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安全自查報告(集錦7篇)

欄目: 自查自糾報告 / 發佈於: / 人氣:1.48W

編輯:安全自查報告共含7篇,由本站的會員“笨笨小豬”投稿精心推薦,小編希望以下多篇範文對你的學習工作能帶來參考借鑑作用。

安全自查報告(集錦7篇)

第1篇:安全自查報告

這篇安全自查報告範文是我們精心挑選的,但願對你有參考作用。

一、教職工充分重視,提高思想意識。

成立以園長為首的幼兒園安全工作領導小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。要求教師提高責任意識,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

二、消防安全工作管理。

根據上級消防安全指示精神,幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內的插座進行“不用即封”處理,將牆面外漏的插座用膠帶封住,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。並對幼兒及教師進行應急預案知識教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。

三、晨檢、午睡值班工作情況管理。

做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對於不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待,不能有一點失誤。違反規定交接幼兒接送的要嚴肅處理,嚴格控制接送人員常規管理。對於未到園的.幼兒,教師要及時做好家園聯繫工作,並針對具體情況進行彙報,有異常情況應馬上請示上級領導,以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值班教師應盡職盡責,根據季節變化和幼兒具體情況做好保育工作,讓每個幼兒健康安全地午休。

四、食品衞生管理情況。

幼兒園對食堂衞生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衞生死角,對於各種不衞生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衞生法等文件的規定,加強對食品採購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衞生安全,符合國家食品衞生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執行飯菜當日製作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發生。滅蠅藥專人專點妥善保管,單獨存放,嚴格執行用藥、清理和管理制度。

五、幼兒學習活動玩具和運動器械情況管理。

結合本次自查活動,幼兒園對園舍、室內設施玩具,寢室用品,進行了一次徹底地檢查。對教具和玩具進行消毒和檢查,將不合格的玩具進行銷燬。室內桌椅和寢室牀具也整體進行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。

六、幼兒安全常識教育情況。

幼兒教師結合課堂教學對幼兒進行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,並利用接送幼兒的時候與家長進行溝通,讓家長配合幼兒園的教育工作。結合本次自查整改工作,我園在管理制度、校園設施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強,對各項安全工作和應急處理辦法有了更深入地瞭解,幼兒將會在一個安全的、活潑的環境內健康、快樂地成長。

附:自檢情況:

1、幼兒園房屋、樓梯、走廊、玩教具等經檢查符合安全要求。

2、無安全隱患的門窗、圍牆和廁所。

3、幼兒在進出門時,有專人負責看護。

4、我園消火栓不符合安全標準。

5、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建築。

6、我園保健醫有從業證書。

7、幼兒食品的採購均有憑證,嚴格把好採購關。儲存、加工及留樣均按照標準嚴格執行。

8、食堂工作人員均持證上崗並定期體檢。食堂工作人員能嚴格執行定期消毒制度。食堂的建築、設備與環境均符合標準。

9、對突發流行病和傳染病制定有針對性地防範和措施。

10、定期組織教職員工學習,提高個人素質,無發生體罰及變相體罰幼兒的行為。

11、幼兒園消防器材定期檢查,把消防知識貫穿到教育教學當中,為幼兒講解安全自救常識,增強幼兒的自我保護意識。

12、幼兒園安全工作會議健全,定期開會,使每位員工把安全工作當成頭等大事。幼兒園各個崗位都有明確的安全要求。把安全工作落實到每個人頭上,做到防範於未然。

13、制定幼兒食品衞生安全管理制度並嚴格按照制度執行。

14、事故及時報告制度、突發事件的應急預案均建立。

15、制定事故責任追究制度,一旦發生各類事故,依據制度執行,以確保每位幼兒及家長的利益。

16、制定幼兒接送制度,對不認識的人接孩子,老師不放行並與家長聯繫保證每位幼兒的人身安全。

17、辦園條件符合有關規定,並持有教育部門頒發的辦園許可證。

18、現有的教職員工均持證上崗,無精神病史,是家長把幼兒送到園內放心

19、新學期開學前(2月27日)我園對飲水機進行了全面清洗。

20、對於電源低於1.5米的做了處理。

第2篇:安全自查報告

給你一篇安全自查報告的寫作範例,你可以參考它的格式與寫法,進行適當修改。

近年來各學校的宿舍安全情況讓人擔憂,校園安全事故90%都是發生在學生宿舍內,且呈現上升趨勢,宿舍時人員密集區,一旦出現事故,將對學生生命財產構成嚴重威脅,因此找出宿舍內存在的安全隱患和應對政策時擺在我們面前的重要課題。為了把學生宿舍的安全管理工作做到位,我們學校專門組成了宿舍安全管理小組,由王校長任組長,劉校長任副組長,總務處和相關班主任組成相關檢查人。

經過認真的檢查和排查,發現目前宿舍內出現了以下問題:

1、 環境衞生問題:宿舍一開始時,每間宿舍內的衞生幾乎都

很成問題,衣物的擺放很亂,也沒有固定的位置;地面衞生也很差,學生在吃完飯時衞生很少打掃,都是因為在家裏養成了不好的動手習慣,而且學校的監管力度還沒有完全跟上;衞生間和洗手間的衞生也很成問題,學生不注意保護學校財產,水管、水嘴等設施也經常被損壞。經過學校的一再開會研究和學生會的大力檢查,讓學生在短時間內把上述問題就全部給解決了,目前宿舍內的衞生情況大有好轉。

2、 宿舍紀律問題:由於男生宿舍是雙排樓房,所以樓內只要

有動靜就會傳的很遠,因此我們首先在學生的大聲喧譁上下了功夫,禁止學生在走廊、宿舍內大聲喧譁,起碼在學生情緒上起到了很好的限制作用;其次我們在宿舍走廊內安裝了監控設施,每層樓上都有,很大程度上保護了學生財產的安全,也在一定程度上側面的控制了學生打架鬥毆的情況發生。

3、 電路設施和消防設施的配置:為了響應國家的號召和上級

領導的要求,我們在宿舍的響應位置安放了足量的消防栓,滿足了防火的需要,有力的做到了安全防火的需要;我們又對宿舍內的電路設備進行了響應的更換和檢修,有力的減小了學生觸電的危險,也增加了電能的有效利用。

第3篇:安全自查報告

安全自查報告的寫法與格式是什麼?請參考以下這篇範文。

為保障我餐廳辦公環境的防火防盜安全,1月3日,根據上級領導的安排部署,行政部門負責人帶領科室有關人員組成安全檢查組,對餐廳內各個部門以及油庫餐廳鍋爐房職工宿舍的消防安全和防盜工作進行了嚴格的檢查,現將檢查情況彙報如下:

一、安全檢查總體情況

檢查組首先對辦公樓一樓至三樓的門窗、監控設備、用電電路及開關、樓道消防安全通道、消防設施,一樓禮堂和餐廳用電用水、環境衞生等情況進行了檢查。然後針對鍋爐房的設施及浴室的水路管道進行嚴格的檢查,之後又對廠區內所有的監控視頻及照明設備進行檢查、對綜合車間、標牌車間、標線組、汽車組、機電加工車間、庫房及消防重點區域油庫和液化氣庫進行嚴格的安全檢查。對廠區消防安全通道內的消防設施等進行了檢查。

檢查組通過全面、徹底的排查,不留死角,檢查結果總體情況很好,無重大安全隱患。

二、存在的問題

1、油庫門口有廢棄有桶堆放。

2、液化氣罐離電源過進,且放置過多,遮擋電源,存在隱患。

3、倉庫內堆有紙箱雜物,堆放雜亂,存在防火安全隱患。

4、採購組責任區內雜物過多,門口車輛未停放指定區域,阻擋消防通道。

5、餐廳內使用液化氣罐存在消防隱患。

三、整改措施及建議

1、廢棄油桶等易燃易爆物品及時處理掉。

2、後廚內嚴格按照操作規程執行,避免電源等危險品亂擺亂放。

3、倉庫內嚴禁堆放雜物,立即清理,排除火災安全隱患。

4、餐廳液化氣罐應採取外置隔離使用。

5、堅持消防安全常態化、長期抓,加強安全宣傳教育,建立健全安全管理規章,堅持每月對消防安全工作進行監督和檢查,排查安全隱患。

針對檢查中發現的消防安全隱患以及消防安全自查工作,餐廳相關部門領導指出消防安全隱患事關全體幹部職工的生命和國家財產安全,大家要充分認識到消防安全責任重大,不能存有絲毫的鬆懈和僥倖心理,確保“消防安全不留死角”,排除安全隱患,共同創造一個安定、安全的工作和生活環境。

第4篇:安全自查報告

關於安全自查報告的寫法,可以參考本頁面的所有內容。

縣安委會:

上石橋鎮20xx年第一季度安全生產工作在縣委、縣政府的領導下,在上級主管部門的關心和指導下,把安全生產工作作為農村經濟發展、社會穩定的一項大事來抓,認真落實各項安全措施,加強組織領導,落實責任目標,第一季度全鎮未發生重大安全事故。現將我鎮第一季度安全生產工作檢查開展情況報告如下:

一、加強領導,突出重點抓好安全生產目標責任制的落實。我鎮認真貫徹“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,按照“誰主管誰負責,誰檢查誰負責”和“屬地管理”的原則,對鎮安全生產領導小組進行了調整充實,及時組織相關站、所、村委會、企業負責人召開安全生產專題會,簽訂《安全生產責任書》。同時,督促各相關單位建立健全各種安全管理規章制度,完善各種台帳,做到了安全生產工作有人管,有人抓。

二、強化措施,紮實開展各類安全生產大檢查。第一季度,我鎮按照上級部門的安排部署,在轄區內大力開展安全生產生產大檢查和安全整治,努力把事故隱患消除在萌芽狀態,進一步遏制各類安全生產事故的發生。

(一)道路交通安全。第一季度全鎮共出動人員30人次,車輛10餘輛次,積極開展各類交通安全集中整治行動,查處各類交通違法5起,查處取締了大量的交通違法,有效淨化了轄區交通環境。

(二)學校安全。我鎮對學校安全工作高度重視,要求學校成立由校長任組長的安全工作領導小組,全面負責教學用房、學生宿舍、學生食堂等安全檢查工作,發現問題及時整改,嚴格學生作息制度,實行校內24小時巡查制度。通過學校自檢自查,建立健全安全規章制度,明確安全工作職責,有效預防了學校安全事故的發生。

(三)消防安全。在消防安全方面,一是對消防安全領導小組進行了調整充實。二是建立和完善了各項管理制度和措施。三是嚴格實行24小時值班制度,特別是加強了對煙花爆竹和危險化學品的巡查監控,確保發生火災能夠及時發現,及時撲滅。

(四)食品藥品安全。對轄區各餐館、旅店、集貿市場、學校食堂、醫院等進行檢查2次,檢查各類食品經營企業、個體工商户42處,排查隱患8處,整改8處。對違反經營食品行為進行查處,同時對部分經營銷售過期食品的個體户進行了思想教育,並沒收其經營的過期食品,確保了全鎮食品衞生安全。

(五)煙花爆竹安全工作。全鎮共有煙花爆竹經營户76家,鎮安監站組織全站職工對全鎮煙花爆竹經營户進行清查,共發現安全隱患(一般隱患)18起,已整改18起。存在問題主要有:一是個體經營户安全意識淡薄;二是存放煙花爆竹的倉庫達不到安全條件,具體表面為:沒有滅火器、安全通道不合理等問題,今年準備為零售户配備滅火器;三是櫃枱擺放不合格,存在和易燃物混擺現象。

(六)工商貿企業安全工作。全鎮共有3家毛織廠,檢查共發現一般安全隱患3起,已整改3起。主要表現在消防器材配備不完善,毛織品堆放消防隱患大,未預留消防通道等。

(七)危險化學品安全。我鎮轄區內共有加油站3個,液化汽銷售點22個。全年度共出動車輛6次,人員15人,排查檢查3次,發現隱患6處,整改6次,整改率100%。要求操作人員必須持證上崗,相關設施設備定期或不定期進行檢測,相關制度措施健全齊備。

三、加大宣傳力度,營造“安全發展、國泰民安”的良好氛圍。為提高廣大人民羣眾的安全生產意識,我鎮進一步加大對安全生產法律法規和安全常識的宣傳教育力度。在龍窩居委會設宣傳點,採取廣播、發放宣傳資料、提供諮詢等形式進行宣傳,進一步加大對《安全生產法》等安全生產法律法規及各種安全常識的宣傳教育力度。通過加強宣傳,企業的安全管理人員、特種作業人員及廣大羣眾的安全生產意識得到了進一步增強。

四、做好信息報送及事故處理工作。保障信息暢通,確保上情及時下達,下情及時上報,妥善做好各類安全事故的處置工作。

五、抓住重點,及早部署,我鎮切實把春節及“兩會”期間安全生產工作作為當前首要政治任務來抓,召開了專題工作會議,安排部署安全生產大檢查。一是深入開展矛盾糾紛排查整治工作;二是加強重點部位、物品、人員防控。強化對重點目標的排查穩控,加強對危爆物品排查和對重點人員的監控;三是深入開展各個專項整治,全面加強對社會面的控制。堅持嚴打整治鬥爭不放鬆,突出抓好治安亂點的整治,全力開展交通秩序專項整頓,加大消防排查力度。

第一季度我鎮的安全生產工作雖然取得了一定成績,但與縣委、縣政府的要求還有一定差距,還存在一些有待解決的問題。一是安全意識有待進一步提高。二是培訓教育力度有待進一步加大。企業對職工的專業技術培訓和教育要進一步加強,要不斷提高企業職工的自我保護意識和應變能力。在今後工作中,我們將一如既往地高度重視安全生產工作,進一步明確責任,加大工作力度,時刻繃緊安全生產這根弦,深入紮實、堅持不懈地抓好安全生產工作,不斷創新方法,努力開創我鎮安全生產工作新局面,為全鎮經濟社會和諧發展營造一個良好的生產環境。

第5篇:安全自查報告

下面由本站的作者為你提供安全自查報告的寫法。

校園安全牽連着千家萬户,為切實加強我校的安全工作,保證師生安全萬無一失。我校根據上級有關校園安全排查治理的通知精神,針對各級教育主管部門文件的內容,我校召開了師生安全工作會議,嚴格按要求對學校環境進行認真細緻的大排查。現將此次進行排查情況彙報如下:

一、高度重視 精心組織 認真落實

校園安全涉及到千家萬户,牽涉到社會穩定。我校進行了校園及學校周邊環境的安全檢查。一是我校做到了安全工作警鐘長鳴,常抓不懈。二是健全了組織,落實了校長安全負責制,成立安全工作領導小組,合理分工,責任明確。 層層簽定責任書,層層落實了責任制。有專人負責校園內部安全保衞工作,有嚴格的安全保衞工作制度,實行24小時值班、巡邏制度。三是排查全面,檢查細緻,不留一處死角,不放一個細節。

二、校園安全工作基本情況

1、學校內部制度建設完善,每學期初、期末及重大節假日,都要對全校師生做專題安全知識教育,學校定期檢查、教育,防止校園暴力事件和意外事故的發生,努力營造良好的育人環境。

2、學生的上課安全、活動安全有專項制度並有簽訂安全責任書。

3、實行安全教育制度,每週教師保證上好一節安全教育課。

4、學校內部的各個崗位都有明確的安全責任要求,學校領導帶班制和值日教師責任制得以有效落實。

5、全校定期進行安全自查自改,上課期間,校外人員不得進入校園,到學校辦事必須經學校領導和保安允許後方可入內。學生在校期間離校按程序履行請假手續。

6、查巡晚間值班安全情況。晚上,我們注重學校學校安全,實行教師值班,領導帶班,並提醒值班老師在校園內加強巡視,發現不安全因素要及時解除或報告。

7、學校配備了1名專職保安,二名兼職保安,學生上下學實行教師、領導站崗護送,

三、學校安全隱患排查

認真檢查校內各部位安全情況。我們發動全體教師對學校房屋各設施進行了認真檢查,特別是要害部位如、教室門窗、食堂、水房的防盜防火防投毒設施。學校進行安全隱患排查治理,其有關情況如下:

(1)消防安全條件。對學校的消防設施滅火器進行檢查,消防設施基本完備,指示標牌工作正常。

(2)詢問接送學生車輛安全情況。針對我校學生乘車上下學情況,對乘車上下學的學生進行定期安全教育並簽訂責任狀,並對乘車學生及所乘坐的車輛進行安排排查,發現問題及時通報,對部分學生家長騎摩托車接送孩子上學放學給予提出安全要求,並要求他們所乘載車輛不得進入校園。

(3)學校重要設施、場所的安全狀況。檢查了學校用電線路,線路規範、完整,無破損和老化現象。

(4)校園周邊治安安全狀況。校園周邊治安良好;無小商小販。

(5)安全教育落實情況。開學進行師生全面安全教育,並與家長、學生簽訂安全責任狀;每班進行上學、放學安全教育,並進行記錄;放假簽訂安全須知,學校安全教育教案有記錄;組織學生進行緊急疏散與自救逃生演練。

(6)食品衞生安全狀況。建立食品衞生安全規章制度,加強學生的食品衞生安全教育,開展食品衞生、防治常見疾病的講座,杜絕學生購買零食,

加強學校食堂的管理與監控,嚴防食品衞生安全事故的發生。

(7)學校大門口的馬路無斑馬線,無警示標牌,接送學生車輛經常亂停亂放,調頭等給學生的安全帶來了巨大的威脅。學校大門口兩側沒有車輛減速帶,加上道路不夠寬敞,周圍有一些工廠,常有大貨車經過,學生進出校園的路途十分不安全。

四、加強整改,組織實施。針對以上相關情況,我們做了大量的工作。

1、提高認識,加強安全教育領導和管理工作。為進一步加強學校日常安全管理工作,牢固樹立"安全第一"的思想,切實落實安全工作責任制,我校認真組織全校師生學習上級相關安全教育文件,並吸取各地所發生安全事故的教訓,特別是針對學校暴力事件、自然災害等情況,學校制定了相關安全工作措施以及相應的應急預案,組織上下樓梯的演練,對消防設施進行維護,做到預防於未然。

2、加強對學生進行安全教育和管理工作。我校嚴格貫徹執行《中國小幼兒園安全管理辦法》和《中國小公共安全教育指導綱要》的規定和要求,進一步加強對學生進行安全教育。

3、加強學校與社會各部門及家庭的聯繫工作。根據我校實際情況,組織和動員全社會都來關心學生的生命安全,共同做好學生校外安全工作,並通過與學生家長簽定安全責任書和家庭訪問、家長會等形式,加強了學校與家長的溝通和聯繫,並取得家長的支持和配合。

4、嚴格實行安全責任制。學校建立領導安全巡視制度和節假日值守制度,值日教師每天對校園進行巡視,各位教師發現問題應在第一時間內進行處理和報告,嚴格實行安全責任制,學校將在第一時間內向上級教育部門報告。

總之,安全工作的落實,並非階段性的,而是一件長期的工作,我校要以這次安全隱患排查治理專項行動為契機,進一步健全安全工作各項規章制度,深化管理,努力杜絕校園不安全事故的發生,為廣大師生創造一個安全和諧的工作、學習和生活環境。

第6篇:安全自查報告

給大家帶來安全自查報告範文,供大家參考!

一、領導班子充分重視,提高思想意識

首先召開領導班子成員會議,明確職責和具體分工,成立以校長、園長為首的幼兒園安全工作領導小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師集體會議,學習教委頒發的文件,要求教師提高責任意識,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,簽訂安全責任狀,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

二、消防安全工作管理

根據教委消防安全指示精神,幼兒園集體對活動室、寢室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內的插座進行“不用即封”處理,將牆面外漏的插座用膠帶封住,將拖線插座放在高處(孩子夠不着的地方)使用,消除一切不安全的隱患。檢查各類消防設施、消防器材的使用情況。並對幼兒及教師進行應急預案知識教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。

三、參加大型社會活動情況管理

幼兒園參加大型社會活動需要經教委通過,並要求組織教師明確職責,精心組織,周密安排,制訂活動應急預案,專人跟班,確保幼兒和教師的人身安全。

四、接送、晨檢、午睡值班工作情況管理

幼兒園班車接送幼兒,學校與司機及教師簽訂安全責任狀,教師嚴格執行交接班制度,認真清點幼兒,注意管理好乘車幼兒的上、下、乘坐安全。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對於不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待,不能有一點失誤。違反規定交接幼兒接送的要嚴肅處理,嚴格控制接送人員常規管理。如果幼兒無人接送,跟車值班的教師要負責到底,安全無誤地將幼兒送到家。對於未到園的幼兒,教師要及時做好家園聯繫工作,並針對具體情況進行彙報,有異常情況應馬上請示上級領導,以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值日教師應盡職盡責,根據季節變化和幼兒具體情況做好保育工作,讓每個幼兒健康安全地午睡休。

五、食品衞生管理情況

幼兒園對食堂衞生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衞生死角,對於各種不衞生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衞生法等文件的規定,並簽訂食品飲食衞生責任狀。學校加強對食品採購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衞生安全,符合國家食品衞生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,並嚴格執行飯菜當日製作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發生。

第7篇:安全自查報告

關於安全自查報告的寫法與格式,請參考本文。

一、成立領導機構,強化責任意識

為了加強對師生集體用餐、食品衞生的安全管理,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衞生安全領導小組:王軍榮校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衞生安全進行檢查,發現問題及時整改。

每學年初,學校專門召開食堂衞生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、後勤人員會議,學習上級頒發的文件,要求學校後勤人員提高食堂衞生工作意識,增強食堂衞生常識,切實認識到學校安全衞生工作的重要性,。

二、確保飲食從業人員持證上崗。現在除了剛剛請來的臨時工外都有證。

三、健全衞生、食品管理制度,做到責任到人。建立健全的衞生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衞生宣傳,由王舉政老師做好對食堂每天不少於一次的檢查督促,做到有記錄。

四、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發生:

(1)、把好採購、加工關:採購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)、把好“個人衞生”關。從業人員必須取得健康證及經過食品衞生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須穿工作服。

(4)、杜絕非工作人員進入灶房操作間。

五、嚴格搞好營養餐管理。切實按祥雲縣營養辦套表的要求做好營養餐食品的簽收、交加工等管理工作。

六、切實做好督餐工作,做到早餐每班每早都有督餐教師,正餐每餐都有值周教師和保安督餐。

七、建立學校膳食委員會,專門負責收集和反映師生對學校食堂的意見和建議,定期和不定期對學校食堂進行檢查、督促。

八、整改措施

為有效的控制學校食物中毒事件發生,做好各類事故隱患監控,切實保障學校教師員工健康安全。根據祥雲縣食品藥品監督管理局對我校食堂的督查意見,近來我們着重從以下幾個方面加強了對我校食堂的督促管理:

(1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衞生、安全意識。學校和食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衞生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衞生法》進行操作營業。

(2)、加大管理力度,食堂生產加工加強衞生監管,嚴格操作規程。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷,杜絕食源性疾病的發生。

(4)、學校通過健康教育,告誡學生不吃黴變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養成良好的衞生生活習慣。

(5)、要求保證廚房地面排水溝暢通,及時清理積水。

(6)、做到生熟食分開存放, 生熟食盆分開使用並標明生熟字樣。不得為學生提供隔夜、變質的食品。冷藏櫃內要做到生熟食分開存放、要保持清潔。食品儲藏間不得存放有毒、有害物品及個人用品。食品添加劑要專人專櫃保存、按量使用。

(7)、必須建立和完善食品、原料採買的索票、索證及登記制度。

九、存在問題

因學校食堂正在建設,現在我校食堂臨時搬在老舊教室,客觀條件有些差、特別是房子較擁擠,較難開展工作。但是,我們要持之以恆做到上述幾條,堅決杜絕食物中毒事故的發生,再接再勵,把食堂衞生工作做得更好。

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