一、實施本方案的前提
實施本方案的前提必須是店堂完成，設施到位並能正常運作（定崗、定編），人員到位並能各司其職，當地的消防、衞生、工商、等單位關係已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則——就近消費原則。
1、本開業方案具體實施期：x月x日—x月x日，共計x天。
2、本開業方案宣傳主題：吃名火鍋“xx火鍋”，給您雙重驚喜（一重：開業優惠酬賓；二重：好禮送不斷）。
3、實施本方案所需物品及經費預算。
二、方案的主要內容
（一）開業前的籌劃準備工作
1、物品設施與設備的採購、調試、安裝等，並協調好與有關人員的關係，瞭解xx廣告業的情況等一系列涉及後期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。
2、研究並熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。
3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用於檢驗內部營運情況。
4、正式確定開業日期應儘量避免在週末開業。
（二）開業前期店內氣氛營造與烘托
1、形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券（代餐券）、氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計製作並督導落實到位。
2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的樑上懸掛pop弔旗、燈籠、綵帶；牆面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結，注意整齊與數量。
3、背景音樂：餐廳播放一些隨和安逸的音樂。
4、店堂內員工整齊站台、統一着裝，開業期內員工按營運要求（早9：00，晚16：00）在店外整齊列隊（例行檢查、企業口號、掌聲、班前營業安排等）。
（三）店外氣氛營造
1、門頭上懸掛兩面旗。
2、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“xx火鍋”“隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝培正火鍋店開業；消費滿100元，送10元消費券。
6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：培正打邊爐店隆重開業！開業大酬賓：吃100元（菜品），送10元（消費券）、吃紅門火鍋，好禮送不斷。
注：另可採用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另製作促銷細則。
（四）廣告宣傳
1、聯繫學校各部門外聯部成員，大力宣傳“xx火鍋”。
2、聯繫各外賣店主，在他們的外賣單上附加“xx火鍋”。
3、外賣單的發放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域。
發放要求：
（五）開業促銷細則
1、消費滿100元，送20元消費券。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
另有以下促銷細則可供參閲：
1、贈送現金券相關於就餐人員來回的交通費。
2、活動期間的就餐人員免費喝紅門各種滋補酒。
3、凡在活動期間內就餐的人員享受xx折優惠。
執行此促銷活動的意義：吃100元（菜品），送100元（代餐券）活動其實相當於打約八折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當地起到宣傳作用。
（六）開業慶典
若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮，找一家禮儀公司負責。注：以上為統一實施方案，可根據加盟店的實際情況重點實施。
第二部分節假日促銷方案
一、實施細則
1、廣告宣傳
（1）橫幅：在店門口醒目位置懸掛橫幅，內容為“xx火鍋”
2、服務質量
（1）、服務水平要高，服務質量要好，上菜速度要快；
（2）、注意服務員的節日祝福語，要簡練有又新穎，要因人而異，祝福各有特點。
5、禮品贈送
（1）、可贈送公仔；
（2）、可送糖包（喻意甜甜蜜蜜，圓圓滿滿）。
第三部分其它特殊情況促銷活動
淡季營銷措施
一、行銷思路
1、加強員工素質、技能的培訓，品德思想的灌輸，增加凝聚力、向心力、親和力。
2、開展、加強客户關係管理，走訪、問候老顧客，邀請老新顧客，建立顧客檔案，實行情感營銷，讓所有消費者通過就餐感受我們品牌魅力，認知我們的經營理念，感受到我們的真情、真誠。方式：
1）邀請部分知名顧客來店懇談，免費就餐。
2）到客户單位進行友情慰問，發邀請卡，一句話：始終從情感上和顧客拉近距離，展開全員行銷活動。
3）加強技術研究，提高菜品質量，增加新菜品，提高服務質量，全面提高單店整體水平和檔次。
二、適當對部分大眾菜品進行降價特銷，防禦、打擊其它店的進攻策略和品牌（戰略原則是：降價菜品要在同一品牌檔次中，以絕對震撼價進行炒作，大勢提高單店知名度“先下手為強”，打擊競爭品牌）。
三、對大眾喜歡的菜品實行“特價”銷售，每天推出一個半價特價菜品。
四、針對當地消費者的吃酒水習慣，爭取供應商拿出一部分酒水進行贈送促銷。
五、抓住每個節日進行節日內容相關方面的促銷，主要促銷方式為降低、打折、免費、聯銷、贈送禮品等。
六、倡導綠色消費，每週推出幾樣綠色菜品（特色菜），在顧客就餐時向客人介紹。
七、提高員工工作積極性，提高服務質量，內部員工當業務員，業務提成5%。
八、必須搞好製冷通風設施，為顧客提供清爽舒適的環境。
為慶祝第xx個國慶節，加強對學生的愛國主義和民族精神的教育，增加學生國情的相關知識，在班級內營造熱烈的節日氣氛。特舉行“我的夢，中國夢”慶國祝活動。
一、活動主題：我的夢，中國夢
二、活動時間：9月27日下午
三、活動對象：全班學生和正副主任
四、活動內容：
集合列隊，整理隊伍。
小隊長向中隊長報告人數，中隊長向輔導員報告人數。
(一)全體立正。
(二)出旗。(鼓號齊奏，全體隊員敬禮)
(三)唱隊歌。
(四)中隊長講話，宣佈活動開始。
(五)活動過程
1.副班主任開篇語
2.國旗知識知多少。
(1)認識國旗全體齊唱《國旗國旗，多美麗》
(2)認識國徽
(3)欣賞國歌
3.愛祖國詩歌朗誦。(各小組朗誦愛國主義詩歌)
?沁園春·國慶》、《國慶頌》、《我的祖國》、《寫給祖**親的歌》、《國慶》、《永遠我愛你中國》、《我是中國人》、《我是中國人》。
每個小組朗誦一首，通過詩歌喚起學生的民族自豪感，以詩歌振奮學生愛國情。
4.畫一畫，我的未來夢
每個學生以國旗為主題，畫國旗，想國旗下自己的未來可能是某一方面的冠軍或英雄，想象自己為國爭光的那份自豪之情。
五、副班主任總結：
對活動的小結。(略)
活動名稱：歡歡樂樂慶國慶
活動目標：
1、知道十月一日是國慶節，是我們祖國的生日。
2、嘗試設計燈籠的圖案，用直線和圍圈的方法做成各種燈籠。
活動準備：
1、各種各樣的燈籠。
2、材料：長方形色紙、長紙條。
3、工具：油畫棒、剪刀、固體膠。
活動過程：
一、認識燈籠
1、各種各樣燈籠
提問：這些燈籠你都見到過嗎？燈籠上的圖案是怎麼樣的？
小結：燈籠上有各種各樣的圖案，有的是彩色的，有的是圖片，有的有字的。
2、提問：什麼時候會掛上燈籠？
小結：國慶節、元宵節各種喜慶的節日都會掛燈籠表示慶祝。
3、提問：燈籠用什麼材料來做？
小結：燈籠由各種各樣的材料做成，如布、塑料、紙等。
二、製作小燈籠
1、教師示範製作小燈籠。
2、幼兒操作，教師指導。
三、小小燈籠展
教師與幼兒一起佈置，開一個小小燈籠展。
活動效果：
通過自制燈籠，幼兒不僅萌發了熱愛祖國的情感，而且通過自制燈籠以及小小燈籠展，促進了幼兒的動手能力及彼此之間的情感鏈接。
一、活動目的：
通過本次慶祝活動，體驗慶祝國慶節的歡樂情緒，萌發熱愛祖國的情感。培養少先隊員民族自豪感，調動每個孩子積極參與的.熱情，真切感受經典誦讀的快樂，營造良好的校園藝術文化氛圍。
活動主題：“祖國在我心中”
活動對象：全體師生
活動時間:20xx年9月29日——20xx年9月30日
二、活動內容：
1.出一期“祖國在我心中”為主題的黑板報。請各班於9月29日前完成。
（推薦：祖國在我心中黑板報圖片大全）
2.全校開展“歌頌祖國、愛我中華”的經典誦讀比賽。時間為9月30日下午兩點。
3.評比標準：
(1)儀態大方、着裝得體、動作適當。
(2)所選詩歌內容必須是以歌頌祖國為主題。思想健康向上，符合學生年齡特點。
(3)普通話標準、聲音洪亮。
(4)讀出詩歌的韻味，語氣、語調適當;重音、節奏恰當。
(5)表達詩歌的情感準確自然。
(6)現場演出效果好。
三、活動具體要求：
1.以中隊為單位參加比賽，各年級段分別評獎，各中隊原則上要求全體隊員參加。本次活動將評出一等獎2個，二等獎2個，三等獎4個，優秀獎若干。一二等獎將設立獎金，以資鼓勵。
2.誦讀內容積極向上，頌揚美德，崇尚感恩，傳誦經典，表達自己對祖國的熱愛。
評委:xxxx
統分員：xx
會場佈置：xx(音響)xxxx
活動時間：9月21日(週五)——10月7日(週日)
活動主題：閤家團圓渡中秋，龍騰虎耀迎國慶
活動範圍：某商場商城及八一店、某商場購物廣場、北園店
活動內容：
活動主題：月餅+紅酒 某商場攜您度中秋
(黃金、珠寶、化粧品、大家電等特殊品類不參加活動)
活動時間：9月21日(週五)——9月25日(週二)
活動簡述：因為商場現有品牌自行舉行的折扣，某商場不承擔費用，所以廣告宣傳上突出“現有折扣上再送”，顧客心理感受是不一樣的，可以在不承擔費用的基礎上取得顧客認為比較實惠的活動力度，同時突出了中秋送月餅紅酒活動，比較温馨，貼切節日特色。)
活動內容：
在所有品牌現有折扣上
當日現金消費滿200元，可憑購物發票或小票再獲贈“温馨月餅”一塊。(單獨包裝，價值約8元)
當日現金消費滿500元，可憑購物發票或小票再獲贈“親情月餅”禮盒一份。(價值約40元)
當日現金消費滿1000元，可憑購物發票或小票再獲贈“月餅紅酒”套裝禮盒一份。(價值約80元)
各店按照贈禮價值自行同月餅廠家協商，定製禮品，活動結束後，按照實際贈送數量結款，費用原則上同參加品牌各承擔50%。
“月圓中秋，情濃某商場”中秋禮品節
中秋節期間，在各門店劃出專門區域，開闢中秋商品系列展銷區，展銷商品品類包括：月餅、酒類、禮盒等中秋節日系列商品，方便顧客在該區域進行選購。
月餅、酒類、禮盒等中秋節日系列商品展銷的商品品類等由各門店自行挑選組織，地點可選在超市或超市外的公共區域。
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