是我國特產的傳統名貴觀賞花木，有着悠久的栽培歷史和豐富的蠟梅文化。唐代詩人李商隱稱蠟梅為寒梅，有“知訪寒梅過野塘”句。《姚氏殘語》又稱蠟梅為寒客。蠟梅花開春前，為百花之先，特別是虎蹄梅，農曆十月即放花，故人稱早梅。蠟梅先花後葉，花與葉不相見，花開之時枝幹枯瘦，故又名乾枝梅。蠟梅花開之日多是瑞雪飛揚，欲賞蠟梅，待雪後，踏雪而至，故又名雪梅。又因蠟梅花入冬初放，冬盡而結實，伴着冬天，故又名冬梅。
李時珍《本草綱目》載：“蠟梅，釋名黃梅花，此物非梅類，因其與梅同時，香又相近，色似蜜蠟，故得此名。花：辛，温，無毒。解暑生津。”清初《花鏡》載：“蠟梅俗稱蠟梅，一名黃梅，本非梅類，因其與梅同放，其香又近似，色似蜜蠟，且臘月開放，故有其名。”
臘梅主要分佈於黃河流域以南地區，各地均有栽培，秦嶺地區及湖北有野生。栽培品種較多，據趙天榜《中國蠟梅》一書所載：蠟梅有4個品種羣，12個品種型，165個品種。它們中間有純黃色、金黃色、淡黃色、墨黃色、紫黃色，也有銀白色、淡白色、雪白色、黃白色，花蕊有紅、紫、潔白籌。其中最佳者為河南鄢陵縣所產的鄢陵蠟梅，素有“鄢陵蠟梅冠天下”之譽。代表品種有‘素心蠟梅’：《鄢陵文獻志》稱‘鄢陵素心蠟梅’，其心潔白，濃香馥郁。因其花開時不全張開且張口向下，似“金鐘吊掛”，故又名金鐘梅
一直以來，梅花也總被認為是堅強，高傲的象徵，古代詩人常將冬日的梅和雪進行比較，可見梅在古時候，已被古人們認為是不畏寒冷的了。
1、獨特的美麗。
2、理智、面對改變、思想的力量、隨時反省。
3、富於慈愛。臘梅花金黃似蠟，迎霜傲雪，歲首衝寒而開，久放不凋，比梅花開得還早。
真是輕黃綴雪，凍莓含霜，香氣濃而清，豔而不俗。曾有詩讚美：“枝橫碧玉天然瘦，蕊戀破黃金分外香”。臘梅開於寒冬，若能從花店買來幾枝，插入花瓶中，供於書案上，其清香瀰漫室內，會使人感到幽香徹骨，心曠神怡。或送給慈祥的長者，寓意更深遠。
風，無聲無息，靜靜地，悄悄地。雪，慢慢地，是那樣聖潔，那樣美麗，雨那晶瑩的水珠連同雨妹妹一起在風哥哥的陪同下來到了無息的冬天，它們使那冬爺爺寂寞的心靈得到了撫慰，它們是如此天真，無邪，它們是快樂的天使。
在為冬爺爺帶來快樂的同時，臘梅姐姐也來陪同冬爺爺，她是如此樸素，淡雅，她有一身高貴值得我們敬佩的品質，但她從來不為此而驕傲。她是羣花的首領，她是花中的仙子。
在離我家不遠處有一位仙子，她為迎接冬爺爺的到來搖身一變，把身上所有的飾品全都卸下，只剩下美麗的長髮，不久，雪妹妹也來了，她雨仙子一起，都靜靜地，靜靜地，似乎在醖釀着什麼，如此動人，如此美麗，當天空晴朗時，雪妹妹已隱身藏去，在那美麗的花仙子身上卻出現了“奇蹟”，一個個含苞欲放的花蕾，在仙子的頭上像個個精靈，快樂，頑皮！
這時，風哥哥隨後而來，那羞澀的花蕾，綻開了美麗的笑臉，像頑皮的小貓的腳印，在那仙子的發間是如此耀眼。
太陽公公漸漸隱去，他把這美好的世界交給了這一羣充滿生機與活力的“年輕人”，他希望這一羣孩子能夠在這個冬天收穫許多許多，於是，太陽公公微笑着，慢慢地走了。
沒有太陽公公的庇護，沒有太陽公公給予的温暖，美麗的仙子還能綻開美麗的花朵？她還能生存嗎？這聖潔的仙子會低頭示弱嗎？日子一天天流逝，轉眼間，這三個好朋友又聚集在了一起，風哥哥仍使出他的法寶，大風錘鍊着世間萬物，是那樣無情，那樣嚴酷。雪妹妹也來與風哥哥一起歡快地跳着舞蹈，而臘梅仙子在這喜慶的季節裏微笑着，微笑着，紋絲不動，不因任何事而鬆懈，那美麗，聖潔的花蕾，越聚越多，越聚越多，將樸素，大方的仙子點綴得更加美麗。
花蕾在開放，香氣四溢，引來了一批批觀賞者。不久，在自然界最具有權威的人類也來到了花仙子面前，他們沒有其他觀賞者那樣禮貌。他們拿着鋸子等工具無情地將仙子的長髮連同花蕾一起，從仙子身上砍去，留下一個傷痕累累的仙子，仙子沒有哭泣，她還是一保往日風采，微笑着，她説：“好東西應該大家分享”。説完，仙子躺下了，她用她那最真摯的心和那高貴的精神征服了世界，她是當之無愧的花中首領。
那些自私自利的人啊！
快醒醒，別再昏睡過去，你們奪人之愛，自私自利，為達到目的不惜一切手段，你們剝奪了大家享受美的權利，將其佔為己有，最終你們究竟得到了什麼？臘梅花的高貴品質……還是……你們是否將花和品質一同帶進家裏，帶進自己的心靈？臘梅啊！
聖潔的臘梅花，你是當之無愧的花之精靈。
為蠟梅科蠟梅屬之落葉灌木。原產於中國中部。株高約2——4公尺，樹皮具橢形的皮孔。每逢12月至翌年2月左右，於小枝上開滿了花徑約2公分、具強烈芳香的花朵。內側的小型花瓣呈暗紫色，最外側為鱗片狀花瓣。花先葉開放。花被多片，蠟質，半透明；花托橢圓形，長約4釐米，果時半木質化，呈蒴果狀，宿存，外被絹絲狀毛，內含數個瘦果，每果一枚種子。花期12月到次年2月，果期次年6~9月。據説蠟梅之名，是因花瓣的顏色類似蜜蠟，又於臘月（12月）綻放，且狀似梅花而得名。品種有花朵全部呈黃色的素心蠟梅，及花瓣寬廣、大型之大花蠟梅等，是個很常見的梅花種類，中國自其花朵萃取香料。
1、哀愁悲懷的慈愛心，高尚的心靈。
2、獨立，堅毅，剛強，堅貞，忠實、忠貞，高潔。
3、高風亮節、傲氣凌人、澄澈的'心，浩然正氣，獨立創新。
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