今天我們班舉行了一次有趣的猜字謎比賽。
比賽開始了。首先上來提問的是江彩蝶。只見她慢條斯理地走上講台，不慌不忙地拿起提問的本子向大家提問。
“一口吃掉牛的尾巴，請答一個字。”
“我，我，我。”
話音剛落，舉手的就不數其數了。站起來舉手的'也有，端端正正舉手的也有；一直叫喊的也有，沉思在想的也有；一下子班級就變成了菜市場。
“告字”
被楊曉蘭回答了。她得了兩顆兔仔糖，很開心地回到座位。班級一下子鴉雀無聲，可過了一會兒又吵了起來。
“我早就知道了。”
“老師幹嘛不叫我回答，氣死我了。”
“就是呀，就是呀！”
個個同學都在議論着。
“請安靜，同學們，讓江彩蝶同學接着問。”老師説。
“好的，我開始了。請問二十四小時，莫當日字猜，是什麼字？”
不用想班級又沸騰了，我想我該表現自己了。雖説我是個女孩子，卻像個瘋子似的舉手，跳的比男孩子還高。因為老師的兔仔糖我可是饞得很哪！嘻嘻！
“舊字”
對了就是這個答案，被付文星給答去了。
經過幾十回的提問與鬥爭。接着又到了歇後語、諧音笑話、漢字的來歷……
通過這次活動，讓我更瞭解漢字，更喜愛漢字。這次活動很精彩，我學得也“精彩”。
1、“寶玉不知何處去，林妹玉體瘦半身打―字” 謎底：宋
2、“上下一起説，花時特別短（字一）” 謎底：曇
3、“除了我，非它莫屬（字一）” 謎底：陀
4、“雲隨雁字懸（字一）” 謎底：會
5、“思變（字二）”謎底：tie字（音：貼。 字典沒有。有心想佔的意思）
6、“無為在歧途――三字口語二” 謎底：不知道、怎麼行
7、“好去到人間――法國名勝一” 謎底：凡爾賽宮
8、“積雪浮雲端――地理名詞一-” 謎底：高寒帶
9、“還來就菊花――《紅樓夢》菊花詩一句” 謎底：慰語重陽會有期
10、“階前有鳥跡――成語一” 謎底：門可羅雀
11、“舉手可近月――《水滸傳》人物諢號一”謎底：摸着天
12、“餘香乍入衣――《紅樓夢》人名一” 謎底：花襲人
13、“山從人面起――《聊齋志異》篇目一” 謎底：成仙
14、“曉看紅濕處――《水滸轉》人名二” 謎底：郭盛 花榮
15、“十五始展眉――成語一” 謎底：喜出望外
16、“十觴亦不醉”猜唐詩篇目一” 謎底：長幹行
17、“同是長幹人――《聊齋志異》篇目”謎底：酒鬼
18 “千山鳥飛絕，打一電影片名”！ 謎底：真空地帶
19、“千秋萬歲名――打一作家名！” 謎底：古龍
20、“白日依山盡，打一氣象用語！” 謎底：傍晚多雲
21、“白髮詩無的。打一清代人名一” 謎底：李鴻章
22、“歸時欲沾巾’孟浩然詩一句” 謎底：還將兩行淚
23、“曲終人不見’電影片名二中有俺” 謎底：絕唱 潛影
24、“當春乃發生’《水滸轉》人物諢號”謎底：及時雨
25、“舉頭邀明月’四字禮貌用語”謎底：敬請光臨
26、“低頭思故鄉’猜一唐詩篇目！”謎底：望月懷遠
27、“窗前明月光’猜一宋詞人，捲簾格” 謎底：李清照
28、“明月鬆間照’，打一科學家名！” 謎底：林光達
29、“明日歲華新’，一個天文名詞” 謎底：光年
30、“呼作白玉盤’打一字！”謎底：
31、“茶’張九齡詩的一句！” 謎底：草木有本心
32、“春眠不覺曉’，打一小説名吧！” 謎底：醉卧長安
33、“還是這句，是《詩品》的一句”。謎底：時聞啼鳥
34、“獨釣寒江雪’調味品冠規格” 謎底：一等冷凍魚
35、“莫教枝上啼’打一個捲簾格成語！” 謎底：夢寐以求
36、“昔日人已沒’打一字！” 謎底：借
37、“春滿大地’猜蘇軾詞一句” 謎底：天涯何處無芳草
38、一粒谷，佔滿屋。（打一物） 謎底：燈
39、房間裏面堂堂的，卻不能上網？為什麼？ 謎底：點的蠟燭
40、他倆相互間都有好感，卻無法相。為什麼？ 謎底：近親
41、他們兩人，已經結婚一年多了，可從來沒有過“房事”。為什麼？謎底：網婚
42、兒子比媽媽的年齡大。可能嗎？為什麼？謎底：年輕的繼母
43、爺爺也可以是孫子。可能嗎？為什麼？謎底：現在的孩子是小皇帝 恍然大悟（打一中草藥名）——腦立清
1、功勞屬於過去(打一成語)——榮歸故里
2、土匪(打一成語)——打家劫舍
3、土居人(打一成語)——巢居穴處
4、頭(打一成語)——天字第一號
5、舉重比賽(打一成語)——斤斤計較
6、十五始展眉(打一成語)——自圓其説
7、乖(打一成語)——乘人不備
8、氣象站休息(打一成語)——不測風雲
9、透過窗縫看落日(打一成語)——一線希望
10、盲人摸象(打一成語)——不識大體
11、無底洞(打一成語)——深不可測
12、圓寂(打一成語)——坐以待斃
13、皇(打一成語)——白玉無暇
14、市聲聽得覺清閒(打一成語)——鬧中取靜
15、成功在於反覆實踐(打一成語)——鄭重其事
16、舉行(打一成語)——動手動腳
17、田間馬蹄疾(打一成語)——縱橫馳騁
18、仙樂(打一成語)——不同凡響
19、零存整取(打一成語)——積少成多
20、圖書館(打一成語)——坐擁百城
活動目的：
通過舉辦春節期間的一系列促銷宣傳活動，進一步提升餐廳在當地的知名度，讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名度，吸引客源，擴大消費羣體，進而能夠很好的增加本店的經營收入，擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營銷。
活動內容：
根據春節期間的節日特點，選擇適合自己的促銷方式。
一、店內裝飾、氣氛
1餐廳店面貼一些與春節相關的圖片及店內的宣傳促銷內容海報，以紅色為主，突出節日的喜慶氛圍。
2由餐廳在週末分別佈置禮品展台，對就餐客人進行有針對性的促銷工作
3從2月初開始每天的午、晚在店內一定時間段內播放相關的宣傳資料。
二、廣告宣傳
1宣傳單張。
2報紙廣告。
3海報製作。
解釋説明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯繫，配合其製作宣傳效果圖，並提前做好廣告預熱宣傳。
三、促銷分工
1宣傳單的派發由相關部門完成；
2散客、常客預訂工作由各店面具體負責；3促銷及預訂工作由店經理全面負責。
四、具體促銷活動
1“大型團體餐促銷活動”
活動內容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據相應的人數享受不同的優惠（正月十五當日除外）。
2人——4人可以享受9折優惠。
5人——8人可以享受8.8折優惠。
9人——12人可以享受7.8折優惠。
春節，也是中國百姓最捨得花錢的日子，如何開發春節市場顯然大有文章可做。那麼餐飲業又該如何抓住春節消費藴含的商機呢？當然是首先搞好市場調研，
準確把握春節期間人們的消費變化趨勢，進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年春節期間居民的消費新變化可以看出，春節消費有三大明顯特徵：
餐飲業要把握好以下節日服務型經營方式：
a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或淨菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費。
b.包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館酒店要本着勤儉節約、物美價廉、面向市民、為大眾服務的原則，推出“敬宴”“愛心宴”“關心宴”“閤家團圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標市場。
c.系列型。為適應現代人的消費需求，餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閒娛樂設施和場所，以吸引居民到酒店裏自娛自樂過春節。同時，餐飲業的經營者，還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭台，讓勞碌了一年的人們吃個輕鬆，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽於一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。
營銷活動應在以下五個方面下功夫：
a.要搞好“降價促銷”。“一個便宜十個愛”。年終歲尾，商家應以真誠回報消費者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈小件，“天天讓利、日日優惠”，等促銷活動。
酒店春節的佈置及裝飾：
1、在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節，酒店提供照相留影服務（客人洗相費用自理）。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門口懸掛“XXX大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
4、大門口兩側玄武巖貼對聯“金盃醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
5、酒店大堂兩側玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案
6酒店正門口安排兩位工作人員（人事部選好的那對員工），穿小牛服裝戴小牛頭套，負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發放氣球（一支），水果糖（2粒7、三樓、四樓陽台欄杆插彩旗。、案例：
酒店餐廳春節促銷活動：
1、春節套票：實惠多多，驚喜多多，春節推出“吉祥如意”套票
2、餐飲：666元/桌（含服務費，僅限三樓餐廳）
3、客房：288元/間。天（含雙早）
娛樂：12：30—16：30贈送包房3小時
16：30—02：00贈送包房2小時客房：
自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間208元/間。天凡入住特惠標準間者，均可獲得精美春節禮品一份大年三十（18：00—21：00）推出“吉祥”年夜飯：588元/桌688元/桌888元/桌大年三十（21：00—12：30）推出“富貴”年夜飯888元/桌1080元/桌1288元/桌（0：00贈送吉祥如意餃子一份提前預定年夜飯，有小禮品贈送。定餐滿1000元，贈送大抱枕一個（抱枕價值20-30元左右，抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費贈送抱枕，對顧客來説比較實在）。將不同生肖吉祥物藏在抱枕裏，客人可憑此吉祥物到總枱換取相應的獎品。生肖為x的吉祥物對應獎品為時尚枱曆一部、其他生肖吉祥物均為小中國結一個，春節期間宴會廳推出春節套餐
金玉滿堂宴：688元/桌
富貴吉祥宴：788元/桌
五福臨門宴：888元/桌
春節是餐飲業銷售的黃金季節，商家都明白這個道理，然而春節消費的特點，卻年年有變化，誰能洞察先機，抓住熱點，誰就是贏家。從微觀角度看是如此，而從宏觀角度看，如何統籌策劃，引導消費，形成熱點，搞好“賀歲工程”，就更是一篇大文章了。
2“特別的情人節，温馨與甜蜜，XXX送給您！”
活動內容：情人節當天，昂貴菜品全部八折優惠，而且情侶消費更有甜蜜禮品贈送。
解釋説明：禮品可以選有紀念意義的，能夠讓消費者能收藏，甚至可以定做精緻的小禮品，一定要讓消費者看到這個禮品就能想到XXX。當天其他活動不予進行。
3“春節抓錢大行動，抓出新年好財運”
活動內容：活動期間，每桌消費滿100元，
即可親自動手去抓錢，抓出財運，抓出精彩！
解釋説明：此活動的目的是為了活躍店內的氣氛，讓顧客在春節期間覺得店內的活動有心意，而且寓意很好。可以先準備好一個小罐子，罐口可以小些，罐內放入硬幣，硬幣的面值主要以1角和5角為主，但也要放入一些1元的。自己反覆實驗，爭取用最少的金額獲得最好的效果。（此活動與其他活動不能同時參與）。
4“您消費，我送“財””活動內容：活動期間，凡是進店消費的顧客，每桌贈送兩道精品涮菜！解釋説明：送“財”的“財”即為涮菜，取其諧音。贈送的兩道菜，應取一個與“財”有關的名字，突出新意。
5“正月十五元宵節，美味元宵送給您”
活動內容：正月十五當天，只要來本店就餐，每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節的夜晚感受XXX的温暖。
解釋説明：此活動的目的是提升餐廳在顧客心目中的形象，加深顧客對餐廳的好感。元宵方面，可以事先準備好一些價格始終、口味較好的產品。在餐廳推出元宵節、情人節商品促銷活動的同時，賓館、酒店、酒吧也不失時機地推出了各種各樣的“團圓宴”“情人套餐”“燭光晚宴”，一些酒吧還推出了情人節舞會。餐廳除了吃團圓宴贈元宵外，還製作了象徵團圓、吉祥的五彩元宵進行外賣，推出了就餐送玫瑰、巧克力和紅酒，以及多個檔次的團圓宴、情侶套餐、燭光晚宴。在那搖曳的燭光、可口的手扒飯和冷餐會讓人感覺好極了，體驗到最甜蜜的`情人節活動，為此，他們的西餐廳推出了“一世情緣”浪漫情人節燭光晚宴，同時餐廳也可以推出“情繫情人樹，愛在哈根達斯”活動，將向客人獻上世界聞名的哈根達斯冰淇淋。元宵節，餐廳還將向客人送上自制的五款餡心元宵。
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