快要過年了。老人們都按照習俗操辦一些年貨。今天，我和媽媽去幫姥姥，姥爺做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。姥爺讓姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爺炸糊或是不熟。最後，姥爺同意了。於是，我，媽媽，姥爺三人負責搓麻花。姥姥自己負責炸麻花。姥姥給我們端來一盆面。姥爺把它們切成了一條一條的，媽媽和姥爺開始搓麻花了。我看着她們搓出來的麻花心裏真是急啊。我邊看邊問姥爺怎麼做。姥姥耐心地説：“把小塊面搓成細長條，握住面的兩頭，向相反的方向搓，然後，提起兩頭面條會自然捲到一起，形成麻花擰勁狀。”我邊做邊看姥爺做。姥爺也一次次耐心的教我，功夫不負有心人經過幾次的實驗。我終於成功學會了，我把搓好的麻花小心的放在手心裏給姥爺看。姥爺樂呵呵的表揚我：“哦，哦，真不錯，有點傳統麻花的意思了，我外孫真聰明啊！”媽媽也複合“是啊，是啊，真不錯啊！”終於學會了，我興奮拿着自己搓的小麻花坐在沙發上。開始漫不經心的為自己的小麻花編了首歌謠：“都説麻花兒香，香裏帶着甜，都説麻花甜，甜裏透着香……”我的歌聲引來姥爺的讚許聲和笑聲。
我忽然感覺姥姥一個人在廚房挺孤單的。就拿着搓好的麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟練的把麻花放油鍋裏，那小麻花在油鍋裏上下翻滾。一會就變成金黃色。我心裏癢癢的。就問姥姥能不能讓我也炸上一根姥姥開始説不行。因為怕我被油燙，説要過年了。可姥姥哪能經起我的軟磨硬泡。最後，姥姥教我：“要貼着鍋邊慢慢的放進去，一定不要往裏用力扔。那樣會濺起油花的。”我按着姥姥的方法。慢慢的將一根麻花放進油裏。我繼續往裏放。放了幾根之後，姥姥叫我停下了。説不能放一子放太多。一會我放的麻花就飄了起來。一會就變黃了。等它一出鍋。我就拿出姥爺和媽媽嚐嚐。看着姥爺和媽媽都十分高興。我也特別高興。我看搓成長條的面，真的像長鬍子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白鬍子。大家被我的幼稚舉動笑的前仰後合。連平時沉默寡言的姥爺，此時也盪漾着無盡的笑容。最後，連我自己都被逗樂了……
這次幫姥姥炸麻花。我學會了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因為，這麻花炸出了歡樂。炸出了知識。炸出了團圓。
臨近大年三十，窗裏窗外，大街小巷，都透着那麼一股子濃濃的年味兒。趴在窗口的我心中不由地想着，年味都是些什麼呢？
也許，年味兒是全家總動員，裏裏外外大掃除。家家户户儘管平時也是把家裏打掃的乾乾淨淨的，但臨近過年了，總還是會把家裏所有東西該擦的都擦上一遍，要洗的就再洗上一遍，那個窗玻璃更是擦得一塵不染。我想，這個大掃除的過程，應該也是種特殊的年味兒吧，是一家人對家、對未來一年的熱愛與憧憬吧。
也許，年味兒是紅豔豔的。走過家家户户門前，總能看到大門上貼上了大紅春聯，盼望這暖暖的大紅色和詩意的祝福語言讓家人在新的一年裏生活節節高。除了家門口，窗户上也貼上了美麗的窗花，點綴出新年的紅火與喜慶，一股子濃濃的年味兒，暖人心扉。
也許，年味兒是手機中不斷傳來的短信提示音。一條條祝福從四面八方紛至沓來。如今，在這個技術發達的時代，人們用電話來拜年，用手機發短信、發微信來拜年，用電腦來個網上拜年，一句簡單的“新年快樂！”足以驅除冬天的寒流，讓人心裏暖烘烘、熱乎乎的。
也許，年味兒是走親訪友時的寒暄，是一家人吃年夜飯時的舉杯。走親訪友，是過年時不可缺少的一種慶祝方式。平時大家都奔波在外，有時一家人一整年都碰不上一面，所以都只有在過年時才有機會聚上一聚。大人們打打牌，搓搓麻將。大孩子們在麻將桌邊“觀戰”，時而請教，時而還為大人“指點迷津”；小孩子們則聚在一起，三五成羣地放起了鞭炮，還時不時玩起了創新，不免引來了家長的批評。是的，安全第一嘛；有些乖孩子，則在房間裏看看電視，嗑嗑瓜子，打發時間。女主人在灶台前忙碌着，把最好的酒菜擺上桌，敬酒，勸酒，送上幾句吉祥話，酒杯在半空中相碰，裏面盛的不只是酒，不只是飲料，更是濃濃的温情，一大家子，其樂融融呀！這一刻，不得不説，年味兒倍濃！
也許，年味兒就是靜靜地陪着家裏的老人，聽他有一句沒一句地訴説；也許，年味兒就是一家人樂樂呵呵地拍上一張全家福；也許，年味兒就是大家圍坐在一起嗑嗑瓜子，聊聊天，看看春晚，拜個年……
其實，説東又道西，最顯而易見的年味兒，也就是兩個字：團圓！
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。”——《元日》
春節，眾所周知，是中國人最重要的節日，自然，春節在我眼中有萬般姿態。它從小便在我的記憶中，留下了專屬味道。
提到過年，春聯、鞭炮自然給人們留下了深刻的印象。《元日》中就曾提到過春聯，可見春聯歷史之悠久火紅的對聯蘸着墨香味兒，往門前那麼一貼，一陣風颳過，春聯呼呼作響，好似在傾訴着那一個古老的故事……
傳説古代有個兇猛的獸，叫做“年”。年無惡不作，每到大年三十晚便會出來吃人。人們對年是又恨又怕。隨着時間的推移，人們找到了年的剋星——紅色和響聲。於是人們便在門上貼紅紙條，寫上吉祥、保平安的話語，流傳下來，便成了春聯。接着人們又發明了鞭炮，也多用紅紙包着，點燃後劈啪作響，這樣一來，年就被人們嚇跑了，人們從此過上了幸福的生活。後來人們便把驅趕年獸後的第一天稱為“過年”
古老的故事，彷彿在對聯的映襯下、鞭炮的聲響下，於清風中徐徐散播開來。對聯、鞭炮。為這年添上了濃墨重彩的一筆。
要説起年味，自然少不了除夕夜的那頓大餐了。各種菜應有盡有，色香味俱全。菜一一擺列在桌上，各成員就座，斟上飲料、酒，便開動了。我早已被菜誘得食指大動，立刻狼吞虎嚥了起來。先夾一塊水晶餚肉，再來一點香腸，紅燒魚嚐起來也不錯。全家人其樂融融，在濃濃的年味兒中，共享天倫之樂。當然了，魚還是留了一點，因為年年有餘（魚）嘛。
年夜飯，為這年添上五彩繽紛，帶着香氣的一筆。
吃完年夜飯，就該等春晚開播了。幾十年聯播的春節晚會，自然是春節中不可或缺的一部分。終於到了8點，我迫不及待地打開電視，欣賞着人們的表演。台下響起雷鳴般的掌聲，年味兒更濃了。經過四個小時的表演後，最激動人心的時刻來了。“10，9，8，7，6，5”隨着屏幕級主持人的倒數，我也情不自禁地數出聲來。“4，3，2，1。過年了！”終於到了12點，窗外絢爛的煙花映着人們的笑臉。
新年到來，萬象更新。願家人平安，也願我眼中的春節，年味兒越來越濃。
盼望着，盼望着……翹首以盼的新年近了。街市上車水馬龍，人山人海，好不熱鬧。瞧，拎着大大小小行李箱的人在街上行走，汽車的鳴笛聲，商店的叫賣聲，人的腳步聲……編織成熱鬧而又吉祥的交響樂。新年的腳步近了，年味兒越來越濃。
年味兒在哪裏？哦，年味兒在爺爺一幅幅筆墨飄香的對聯裏。進入臘月，街上大街小巷開始賣起了大紅的長紙，我們就買來送到爺爺家。爺爺曾經是語文老師，寫的一手好行書字，所以一到臘月，爺爺就開始忙活了，親戚朋友都買了紅紙拿到爺爺家請他寫對聯，爺爺也樂意，整天笑呵呵的忙着寫對聯。只見爺爺把毛筆桿頭支着下巴作沉思狀，然後，一手按紙，一手有力的握筆、蘸墨、“刷刷刷”，一會兒下功夫，一副副對聯就大功告成，那字，蒼勁有力。
年味兒在哪裏？哦，年味兒在一桌桌香噴噴的菜餚裏。臘月底，媽媽為過年的飯菜忙活了好幾天。除夕那天，一上午的時間，媽媽就做了滿滿一桌子團年飯，飯桌上熱氣騰騰，香氣撲鼻而來，我深吸一口氣，口水都流出來了。菜的顏色也經過媽媽細心搭配，讓人看了就有食慾。爸爸是個愛熱鬧的人，他把我家附近的親戚全接到家裏來吃團年飯，“表叔，我敬您，祝您新年心想事成！”“姑姑，我敬您，祝您新年健康快樂！”我喝飲料輪流敬了一圈才坐下。一大家人歡聚在一起互相敬酒，互相祝福，其樂融融，好不熱鬧。
年味兒在哪裏？哦，年味兒在那震耳欲聾的爆竹聲中。新年第一天零點開始，人們便沒了睡意，家家户户老老小小都要起來放爆竹，我們那裏叫“出天星”。大小單個的爆竹串成串兒，捲成圈，放之前要找一個長梯，拆開成圈的爆竹掛在長梯上，拿起火把點燃導火線，“噼裏啪啦”響徹雲霄，“出天星”這一掛鞭主人要挑最大的、最響的，點火把也要燒的最旺的，聽爸爸媽媽説講究的是新年紅紅火火的好兆頭。“出天星”後我們還放了直竄雲天的煙花，煙花在天空中綻放出五顏六色的花朵。還有能噴出“噴泉”的火樹銀花、旋轉“地雷”……“爆竹聲聲除舊歲”，不錯的，家家户户都用震天動地的爆竹來憧憬新年的期待和喜悦。
哦，年味兒在爺爺的對聯裏，年味兒在媽媽準備的美味佳餚裏，年味兒在一聲聲爆竹裏……年味兒更是深深地烙在了我的記憶裏。
大年七年級！時間就如一條亙古的長河，在我們的記憶裏匆匆地流過，轉眼間，這該是我過的第十三個春節了，如往常一般，年味兒十足。
春節，照例是我們先去做客的，我們先去了舅舅家。舅舅家各個大哥哥，小弟弟都到齊了。開場的一頓飯便極其豐盛，雞鴨魚肉，山珍海味無所不有。吃着飯，與家人談談天，這滋味比在飯店裏吃得還香。杯觥交錯之際，一盤盤菜餚在數雙筷子的夾取慢慢變成了一個個空盤。大人們放聲談笑，孩子們發着狠往嘴裏塞東西。這應該就是年味兒！
吃完午飯，就是自由時間了。舅舅是個孩子王，帶這我們大大小小一串到後山腳去玩了。我們一路蹦蹦跳跳來到後山，旁邊還有溪水環繞，後山腳這片地方真大啊，到處是鬆軟的泥土，好一片開闊的場地，我們幾個小孩子跑着，笑着，跳着，踩在軟軟的泥土上，一點也不怕摔着，風輕悄悄地吹着，我們有的玩捉迷藏，有的相互賽跑，有的跳房子，就連在這裏散散步也是一種愜意的享受。
大家正玩得高興，舅舅招喚我們聚在一起，“你們這樣玩沒有喜慶的味道，我們來玩些有年味的東西，你們看這是什麼”説着舅舅便從袋子裏拿出了幾個盒子，打開一看，是齊刷刷的鞭炮。這是危險的信號啊！哥哥皺起了眉頭。
舅舅還在眉飛色舞地講着：“這個叫飛天炮，扔出去能鑽很高，這個叫大麗花，點燃後有很多顏色，可漂亮了。我買了很多花樣啊。”
哥哥發話了：“舅舅現在法律規定不能放鞭炮了。若這樣慶祝大家都不會高興的。”幾個小屁孩拍着手很興奮。舅舅還在辯解説，這是農村，沒關係的。我看着那些花花綠綠的鞭炮想，雖然這些鞭炮是如此鮮豔美麗但他們正是破壞我們的環境的元兇啊，我們城裏的霧霾很大，這裏山清水秀，不能再污染了，我眺望着那湛藍的天空，聞着這清新的空氣，享受着這整潔的環境，“不以善小而不為，不以惡小而為之”，我加入了哥哥的隊伍，一起反對放煙花爆竹。“好吧，好吧，聽你們的。你們城裏的空氣也太差了。我們這裏吸幾口氣一是甜的。現在舅舅發壓歲紅包你們不會反對了吧。”舅舅總算妥協了，但差點被我們一擁而上的人壓在地上。
我們爭搶着，歡笑着，我喜氣洋洋地拆着紅包，抬頭望望這滿天的藍，青山綠水，我的家鄉好美，這才是真正的年味！
家鄉的味縈繞在舌尖上，繞的讓人想念，盼望不已。現在，我們遇到了學習生涯的第一個十字路口，一個隱形的擔子默默的壓在我們的身上，每次拿起筆，都有一股神祕的壓力。
今天，我總算在百忙之中抽出一點兒時間回家啦！
“我的老家，就住在這墩兒上……”我哼着《我的老家》回到我的家鄉：山棗。奶奶正在家門外剝青菜，旁邊的小雞嘰嘰喳喳的叫着，以前小灰總是搖着尾巴迎接我呢！可惜……
山棗，一切都沒有變啊。菜園的竹籬笆東倒西歪，懶散地豎着，旁邊有一隻貓咪趴在樹上，打着哈切。隨着季節的變化，菜地往往會變成奶奶的“菜園博物館”，像玉米。白菜，以及我最愛吃的土豆。味道很好的。每次一來奶奶家，媽媽總會拿一個大大大蛇皮袋，裝滿了蔬果，記得上次！我們家的兩條冬瓜藤，兩年不結果了，去年結了2個50斤的大冬瓜！當時我問奶奶：“為什麼這個冬瓜藤不結瓜，您還種呢？”奶奶不急不慢的説：“它總會結果的！”
一想起“瓜”，我又想到了奶奶之前為我種了很多大西瓜，但最後被一些可惡的偷瓜賊偷了！哎，下次要做一個陷阱。逮個正着！
我最愛吃的還是金黃的，口感軟軟的難關！但是春天好像沒有啊……但是，超市會有嗎？應該有的吧！我飛奔到超市，果然有！
奶奶小心翼翼地舉起刀把南瓜均勻切片，南瓜的汁液瞬間溢出，南瓜味兒在空氣中流動着，真香！這些南瓜放到爐子裏蒸粉，和麪粉，水充分攪拌，繼續放入爐子裏。“呲呲！”爐子上的排氣口開始左搖右擺，似乎要掉下來似得，但是這也表示了南瓜餅熟了！噴香的南瓜餅，水靈靈的，好像咬上一口就出水，口感十分軟，又甜又香又好吃的南瓜餅可謂是“色，香，味”啊！
家鄉的一切是那麼美好，那麼美麗，一切都不會改變。不像湘鄉，今天這裏改造，明天哪裏重建。家鄉永遠保留着最淳樸也最熟悉的“土”味道在裏面。
啊！家鄉，我甘願做一條小溪，圍繞着你；我甘願做一朵小花，讓芳香綻放；我甘願做一個平凡的人，伴隨着你。
永遠……
至今，我仍有時恍惚瞬間，彷彿總是有那麼一股淡淡的麪皮香，從天空環環絮絮地飄散過來，將我一時的心包裹住，然後不得不回憶起那兒時短短的一場與餃子的邂逅。
轉過一個大街彎，就是曾經那些餃子車的停放點。幾個攤點距離不一地擺放着，而每天早晨，最高興在這一排小車前轉悠，用力地吸着餃子的香氣。各個攤點味道各不同，樹蔭下，似乎餃子也汲取了自然的田園味兒：玉米餡的是噴香的，芹菜餡的較為清淡，韭菜餡的雖不愛吃，但那濃郁的香味也願聞一聞。
最後照例來到餐車最大的阿姨前，跟她複述着：“一袋水餃”。有時也會點一份煎餃。
到這個時候，我會情不自禁地湊上去，像看玻璃館裏的小毛猴子抓耳撓腮似的，略帶欣喜地目睹阿姨快速把油瓶端起，往燒開的鍋裏澆。一片白煙騰昇。阿姨又從車廂裏掏出幾個滑滑的餃子，扔進鍋裏，一陣“噼裏啪啦”地聲響。一直浸在水盆裏的鍋鏟這時會被拿起，在鍋裏樂此不疲地翻着餃子，餃子皮開始變得焦黃，香味越湧越多，將鼻子灌得喘不出氣。
等阿姨扎醋包時，她會端起一個礦泉水瓶，打開蓋子，倒出一股在我眼裏類似清泉的米醋。
捂着這個熱熱的袋子，我覺得竟有一種莫名的快樂縈繞着。
但不知何時，媽媽爸爸不再託我買餃子了。我表面上很自然，但內心的焦急逐漸透露。某一天早晨，我終於提起了買餃子。媽媽只淡然一笑，你想吃餃子我下次教你自己做。
為什麼？
於是媽媽給我看了一個關於路邊小攤的報道。我一邊看，一邊不由得回想起餃子車的一切。我真不敢相信，那油瓶裏的是反覆用過的油，那醋是低劣產品，那餃子是冰凍的，那水是……報道上還説得熱乎乎的東西放在塑料袋裏不好，路邊的食品摻雜了無數灰塵……
我呆呆地，不得不接受這個事實，可心裏卻怎麼也忘不了那路邊的餃子。熱氣騰騰，香味不斷。
隨着網上不斷地報道，那條街旁似乎很少再有餃子車了。
而我有時在飢餓時經常這樣回味起“不合法，路邊攤”的餃子香，那沉澱在時光裏的味兒，總是被人們批判的味兒。
科技越來越高速發展，但如今年輕人蔘加傳統節日的興趣和積極性越來越淡。而春節作為中國最古老、最重要的傳統節日，卻也避免不了“被冷落”的趨勢，簡單來説，就是年味越來越淡。
猶記得，我小時候過年就是從期末就開始期待放假、期待過年，然後一放假，就迫不及待的如同脱韁野馬一般，也不顧書包裏或好或壞的成績和成堆的作業，天天跟着父母親四處買年貨和買新衣服。我媽老説我那時候皮得跟個兒猴兒似的。年前還得買春聯紙，我來寫；買窗花，打掃衞生等等等等。除夕要守歲，要在奶奶家一起吃團圓飯（奶奶生的多，自然子孫就多，一到過年過節就有好幾桌，熱鬧極了）。年後七年級至初六，我就會和父母親一起去向各家親戚拜年，孩子們向長輩們送上祝福語，長輩們就會給孩子們壓歲錢表示祝願。過年還可以吃很多好吃的，看花燈，放爆竹，還有每年都有的春節聯歡晚會。實在熱鬧。
而如今，每年必看的春節聯歡晚會好像也沒什麼意思，放煙花又因為年齡見長而對這種“小孩子”玩的遊戲不感興趣，更不用説還有“保護環境，嚴禁煙火”的規定了，衣服又只要擁有了無敵的校服就已經足夠。這也有可能是年紀越大，心理就越“平靜”吧。
或許是以前的物質缺乏，春節才顯得那麼重要，過春節，過新年，吃好多平時吃不到的美味，穿美麗的新衣服。快樂樂的吃着年夜飯，放鞭炮，和家團圓在一起有着説不完的話。不管年味如何，春節還是一年一年的一定要過的。而現在物質豐富了，春節好像沒有了那種味道。
但它到底是春節，春節的快樂總是其他時候不能相比擬的。就算我現在是一個高二的學生，即使是放假，每天都有很多作業，但我還是覺得這個春節過得挺開心的。年前每天早上十點多起來，滿足了我一個學期早起上課的懶惰之心。而且每天吃得都很豐盛，餐餐大魚大肉，直接導致我胖了好幾斤。七大姑八大姨都來拜年，不認得的親戚直接喊“伯伯或伯母”。即使我媽天天催我寫作業，天天催我搞學習，但樂觀的我對此一點都不在意。我覺得吧，春節就是一個徹底放鬆的好機會，那麼長的假期，總有那麼幾天能讓我們無憂無慮的玩個痛快。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”即使現在年味越來越淡，但春節就是春節它一直都是最重要的。
過年那一天，早上起牀時，我感覺一切與往常沒什麼兩樣，我歎了一口氣。社會在變化，在發展，但是過年過節的氣氛卻越來越淡。年味，好幾年都沒有感受到了。隱約還記得小時候外婆帶着我和哥哥姐姐一起包餃子的的時候。這離我很近又離我很遠。
飯桌上各種食物擺在一起，我笑着想到，這也是所剩不多的年味吧。什麼年年有魚，節節登高，團團圓圓，各種寓意美好幸福的菜餚擺滿整張桌子，大家都圍成了一個圈，給大人倒上酒，給孩子們倒上飲料，大家一起碰杯。這時，我小姑媽拿了一個相機説：‘我們大家一起來錄一個拜年視頻，留作紀念吧。’大家都來了興趣，紛紛答應。祝大家新的一年裏生意興隆，身體健康，祝長輩們福如東海壽比南山。到了後來，大家詞窮了，於是什麼鼠年快樂，鼠年吉祥的也來了。最後是我的一個妹妹抱着她的泰迪上去説：‘新的一年，祝大家鼠年旺旺。’這時，那一隻名叫布丁的泰迪也很給面子的叫了幾聲。惹得大家鬨堂大笑。我心中一動，這算不算一種新型的年味呢？
下午我們大家聚在一起，卻無事可做。這時我姐姐提議，不如大家一起去包餃子吧，我們好幾年沒在一起包餃子了，嗯，今年他們還沒有做滷蛋滷鴨掌什麼的，也一併做了吧。得到了大家的贊同。我們到了後廚，大家圍着一張超大的桌子，樂呵呵的在包餃子。我忽然有種時光回溯的感覺，大家也是聚在一起包餃子，聊天。這時，我外婆不知從何處拿來了十幾枚硬幣，説：‘包餃子過年怎麼少得了這個呢。’
我們每個人，都往餃子了包了兩枚硬幣。六點半的時候，年夜飯開始了，大家其樂融融的坐在一起吃飯。不一會，餃子端上來了，我媽第一口就吃到了包有硬幣的餃子，有人就説：‘不錯嘛，第一口就吃到了硬幣，來年一定生意興隆，身體健康呀。’我媽説：‘借你吉言。’大家就這麼熱熱鬧鬧的吃完了飯。
飯後，就到了給紅包的時候，長輩們坐在椅子上，我們要上去説一些吉祥的話，然後再由長輩將紅包發到我們手裏，並也為我們送上祝福。晚上，我們要守歲，但是，到了凌晨三點，我便撐不住了，將壓歲錢放到枕頭底下。
年味並不是沒了的，但是需要我們主動去做那些需要做的事，不要只在內心中感歎沒有年味，其實它一直存在。
你可曾思考過年味是什麼？有人説，過年就是回家聚聚，拜拜年。而我卻認為年味分為年與味，年是我們回家看看長輩，感受家的温暖，味是我們敬長輩那一杯杯的酒，是窗外煙花爆炸後傳進來的一股幽香。
一年一度的新春佳節再次來臨，但令我最難忘的還是除夕那場夜晚。
除夕正是中華的傳統佳節，每次到這幾天，外出的遊子都會歸家，與親人團聚，吃一餐團圓飯，以表一家人永遠團圓幸福，正是年味中的年。
那天，中午才過，爸爸媽媽就開始準備晚餐了，一直到飯點，才結束，飯菜十分豐盛，有紅燒魚，梅菜扣肉等，空中都瀰漫着淡淡的香味，讓人唾涎三尺，上去嘗一嘗味。味道不僅香，但是其中還流露的是一家人團聚的喜樂。爺爺奶奶伯伯一些親戚都來到家中，吃着飯餐，談着一些生活的瑣事，有説有笑，並且希望下一年能更加美好。我吃着飯菜，也被叔叔阿姨們比着身高啊，學習啊，雖然比較囉嗦，讓人乏味，但是被人關心，卻能感受家的温暖。親戚們的關心，我便以茶代酒，客氣地舉起酒杯，敬着遠房的親戚，正是年味中的味。因為若不是家人，別人根本不會關心你這麼多東西。一大家子都十分開心的吃的飯，其樂融融，都一起享受着團聚的快樂。
吃過團圓飯，一家都十分專注地收看早已打開地電視，看着春節聯歡晚會，節目不僅十分幽默有趣，且藴含着深刻的大道理。幾個節目一下來，12點很快就到了，為了沿襲傳統，爸爸帶着我拿着幾圈煙花，炮仗到樓下，繞着一圈圈，擺放整齊，把引火線拉長，準備點燃，打開火機，火焰與導線剛一觸碰，就開始迅速燃燒，不一會，就開始發出“砰砰”的聲音，天空頓時變成“花”園，“花”的海洋，璀璨奪目，火樹銀花，十分壯觀！“嗖嗖嗖”伴隨着一聲聲清脆的響聲，那美麗的煙花在空中畫出一道道拱門，煙花都爭奇鬥豔，把節日裝飾了一遍又一遍。鞭炮聲響徹整個巷子，年獸聽了都會害怕，震耳欲聾的鞭炮聲不久就沒了，而是放出鞭炮爆炸完後的一股幽香，看着這股幽香四處漫開，彷彿把舊一年的煩心事全部丟掉了，迎來的是新一年的好運，這不正是年味中的味？
這，便是年味，便是遊子歸家後一絲看似簡單卻又濃稠的年味。
在我讀國小的時候，每一年最盼望的事情就是過年回老家。因為那裏不止有許多好吃的雞鴨魚肉，還有一年難得相見的表哥表弟，更有很多快樂有趣的春節活動。
小時候過年差不多到了臘月就開始準備，去集市上面買年貨，買魚，盼望年年有餘，買湯圓，希望着團圓，買雞，寓意着萬事大吉。到了除夕，家家户户開始搞衞生，希望除去一年的晦氣，帶給全家好運。開始寫春聯，貼春聯。小時候看着外公寫着春聯筆走龍蛇，龍飛鳳舞的，感覺很容易便執意也要自己寫一副，果然許多事情都是看起來容易，做起來卻很難。自己寫的字是東倒西癲，像喝醉了的酒徒在路中間打醉拳。
洗一個澡，穿上新衣服，換上新鞋子。感覺孩子們整個人都變得十分有活力了。整個人都笑開了花。
一年中最豐盛的一餐便是年夜飯了，到了那個點，家家户户炊煙寥寥，隔着十里都可以聞見香氣，在這一餐，我們可以吃到許多平常不容易吃到甚至是根本不可能吃到的食物。讓人大飽口福。
吃過團圓飯，全家男女老少圍在一起看着春節聯歡晚會。有説有笑的。老人們喜歡看京劇，父母們喜歡看小品聽相聲，小孩子們則喜歡看當紅偶像在台上又唱又跳。一家人其樂融融，別談有多開心了。
到了正月，就開始走親訪友了，最開心的就是收到紅包的那一瞬間了，嘴上説着不要，其實心裏美滋滋的。但紅包都會被爸媽以各種奇葩的理由“騙”去，但是那種感覺，就像品一壺老酒，入嘴極短，但足以讓人醉生夢死，回味無窮。
記得印象最深刻的一件事情就是我和幾個小屁孩，先找一根比較長的棍子，然後再找到打過了的煙花盒子，就像打冰壺一樣用棍子去打盒子。看誰可以打進對方的門框。雖然現在回憶起來感覺特別幼稚，但還是感覺有點懷念，並不是懷念着“打棍球”只是懷念着玩耍時候的感覺，無憂無慮，開心自在，多好啊。
這可能就是我認為最美好的年味吧。
現在過年大人無非就是刷微信，聊朋友圈，要不就是三五成羣聚在一起打牌喝酒，小孩則沉迷於網絡遊戲無法自拔。交流，溝通越來越少。這種過年，根本就不是喜氣洋洋，閤家歡喜。明明就是死氣沉沉，平淡無奇。
我還是挺懷念以前那濃濃的年味。
春節期間，我來到了上海，這個著名的大城市，在這兒，曾經是呼籲風雲的時代，這座大城市，又和我們生活的沿海城市有什麼不同呢?它又是充滿了怎樣的年味呢?
我們來到了最具老上海味兒的地方——豫園，也不説是人山人海，只要你一個不小心，就和從對面迎來的一張笑臉撞個滿懷。
豫園內外，各種各樣的彩燈結成對，五彩斑斕的燈籠串成排，在在上海的建築中穿行：蓮花燈在晚風的吹拂中輕盈的地搖曳着身姿;華麗的八角燈籠散發着異常璀璨的光芒，掛在房屋翹起的屋檐下，一個緊挨着一個，身後的白牆隱隱約約的映出它的模樣;今年春節的主角——小猴子，更是搶了所有燈籠的風頭，你看他們擺出各種頑皮淘氣的動作，引得人們哈哈大笑：瞧那隻趴在一隻大大金元寶上的小猴，把雙手雙腳都搭在金元寶上，眼睛裏露出滿足的喜悦;紅燈籠下邊還倒掛着幾隻小猴，個個抓耳撓腮，東張西望，好像在尋找人羣中那個戴着齊天大聖帽子的小孩兒……人們看得拍手叫好，和身邊的親朋好友議論着，讓笑容悄悄爬上自己的臉蛋，到處洋溢着春節的喜慶。羣燈似海，紅的、金的……五彩斑斕爬上了房檐，有悄然地飄上天空，然後綻開了最美的花朵，又將花瓣輕輕灑落人間，好一個“火樹銀花不夜天”。
上海最熱鬧的地方要數外灘，咱們廈門輪渡碼頭和它比起來簡直是小巫見大巫，黃浦江兩岸拔地而起的高樓大廈的每一扇窗户都射出迷人的光彩，映在江面上，波光粼粼。江這頭，外灘步行街上車水馬龍，人來人往，攤鋪的小販們高聲叫賣着，人們棄下平時匆忙的腳步，在黃浦江邊散步，和親朋好友談笑風生，眺望着江對岸高高的東方明珠，又望望腳下的青磚路，眼裏透出無限的喜愛之情，那神情彷彿在説：“瞧，這就是上海獨有的年味兒，舒適，悠閒，這就是咱們上海人生長的地方。”江那頭，也是紅光一片，充滿着温暖的，令人感到愉悦的節日的喜慶，然後伴隨着音樂，從江對岸的碼頭緩緩游出一輛遊艇，遊艇上散發的亮光着亮了整條黃浦江，也照亮了上海這座城市。這紅豔豔的，讓人覺着愜意的光，是上海年味兒的最好代表。
瀰漫着濃濃年味的上海，真讓人流年忘返，讓人身異鄉，卻無異客的感覺，然後紅通通的中國年，讓人温暖連連。
今天已經是大年初八了，耳邊還此起彼伏地響着“噼啪，噼啪，噼噼啪啪”的鞭炮聲，一聲接一聲，一響接一響；深藍的星空時不時地竄上幾束火花，隨着一聲“啪”的聲響，一朵五色的煙花在天空綻放……我已經過了十三個春節，雖然年復一年，周而復始，可這古老的節日總是給我們帶來驚喜，總是給我們帶來快樂，還有那令我們回味無窮的“年味”。
聽大人們説，大年三十要守歲！今年大年三十，我邊看《春晚》邊打瞌睡，到十一鍾時被《春晚》裏的笑聲驚醒，我連忙強打精神告訴自己“這是我頭一回守歲，千萬不要放棄！”《春晚》裏又是唱歌又是跳舞，還有手影戲，我一下又來了勁，看得連蹦帶跳，笑彎了腰。當時鐘的秒針一步一步走向十二，我知道新年的鐘聲就要敲響，我就要十四歲了！外面的鞭炮嘩啦一下不約而同地響起， “嘭——啪，嘭——啪”一聲更比一聲高，我興奮無比，連忙在這第一時刻打電話去拜年！一聲“Happy New Year’ s Day ”就揭開了年的序幕。
走在大街上，那代表吉祥如意的紅色像火一樣在整條馬路上燃燒起來，讓人看起來紅紅火火、喜氣洋洋，先説那春聯吧！紅底黑字的上聯、下聯家家户户的門上都少不了，有着朝氣蓬勃的“春回大地，萬象更新”；有着五穀豐登的“歲歲年豐添美滿，鼠歲豐登酒一船”，還有那充滿希望的“賀歲紅聯增喜氣，一元復始豔陽天”。店鋪鐵門上沒有了以往那死氣沉沉的感覺，掛起了紅燈籠，貼上了各種各樣的“福”字，那代表福到了的貼法，滿街都是。路上的行人稀疏了，但每個人的臉上都寫滿了幸福與快樂！
傳説正月初五是財神爺的生日，應當要到廟裏清香拜佛，求得一年風調雨順，國泰民安。初五的早上，爸爸、老媽帶着我進廟燒香，帶着一大捧香擠進了人山人海的天寧寺。我留心了一下，那香有“四季平安”、“狀元高香”、“幸福美滿”、“財源滾滾”……都是有着吉祥美好的寓意。用燭火上點燃手中的香，在慈祥的菩薩面前，人們都十分虔誠地許下自己的美好心願
淡淡的火藥味、濃濃的墨香、飄渺的香火味瀰漫在整個正月裏，走到哪裏都是這年味，這味道。正因為有了這濃濃的年味，我們的春節才會變得如此多姿多彩，如此令人嚮往！
總感覺這些年，春節的年味淡了。
過春節，中國人稱之為過大年，可見老百姓對春節之重視，場面之宏大。
伴隨着改革開放的腳步聲，人民的生活水平在不斷提高，老百姓手中有錢了，年味卻淡了，讓人遺憾。
從前，過春節時間比較長，從臘月的二十三，俗稱小年開始，春節就已經來到，這一天老百姓吃火燒、送灶君，祈求來年的富足。二十五磨豆腐，二十六割塊肉，二十七殺小雞，二十八帖花花。二十九灌壺酒，年三十包餃子等。大年七年級到處作揖，即給人拜年，大年八年級開始走親訪友，從大年七年級到大年初五，這是春節最為隆重的時間段。從初六到正月十三，是春節的延續其，人們仍然陶醉在春節的氣氛中，正月十四到十六是元宵節，是春節的另一個高潮，之後春節過完。
從前，春節是隆重的，剛到臘月，人們就開始“慌春節”，即心中就天天想着春節，臘月二十三之後，開始準備春節的吃的、用的，無論家境富足和貧寒，都要盡一切可能，讓家人吃好、穿好、玩好。
從前，孩子們期盼春節的到來。現在四十歲以上的人，都會有這樣的感受，兒時渴望春節的到來。為什麼那個時侯的孩子都渴望春節的到來？因為那時，物質還不是很豐富，只有到春節才能夠吃到好吃的，穿上新衣服。當然，家中的大人也會向孩子許諾，只要努力、聽話，春節給你買新衣服、玩具等。
從前，人們過春節需要鞭炮聲助威，需要煙火添彩。現在，隨着人們環保意識的增強，很多老百姓不再鍾情於鞭炮、焰火。沒有了鞭炮、焰火，似乎春節也不熱鬧了。
現在的年味確是淡了。雖然過春節還要準備，由於物質豐富，手中有錢，隨手都可以買來，春節所用物品，不需要花費很多時間就可以辦齊；平時，老百姓的餐桌不缺肉食品，也不需要到春節大吃了；從前，走親訪友才穿新衣服，現在，誰也不再穿舊衣服、補丁衣服，平時穿的衣服和春節沒有什麼兩樣；從前娛樂單調，廟會、元宵節是人們娛樂的好地方，好方法，現在，有電影、電視、網絡多種娛樂媒體，傳統的廟會、元宵節沒有了往日的魅力。
年味的確是淡了。
在時鐘的轉動聲中，我們迎來了2020年的最後一秒，在春節聯歡晚會的開始，我們迎來了新年。空氣中處處瀰漫着年味，那是一種幸福的味道。
高速公路上是擁堵的車輛，是迫切歸家的心情，外出工作的人們不約而同的忙着歸家，即便是知曉歸家路上的辛苦也仍是執着的歸家。人們急躁的心情與高速公路上的水泥味交合，是一種獨特的年味。
漫長的等待後，身我終於歸到了心日思夜想的家鄉。走在泥濘的小路上，由於一場雪與雨的交匯，路上都是隨處可見的泥坑。腳踩進了泥水中，雖然弄髒了鞋子與褲腳，可心中的壓力也隨着四濺的泥水離開。隨着泥水蔓延開來的還有爆竹煙花的殘餘氣味，一股淡淡的火藥味在空氣中蔓延，飄落在我的肩上，心也迴歸到了家中。伴隨着家的味道，推開了在。
推門而入，迎面而來的是年邁的奶奶。奶奶歷經滄桑的臉上舒展開了微笑，那是讓人舒服的微笑。可微笑後面藏着的卻是爬上臉的皺紋。奶奶拉起我的手，往我的手上遞了個糖，“過年了，吃顆糖，一年都順順利利，甜甜潤潤的。只是一句簡短的`祝福，一顆甜滋滋的糖果，卻也象徵了一個老人的心意。奶奶手裏的糖果，也是一種獨特的年味。
嘴裏是還沒化開的糖果，手裏是一把做工精細的小刷子，刷子上蘸着的是貼春聯用的麪糊，漿糊上還飄着熱氣。我端着盛滿面糊的小碗，姐姐拿起刷子，細心的在門窗上均勻地塗抹。爸爸拿起火紅的福字與春聯，輕輕的貼上。他用手仔細的撫平，絲毫不允許留下褶皺。一番工程後，調皮的堂妹悄咪咪的在手上抹上點麪糊，她躡手躡腳地走到我身邊，專注於收拾的我絲毫沒有察覺，措不急防地被戲弄了一下。我看着堂妹，臉上也露出了笑容，是開懷大笑的。臉上的麪糊仍存有面粉的香氣。嬉鬧中，媽媽端出一碗餃子走向正廳，“都別鬧了，洗洗手，來吃餃子了。”我們聞聲跑去。薄薄的一層餃皮下是滿滿的肉餡，也是濃濃的年味。
在外漂泊的遊子們，無論身在何處，總是藏有一顆渴望家鄉的心。即便他們表面堅強，但也只不過是把心中的情緒放在了那顆想歸家的心裏。他們思念的是家裏的一土一石，那獨特的年味，更是那家中的人。
“爺爺，這個花生糖一點也不好吃，怪黏牙的。”我吧嗒吧嗒嘴，用手摳摳那黏在門牙上怎麼也舔不開的花生糖果。再看看爺爺，過了一年，他臉上彷彿又多了一條皺紋，是呀，過年對孩子來説是長了一歲，可對老人來説是少了一歲啊！爺爺的牙不好，年輕時便已鬆動，現在爺爺鑲了一排假牙，卻仍偏愛這花生糖。
爺爺和小爺爺（爺爺的弟弟）是阿太失去五個孩子後好不容易養活的孩子，所以阿太對他們極其疼愛。阿太親暱地喚他們小六和小七。但就算是極其疼愛這倆孩子，在那年頭，平常日子裏頭啊也是餓一頓飽一頓的。到了年末，爺爺才有些“零食”吃，爺爺稱之為“溜溜糖”，“溜溜”在餘杭土話的意思裏頭是少的，光滑的意思，這糖晶瑩剔透，爺爺説吃了舌頭還會變顏色哩。這玩意不到過年可不敢吃。一個字，貴，兩個字昂貴，三個字不實惠。但是，爺爺最愛的呢還屬花生糖。爺爺説那時候，出門串親戚要坐船，去外婆家的那天，天矇矇亮，阿太便拿一扁擔挑了倆籮筐，兄弟倆左右一個，帶上太婆回孃家。太婆也不再像平日那樣小氣，也拿出自己的胭脂水粉，往臉上一氣亂抹。還別説，這水粉還真有魔力，配上凍得紅紅的臉和亮晶晶的眼神，那分明是掩藏不住的回孃家的喜悦神色啊。
花生糖是外婆的拿手點心。聽説閨女、女婿和乖孫孫們來拜年，外婆早吩咐舅舅舅媽在岸口等着了。那時的水乾淨，人們早上洗恭桶，中午淘米飯，農村人家，如此自在！來來往往的船隻上盡皆走親戚的人家。不管男女老少，個個一副紅裝打扮。上了岸，大人們寒暄幾句，小孩們早已忍不住，跑上岸去，找外婆的花生糖去了，外婆的花生糖真是一絕，不像現在般粘嘴，雪白雪白中間裹着“白胖子”花生，一口下去，奶油香味和花生香味在嘴裏融合，爆炸，那是爺爺的最愛。聽見乖外孫來了，外婆呀，總放下手裏的活計，忙不迭端來花生糖，嘴裏唸叨着“給我的乖孫孫們甜甜嘴”。
家家户户的大紅燈籠掛起來了，瘋耍一天的小六小七乖乖呆在爸爸的籮筐裏，伴着紅彤彤的光回家，那一夜啊，夢也是外婆的花生糖味。
鞭炮依舊是那麼的響亮，然後震耳欲聾；煙花依舊是那麼的絢爛，眼花繚亂。孩子還是那麼盼望着過年，大人們還是那麼忙碌，然後而我走在煙花燦爛的夜空下，然後卻感覺年味這東西一點點的隨年齡而去。
從前，我們都不富，但過年卻是那麼的有味。我們放了寒假就開始盼望着過年，然後每一天都會翻着日曆，數着日子。似乎那是個神聖的日子，所有的孩子都能夠開開心心的玩，都能夠開開心心的拿紅包，然後雖然紅包裏的錢並不多，但那種感覺卻是無比的好。我時常在想是否越貧窮的地方的年味越濃，是否該逃往哪個小村落去感受那裏濃濃氣氛的春節。
從前，還沒有此刻那麼琳琅滿目的糖果讓你選取，也沒有那麼豐盛的飯菜讓你挑剔，但大家一齊圍在一桌吃得總是那麼得有味，也許這飯菜，糖果的味道也會隨着年齡慢慢的消失。此刻，生活好了，要吃什麼全年都有，也不用天天撥着手指數日子等待過年。然後少了一種期盼，然後人也會懶惰很多吧。
從前，孩子到了年關，都喜歡聚在一齊玩鞭炮。五毛錢一包，大家玩得不亦樂乎。而此刻，個個大年七年級都睡懶覺，還得用手機反覆的叫。吃飯的時候還拿着個手機玩qq，往嘴裏塞幾口飯就走人了，又不知躲在哪看起了手機小説。也不能説這是手機帶來的害處，但這畢竟影響了此刻人們的生活，老人們還未好好和孩子們説會兒話，孩子的qq就滴滴滴的叫個不停，或是電話不斷。老人們總是唉的歎氣，也許這是時代的進步，必然吧。
從前，沒有電腦，沒有這個那個的網絡遊戲，孩子們沒處去，然後聚在一齊下下象棋，大人們旁邊指導，一片歡聲笑語。而此刻如何，整天泡在電腦前，各種遊戲圖標填充着桌面，隔着四五百度的鏡片，緊緊盯着屏幕，一刻不離。許多孩子的年大概就是這麼過的吧！
從前，大年三十，一家子聚在一齊邊嗑着瓜子邊看着春晚，一大家子和睦融融。此刻，我們的生活中多了許多的選取，大家思想也開放了許多。三十晚有泡網吧的，然後有k歌的，有街上閒逛的。也許是過去的技術過於落後，只能帶給給大家那十幾寸的黑白春晚，但為什麼換了彩色的，換了更大的，卻少了那麼多的年味。
今年的年味醖釀的忒早，臘月二十剛到，赤壁小城的年味就瀰漫開來。
小城的肉鋪前總是站着一羣人，男的、女的，中年的、老年的。有的買五花肉，有的買豬腿，有的買豬肚，甚至有人買豬頭，有很多女人買瘦肉灌香腸這兩天買瘦肉炸肉圓的多。臘魚早已醃曬好了，養了一年的雞鴨鵝進入了小城的各個菜市場。
家庭主婦們忙開了，打掃庭院、清洗廚房用具、拆洗被褥、準備年貨。迎接在外忙碌了一年的孩子們回家。
年邊小城?的各個街道沒日沒夜的堵，彷彿一線城市的“堵病”被那些在外工作的人們帶了回來，行人過馬路都不容易。小城熱鬧非凡：同學忙着聚餐、在歌廳吼兩嗓子；小年輕忙着逛街購物；孩子們忙着看熱鬧。挨肩擦膀的，誰也不猜疑誰。那些小吃攤位可熱鬧了，年輕人辣得把嘴張得大大的，稍稍呼出一股熱氣，又把一串麻辣燒烤塞進嘴裏。小孩子可喜歡小吃攤位了，腳被鼻子牽引，不知不覺來到攤位前，雙腳就黏在了地上，不塞點小吃到嘴裏，他們是很難被父母叫開的。
這幾天結婚的多，今天臘月二十八了，婚車喜氣洋洋的散步在街上。年輕人忙得連結婚的日子都定在年假上?，親人們也從四面八方趕回來了，這個婚禮可説是喜上加喜。
新春入舊年。小城的年貨攤恨不得佔道經營，水果、蔬菜、魚肉鱗次櫛比。在街的拐角，默默坐着幾位老農，他們身旁擺着的?竟然是橘樹苗。這讓我想起昨天乘車去父母家的路上，看見了三個中年人肩上扛着橘樹苗走在山邊的小徑上。春節來了，春也早來了，又一年的打算已開始了。
侄兒臘月二十結婚，三叔從老家趕來，八十歲的老父親高興得年輕了十歲。時光已把三叔改變，他的臉已?清癯，手已乾瘦，可時光並沒把三叔對我們的慈愛帶走。我們對三叔的尊敬也讓我們的父母歡欣。三叔在我們一大家子的極力挽留下和我們過年，堂弟堂妹雖然幾次要接他們的父親回去，可我們的父母終於説服了他們。今年我家的年味更美！
再過三十個小時就是大年三十了，年味在這個短短的時間裏將越來越甘美，?細細咀嚼，甘之如飴！
快要過年了，年的腳步越來越近了。我走上街頭，去尋找年的味道。
晴
放假了，我跟着奶奶去超市買年貨。超市到處都張燈結綵，貼着吉祥的對聯；屋檐上掛着許多個紅燈籠。走進超市，哇，人真多啊！而且，每一個人都一反往日買東西的樣子，拎着一個大筐子，快步向前走，即使是“實惠主義者”，也推着一個車子，大肆購買。
和奶奶來到三樓，三樓全是食品，大喇叭裏放着喜慶的音樂。小孩子過年自然少不了糖果。這麼，我走到罐裝糖果前，驚奇地發現糖罐的饈上寫着“金牛送福，春暖人間。”
我找到了年的味道，喜慶的味道。
除夕
哈哈，到除夕了，這一天，大家都忙前忙後。小姨和奶奶打掃衞生，説要撣塵，除去污穢；爺爺一大早就去買菜，他認為等到年中，人越來越多，就不太方便 了；媽媽一起牀就告誡我和弟弟：“千萬不要亂説話！”而我則對每一個都笑臉相迎，逢人就説：“過年好！”弟弟即使偶爾不小心説錯了話，大家也只是提醒他一 下，並不大聲斥責。不一會兒，爺爺喜滋滋地買來一大團麪糰，説外面的速凍餃子沒有自己包的香，説完就立即動手，開始擀餃子皮了。爺爺將一長條面切成十小 塊，寓意是十全十美，接着拿起擀麪杖擀了起來，力道正好，還不時抓一一把麪粉撒上去，使擀好的餃子皮不粘不連。
我找到了年的味道，忙碌的味道。
大年
好容易就等來了大年三十。晚上，姨父、太太都趕來過年。奶奶最拿手的就是做餃子餡，眾口也能調。靠的是招招鮮。這不，奶奶做了三種餡：素三鮮，肉三 鮮，大蝦香菇，還整整倒了半瓶正宗山西麻油，筷子剛一攪動，那鮮香之味就飛了出來，直鑽進你的鼻孔進入你的肺腑，讓人連呼“好香！”這麪皮散發的清香和這 些餃子餡的香味,難道就是年的味道?
下面就是媽媽和小姨亮相的時候了，只見她們拿起餃子皮，用筷子夾着奶奶做的餡塞進餃子皮中，大姆指輕輕捏着餃子皮的邊緣，用食指一抵，一個褶子便出現了。不一會兒，熱乎乎的餃子就端上了桌，大家一邊吃着這熱騰騰的餃子，一邊談笑風生，好不快活。
我找到了年的味道，團圓的味道。
今年春節，我們一家回鄉下老家過年，那是一個美麗的小村莊，村裏過年的習俗，讓我覺得是那麼新鮮，那麼難忘。
農曆大年三十的下午，我回到想念已久的家鄉。車子剛停穩，我就飛快地跑進家門。這時，奶奶正在宰雞宰鴨，爺爺也在寫春聯。我高興地向他們問好，爺爺奶奶看到我們回來，十分欣喜。
隨後，爺爺教我和哥哥貼對聯。爺爺告訴我們，寫春聯、貼春聯，是上千年來流傳下來的象徵吉祥、表達人們嚮往美生活的民族風俗。貼對聯的傳統是先右邊再左邊。我便好奇地問爺爺：“上、下聯和橫批都是自右往左讀嗎？”爺爺點點頭説：“是的。”我們首先貼堂屋大門的春聯，上聯：一帆風順年年好，下聯：萬事如意步步高，橫批：吉星高照。接着貼庭院門口的春聯，上聯：燕鶯新氣象，下聯：龍馬壯精神；橫聯：馬年大吉。爺爺讓我們將“福”字寫在紅紙上倒貼於門上，他説民間有倒貼“福”字的習俗，意為春節福到。原來，貼春聯也是很有講就的。
貼好對聯，便開始祭祖。奶奶在堂屋的供桌先擺上雞和豬肉，然後分別整齊地擺好五套碗筷和酒杯，並盛上飯、斟滿酒杯。接着，讓我點上香和蠟燭，虔誠地插在香火堂前，並擺上糖果。做完這些程序，大約20分鐘後，讓我燒紙錢，放一掛鞭炮。
吃過豐盛的年夜飯，我換上新衣服，歡快地跑進巷子裏，和小夥伴們放起鞭炮。
天黑，我們便回家一邊圍着火爐守夜，一邊看春晚節目。終於到子夜零時，伯伯帶着我們放鞭炮，意為“迎神”。這時，整個山村都在燃放煙花爆竹，村子上空變成煙花的海洋……讓我想起《元日》：爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。夜深，山村又安靜下來，我們也入睡。
大年七年級清晨，按家鄉的風俗，我和哥哥向長輩拜年，説着“新年好”、“恭喜發財”、“馬到成功”等吉祥的祝福，長輩們便樂呵呵發給我們一個紅包，裏面裝着壓歲錢。這一天，爸爸媽媽還帶我去親戚家串門拜年。
大年八年級，我們便依依不捨地告別親友，離開還籠罩着濃濃年味的的家鄉。
年味兒不僅是鞭炮的歡鬧般濃烈，也可以是淡淡的，朦朧在水汽中，需要細細口味。
很是享受幼時除夕的下午，老少三代圍在廚房中，隱約在霧汽裏。
爺爺在灶後添柴燒火，紅豔的光照得他臉紅彤彤的，身後的牆上映着他的身影，搖晃着。奶奶和媽媽圍在抹了一層面粉的木桌旁，靈巧而嫻熟地操縱着麪糰，在人眼花繚亂中完成一件件“作品”，圍裙、護袖上白撲撲的一層粉。爸爸打雜，時而在洗水池前，時而在灶台邊，時而去發酵麪粉的大籃筐旁看看。我呢，則“忠心耿耿”地“粘”在奶奶邊上。
奶奶在廚藝方面絕對是個好手，她拽過一塊麪在粗糙的手掌心中一揉，團成個球狀。又在桌上一壓，成一圓餅狀。再拿起來用大拇指按出一個大小剛好、薄厚分佈合理的凹槽來。接着取來一筷子我喜愛的肉填上，然後用手拎起麪餅邊在手心中轉一圈兒，揪在一塊兒，接着一旋、一按，一個好看別緻的封口花兒便完成了。這花兒是奶奶獨會的也是她最得意的。我曾繞有興趣地細細觀察研究，仍模仿不來。
奶奶一邊手上忙着，嘴也不停歇，講着村裏遇上的、聽來的有趣的事兒，繪聲繪色的，似説書的一般。其他人時不時插上一句，或評論一番，或哈哈一笑，奶奶眼角的魚尾紋忽又深了幾分，卻刻着愉悦，盈盈地彎曲。我那時年幼也不大聽得懂方言，但見大家都嘴角掛笑便跟着樂呵呵的了。其樂融融。
不一時桌上排列了一排排的包子、糰子。奶奶起身搓搓手上的粉，去掀鍋蓋了。白霧壓抑了很久終於可以釋放了，忽地升騰起來。我幾乎可以感受到那撲面而來的熱氣。小小的廚房很快被白汽充滿了。奶奶也很快看不清，只能望見模模糊糊的影子在水霧中若隱若現，還有爺爺那邊發出的紅光似天邊的霞。沒有多餘嘈雜的聲音很是寧靜。水的清味，包子的香味，木柴的典雅味，家人們的呼吸都混在廚房的空氣中了，斜陽也將餘光滲入其中，一起發酵，醖釀。愈加温暖、愉悦，又覺仿若置身於蓬萊仙境，雲霧繚繞，安詳地不真切起來。隱隱約約只覺如夢似幻。
年的味道是多麼好啊，不濃烈卻足以沁人心脾。這味兒我至今仍記得，可因為生活的忙碌已幾年未能得到機會再細細品嚐一番了。
古人曾言“千門萬户瞳瞳日，總把新桃換舊符”，貼春聯就是辭舊迎新的開始，也是我身邊的第一個年味。
除夕是新年的前一天，媽媽招呼着我去貼春聯，我自是欣喜。像往年一樣，我熟練的拿出工具：剪刀，膠水，膠帶。兩年黑色大字印在紅彤彤的條幅上，很是醒目。我欣慰的撫摸着他，心想着：新年要到了呀！接着，我就把他們正面翻了過去，用膠水迅速將其表面塗上。又小跑到門口去，對着門，找了個自認為在中央的位置，轉過頭問媽媽合不合適，媽媽用手比劃了幾下，説道：“再往上點。”我稍稍向上移動，快速貼上，用手拍了拍，將其撫平。為以防萬一，我又用膠帶在它的邊緣加固了一層。就這樣，一扇扇門都貼上“新符”，寓意着我們在新的一年裏一帆風順！
貼春聯是年味之一，吃團圓飯，看春晚何嘗不是呢？
暮色暗淡，襲來陣陣冷意。我卻未見其菜便聞其香，循着味兒，我來到廚房。是媽媽與奶奶在忙活，爺爺在打下手。只見飯鍋冒着騰騰白氣，裊裊飄散在屋子中，奶奶見狀打開了飯鍋，一股白氣從中噴湧而出，奶奶用勺子輕輕一攪，肉香越發濃厚了……我乖乖回到座位，待到大家都到齊，我迫不及待的嘗上一口，果真酥到心頭。大家圍坐桌旁，你一言，我一語。話説家常。得見擺在中央的那盤魚，爺爺為討個好彩頭説道：“年年有餘啊！年年有餘。”正趕上春晚，大家又不約而同的回過頭。看着精彩節目，聽着爆竹聲響，品着美味佳餚，倒也是其樂無窮。飯桌上，不是長輩們的談笑風生，就是姐妹們的歡聲笑語。陣陣迴盪在屋子中，給寒冷的冬天添上了份暖意……
壓歲錢是孩童們的企盼，所以思考怎樣向長輩們討要紅包也是費盡心思。可是爺爺奶奶是很容易得到滿足的，只道“新年好！祝你們福如東海，壽比南山！”爺爺奶奶臉上便溢滿幸福，連眼睛也眯成一條縫，可道是喜笑顏開。爸爸媽媽是最難纏的，哪是一兩句祝福語能過關的，我自是知曉他們的招數，口頭上殷勤上幾句，行動上端茶倒水，敲腿捶背，也是一樣都不能少，但拿到紅包的那一剎，倒也不費“辛苦”！
新年鐘聲敲響，煙花天空綻放。年味環繞在身邊，也溢在大街小巷呀！
時光從指間悄悄地溜走，我盼望着，盼望着，冬天春節來了，春節的腳步近了，家家洋溢着過年的喜悦。
“爺爺奶奶，我來們回來了看你們了。”一進門，我便大喊，釋放出了這幾個月以來對爺爺奶奶的思念。一頭撲進了爺爺奶奶的懷抱，雖然外面是冰天雪地，但我認為此刻爺爺奶奶的懷抱是最温暖的。“爸，媽新年快樂！”爸爸和媽媽也走來向爺爺奶奶打招呼。晚上，菜都上了桌，各種雞鴨魚肉，各種豐盛的菜餚擺滿了一桌子品種不一。我一邊品嚐的着美食，一邊想:年味應該是隻嘴巴里有美食相伴，心裏有親情温暖。
晚上，下起了小雨，爺爺撿來了一根根的木頭。“這是做什麼？”爺爺説:“我想像從前那樣，我們一起坐在篝火邊聊天，唱歌，跳舞。”我不禁想起以前的場景:小時的候我坐在篝火邊，一邊唱歌，爺爺坐在我身邊，即便當時我才只會牙牙學語，只會咿呀呀的唱，可，那歌聲在爺爺聽起來是最美妙不過的聲音。回想起那時在篝火邊，爺爺一邊打着拍子，我一邊唱歌，跳舞，爺爺的臉上露出了幸福的微笑容。不過話説回來，那微笑似乎好久不見。因為現在我逐漸的長大，也不像當年那般率性灑脱。而且我陪在爺爺身邊的時間也不多。一想到這，我馬上就來幫爺爺一起來點火。這時我眼中已泛起了陣陣淚光，不知是不是被煙燻的。
火終於點起來了，我也陪爺爺坐在篝火邊聊天，聊到了學校的那件事。爸爸看到了，也加入了我們，奶奶來看到了我們祖孫三代人坐在一起，露出了會心的微笑，媽媽看到了，拿出了相機，讓那一刻永遠定格在相冊上。我想年味就是身邊有親人相伴，心中有親情温暖。
快到12點了，即將敲響的新年的鐘聲，我們一直在等着。那大鐘似乎不願意迎接新年，過得如此的漫長。終於，“3-2-1”豬年到了，窗外數不清的煙火衝向雲霄，爭先恐後的展示着自己的美麗，霎時，天空猶如白晝般的亮麗。那聲音震驚了，黑夜劃破了天空，四面八方充滿着鞭炮聲。空氣中瀰漫着一股硝煙的味道，那應該也算是年味吧！我在心中默默許下願:希望明年也是如此吧，希望我可以恢復小時候的童真，並給爺爺帶來快樂！
這種新年的夜裏，我感受到了濃濃的年味，濃濃的親情，我身邊充滿了年味，嗅着這年味，我開啟了我新年的生活。
有人説：飽嘗痛苦，才能真正品味快樂。在以前我願意經歷寒冬，是因期盼呼吸過年的味道。現在春節一到，四處張燈結綵，炮仗聲聲，人來人往，隨處可見洋溢着幸福的臉。雖然空氣中的年味濃到極致，但是又感覺過年似乎離我很遙遠。
小時候的我特別喜歡過年甚至有的時候特別希望天天都過年，但是現在想想當初的我多麼可笑居然期盼每天都過年。
記得小時候每年，還沒有到年底，大人們就都積極行動起來，打掃衞生，添置物品；娃娃們呢，有時候也會幫大人幹些家務，但內心也都打起了自己的小九九，構思起一個個過年計劃。還記得那時的我，常常會在想到激動處忍不住地笑將起來。周圍的一切事物充滿了過年暖暖的味道。怎麼都想過年，過年時盼望爸爸媽媽買的新衣裳，盼望吃到桌上的雞鴨魚肉，每個孩子最盼望的就屬收紅包了一家人圍在桌子前吃着團員飯有説有笑的看着聯歡晚會，在零點鐘聲響起時會和約好的小夥伴出去放鞭炮像我這種不敢點鞭炮的人就會遠遠的站在一邊看着他們，小夥伴們還經常嘲笑我現在想想真那時的我真可笑，和小夥伴們放完鞭炮回到家裏總會有一盤熱乎乎的到這香氣的餃子在哪裏等着我，我迫不及待的吃起了餃子因為據媽媽説在餃子裏會吃到硬幣會得到更多的壓歲錢……
但是現在的過年與小時候的完全不同了。小時候還沒到年底家裏都會打掃，購置新衣服，但是現在房子天天收拾。到年底了大掃除的時候，才發現需要收到收拾的定西不多，甚至那些不多的東西都沒必要去收拾。現在父母再帶我們去購置新衣服也提不起多大的興趣，好像覺得過年穿不穿新衣服無所謂了。除夕那天一家人早早就吃完了團圓飯，一家人很安靜看着晚會，偶爾會發出些笑聲。敲了鍾，該去放炮了。以前放鞭炮一家人都會下去爭着搶着出去放，而現在一大家子人都在糾結着誰下去放炮。以前的七年級會非常的熱鬧，而現在的七年級與往常四會沒什麼不同。不過，甚至因為人太多了，而在氣氛中顯現出一絲尷尬，似乎現在過年都不像是在過年……
到底是時代變了，還是我們變了。
在城裏呆久了，人們不是被捲入城市忙碌的快節奏生活，就是迷失於西方節日的樂趣和浪漫。但春節仍是人們最期盼的節日……
今年春節，我回了老家，莒縣，雖不是真正的農村，但年味，確實濃了不少。年二十九到的老家，縣城裏的街道早已掛上了燈籠，紅火而喜慶，人們是那麼的樸實，從外公濃重的鄉音中，我聽到了和諧、安詳以及過年的歡喜。噢，年味在樸實的鄉音中。
三十這天是熱鬧的，一大早起來就被爸爸拽着走親訪友，互祝新年。午飯過後，我們父子倆跟着外公去貼春聯，貼福字。從大門到倉庫，從室內到對門，全是紅紅的顏色，在鄰居的門側牆壁上，我們貼上了“出門見喜”和一個福字，不但使自家幸福，也讓對門添了福氣，這是大城市裏見不到的。最使我驚奇的是老家的“門錢子”，它是沂水和莒縣的特色，用彩色的紙，刻上畫，刻上“新年歡樂”等字樣，貼在門的上框沿，像姑娘頭髮上的劉海兒，既美觀，又吉祥。年味藏在紅紅的宣紙裏……
年夜飯十分熱鬧，飯菜之後，餃子上場，為了吃到代表好運的甜餃子，大家都爭先恐後地搶着吃，第一個吃到的人被認為今年會行大運，隨後吃到的人也都沾沾自喜，相互祝福。年味在餃子香味中瀰漫。新年的鐘聲敲響，頓時樓下、窗外、路邊……人們放起震天的鞭炮，絢爛的禮花，將縣城的天空“點亮”，行走在街上，大人、孩子個個喜上眉梢，空氣中添加了濃濃的“火藥味”，年的氣息飄散的夜晚的空氣中……
大年七年級，按農村裏的規矩是要拜祖墳的，我隨外公全家人去了老外公的墳，這真是下鄉了啊!村裏的人都似全家人，在外回鄉的老朋友見了都能聊上半天。路上我見一户人家的門上貼着真正用毛筆寫的對聯，粗大有力的筆鋒，在紙上留下了深深的印記，細細端詳，彷彿筆中每一根柔軟的筆毛都在紙上留下了抹痕，這是無比精妙的中國書法啊!年味，自古藏在中國傳統文化中……
年八年級我匆匆回到了濟南，在回家的路上，出租車司機對我們説：“今年濟南放煙花的少了很多，三十晚上放鞭炮的聲音遠不如以前熱鬧了”。我想：即使有一天在鋼鐵大廈林立的城市裏，消失那鞭炮聲、紅對聯，但那飄香的餃子、聲聲的祝福和着那團團圓圓的濃濃年味，是永遠不會消失的，因為我們是中國人!
轉眼間，又過去了365天，我彷彿看到時光隧道中一個小姑娘慢慢的朝我走來，我問她叫什麼，她説：“你好！我叫新年！”。
九年級，爸爸與媽媽帶我來到了紫陽湖公園遊玩，一進大門，我就感受到了濃濃的年味，孩子們穿着新衣服跑來跑去，處處充滿了歡笑聲；情侶們依偎在一起，談情説愛；大人們陪着孩子玩摔炮，玩小鞭，玩娛樂設施，不亦樂乎。啊！多麼美好！
接着我們來到了花鳥市場，在這裏我感受到了濃厚的兔年氣氛，大家都圍着那一隻只活潑可愛的小兔子，挑逗，戲弄着它們，給它們餵食，看着它們不斷咂動着三瓣小嘴，我心中升起了一種喜悦與愛慕之情，於是我問爸爸媽媽可不可以買一隻小兔，可爸爸説太臭了，我只好放棄了想法，悶悶不樂的走了。
走着走着我忽然發現一棵大樹下圍着一羣人，便連忙拉着爸爸媽媽過去看看，走近一看，原來是一位爺爺手拿兩個竹籤在一口小鍋裏，攪上幾下拿起，給身邊的一個小夥子，爸爸跟我説那叫攪糖，我也想要一個，於是我就給了爺爺二塊錢，只見爺爺靈巧的手拿着竹籤，在鍋裏上下攪動幾下遞給我，瞧！那竹籤上纏淡繞着一團淡黃透明的糖稀，聞起來有一股淡淡的糖香，我學着爸爸的樣子，把糖稀垂下來，套成一個圈，拉長，在繞上去，不斷重複，直到它慢慢的變白，最終變成雪白就可以吃了，我咬了一大口，我差點沒甜的吐出來，那糖把我甜的覺得牙齒好像都可以吃！
往前走去就可以看見畫畫的地方了，走上前去，頓時覺得眼花繚亂，不知到畫哪個好，最終我選擇了一隻小兔瓷娃娃，慢慢走過去，我看見大家都拿着小刷子認真的圖畫着，我找了個地方坐下，也開始畫了起來，我覺得非常滿意，我還在小兔的背後寫下了心想事成這幾個字，希望在新的一年裏心想事成。
來到湖邊，往下看去，可以隱隱約約看見那清水裏有一小羣便體通黑的小魚在水裏擺着尾巴，有時一隻小魚輕輕跳出水面，激起淺淺的波紋，為紫陽湖增添了一絲小小的色彩。
紫陽湖這裏有着許多味道：花的味道，草的味道，過年的味道，喜慶的味道；這裏有着許多的歡笑：大人的歡笑，情侶的歡笑，小孩的歡笑；在這裏我感受到了年的味道。
小時候盼過年。尤其是在天津土生土長的孩子們，過年的願望就更是強烈了，吃好東西呀，穿新衣服呀，一進臘月就年味十足了。
先説娘娘宮，各種年貨，多的讓人眼花潦亂，那時候的錢特別值錢，一塊錢能買十隻河螃蟹或買很多各種炮竹、煙花。
天津人過年，門窗上要貼各種“吊錢”，就是肥豬拱門、聚寶盆、喜鵲登梅等各式圖案的剪紙，圖一個錢掉到家裏的吉利，紅紅火火的，十分漂亮。
除此之外，天津人過年，窗花年畫、津味小吃一應具全，米麪、雞鴨魚肉年前就購買全了。除此之外，天津人年前要蒸很多饅頭，有糖餡的、豆沙餡的、各種形狀的棗糕應有盡有。
天津人講究的是在正月不花錢。所以，年前的準備工作特別忙碌，準備停當一般得到臘月二十九的晚上，這個時候才封上煤球爐子，躺在牀上，心滿意足的準備過年了。
提起天津人過年，閨女要花兒、小子要炮，老婆婆要買纏腳條，老爺爺要買新氈帽，一家子圍在一起打撲克，多少有點輸贏，就是尋點刺激圖個樂。
盼到三十晚上，吃完肉餃子、再吃素餃子後，天津人還要比誰家炮花放的多，比誰家燈更亮，尤其是要比誰家的素餃子餡的素菜、香乾、粉條、乾果子、紅粉皮等食材樣數多，圖一個“素素靜靜過一年”的新春彩頭。
大年三十過完了，天津人的七年級餃子，八年級的面，九年級盒子往家轉，初四鉻餅炒雞蛋是少不了的，尤其是到了破五（初五）的這一天，剁小人嘴的合子加八，日子越過越發，剁小人嘴的合子加九，日子越過越有，剁小人嘴的合子加拐彎，幸福日子越過越沒邊呀！
到了節糧渡荒的那幾年，全國性的物資緊缺，什麼東西都憑票供應，連花生瓜子都要本兒，最可伶的是六零年，過年幾乎沒吃什麼東西，年就過完啦。後來，我參軍了，雖在**上過年，吃的喝的都很不錯，可是，就是想家，想家裏的親人，想吃家鄉的香乾，哪怕唱口醬油也行啊，那個饞呀！
現在，又進臘月了，走進天津所有菜市場，紅紅火火的“吊錢”剪紙風撲面而來，各種乾貨、鮮果、雞鴨魚肉、南北菜蔬應有盡有，那濃濃的年味雖然滾滾而來，但天津人過年的慾望好像大不如前了，因為，天津人其實現在的每一天都在過年。
年，是三百六十五天的最後一天，是一個新的週期的開始。它承載着祝福與回憶迎接下一個年。而年味兒是甜的，是令人懷念的。
小時候，還在咿呀學語的我不知道什麼是年，更不知道什麼是年味兒，那個時候的年味兒是朦朧的，是天真的。慢慢長大了，年對上幼兒園的我來説，僅限於有新衣服穿，有好多好吃的吃，那個時候的年味兒是美味可口的。一年又一年，對上國小、上國中的我來説，年是可以領許多壓歲錢，是可以不用上學，開開心心玩耍的日子，那個時候的年味兒是歡呼雀躍的。現在，對上高中的我來説是一家人的團聚，親情的聚集，這個時候的年味兒是温馨的。
每年春節，爸媽都會帶我去鄉下爺爺奶奶家裏過年，記得小時候最不喜歡到鄉下去，因為沒有網也沒有玩伴。而如今，我向往着鄉下清新的空氣，嚮往那蔚藍的天。來到爺爺奶奶家，鄰里們一路上的問候與祝福温暖了我在冬天裏的心。在車裏向外張望，門前有兩位骨瘦如柴的老人焦急的等待着，寒風吹過，他們的銀髮也隨之舞動，看到我們，奶奶會親切的迎上來牽着我的手，轉身，我看到奶奶單薄的身軀，心也跟着抽動。
年的這一天，大清早起來貼對聯，對聯是爺爺親自揮毫，帶着一股子墨香，貼在大門兩側，期待着下一個年。豐盛的年夜飯在親情的烘襯下更顯得可口，嘗一口，嗯，是奶奶的味道，伴隨着鞭炮聲，年夜飯開始了，歡快的話語，祝福的話語都迎耳而來，這是一種風俗，吃完年夜飯便是一家人圍坐在一起看春晚，這時眾人臉上洋溢着笑容，在春晚節目的歡聲笑語中一家人漫溢着親情，很濃很濃。而這一夜註定是睡不了的，因為炮聲會響一晚，這是一種對來年的祈禱，對親人的祝福。今年的年，我過得仍是歡快，但總有種失落感。
是啊，爺爺奶奶過一個年就少一個年，而以後將要上大學的我與父母在一起的日子也更是少之又少，年的團聚終究是會散。離開時，爺爺奶奶的話語一串串打在我心上，他們眼角下的淚一滴滴滴在我心口。今年的年味兒，仍是美味仍是歡快，仍是令我懷念。
城市的煙花絢麗比不上鄉村的樸素，而在我心裏，那所謂的年味兒是一家人在一起的親情，我希望，這樣的團聚能遍佈世界每一處角落，讓親情不散。情不散，人亦不散。
閉上眼，聽——那是爆竹聲，嗅一嗅，那是年味兒啊，親情的味道。
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