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簡單廚師合同多篇

欄目: 合同範本 / 發佈於: / 人氣:2.92W

簡單廚師合同多篇

簡單廚師合同篇1

甲方:_________

乙方:_________

根據民辦非企業單位用人辦法的有關規定,甲、乙雙方在平等自願、協商一致的基礎上訂立本聘用合同。

第一條聘用合同期限

本聘用合同期限為:_________年;自_________年_________________月至年_________月。

第二條聘用崗位及其職責要求

(一)甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方擔任甲方炊事員工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,徵得乙方同意,調整乙方工作崗位。

(二)熱受本職工作,樹立一切為幼兒服務的思想,努力提高服務質量。

(三)努力鑽研業務,提高烹調技術,做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食慾,保證營養的質量。

(四)嚴格執行營養衞生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗後切,做到無沙、無塵、無雜質,食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒

(五)注意個人衞生,上班要穿着乾淨、整齊,上廁所或幹髒活後要用肥皂把手洗淨,定期進行體檢。

(六)嚴格執行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。

(七)虛心聽取意見,服從園長安排和管理。

(八)積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。

(九)乙方必須身體健康,無任何傳染病。

(十)乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程,保護自己,責任自負。

第三條工作報酬

(一)甲方根據乙方工作崗位及完成工作任務的情況,以貨幣形式按月支付乙方每月元的工資。

(二)享有園方給予各種獎勵。〈具體見我園獎懲制度〉。

第四條聘用合同的終止與解除

(一)聘用期間乙方觸犯法律,法規時本合同自行終止。

(二)聘用期間,如乙方違反園務制度,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,並提前一個星期通知乙方。

(三)乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。

(四)因行業及特殊性,乙方如果中途提出解除合同,需提前1月告知甲方

(五)如乙方在試用期滿後,不能勝任所聘崗位,本合同終止。

(六)因本崗位的特殊性,年齡不能太大,如年齡太大,甲方解除本合同。

第七條附則

(一)本合同有規定按規定辦,沒規定的按甲、乙雙方協商約定。

(二)甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

(三)本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。簽字蓋章後生效。

甲方:_________

_________年_________月_________日

乙方:_________

_________年_________月_________日

簡單廚師合同篇2

甲方:________________

地址:________________

法定代表人:________________

性別:___________________________

出生年月:__________________________

家庭住址:__________________________

居民身份證號碼:___________________________

乙方(被聘用者)姓名:___________________________

性別:___________________________

出生年月:__________________________

家庭住址:__________________________

居民身份證號碼:___________________________

經甲、乙雙方平等協商,自願簽訂本合同。

一、聘用崗位及職務

甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔任廚師長職務。

二、聘用合同期限

1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為____年。

2、試用考察期為____個月,試用期滿,雙方均滿意後,本合同

第二條第一款自動生效。

3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時終止。

三、工作職責、內容和工作條件

1、乙方的工作職責是:在酒店總經理、餐飲總監的領導下全面負責酒店餐飲部後廚的日常運營、管理、員工人身安全等工作,並有權對不符合安全規範及違反勞動紀律的員工進處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進行廚房的日常管理。

2、具體工作內容及要求:

(1)檢查和督導本廚房員工的正常出勤。

(2)出席並參加餐飲部的每日例會,做到上傳下達。

(3)組織並安排本部門員工的培訓工作,每月按要求呈報培訓計劃和報告。

(4)安排員工每週的班次。

(5)處理客人關於菜品方面的意見及投訴事件,做好登記,及時反饋餐飲部。

(6)組織本部門每日的餐前例會及當日特薦菜。

(7)檢查員工儀容儀表及着裝是否符合酒店的標準。

(8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現工作失誤。

(9)檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。

(10)確保廚房的清潔衞生,監督員工對衞生要求的執行。

(11)檢查廚房各項設施、設備,發現問題及時彙報及維修。

(12)籤批每日市場採購單,定期參加市場詢價及調研。

(13)定期鑽研及推出新款菜式及菜單更新。

(14)瞭解餐廳的營業情況,積極與餐廳經理溝通運營情況。

(15)做好員工個人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等情況。

(16)定期檢查存倉貨品的數量及質量,確保正常使用避免積壓。

(17)定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關係。

(18)完成管理層其交辦他臨時性工作安排及工作指派。

(19)在崗期間應隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發生,防患於未然。

3、乙方工作時間遵照甲方有關規定執行。

4、甲方根據國家有關規定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動保護設施,保障乙方的安全與健康。

四、工作報酬

1、試用期間工資_____元(税後工資)

2、試用期滿,甲方應對乙方的工作業績予肯定,工資:_____元,工資發放日期定為每月____日,每月必須按時發放工資。

3、甲、乙方約定的其它勞動報酬內容:

(1)根據酒店效益情況,年終按標準給予獎金。

(2)工作制服由酒店按級別統一配發。提供免費的住宿(水、電、氣)

五、工作紀律。

1、甲方根據國家法律、法規的有關規定製定工作紀律和規章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規章制度,服從甲方管理。

2、甲方應切實加強單位內部的崗位責任制,建立健全各項考核制度,做到職權清楚,責任明確、考核嚴格、獎懲分明。

六、社會保險和福利待遇。

1、甲方依照國家法律、法規規定比例,為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險。

2、乙方患職業病或因工負傷、患病或非因工負傷,按國家和省有關規定約定執行。

3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費,供養直系親屬的撫卹費、救濟費、醫療費等按國家和省有關規定執行。

4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

七、聘用合同的終止、解除、續訂和變更。

1、本合同期限屆滿,即行終止。

2、本合同雙方約定的下列終止條件出現,即行終止:

(1)本合同經甲、乙方協商一致,可以解除。

(2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;

(4)嚴重違反勞動紀律或者甲方規章制度的;

(5)嚴重失職,瀆職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

(6)被依法追究刑事責任或勞動教養責任的。

5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應提前30日書面通知乙方:

(1)乙方患病或非因工負傷,醫療期滿後,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當工作;

(2)乙方不能勝任工作,經培訓或調整崗位後不能勝任工作的;

(3)本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原聘用合同無法履行,經甲、乙雙方協商不能就變更合同達成協議的;

(4)乙方不履行聘用合同的;

6、甲方經營發生嚴重困難,確需裁員時,可依法定程序裁員。

7、乙方解除本合同,應提前30日書面通知甲方。

8、有下列情形之一,乙方可隨時通知甲方解除合同:

(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動;

(2)甲方未按合同約定支付勞動報酬或提供勞動條件;

9、經甲、乙雙方協商同意,可以續延本合同期限,辦理續訂手續。

10、甲方因生產經營狀況發生變化,經與乙方協商同意,可變更合同有關條款內容,辦理合同變更手續。

11、乙方被依法開除、勞動教養、判刑的、本合同自行解除。

八、違反合同的責任

1、由於當事人一方的過錯,造成合同不能完全履行,由有過錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的責任,根據實際情況,由雙方分別承擔各自應負的違約責任。

2、當事人由於不可抗拒力的原因不能履行合同的,應及時向對方通報證明後,免於承擔違約責任。

九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項違背國家法律、法規、或塗改、或未經合法授權代簽無效。

甲方:

乙方:

簡單廚師合同篇3

甲方:____市遠發大酒店

乙方:

根據〈中華人民共和國勞動民法典〉的有關規定,經雙方友好協商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現就有關規定如下:

一、聘用的時間及酬勞支付方式:

1、甲方聘請乙方負責遠發大酒店早餐製作及廚房的日常管理、運作,聘期為________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為____月個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

2、雙方約定乙方的工資為: 元月,乙方每月工資由甲方於次月____日發放。若工資發放日適逢週日或假日,甲方可提前或推後____日或數日發放。若甲方推後半個月未發放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

二、雙方的權利與職責:

1、甲方根據《勞動法》和有關規定,制定本酒店各項具體規章制度。

2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應,負責廚房安全、防火、衞生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

4、乙方保證工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達到90 %以上。

5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質早餐菜品。

6、乙方應做好食品衞生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作

規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,並依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方後,一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。

三、其他約定事項:

1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合採購人員列出次日需要購買原材料清單。

2、如乙方終止協議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意後可辦理終止手續。

3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

4、乙方要自覺遵守酒店各項規章制度。乙方觸犯相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

5、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,並提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且不需支付任何補償。

四、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不願協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

五、本協議簽字之日起生效,塗改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方:

乙方(姓名): (簽字)

簽約代表人:(簽字)

身份證號碼

職稱:

户口所在地地址:

________年____月____日

________年____月____

簡單廚師合同篇4

聘用方:大冶市東風農場(以下簡稱甲方)

受聘方:(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方按照自願、平等、協商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年,從 年 月 日至 年 月 日止,本合同一年一簽訂。

二、乙方的工作職責及要求

(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;

(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節假日加班進餐);

(三)乙方負責做好甲方採辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衞生、新鮮、無腐爛;

(四)乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;

(五)乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質、財產不受損失;

(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件

(一)向乙方提供必備的廚房用具;

(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;

(三)向乙方提供必備的物質(煤氣、大米、菜蔬等)。

四、工資報酬

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資

乙方的基礎工資為1000元/月。

(二)加班工資

乙方節假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數,營業額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業額×4%。

(四)報酬發放方式

1、基礎工資和加班工資隨月發放;

2、獎金每月據實結算年終發放。

五、工作紀律、懲處

(一)乙方應遵守國家的法律、法規;

(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章,自覺服從管理;

(三)乙方如違反甲方的規章制度等,對乙方給予如下處罰:

1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發生1次罰款20元;

2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發生1次罰款100元,連續違反3次,扣除當月工資,並解除合同;

3、如乙方向收取現金,視同*行為,按金額10倍處罰;

(四)乙方在工作期間,如食堂發生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經濟損失,並處以500—800元經濟處罰;

(五)因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。

六、勞務合同的終止和解除

(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的`;

2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;

(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經甲方同意後執行。

七、其它

(一)乙方在工作期間內,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;

(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(簽章):乙方(簽字):

簡單廚師合同篇5

甲方:

乙方:

經甲、乙雙方協商同意,自願簽訂本合同。

一、合同期限:

合同期限為 年, 年 月 日起至 年 月 日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。

二、工作待遇:

1、甲方支付乙方工資 元,甲方不再支付其它任何費用;

2、甲方為乙方實行包吃住的優惠條件。

3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元,現因乙方經濟困難,無法一次性交納保證金,經甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除50.00元/月,至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職,經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續完後,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費用。

三、乙方工作責任及要求:

1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規章制度,違者按公司制度處罰;

2、甲方派人同乙方一起去購買菜,由乙方提出採購計劃並監督甲方人員,同時承擔責任;

3、公司內部一律使用飯票購飯制度,嚴禁收現金。否則屬貪行為,按金額10倍處罰;

4、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂,不允許跟職工閒談與工作無關事宜;

5、乙方保證食品清潔、衞生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒,一切後果由乙方承擔全部責任;

6、乙方必須保證一日三餐準時開飯;

7、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其用具,否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員彙報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔50%~100%。

8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。

四、乙方有一列情況甲方可解除合同:

1、試用期內證明不符合錄用條件的;

2、違反勞動紀律規章制度,職業道德情節較為嚴重的;

3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的;

4、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者;

5、佔小便宜、有偷竊行為。

五、乙方單方解除合同時,必須15天以前以書面形式提出申請,並且必須取得甲方同意,並且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字生效。

甲方: 乙方:

代表: (右手大拇指印):

地址: 乙方確認住址:

日期: 乙方身份證地址:

日期:

簡單廚師合同篇6

甲方:***酒店

乙方:

甲方因工作需要,經考核,錄用乙方為***酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規和政策,經雙方協商達成如下協議:

第一條 甲方錄用乙方從事***酒店的服務工作。勞動合同期限為 年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為 個月,至 年 月 日止。

第二條 基本權利和義務:

甲方:

1.根據工作需要和本單位的規章制度及本合同各項條款規定,對乙方進行管理;

2.保護乙方的合法權益,應按有關規定,付給乙方工資;

3.做好乙方上崗前的`安全教育並提供符合安全、衞生要求的勞動作業;

4.依據國家有關規定對乙方實施獎勵和處分;

5.工資每月發放一次,定於10號發放。

6.特聘廚師工資為 元。

7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規定執行。

乙方:

1.嚴格按照酒店《員工手冊》規定執行,並享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;

2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規章制度和紀律;

3.嚴格遵守操作規程,保證安全工作;

4.完成甲方分配的工作任務和經濟指標。

第三條:合同生效後,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,並辦理有關手續。

第四條:一方違反本合同,造成對方經濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

第五條:必須承諾保守酒店機密。

第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協議補充條款或變更。

第七條:履行合同的過程中若產生糾紛,由甲乙雙方協商解決。

甲方(簽字) 乙方(簽字)

簡單廚師合同篇7

為了確保學校食堂正常運轉,堅持一切服務於教學,確保師生飲食安全的原則,根據我校師生就餐人數的實際需要,決定聘用乙方擔任食堂工作人員,經雙發協商達成如下協議:

甲方:

乙方:

一、聘用期限

甲方聘用乙方在甲方食堂擔任食堂臨時工人工作,合同期為一年,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

二、享受待遇

1、甲方每月支付乙方工資每日100元。

2、甲方為乙方提供食堂工作服、靴子、頭罩、手套等符合食堂操作規範要求的生活物品。

三、應盡義務

1、乙方必須嚴格遵守學校的各項規章制度,服從學校的統一調配和安排,聽從領導指揮(包括臨時交辦的其他工作),工作中面帶微笑,服務熱情,負責到位;

2、相互團結,攜手服務,工作期間不得無理取鬧,不得打架鬥毆,禁止吸煙、飲酒、説髒話;

3、每年進行一次體檢,必須持有效健康證上崗;

4、食堂從業人員嚴格遵守學校食堂從業人員考勤制度。

以上是乙方應盡的義務,如乙方在工作中不盡職盡責,不履行協議或因個人工作給學校食堂管理工作造成影響的,學校可隨時解除此協議。

四、其他

1、工作中如因個人因素不按食堂從業人員崗位操作規範、流程或個人原因造成的人身傷害(包括身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)學校概不負責;

2、如辭退學校食堂工作需提前一個月向學校申請,否則不發本月工資;

3、工資從第二個月開始發放(注:12月份工資於第二年的1月10日前結清);

以上是臨時工人的待遇、應盡義務和其他事項,同意此協議,可以與學校簽定協議,未盡事宜,經校方領導例會研究決定。此協議一式兩份,本人一份,校方一份。協議自雙發籤字日起生效。

如學校食堂進行整改,停止營業超過一個月以上,將停發所有從業人員工資。

甲方:

法人代表簽字(蓋章):

_____年_____月_____日

乙方:

簽字:

_____年_____月_____日