湯圓，我非常喜歡。雖然不是常吃，但我的味蕾時常懷念起它的滋味。
又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮着水汽的湯圓來了，刻着青花的瓷碗裏，四個白花花的湯圓靜靜地躺在裏面，奶白色的米湯環繞於四周，一種奇異熟悉的感覺頓時在心口迴盪起來，好久沒吃了。
我輕輕提起勺子，盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴，然後挑了一隻兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子裏，誘人！我先將湯圓身上兩個尖角啃掉，然後將湯圓慢慢放入口中，細膩柔滑的豆沙伴着可口的湯圓皮，混合入了喉中，紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺，我不由自主的微笑起來，真好吃！再看那勺子裏剩下的半隻，白色的湯圓皮裹着豆沙彷彿雪地中央的篝火，緩緩流淌的紅色帶來心中温暖，我慢慢地品味着……
那橢圓形的是菜豬油味，一口咬下，濃濃的菜和油夾着甜甜葱香在齒隙之間來回穿梭，春天的顏色春天般的感覺，真美！
碗裏還剩下兩個湯圓了：一個頂着尖尖角的芝麻湯圓，一個圓鼓鼓的肉餡湯圓，媽媽説最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業的美食家，但也深有體會，黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕吧，不多想了，實在忍不住一口咬了下去，哇！又甜又香！無與倫比！此時的湯圓有着尖尖的兩頭，像一輪彎月，凹進去部分正吐露着無盡的黑夜，無數顆亮閃閃的星星不停地從裏向外湧現……太美了，我帶着幸福品嚐完了我的黑夜之星。米湯裏只剩下肉餡味的孤零零地躺在裏面了，還有一個了，我輕輕將它夾起，圓鼓鼓的身體不見變形，我放在嘴邊吹了吹，對準它的中間部位一口咬了下去，細細品嚐，肉香四溢，棒極了……
一碗湯圓不貴，卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實純真，它填飽肚子的美好感覺讓我回味。
我的家鄉是一個美麗的小山村，靜靜的小河彎彎曲曲，村邊的梯田上莊稼成畦，野花遍地，到處芳香撲鼻，令人陶醉。
去年暑假，我和妹妹又回到這個美麗的村子，回到奶奶身邊。一天清早，我和妹妹還沒有醒來，小鳥就在窗口唧唧喳喳地叫。那天的陽光多明媚，空氣好清新。奶奶對我們説：“走，我們上山去摘葡萄。”“好哇，摘葡萄去。”我們高興得一蹦三尺高，戴上草帽，挎着籃子和奶奶一起出發了。一路上我東張西望，妹妹則一邊走一邊採着路邊的蒲公英、馬尾草、喇叭花，又時而拾起地上的一塊石子扔進小溪裏，濺起一波接一波的浪花。爬過了一個又一個小山坡，終於來到了山頂。哇！藍藍的天，青青的山，飄浮的白雲，我好像要飛騰起來了……
我和妹妹仰着脖子眯着眼睛，享受着“飛”的感覺。奶奶推了我們一下，説道：“立家，你好久沒來這裏了，看看這兒吧。”我們這才驚醒過來，一眼望去，滿眼碧綠，再定睛一看，～排排全是葡萄架，架上的葡萄在葉叢中若隱若現，好多人正拿着剪子，小心翼翼地採着葡萄呢，偶爾還能聽見幾聲爽朗的笑聲。
“奶奶，這裏以前不是一片荒山野地嗎？我還以為你帶我們來採野葡萄呢。”“你感到吃驚吧，現在我們這裏成了‘葡萄村’了，你可不知道，鎮農科站的人為了讓大家過上好日子，為我們出了不少點子，費了不少心呢。走吧，我們快去嚐嚐家鄉的甜葡萄。”
聽了奶奶的話我真有點迫不及待了，便急急地往葡萄園走去。奶奶還在後面説：“哦，孩子，你在上海可要好好讀書，將來學好本領要回來帶大家致富哦。”
我轉過身，朝奶奶點了點頭。我明白奶奶的意思，我們的山村雖然很美了，但將來等我們這一代長大了，再來建設它，家鄉會變得更美麗。
不一會兒，我們帶着滿滿的一籃子葡萄，帶着滿心的喜悦回家了……
我的家鄉湛江，祖國大陸最南端的一顆熣璨明珠，一個如詩如畫，四季如春的海濱小城。這裏有蔚藍的天空，碧海銀沙；這裏有赤紅的土地，豐富多彩的民俗文化；這裏有青翠欲滴的原野，一望無際的稻田；這裏有古街，古井，古廟，無聲地訴説着歷史的滄桑；這裏還有熱鬧的商業街道，繁忙的港口碼頭和聳立的商廈樓宇……
建築是無聲的音樂，也是凝固的歷史。像寸金公園，就是一個很好的見證。它始建於1958年，為紀念湛江人民當年的抗法鬥爭而定名，是湛江市最具有歷史意義的綜合性公園和主要旅遊景點之一。寸金橋公園不但風景秀麗，環境幽雅，而且是湛江愛國主義教育基地。公園裏一座雄偉的雕像，在象徵國土的基座正面，刻有郭沫若的筆跡“一寸河山一寸金”七字，金光閃閃，它是湛江人民殊死保衞祖國河山的鏗鏘誓言，象徵着湛江人民英勇無畏的精神永放光芒。
湛江熱情的體現在於活力充沛的“醒獅”。隨着剎那間的喧天鑼鼓，醒獅在高樁間翻騰移越，寸步生花，點睛，甩頭，舐毛，擦腳、朝拜，翻滾……千姿百態，活靈活現，威風凜凜，喜怒哀樂表現得淋漓盡致，為節目的湛江增添喜慶與熱烈的'氣氛。
湛江是美麗的南國濱海港城，豐富的海產品和海鮮美食遠近馳名。“吃海鮮，到湛江”的説法吸引着越來越多的外地人。無論是“大天然海鮮居”的精美海鮮宴，還是普通酒樓的即烹海鮮餐，都以其鮮活味美而令人食指大動。還有一年一屆的美食節在湛舉辦，促進了湛江的一批名菜名廚脱穎而出，擦亮了“吃在湛江”的品牌，推動了湛江市飲食文化的交流和發展。
如果問到湛江最熙攘的地方是哪裏，正確答案肯定不是市場，而是湛江的酒樓菜市。湛江酒家的海鮮習慣以香煎，清蒸，白灼為主，如：香煎馬鮫，清蒸石斑，白灼沙蟲等都是人們喜愛的家常菜。
湛江，這片紅土，養育千萬代子子孫孫，教育了我們不屈的精神，培養了許許多多英雄子女。作為在這塊土地長大的我，為您驕傲！
黔西大地一枝花，麻辣脆味香萬家。來過黔西的人都知道，這兒有一種獨特的風味小吃——“麻辣脆”。
“麻辣脆”跟四川的擔擔麪一樣，是由小販們挑着走街串巷叫賣的。如果你來黔西，看到一種用竹編的筐子裝着，呈鮮紅色的片狀或絲狀小吃，那就是麻辣脆。外地人不知道什麼是麻辣脆，精明的小販會吆喝着兜攬：“麻辣脆性又回甜，不香不脆不要錢！拈麻辣脆咯！”真是名副其實！
走上前，看一看，紅中透白，嫩閃閃：嗅一嗅，香噴噴，饞涎欲滴：嘗一嘗，脆生生，麻麻的，辣辣的，麻辣中又有淡淡的甜味。雖然又麻又辣，邊吃邊“呼哧呼哧”地吸冷氣，卻越吃越想吃，欲罷不能。吃上二兩，頭上慢慢的滲出汗珠：吃上半斤，包你周身大汗淋漓。
一位老師還以麻辣脆為題出了“黔西風味麻辣脆”的聯徵對，至今還沒有工整的下聯。“麻辣脆”不僅味道鮮美，而且是治療感冒的良藥。原來中醫治療感冒講究“發汗”，麻辣脆就有這樣的功能。吃上半斤，出一身汗，感冒就不治而愈了。另外它還有健脾開胃、增進食慾的功效。
麻辣脆如此深受喜愛，想必一定有很複雜的製作過程，其實不然，簡單得很。“麻辣脆”顧名思義，就是既麻又辣還要脆。要想有麻辣之味，花椒和辣椒當然必不可少。要有脆性就得靠製作人掌握火候。“脆”極為重要，否則就成“麻辣軟”了。麻辣脆的製作主要有兩步。
主料的加工：主料是一種名叫大頭菜的蔬菜，先將其洗淨剔葉，只留肉質絲，切成片或絲。然後在火上放口砂鍋，倒點水燒開，將切好的放進鍋裏，估計兩成熟就撈起，攤在竹篩晾至半乾，用適量的鹽揉一道，放進乾罈子裏。這就是“麻辣脆”的雛形了。
佐料的配置：原料主要有三種，花椒、辣椒、味精。其比例一般是10：2：1還得加入少許糖，然後取醃製好的主料，用熱水沖洗，在與調好的作料混合、攪拌，風味獨特的“麻辣脆”也就做成了。
麻辣脆歷史悠久，多年來一直受到人們的喜愛。本地人正想辦法讓它衝出黔西、衝出貴州，就像四川的榨菜一樣，躋身於快餐食品行列。
我堅信：黔西的麻辣脆一定前景輝煌！
小作者用童真童趣的筆墨，介紹了家鄉的阿廬古洞在多彩的燈光裝扮下，溶洞裏彷彿宮殿般神祕及各具情態的鐘乳石。向我們展現了阿廬古洞的神奇和美麗。下面我們來看看《我愛家鄉的阿廬古洞》。
我愛家鄉的城子古村，我愛家鄉的吾者温泉，可我更愛家鄉的阿廬古洞！
阿廬古洞位於瀘西縣城西北部，是一個古老神奇而又美麗的天然溶洞，它不但被稱為雲南第一洞，而且在全世界36個溶洞之中排列第七。
雲南一直以“地上看石林，地下游阿廬”的黃金組合聞名於世。而阿廬古洞又以“洞中有洞，洞中有天，洞裏有河，洞外有泉”四大特點而著名。它的主洞體分別是：瀘源洞、玉柱洞和碧玉洞。
進入溶洞，我們可以看到千奇百怪的鐘乳石，有的像猴子，有的像大象，有的像獅子，還有的像兔子。.。.。.。. 一個個神氣活現。特別是溶洞中的天造神物，惟妙惟肖，栩栩如生，簡直讓人難以想象。還有些形狀以前從沒見過，説也説不出來。大自然的鬼斧神工多麼神奇啊！
而最為罕見的是在玉柱洞垂深十幾米處，有一條長達八百多米，可供遊人乘舟盪漾、領略其美輪美煥的玉筍河。它水流緩慢、清澈見底，常年不枯。在這幽深的地下宮殿裏面，溶洞上面的鐘乳石倒映水中，極為美麗、壯觀。它們有的像蓮花狀、錐狀、片狀、筆狀。.。.。.一簇簇，一片片，展現了大自然這位藝術大師的用心傑作。特別是被稱為洞中一絕的“水中石筍”和珍稀魚種——透明魚！這種魚從外表可以清晰的看到它們的骨骼及五臟六腑，真是舉世罕見的稀有魚種。看見的人都無不稱奇。而這也更為玉筍河增添了神祕的色彩。河水猶如一面台鏡，倒影重重，水上水下，處處是景，划船蕩遊，彷彿是人在畫中游，進入了仙境一般。
阿廬古洞，真是美得無法形容，“瀘源之水湧於下穴，瀘源之洞羣於懸崖。”這是明朝著名的旅遊家徐霞客對阿廬古洞的讚美。
歡迎您到我的家鄉，雲南第一洞——瀘西阿廬古洞，細細遊賞一番吧！
我的家鄉在四川省資陽縣。這裏沒有出現過名傳千古的英雄人物，也沒有什麼名勝古蹟值得稱道，但卻是一個美麗富饒的地方。這裏出產可以榨糖的甘蔗，可以榨油的花生，還有馳名中外的臨江豆瓣的主要原料——紅海椒……那朝天海椒是我心目中的一盞明燈，它象徵着家鄉人民的剛強堅毅、撥辣勇敢的性格，它是家鄉的重要物產，在醫藥衞生和生活中有巨大的作用。
朝天海椒生長在炎熱的夏天，經受着烈日的烘烤，經受着風吹雨打的折磨。它的根深深埋藏地裏，牢牢抓住了泥土。長出了青翠欲滴的葉，開出了平平淡淡的小白花，最後結出了朝天海椒。朝天海椒尖尖的頭，胖胖的身子，昂首挺胸直朝着天。那樣兒，像小丑戴的尖尖帽，像寶塔，又有些像利劍……足有四五寸長。先是青的，然後半紅半青，又逐漸由青轉紅，最後變成火紅火紅的。五個一堆，圍在一起，一株有無數堆。一叢一叢，一簇一簇，個個挺傲向上，競相爭豔。它那又尖又長又紅的身子使人百看不厭。
朝天海椒是我們四川人的美味佳餚。人們把它剁成醬，它就是可口的作料，若是把它切成絲來炒肉，那更是清香撲鼻，讓人嘴饞。人們還習慣把它整個地拿來醃製成菜。
朝天海椒讓人百吃不厭，還能開胃。記得一次媽媽沒來得及做菜，便把醃的海椒端出來，爸爸一見喜上眉梢，狼吞虎嚥地吃了起來。爸爸辣得汗流俠背，眼淚在眼眶中打轉轉，口中卻吃個不停，邊吃還邊叫我快夾海椒吃。我不情願地夾了一個。啊，好吃極了，但辣得奔涕一把淚一把的。不一會兒，滿滿的一碗飯被我吞下了肚。爸爸看着我貪婪的樣子，捧腹大笑。這一頓我吃了兩大碗飯，待放下碗，我早已成了淚人兒了。
朝天海椒還能治病，一次，我有點感冒，吃了這辣海椒，立即出了一身汗，感冒便治好了。我還聽媽媽説，這朝天海椒含有豐富的維生素，能治眼病，還能殺菌殺蟲呢。
我們資陽馳名中外的臨江寺豆瓣又香又下飯，還是炒菜不可缺少的調料，色鮮味美，別具一格，正是朝天海椒起着舉足輕重的作用。
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