子適量、鹽適量、水澱粉適量菜心怎麼做好吃篇二凍豆腐燒蘑菇菜心原料:平菇、凍豆腐、菜心、鹽、生抽、糖種簡單美味青菜家常菜做法步驟篇三...
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發表於:2023-11-26
花菜怎麼做好吃篇一花椰菜又稱花菜、菜花或椰菜花,屬於十字花科,是甘藍的變種。花椰菜的頭部與西蘭花的頭部相似,都為白色花序。花椰菜富含維生素B群和C群,這些成分都屬於水溶性,受熱易流失...
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發表於:2023-11-19
花菜怎麼做好吃篇一1清炒菜花用料菜花1/2個蒜2瓣蒸魚豉油1湯匙紅辣椒1個花生油1湯匙蘇打粉1茶匙水適量1、菜花用清水加小蘇打浸泡10分鐘以去除農藥,然後沖洗,瀝乾,從菜花的根部下刀,把菜花...