千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們惜而哀之，世論其辭，以相傳焉。在民俗文化領域，中國民眾從此把端午節的龍舟競渡和吃粽子等，與紀念屈原緊密聯繫在一起。隨着屈原影響的不斷增大，始於春秋戰國的端午節也逐步傳播開來，成為中華民族的節日。
中國的端午節還有許多別稱，如：午日節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、詩人節、龍日等等。雖然名稱不同，但各地人們過節的習俗卻大同小異。內容主要有：女兒回孃家，掛鐘馗像，懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，盪鞦韆，給小孩塗雄黃，飲用雄黃酒、吃鹹蛋、粽子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動逐漸消失外，其餘習俗至今已流傳中國各地及鄰近的國家。
岳陽汨羅市屈子祠鎮屈子祠秭歸縣是屈原的誕生地，也是中國端午節文化最為深厚的地方之一。在中國很多地方只過一個端午節，而秭歸卻有三個端午節，農曆五月初五為頭端午，五月十五為大端午，五月二十五為末端午。每到端午節，秭歸人都要用自己特有的方式紀念屈原，端午詩會吟屈原、賽龍舟紀念屈原、舉行儀式公祭屈原，此外還有掛艾蒿、插菖蒲、吃粽子、飲雄黃酒等。
每逢端午，華東的江浙一帶，老百姓喜歡晚上劃龍船，張燈結綵，來往穿梭，情景動人，別具情趣;而貴州的苗族人民在農曆五月二十五至二十八舉行龍船節，以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登;雲南傣族則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄。
除祖國大陸在端午節有賽龍舟的風俗外，清朝乾隆年間，台灣也開始舉行龍舟競渡。當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年農曆五月初五，都舉行龍舟競賽。而在香港、澳門等地，端午節龍舟競渡的風俗。
中華傳統文化源遠流長，十分深厚，每一個節令都對應一個節日，在這諸多節日中，我最喜歡端午節。
每年的五月初五是端午節。這一天早早的，大街小巷，家家户户都瀰漫着清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子，所以不論是商家店鋪，還是尋常人家都早早泡好粽葉，備好黏米和餡料準備包粽子。這不，一大早粽子就似變魔術般被包好，煮熟了。
這時心急的小孩子望着冒着熱氣的粽子會吵着要吃，而大人會耐心地哄道：“先等一會兒，用涼水拔一下再吃吧。”終於可以吃了，小孩子迫不及待地剝開粽葉，那好看的，黏黏的粽露了出來，咬一口真是香粽爽滑，三口兩口吃掉後，小孩子一般還要吃，誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑着説：“吃吧，吃吧，多吃幾個啊!”因為這一年裏只這一個端午，也只有這一天包出的粽子，吃到人們嘴裏，才會有不同於往日的味道。
説到端午吃粽子，這裏還有一個小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原，他因為國家淪陷，而又不肯向敵人屈服，最後投江了。後人為了紀念他，選擇在這一天包粽子投進江裏。後來這一習俗廣為流傳，直到今天。
端午的這天不只吃粽子，還有別的活動。南方的一些城市這天會舉行龍舟比賽。這一天大人，小孩兒紛紛湧向比賽的地方，這個比賽可是人們盼望已久的。而在我們這裏這一天不僅家家包粽子吃，還會買些艾葉放在家裏。更好趣的是街上會有賣小飾品的，這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的，袋子上還繡着精緻的五毒圖案，小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛，惹得過往的人駐足觀看，非要買上一個才心滿意足離開。
端午快臨近了，我深深地期盼着。那清甜的粽香，它在我的心中已深深地紮下了根，我熱切地盼望着它的到來。
又是一年的端午節，又到了賽龍舟吃粽子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節裏，我懷念起了家鄉的端午節。
我的家鄉是木蘭溪上的一個小鎮，端午節的氣氛特別濃厚。家鄉的端午節是從農曆五月七年級開始的。家鄉過的端午節流傳的風俗：七年級糕、八年級粽、九年級螺、初四艾、初五賽龍舟。
糕是為祭祀祖宗用的，是用麪粉或用米磨成粉發酵後加糖做成的，鬆鬆的、甜甜的，很好吃。
記得每年五月八年級，母親都會從棕樹上砍下一朵棕葉，捆在高高的四方桌桌腳上，順着葉子的紋路扯成一條一條的，末端還是連在一起的，用來捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過來，還有調羹和筷子，一切準備就緒，就搬來小板凳開始包粽子。
而我就在旁邊蹦來蹦去的，不停地問什麼時候才能有粽子吃。看着一片片粽葉在母親靈巧的手裏神奇地變成一個個精緻的粽子。沒多大會的功夫，桌腳上就掛起來一串串精巧的'粽子，解下來提在手裏沉甸甸的。就那樣提着棕葉的梗一併放進大大的鍋子裏，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開鍋，一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來。
家鄉的端午節有吃螺的習俗，據説是小孩在這一天吃螺會變得聰明。螺這東西當時不昂貴，五分錢就能買一盎，村裏幾乎家家都買得起。九年級這一天，賣螺的小販會滿村裏吆喝。小孩們向大人討了錢、買了螺後聚在一起吃;孩子們吃了螺，留下螺殼，就屋頂上扔，弄得舊瓦片喀啦喀啦作響，其樂無窮。
初四一早，大人就會叫小孩們去田埂拔一捆沾着露水的艾草，回來插在門框上。大人們説這樣驅蚊蟲、能避邪。等插在門框上的艾草漸漸被風乾了，就成了藥。夏天村裏的小孩容易得脹肚子，肚子鼓鼓的。拔一根幹艾葉放在鍋裏煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣，在屋裏繞來繞去，冷卻後讓脹肚子的小孩喝下，有時腫鼓鼓的肚子就會漸漸癟下來。
我的家鄉在湖北，時至五月，家鄉的空氣裏瀰漫着粽子的香味。是啊，端午節到了!端午節在湖北俗稱端陽，“五月五，是端陽;門插艾，香滿堂;吃粽子，喝黃酒，龍舟下水喜洋洋!”正如這首民謠所唱，在每年的端午節，湖北各地均有賽龍舟、吃粽子、喝黃酒、懸艾草的習俗。其中賽龍舟最有特色，在宜昌市秭歸縣端午龍舟競渡，非常隆重，還有祭祀、招魂等紀念愛國主義詩人屈原的活動。
查看史書，關於端午節的起源有紀念直言敢諫的伍子胥之説、有同情孝女曹娥之説、有紀念愛國詩人屈原之説……。而在家鄉，千百年來，尤以紀念屈原之説影響最廣，佔據主流地位。
據史書記載，屈原為戰國末期楚國丹陽(今天的湖北宜昌市秭歸)人，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能、富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原被去職與流放，卻寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽的詩篇。
公前278年，秦軍攻破楚國京都，屈原眼看國家被侵略，含恨報石投江，楚國百姓聞訊奮起駕舟營救，此後逐漸發展成為龍舟競賽。百姓又怕江河裏的魚吃屈原的身體，就紛紛拿米團投入江中，後來便有了包粽子的習俗。每年的端午節龍舟競渡和吃粽子等祭拜習俗，體現了百姓對愛國詩人的敬佩與思念。
從20年起，我國將端午節規定為法定節假日。20年，中國端午節列入世界非物質文化遺產代表，這也是中國傳統節日中入選世界非物質文化遺產的項目。
“千山萬水粽是情，千秋猶憐屈子心，詩人仰天出門去，世間難覓離騷人!”端午節紀念屈原的文化源遠流長，其在文學方面的造詣，是中華文明璀璨的明珠;其高雅的文人氣質和不屈的愛國主義精神代代相傳。
又是一年端午節，隨着知識的增長，我對端午節的來歷和意義有了更深的瞭解，其風俗習慣及文化傳承，增強了我們青少年的民族自信心與自豪感!
時值晚春，繁密的枝葉已被春風吹成深綠，再過不久，便是屈原為國捐軀的日子，人們為了魚蝦不撕咬他的身體，向河裏投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀念屈原成為了中國的節日端午節。
南方人吃肉粽，在乳白的糯米糰裏放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎麼喜歡這種口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。
家鄉的甜粽味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實的想法。晾乾的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，摺疊成錐體，綁上纖細的葦杆，載入鋥亮的瓷盤，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤，大塊濃綠被這波濤淹沒，於是又拿起灶台上的鍋蓋，輕輕釦下，叫他接受洗禮，散發香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的，待火光熄滅方才發現，葦杆不知何時變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食慾。撈入盤中，鬆開棕葉之上的，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中託在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌几面，面前擺上載着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就着白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，彷彿回到古時田園的小家，食物簡潔卻真情四溢，總覺得這就是屈原先生嚮往的生活。滿嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。
縱使時間老去，年代老去，我們老去，但有一樣東西永世繁盛，那就是祖國傳統的節日，先人的願望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠都不會改變。
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