“袁隆平”這個名字大家一定不陌生吧。這位“雜交水稻之父”，不僅獲得過“國家最高科學技術獎”，還獲得過聯合國“科學獎”哩！不過今天我要説的則是我家這個“袁隆平”。
我的外公七十多歲了，身體特別硬朗。退休前，他是縣裏分管農業的領導。聽媽媽説，外公是華中農學院的高材生。不過，説起來是個名牌大學生，但實際就是個莊稼漢！因為外公每天早出晚歸，騎一輛破自行車，整天都和泥巴、莊稼打交道。為了試驗新品種，他常常從早到晚地泡在田間地頭，觀察種子的生長過程，記錄種苗的生長時間和收穫率。即使戴上大草帽，皮膚也被曬得黝黑，活像個非洲人。
終於退休了，外公總該享享清福了吧，但他還不肯閒下來。他最大的愛好就是看書，研究他的老本行。今年，已經退休十幾年的外公又研究起巴西早稻來。他説，這種早稻的耐旱本領特別大，如果試驗成功，能很好地對付莊稼缺水這個大問題。為了試驗，一大把年紀的外公，自己動手開了一塊試驗地；為了保證早稻的健康成長，他自己動手拔田裏的野草，捉稻秧上的害蟲，比照顧我還要細心；為了得到巴西早稻詳細的生長資料，他沒有哪一天不去觀察、記錄，常常忘了回家吃飯。家裏人常笑他，説他的幹勁比年輕時還大！
年輕時的外公曾經有過怎樣的輝煌，我無法見證，但是現在的外公，儘管沒有袁隆平那麼大的名氣，但在我心中，和袁隆平一樣了不起！
每個人都有自己崇拜的偶像，要麼是娛樂明星，什麼少年團啦，跑男啦；要麼是為國奉獻的英雄人物，像鍾南山、李蘭娟，而我的偶像，正是剛去世不久的袁隆平爺爺。
事情要説到很久很久以前，那時的中國人民都吃不飽，袁隆平見此情況便下定決心要救救中國，讓中國人吃飽飯，讓中國人的飯碗牢牢掌握在自己手中。可在那個時候，想讓全中國吃飽飯可不簡單啊！於是他茶飯不思，廢寢忘食地研究水稻種植。
最終，功夫不負有心人。袁隆平發現了一株“野敗”，最終成功研究出了雜交水稻，並移植在田中。雜交水稻產量遠遠高於普通水稻，糧食產量也因此大大提高。
雖然產量提高了，但袁爺爺並不滿足於此。他帶着團隊苦心研究，一次又一次地刷新水稻的畝產量。有一次記者採訪他時，他説：“我有兩個夢，一個是‘禾下乘涼’，一個是雜交水稻覆蓋全球。”
袁爺爺為了實現這兩個夢想，孜孜不倦，下田考察，並且一次次地突破。即使已是耄耋之年，也堅持親自下地，正是他這樣一生不懈的奮鬥，使全中國的飯碗牢牢地抓在手裏，而且還研究出了海水種植稻。
如今，袁爺爺已離我們而去，但我們永遠緬懷他，他將永遠是我們心中的偶像！
中國，一個有五千年曆史文化的古老國度，在如今的歲月裏，有非常多的愛國英雄，比如：錢學森爺爺，鄧稼先爺爺，黃旭華爺爺，申紀蘭奶奶，屠呦呦奶奶，袁隆平爺爺，鍾南山爺爺等等，他們都為國家做出了巨大的貢獻！
在2021年5月22日13時07分，我們的袁隆平爺爺永遠得離開了我們。聽到這個消息我們大家都非常悲痛！袁隆平爺爺是“雜交水稻之父”。我經常聽爺爺奶奶説起，在他們那個年代吃不飽飯，袁隆平爺爺的理想就是讓大家吃飽飯，為了吃飽飯的理想，袁隆平爺爺幾十年如一日的投入到新品的科研研究當中，紮根基層，紮根水稻田中，經過不懈努力，他終於完成了最初的夢想，將水稻產量提升。袁隆平爺爺是偉大的，他用自己的一生，解決了全中國人民的饑荒問題。
我們要永遠銘記這位讓我們吃飽飯的袁隆平爺爺。袁隆平爺爺把雜交水稻當做理想和終身事業為之奮鬥的，正是他的努力和堅持，今天才能人人有飯吃。他發明的雜交水稻技術是對全人類的巨大貢獻，他是一位值得全世界人民尊敬的英雄！
我也要像袁隆平爺爺學習，努力學習，將來為祖國的強大盡一份力！
袁隆平1930年9月7日出生，在北京，袁隆平每天下地去研究糧食，他祖籍江西省九江市德安縣。現在居住在湖南長沙。
袁隆平為中國雜交水稻育種專家，中國工程院院士。現在中國國家雜交水稻工作技術中心任暨湖南雜交水稻研究中心主任、湖南農業大學教授、中國農業大學客座教授、聯合國糧農組織首席顧問、湖南省科協副主任和湖南省政協副主席。2006年4月當選美國科學院外籍院士，被譽為“雜交水稻之父”國際水稻研究所所長、印度前農業部長斯瓦米納森博士高度評價説：“我們把袁隆平先生稱為雜交水稻之父。因為他成就不僅是中國的驕傲，也是世界的驕傲，他的成就給人類帶來了福音。
世界科學院院士袁隆平1930年9月1日農曆7月初九出生，1953年畢業於西楠農學院，分配到湖南安江農校任教，開始雜交水稻研究，1971年調入湖南省農業科學院。1978年普升為呃研究員，被全國勞動模範。1995年當選為中國雜交水稻科技發展人。
袁隆平做多了殘酷的現實，他輾轉反側，不能嗯睡，他想起就社會人們受統治階級的剝削，壓迫。受戰爭的痛苦，缺衣少食，流離失所人們當家主人，但仍為擺脱飢餓對人的威脅，他決心努力發展自己的。致用學過的專業知識讓糧食〈ＷＷＷ．〉儘快朋友。我800斤1000斤2000斤的水稻新品種，讓嚴良是大幅度增產，用農業科學。技術戰勝飢餓。
所以請好好吃飯，珍愛糧食吧！
等了一夜，雜交水稻之父袁隆平帶領的中國超級雜交水稻今天成功通過了畝產900公斤的世界紀錄測試。同一天，這位80多歲的老人向媒體透露了中國讓世界變得美好的“超級種子”。
2011年9月18日，由中國水稻研究所所長程式華率領的超級雜交稻驗收專家組訪問107。9畝“Y兩優2”超級稻試驗田以抽籤方式驗收。根據程式華第二天公佈的驗收結果，這個100畝試驗田的平均畝產量達到了926。6公斤，標誌着中國超級雜交稻三期解決畝產900公斤問題取得了巨大成功。
世界上一半以上的人口以大米為主食，大面積增加糧食產量一直是每個國家的目標。日本和國際水稻研究所都制定了水稻高產育種方案，只有日本在4。5分鐘的小面積內實現了畝產800公斤的目標。雜交水稻大面積畝產900斤，一直是世界雜交水稻史上的巔峯。
自上個世紀以來，袁隆平領導的中國科研團隊成功克服了1999年和2005年世界超雜交水稻畝產700公斤和800公斤的困難，保持了中國雜交水稻超高產研究在世界上的領先地位。
你們知道嗎？“雜交水稻之父”——袁隆平爺爺也有一顆和我們一樣童心，可愛極了！
一次，袁隆平爺爺來到動物園，在乘坐遊覽車遊覽時，忽然高興得拍起了手，激動地叫着：“嘎嘎嘎……”咦？怎麼回事呢？周圍的人隨着他的目光望去時，才發現不遠處的池塘裏有一羣鴨子快活地暢遊，清清的水、藍藍的天、還有袁隆平爺爺那開心的笑聲：“好漂亮哦！”活像被蝴蝶或是螞蚱、蝸牛吸引住眼球的我們！你看，袁隆平爺爺可愛不？
袁隆平爺爺的可愛還有另外一個表現——倔強！一次保姆為袁隆平爺爺做了一桌美味的飯菜，袁爺爺掃視了一下飯桌，好像在找什麼，坐下來便問：“我的豌豆呢？”保姆一臉茫然，袁爺爺比劃着：“就在一個袋子裏啊！我的豌豆。”保姆找了一會兒，發現一袋毛豆，袁爺爺很執着：“這不是我的豌豆啊！我的豌豆呢？我買的豌豆呢……”嘻嘻，像不像一個鬧着要糖吃的小屁孩。最後，保姆妥協了，決定明天給袁爺爺買豌豆。豌豆去哪裏了呢？真是調皮！而找豌豆的袁爺爺是不是也倔強的可愛呢？
袁隆平爺爺雖然離開了我們，但看着他的視頻，好像這位可愛的爺爺就在身邊、就在田埂上。袁爺爺是國家的棟樑，他是可愛的爺爺，更是可敬的爺爺，他才是我們應該追的星！
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